食品公司自查報告

　　在當下社會(huì )，報告的使用頻率呈上升趨勢，不同的報告內容同樣也是不同的。相信很多朋友都對寫(xiě)報告感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家整理的食品公司自查報告，希望對大家有所幫助。

食品公司自查報告1

　　根據縣委、縣政府辦公室通知，貫徹落實(shí)《曹縣黨政機關(guān)厲行節約反對浪費制度》（x發(fā)［20xx］9號）文件精神要求，本單位高度重視，成立領(lǐng)導小組，認真組織開(kāi)展厲行節約反對浪費自查自糾工作�，F將有關(guān)情況報告如下：

　　一、加強領(lǐng)導

　　為加強專(zhuān)項治理工作的組織領(lǐng)導，成立了由張增典主任任組長(cháng)，冉令軍副主任任副組長(cháng)的財貿辦公室厲行節約專(zhuān)項治理工作領(lǐng)導小組，相關(guān)工作人員為成員，領(lǐng)導小組下設辦公室，具體負責厲行節約專(zhuān)項治理日常工作。要求加強溝通協(xié)調，確定責任，使厲行節約工作事事有人抓，處處有人管，切實(shí)貫徹落實(shí)厲行節約各項工作任務(wù)。

　　二、認真做好宣傳發(fā)動(dòng)

　　本單位專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了厲行節約反對浪費工作動(dòng)員會(huì )，全體工作人員參加了會(huì )議。會(huì )上傳達了《曹縣黨政機關(guān)厲行節約反對浪費制度》（x發(fā)［20xx］9號）文件精神，要求全單位上下統一思想認識，充分認識開(kāi)展厲行節約反對浪費的重要性和必要性，更加自覺(jué)把思想統一到要求上；要求進(jìn)一步增強責任感和緊迫感，采取有力措施，積極開(kāi)展厲行節約反對浪費活動(dòng)；使開(kāi)展厲行節約反對浪費工作的重要性和必要性深入人心，為工作的順利開(kāi)展打下良好的基礎。

　　三、明確分工，建立工作責任制

　　工作制度和誰(shuí)主管、誰(shuí)負責的專(zhuān)項治理責任制。加強監督檢查，嚴肅紀律，確保責任制的落實(shí)，對工作不認真、敷衍了事的，追究有關(guān)人員的責任，以確保厲行節約專(zhuān)項治理工作的順利開(kāi)展。

　　四、認真組織開(kāi)展自查自糾工作

　　一是抓自查，夯實(shí)基礎促自糾。按照工作方案要求，對本單位公務(wù)費用支出進(jìn)行全面的排查和摸底，確保自查自糾不走過(guò)場(chǎng)，經(jīng)得起檢查和考驗。把自查和自糾有機地結合起來(lái)，堅持邊查邊改，邊改邊完善，對自查中發(fā)現的.問(wèn)題及時(shí)查找原因，研究整改措施，切實(shí)把問(wèn)題解決在自查自糾階段。

　　二是抓鞏固，著(zhù)眼長(cháng)遠建立長(cháng)效機制。在認真研究治理工作中發(fā)現的新情況、新問(wèn)題的基礎上，及時(shí)制定完善有關(guān)制度，按照標本兼治、糾建并舉的原則，進(jìn)一步加強管理，加大日常監督檢查力度，把厲行節約治理納入常規監督檢查工作中，與年終目標考核工作相結合，統籌兼顧、相互促進(jìn)，切實(shí)提高厲行節約工作的長(cháng)期性和有效性。

　　三是抓落實(shí)，明確指標定措施。為了確保工作任務(wù)落到實(shí)處，本單位結合工作實(shí)際，對各項經(jīng)費支出情況，包括公務(wù)接待、一般性費用支出等情況進(jìn)行一次摸底。在掌握底數的基礎上，提出了各項經(jīng)費支出壓縮、降低、削減的具體指標，并在本單位進(jìn)行公示，保證縮減經(jīng)費逐月實(shí)現。

　　容易產(chǎn)生鋪張浪費的環(huán)節和問(wèn)題上細化了具體的落實(shí)內容和環(huán)節，明確了具體落實(shí)措施。具體情況如下：

　　1、本單位租借的辦公用房，沒(méi)有超出規定。

　　2、沒(méi)有公務(wù)用車(chē)。

　　3、加強辦公用品及耗材的管理，嚴禁鋪張浪費，要減少使用一次性文具，對復�。ù蛴。┪募�、材料時(shí)，要提倡雙面用紙，要逐步實(shí)現無(wú)紙化辦公。

　　4、從嚴控制公務(wù)接待費支出，嚴格執行招待費開(kāi)支范圍、開(kāi)支標準等有關(guān)規定，不搞超規格接待，嚴格控制名煙、名酒招待客人，嚴格控制陪餐人數，禁止私客公請。

　　5、節約用電、用水活動(dòng)，嚴格控制電器的使用時(shí)間。

　　6、差旅費一律要有差旅審批單、出差人員名單、出差時(shí)間段情況說(shuō)明。

　　五、下步工作打算

　　在今后的工作中，將繼續加大教育宣傳力度，采取積極措施，切實(shí)把落實(shí)厲行節約體現在工作、學(xué)習、生活之中，以實(shí)際行動(dòng)把黨政機關(guān)厲行節約工作推向深入。

　　一是繼續抓好責任制的落實(shí)。主動(dòng)執行好、落實(shí)好厲行節約的各項要求；

　　二是抓好監督檢查，切實(shí)把要求落到實(shí)處；

　　三是建立厲行節約長(cháng)效機制。以黨政機關(guān)帶頭厲行節約活動(dòng)為契機，采取措施，杜絕奢侈浪費現象。

　　盡管本單位在厲行節約專(zhuān)項治理工作方面做了一些工作，但與縣委、縣政府的要求還有一定距離。下一步，我們將切實(shí)加強厲行節約工作力度，強化責任；進(jìn)一步嚴肅政治紀律，組織紀律、群眾紀律和工作紀律；切實(shí)履行職責，定期不定期公布賬目，監督檢查厲行節約情況，從源頭上預防和控制浪費行為的發(fā)生。

食品公司自查報告2

　　賀州市食品廠(chǎng)位于交通便利的，是一家生產(chǎn)蒸煮類(lèi)糕點(diǎn)、中秋月餅的企業(yè)，長(cháng)期以來(lái)，我廠(chǎng)一直嚴格遵照食品安全相關(guān)法律的要求，嚴把質(zhì)量關(guān)，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

　　為了更好的落實(shí)質(zhì)量安全主體責任的要求，我廠(chǎng)質(zhì)量管理人員對照《食品生產(chǎn)企業(yè)檢查表》的內容，從企業(yè)資質(zhì)有效性、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠(chǎng)房及設施情況、生產(chǎn)設備和檢驗設備情況、質(zhì)量管理情況等多個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。根據企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺(jué)各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門(mén)的要求。對于稍有差次的，及時(shí)做了整改�，F階段，我廠(chǎng)基本能做到系統管理，按標準要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷(xiāo)售�，F將我廠(chǎng)自查的情況匯報如下：

　　一、企業(yè)資質(zhì)變化情況：

　　企業(yè)營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)許可證一致、均有效;實(shí)際生產(chǎn)地址與生產(chǎn)許可證載明地址一致;實(shí)際生產(chǎn)的產(chǎn)品在生產(chǎn)許可范圍內。

　　二、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠(chǎng)房及設施情況檢查情況：

　　廠(chǎng)區內外環(huán)境整潔，廠(chǎng)區總體布局與生產(chǎn)許可申請時(shí)基本一致，無(wú)變化;生產(chǎn)區域周?chē)�環(huán)境(25米內)無(wú)粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源，無(wú)昆蟲(chóng)大量孽生的潛在場(chǎng)所;廠(chǎng)房、設備布局和工藝流程等與生產(chǎn)許可證申請材料內容一致;各生產(chǎn)環(huán)節人員、貨物沒(méi)有交叉污染現象;產(chǎn)品的包裝場(chǎng)所墻壁和屋頂裝飾材料應完好，無(wú)損壞或脫落;生產(chǎn)有微生物指標的產(chǎn)品，專(zhuān)用內包裝場(chǎng)所的紫外線(xiàn)燈盒抽風(fēng)設施正常運行;位于工作臺和裸露產(chǎn)品上方的照明設備的防護罩等設施完好;生產(chǎn)場(chǎng)所應急照明設施完好;生產(chǎn)有微生物指標產(chǎn)品的生產(chǎn)車(chē)間和包裝車(chē)間更衣室、更衣設施、非手動(dòng)式流水洗手、干手、消毒等設施完好;生產(chǎn)有微生物指標產(chǎn)品的生產(chǎn)車(chē)間的防塵、防鼠、防蚊蠅、防昆蟲(chóng)和其它動(dòng)物進(jìn)入的設施完好有效;庫房整潔、干燥、地面平整。庫房通風(fēng)、溫度、濕度和防火防鼠等設施良好運行;庫房?jì)仍�料、半成品、成品及包裝材料等各類(lèi)材料和產(chǎn)品分區域、離地、離墻存放，不同貯存區域設有明確標識。

　　三、企業(yè)生產(chǎn)設備和檢驗設備情況檢查情況：

　　在用生產(chǎn)設備的數量、型號與申請生產(chǎn)許可所提交的設備清單一致，并正常運行;生產(chǎn)設備根據工藝需要進(jìn)行清洗消毒、維修和保養并有記錄;檢驗室內出廠(chǎng)檢驗用檢驗設備的數量、型號與申請生產(chǎn)許可所提交的設備清單一致，設備正常運行;計量器具符合法律規定的檢定或校準要求，停用的設備應有明顯標識。

　　四、企業(yè)質(zhì)量管理情況檢查情況：

　　我廠(chǎng)定期對相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行法律法規、食品安全、衛生管理、專(zhuān)業(yè)技術(shù)等方面的培訓記錄;在崗的.生產(chǎn)人員定期進(jìn)行健康檢查，有有效的健康檢查證明;從事食品生產(chǎn)的人員，進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間前洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽，頭發(fā)不得露于帽外，不佩戴首飾;原料的進(jìn)貨驗收有記錄，包括有原料的名稱(chēng)、數量、供貨者名稱(chēng)及進(jìn)貨日期等。對實(shí)施生產(chǎn)許可管理的原料和包裝，有供貨者的生產(chǎn)許可證明文件;生產(chǎn)過(guò)程做好投料記錄，包括有投料種類(lèi)、品名、生產(chǎn)日期或批號、投料日期和使用數量等;有關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的操作控制程序記錄;我廠(chǎng)按照現行有效標準的要求對出廠(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗，每批次產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后出廠(chǎng)銷(xiāo)售，有檢驗記錄。記錄內容包括對檢驗產(chǎn)品名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、檢驗結果等內容;對生產(chǎn)的每批產(chǎn)品留存樣品，樣品保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期;我廠(chǎng)在生產(chǎn)、運輸和貯存過(guò)程中使用安全衛生的工具，并加強防護，防止原料、半成品、成品出現泄漏、污染;產(chǎn)品標識標注符合相關(guān)法律法規及標準的要求;企業(yè)有出廠(chǎng)銷(xiāo)售產(chǎn)品的銷(xiāo)售記錄，記錄內容包括所銷(xiāo)售產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、購貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等信息;我廠(chǎng)未出現消費者投訴現象;對不合格產(chǎn)品及時(shí)召回，餅做好記錄，記錄內容包括召回的產(chǎn)品名稱(chēng)、數量、召回地、銷(xiāo)售量、生產(chǎn)日期、批號等內容;對召回的產(chǎn)品我廠(chǎng)及時(shí)進(jìn)行補救、無(wú)害化處理、銷(xiāo)毀等，并做好記錄，記錄內容包括處理的產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號及處理措施和結果;我廠(chǎng)制定有食品安全事故處置方案，定期檢查各項食品安全防范措施的落實(shí)情況，處置食品安全事故記錄。

　　五、存在的問(wèn)題及處置情況：

　　1、工作人員對設備進(jìn)行維修、保養操作后，未做工作記錄;針對這問(wèn)題，我廠(chǎng)質(zhì)量負責人找工作人員進(jìn)行談話(huà)，講解做好工作記錄的必要性，工作人員也意識到工作的缺陷，保證在以后的工作中會(huì )積極改正。

　　2、自查過(guò)程中一位工作人員未戴工作帽，檢查人員及時(shí)指出，該工作人員也立刻意識到錯誤，及時(shí)改正。事后我廠(chǎng)質(zhì)量負責人組織工作人員學(xué)習食品安全生產(chǎn)操作知識，增強大家衛生操作意識。

　　經(jīng)過(guò)此次自查，我廠(chǎng)基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責任的要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎上，我廠(chǎng)建立了質(zhì)量安全保證長(cháng)效機制，為長(cháng)期、持續地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅實(shí)基礎。

　　食品廠(chǎng)

　　20xx年xx月xx日

食品公司自查報告3

　　貴陽(yáng)金陽(yáng)霧云飲品有限公司，成立于xxxx年7月，位于貴陽(yáng)市觀(guān)山湖區百花湖鄉蘿卜村三岔河組，占地面積800平方米，成立至今一直從事自主品牌“鑫霧云飲用天然泉水”的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

　　本公司生產(chǎn)設備先進(jìn)，自動(dòng)化程度改，并設有獨立的質(zhì)量檢驗室，配備專(zhuān)門(mén)的技術(shù)檢測員，在上級質(zhì)量監督部門(mén)的.指導下我公司于xxxx年9月16日取得食品生產(chǎn)許可證，現就一年來(lái)本企業(yè)的生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗方面做以下匯報：

　　1、質(zhì)檢部門(mén)現場(chǎng)核查不合格項改進(jìn)措施及改進(jìn)情況：

　　a、標簽標識不清；改進(jìn)措施：重新印刷標簽；改進(jìn)情況：重新印刷的標簽規范，符合質(zhì)檢領(lǐng)導要求。

　　b、標簽堆放不整齊：改進(jìn)措施：專(zhuān)門(mén)規劃了標簽、膜、蓋子等輔料的存放區；改進(jìn)情況：已改進(jìn)；

　　c、生產(chǎn)區域有少量雜物、成品區部分成品生產(chǎn)日期不清：改進(jìn)措施：清理生產(chǎn)區雜物、進(jìn)購全新的打印機；改進(jìn)情況：已改進(jìn)。

　　2、本企業(yè)無(wú)發(fā)生遷址，對生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設備未作技術(shù)性改造，保持上年度發(fā)證時(shí)的生產(chǎn)條件，也未開(kāi)發(fā)新資源食品。

　　3、本企業(yè)生產(chǎn)原材料為：天然泉水、規格為18.9L的PC五加侖桶、PC密封蓋、防塵袋等，驗貨方式采取查驗合格證明方式，成品出實(shí)施取批批檢驗，嚴格按照DB52/434—20xx《桶裝飲用天然泉水地方標準》標準對比放行，以確保出廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量受控。

　　4、本企業(yè)未發(fā)生委托加工和被委托加工情況。

　　5、本企業(yè)產(chǎn)品未添加任何食品添加劑。

　　6、本企業(yè)食品生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執照、排污許可證等一并上墻，不存在涂改，轉讓生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品或其他質(zhì)量違法行為。許可證標志和編號使用符合相關(guān)規定。

　　7、上級行政機關(guān)對產(chǎn)品質(zhì)量監督抽查2次，質(zhì)量均合格。

　　8、本企業(yè)產(chǎn)品主要的銷(xiāo)售區域為清鎮市地區，客戶(hù)主要是小型企業(yè)、單位及家庭消費，對我們的產(chǎn)品質(zhì)量及售后服務(wù)相當認可，不存在對我公司產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)有重大投訴情況，因此產(chǎn)品銷(xiāo)量也穩步提升。

　　法人代表：xx

　　報告人：xx

　　報告時(shí)間：xx

食品公司自查報告4

　　貴陽(yáng)金陽(yáng)霧云飲品有限公司，成立于xxxx年7月，位于貴陽(yáng)市觀(guān)山湖區百花湖鄉蘿卜村三岔河組，占地面積800平方米，成立至今一直從事自主品牌“鑫霧云飲用天然泉水”的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

　　本公司生產(chǎn)設備先進(jìn)，自動(dòng)化程度改，并設有獨立的質(zhì)量檢驗室，配備專(zhuān)門(mén)的技術(shù)檢測員，在上級質(zhì)量監督部門(mén)的指導下我公司于xxxx年9月16日取得食品生產(chǎn)許可證，現就一年來(lái)本企業(yè)的.生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗方面做以下匯報:

　　1、質(zhì)檢部門(mén)現場(chǎng)核查不合格項改進(jìn)措施及改進(jìn)情況:

　　標簽標識不清;改進(jìn)措施:重新印刷標簽;改進(jìn)情況:重新印刷的標簽規范，符合質(zhì)檢領(lǐng)導要求。

　　標簽堆放不整齊:改進(jìn)措施:專(zhuān)門(mén)規劃了標簽、膜、蓋子等輔料的存放區;改進(jìn)情況:已改進(jìn);

　　生產(chǎn)區域有少量雜物、成品區部分成品生產(chǎn)日期不清:改進(jìn)措施:清理生產(chǎn)區雜物、進(jìn)購全新的打印機;改進(jìn)情況:已改進(jìn)。

　　2、本企業(yè)無(wú)發(fā)生遷址，對生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設備未作技術(shù)性改造，(設備有日常維護及保養)保持上年度發(fā)證時(shí)的生產(chǎn)條件，也未開(kāi)發(fā)新資源食品。

　　3、本企業(yè)生產(chǎn)原材料為:天然泉水、規格為18.9L的PC五加侖桶、 PC密封蓋、防塵袋等，驗貨方式采取查驗合格證明方式，成品出實(shí)施取批批檢驗，嚴格按照DB52/434—20xx<< 桶裝飲用天然泉水地方標準>>標準對比放行，以確保出廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量受控。

　　4、本企業(yè)未發(fā)生委托加工和被委托加工情況。

　　5、本企業(yè)產(chǎn)品未添加任何食品添加劑。

　　6、本企業(yè)食品生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執照、排污許可證等一并上墻，不存在涂改，轉讓生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品或其他質(zhì)量違法行為。許可證標志和編號使用符合相關(guān)規定。

　　7、上級行政機關(guān)對產(chǎn)品質(zhì)量監督抽查2次，質(zhì)量均合格。

　　8、本企業(yè)產(chǎn)品主要的銷(xiāo)售區域為清鎮市地區，客戶(hù)主要是小型企業(yè)、單位及家庭消費，對我們的產(chǎn)品質(zhì)量及售后服務(wù)相當認可，不存在對我公司產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)有重大投訴情況，因此產(chǎn)品銷(xiāo)量也穩步提升。

　　法人代表:

　　報告人:xxx

　　報告時(shí)間:xxxx

食品公司自查報告5

xx市質(zhì)監局：

　　根據20xx年第119號文件精神，我公司在xx市質(zhì)檢局的領(lǐng)導下，由總經(jīng)理帶領(lǐng)生產(chǎn)部門(mén)負責人，對公司質(zhì)量安全主體責任落實(shí)情況起行了一次全面的自查�，F將此次自查情況匯報如下：

　　一、公司的各類(lèi)資質(zhì)、資格證書(shū)與企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況保持一致，并且合法、有效。

　　二、進(jìn)貨查驗制度已按相關(guān)規定和要求如實(shí)填寫(xiě)。

　　三、前期因管理不當，對生產(chǎn)過(guò)程控制制度沒(méi)有嚴格執行。對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設備、生產(chǎn)過(guò)程、原輔材料、人員衛生防護等關(guān)鍵控制點(diǎn)，沒(méi)有嚴格按照法律、法規、標準要求進(jìn)行全方位控制。今后將加強這方面的管理。

　　四、公司已嚴格執行產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗制度。每批包裝食品都按要求檢驗，并如實(shí)填寫(xiě)檢驗數據擠報告，對不能檢驗的項目進(jìn)行委托檢驗，且進(jìn)行出廠(chǎng)檢驗、委托檢驗都符合法律、法規規定。

　　五、建立了不合格品管理制度。建立并保存采購的.不合格食品原料、食品添加劑等食品相關(guān)產(chǎn)品的處理記錄；建立并保存生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品的處理記錄。

　　六、企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，因管理不善，食品標簽沒(méi)有按照食品標識管理規定等法律法規規定標注，目前庫存較大，已向質(zhì)監局申請延期使用。

　　七、公司已建立銷(xiāo)售臺帳。臺帳內容符合食品安全法規定。

　　八、企業(yè)標準已收錄最新標準，并已向質(zhì)監局備案。

　　九、已建立不安全食品召回管理制度。發(fā)現生產(chǎn)的食品不符合食品安全標準要求的，企業(yè)將嚴格按照食品安全法的規定做好食品召回等相關(guān)工作。

　　十、已建立企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓管理制度，嚴格遵守食品安全法的規定。

　　十一、因公司目前沒(méi)有委托或受委托加工食品，所以沒(méi)有建立此項制度。今后如有接受委托加工情況時(shí)，一定按照法律、法規規定向當地質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)備案并使產(chǎn)品質(zhì)量及其標識符合法律法規規定。

　　十二、因沒(méi)有及時(shí)查找并查看國家頒布的法律，法規，所以沒(méi)有建立、保存消費者投訴受理制度和消費者投訴的受理記錄。自收到自查表后，一案相關(guān)規定逐步建立和保存消費者投訴受理制度和消費者投訴的受理記錄，受理記錄已包括：投訴者姓名、聯(lián)系方式、投訴的食品名稱(chēng)、數量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、投訴質(zhì)量問(wèn)題、企業(yè)采取的處理措施、處理結果等。

　　十三、公司今后一定主動(dòng)收集企業(yè)內部發(fā)現的和國家發(fā)布與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險監測和評估信息，并做出反應，同時(shí)建立并保存相關(guān)記錄。

　　十四、公司因沒(méi)有發(fā)生過(guò)重大的食品安全事故，沒(méi)有建立并制定食品安全事故處置方案，自收到文件后，正在逐步建立并制定食品安全事故處置方案，并定期檢查各項食品安全防范措施的情況。

　　因公司基礎交薄弱，今后將適時(shí)進(jìn)行調整，是所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量得到進(jìn)一步提升并是企業(yè)無(wú)重大食品安全事故發(fā)生，并在保證質(zhì)量安全的前提下生產(chǎn)出符合標準及法律法規規定的產(chǎn)品。

　　自查人員：

　　自查日期：

食品公司自查報告6

　　貴陽(yáng)金陽(yáng)霧云飲品有限公司，成立于xxxx年7月，位于貴陽(yáng)市觀(guān)山湖區百花湖鄉蘿卜村三岔河組，占地面積800平方米，成立至今一直從事自主品牌“鑫霧云飲用天然泉水”的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

　　本公司生產(chǎn)設備先進(jìn)，自動(dòng)化程度改，并設有獨立的質(zhì)量檢驗室，配備專(zhuān)門(mén)的技術(shù)檢測員，在上級質(zhì)量監督部門(mén)的指導下我公司于xxxx年9月16日取得食品生產(chǎn)許可證，現就一年來(lái)本企業(yè)的生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗方面做以下匯報：

　　1、質(zhì)檢部門(mén)現場(chǎng)核查不合格項改進(jìn)措施及改進(jìn)情況：

　　2、標簽標識不清;改進(jìn)措施：重新印刷標簽;改進(jìn)情況：重新印刷的標簽規范，符合質(zhì)檢領(lǐng)導要求。

　　3、標簽堆放不整齊：改進(jìn)措施：專(zhuān)門(mén)規劃了標簽、膜、蓋子等輔料的.存放區;改進(jìn)情況：已改進(jìn);

　　4、生產(chǎn)區域有少量雜物、成品區部分成品生產(chǎn)日期不清：改進(jìn)措施：清理生產(chǎn)區雜物、進(jìn)購全新的打印機;改進(jìn)情況：已改進(jìn)。

　　5、本企業(yè)無(wú)發(fā)生遷址，對生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設備未作技術(shù)性改造，(設備有日常維護及保養)保持上年度發(fā)證時(shí)的生產(chǎn)條件，也未開(kāi)發(fā)新資源食品。

　　6、本企業(yè)生產(chǎn)原材料為：天然泉水、規格為18.9L的PC五加侖桶、PC密封蓋、防塵袋等，驗貨方式采取查驗合格證明方式，成品出實(shí)施取批批檢驗，嚴格按照DB52/434—20xx>標準對比放行，以確保出廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量受控。

　　7、本企業(yè)未發(fā)生委托加工和被委托加工情況。

　　8、本企業(yè)產(chǎn)品未添加任何食品添加劑。

　　9、本企業(yè)食品生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執照、排污許可證等一并上墻，不存在涂改，轉讓生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品或其他質(zhì)量違法行為。許可證標志和編號使用符合相關(guān)規定。

　　10、上級行政機關(guān)對產(chǎn)品質(zhì)量監督抽查2次，質(zhì)量均合格。

　　11、本企業(yè)產(chǎn)品主要的銷(xiāo)售區域為清鎮市地區，客戶(hù)主要是小型企業(yè)、單位及家庭消費，對我們的產(chǎn)品質(zhì)量及售后服務(wù)相當認可，不存在對我公司產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)有重大投訴情況，因此產(chǎn)品銷(xiāo)量也穩步提升。

　　法人代表：

　　報告人：

　　報告時(shí)間：

食品公司自查報告7

　　按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險分級管理辦法》的規定，我局明確落實(shí)監管責任，科學(xué)有效實(shí)施監管，督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任�，F將我縣食品生產(chǎn)風(fēng)險分級管理工作開(kāi)展情況報告如下。

　　一、工作開(kāi)展情況

　　一是掌握企業(yè)基本情況�？h（市）監管部門(mén)理清轄區內獲證食品生產(chǎn)企業(yè)的數量，全面掌握了企業(yè)生產(chǎn)規模、生產(chǎn)品種、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量狀況等基本情況，建立了企業(yè)信息數據庫和監管檔案，做到了一企一檔。同時(shí)，堅持新開(kāi)辦一家評定一家，現場(chǎng)核查符合的當場(chǎng)進(jìn)行風(fēng)險分級評定。

　　二是全面實(shí)施動(dòng)態(tài)監管。根據《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險分級管理辦法（試行）》的`要求，按照風(fēng)險分析、量化評價(jià)、動(dòng)態(tài)管理、客觀(guān)公正的原則，派出監管人員深入企業(yè)，詳細記錄檢查情況，根據現場(chǎng)掌握情況，梳理食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品品種，對企業(yè)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗等風(fēng)險因素，通過(guò)量化打分，確定食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險等級。目前,全縣已完成家食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分類(lèi)分級工作，分別確定了a級風(fēng)險0家，b級風(fēng)險0家，c級風(fēng)險1家，d級風(fēng)險0家，并在生產(chǎn)場(chǎng)所醒目位置張貼了日常監督檢查結果和風(fēng)險等級標識。

　　三是組織開(kāi)展宣傳培訓。組織監管人員對食品生產(chǎn)風(fēng)險分級管理的理念來(lái)源、根本目的、基本原則以及基本內容進(jìn)行了全面學(xué)習，準確把握了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險分級管理辦法（試行）》的要求，明確了風(fēng)險等級評定工作標準。

　　二、下一步工作打算

　　按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險分級管理辦法（試行）》的要求，繼續做好食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分類(lèi)分級工作，將食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險等級評定結果記入食品安全信用檔案，并根據風(fēng)險等級合理確定日常監督檢查頻次，實(shí)施動(dòng)態(tài)調整。

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