學(xué)校食堂自查報告4篇(集合)
隨著(zhù)人們自身素質(zhì)提升，越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì )使用到報告，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么報告應該怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編精心整理的學(xué)校食堂自查報告，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)校食堂自查報告1
一、組織領(lǐng)導有力，工作責任落實(shí)
學(xué)校建立了由校長(cháng)任組長(cháng)的'社會(huì )治安綜合治理工作領(lǐng)導小組，工作有計劃并能定期研究學(xué)校安全工作，與各層簽訂了責任書(shū)，安全保衛人員落實(shí)，堅持24小時(shí)值班。
二、制度健全，覆蓋面廣
學(xué)校編有《學(xué)校安全管理自查資料》一書(shū)，書(shū)中有關(guān)安全管理制度及實(shí)施辦法達50余種，對學(xué)校組織領(lǐng)導、安全管理、責任落實(shí)及操作流程等進(jìn)行全面覆蓋，做到有章可循，有據可依。
三、安全教育形式多樣，內容全面，效果良好
在安全教育實(shí)施過(guò)程中，我校始終堅持“六必講”制度，即開(kāi)學(xué)初必講，季節互替時(shí)必講，周末放學(xué)時(shí)必講，出現安全事故必講，放長(cháng)假必講，每天晚讀報時(shí)班主任必講。真正做到安全教育經(jīng)�；�、制度化，收到了較好的效果。
四、安全管理有序，過(guò)程落實(shí)到位
學(xué)校在安全檢查方面始終堅持了由安全管理員月查、周查及各部門(mén)日查制度，對查出的安全隱患能及時(shí)上報，及時(shí)處理，從而避免了安全事故的發(fā)生。學(xué)校十分重視校園、學(xué)生宿舍值班和夜間巡邏管理環(huán)節，并安排兩名老教師輪流專(zhuān)管，保證24小時(shí)值班人員的落實(shí)。消防設備基本能滿(mǎn)足需要，特種設備做到了定期檢查，運行良好。
學(xué)校食堂自查報告2
為進(jìn)一步加強學(xué)校安全管理工作，嚴防校園安全事故的發(fā)生，根據縣局【20xx】60號【20xx】61號安全文件以及學(xué)區安全工作會(huì )議要求我校組織了全體教職工參加的全面的安全隱患大排查工作，現將排查情況匯報如下：
一、成立了安全生產(chǎn)大檢查領(lǐng)導小組
組長(cháng)：1111
副組長(cháng)：22222222
組員：全體教職工
領(lǐng)導小組辦公室設在校長(cháng)辦公室，負責學(xué)校安全管理大檢查的.統籌、協(xié)調和指導工作。
二、檢查時(shí)間
20xx年6月22日-6月30日
三、檢查情況
此次檢查，采取學(xué)校自查自改，接受縣教育局檢查相結合的方式，學(xué)校對排查的所有內容全部建立了臺賬，共分為24項，逐一登記。主要檢查如下內容。
1、安全管理制度明確、健全，實(shí)施一崗雙責、首遇責任制、責任追究制等安全制度，各項預案齊全，符合實(shí)際。
2、學(xué)校消防設施、疏散通道、安全出口符合國家有關(guān)標準，滅火器壓力正常，年檢合格。
3、校舍建筑無(wú)開(kāi)裂下沉。體育、玩具等設施設備安全、牢固。
各高空懸掛物牢固，鍋爐拉線(xiàn)結實(shí)，暖氣管道結實(shí)，各處鋼筋護欄牢固無(wú)銹蝕。
4、危險化學(xué)品雙人雙鎖安全存放、定期檢查。
5、校園周邊治安、道路交通、文化和食品衛生等不存在重大安全隱患。
6、自然災害防御，學(xué)校排洪溝清理徹底。加強了對防雷電、洪水、地震等自然災害的安全教育，經(jīng)常開(kāi)展應急疏散演練情況。
四、隱患整改情況
本次安全排查共排查出較大安全隱患兩處，現將整改情況匯報如下：
1、三年級教室前電線(xiàn)因年久距離地面位置較低，距離樹(shù)木距離較近，雷雨天容易發(fā)生觸電事故。學(xué)校于6月26日聯(lián)系包片電工11111解決該隱患。電工11111于6月26日、27日兩天對線(xiàn)路進(jìn)行維修消除隱患。
2、后山水泵電源線(xiàn)下樹(shù)木生長(cháng)過(guò)于旺盛，立電線(xiàn)較近，容易引入雷擊等。6月28日學(xué)校責成保安1111、教師2222將涉及到的樹(shù)木全部砍伐，消除安全隱患。
今后，我校一定繼續警鐘長(cháng)鳴，把安全工作作為重中之重，加大日巡查和隱患排查的力度，把安全隱患消除在萌芽階段。
學(xué)校食堂自查報告3
長(cháng)期以來(lái)，我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則，抓平時(shí)、重細節，為“辦人民滿(mǎn)意的學(xué)�！卑l(fā)揮重要作用。為加強學(xué)校管理，進(jìn)一步提高我校食堂建設和管理水平，保障師生員工身體健康，我校根據《湖南省教育廳關(guān)于開(kāi)展中小學(xué)學(xué)生食堂檢查工作的通知》精神，結合《關(guān)于進(jìn)一步加強農村中小學(xué)學(xué)生食堂管理工作的通知》（湘教通[xx]426號），及《食品衛生法》《學(xué)校衛生工作條例》等法規條例，現結合我校實(shí)際情況，對學(xué)校的食堂工作展開(kāi)了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：
一、食堂基本情況
我�，F有學(xué)生食堂建于2005年，建筑面積為149平方米，后經(jīng)過(guò)多次完善，現有柴房、烹飪間、儲藏間。學(xué)�，F有學(xué)生675人，教職工31人，日常為學(xué)生提供開(kāi)餐服務(wù)的有600余人。
二、自查情況
1、領(lǐng)導重視周密布署
每學(xué)期初，學(xué)校都會(huì )專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂工作會(huì )議，明確職責和具體分工，成立以校長(cháng)為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導小組，統籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責任，讓食堂的全面工作制度化、規范化。后勤處負責具體落實(shí)，從人員、調入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節進(jìn)行了細化并狠抓落實(shí)，并定期召開(kāi)食堂工作專(zhuān)門(mén)會(huì )議，學(xué)習上級文件，研究各階段落實(shí)措施。校級領(lǐng)導每天輪流到學(xué)生餐廳巡視，以便隨時(shí)發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)給予指導，立即進(jìn)行改進(jìn)。
2、健全制度、責任到人。
校長(cháng)是食堂衛生安全的`第一責任人，食堂管理員負責具體的管理工作，總務(wù)主任負責監督管理。同時(shí)建立了一系列的規章制度，如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、烹調間衛生制度、從業(yè)人員體檢培訓制度等。
3、確保衛生有效監督
�。�1）食堂都能?chē)栏駡绦袊业摹妒称沸l生法》，有各項衛生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應急措施，工作人員能自覺(jué)按要求上崗和操作，其它各項衛生措施和規定能落實(shí)到位。
�。�2）采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴格把好食品進(jìn)貨關(guān)，將學(xué)校食品進(jìn)貨進(jìn)行統一采購，對采購的食品索取三證（營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、生產(chǎn)許可證）復印件和質(zhì)量檢驗報告，進(jìn)出貨手續齊全，帳冊相符，并由劉昌偉同志負責。
�。�3）建全各類(lèi)安全衛生制度以及進(jìn)、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度，定期公布市場(chǎng)原料價(jià)格和進(jìn)行單菜核算。
�。�4）建立群眾監督機制，讓大家共同把好食品安全衛生關(guān)。我們成立了由校工會(huì )干部、家長(cháng)代表、教師代表、學(xué)生代表等組成的膳管會(huì )，定期舉行碰頭會(huì )，監督以收費標準、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開(kāi)支結構為重點(diǎn)，行使對食堂的監督、檢查等職能。
�。�5）從業(yè)人員持證上崗，規范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛生防疫部門(mén)體檢與食品衛生知識培訓，按規定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長(cháng)發(fā)，不留長(cháng)指甲，不戴手飾，注意個(gè)人衛生與環(huán)境衛生。有專(zhuān)用衣櫥，個(gè)人衣物不帶入食品處理區。每天不定期進(jìn)行垃圾清理，食堂各個(gè)區域的衛生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
�。�6）堅持實(shí)行消毒制度。餐用具使用后能及時(shí)洗凈、消毒，保持潔凈。
�。�7）、水質(zhì)保證，周邊環(huán)境良好。學(xué)校自行從深水進(jìn)中抽取用水，水質(zhì)達標，食堂周邊無(wú)污染源。
4、保證伙食
以人為本為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營(yíng)利性”要求，做到保本不營(yíng)利，進(jìn)行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉經(jīng)費收支平衡為目標。
�。�1）保證飯菜的數量和質(zhì)量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿(mǎn)足學(xué)生身體健康成長(cháng)的需要。
�。�2）就餐價(jià)格實(shí)行最高限價(jià)，確保期末結余或虧損控制在學(xué)期營(yíng)業(yè)額的4%以?xún)取?/p>
5、存在問(wèn)題
1、因學(xué)校經(jīng)費有限，從業(yè)人員持證上崗，規范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛生防疫部門(mén)體檢與食品衛生知識培訓，按規定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長(cháng)發(fā)，不留長(cháng)指甲，不戴手飾，注意個(gè)人衛生與環(huán)境衛生。有專(zhuān)用衣櫥，個(gè)人衣物不帶入食品處理區。每天不定期進(jìn)行垃圾清理，食堂各個(gè)區域的衛生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
2、健全制度、責任到人。園長(cháng)是食堂衛生安全的第一責任人，食堂主任負責具體的管理工作，保健醫生負責監督管理。同時(shí)建立了一系列的規章制度，如餐飲衛生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、粗加工間衛生制度、烹調間衛生制度、從業(yè)人員體檢培訓制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關(guān)，嚴防食物的中毒事故的發(fā)生，食堂與各食品供應商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買(mǎi)無(wú)證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗收關(guān)。驗收員工作認真負責，每次購進(jìn)的食品、蔬菜和調味品等都要進(jìn)行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質(zhì)量，保證劣質(zhì)食品與“三無(wú)”食品不進(jìn)倉庫。
5、把好食品衛生關(guān)。在保證食品蔬菜質(zhì)量的同時(shí)，認真做好消毒、清洗等食品衛生工作，確保師生吃上“放心菜”，洗菜按照流程進(jìn)行，從洗菜到燒菜層層落實(shí)，責任到人。不提供熟食、涼拌食物。
6、堅持留樣制度。每個(gè)品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時(shí)。
7、從業(yè)人員持證上崗，規范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛生防疫部門(mén)體檢與食品衛生知識培訓，按規定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長(cháng)發(fā)，不留長(cháng)指甲，不戴手飾，注意個(gè)人衛生與環(huán)境衛生。有專(zhuān)用衣櫥，個(gè)人衣物不帶入食品處理區。每天不定期進(jìn)行垃圾清理，食堂各個(gè)區域的衛生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
8、附屬設施比較齊全。各門(mén)窗有防蠅、防塵設施；有用于洗菜、洗餐具、洗手等專(zhuān)用的洗潔盆；有專(zhuān)用的餐具消毒桶；有專(zhuān)用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開(kāi)使用；食品加工區有專(zhuān)用帶蓋的廢棄物容器；食品倉庫有防鼠板，有食品存放架，做到分類(lèi)存放，保證有良好的通風(fēng)效果。
10、堅持實(shí)行消毒制度。餐用具使用后能及時(shí)洗凈、消毒，保持潔凈。
11、水質(zhì)保證，周邊環(huán)境良好。學(xué)校自行從深水進(jìn)中抽取用水，水質(zhì)達標，食堂周邊無(wú)污染源。食堂沒(méi)有配套設施，不能給學(xué)生提供一個(gè)讓學(xué)生放心用餐的餐廳。流水洗手設施簡(jiǎn)陋、數量少，不能保證多數人同時(shí)使用。
學(xué)校食堂自查報告4
根據區教體局轉發(fā)區防汛抗旱指揮部《關(guān)于做好防汛檢查工作的通知》的文件精神，我校迅速組織人員對學(xué)校進(jìn)行行了拉網(wǎng)式的全面自查、排查，積極落實(shí)文件要求開(kāi)展防治整治工作，做到“未雨綢繆，防患于未然”�，F將我校開(kāi)展的防汛工作情況匯報如下：
一、提高認識，加強領(lǐng)導
成立以高向國校長(cháng)任組長(cháng)的防汛安全工作領(lǐng)導小組，全面組織、協(xié)調學(xué)校汛期防汛工作，落實(shí)了相關(guān)責任，安排全校汛期安全工作的預防和緊急情況處理工作，使防汛工作有安排有部署的進(jìn)行。做到了有領(lǐng)導、有組織、有統一協(xié)調指揮、有責任。
二、全面檢查，排除隱患
為了確保學(xué)校內在汛期不發(fā)生險情，組織相關(guān)人員對全校各處進(jìn)行了安全排查。
1、排查各教室、辦公室和門(mén)窗，樓頂是否漏雨，對發(fā)現漏雨的地方進(jìn)行了修繕�，F無(wú)漏雨現象；各樓門(mén)窗也完好，無(wú)隱患。
2、總務(wù)處排查學(xué)校用電設施、報警設施、電源以及室內外的電器線(xiàn)路，結果都完好無(wú)損，無(wú)安全隱患。
3、組織人員排查校園內的一些設施、排水道，對排水不暢通的`下水道也都進(jìn)行了清理。
三、制度、應急預案和通訊網(wǎng)絡(luò )排查
為了加強責任和保證汛期的通訊暢通，我校修訂了相關(guān)制度，制定防范措施和應急方案，明確了相關(guān)責任；進(jìn)一步修訂《工業(yè)園實(shí)驗學(xué)校防汛應急預案》，以防備汛期險情發(fā)生時(shí)的救助措施到位，按照應急預案中的布置要求，有效地落實(shí)排險工作；各班都建立了老師與學(xué)生（家長(cháng)）、學(xué)校與家長(cháng)電話(huà)，確保汛期通訊暢通，保證學(xué)生的人身安全。
四、加強安全教育，提高師生的安全意識排查
充分利用黑板報、宣傳欄，采取多種形式，組織師生開(kāi)展安全防范教育，教育師生對防洪、防雷、防暴雨的認識，讓學(xué)生了解和掌握防汛安全常識。將日常的應急疏散演練同防洪撤離相結合，教育師生開(kāi)展自救自護能力的培養，提高師生的自我保護意識和防范技能。
五、加強值班排查
在汛期，加強教干帶班、教師值班制度，采取24小時(shí)值班制，嚴格值班制度，重點(diǎn)要害部位實(shí)行晝夜值班，注意觀(guān)察汛期自然災害的變化，加強防范工作，及時(shí)上報安全情況。
總之，通過(guò)本次自查，我校從各方面都已做好了防汛排險工作準備，以高度重視的精神狀態(tài)做好防汛工作，認真執行早發(fā)現、早報告、早處理的工作方針，把汛期安全工作做為學(xué)校教育工作中的重要部分，抓緊、抓好，確保學(xué)校財產(chǎn)萬(wàn)無(wú)一失。
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