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幼兒園后勤工作個(gè)人總結

時(shí)間:2020-10-21 15:07:03 自我總結 我要投稿

幼兒園后勤工作個(gè)人總結

  半年時(shí)間又在忙碌中悄然流逝,一個(gè)學(xué)期也又畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號。下面是小編搜集整理的幼兒園后勤工作個(gè)人總結,歡迎閱讀,希望對你能夠提供幫助。

幼兒園后勤工作個(gè)人總結

  幼兒園后勤工作個(gè)人總結

  半年時(shí)間又在忙碌中悄然流逝,一個(gè)學(xué)期也又畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號;仡、梳理一個(gè)學(xué)期下來(lái)的工作,快樂(lè )過(guò)、焦慮過(guò)、緊張過(guò)卻又異常的充實(shí),感嘆自己在新的挑戰中又得到了進(jìn)步與歷練,反思自己在工作中還有很多地方尚待不斷的學(xué)習,F將本學(xué)期的各項工作做如下分析與反思:

  一、 新領(lǐng)域的嘗試推動(dòng)了個(gè)人較全面的成長(cháng)與歷練。

  這個(gè)學(xué)期,非常感謝園里給予我新崗位嘗試與歷練的機會(huì ),讓我在教育教學(xué)之外較為陌生的領(lǐng)域得以鍛煉、成長(cháng)。后勤管理,較于教育教學(xué)來(lái)說(shuō),零散、瑣碎的事務(wù)性事情明顯要多很多,這頭手邊事情還未完,那邊又有事情突現,最初接管時(shí)自己還真如無(wú)頭蒼蠅般的忙亂,卻還總是達不到自己預期理想的工作效果,疲于應對各種出現的工作狀況,除了心急與焦慮,只有不斷的調整自己心態(tài)、在問(wèn)題中不斷的反思自己工作方式,尋求突破口,以求改變被動(dòng)的工作局面,把工作質(zhì)量完成得更好,不過(guò),在不斷的工作摸索中也收獲諸多:

  1、共同參與一線(xiàn)員工的工作,體驗他們的工作之辛勞,認同、尊重他們的勞動(dòng)付出,這種參與方式更能走進(jìn)她們的內心。通過(guò)開(kāi)學(xué)初一日蹲點(diǎn)、偶爾不定期的走入一線(xiàn)的工作參與,邊一起勞動(dòng)的同時(shí)邊隨意的交談中,員工也更容易接受意見(jiàn)一些,并也能獲知很多有價(jià)值的信息,解決了所存在的一些問(wèn)題。再有,無(wú)任何包袱的與之誠懇的進(jìn)行情感交流,更能客觀(guān)全面的了解到具體細節工作、存在的問(wèn)題,然后從園所宏觀(guān)需求上與之誠懇的分析,在思想觀(guān)念上不斷加以疏導、引領(lǐng),以達到個(gè)人價(jià)值與集體價(jià)值追求的一致性,緩解了員工與管理處于對立的局面,由此,團隊意識、凝聚力就慢慢的有所增強了。

  2、把好幼兒園開(kāi)源節流關(guān),采購物品時(shí)多方面進(jìn)行價(jià)格的比對,了解掌握價(jià)格的動(dòng)態(tài),最大空間的做好成本節約。

  采購于我來(lái)說(shuō)是最頭疼的事情:一最怕價(jià)格有偏差;二怕購買(mǎi)回的物品質(zhì)量有偏差。最開(kāi)始時(shí)由于沒(méi)有經(jīng)驗,所采購回的物品價(jià)格、質(zhì)量時(shí)有偏差,數次受挫以后弄得人沒(méi)半點(diǎn)信心,很怕外出采購,甚至曾想過(guò)撂下采購的這個(gè)擔子,但在董事會(huì )鼓勵與信任下才重拾信心,也逐漸在采購中積累了一些經(jīng)驗,每次采購時(shí),即便是在固定的定點(diǎn)采購點(diǎn)也會(huì )問(wèn)清楚每一項目的單價(jià),然后在清單后面加注詳細價(jià)格單價(jià);另有,除了定點(diǎn)的采購點(diǎn),也會(huì )多問(wèn)問(wèn)、看看、了解其他店面的價(jià)格情況,進(jìn)行物品、價(jià)格比對后,盡可能的購買(mǎi)性?xún)r(jià)比高的物品。

  3、加大了員工寢室、功能室規范管理力度,較好的改變了以往臟、亂的局面。

  員工寢室一直是個(gè)大問(wèn)題:物品雜亂、衛生狀況差、用電安全意識欠缺,雖然平時(shí)也要求過(guò)、考核過(guò),可是考核一下好一時(shí),只要一不檢查就回復原樣,只是治標根本治不了本,雜亂也仍然是那么亂著(zhù)。甚至,老師們這種不良習慣會(huì )也影響到孩子,鐳射到了功能室的`管理,班級使用完功能室后老師也沒(méi)習慣收整好,導致功能室里也是“慘不忍睹”:桌椅、教玩具、圖書(shū)等物品雜亂不堪。為了扭轉這種狀況,專(zhuān)門(mén)召集全體住園的老師召開(kāi)了一次關(guān)于寢室管理要求的會(huì )議,從兩方面著(zhù)手:一是責任到人,以考核督管自我約束力。重新選出寢室長(cháng),寢室長(cháng)負責監管好自己寢室。將衛生要求、寢室管理細則、值日生安排具體到人,排出公共區值日生表格張貼在寢室內,每日值日生做完衛生清掃后簽好字,以便于管理人員檢查核對,一旦發(fā)現未及時(shí)做好公共區衛生工作,從重考核。每個(gè)寢室內部衛生如有發(fā)現不干凈的情況,全體寢室人員一并從重考核。二是管理上由平時(shí)的一周一檢調整為不定時(shí)隨時(shí)抽檢,要確保寢室隨時(shí)保持衛生干凈整潔,但凡發(fā)現衛生狀況差者同樣從重考核。通過(guò)一段時(shí)間的試行,自此,寢室環(huán)境衛生改觀(guān)顯著(zhù),一改以往臟亂的局面,變得干凈清爽多了。

  功能室里也相應的采取了表格式管理,但凡進(jìn)入功能室使用的班級做好表格記錄,記錄好室內衛生、教學(xué)具整理情況,出來(lái)后必須整理好功能室教學(xué)具,并也必須要認真填寫(xiě)好使用表格,物品整理情況如何。雖然,檢查過(guò)程中仍有少部分未清理整齊的情況出現,但總體來(lái)說(shuō)還是進(jìn)步相當大。但是,后期表格的填寫(xiě)有些班級就沒(méi)能堅持下來(lái),使用完后沒(méi)及時(shí)做好使用記錄,在下學(xué)期工作中還需要求老師做好持續性的工作。

  二、 后勤團隊建設初見(jiàn)成效。

  后勤人員相對班級來(lái)說(shuō)也較為復雜一些,文化層次、個(gè)人素養亦存在有差異,管理起來(lái)就頗為費勁些,要求與制度的執行總是到了實(shí)際操作時(shí)大打折扣,并且習慣性的喜歡以各種借口與理由來(lái)給工作中出現的狀況與問(wèn)題辯解,想要扭轉固化的這種工作思維與方式,的確需要精力和時(shí)間一而再、再而三的不斷去強化、去督促。我從以下方面展開(kāi)了后勤團隊的打造:

  1、學(xué)習、強化規章制度,明確崗位職責與要求,嚴格規范程序化工作。

  在學(xué)期初,就召開(kāi)后勤會(huì )議,組織全體后勤人員進(jìn)行規章制度的學(xué)習,從思想上、從幼兒園宏觀(guān)工作需求上來(lái)要求后勤人員更高標準、更高要求的對待自己的工作,嚴格以規章制度、崗位職責來(lái)對照日常工作;并在園訓的基礎上修改、擬出了一份后勤部門(mén)工作宣言,以此指導自己的工作;我還新制定出了一份后勤管理考核細則,對后勤人員進(jìn)行細致程序化工作的要求與監管,以此為依據進(jìn)行日?己。力求多渠道的帶動(dòng)后勤工作逐步進(jìn)入規范化管理。

  2、下放管理權利,發(fā)揮中層管理領(lǐng)導力量。

  食堂班組工作氛圍一直不是非常融洽,個(gè)人主觀(guān)意識多,相互協(xié)助精神相對于班級來(lái)說(shuō)還是欠缺一些,埋頭悶聲做事多,主動(dòng)交流溝通少,就有因交流不暢導致工作出現問(wèn)題的情況發(fā)生過(guò)(幼兒菜量少了無(wú)人管、調改了菜譜不匯報等等),這也是影響食堂工作質(zhì)量大的一個(gè)因素之一。為此,我就如何提升食堂工作質(zhì)量,帶動(dòng)食堂班組工作氛圍找食堂班長(cháng)多次交流。分析原因有:食堂自主管理不夠,平常多半是被動(dòng)式的接受安排的工作,沒(méi)有太多的動(dòng)腦筋想問(wèn)題、想事情,形成了一種等待安排、被動(dòng)接受的工作習慣,沒(méi)有一個(gè)主要負責的人員來(lái)起到一個(gè)協(xié)調、帶動(dòng)的作用,班組長(cháng)帶動(dòng)性遠遠不夠,根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現問(wèn)題,大家還相互推諉責任;诖,通過(guò)與班長(cháng)交談、商討,決定把管理權利下放,充分發(fā)揮中層管理人員的力量,以班長(cháng)負責制進(jìn)行食堂班組內部自主管理, 班長(cháng)有責管理、調動(dòng)、協(xié)調好食堂班組所有人員、所有工作,有問(wèn)題我們只找班長(cháng)問(wèn)責,班組內一定要高要求、高質(zhì)量、不打任何折扣的完成所有工作。通過(guò)試行,這種方式的確可取,班長(cháng)積極主動(dòng)性被調動(dòng)了起來(lái),班組內工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀(guān)。但有些細節工作、對工作要求的執行力度還需在以后工作中不斷督促與強化。

  3、組織形式多樣的各種賽項、業(yè)余活動(dòng),調動(dòng)大家主動(dòng)參與的積極性,增強團隊凝聚力。

  為了激發(fā)大家主人翁意識,增強后勤工作人員的凝聚力,光只靠嘴上多念叨還遠遠不夠,還需要豐富多樣的團隊活動(dòng)等其他形式來(lái)調動(dòng)大家的熱情與積極主動(dòng)性,于是,這個(gè)學(xué)期我們組織了諸如:食堂切菜比賽、保育組故事比賽、外出休閑放松活動(dòng)(保育組、食堂班組分別進(jìn)行)等,讓大家在競賽中得以技能上的相互學(xué)習、提升,增強大家參與活動(dòng)的積極性;在緊張的工作之余也放松身心,釋放壓力,以保持充沛的精力、輕松愉快的情緒投入到工作當中。

  三、 安全管理意識、督促排查力度做得不夠到位,導致有責任安全小事故的出現。

  “生命安全大于天”,可見(jiàn)安全工作是擺在幼兒園首要重點(diǎn)工作,其實(shí)我一直也非常重視安全工作,學(xué)期初也采取了一些安全管理措施:

  1、修改完善了各部門(mén)的安全責任狀,并與各責任人進(jìn)行了責任狀的簽訂。

  2、出臺了每日安全檢查制度,除了班級以及各部門(mén)所需維修的物品維修上報登記表之外,還增加建立了每日安全檢修臺帳,要求安全負責專(zhuān)員每天進(jìn)行安全排查并做好詳細記錄。

  3、組織班級進(jìn)行了多次消防演習,提高了班級老師安全警惕性和幼兒安全防范自救能力。

  4、進(jìn)行了教職工寢室徹底的用電安全排查,基本上杜絕了寢室私自接用電器,并基本做到能自覺(jué)養成安全、正確使用電器的習慣。

  5、經(jīng)常巡查班級正確使用電器情況,較好的督促到了教職員工安全意識的提高,從最初的人走插座未拔到現在全都是人走插座全拔除,這說(shuō)明老師的安全警惕性在督察中得以提高。

  6、食堂食品衛生安全也都是秉著(zhù)“高度以孩子生命安全至上”的原則進(jìn)行操作,衛生、消毒、食品留樣、采購、加工制作等每一道工序都嚴格把好衛生、食品安全關(guān),但凡發(fā)現任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費也不會(huì )給孩子吃,不會(huì )拿孩子生命安全來(lái)做實(shí)驗。

  不過(guò),我也深刻的檢討自己,在安全工作有些方面沒(méi)做到位:

  (一)門(mén)衛安全把關(guān)上,的確督管力度不夠,門(mén)衛制度的執行不是很到位,還是存在比較多的問(wèn)題與漏洞:

  1、有時(shí)門(mén)口沒(méi)人值崗時(shí)門(mén)沒(méi)及時(shí)落鎖,外面的人就可以輕易的進(jìn)入到園內來(lái)。

  2、外來(lái)人員來(lái)訪(fǎng)時(shí)還是較為隨意,門(mén)衛沒(méi)有認真執行好門(mén)衛登記制度就放外人隨意進(jìn)入園來(lái)。

  3、下午離園后時(shí)段更為放松,多次門(mén)口無(wú)人在崗而未落鎖,安全隱患非常大。

  (二)做為一名安全管理直接領(lǐng)導者,我非常的自責安全巡查沒(méi)能堅持好,因忙于其他事務(wù),到學(xué)期后期巡查工作就有所放松;對安全專(zhuān)員的要求也沒(méi)督管好發(fā)現問(wèn)題應該要及時(shí)上報、及時(shí)處理,導致有安全隱患時(shí)我沒(méi)能第一時(shí)間掌握信息,及時(shí)排除掉安全隱患,帶給了一名孩子小傷害事故的發(fā)生。

  這次事件也給了我深刻的教訓,不管其他任何事務(wù)都沒(méi)差錯,但只要一點(diǎn)點(diǎn)的疏漏,就會(huì )影響到全部工作質(zhì)量,還會(huì )造成嚴重的后果。所以,切記任何時(shí)候都不可疏忽和放松警惕。希望我個(gè)人在此教訓上引以為戒!安全至上!

  幼兒園后勤工作個(gè)人總結

  在園領(lǐng)導的關(guān)心與指導下,本學(xué)期我園堅持以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強 食堂人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,團結一致積極工作。為了更好地 保障師生身體健康,維護師生的權益,現將本學(xué)期食堂工作作一下總結:

  一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛生工作。

  我園本著(zhù)衛生、安全、富有營(yíng)養、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營(yíng)養 食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜 肴的搭配、 烹飪上下功夫, 保證幼兒吃飽吃好, 同時(shí)還為體弱兒童增加了營(yíng)養菜、 肥胖菜。 每月我們還及時(shí)做出營(yíng)養分析,我們對營(yíng)養分析結果,及時(shí)讓幼兒園伙委會(huì ) 了解,廣泛聽(tīng)取伙委會(huì )成員的意見(jiàn)建議,發(fā)現問(wèn)題,共同討論,調整食譜,保證 幼兒各類(lèi)營(yíng)養素攝取均衡。同時(shí)我們還將每天菜肴向家長(cháng)展示,讓家長(cháng)了解自己 孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫生、營(yíng)養員巡視幼 兒進(jìn)餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)改正。 在飲食衛生方面,我園嚴把了采購、驗收關(guān),發(fā)現***、變質(zhì)的原料一律退 回;同時(shí)由保健醫生嚴格督促營(yíng)養員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進(jìn)行 日常操作,對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線(xiàn)的 共同努力下,本學(xué)期沒(méi)有發(fā)生過(guò)一起食物事故。

  二、規范日常操作細節,不斷提升營(yíng)養員工作質(zhì)量。

  加強營(yíng)養員的理論學(xué)習,按照操作規范,強化細節、規范、嚴謹操作,增強 服務(wù)意識。 認真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習活動(dòng), 通過(guò)現場(chǎng)觀(guān)摩、 案例、理論學(xué)習及技能展示來(lái)切實(shí)提高理論操作水平。并做好活動(dòng)記錄,以理論 指導實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。 組織全體食堂工作人員認真參加園內的政治學(xué)習,提高思想素質(zhì)和服務(wù)意 識。通過(guò)學(xué)習衛生工作管理條例和食堂操作規范,做好安全衛生工作。明確各崗 位的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會(huì )的監督指導下,根據每月 營(yíng)養分析,不斷改進(jìn),取長(cháng)補短,使幼兒園的營(yíng)養工作質(zhì)量不斷提高。

  三、高度重視衛生安全工作,加強檢查、及時(shí)反潰

  1、嚴格執行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā) 等各個(gè)環(huán)節的安全衛生關(guān)。嚴格按規程操作各類(lèi)設備,不違章違規操作。經(jīng)常檢 查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現異常立即維修或報修。

  2、嚴把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無(wú)” (無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅決杜絕采購過(guò)期、腐 爛變質(zhì)、 污穢不清, 混有異物或其他感觀(guān)性狀異常等可能對人體健康有害的食品。 做好購買(mǎi)食品的索證工作。

  3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香 味俱佳。必須做到生熟分開(kāi),用專(zhuān)用工具、專(zhuān)用冰箱存放食品。

  4、認真做好食堂內外的衛生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場(chǎng)地 等場(chǎng)所的清潔衛生工作,始終保持整齊清潔。

  5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后 的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營(yíng)養員按照一條龍操 作程序進(jìn)行,特別加強營(yíng)養員二次***室和備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。

  6、加強食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不 超標。 幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩定 發(fā)展。在今后的工作中,我們會(huì )不斷探索實(shí)踐,不斷總結反思,將食品衛生工作 納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項工作!

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