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采購經(jīng)理的年度工作總結范文
時(shí)間一晃而過(guò),一段時(shí)間的工作活動(dòng)告一段落了,回顧這段時(shí)間的工作,一定有許多的艱難困苦,讓我們好好總結下,并記錄在工作總結里?墒窃鯓訉(xiě)工作總結才能出彩呢?下面是小編收集整理的采購經(jīng)理的年度工作總結范文,歡迎閱讀與收藏。
采購經(jīng)理的年度工作總結1
20XX年一季度,采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導正確領(lǐng)導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái),部門(mén)堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線(xiàn)部門(mén)的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責,較好的完成了部門(mén)及職責賦予的各項工作任務(wù),現簡(jiǎn)要地匯報一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況:
一、主要工作與作法。
1、采購及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序。
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù),在第一季度工作中,部門(mén)在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往xx考核、采購高檔原材料x(chóng)x次,共完成采購任務(wù)xx余次,采購各類(lèi)大小物品xx余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現的零星采購xx余次,有力保障。
2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉。
為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調查及定價(jià),對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整,同時(shí)部門(mén)對所有入庫物資嚴格按酒店標準進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
其次是xx部X包及X包的`沙發(fā)選樣、及整個(gè)xx固定資產(chǎn)的采購上,部門(mén)堅持橫向調查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購物品物美價(jià)廉。同時(shí)堅持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度xx余萬(wàn)元采購物資質(zhì)量的穩定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道。
為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線(xiàn)部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門(mén)根據xx總體工作安排,先后兩次進(jìn)行了xx原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為xx的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設法,降低xx運營(yíng)成本。
、倥浜蟲(chóng)x部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿xx部干貨供貨方式,對xx部xx供貨也施行了兩家競爭的方式,進(jìn)一步降低了部門(mén)成本,提高了供貨質(zhì)量。
、趯σ淮涡赃M(jìn)行一了次調價(jià)工作。
、蹫檫M(jìn)一步提高xx的經(jīng)營(yíng)能力,部門(mén)同xx一起尋找供貨品種近xx余種。
二、存在的不足。
第一季度,采購部在xx領(lǐng)導和部門(mén)領(lǐng)導的指導下,雖已完成了xx和部門(mén)下達的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門(mén)領(lǐng)導及一線(xiàn)部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現在以下幾個(gè)方面:
一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃,從而有時(shí)導致采購較為零亂,丟三落四。
二是二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高。
三是在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學(xué)習意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
三、下一步努力方向。
第二季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強學(xué)習,牢固樹(shù)立后臺圍繞前臺轉、二線(xiàn)圍繞一線(xiàn)轉的思想,主動(dòng)溝通,勤于調查,嚴格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作,確保xx經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。
采購經(jīng)理的年度工作總結2
采購制度建設工作:
根據董事會(huì )和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來(lái)訪(fǎng)供應商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)?赡軙(huì )發(fā)展為供應商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理,作為候補力量。建立了切實(shí)有效的詢(xún)價(jià)機制,每月6、16、26日是我們評價(jià),直接約束供應商,在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(cháng),但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進(jìn)行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。
采購工作管理方面
與部門(mén)成員一起參與物資采購、詢(xún)價(jià)、議價(jià),通過(guò)對制度、流程的學(xué)習與應用,對部門(mén)人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來(lái)看,流程和制度已經(jīng)相應落實(shí),逐步走向制度化、規范化,采購工作步入了正常運行的狀態(tài),改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態(tài)。
在市場(chǎng)采購的同時(shí),對誠信經(jīng)營(yíng),有實(shí)力的商戶(hù)或公司進(jìn)行記錄,作為候補蓄備力量,在物價(jià)漲幅,季節交替的時(shí)候,組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調查,對于供應商的張家同志,我們都會(huì )認真對待,以我們調價(jià)情況為依據,部門(mén)商議決定后,上報財務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,合理安排使用資金。
在xx年8月份和10月份,茅臺酒兩次大幅提價(jià)時(shí),通過(guò)關(guān)系渠道和市場(chǎng)調查,及時(shí)請示領(lǐng)導,在漲價(jià)前批量補進(jìn),搶占有利時(shí)機,為酒店節省了一筆不小的開(kāi)支。
臨時(shí)采購方面也做出了相應要求,制定了流程、制度、就要求各部門(mén)按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節約了人力、物力、財力資源,效果明顯。
部門(mén)內部事務(wù)管理方面
處理部門(mén)的日常事務(wù)、合理的安排當天的采購工作,在工作過(guò)程中,對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)指出,已經(jīng)發(fā)生的'問(wèn)題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開(kāi)展學(xué)習培訓工作,但我們并沒(méi)有放棄學(xué)習,利用酒店組織的大小培訓課程學(xué)習,在車(chē)上交流,在實(shí)際工作中實(shí)踐,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責任意識和服務(wù)意識,引導大家從內心深處樹(shù)立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴寒酷暑的奉獻精神,嚴格自律的道德準則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線(xiàn)部門(mén)了解物品使用情況,聽(tīng)他們的反饋意見(jiàn),有難度的事情也可以一起商量解決措施。
去年全年,在董事會(huì )和酒店的支持下,在各部門(mén)的通力配合下,我部全員協(xié)調下,圓滿(mǎn)完成了全年的采購任務(wù),采購金額總計2200余萬(wàn)元。雖然在過(guò)去的一年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領(lǐng)導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在:
1流程制度,落實(shí)不夠嚴格,有流程沒(méi)走完就提前采購的現象;
2管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問(wèn)題思考不夠。
今年的努力方向:
1不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結合實(shí)際,制定新的工作目標和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;
2堅持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、規范化的工作氛圍盡快落實(shí);
3經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,把握市場(chǎng)先機,抓住市場(chǎng)主動(dòng)權,保證采購工作更快、更好地發(fā)展。
采購經(jīng)理的年度工作總結3
一、總結一年來(lái)工作重點(diǎn)與自我評價(jià)。
20XX年,是被任命為采購經(jīng)理的一年。然新的一年即末,一段自我學(xué)習管理經(jīng)驗。嘗試克服壓力和困難,努力勇敢改變的時(shí)光將要結束。即將結束的終點(diǎn),也許是更好的,全新的起點(diǎn)。下面是20XX年本人的主要工作內容總結。
1、xx物料及時(shí)率,個(gè)人負責的物料及時(shí)率系統總票數xx票,完成率xx%,實(shí)際及時(shí)率達xx%(以影響生產(chǎn)線(xiàn)停線(xiàn)為準),不及時(shí)率主要集中在地刷產(chǎn)品。同時(shí)負責大貨、備件、試產(chǎn)等物料的跟蹤,尤其是協(xié)助采購員處理異常問(wèn)題點(diǎn),xxX等型號大單的節點(diǎn)控制,橫向部門(mén)的溝通,供應商問(wèn)題點(diǎn)反饋和改善等。自我評價(jià),總體成績(jì)合格。
2、埋尾補料流程的系統化改善進(jìn)一步提高,20XX年的重點(diǎn)工作之一埋尾補料,尤其是下半年應財務(wù)部相關(guān)要求,以及總三內部作出的關(guān)于埋尾補料流程的改變和確定,配合有效的激勵考核措施,做到分工清晰,責任明確,埋尾的激勵與考核過(guò)程中,可以得出。目前xx小時(shí)完工率達xx%,補料不及時(shí)是影響及時(shí)掃尾的重要原因,也是需要重點(diǎn)改善的地方,其次就是掃尾過(guò)程中,產(chǎn)生二次掃尾的頻次過(guò)多,占影響及時(shí)掃尾的xx%左右。從補料統計中可以看到。補料數量和金額較上半年減少X%,補料總金額控制在xx萬(wàn)左右,正常損耗的物料占xx萬(wàn)多。只要集中在交貨貴重的電器件(如:電機、線(xiàn)路板、電源線(xiàn)等),注塑件補料原因集中在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的不良和來(lái)料不良。
3、溝通能力在這一年的工作過(guò)程中,似乎有進(jìn)一步的提高。在和供應商打交道的過(guò)程中,能夠有效的時(shí)間內找到溝通方式,不同類(lèi)型的人區別對待,以達成所需要的溝通結果。同時(shí)橫向部門(mén)的溝通以及相互間配合處理問(wèn)題的過(guò)程中,不僅提高溝通能力,而且在相關(guān)的業(yè)務(wù)知識和產(chǎn)品知識上有所了解,拓寬知識面和眼界,可以說(shuō)時(shí)刻在觀(guān)察,時(shí)刻要學(xué)習。
4、個(gè)人整體素質(zhì)的提高,體現在做人要真誠,誠信。不管是工作,同事間,與供應商的交流之間,一定做到為人的根本。做人要有責任感,且要敢作敢當,勇于承擔,遇到問(wèn)題我解決,遇到困難我幫忙,遇到矛盾我挺身。做人要肯、會(huì )、主動(dòng)學(xué)習,工作中學(xué)習領(lǐng)導的處理問(wèn)題的方式,不懂的知識多請教,不恥上下左右問(wèn),生活學(xué)習他人的作風(fēng)處事之道,每時(shí)每刻學(xué)習觀(guān)察他人的管理、控制、有效促進(jìn)工作、生活氛圍的`方法。全面學(xué)習以提高自己。
工作是這樣,家人朋友也是這樣,生活依然這樣。
二、本人有哪些方面需要培養、提高及改善。
1、責任心的進(jìn)一步提高和強化,才能更好的帶動(dòng)部門(mén)的工作氛圍和激情。
2、團隊合作的建設過(guò)少,不能更好的加強,提高團隊的工作能力。
3、問(wèn)題點(diǎn)控制不足,關(guān)注的時(shí)間和空間過(guò)于局限,不能很好的發(fā)現潛在的問(wèn)題點(diǎn)。
4、落實(shí)執行力待提高,針對預控的措施不充分,明知故犯的現象重復出現,影響計劃的執行。
5、領(lǐng)導者的基本素質(zhì),素質(zhì)水平低,管理經(jīng)驗少,不能更好的影響和改善同事的工作模式。
總之,考慮問(wèn)題不周全,落實(shí)不充分,責任心不足,但真正遇到問(wèn)題是,絕不退宿,果斷提出解決方案和敢于承擔可能出現的責任和后果,不怕失敗,只求肯接受失敗的平臺。
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