超市工作總結范文合集10篇
總結是對取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進(jìn)行評價(jià)與描述的一種書(shū)面材料，它可以促使我們思考，因此我們需要回頭歸納，寫(xiě)一份總結了。那么總結有什么格式呢？以下是小編整理的超市工作總結10篇，希望能夠幫助到大家。
超市工作總結 篇1
超市收貨部工作總結及工作計劃XX年全年已經(jīng)過(guò)去，我在領(lǐng)導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門(mén)的配合下工作進(jìn)展順利，較好的完成了上級下達的各項任務(wù)，期間經(jīng)歷了元旦、春節、五一、十一等幾大節日的旺季銷(xiāo)售和三次大盤(pán)點(diǎn)，下面工作總結如下：
1、自身學(xué)習：年初單位進(jìn)行考評，店里對自己提出一些工作中的不足之處，我在接下來(lái)的時(shí)間里，針對性的進(jìn)行改善，努力使自己有一個(gè)大的提高，積極與各部門(mén)溝通，不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異；積極參加店里組織的相關(guān)培訓，使自己的專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高；進(jìn)一步提高和改善自己的.管理水平，使自身業(yè)務(wù)技能得到提高，從而帶動(dòng)本組工作更上一臺階。
2、人員及培訓管理: 收貨部人員偏緊，通過(guò)每天的部門(mén)例會(huì )和日常要求，使員工狀態(tài)、工作作風(fēng)較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時(shí)傳達到每位員工，組織全員學(xué)習培訓。對本部門(mén)發(fā)生的問(wèn)題，及時(shí)糾正并制定相應制度，杜絕錯誤的重復發(fā)生。通過(guò)日常管理，使員工統一了思想，規范了流程，工作技能也有了提高。在工作中，要求每位員工，即是收貨員又是庫管員，強化管理，細化工作，責任到人，使每個(gè)人都有事可做，在保證工作質(zhì)量的同時(shí)又使效率得到提高。
XX年較好的完成了收貨及囤貨工作，由于桃園店地理位置的特殊性，夜間送貨較多，在節日期間通過(guò)員工加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了期間正常銷(xiāo)售，并且配合樓面各部門(mén)做好各項支援工作。
進(jìn)入六月份，市政開(kāi)始對桃園路進(jìn)行大修，嚴重影響供應商的送貨，對此，門(mén)店積極與相關(guān)單位溝通，送貨車(chē)輛夜間由水科所進(jìn)入超市，白天送貨車(chē)輛不能進(jìn)入超市的，組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進(jìn)行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進(jìn)入超市的顧客及送貨車(chē)輛進(jìn)行引導，將修路的影響爭取降到最低。進(jìn)入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺(jué)加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了，國慶、中秋和十年店慶的正常銷(xiāo)售，并且配合樓面各部門(mén)做好支援工作。
制定培訓教案，在XX年全年對全體員工進(jìn)行了培訓。重點(diǎn)是收貨流程及異常情況的處理，并于培訓結束進(jìn)行了考試，考試結果基本令人滿(mǎn)意。
3、 收貨管理：收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān)，工作中，
我要求員工嚴格按流程執行，加強其責任心，一定要保證所收商品的質(zhì)量與數量，不符收貨標準的一律拒收。由于一開(kāi)始對掃碼不夠重視，導致部分商品在結款時(shí)掃不出碼，影響銷(xiāo)售，現在有了手持終端后，收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節，待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環(huán)節。收貨的準確度提高，改變了以往持單對照收貨方式，實(shí)現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，避免串號，超訂單送貨，規范了收貨行為。杜絕商品無(wú)法通過(guò)收銀pos現象。收貨自動(dòng)記錄，避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節省，現在要求員工商品要按類(lèi)碼放和商品，必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區域提高了商品周轉速度，與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過(guò)程隨時(shí)監督，檢查有無(wú)違反流程現象，對現場(chǎng)中出現的問(wèn)題及時(shí)解決。在交接班例會(huì )中對工作中出現的問(wèn)題多次講解避免再犯，不使不合格商品流入賣(mài)場(chǎng)。
4、 庫房管理：在2月份從內蒙拉回貨架，我們在一星期內搭
完，現大庫有96個(gè)bay，小庫及外庫有87個(gè)bay。重新對庫房進(jìn)行了劃分，實(shí)行分區管理，即提高了使用效率，也符合了消防要求；
超市工作總結 篇2
本周巡查家得利系統虹口區各個(gè)門(mén)店，涼城店和水電店貨品比較全，水電店有半個(gè)堆頭，涼城店有半個(gè)堆頭。水電店貨品從四個(gè)增加到六個(gè)分別是2.5L葵 花 1L花生，2.5L花生，5L花生，5.436L花生，5L堅果。涼城店貨品也從三個(gè)增加到五個(gè)，分別是1L花生，1.8L花生，5L花生，5.436L 花生，5L花生調和；東大名店家得利半個(gè)端架一直得以保持，四平家得利有了比較不錯的排面陳列。廣靈路家得利兩瓶臨期1.8L的花生油調換后也從三個(gè)單品 增加到五個(gè)。農工商柳營(yíng)路店進(jìn)行了換貨，店里給出了一個(gè)一平米的堆頭放5升的堅果，加強了客情關(guān)系，張點(diǎn)菜員答應幫忙點(diǎn)貨，點(diǎn)貨正在跟進(jìn)中。協(xié)助主任做了 閘北兩宗小團購，花生油70瓶，另外一宗團購5L的花生油139瓶；協(xié)助麥德龍完成小團購花生油100瓶并送貨到門(mén)，虹口家樂(lè )福一宗小團購50瓶。另外在 麥德龍幫助促銷(xiāo)員抓了兩宗小團購分別是五升的葵花仁油70瓶，五公斤的花生油53瓶。虹口家樂(lè )福的促銷(xiāo)員進(jìn)場(chǎng)，陳列排面的'維護。易買(mǎi)得系統：長(cháng)江易買(mǎi)得的 臨期油調換， 曲陽(yáng)易買(mǎi)得的客情維護，貨品訂單跟進(jìn)，瑞虹易買(mǎi)得的訂單跟進(jìn)。同心吉買(mǎi)盛的客情維護，訂單跟進(jìn)，促銷(xiāo)員管理費用申請報銷(xiāo)。處理了一宗客戶(hù)投訴五升葵花仁油 的投訴。在虹口世紀聯(lián)華的金主管的幫助下進(jìn)行了促銷(xiāo)員的招聘，促銷(xiāo)員沒(méi)有到崗；新港易初蓮花招聘也沒(méi)有取得效果。
超市工作總結 篇3
20xx年分公司營(yíng)運部將繼續按照“夯實(shí)基礎、提檔升級”的思路，從強化基礎管理，進(jìn)一步規范及統一分公司營(yíng)運標準，使分公司營(yíng)運管理更加規范。營(yíng)運部將圍繞價(jià)格、庫存、執行力等方面，進(jìn)一步推動(dòng)門(mén)店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)，具體如下：
一、加強流程執行，強化現場(chǎng)管理
1.分公司營(yíng)運部定期巡店跟進(jìn)、督促門(mén)店的各項經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況，真實(shí)反映門(mén)店營(yíng)運、管理現狀，指導和督促門(mén)店將公司的各項管理制度落實(shí)到位。
針對量販工作的重復性和連續性，營(yíng)運部除例行工作檢查外，將每月進(jìn)行一項重點(diǎn)工作的專(zhuān)項檢查。并根據存在問(wèn)題形成案例，對門(mén)店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專(zhuān)業(yè)培訓。
2. 狠抓基礎管理、強化商品安全，強化問(wèn)責制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度，門(mén)店的基礎管理的點(diǎn)滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟損失，這方面均有著(zhù)刻骨的教訓。
分公司營(yíng)運部將高度關(guān)注質(zhì)量安全，一方面通過(guò)質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強化門(mén)店質(zhì)量安全意識，并在20xx年里建立問(wèn)責制度，督促各環(huán)節對公司營(yíng)運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門(mén)的聯(lián)系，及時(shí)了解及掌握職能部門(mén)管理動(dòng)態(tài)，加強控制及管理。
營(yíng)運部將在各門(mén)店分區分片劃分責任人，全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時(shí)，加強對專(zhuān)柜、租賃客戶(hù)經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理，加大對客戶(hù)的進(jìn)貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節的監督控制，真正確保為顧客提供安全的`商品。
3.每月定期收集與解決門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中上報的各類(lèi)需求，督促并協(xié)調分公司各部門(mén)落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。
二、規范價(jià)格體系，提升毛利空間：
1.為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系，提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平，對重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監控，結合門(mén)店實(shí)際運行反饋情況，組織各種形式的市調工作。針對市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應變措施，對不同的類(lèi)別制定不同的價(jià)格策略，對敏感商品、民生類(lèi)商
品，進(jìn)行價(jià)格控制，確保低價(jià)形象。擬定相應的毛利率，細化各經(jīng)營(yíng)類(lèi)別的加價(jià)標準，完善價(jià)格體系，提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平。
2.嚴格控制商品的變價(jià)權限，更好的完善商品的價(jià)格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導門(mén)店規范使用商品標識，做到一貨一簽，確保所有標價(jià)簽、POP張貼正確，書(shū)定規范，并對門(mén)店價(jià)格執行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3.每日對營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析比較，并對分公司所屬門(mén)店前一天銷(xiāo)售商品所產(chǎn)生的負毛利進(jìn)行分析，及時(shí)找出原因，進(jìn)行改進(jìn)或調整。
三、加強庫存管理，提高庫存周轉
1.加快商品周轉，合理掌控庫存結構。重點(diǎn)對庫存結構進(jìn)行全面分析，及時(shí)調整。淘汰滯消品種，及時(shí)辦理滯銷(xiāo)商品退貨。對重點(diǎn)類(lèi)別、重點(diǎn)供應商，庫存金額較大且庫存周轉慢的問(wèn)題商品進(jìn)行監控，提升公司商品周轉效率。
2.優(yōu)化商品組合，分公司將組織下屬各門(mén)店開(kāi)展商品品類(lèi)的商圈調查，重點(diǎn)收集商圈內客群對門(mén)店經(jīng)營(yíng)品類(lèi)的意見(jiàn)，提煉有操作性的建議，對急待補充完善的品類(lèi)反饋至分公司采購部，協(xié)同采購部、門(mén)店不斷優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)品類(lèi)管理，進(jìn)一步鎖定商圈顧客。
3.加強店間調撥管理。根據門(mén)店庫存情況對經(jīng)銷(xiāo)商品進(jìn)行調撥調劑，保持各門(mén)店庫存合理調劑，定期查詢(xún)各種在途單據，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并跟進(jìn)解決，不允許出現調撥在途超過(guò)一天的現象。
四、提高服務(wù)意識。拓寬門(mén)店服務(wù)功能
1.加強員工主動(dòng)服務(wù)意識，抓服務(wù)舉措，提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑，也是企業(yè)強有力的競爭方式。營(yíng)運部將指導門(mén)店定期依照《員工行為規范》、《顧客服務(wù)手冊》內容，規范員工行為、重申崗職流程、強化服務(wù)質(zhì)量考核，提高全員服務(wù)意識和責任意識。同時(shí)，不斷圍繞顧客需求，實(shí)實(shí)在在提供各種便利，力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿(mǎn)意度。
2.推進(jìn)會(huì )員管理，提升顧客忠誠度：營(yíng)運部將開(kāi)展送會(huì )員卡的服務(wù)，主要針對在分公司購買(mǎi)過(guò)一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì )員卡上門(mén)的活動(dòng)。下一步將強化會(huì )員卡的功能性，開(kāi)展會(huì )員獨享價(jià)、會(huì )員換購、會(huì )員抽獎等多樣的會(huì )員活動(dòng)，提升會(huì )員卡的
潛在價(jià)值，強化對會(huì )員顧客的鎖定功能。
3. 便民服務(wù)是提升門(mén)店聚客能力的重要手段，為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營(yíng)范圍，營(yíng)運部與電力公司、自來(lái)水公司及公交公司已開(kāi)始洽談代收電費、水費、公交IC卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營(yíng)運部下一步將對比競爭對手，開(kāi)發(fā)具有一定特色、獨有的便民功能，與競爭對手形成差異化經(jīng)營(yíng)，提升公司聚客能力。
以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運部20xx年全年工作的開(kāi)展，我們將緊緊圍繞公司年度工作目標，以管理為工作重心，提升單店效益，走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團結奮進(jìn)，為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。
超市工作總結 篇4
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng)，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學(xué)習，能踏實(shí)、認真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻�，F針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì )，也算是對自己工作的一個(gè)總結吧。
(一)作為與現金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的'現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內外勾結的"偷盜"現象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異�，F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解。
(2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節，不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
(3)注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺時(shí)，要將"暫停收款"牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開(kāi)，應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。
超市工作總結 篇5
在這個(gè)暑假中，我在社會(huì )實(shí)踐中的實(shí)踐項目為超市理貨員，超市理貨員年終工作總結。剛回到家的時(shí)候對于自己做什么暑期實(shí)踐是相當迷茫的，姑且不說(shuō)找一份臨時(shí)工作的難度很大，我連自己可以做什么工作心里是同一點(diǎn)譜都沒(méi)有，再說(shuō)人家根本就不要你這種做一個(gè)月就走人的臨時(shí)工。記得有一次進(jìn)入一家招聘單位，人家一看你是戴眼鏡的就一口回絕了，那時(shí)候真是覺(jué)得自己小時(shí)候不愛(ài)護眼睛竟會(huì )有如此的下場(chǎng)，想當初為了能讓媽媽為我配一雙眼鏡可是沒(méi)少下功夫。后來(lái)聽(tīng)與我一樣在為暑期實(shí)踐找工作的同學(xué)說(shuō)起，她也有與我同樣的遭遇，她和我去的是同一家單位，雖然人家不戴眼鏡了，可那單位說(shuō)他們培訓一個(gè)新的員工就要一個(gè)月了，可我們一個(gè)月后就要開(kāi)學(xué)了。由此可見(jiàn)，找一份臨時(shí)工的難處了。
看著(zhù)街上各種各樣的招聘啟事可真能適合我并能順利上崗的工作事實(shí)上幾乎沒(méi)有，也想過(guò)辦個(gè)什么教小朋友的班，可想自己放假太遲了，現在辦已經(jīng)來(lái)不及了，再加上自己學(xué)藝不精，耽誤人家小朋友的前途呀。就這樣過(guò)了好些天。
后來(lái)終于在隔壁阿姨的無(wú)意聊天中聽(tīng)說(shuō)附近一家超市缺理貨員，那超市本來(lái)是不要臨時(shí)工的，可后來(lái)在隔壁阿姨的好說(shuō)歹說(shuō)下，超市同意我做一個(gè)月的臨時(shí)工。
我的工作范圍是膨化食品區與鹵類(lèi)食品區兩大貨架，兼顧對面的小零食，。工作時(shí)間則為一個(gè)半天加每天晚上，上午和下午隔天輪休。
第一天去的時(shí)候，在超市的管理員的指導下，我基本指導了我所要做的事情。我所要做的事情列舉如下：
首先，我需要按時(shí)補貨，每天都要及時(shí)的記錄產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況，匯報給超市管理員，以至于不會(huì )讓貨架出現缺貨情況。
其次，就是擺放貨物，每天一上班就要及時(shí)去倉庫補貨，看看有什么你所需要的貨物到了，還缺什么貨等等。
然后，就是再把貨物擺好之后，看看有什么貨沒(méi)有條碼的，帶著(zhù)樣品去打條碼，對商品按編碼進(jìn)行標價(jià)和價(jià)格標簽管理。
再者，就是要定時(shí)打掃衛生，保持貨架的整潔與衛生，我所在的超市沒(méi)有
對什么時(shí)候進(jìn)行打掃衛生有硬性的規定，只要求沒(méi)有保證灰塵就可以了。
就這樣我開(kāi)始了我在超市的第一天工作，第一天去工作的時(shí)候還是比較有激情的，我首先把已有的貨物都擺了一下位置，然后開(kāi)始去倉庫補貨，由于我是新來(lái)的，那些有些工齡了的同事還是比較照顧我的'，特別是管理生活用平區的一個(gè)阿姨，當然有時(shí)別的區的同事有空閑了，也會(huì )來(lái)來(lái)看看我又沒(méi)有需要幫助的地方。由于我那個(gè)貨架區先前沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的理貨員管理，所以在的一天的時(shí)候有較多的工作，需要我去做，比如要把貨架清理干凈就花了我不少時(shí)間。之后就是補貨了，貨物擺放的位置很亂，我根本找不到，每一件貨物所應該擺放的位置，最后實(shí)在是沒(méi)有辦法了，我就把找不到擺放位置的貨物找有空閑的地方擺了，才一會(huì )兒，我就累得不行了，那些食品看樣子都長(cháng)得查不多，最后還是硬著(zhù)頭皮把貨物擺好了，不過(guò)這就是人們的生活呀，在這個(gè)世界上有千千億億的人都是在如此繁瑣的日常工作中，拼命賺錢(qián)養家，最終在動(dòng)不了的時(shí)候才終于擺脫。
超市工作總結 篇6
20xx年全年已經(jīng)過(guò)去，我在領(lǐng)導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門(mén)的配合下工作進(jìn)展順利，較好的完成了上級下達的各項任務(wù)，期間經(jīng)歷了元旦、春節、五一、十一等幾大節日的旺季銷(xiāo)售和三次大盤(pán)點(diǎn)，下面工作總結如下：
1、自身學(xué)習：年初單位進(jìn)行考評，店里對自己提出一些工作中的不足之處，我在接下來(lái)的時(shí)間里，針對性的進(jìn)行改善，努力使自己有一個(gè)大的提高，積極與各部門(mén)溝通，不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異；積極參加店里組織的相關(guān)培訓，使自己的專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高；進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平，使自身業(yè)務(wù)技能得到提高，從而帶動(dòng)本組工作更上一臺階。
2、人員及培訓管理: 收貨部人員偏緊，通過(guò)每天的部門(mén)例會(huì )和日常要求，使員工狀態(tài)、工作作風(fēng)較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時(shí)傳達到每位員工，組織全員學(xué)習培訓。對本部門(mén)發(fā)生的問(wèn)題，及時(shí)糾正并制定相應制度，杜絕錯誤的重復發(fā)生。通過(guò)日常管理，使員工統一了思想，規范了流程，工作技能也有了提高。在工作中，要求每位員工，即是收貨員又是庫管員，強化管理，細化工作，責任到人，使每個(gè)人都有事可做，在保證工作質(zhì)量的同時(shí)又使效率得到提高。
20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作，由于桃園店地理位置的特殊性，夜間送貨較多，在節日期間通過(guò)員工加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了期間正常銷(xiāo)售，并且配合樓面各部門(mén)做好各項支援工作。
進(jìn)入六月份，市政開(kāi)始對桃園路進(jìn)行大修，嚴重影響供應商的送貨，對此，門(mén)店積極與相關(guān)單位溝通，送貨車(chē)輛夜間由水科所進(jìn)入超市，白天送貨車(chē)輛不能進(jìn)入超市的，組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進(jìn)行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進(jìn)入超市的顧客及送貨車(chē)輛進(jìn)行引導，將修路的影響爭取降到最低。進(jìn)入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺(jué)加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了，國慶、中秋和十年店慶的正常銷(xiāo)售，并且配合樓面各部門(mén)做好支援工作。
制定培訓教案，在20xx年全年對全體員工進(jìn)行了培訓。重點(diǎn)是收貨流程及異常情況的處理，并于培訓結束進(jìn)行了考試，考試結果基本令人滿(mǎn)意。
3、 收貨管理：收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān)，工作中，
我要求員工嚴格按流程執行，加強其責任心，一定要保證所收商品的質(zhì)量與數量，不符收貨標準的一律拒收。由于一開(kāi)始對掃碼不夠重視，導致部分商品在結款時(shí)掃不出碼，影響銷(xiāo)售，現在有了手持終端后，收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節，待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環(huán)節。收貨的準確度提高，改變了以往持單對照收貨方式，實(shí)現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，避免串號，超訂單送貨，規范了收貨行為。杜絕商品無(wú)法通過(guò)收銀POS現象。收貨自動(dòng)記錄，避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節省，現在要求員工商品要按類(lèi)碼放和商品，必須左右碼放的原則。堅持做好商品的'整理工作合理的利用庫存區域提高了商品周轉速度，與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過(guò)程隨時(shí)監督，檢查有無(wú)違反流程現象，對現場(chǎng)中出現的問(wèn)題及時(shí)解決。在交接班例會(huì )中對工作中出現的問(wèn)題多次講解避免再犯，不使不合格商品流入賣(mài)場(chǎng)。
4、 庫房管理：在2月份從內蒙拉回貨架，我們在一星期內搭完，現大庫有96個(gè)BAY，小庫及外庫有87個(gè)BAY。重新對庫房進(jìn)行了劃分，實(shí)行分區管理，即提高了使用效率，也符合了消防要求；進(jìn)一步提高了衛生要求和庫存管理，做到日清日結；現做到商品按區域存放，按類(lèi)集中碼放；
標識張貼齊全，庫存單粘貼及填寫(xiě)規范，通道暢通，干凈衛生，按規定填寫(xiě)各種單據并及時(shí)錄入系統。對每個(gè)區域都劃分了責任人，由其負責對該區域的維護；要求收貨部當班人員，必須愛(ài)惜商品，做到輕拿輕放，對開(kāi)箱商品及時(shí)封箱，降低損耗；定期派人抽驗商品保質(zhì)期，做到商品先進(jìn)先出；隨時(shí)整理庫存區，將所有整理出來(lái)的庫位讓給暢銷(xiāo)商品，確保各組的快訊商品及暢銷(xiāo)商品的庫位，為樓面銷(xiāo)售打下了良好的基礎。庫房工作是持久性的，維護是工作的重點(diǎn)，要求員工要持之以恒堅持下去，按照一個(gè)高的標準去工作及要求員工，將庫房工作上一個(gè)新的臺階。
5、退貨及錄入管理：在每檔快訊結束后，各部門(mén)的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退，降低了倉庫的庫存壓力和提高了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時(shí)積極清理退貨區，對退貨區的衛生經(jīng)常的掃除，整理。通過(guò)經(jīng)理對庫房人員的調整有了專(zhuān)職的退貨員�，F在退貨庫的商品明顯比以前少多了。
6、耗材及成本控制：我們在工作中，嚴格控制員工耗材使用量，杜絕不合理使用，對手套等規定以舊換新，嚴格控制膠帶紙使用量，杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時(shí)關(guān)閉庫房部分照明電源，想盡各種辦法，努力降低運營(yíng)成本。
7、磁扣，條碼管理：xx上全年磁扣發(fā)放21235個(gè)，創(chuàng )收 2123.50元，日常工作中，磁扣專(zhuān)管員每日對供應商所領(lǐng)磁扣做好統計，每月初上報財務(wù)，收取費用。條碼共打印259690個(gè)，創(chuàng )收12984.5元(前三月為0.01元/個(gè)，后九月為0.05元/個(gè)),店內碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統錄入，為財物扣款提供正確數據。
8、 設備管理：叉車(chē)現有25輛，定期進(jìn)行維護與保養，但由于地面不平及使用較多，大部分叉車(chē)都有問(wèn)題，對小問(wèn)題我們自己修理，無(wú)法處理的拖至水電班進(jìn)行維修，現仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放，對損壞的棧板自行進(jìn)行維修。保證各種商用設備有良好的使用狀態(tài)和延長(cháng)其使用壽命
9、其他：
l 支援樓面盤(pán)點(diǎn)工作，并在盤(pán)點(diǎn)前針對庫存的異常狀況，積極與樓面溝通，尋找解決的辦法。在盤(pán)點(diǎn)后，對出現的差異，配合樓面共同查找，及時(shí)解決。
l 支援團購，對團購出貨工作，優(yōu)先安排，保障銷(xiāo)售。
l 支援收銀
l 其它修路期間每日早晨派人去前門(mén)修路等、如在，每擋開(kāi)擋每日早晨派人支援生鮮賣(mài)菜。 在工作中，我對現有制度及流程嚴格執行，要求員工做到的自己首先必須做到，起到帶頭作用，只有這樣，我們才能上行下效，通過(guò)對執行力的加大，我們才能打造一個(gè)有凝聚力的高效的團隊。
超市工作總結 篇7
自從到公司來(lái)的那天起，感覺(jué)每天都學(xué)習到很多以前不知道的東西，這段工作期間雖然還存在很多問(wèn)題，但還是總結了很多經(jīng)驗，希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正：
一：觀(guān)念的轉變
觀(guān)念可以說(shuō)是一種較為固定性的東西，一個(gè)人要改變自己原有的觀(guān)念，必須要經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開(kāi)三尺講臺，就要改變在學(xué)校時(shí)的一些觀(guān)念，由原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習轉變?yōu)楝F在的主動(dòng)學(xué)習等很多觀(guān)念。
二：做好自己的本質(zhì)工作
一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作，就必須全面的認識自己，了解自己的職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。
1 了解工作流程
初次面對這項工作，感覺(jué)非常復雜，我認為學(xué)習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對我所做的這項具體工作作了一個(gè)簡(jiǎn)單的概括，我所面對的客體是什么，和誰(shuí)有工作上的聯(lián)系，聯(lián)系的內容是什么，面對這一連串的疑問(wèn)，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來(lái)。
2 注重細節
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后，基本流程已經(jīng)熟悉，但是隨之而來(lái)的小問(wèn)題也就多了，比如說(shuō)在核對訂單時(shí)，有的經(jīng)銷(xiāo)商不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫(xiě)明公司名稱(chēng)，因為其中有很多匯款金額和訂單不一致，很難辨別出是誰(shuí)家公司的款，遇到問(wèn)題就要學(xué)會(huì )用自己的思維去解決問(wèn)題，對此，我首先想到的是把此類(lèi)問(wèn)題出現的情況了解清楚，再是根據問(wèn)題去找一個(gè)好的解決方法。于是，我就在qq群里連續發(fā)了幾天的通知.(連續幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商都天天上網(wǎng)).通知的內容是根據數學(xué)選擇題的格式來(lái)書(shū)寫(xiě)的,我認為這能有利于經(jīng)銷(xiāo)商更能清楚,明了,簡(jiǎn)單,易懂的看清楚我所要達到的目的.后來(lái)又考慮到不是所有的經(jīng)銷(xiāo)商都上網(wǎng),于是在出現同類(lèi)問(wèn)題時(shí)我都要特別的提醒他們要注意哪些問(wèn)題.
任何東西的.改進(jìn)都是在原有基礎上進(jìn)行的,在開(kāi)始的時(shí)候,我按照她們的記錄方式來(lái)進(jìn)行記錄每天的定單情況,可后來(lái)發(fā)現有很多不便之處,我根據自己對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.
每當訂單太多時(shí),我必須要保持清醒的頭腦,因為之前有由于訂單太多而出現過(guò)一次當天沒(méi)有及時(shí)簽單的情況,這應該要引起我的注意,就是要注重細節,找出原因,進(jìn)行改正.在這項工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現,去不斷的發(fā)現與改變.
三:溝通技巧
溝通是一門(mén)技巧,善于溝通是一門(mén)藝術(shù),從心理學(xué)的角度來(lái)講,站在對方的角度去思考問(wèn)題,可能會(huì )收到意想不到的效果,但在與客戶(hù)溝通時(shí),我忽視了自己的出發(fā)點(diǎn),沒(méi)有注意到張弛有度,還有在開(kāi)始時(shí)我沒(méi)有注意到說(shuō)話(huà)時(shí)內容上要講求言簡(jiǎn)意賅.經(jīng)過(guò)一段時(shí)間我發(fā)現了自己這方面的不足,既然發(fā)現了自己不足,就要找到方法進(jìn)行糾正.語(yǔ)氣,在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節.面帶著(zhù)微笑去和別人溝通,別人也會(huì )感受到你的微笑與陽(yáng)光。
四:善于傾聽(tīng)
學(xué)會(huì )傾聽(tīng)是一個(gè)人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個(gè)環(huán)節.但后來(lái)經(jīng)過(guò)提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時(shí)間,我學(xué)到了很多的東 西,可以說(shuō)在思想觀(guān)念上也有一個(gè)小小的改變。
超市工作總結 篇8
各位同仁：
下午好，現在由我就恩施分公司營(yíng)運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。 20xx年是“五年發(fā)展規劃”的收官之年，我們恩施分公司營(yíng)運部在管理上以培訓指導為切入點(diǎn)，緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現場(chǎng)管理，強抓流程為主題，通過(guò)現場(chǎng)培訓、組織互查等方式，推進(jìn)營(yíng)運工作。具體總結如下：
一、 穩步促進(jìn)門(mén)店管理提升，我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明
1.狠抓基礎管理、強化執行與落實(shí)：分公司營(yíng)運部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導性強的管理通知，與門(mén)店共同從賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷(xiāo)售環(huán)節等方面提升管理水平，并強化檢查跟進(jìn)力度，采取分公司營(yíng)運部巡查、門(mén)店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式，及時(shí)改進(jìn)門(mén)店管理薄弱點(diǎn)。
針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求，從管理流程執行、員工服務(wù)標準、現場(chǎng)購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節入手，梳理存在的問(wèn)題，確保門(mén)店規范經(jīng)營(yíng)。
2.嚴把收貨關(guān)，確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品：為了加強食品的安全監管，分公司營(yíng)運部要求門(mén)店在收貨環(huán)節的操作嚴格按規范執行，嚴格檢查商品三期及質(zhì)量，在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。同時(shí)對各門(mén)店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓，并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度，保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理，保障食品安全，為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉：根據總部要求，按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列，對于淘汰、破損、滯銷(xiāo)商品及時(shí)上報，并采取dm促銷(xiāo)、超值換購等方式消化庫存，壓縮庫存，不斷加快庫存周轉，提升門(mén)店庫存管理效率。
4.調整商品品類(lèi)：通過(guò)詳盡市調擬定類(lèi)別品種、品牌需求，根據市場(chǎng)需求對門(mén)店的品種數及類(lèi)別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn)，確保了經(jīng)營(yíng)品類(lèi)齊全。
5.強化培訓機制，提升專(zhuān)業(yè)技能：分公司營(yíng)運部一方面為提升員工專(zhuān)業(yè)技能，提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)形象，通過(guò)開(kāi)展陳列比賽，充分調動(dòng)員工的創(chuàng )新意識，使門(mén)店陳列明顯改善；另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導。不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓，結合門(mén)店的質(zhì)量管理問(wèn)題對質(zhì)檢員明確工作要求，促進(jìn)門(mén)店質(zhì)量管理規范化、標準化。
二、 穩步促進(jìn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)提升，規范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1.執行公司建立的價(jià)格監測管理制度，分公司營(yíng)運部定期收集監測門(mén)店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷(xiāo)售商品市場(chǎng)調查，匯總并轉交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行合理調整，確保門(mén)店重點(diǎn)、敏感商品的.價(jià)格優(yōu)勢。
2.嚴格按照商品價(jià)格管理的規范流程對商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行操作，并根據供應商及采購部的需求，對促銷(xiāo)信息進(jìn)行維護、對聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門(mén)店所有商品的進(jìn)價(jià)，售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)一致。
3.提升公司形象，建立價(jià)格監控體系：我們加強了價(jià)格誠信建設，在分公司內部建立價(jià)格定調價(jià)制度，對價(jià)格制定、價(jià)格標識、價(jià)格履行、促銷(xiāo)變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價(jià)，無(wú)價(jià)格欺詐行為。
4..每周上報市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價(jià)格檢測表》等信息，接受物價(jià)局關(guān)于對我司物價(jià)的檢查。
5.保障基礎信息維護：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷(xiāo)變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據門(mén)店經(jīng)營(yíng)需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷(xiāo)工作。
三、穩步提升顧客滿(mǎn)意度, 提升服務(wù)質(zhì)量，
1.規范服務(wù)流程，加強服務(wù)技巧培訓：分公司營(yíng)運部以服務(wù)規范復訓，強化公司顧客投訴接待流程，培訓較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿(mǎn)意度。與此同時(shí)營(yíng)運部加大了監控一線(xiàn)操作力度：加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力，要求員
工主動(dòng)幫助、指導顧客完成便民代收工作，使顧客在購物之余，能夠便利的完成代收項目的費用繳納，強化聚客能力。
2. 開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”， 提升門(mén)店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng)，使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨，在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規范要求，積極展現微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌，全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍，員工也在工作中注重服務(wù)細節，力求通過(guò)規范、周到的服務(wù)，贏(yíng)得顧客的信賴(lài)，從而穩定客群。
3.擴充服務(wù)范圍：我們新增了聯(lián)通、電信話(huà)費代收項目。去年，各項便民服務(wù)功能共實(shí)現交易金額3.98萬(wàn)元（其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現交易額1.23萬(wàn)，聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現交易額2.78萬(wàn)元），公司盈利0.19萬(wàn)元。
超市工作總結 篇9
作為一名新的超市店長(cháng)，我深深的感受到團隊力量的偉大，店務(wù)工作的有序有效進(jìn)行不是靠一個(gè)人的獨攬，而是通過(guò)大家各施各其職才能實(shí)現的。對此感謝領(lǐng)導還有各位同事的共同努力，我們超市才能取得可喜可賀的成績(jì)。
我深知超市店長(cháng)的責任重大，店長(cháng)不但要對上級負責完成營(yíng)業(yè)任務(wù)，還要對員工負責，更要對顧客負責。
對于1年的店長(cháng)工作，我總結如下幾點(diǎn)：
1.堅持貫徹超市的策略，今年就策劃的促銷(xiāo)活動(dòng)共18次，并有效的提高了業(yè)績(jì)。另外，不斷向員工輸入超市的策略，使他們了解要怎么去做，怎么做才會(huì )更好。
2.不斷提高自身的.管理經(jīng)營(yíng)知識，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )書(shū)籍給自己充電，畢竟這個(gè)時(shí)代百貨超市發(fā)展日新月異。
3.處理好各部門(mén)各員工的關(guān)系。員工都需要關(guān)懷。在談完工作后，我都會(huì )問(wèn)問(wèn)員工們生活上的問(wèn)題。
4.時(shí)不時(shí)的對員工進(jìn)行培訓，如進(jìn)行銷(xiāo)售禮儀，服務(wù)技能等的培訓。
對下一階段的工作，還面臨挑戰，我會(huì )更嚴格要求自己，讓我們一起為了店面共同努力，共同進(jìn)步!!
超市工作總結 篇10
20xx年全年已經(jīng)過(guò)去，我在領(lǐng)導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門(mén)的配合下工作進(jìn)展順利，較好的完成了上級下達的各項任務(wù)，期間經(jīng)歷了元旦、春節、五一、十一等幾大節日的旺季銷(xiāo)售和三次大盤(pán)點(diǎn)，下面工作如下：
1、自身學(xué)習：年初單位進(jìn)行考評，店里對自己提出一些工作中的不足之處，我在接下來(lái)的時(shí)間里，針對性的進(jìn)行改善，努力使自己有一個(gè)大的提高，積極與各部門(mén)溝通，不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異；積極參加店里組織的相關(guān)培訓，使自己的專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高；進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平，使自身業(yè)務(wù)技能得到提高，從而帶動(dòng)本組工作更上一臺階。
2、人員及培訓管理: 收貨部人員偏緊，通過(guò)每天的部門(mén)例會(huì )和日常要求，使員工狀態(tài)、工作作風(fēng)較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時(shí)傳達到每位員工，組織全員學(xué)習培訓。對本部門(mén)發(fā)生的問(wèn)題，及時(shí)糾正并制定相應制度，杜絕錯誤的重復發(fā)生。通過(guò)日常管理，使員工統一了思想，規范了流程，工作技能也有了提高。在工作中，要求每位員工，即是收貨員又是庫管員，強化管理，細化工作，責任到人，使每個(gè)人都有事可做，在保證工作質(zhì)量的同時(shí)又使效率得到提高。
20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作，由于桃園店地理位置的特殊性，夜間送貨較多，在節日期間通過(guò)員工加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了期間正常銷(xiāo)售，并且配合樓面各部門(mén)做好各項支援工作。
進(jìn)入六月份，市政開(kāi)始對桃園路進(jìn)行大修，嚴重影響供應商的送貨，對此，門(mén)店積極與相關(guān)單位溝通，送貨車(chē)輛夜間由水科所進(jìn)入超市，白天送貨車(chē)輛不能進(jìn)入超市的，組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進(jìn)行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進(jìn)入超市的顧客及送貨車(chē)輛進(jìn)行引導，將修路的影響爭取降到最低。進(jìn)入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺(jué)加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了，國慶、中秋和十年店慶的正常銷(xiāo)售，并且配合樓面各部門(mén)做好支援工作。
制定培訓教案，在20xx年全年對全體員工進(jìn)行了培訓。重點(diǎn)是收貨流程及異常情況的處理，并于培訓結束進(jìn)行了考試，考試結果基本令人滿(mǎn)意。
3、 收貨管理：收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān)，工作中，
我要求員工嚴格按流程執行，加強其責任心，一定要保證所收商品的質(zhì)量與數量，不符收貨標準的一律拒收。由于一開(kāi)始對掃碼不夠重視，導致部分商品在結款時(shí)掃不出碼，影響銷(xiāo)售，現在有了手持終端后，收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節，待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環(huán)節。收貨的準確度提高，改變了以往持單對照收貨方式，實(shí)現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，避免串號，超訂單送貨，規范了收貨行為。杜絕商品無(wú)法通過(guò)收銀POS現象。收貨自動(dòng)記錄，避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節省，現在要求員工商品要按類(lèi)碼放和商品，必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區域提高了商品周轉速度，與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過(guò)程隨時(shí)監督，檢查有無(wú)違反流程現象，對現場(chǎng)中出現的`問(wèn)題及時(shí)解決。在交接班例會(huì )中對工作中出現的問(wèn)題多次講解避免再犯，不使不合格商品流入賣(mài)場(chǎng)。
4、 庫房管理：在2月份從內蒙拉回貨架，我們在一星期內搭
完，現大庫有96個(gè)BAY，小庫及外庫有87個(gè)BAY。重新對庫房進(jìn)行了劃分，實(shí)行分區管理，即提高了使用效率，也符合了消防要求；
進(jìn)一步提高了衛生要求和庫存管理，做到日清日結；現做到商品按區域存放，按類(lèi)集中碼放；標識張貼齊全，庫存單粘貼及填寫(xiě)規范，通道暢通，干凈衛生，按規定填寫(xiě)各種單據并及時(shí)錄入系統。對每個(gè)區域都劃分了責任人，由其負責對該區域的維護；要求收貨部當班人員，必須愛(ài)惜商品，做到輕拿輕放，對開(kāi)箱商品及時(shí)封箱，降低損耗；定期派人抽驗商品保質(zhì)期，做到商品先進(jìn)先出；隨時(shí)整理庫存區，將所有整理出來(lái)的庫位讓給暢銷(xiāo)商品，確保各組的快訊商品及暢銷(xiāo)商品的庫位，為樓面銷(xiāo)售打下了良好的基礎。
庫房工作是持久性的，維護是工作的重點(diǎn)，要求員工要持之以恒堅持下去，按照一個(gè)高的標準去工作及要求員工，將庫房工作上一個(gè)新的臺階。
5、退貨及錄入管理：在每檔快訊結束后，各部門(mén)的快訊商品庫存
量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退，降低了倉庫的庫存壓力和提高
了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時(shí)積極清理退貨區，對退貨區的衛生經(jīng)常
的掃除，整理。通過(guò)經(jīng)理對庫房人員的調整有了專(zhuān)職的退貨員�，F在退貨庫的商品明顯比以前少多了。
6、耗材及成本控制：我們在工作中，嚴格控制員工耗材使用量，杜絕不合理使用，對手套等規定以舊換新，嚴格控制膠帶紙使用量，杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時(shí)關(guān)閉庫房部分照明電源，想盡各種辦法，努力降低運營(yíng)成本。
7、磁扣，條碼管理：09上全年磁扣發(fā)放21235個(gè)，創(chuàng )收 2123.50
元，日常工作中，磁扣專(zhuān)管員每日對供應商所領(lǐng)磁扣做好統計，每月初上報財務(wù)，收取費用。條碼共打印259690個(gè)，創(chuàng )收12984.5元(前三月為0.01元/個(gè)，后九月為0.05元/個(gè)),店內碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統錄入，為財物扣款提供正確數據。
8、 設備管理：叉車(chē)現有25輛，定期進(jìn)行維護與保養，但由于地
面不平及使用較多，大部分叉車(chē)都有問(wèn)題，對小問(wèn)題我們自己修理，無(wú)法處理的拖至水電班進(jìn)行維修，現仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放，對損壞的棧板自行進(jìn)行維修。保證各種商用設備有良好的使用狀態(tài)和延長(cháng)其使用壽命
9、其他：
l 支援樓面盤(pán)點(diǎn)工作，并在盤(pán)點(diǎn)前針對庫存的異常狀況，積極與樓面溝通，尋找解決的辦法。在盤(pán)點(diǎn)后，對出現的差異，配合樓面共同查找，及時(shí)解決。
l 支援團購，對團購出貨工作，優(yōu)先安排，保障銷(xiāo)售。
l 支援收銀
l 其它修路期間每日早晨派人去前門(mén)修路等、如在，每擋開(kāi)擋每日早晨派人支援生鮮賣(mài)菜。
在工作中，我對現有制度及流程嚴格執行，要求員工做到的自己首先必須做到，起到帶頭作用，只有這樣，我們才能上行下效，通過(guò)對執行力的加大，我們才能打造一個(gè)有凝聚力的高效的團隊。
現有問(wèn)題：
1、庫房偏小，庫存結構不合理
庫房原則上存放快訊和暢銷(xiāo)品，但由于賣(mài)場(chǎng)局限，造成庫房存貨品項較雜，存貨量較大，尤其是到了銷(xiāo)售旺季，有堵塞通道現象，造成樓面提貨困難。
建議：
* 樓面加大對賣(mài)場(chǎng)小庫及架頂的利用，將一件半件商品盡量全提至賣(mài)場(chǎng)，不能將壓力全壓至庫房。
* 樓面補貨時(shí)要將排面補滿(mǎn)，補實(shí)，不要只補前邊幾層，后邊一推全是空的。
* 合理訂貨，增加定貨次數，減少定貨量，勤進(jìn)快銷(xiāo)。
* 合理囤貨，大批量進(jìn)貨時(shí)預先通知收貨部，以便有一定的時(shí)間準備。
* 庫房在保證安全及賣(mài)場(chǎng)提貨方便的情況下，加大整庫力度
* 對做完快訊還有大量庫存，與采購溝通可否退貨，對銷(xiāo)量不好的商品保持最低庫存即可。
* 對滯銷(xiāo)品加大清退力度，且要及時(shí)清退。
* 樓面提貨時(shí)，配合庫房作好維護，不要提完貨后現場(chǎng)一片狼籍，雖然提貨時(shí)有庫管監督，但收貨忙時(shí)，也有監督不到位現象，希望樓面自覺(jué)配合，相互理解。
2、部分人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不是很高，責任心還需加強。
* 加強培訓，提高其業(yè)務(wù)能力。
* 加強管理，制定獎罰機制，充分調動(dòng)工作積極性，進(jìn)一步提升其工作責任心。
3、執行力有一定欠缺，導致一些工作沒(méi)有達到預定的目標
如多次強調的整庫時(shí)不許上下碼貨等但仍有發(fā)生，首先加強自身管理，嚴格要求，加大執行力度，布置完任務(wù)后一定要有落實(shí)，監督到位。
隨著(zhù)與華聯(lián)的發(fā)展，我相信自己的工作一定能夠提高，與華聯(lián)共同成長(cháng)與進(jìn)步。
過(guò)去，展望未來(lái)，我將在不斷的學(xué)習中提高自己，我們將始終堅持“優(yōu)質(zhì)高效、真誠熱情”的工作態(tài)度，為華聯(lián)發(fā)展盡自己的綿薄之力，最后祝華聯(lián)發(fā)展蒸蒸日上。
20xx年工作計劃
1、加強人員的培訓工作培訓內容包括：營(yíng)運流程、崗位職責、規章制度、倉庫管理、消防常識等。根據需要隨時(shí)培訓，使員工全面掌握工作流程與工作技能，樓面員工及促銷(xiāo)也應掌握收貨部相關(guān)工作流程，不得擅自行事，影響收貨部工作。要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進(jìn)行收貨，不得違反相關(guān)規定。通過(guò)培訓提高員工工作技能，形成比學(xué)趕超的氛圍。
2、做好棧板及叉車(chē)等商用設備的維護工作，在本部門(mén)人員的使用中要做好維護的同時(shí)，提醒樓面人員愛(ài)護棧板及叉車(chē)等設備，使其保持良好使用狀態(tài)。
3、倉庫管理，持之以恒，堅持做好每日庫房整理工作，合理利用庫容，提高利用率，確保庫房商品碼放安全、整齊、有序，提取方便。加大庫房的管理力度，減少出入庫房的人員，避免因此產(chǎn)生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。加大庫區的衛生清潔工作，堅持每日上下班兩次的清理，使庫區有一個(gè)好的環(huán)境。與樓面共同維護好商品，及全店的庫存天數。加大退貨力度，與供應商進(jìn)行溝通協(xié)調，努力減少退貨區的庫存壓力及庫位。
4、嚴格控制好商品質(zhì)量及做好商品的索證存檔工作，杜絕不合格的商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。使每一筆單據，每一筆貨都有據可查。規范檔案、報表管理。做好各項收貨數據統計，為上級決策提供依據。
5、嚴格按營(yíng)運流程工作，嚴格遵守公司的各項規章制度。加強管理，提高人員素質(zhì)，加強責任心，培養員工敬業(yè)精神。
6、檢查人員出勤，合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨，合理安排員工就餐。
7、做好幾大節日銷(xiāo)售旺季期間的各項工作安排。
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