超市工作總結(通用15篇)
總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而肯定成績(jì),得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達能力,不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢?以下是小編幫大家整理的超市工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市工作總結 篇1
現將自我20xx年1月—7月初的工作總結如下:
一、x超市工作階段
去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,實(shí)現業(yè)績(jì)的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開(kāi)業(yè)就加入了x超市這個(gè)大家庭,對x超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入主角負起職責,一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,進(jìn)取看書(shū)報文章,虛心向專(zhuān)業(yè)人士請教。一方面加強溝通了解實(shí)際情景,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負責人溝通。在短時(shí)間內,負起了超市主管的職責。與分管經(jīng)理一齊對超市人員進(jìn)行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經(jīng)過(guò)超市員工的共同的努力,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(cháng)。之后我們又一齊努力,潛下心來(lái),從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀(guān)。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,使員工的精神面貌有了改觀(guān),工作的進(jìn)取性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的提高得到了公司的認可。
超市主管負責協(xié)調各項工作,維護全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運,應對突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自我立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解,發(fā)現問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱(chēng)職的'超市主管。
二、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。經(jīng)過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習與實(shí)際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛(ài)并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著(zhù)想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標,確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與進(jìn)取性,再經(jīng)過(guò)業(yè)務(wù)培訓讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì )隨之變化與發(fā)展,這需要自我堅持清醒的頭腦,不斷學(xué)習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,x超市經(jīng)過(guò)一次次對員工的培訓與交流,自我從最初的基本商業(yè)常識培訓,經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習,初步構成了對員工從思想、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓資料。得到了員工認可收到了必須的成效。
三、專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習與市場(chǎng)把控本事的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著(zhù)機遇與挑戰并存,自我有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,必須要把握機遇努力拼搏。學(xué)習、學(xué)習、再學(xué)習是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接,自我從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,經(jīng)過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓,使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠對公司決策層提出出自自我的戰略性的提議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話(huà)說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,具體開(kāi)始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識是如此的深廣。經(jīng)過(guò)冷靜的自省,自我還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體此刻:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不一樣對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場(chǎng)的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。
應對后半年機遇與挑戰,我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習,勇于實(shí)踐,使自我的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的x超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報公司,實(shí)現自身的人生價(jià)值。
超市工作總結 篇2
不知不覺(jué)在公司工作將近有一年的時(shí)間,轉瞬之間已經(jīng)到年底。也許對大家來(lái)說(shuō),做一名收銀員是一件很簡(jiǎn)單的事情,收銀員只負責收錢(qián),其他員工各司其職,不會(huì )有什么難。我以前也是這么認為,可是現在,等自己成為一名收銀的時(shí)候,才知道并不是想象中那么簡(jiǎn)單。其實(shí),無(wú)論做什么工作,沒(méi)有一項工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!現將在這一年的工作總結如下:
一、時(shí)刻遵守商場(chǎng)紀律
作為與現金直接打交道的收銀員,必須遵守商場(chǎng)的作業(yè)紀律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收款時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。
二、有序離崗,認真做事
收銀員臨時(shí)離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人,將其余現金另外分開(kāi)鎖好;貚彆r(shí),核對接崗人收到的現金與小票金額是否符合。
三、按公司規定辦事
嚴格按照公司規定的收款程序進(jìn)行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實(shí)一遍,核算無(wú)誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專(zhuān)柜號與價(jià)格,要與專(zhuān)柜開(kāi)的小票相符。在收款過(guò)程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來(lái)不必要的麻煩。在收款過(guò)程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專(zhuān)柜、金額與專(zhuān)柜開(kāi)出的小票的專(zhuān)柜、金額是否一致。
四、禮貌待客,熱情耐心
對待顧客要用禮貌用語(yǔ),說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說(shuō)話(huà)。作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿(mǎn)意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),這樣會(huì )讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
以上是我個(gè)人在工作中的體會(huì )與總結,我會(huì )保持這種積極正面的狀態(tài),爭取在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責,圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評,總結起來(lái)收獲很多,F將工作總結如下:
一、在收銀工作中學(xué)習,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏(yíng)得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jì),但這些成績(jì)還是不夠的,隨著(zhù)超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習,我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導,但也管著(zhù)一堆人,是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能?chē)烙诼梢,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。
。1)專(zhuān)業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)能力,隨著(zhù)你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的.下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:
。2)管理能力
管理能力對于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調能力,需要你的專(zhuān)業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結你的工作。
。3)溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導的部門(mén)是整體中的一分子,必然會(huì )與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動(dòng)去報告,報告也是一種溝通。
。4)培養下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導的單位是一個(gè)整體,要用團隊的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會(huì )做事,能做事,教會(huì )下屬做事,是主管的重要職責。一個(gè)部門(mén)的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
。5)工作判斷能力
所謂工作能力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養一個(gè)人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰(shuí)做,作為一個(gè)主管,應該有清晰的判斷,或者說(shuō)是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項能力的一個(gè)綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。
。6)學(xué)習能力
當今的社會(huì )是學(xué)習型的社會(huì ),當今的企業(yè)也必須是學(xué)習型的企業(yè),對于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習型的主體。學(xué)習分兩種,一是書(shū)本學(xué)習,一是實(shí)踐學(xué)習,兩者應交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習,你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會(huì )的發(fā)展。走上社會(huì )的我們,要完全主動(dòng)的去學(xué)習,視學(xué)習為一種習慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習應該是廣泛的,專(zhuān)業(yè)的,管理的,經(jīng)營(yíng)的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習。未來(lái)人與人之間的競爭,不是你過(guò)去的能力怎樣,現在的能力怎樣?而是你現在學(xué)習怎樣,現在的學(xué)習是你未來(lái)競爭的根本。
。7)職業(yè)道德
但丁有一句話(huà):智慧的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷無(wú)法用智慧去彌補。對于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。這就好比對于一個(gè)人而言,健康、財富、地位、愛(ài)情等都很重要,但健康是1,其他的都是0,只要1(健康)的存在,個(gè)人的意義才能無(wú)限大。職業(yè)道德對于工作的人而言,就是那個(gè)1,只有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對于公司而言,才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力,但作為一個(gè)員工,作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對自己職業(yè)的負責,是一種基本的素養,是個(gè)人發(fā)展的根基。做一天和尚撞一天鐘,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。
以上,僅僅是個(gè)人的一些看法,要做好一個(gè)領(lǐng)班,要做的事還很多。我堅信一句話(huà):師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行靠個(gè)人。一切的一切,個(gè)人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西。因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來(lái),我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作、給領(lǐng)導分憂(yōu)
做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問(wèn)題,我決不去麻煩領(lǐng)導,對超市里的大事,又從不失時(shí)機的向領(lǐng)導請示匯報。
超市工作總結 篇3
20xx年的工作即將告一段落;仡欉@一年來(lái)的工作,采購部在公司領(lǐng)導的關(guān)心、指導和幫助下,在各部門(mén)的配合下,認真落實(shí)領(lǐng)導交給的各項任務(wù),在工作上取得較大的進(jìn)步,首先我介紹一下采購部和采購經(jīng)理的主要職責
1、審核采購需求
2、決定合適的采購方式
3、分配、選擇和維護潛在供應資源
4、負責供應商的調查和實(shí)地勘察評估供應商的生產(chǎn)能力
5、采購合約與訂單的起草簽發(fā)以及管理
6、根據采購需要采取相應的應急行動(dòng)或進(jìn)行后續跟蹤
7、解決與供應商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問(wèn)題 采購經(jīng)理的工作重點(diǎn)
1、制定采購談判的策略和方案并加以實(shí)施
2、處理質(zhì)量問(wèn)題以及退貨方案的實(shí)施
3、同公司內部其它各功能部門(mén)建立并維持良好的關(guān)系
4、對公司采購管理的政策和程序進(jìn)行有益的`宣傳并提出建設性的改良建議
5、運用一些戰術(shù)性的方法如供應商伙伴關(guān)系供應鏈管理等建立良好的供應商關(guān)系
6、處理供應商的問(wèn)訊異議及要求
7、實(shí)施對新供應商的開(kāi)發(fā)和扶植工程
8、此外采購經(jīng)理的工作常常能夠體現出采購部門(mén)對整個(gè)公司所起到的
關(guān)鍵作用和真正價(jià)值所在
9、配合財務(wù)在整體上用的付款策略
現將一年以來(lái)的工作情況作以下總:
一、20xx年任超市采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門(mén)人員在公司領(lǐng)導下開(kāi)展工作,主要完成以下工作
1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。
2、督促本部門(mén)人員經(jīng)常與供應商保持聯(lián)絡(luò )及時(shí)了解所采購商品市場(chǎng)行情。
3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)商品的行情,同時(shí)和多個(gè)供應商聯(lián)系,使供應商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的商品供應商。
4、及時(shí)與營(yíng)運部門(mén)人員溝通,了解商品的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門(mén)人員時(shí)刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應商眼里、心里樹(shù)立公司的良好形象。
6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨、何時(shí)到票,做到心中有數。
7、建立了新的供應商,并保持了良好的關(guān)系,有穩定的采購來(lái)源,保持超市的正常營(yíng)業(yè)。
8、建立了比完善的供應商管理制度,加強了供應商的管理,了解每個(gè)供應商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。以合同為憑,不在出現與供應商在財務(wù)上的不愉快, 并且解決了XX超市與幾家供應商之間的財務(wù)問(wèn)題。
二、強化了團隊精神,搞好部門(mén)內彼此配合及與其他部門(mén)的相互合作
團隊精神是以少勝多的博弈,是眾志成城的攻勢,是群策群力的雙贏(yíng), 是“ 我為人人,人人為我”的生存智慧,是“團結就是力量”的強強聯(lián)合。所 以我們大伙抱著(zhù)同一個(gè)思想和目標,那就是為超市爭光,共同為著(zhù)目標努力拼搏,充分發(fā)揮團隊堡壘作用,互相取長(cháng)補短,相互鼓勵,發(fā)揮出自身最大的團隊精神力量,力求取得優(yōu)異的成果,所以團隊精神是強大的,是力量的,是智慧的象征。部門(mén)內適時(shí)提出強化團隊精神是必要的,加強員工團隊精神的教育,培育員工團隊意識與合作精神,團隊精神融入整個(gè)員工隊伍將發(fā)揮出巨大能動(dòng)作用,為公司發(fā)展做出巨大貢獻。在與其他部門(mén)間我們秉承沒(méi)有積極的態(tài)度就沒(méi)有積極的行為,所以要搞好與其他部門(mén)的相互合作,首先應該端正態(tài)度,還要腳踏實(shí)地、積極認真的做好每一項工作,其次要真誠相待,只有這樣才能做好每項工作。
三、采購員密切溝通隨時(shí)應付緊急采購任務(wù),改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問(wèn)題。沉著(zhù)應對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進(jìn)行管理規劃。與各個(gè)部門(mén)聯(lián)系更加緊密,更好滿(mǎn)足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為超市節省采購成本。
四、工作中的不足
1、工作經(jīng)驗不足。
2、工作細致度不夠。
3、與各部門(mén)的溝通還有待提高。
五、下一步的工作目標
1、細化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規范化的主要標志。超市從規范化進(jìn)入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程,從而全面提高超市采購管理水平。
2、加強采購知識的學(xué)習努力提高自身的業(yè)務(wù)知識。質(zhì)量與價(jià)格永遠是采購
工作的主題。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。
3、加強與各部門(mén)的溝通協(xié)調工作積極主動(dòng)的向其他部門(mén)請教,更好更準確的掌握所需商品的性能,更好的服務(wù)于超市?偨Y今年得失指導明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門(mén)學(xué)習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法努力學(xué)習業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門(mén)工作再上一個(gè)新的臺階。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時(shí)我部門(mén)將不斷搞好階段性總結;開(kāi)展批評與自我批評找差距,評不足以推動(dòng)工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團結一致克服困難。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng )效益貢獻力量。
相信采購部工作將會(huì )有更大的突破和改善xx超市更上一層樓
超市工作總結 篇4
我是xx超市站街店一名普通的員工,從踏入xx超市那天起,我就把自我融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實(shí)。
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也經(jīng)過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(cháng)來(lái)自xx超市這個(gè)大家庭,為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責。
剛加入xx超市的時(shí)候,一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自我需要學(xué)習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
我們的工作于細節處見(jiàn)真功,所以必須認真仔細。所以,我認真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息,并向店內匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就必須把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用進(jìn)取的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜,帶?dòng)周?chē)娜诉@是我在xx超市感受到的,也是期望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。
在b05便利店
舊的一年即將過(guò)去,新的.一年即將到來(lái)。我期望xx超市是新的,我也是新的。xx超市給了我一個(gè)舞臺,我會(huì )在這個(gè)舞臺上越做越好
怎樣做好一個(gè)超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡(jiǎn)單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動(dòng)、一言一行無(wú)不體現著(zhù)超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,他們的素質(zhì)好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽(yù),所以?xún)H有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)本事,才能使我們的超市在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地,所以員工的基礎知識培訓十分重要。
理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點(diǎn)
1、理貨員有對商品進(jìn)行驗收和為顧客供給退貨服務(wù)的工作職責
2、對商品按編碼進(jìn)行標價(jià)和價(jià)格標簽管理的工作職責
3、有對商品進(jìn)行分類(lèi),并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補貨)的工作職責。
4、有對顧客的咨詢(xún)導購供給服務(wù)的工作職責。
5、有對超市內衛生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責。
xxxx年上半年副一店的經(jīng)營(yíng)情景不是異常夢(mèng)想,1—6月份銷(xiāo)售只實(shí)現了xxx萬(wàn)元,毛利實(shí)現了100萬(wàn)元,利潤實(shí)現了30萬(wàn)元;與200萬(wàn)元的銷(xiāo)售計劃相差甚遠,銷(xiāo)售完成計劃的46.3%,毛利完成計劃的50%,(利潤完成計劃的215%)。上半年的銷(xiāo)售計劃沒(méi)有完成好,下半年的任務(wù)又接踵而至,感覺(jué)壓力甚大,應對困難和壓力,我覺(jué)得下一步要做的就是要調整好自已的心態(tài),多想辦法,加倍付出,盡自已最大努力做好銷(xiāo)售。管理出效益,一切管理都是為銷(xiāo)售服務(wù)。為保證副一店的正常運行,我們保證暢銷(xiāo)商品的貨源,不能使銷(xiāo)量好的商品、季節性商品有缺豁、斷貨的現象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時(shí),我們每次的訂貨都得提前備好一個(gè)月的庫存。研究到本店大部分商品都是代銷(xiāo)經(jīng)營(yíng),按銷(xiāo)量結算,能夠不占用本店的流動(dòng)資金,而直接利用廠(chǎng)家的資金到達存貨的穩定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導致我們店庫存量過(guò)大、商品周轉緩慢的直接原因之一。
超市工作總結 篇5
20xx年是“五年發(fā)展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營(yíng)運部在管理上以培訓指導為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現場(chǎng)管理,強抓流程為主題,通過(guò)現場(chǎng)培訓、組織互查等方式,推進(jìn)營(yíng)運工作。具體總結如下:
一、 穩步促進(jìn)門(mén)店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明
1.狠抓基礎管理、強化執行與落實(shí):分公司營(yíng)運部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導性強的管理通知,與門(mén)店共同從賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷(xiāo)售環(huán)節等方面提升管理水平,并強化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營(yíng)運部巡查、門(mén)店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時(shí)改進(jìn)門(mén)店管理薄弱點(diǎn)。
針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執行、員工服務(wù)標準、現場(chǎng)購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節入手,梳理存在的問(wèn)題,確保門(mén)店規范經(jīng)營(yíng)。
2.嚴把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監管,分公司營(yíng)運部要求門(mén)店在收貨環(huán)節的操作嚴格按規范執行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。同時(shí)對各門(mén)店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓,并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉:根據總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷(xiāo)商品及時(shí)上報,并采取DM促銷(xiāo)、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉,提升門(mén)店庫存管理效率。
4.調整商品品類(lèi):通過(guò)詳盡市調擬定類(lèi)別品種、品牌需求,根據市場(chǎng)需求對門(mén)店的品種數及類(lèi)別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營(yíng)品類(lèi)齊全。
5.強化培訓機制,提升專(zhuān)業(yè)技能:分公司營(yíng)運部一方面為提升員工專(zhuān)業(yè)技能,提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)形象,通過(guò)開(kāi)展陳列比賽,充分調動(dòng)員工的.創(chuàng )新意識,使門(mén)店陳列明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導。不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓,結合門(mén)店的質(zhì)量管理問(wèn)題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門(mén)店質(zhì)量管理規范化、標準化。
二、 穩步促進(jìn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)提升,規范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1.執行公司建立的價(jià)格監測管理制度,分公司營(yíng)運部定期收集監測門(mén)店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷(xiāo)售商品市場(chǎng)調查,匯總并轉交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行合理調整,確保門(mén)店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢。
2.嚴格按照商品價(jià)格管理的規范流程對商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行操作,并根據供應商及采購部的需求,對促銷(xiāo)信息進(jìn)行維護、對聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門(mén)店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)一致。
3.提升公司形象,建立價(jià)格監控體系:我們加強了價(jià)格誠信建設,在分公司內部建立價(jià)格定調價(jià)制度,對價(jià)格制定、價(jià)格標識、價(jià)格履行、促銷(xiāo)變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價(jià),無(wú)價(jià)格欺詐行為。
4..每周上報市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價(jià)格檢測表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對我司物價(jià)的檢查。
5.保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷(xiāo)變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據門(mén)店經(jīng)營(yíng)需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷(xiāo)工作。
三、穩步提升顧客滿(mǎn)意度, 提升服務(wù)質(zhì)量,
1.規范服務(wù)流程,加強服務(wù)技巧培訓:分公司營(yíng)運部以服務(wù)規范復訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿(mǎn)意度。與此同時(shí)營(yíng)運部加大了監控一線(xiàn)操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力,要求員工主動(dòng)幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。
2. 開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”, 提升門(mén)店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規范要求,積極展現微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細節,力求通過(guò)規范、周到的服務(wù),贏(yíng)得顧客的信賴(lài),從而穩定客群。
3.擴充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話(huà)費代收項目。去年,各項便民服務(wù)功能共實(shí)現交易金額3.98萬(wàn)元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現交易額1.23萬(wàn),聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現交易額2.78萬(wàn)元),公司盈利0.19萬(wàn)元。
超市工作總結 篇6
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習,能踏實(shí)、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻,F針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì ),也算是對自己工作的一個(gè)總結吧。
。ㄒ唬┳鳛榕c現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。
收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。 不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
。2)認真做好商品裝袋工作。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
。3)注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。
離開(kāi)收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導和同事批評指正。
曾幾何時(shí),我從夢(mèng)里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現實(shí),不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過(guò)頭的時(shí)候,對工作的每一個(gè)細節進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,從怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達到新境界,創(chuàng )造新篇章! 經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的鍛煉,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過(guò)去只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。
我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì )受到感染。
在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個(gè)有紀律的團體本身就是一個(gè)好的團體,我相信在紀律保證下的團體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里,哪個(gè)隊沒(méi)有紀律,no rule,no success。
在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)的錢(qián)呢?
在我看來(lái),大型超市是將來(lái)的社會(huì )發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點(diǎn):一、購物方便;二、物品的種類(lèi)繁多;三、環(huán)境優(yōu)雅;四、總體服務(wù)水平比較完整;五、衛生符合國家標準。我在易初蓮花擔任盤(pán)點(diǎn)小組長(cháng)的.工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現下屬的困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時(shí)候,發(fā)現工作中的錯誤時(shí),我都會(huì )及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我的職責,也是我必須做的,而在實(shí)際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時(shí)間長(cháng)短有關(guān)。
在工作中,我也發(fā)現了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上,一、我個(gè)人覺(jué)得樂(lè )購與易初蓮花的價(jià)格相比上還是樂(lè )購好,原因有很多,首先我覺(jué)得樂(lè )購的地理位置比較好,我計算過(guò)晚上在樂(lè )購,每半小時(shí)單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門(mén)口時(shí)常有大型的活動(dòng),通常有舞蹈、音樂(lè ),這些極大的吸引了顧客源;其三、會(huì )員卡制度,他們實(shí)行的會(huì )員卡號中這樣的,會(huì )員價(jià)與商品的實(shí)際價(jià)是一樣的,只是看會(huì )員卡上的積分,根據積分的多少可以?xún)稉Q禮品,在過(guò)年過(guò)節的時(shí)候贈送禮品,這對顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿(mǎn)了人性化。
我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說(shuō)誰(shuí),每個(gè)人多是集體的一員,所以我們要用我們,當顧客來(lái)投訴的時(shí)候,我們應該要說(shuō)這是我們的錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中的一員,你代表整個(gè)超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買(mǎi)了一盒豆腐,回來(lái)發(fā)現豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無(wú)意中路過(guò)那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來(lái)店長(cháng),店長(cháng)馬上道歉,并且一手拎著(zhù)一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著(zhù)一盒豆腐的錢(qián),并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買(mǎi),因為這個(gè)店會(huì )負責起自己的責任,讓人放心。
超市工作總結 篇7
工作的時(shí)間一長(cháng)后,就會(huì )覺(jué)得每一天的時(shí)間過(guò)得很快,尤其是在超市忙碌的時(shí)候,真的就是感覺(jué)隨便站一會(huì )就要下班了,這或許和我的工作需要聚精會(huì )神有關(guān)系吧,我工作了也有幾年了,經(jīng)驗什么的是比較足夠的,就是感覺(jué)自己還差了些耐心和好脾氣,趁著(zhù)20xx年到來(lái)之際,先給自己的收銀工作來(lái)一個(gè)總結。
在幾年前,我來(lái)到了咱們的xx大超市,因為我有過(guò)收銀員的工作經(jīng)驗,對于收銀這一類(lèi)的工作還是比較熟悉的,所以經(jīng)過(guò)一個(gè)短期的入職培訓后,我便開(kāi)始接手超市的收銀工作了,F在的收銀工作是比較簡(jiǎn)單的了,機器的功能很先進(jìn),只需要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時(shí)候不出現巨大的失誤,那么就不會(huì )給超市帶來(lái)?yè)p失,值得一提的'是現在的支付方式也是越來(lái)越便捷了,所以絕大多數的顧客都選擇用手機來(lái)付款了,這樣一來(lái)我們這些收銀員也就減少了接觸現金的機會(huì ),只需要注意看好顧客的支付信息即可,找零什么的也都不需要了,實(shí)在是輕松了不少。
這一年里,我繼續秉持著(zhù)愛(ài)崗敬業(yè)的精神,做到了在工作上認真負責,不投機取巧,對待客人和和氣氣,收付款時(shí)利落干凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡(jiǎn)單,但是還是需要一定的能力才能勝任的,首先是要熟悉收銀機器的操作流程,其次就是要手法快,不然會(huì )讓顧客感到不滿(mǎn),要是人多的話(huà)還會(huì )影響到超市的運營(yíng),速度雖然要快,但還得保證不出錯,要是因為自己的失誤導致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,盡管可能追查不到我身上來(lái),但我還是會(huì )心神不寧,進(jìn)而影響到接下來(lái)的工作。我一天的工作時(shí)間其實(shí)并不多,加起來(lái)就幾個(gè)小時(shí),因為咱們超市采取的是輪班制,所以中間還有時(shí)間休息會(huì ),雖然一天并不要工作太久,可只要當我站在了收銀位上,我就沒(méi)有時(shí)間和機會(huì )停下來(lái)了,一連串的收銀工作是比較費眼力和手力的,好在我并不是一名新人了,盡管我的手依然會(huì )感到酸痛,但還是能堅持下來(lái)。
在20xx年里,我會(huì )繼續保持著(zhù)良好的工作狀態(tài),爭取給顧客提供最專(zhuān)業(yè)的服務(wù),讓大家感受到超市的溫暖,同時(shí)我也會(huì )跟隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展的步伐,讓自己了解那些新出現的技術(shù),免得在工作中落伍了。
超市工作總結 篇8
歲月荏苒,轉眼間我在好又多超市工作已近兩年。兩年內,我學(xué)到了很多專(zhuān)業(yè)方面的知識,也結交了許多好朋友。猶記得剛來(lái)的時(shí)候,生活的單調與工作的枯燥卻是我始料未及的。工作中,每天基本上是十多個(gè)小時(shí)的站立姿勢,面對的是數不清顧客,其中的艱辛是不言而喻的。曾經(jīng),我也迷茫過(guò)、困惑過(guò),難道我的青春就是這樣黯淡無(wú)光、平平淡淡?態(tài)度決定高度,付出才能杰出!,到最后,我慢慢轉變了觀(guān)念,商場(chǎng)里的工作雖然是單調的,但我們的生活也可以亮麗多彩,我們面前的顧客雖然多數都不認識,但與人接觸中流露出的真摯情感卻是真實(shí)存在的。
一、工作感想
在不同的崗位,都能創(chuàng )造價(jià)值。超市工作讓我漸漸地認識到我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方,更是對顧客奉獻愛(ài)心的舞臺。生活就像一面鏡子,當你對著(zhù)它笑時(shí),它也會(huì )對著(zhù)你笑。當顧客對著(zhù)我們微笑時(shí),當領(lǐng)導肯定我們的工作時(shí),當同事之間真誠互助時(shí),我就會(huì )感到欣喜和自豪。這些將激勵我用自己的方式向社會(huì )奉獻愛(ài)心!
二、工作回顧和工作目標
回想以往的工作情況,還有很多地方需要改進(jìn)和突破。自從提升為組長(cháng)后,怎么安排人員出色的完成工作,這是一個(gè)困擾我的難題。有時(shí)候工作安排到位了,卻是無(wú)人干活。歸根到底,怎樣處理好同事之間的關(guān)系才是處理問(wèn)題的關(guān)鍵。 有時(shí)候細想要生存,就離不開(kāi)交往,交往無(wú)定法,貴在得法。漸漸地我明白與人相處首先是真誠,張良因為真誠為老人拾鞋,故而得到原書(shū)《太公兵法》。真誠待人是人際交往得以延續和發(fā)展。其次是寬容,雨果曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“世界上最寬闊的是海洋,比海洋更寬闊的是天空,比天空更寬闊的'是人的胸懷!痹谂c人交往中,如果能心寬似海,那還會(huì )有什么令自己不快呢!再者就是樂(lè )觀(guān),世界上有兩種人,一種是樂(lè )觀(guān)的人,一種是悲觀(guān)的人。樂(lè )觀(guān)的人總能把自己的微笑帶給別人。一旦養成達觀(guān)性情,將會(huì )寵辱不驚,不以物喜,不以己悲。踐行后,我開(kāi)始調整自己,改變自己,本著(zhù)靜坐常思己過(guò)的原則,我的境況也慢慢得到改善。
在以后的工作中,我將從以下幾個(gè)方面,力所能及的把自己的本質(zhì)工作做的更好。第一,提高服務(wù)態(tài)度。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝。要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。我們要想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。 第二,夯實(shí)管理基礎,積極應對突發(fā)情況。做好管理工作,增加團隊凝聚力,提高團隊整體效率,并提高應對突發(fā)問(wèn)題的能力。第三,為創(chuàng )新注入新活力。唯有創(chuàng )新,才能實(shí)現價(jià)值最大化。今后,我將根據超市所處的市場(chǎng)環(huán)境和企業(yè)自身情況,在業(yè)態(tài)創(chuàng )新、商品創(chuàng )新,還是制度、管理創(chuàng )新,營(yíng)銷(xiāo)方式等各方面積極與組員探討創(chuàng )新。第四,積極遵守超市規矩。正所謂:“國有國法,家有家規!弊匀,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以在上班時(shí)間打電話(huà)等等。不破壞規矩,也是增強自身修養。第五,勤付出,少抱怨。牢騷太盛防腸斷,風(fēng)物長(cháng)宜放眼量。對待工作,積極熱情,如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。比如:補充貨物、整理貨物,抹貨架等。樹(shù)立超市整潔有序的良好形象。
三、自我總結
人生路不可能永遠都是平坦大道,伴隨著(zhù)我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花,人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹。今后,我將用快樂(lè )帶動(dòng)心情, 用真誠對待朋友, 用平淡對待磨難, 用努力追求幸福, 用感恩對待生活!
超市工作總結 篇9
教育的工作在后勤領(lǐng)導正確引導和支持下,在各部門(mén)積極配合下,在每位員工的辛勤努力下。超市工作在良性循環(huán)中度過(guò)了20xx年,在這一年中,現將超市工作總結如下:
一、立足后勤,服務(wù)師生:
1、經(jīng)營(yíng)范圍方面:經(jīng)營(yíng)品種的增加,從以前大約兩千多個(gè)商品種類(lèi)增加到目前接近四千多個(gè)種類(lèi),并且通過(guò)在銷(xiāo)售中不斷的淘劣留優(yōu),從而增加新品、精品類(lèi)的銷(xiāo)售量,這樣不斷的豐富貨源品種以及更加熱情積極的服務(wù)意識來(lái)擴大銷(xiāo)售。
2、商品通過(guò)市場(chǎng)調研,貨比三家,盡量要做到人有所求,物有所到,既要保證品牌效應又要體現商品及品種多樣化。
3、加強宣傳,送貨到家。
二、超市的銷(xiāo)售額穩中略有上升:
基本每月的毛利額約在7萬(wàn)多元,在個(gè)別月份旺季的情況下突破毛利額x萬(wàn)元。
三、超市管理方面:
1、陸續完善了超市每個(gè)工作崗位職能的細則建設。修訂完善了《營(yíng)業(yè)員崗位職責》《采購員崗位職責》等共x項制度。
2、為激勵員工的工作積極主動(dòng)性,研究制定了《教育超市獎罰條例》,并上報后勤處黨政聯(lián)系會(huì )審議通知,擬在20xx年元月起執行。
3、在商品出入庫中嚴把索證制度,嚴格執行《食品安全法》并且與超市所有供應商簽訂了供貨協(xié)議,保障超市的良好營(yíng)運。
4、堅持每周例會(huì )制定,不斷提升員工素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平。
四、工作中存在的問(wèn)題:
1、缺少工作的主動(dòng)性。
2、工作中協(xié)作能力。
3、對工作要求做的不夠細。
4、對每項工作要落實(shí)、要重工作的結果。
5、人員管理方面的不足:
、、在組織員工執行一項細小的任務(wù)中,有時(shí)只是做了些安排,但沒(méi)有具體監管整個(gè)實(shí)施過(guò)程。
、、處理員工違反規章制度問(wèn)題時(shí),沒(méi)有嚴格按照條例規定懲罰,讓違反規定的員工可能會(huì )出現放松麻痹思想,不能認識到違反規章制度的嚴重性。
20xx年工作計劃
一、通過(guò)不斷的創(chuàng )新與學(xué)習,培養員工的服務(wù)理念和服務(wù)意識,培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以超市為榮,讓每個(gè)員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè),服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
二、做好銷(xiāo)售接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便快捷的服務(wù)。
三、通過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在的差距,及時(shí)調整以順應市場(chǎng)的法則,跟上時(shí)代網(wǎng)絡(luò )交易平臺。
四、盡可能降低成本,開(kāi)源節流,以減開(kāi)支,抓好基本工作管理。
五、加大員工的.培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì),分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使超市成為一支團結協(xié)作的集體。樹(shù)立良好的店面環(huán)境,盡最大努力使顧客在優(yōu)美整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。
超市工作總結 篇10
總結20xx年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì),但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰,在日常的工作中,潛下心來(lái),從頭干起,衛生、陳列、倉庫、銷(xiāo)售,從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格要求,在此基礎之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓,改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
全年重點(diǎn)工作:
1、強化自己理論知識,業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現場(chǎng)管理,矯正心態(tài),提高責任心。
2、本年進(jìn)行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓,實(shí)施理論學(xué)習和現場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。
3、加大“佰樂(lè )百”品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實(shí)的基礎。
4、規范店面標準,統一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。
5、服務(wù)體系不斷完善,在一線(xiàn)員工中全面推行“進(jìn)店有問(wèn)候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲”!邦櫩褪巧系邸奔词箓(gè)別顧客極其挑剔,無(wú)理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。
6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習及工作中的應用。
7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的.目的。
8、鞏固好現有TG市場(chǎng)穩步發(fā)展,開(kāi)發(fā)好新市場(chǎng),抓機遇、找資源。
9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項工作。
3月份:
1、對開(kāi)學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
2、開(kāi)學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。
3、做好元宵節的促銷(xiāo)工作。
4、三八婦女節活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)的安排。
5、超市店季度考核。
4月份:
1、做好清明節前促銷(xiāo)。
2、針對當地市場(chǎng)調研分析,員工分批進(jìn)行調研活動(dòng),總結競爭市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)。
3、對外地區供應商的調研。
4、5.1前期店面需做好促銷(xiāo)計劃和備貨工作。
5、超市店季度考核。
5月份:
1、店面做好5.1黃金周的促銷(xiāo)工作。
2、季節性商品貨源的跟進(jìn)。
3、超市運營(yíng)部開(kāi)展“季節性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷(xiāo)方法等。
4、超市店季度考核。
6月份:
1、需做好6月1日兒童節期間文具、玩具等促銷(xiāo)工作。
2、根據實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況需做好6月20日端午節活動(dòng)的準備。
3、針對季節性商品加大力度促銷(xiāo)。
4、超市開(kāi)展全員培訓工作。
5、超市店季度考核。
7月份:
1、暑期季節性商品的主題陳列及促銷(xiāo)。
2、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及籌備工作計劃。
3、組織召開(kāi)百貨上半年銷(xiāo)售分析會(huì )議。
4、超市店季度考核。
8月份:
1、公司成立三周年,各店“感恩回饋”促銷(xiāo)活動(dòng)。
2、對暑期籌備組工作的跟進(jìn)。
3、9.1開(kāi)學(xué)前期各項工作準備。
4、超市店季度考核。
9月份:
1、9月1日開(kāi)學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。
2、對9月1日開(kāi)學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源。
3、9月10日教師節超市活動(dòng)的安排。
4、9月27日中秋節促銷(xiāo)安排。
5、超市店季度考核。
10月份:
1、做好10月1日前黃金周期間銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)。
2、做好季節性商品篩選。
3、對營(yíng)運工作的完善。
11月份:
1、過(guò)季商品的清退。
2、開(kāi)展超市知識、陳列競賽活動(dòng)。
3、開(kāi)展主題為“關(guān)注消防,珍愛(ài)生命,共享平安”的“119消防宣傳日”活動(dòng)
12月份:
1、準備年終總結工作。
2、安排超市百貨員工年度總結工作。
3、對店面系統檢修,維護,確保全年系統安全。
4、做好24號平安夜和25號圣誕節的促銷(xiāo)工作。
5、做好年底人員安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
1月份:
1、召開(kāi)一次超市百貨工作總結會(huì )議。
2、做好元旦期間銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)
3、對各超市店商品庫存的關(guān)注,確保節假期間安全庫存,需做好春節前備貨工作。
2月份:
1、做好春節期間銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)。
2、對超市供應商節前放假和節后收假能送貨日的確定。
3、須做好商品庫存管理及清退工作。
4、做好在春節長(cháng)假前各項工作安排。
超市工作總結 篇11
回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵?傮w來(lái)說(shuō),我們這半年取得了長(cháng)足進(jìn)步,工作情況總結如下:
一、工作回顧
1、堅持貫徹超市的策略,圍繞公司策劃的促銷(xiāo)活動(dòng),有效的提高了業(yè)績(jì)。不斷向員工輸入超市的策略,使他們了解要怎么去做,怎么做才會(huì )更好。
2、堅持市調對市調情況進(jìn)行了解,即時(shí)與供應商溝通調整賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)格。淘汰滯銷(xiāo)商品優(yōu)化商品組合,并根據情況對賣(mài)場(chǎng)布局進(jìn)行了調整。處理好各部門(mén)之間員工的關(guān)系,員工都需要關(guān)懷。雖然,有時(shí)候我們也會(huì )為工作上的一些事情爭吵。但是隨著(zhù)下班時(shí)的一句“一路平安”一切不愉快都煙消云散了。
3、時(shí)不時(shí)的對員工進(jìn)行培訓,如銷(xiāo)售禮儀,服務(wù)技能、商品知識、賣(mài)場(chǎng)叫賣(mài)、以及賣(mài)場(chǎng)商品陳列等等。
4、嚴格控制成本,對賣(mài)場(chǎng)用電、生鮮耗材、進(jìn)行合理的控制。對店內員工進(jìn)行定崗定員,合理分配。
5、做好安全消防工作,對賣(mài)場(chǎng)員工進(jìn)行消防培訓。
6、經(jīng)過(guò)車(chē)站店員工的共同努力20xx年完成:銷(xiāo)售xxxx萬(wàn)、毛利完成185萬(wàn)、耗材45831、水電77948元.
二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方
雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:
1、經(jīng)驗不足溝通不夠
我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng )新
我對工作的態(tài)度較謹慎,養成了凡事要問(wèn)清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì )產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng )新意識。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的'不足,爭取獲得更好的成績(jì)。
三、工作計劃
1、店面管理店內日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎,所以店面管理應放在首位。建立逐級管理制度,崗位職責分工細化。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì )管理的高素質(zhì)人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷(xiāo)售人員的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng )造、布置良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時(shí),注重員工的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著(zhù)想,減少投拆。
5、重視安全工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。
6、加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于合理化。
7、知已知彼,通過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在的差距,及時(shí)調整,以順應市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率.穩定老顧客、發(fā)展新的客流群。
8、明確全店銷(xiāo)售目標,將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門(mén),并進(jìn)行相關(guān)的數據分析。積極參與公司的各項促銷(xiāo)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
9、盡可能的降低成本,開(kāi)源節流,以減少開(kāi)支。
20xx年各項指標計劃如下:銷(xiāo)售:xx50萬(wàn)、毛利:218.66、耗材4.8萬(wàn)、水電8.2萬(wàn)
人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正,不吝賜教。
超市工作總結 篇12
我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會(huì )表示誠摯的感謝,感謝董事會(huì )給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機會(huì )。所以,在16年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標的實(shí)現。下面我就XX年的超市公司的工作總結及16年超市公司的年度計劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
第一部分:XX年年度工作總結
一、XX年年度營(yíng)運績(jì)效分析:
XX年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計不足,到XX年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從XX年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現凈利潤xxx萬(wàn)元。通過(guò)對XX年度的銷(xiāo)售指標分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調整后,自XX年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
XX年年度原計劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標超2-3家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴張計劃。
在XX年年,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于XX年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì )略有贏(yíng)利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三、溪店預計會(huì )在xxxx年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
雖然XX年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規模來(lái)看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業(yè)擴張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認識到根據實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩健、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區、開(kāi)發(fā)區的標超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規劃,因為實(shí)踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信xxxx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì )得到一個(gè)很好的.發(fā)展。
四、加強了對營(yíng)運企劃的管理
XX年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門(mén)店的形象、營(yíng)運流程以及動(dòng)線(xiàn)設計進(jìn)行了重新的規范,并加強了門(mén)店店長(cháng)的責任管理范疇,加強了門(mén)巡制度的落實(shí)。
XX年度對會(huì )員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營(yíng)運方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據市場(chǎng)進(jìn)行了相應的調整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉,然后結合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(XX年銷(xiāo)售xxxx萬(wàn),較XX年xxxx萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%)。
在促銷(xiāo)費用有了一定的提高的情況下,加強了對門(mén)店成本的控制,各項成本支出較XX年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jì)效較以往有了較大提升的原因之一。
XX年營(yíng)運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在16年的工作計劃中,提出改善意見(jiàn)。
五、采購部
采購部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
16年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因為有部分高毛利商品通過(guò)與廠(chǎng)家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準,但有些時(shí)候展現靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì )得到提高。
16年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng )新的部門(mén),所以在這一塊我們還是會(huì )繼續投入更多的精力進(jìn)去。
六、行政監察管理部門(mén)
XX年六月份,自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,行政工作才開(kāi)始步入正軌,對門(mén)巡及監察管理有所加強,包括對行政管理制度進(jìn)行了相應的規范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調整,行政常規工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng )新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在16年度,對公司行政工作還是會(huì )進(jìn)一步加強。
七、財務(wù)部
財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強,包括全局觀(guān)念等。
八、各個(gè)門(mén)店工作總結
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,因為XX年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因為銷(xiāo)售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
XX年度,在董事會(huì )建議下,公司對大學(xué)城的會(huì )員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì )員價(jià)商品的數量,從XX年的30%提高到XX年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì )員銷(xiāo)售由XX年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì )員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以XX年會(huì )員積分支出反而比XX年降低了很多。(XX年會(huì )員積分獎勵是4%左右的商品,XX年調整到1%,同時(shí)對會(huì )員積分獎勵改變了會(huì )員感興趣的東西)
在學(xué)子家園的促銷(xiāo)方面,根據大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區采用同一張dm海報的方式進(jìn)行了改變,對學(xué)子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開(kāi)學(xué)期間,連續做了五期海報,對全面提升學(xué)子家園的形象及銷(xiāo)售,起到了較大的作用。
及時(shí)調整了學(xué)習家園的年度銷(xiāo)售計劃,銷(xiāo)售計劃調整后,員工的士氣得到加強,同時(shí)精減了人員的數量,降低營(yíng)運成本,目前學(xué)子家園人員結構穩定,對后續的發(fā)展,是一個(gè)好的開(kāi)始。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
XX年度,將原先的會(huì )員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個(gè)店會(huì )員價(jià)的力度不及大學(xué)城,目前銷(xiāo)售增長(cháng)有限,這是16年需要著(zhù)重改進(jìn)的地方。
對門(mén)店的形象進(jìn)行了更新,倡導為顧客創(chuàng )造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對招商進(jìn)行了重新定位,提升了門(mén)店形象。
梧慈關(guān)店后,及時(shí)在德政店開(kāi)業(yè),德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開(kāi)業(yè)只用了一周時(shí)間,開(kāi)業(yè)當天創(chuàng )造了15萬(wàn)的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),同時(shí)開(kāi)業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門(mén),顯示了德政店的開(kāi)業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開(kāi)業(yè),王店長(cháng)和總部人員連續加班,這種精神是值得大家肯定并繼續發(fā)揚的。
蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷(xiāo)售得到提升后,觀(guān)念趨于保守,對創(chuàng )新認同感不強,這是蟠鳳店16年必須取得突破的一項工作內容吧。
雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及16年計劃開(kāi)業(yè)的佰勝超市會(huì )對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng )新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預計對16年蟠鳳店的銷(xiāo)售影響不會(huì )太大。
超市工作總結 篇13
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在XX超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。我的成長(cháng)來(lái)自XX超市這個(gè)大家庭,為XX超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
XX年11月剛進(jìn)入XX的時(shí)候,一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的',也是陌生的,許多東西都要老員工來(lái)教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。
他們做什么我都仔細的看,認真的學(xué),從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在XX年的時(shí)候,XX給了我第一次機會(huì ),將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時(shí)刻提醒著(zhù)我,要時(shí)刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節處見(jiàn)真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí),能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。
對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜,帶?dòng)周?chē)娜诉@是我在XX超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說(shuō)多做,說(shuō)到做到,對顧客熱情,積極完成領(lǐng)導安排的各項工作,與同事們處理好關(guān)系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在XX年,XX給了我二次機會(huì ),將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點(diǎn)發(fā)生了轉變,加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,實(shí)現業(yè)績(jì)的提升變成了各項工作的中心,俗話(huà)說(shuō)的好“機會(huì )是留給有準備的人得”,為了盡快進(jìn)入角色,抓住機會(huì ),一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷(xiāo)以及新品的開(kāi)發(fā),虛心的向課長(cháng)請教。一方面加強人員管理的學(xué)習,抓住工作重點(diǎn),合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來(lái),從頭干起,衛生,陳列,倉庫,從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
總結3年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì),但通過(guò)冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰,我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負起自身的責任,加強學(xué)習,勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為XX的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
超市工作總結 篇14
一、門(mén)店各部門(mén)銷(xiāo)售計劃
20xx年,冠超市平潭店在全體管理干部和同仁齊心協(xié)力、共同努力下,在面對前所未有的競爭壓力情況下,銷(xiāo)售業(yè)績(jì)依然保持一定的增長(cháng)。20xx年度銷(xiāo)售額萬(wàn)相較20xx年萬(wàn)增長(cháng)率為9%。
1、xx/xx年度門(mén)店銷(xiāo)售情況對比分析
單位:萬(wàn)元
部門(mén)xx年度銷(xiāo)售情況占比xx年度銷(xiāo)售情況總體食品部百貨部生鮮部xx年度客流量xx年度客流量2,980,880人次3,038,926人次xx平均客單價(jià)xx平均客單價(jià)29.17元26.49元占比增幅-2%增幅10.1%增長(cháng)率備注從表格中可以看出,平潭店各部門(mén)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)xx年度相較xx年度都有一定程度的增長(cháng),從客流量上看,我們的客流人次有輕微的流失,客消費單價(jià)有一定的提升,但是根據市場(chǎng)的整體情況,我們的銷(xiāo)售增長(cháng)并不是純增長(cháng)。
根據國家統計局的資料:全國范圍從20xx年四季度開(kāi)始,肉禽蛋油等食品的價(jià)格不斷創(chuàng )出新高,而到了20xx年年末,牛奶、飲料、酒類(lèi)等商品的價(jià)格也開(kāi)始大幅攀升,從最新出爐的統計數據來(lái)看,20xx年居民消費價(jià)格指數同比上漲了4.8%,其中食品類(lèi)價(jià)格漲幅最大,上漲了12.3%,成為推動(dòng)CPI(居民消費價(jià)格指數)上漲的主力軍,在涉及居民消費價(jià)格的八大類(lèi)商品中,五大類(lèi)都出現了上漲。從資料結合門(mén)店的實(shí)際,可以看出我們xx年度的總體銷(xiāo)售增長(cháng)大體與物價(jià)上漲幅度持平,我們更應該看到的是客流量的流失,同時(shí)我們的百貨部門(mén)的實(shí)際情況應該是負增長(cháng)(特別是針織服飾課下滑38萬(wàn)、家電課下滑32.5萬(wàn))。但是我們同樣應該看到xx年度競爭對手的進(jìn)入雖然瓜分了我們的部分市場(chǎng)份額,但是相較其運營(yíng)成本,它的負毛利率將會(huì )很高。
2、平潭店xx年度銷(xiāo)售計劃:
xx年銷(xiāo)售計劃是建立在國家對物價(jià)宏觀(guān)調控,市場(chǎng)價(jià)格基本穩定,建立在對xx年市場(chǎng)競爭充滿(mǎn)信心的前提下明確平潭店各部門(mén)努力的目標和方向。
單位:萬(wàn)元
部門(mén)全店食品部百貨部生鮮部xx年度銷(xiāo)售計劃占比xx年度實(shí)際銷(xiāo)售比較xx年度增長(cháng)率。
二、管理計劃
有效的管理是銷(xiāo)售計劃實(shí)現的基礎和保障,xx年度平潭店在管理工作方面的計劃如下:
。ㄒ唬、人事管理
1、新用工合同的落實(shí)和簽訂
2、員工招聘:結合店內的用工實(shí)際情況和公司儲備計劃擬定招聘計劃,外聘同時(shí)提拔一批員工來(lái)補充和儲備公司的中層及基層的管理人員,關(guān)注新人的個(gè)人品格,依據性格特點(diǎn)及在工作過(guò)程中存在的'優(yōu)缺點(diǎn),合理安排儲備崗位。
3、加強培訓,減員增效并不斷培養新人:加強員工在禮儀及用語(yǔ)方面的規范培訓,提升員工服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量,加大各個(gè)部門(mén)崗位操作流程及管理知識的培訓交流力度,極力培養新人,在培養新人的過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)內用工評估:考察員工的適應性和工作有效性,提升賣(mài)場(chǎng)員工的整體素質(zhì),特別針對生鮮部門(mén)各課可能存在的用工浪費、工作效率低下的情況,對員工的工作狀態(tài)和效率進(jìn)行評估,合理調整人員配置。
4、崗位調整,合理匹配,在排班的過(guò)程中注重新老員工搭配,以老帶新,形成優(yōu)勢互補調動(dòng)管理人員工作積極性,提高工作效率和團隊執行力。
。ǘ、營(yíng)運管理
1、供應商優(yōu)化,引進(jìn)新供應商,特別是家用類(lèi)優(yōu)秀供應商的引進(jìn),降低自采類(lèi)商品的比重,健全貨品品項及緩和滯銷(xiāo)及破損商品退換貨壓力;
2、規范各營(yíng)運部門(mén)操作流程,以文件的形式召集各部門(mén)管理人員對大型賣(mài)場(chǎng)規范營(yíng)運流程進(jìn)行認證和學(xué)習,并要求各部門(mén)嚴格執行認證后的流程,納入管理考核范疇;
3、健全中層管理人員考核制度,區分經(jīng)理及主管的考核重點(diǎn)及考核內容;
4、確保商品質(zhì)量安全,加強食品類(lèi)QS認證的排查、電器類(lèi)商品3C認證的排查;
6、商品陳列、貨架調整,依據商品的季節性需要和賣(mài)場(chǎng)整體布局調整賣(mài)場(chǎng)布局,確保實(shí)銷(xiāo)商品的場(chǎng)地最優(yōu);
7、商品品種優(yōu)化,淘汰零銷(xiāo)、滯銷(xiāo)商品;
超市工作總結 篇15
沉思回顧,在總站超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,積累了更多的經(jīng)驗,當然也發(fā)現了自身的不足之處。這半年是充實(shí)的,為總站超市更好的發(fā)展盡自已的.全力是義不容辭的責任,F將自己的工作總結如下:
一、工作情況
超市的工作瑣碎,作為一名總站超市員工,我能熟練掌握了餐車(chē)服務(wù)、賣(mài)場(chǎng)巡視、理貨等工作流程。收銀服務(wù)是超市的第一個(gè)形象窗口,收銀服務(wù)不單單是為旅客購買(mǎi)商品,結賬交款的功能,而是要提倡要延伸化服務(wù),要從細節上提高細致化服務(wù),在保證收銀區財務(wù)安全的同時(shí),還要熱情的為旅客介紹淄博特產(chǎn),旅客購買(mǎi)商品時(shí)猶豫時(shí),我們要用服務(wù)技巧熱情提供合理的建議,通過(guò)這樣細致的人性化服務(wù),會(huì )使銷(xiāo)售得到更加穩定的發(fā)展。
另外還要加強服務(wù)意識和創(chuàng )新,要不間斷的巡視賣(mài)場(chǎng),一是提高商品的防患意識,二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn),促進(jìn)銷(xiāo)售額的增長(cháng),在客流不多的時(shí)候,多與旅客溝通,征求他們的意見(jiàn)和建議,了解旅客的需求動(dòng)向,及時(shí)反饋信息,提升我們的服務(wù)水平。同時(shí),多掌握車(chē)站班次信息,作為車(chē)站超市,盡可能多的為旅客提供便利和指導班次信息。
二、自身不足
在程序化服務(wù)和工作中,情緒難免出現消極狀態(tài),會(huì )給旅客帶來(lái)負面影響,要及時(shí)調整自己的情緒,把快樂(lè )與旅客分享,要多與其他科室人員溝通,了解車(chē)站動(dòng)態(tài)和發(fā)展形式,以第一責任人的思想融入到車(chē)站中。
三、工作思路
今后工作中,提升自身工作業(yè)務(wù)素質(zhì),加強業(yè)務(wù)學(xué)習,多閱讀營(yíng)銷(xiāo)方面和顧客心里學(xué)的書(shū)籍,及時(shí)與班科長(cháng)進(jìn)行工作溝通,使自己的工作有所重點(diǎn),有利于工作的順利進(jìn)行。
【超市工作總結】相關(guān)文章:
超市工作總結07-05
超市工作總結08-19
超市的工作總結02-11
超市銷(xiāo)售工作總結05-06
超市月度工作總結09-18
超市客服工作總結10-08
超市采購工作總結07-18
超市實(shí)習工作總結07-29
超市店長(cháng)的工作總結08-09
超市員工的工作總結08-06