月餅銷(xiāo)售工作總結15篇
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，因此我們需要回頭歸納，寫(xiě)一份總結了�？偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢？以下是小編為大家收集的月餅銷(xiāo)售工作總結，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
月餅銷(xiāo)售工作總結1
中秋節月餅銷(xiāo)售工作已完滿(mǎn)結束，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，以及各部門(mén)的積極配合，通過(guò)整個(gè)銷(xiāo)售團隊的不懈努力，今年銷(xiāo)售部的月餅銷(xiāo)售工作超額完成。
現對月餅銷(xiāo)售總結如下：
一、包裝獨特：今年月餅包裝清新典雅，以“萬(wàn)里無(wú)云”的禪意為主題，與市場(chǎng)上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異，更能體現酒店的企業(yè)文化，在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、產(chǎn)品價(jià)位合理、月餅品種搭配靈活：今年的`月餅產(chǎn)品共有2款，價(jià)位從188元到468元不等，產(chǎn)品有實(shí)惠型也有豪華型，合理的價(jià)格體系，迎合了不同客戶(hù)的的消費需求。在月餅品種方面，將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據客戶(hù)需求做出個(gè)性化搭配。使銷(xiāo)售人員可根據不同的顧客需求采取更靈活的銷(xiāo)售策略，提高了月餅銷(xiāo)售的成功率。
三、銷(xiāo)售部全體員工不懈努力：進(jìn)入下半年后銷(xiāo)售部工作量增大，但銷(xiāo)售部全體員工將月餅銷(xiāo)售工作穿插在日常工作中，合理安排工作時(shí)間，做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷(xiāo)售任務(wù)的超額完成離不開(kāi)全體銷(xiāo)售部員工的不懈努力。
五、其它各部門(mén)的大力配合：在月餅銷(xiāo)售過(guò)程中，餐飲部提供及時(shí)的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作，禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運和配送月餅，公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財務(wù)部精準的賬務(wù)核算。今年銷(xiāo)售部月餅銷(xiāo)售任務(wù)的完成，離不開(kāi)酒店各部門(mén)的大力配合，在此銷(xiāo)售部衷心感謝酒店各部門(mén)的積極協(xié)助。
銷(xiāo)售部將認真總結今年中秋節月餅銷(xiāo)售任務(wù)的經(jīng)驗，在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶(hù)資源維護與開(kāi)發(fā)，為打開(kāi)更廣闊的月餅銷(xiāo)售渠道做好準備，力爭明年取得更好的成績(jì)。
月餅銷(xiāo)售工作總結2
20xx全國月餅市場(chǎng)表現良好，大品牌企業(yè)收獲頗豐。據統計，全國月餅產(chǎn)量25萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額120億-130億元，比去年上升6%。
中焙糖協(xié)理事長(cháng)朱念琳在會(huì )上說(shuō)，盡管今年月餅行業(yè)業(yè)績(jì)不俗，但仍然受到“三聚 氰胺事件”余波未消、《食品安全法》正式頒布實(shí)施及限制商品過(guò)度包裝條例出臺等的影響，行業(yè)面臨洗盤(pán)，企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競爭原則，“惟有質(zhì)量才是生存之道”。
今年月餅市場(chǎng)總體運行平穩，供求趨于飽和，呈現出月餅上市早、市場(chǎng)啟動(dòng)早、品牌競爭日益激烈的態(tài)勢。據高波分析，中小月餅企業(yè)市場(chǎng)份額開(kāi)始下滑，尤其是跨區域銷(xiāo)售下滑加速，但廣東各品牌北伐西進(jìn)，營(yíng)銷(xiāo)均走在全國前列。另外，由于工業(yè)化水平、品控水平日益提高，食品安全繼續保持較高水平，食品安全仍是底線(xiàn)；過(guò)度包裝明顯遏制，企業(yè)注重新產(chǎn)品研發(fā)，滿(mǎn)足多樣化需求；受買(mǎi)方市場(chǎng)、環(huán)境影響，價(jià)格整體調整下降；月餅抽查合格率均保持較高水平，整體質(zhì)量較高。高波預測，明年月餅市場(chǎng)需求將基本飽和，品牌化競爭更加激烈，產(chǎn)品差異化是趨勢。他指出，包裝簡(jiǎn)約化、銷(xiāo)售方式多樣等方面創(chuàng )新手段將收到奇效。
朱念琳在會(huì )上強調，最重要的就是企業(yè)需繼續強化產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)揮各家特長(cháng)，將月餅行業(yè)帶入新時(shí)期。他談到，當前國家正大力調整產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結構，行業(yè)企業(yè)也面臨轉折，各企業(yè)要與時(shí)俱進(jìn)積極調整發(fā)展策略。在注意保持基本點(diǎn)不變的'前提下，準確定位，繼續打造自身品牌，在產(chǎn)品特色、區域特點(diǎn)、多元化發(fā)展上做文章；注意產(chǎn)品傳承和創(chuàng )新兩者間的區分與統一，依靠科技、創(chuàng )新的力量，提升企業(yè)高度，在行業(yè)轉折中搶占先機。他表示，協(xié)會(huì )將進(jìn)一步加大工作力度，多支部企業(yè)間的交流活動(dòng)，為行業(yè)做貢獻，與行業(yè)企業(yè)共進(jìn)退。
全國共有78家企業(yè)的近百名代表參會(huì )。通過(guò)交流發(fā)現，今年部分地區出現月餅市場(chǎng)供應過(guò)剩，新產(chǎn)品導入為市場(chǎng)注入活力，為企業(yè)帶來(lái)新的增長(cháng)點(diǎn)；銷(xiāo)售方式日趨多樣化，帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)向前。會(huì )上，大家還積極討論了有關(guān)食品添加劑、月餅包裝以及如何進(jìn)一步提高食品安全保障水平、應對當前經(jīng)濟危機等問(wèn)題，并提出建設性意見(jiàn)。
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)朱念琳，副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)周廣軍，全國糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )理事長(cháng)高波、秘書(shū)長(cháng)張帥，國家質(zhì)檢中心主任宋全厚出席會(huì )議。會(huì )議由周廣軍秘書(shū)長(cháng)主持。
會(huì )上，中焙糖協(xié)全國糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)張帥做了全國糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )20xx年工作總結以及明年工作安排的報告�？死蚪z汀食品有限公司董事長(cháng)羅安田代表協(xié)辦單位致詞。
月餅銷(xiāo)售工作總結3
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結束，在公司領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下，在各科室的積極配合下，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團隊的不懈努力下，20xx的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jì)，但我們深知離領(lǐng)導的要求還相差甚遠，為尋找差距，總結不足，積累經(jīng)驗，給明年的工作打下基礎，業(yè)務(wù)部特做如下總結：
一、關(guān)于包裝：今年的內包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設計，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀(guān)上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以有利于市場(chǎng)競爭。今年，客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調，不成系列，缺少賣(mài)相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷(xiāo)售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著(zhù)手設計南街村專(zhuān)版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著(zhù)在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它，目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應按市場(chǎng)需求，在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng )制新品，使之形成系列，以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現在的消費者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費者提了不少意見(jiàn)，希望明年能夠改變這一現象。
三、關(guān)于價(jià)位，根據市場(chǎng)反饋的.情況，現在大眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應據此制定出相應的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費心理。目前，以我們現有的包裝，經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴(lài)客戶(hù)對我們的忠誠與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應著(zhù)眼將來(lái)，制定出合理的利潤分配點(diǎn)，爭取讓他們每年都有錢(qián)可賺，提增信心，忠于品牌。
四、品牌定位，南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年，但我們應該對自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認識，除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導型品牌外，我們在其它市場(chǎng)上的表現還遠遠不夠，在家門(mén)口的許昌市，雖然經(jīng)過(guò)了連續兩年的市場(chǎng)運作，但我們現在卻屬于挑戰型品牌，在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會(huì )鄭州，雖然今年嘗式著(zhù)進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現平平，無(wú)所建樹(shù)。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說(shuō)任重而道遠。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳，明年，我們應該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標的背靠背手提袋，不求華麗，但求實(shí)用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣(mài)展示，增加消費者對南街村月餅的認知度，還應考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場(chǎng)還鮮有人知，我們應該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來(lái)，然后廣泛宣傳，達到在河南人所共知南街村月餅的目的。
六、關(guān)于團購，現在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家都在細分市場(chǎng)上做文章，因為我們進(jìn)入市場(chǎng)較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過(guò)偉毫的努力，走了幾單團購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭在團購中有所成績(jì)。
七、關(guān)于隊伍建設，明年要擴大市場(chǎng)，以現有的業(yè)務(wù)隊伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺，但在一個(gè)團隊中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著(zhù)這個(gè)團隊的綜合實(shí)力。所以，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現在開(kāi)始，我們就要著(zhù)手業(yè)務(wù)隊伍的建設工作，有能力的繼續提高，無(wú)能力的加緊學(xué)習充電，實(shí)在不適合月餅銷(xiāo)售工作的人員，要堅決調整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò )建設，除了繼續對漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續對駐馬店、許昌等現有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕，永續經(jīng)營(yíng)。把市
場(chǎng)做細，讓南街村月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外，我們還將合理制定規劃，開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場(chǎng)獲得了教訓，原想跟著(zhù)大客戶(hù)當個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗，現在看來(lái)，還得培養自己的客戶(hù)，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠(chǎng)商一家，合力行動(dòng)，實(shí)現共贏(yíng)。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊伍，我們才算建立了自己穩定的月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
成績(jì)屬于過(guò)去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場(chǎng)全面開(kāi)花，全線(xiàn)飄紅。為共產(chǎn)主義小社區建設繼續做出我們應有的貢獻。 請公司領(lǐng)導看我們的行動(dòng)吧！
月餅銷(xiāo)售工作總結4
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結束，在公司領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下，在各科室的積極配合下，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團隊的不懈努力下，20xxx的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jì)，但我們深知離領(lǐng)導的要求還相差甚遠，為尋找差距，總結不足，積累，給明年的工作打下基礎，業(yè)務(wù)部特做如下總結：
一、關(guān)于包裝
今年的內包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設計，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀(guān)上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以有利于市場(chǎng)競爭。今年，客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調，不成系列，缺少賣(mài)相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷(xiāo)售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有xxx商標，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著(zhù)手設計xxx專(zhuān)版，把xxx的與鮮明特色附著(zhù)在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及
目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應按市場(chǎng)需求，在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng )制新品，使之形成系列，以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現在的消費者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的.生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費者提了不少意見(jiàn)，希望明年能夠改變這一現象。
三、關(guān)于價(jià)位
根據市場(chǎng)反饋的情況，現在大眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應據此制定出相應的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費心理。目前，以我們現有的包裝，經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴(lài)客戶(hù)對我們的忠誠與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應著(zhù)眼將來(lái)，制定出合理的利潤分配點(diǎn)，爭取讓他們每年都有錢(qián)可賺，提增信心，忠于品牌。
四、品牌定位
xxx月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年，但我們應該對自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認識，除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導型品牌外，我們在其它市場(chǎng)上的表現還遠遠不夠，在家門(mén)口的許昌市，雖然經(jīng)過(guò)了連續兩年的市場(chǎng)運作，但我們現在卻屬于挑戰型品牌，在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會(huì )鄭州，雖然今年嘗式著(zhù)進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現平平，無(wú)所建樹(shù)。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說(shuō)任重而道遠。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳
明年，我們應該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標的背靠背手提袋，不求華麗，但求實(shí)用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣(mài)展示，增加消費者對xxx月餅的認知度，還應考慮在局部市場(chǎng)做宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。xxx商標在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場(chǎng)還鮮有人知，我們應該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來(lái)，然后廣泛宣傳，達到在河南人所共知xxx月餅的目的。
六、關(guān)于團購
現在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家都在細分市場(chǎng)上做，因為我們進(jìn)入市場(chǎng)較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過(guò)偉毫的努力，走了幾單團購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭在團購中有所成績(jì)。
七、關(guān)于隊伍建設
明年要擴大市場(chǎng)，以現有的業(yè)務(wù)隊伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺，但在一個(gè)團隊中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著(zhù)這個(gè)團隊的綜合實(shí)力。所以，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現在開(kāi)始，我們就要著(zhù)手業(yè)務(wù)隊伍的建設工作，有能力的繼續提高，無(wú)能力的加緊學(xué)習充電，實(shí)在不適合月餅銷(xiāo)售工作的人員，要堅決調整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò )建設
除了繼續對漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續對駐馬店、許昌等現有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕，永續經(jīng)營(yíng)。把市場(chǎng)做細，讓xxx月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外，我們還將合理制定規劃，開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場(chǎng)獲得了教訓，原想跟著(zhù)大客戶(hù)當個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗，現在看來(lái)，還得培養自己的客戶(hù)，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠(chǎng)商一家，合力行動(dòng)，實(shí)現共贏(yíng)。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊伍，我們才算建立了自己穩定的月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
成績(jì)屬于過(guò)去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓xxx月餅在河南市場(chǎng)全面開(kāi)花，全線(xiàn)飄紅。為共產(chǎn)主義小社區建設繼續做出我們應有的貢獻。
請公司領(lǐng)導看我們的行動(dòng)吧！
月餅銷(xiāo)售工作總結5
一年一度的月餅銷(xiāo)售季度雖然是結束了，相對于去年2XX02盒的銷(xiāo)售量，今年10718盒的銷(xiāo)售量讓我對今年的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)感到并不滿(mǎn)意，為此特進(jìn)行了如下總結：
1、 前期工作及銷(xiāo)售背景：今年社會(huì )經(jīng)濟并不景氣，而月餅市場(chǎng)的競爭又日趨激烈，在這樣的背景下，公司的月餅產(chǎn)品資料及銷(xiāo)售政策卻都確定的相對較晚，從而業(yè)務(wù)員前期的準備工作就有缺口，沒(méi)有充足的資料去發(fā)展客戶(hù)，而一些有特殊采購要求的大客戶(hù)一般會(huì )提前兩個(gè)月左右就開(kāi)始咨詢(xún)相關(guān)的事項，這樣的情況下，政策信息確定較晚往往會(huì )造成一部分客戶(hù)的流失。對業(yè)務(wù)員而言，前期準備工作的不足，往往會(huì )影響到中后期工作的進(jìn)展，給業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)造成了一定的影響。
2、 公司營(yíng)銷(xiāo)政策定位及市場(chǎng)實(shí)際需求：因原材料和人工等方面的原因，今年月餅價(jià)格普遍上漲，我們公司價(jià)格也相應的做出了調整，對此情況，大部分的客戶(hù)都認為漲價(jià)的金額是合理的。但是在銷(xiāo)售折扣相對于去年來(lái)說(shuō)，普遍都反映出折扣過(guò)高，甚至許多客戶(hù)明確表示折扣高出了公司的采購預算。(比如有幾個(gè)客人理邦采購金額100元以?xún)鹊膫鹘y月餅大約1000盒左右。在這個(gè)價(jià)格上客人還要求有相于客人預留5元一盒的差價(jià)。但是照這樣的條件我們的產(chǎn)品達不到客人的要求�？腿艘膊粫�(huì )考慮我們公司的。我有些不明白這個(gè)事例。。你自己改下？？？？)。 同時(shí)，隨著(zhù)月餅市場(chǎng)的不斷發(fā)展和日漸成熟，客戶(hù)的品牌意識也在提高，許多客戶(hù)不會(huì )再單一的接受銷(xiāo)售方的報價(jià)，而會(huì )主動(dòng)的詢(xún)問(wèn)和比較多家品牌的價(jià)格與折扣，同時(shí)，大品牌的競爭優(yōu)勢也很明顯，在深圳，月餅的品牌多多少少有近百個(gè)，很多關(guān)外的客戶(hù)并不了解我們公司，在這種對我們品牌不夠了解的前提下，對公司的折扣就表示了質(zhì)疑，普遍認為價(jià)格過(guò)高�，F在購買(mǎi)200-500盒的一些企業(yè)都會(huì )覺(jué)得他們是很大的團購客戶(hù)，會(huì )選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。
在試吃方面我們傳統的月餅都很有優(yōu)勢，但在價(jià)格上面的話(huà)劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右，這樣的高折扣讓很多客戶(hù)往往都更愿意選擇安琪，富錦這些傳統的品牌。在品牌上我們沒(méi)有優(yōu)勢但是在價(jià)格和折扣上又沒(méi)有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶(hù)。
3、 產(chǎn)品的創(chuàng )新及包裝的改革：雖然傳統口味的月餅依然占據著(zhù)市場(chǎng)的主導地位，但為了迎合個(gè)性市場(chǎng)的需求，適應不同的人群，各商家紛紛推出了反傳統的新式月餅。而我們公司今年并未開(kāi)發(fā)出新的產(chǎn)品，在購買(mǎi)了我們公司幾年月餅的客戶(hù)群里，有許多客戶(hù)認為我們公司的月餅沒(méi)有新意，同時(shí)口味也沒(méi)有改良。比如我們的桃山禮盒，許多客戶(hù)都覺(jué)得月餅外型很好看，但是口感過(guò)甜，認為不是很喜歡吃。（邁瑞）在包裝上，比起去年的包裝有了一定的改變，可是許多客戶(hù)也表示我們的包裝少了一些創(chuàng )新。作為公司的銷(xiāo)售人員，我認為公司月餅的包裝應該更多的體現出月餅所承載的中華傳統文化以及公司的文化底蘊，把中秋團圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設計中來(lái)。
4、 其他銷(xiāo)售渠道的影響：隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售方式的普及，許多小賣(mài)家通過(guò)不同的渠道銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。一些客戶(hù)在詢(xún)價(jià)的過(guò)程中，看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò )上的`零售價(jià)格明顯低于公司批量銷(xiāo)售價(jià)格，因此許多客戶(hù)會(huì )認為我們公司應該給出更低的銷(xiāo)售價(jià)格和折扣來(lái)，這樣銷(xiāo)售價(jià)格的不統一，沖擊了我們傳統的銷(xiāo)售市場(chǎng)，給銷(xiāo)售工作帶來(lái)了更大的難度。
5、 銷(xiāo)售政策及公司獎懲制度：在公司制定的銷(xiāo)售政策里，真正有利于做大單的政策很少，許多大客戶(hù)認為我們的銷(xiāo)售政策沒(méi)有讓他們感覺(jué)到身為大客戶(hù)的優(yōu)惠。同時(shí)，公司的獎懲制度力度不大，沒(méi)有調動(dòng)業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售積極性，希望公司也能加大此方面的力度，多制定一些獎勵激進(jìn)的措施，讓我們銷(xiāo)售人員能積極響應，實(shí)現銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的直線(xiàn)上升。
通過(guò)今年的月餅銷(xiāo)售工作，我也深刻感到了自身工作的不足，為了在20xx年能創(chuàng )造好的業(yè)績(jì)，我將不斷完善自身的工作，一方面加強與新客戶(hù)的聯(lián)系，另一方面進(jìn)一步穩定老客戶(hù)群體，加大推銷(xiāo)的力度，最大可能的實(shí)現公司利益與自身利益雙贏(yíng)的局面。
月餅銷(xiāo)售工作總結6
今年的月售工作在各位的下以及各部的極配合下束了。但是我做今年的月專(zhuān)線(xiàn)小組的一員，我公司在月小工作方面不是很完善。在工作中多多少少有一些出，甚至嚴重了會(huì )無(wú)法解決，導致很多客人不滿(mǎn)和投訴，給我們公司帶來(lái)很多的負面影響。我現在總結出今年客人投訴頻率較多的問(wèn)題如下：
1、需要快遞的`月餅數量太多，接聽(tīng)月餅專(zhuān)線(xiàn)人員太少。導致月餅專(zhuān)線(xiàn)一直是占線(xiàn)中。
2、沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的電腦系統，全部資料都是手寫(xiě)的。資料容易丟失，客人需要查詢(xún)訂單時(shí)需要很長(cháng)的時(shí)間。
3、沒(méi)有專(zhuān)門(mén)負責的領(lǐng)導人。需要解決客人投訴電話(huà)或需要申請什么事情時(shí)抓不到人。
4、月餅卷上只有“可送貨”字樣，在沒(méi)有其它的說(shuō)明。很多客人都理解成當日打電話(huà)當日
就能送到。
5、有的客人拿著(zhù)“可送貸”的餅卷親自取餅，造成檔口的卷號和專(zhuān)線(xiàn)小組卷號總是對不上。
以上5點(diǎn)就是今年接到投訴最多的。所以根據這5點(diǎn)我提出幾點(diǎn)意見(jiàn)：
1、我們可以在明年的月餅檔時(shí)建立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的月餅專(zhuān)線(xiàn)小組可以叫做“月餅售后服務(wù)部”這樣就可以解決以上1、2、3的問(wèn)題，另外公司還可以為“售后服務(wù)部”專(zhuān)門(mén)配備一名司機，以備不時(shí)之需，還可以把“可送貨”的月餅數量全部統計出來(lái)，放到售后部里，有他們自己分配貨物，這樣就解決了上面5的問(wèn)題，最后我們還要擬定一個(gè)“可送貨”的說(shuō)明與可送貨的月餅卷一起發(fā)給客人，就可以避免客人的盲目投訴了。
這些就是本人總結的問(wèn)題和意見(jiàn)，希望各位領(lǐng)導采納。
謝謝！
月餅銷(xiāo)售工作總結7
中秋節月餅銷(xiāo)售工作已完滿(mǎn)結束，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，以及各部門(mén)的積極配合，通過(guò)整個(gè)銷(xiāo)售團隊的不懈努力，今年銷(xiāo)售部的月餅銷(xiāo)售工作超額完成。
現對月餅銷(xiāo)售總結如下：
一、包裝獨特
今年月餅包裝清新典雅，以“萬(wàn)里無(wú)云”的禪意為主題，與市場(chǎng)上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異，更能體現酒店的企業(yè)文化，在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、產(chǎn)品價(jià)位合理、月餅品種搭配靈活
今年的月餅產(chǎn)品共有2款，價(jià)位從188元到468元不等，產(chǎn)品有實(shí)惠型也有豪華型，合理的價(jià)格體系，迎合了不同客戶(hù)的的消費需求。在月餅品種方面，將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據客戶(hù)需求做出個(gè)性化搭配。使銷(xiāo)售人員可根據不同的.顧客需求采取更靈活的銷(xiāo)售策略，提高了月餅銷(xiāo)售的成功率。
三、銷(xiāo)售部全體員工不懈努力
進(jìn)入下半年后銷(xiāo)售部工作量增大，但銷(xiāo)售部全體員工將月餅銷(xiāo)售工作穿插在日常工作中，合理安排工作時(shí)間，做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷(xiāo)售任務(wù)的超額完成離不開(kāi)全體銷(xiāo)售部員工的不懈努力。
四、其它各部門(mén)的大力配合
在月餅銷(xiāo)售過(guò)程中，餐飲部提供及時(shí)的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作，禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運和配送月餅，公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財務(wù)部精準的賬務(wù)核算。今年銷(xiāo)售部月餅銷(xiāo)售任務(wù)的完成，離不開(kāi)酒店各部門(mén)的大力配合，在此銷(xiāo)售部衷心感謝酒店各部門(mén)的積極協(xié)助。
今年中秋節月餅銷(xiāo)售任務(wù)的經(jīng)驗，在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶(hù)資源維護與開(kāi)發(fā)，為打開(kāi)更廣闊的月餅銷(xiāo)售渠道做好準備，力爭明年取得更好的成績(jì)。
月餅銷(xiāo)售工作總結8
本人對20xx年中秋工作，總結如下。
一、財務(wù)核算方面：
1、今年月餅數據核算比去年完成得早些。今年月餅數據在中秋后一個(gè)星期能基本完成差數、業(yè)績(jì)、應收款的對賬工作。以往一般要中秋后15天才能完成。
2、人員調配方面：今年由姚麗芬負責計算差數、現金收入；李樹(shù)新負責往來(lái)賬的錄入；陳文毅、譚嬋負責掛賬、拾單及后期的對賬工作。我本人主要負責總協(xié)調，重點(diǎn)跟進(jìn)代銷(xiāo)退銷(xiāo)等核算。由于分工明確，事先也要求了加班，所以效率較高。
3、9月3日起，所有財務(wù)人員開(kāi)始加班，基本能做到每日數目日清日結。9月8日起銷(xiāo)售進(jìn)入高峰期，提貨券增多，發(fā)貨量及銷(xiāo)售量增大，除拾單工作能當日完成外，其他數據要到次日下午才能核算完畢，財務(wù)核算工作也由原來(lái)的3-4個(gè)小時(shí)的加班增到4-5個(gè)小時(shí)。9月7日起，抽調譚嬋、霞姨協(xié)助門(mén)店點(diǎn)貨，發(fā)貨。同時(shí)要兼顧財務(wù)的日常算工作，對于成品倉發(fā)往門(mén)店的每一框餅，她們都一一重新盤(pán)點(diǎn)數量才放行，并且跟貨到門(mén)店，直接發(fā)貨給各店。大大提高了發(fā)貨的準確性。
4、其他人員，從9月9日起分早、中、晚三班分到門(mén)店幫助門(mén)店銷(xiāo)售。并要求各自保證有4個(gè)小時(shí)做自己的本職工作。這樣整個(gè)財務(wù)數據都沒(méi)有因額外加班而滯后。
二、單據方面：
今年的月餅提貨券設計不合理,紙質(zhì)太薄、紙質(zhì)太差，吸水性不好，正、背面都是紅色，蓋紅色的印章后，印章不明顯，且容易抹掉。提貨券用量較大，書(shū)寫(xiě)困難。
1、提貨券書(shū)寫(xiě)混亂：由店長(cháng)自己簽發(fā)的提貨券存在下列問(wèn)題。
�、艂�(gè)別提貨券沒(méi)有寫(xiě)明訂貨單位。盡管發(fā)券時(shí)再三強調要書(shū)寫(xiě)規范，但最終還是沒(méi)有執行。店長(cháng)吳壽添說(shuō)是有的單位不愿意寫(xiě)自己?jiǎn)挝幻Q(chēng)在提貨券上，這樣導至核算時(shí)難以查出是哪個(gè)單位要的貨，此外，如果憑回收的`提貨券作為憑證收款，加上若無(wú)訂貨合同約定,對方不認賬，我方將難以收回貨款。
�。�2）個(gè)別券(特別是桂平店)沒(méi)有發(fā)券人簽名，沒(méi)有訂貨單位、沒(méi)明確取貨店名、無(wú)據可查。
三、門(mén)店零售單據存在問(wèn)題。
1、財務(wù)人員現場(chǎng)跟蹤檢查不到位。財務(wù)人員忙于幫助銷(xiāo)售及數據核算，疏于檢查。
2、各店（特別是桂平店）月餅小票后期沒(méi)有及時(shí)填寫(xiě)，甚至不寫(xiě)。造成面包款跟月餅款混在一起可能性大。
3、桂平總店請臨時(shí)銷(xiāo)售人員幫賣(mài)月餅，沒(méi)有固定的收銀員，五六個(gè)人參與收銀，造成差數隱患。
4、貴港店面包款與月餅款送款單沒(méi)有分開(kāi)填寫(xiě)。
5、前期跑單樣板、品償月餅取貨后沒(méi)及時(shí)辦理領(lǐng)出手續，導至月餅差數增大。
6、訂單客戶(hù)直接到門(mén)店提貨或結款時(shí)，沒(méi)寫(xiě)訂單直接計入門(mén)店零售，導至后期差數增大。如桂平永圣船廠(chǎng)、扶貧辦、鑫盛投資等單位在門(mén)店提貨后無(wú)單。店長(cháng)后期憑記憶補單，造成差數時(shí)大時(shí)小。
7、打折混亂，個(gè)別店（特別是桂平總店）打折不按公司要求，打折時(shí)沒(méi)及時(shí)填寫(xiě)折扣表、打折手續違規，折數過(guò)低.散餅200元也打8或7.5折,如員工楊日清購200元散餅打7.5折,別的店同是員工購同樣數目的散餅則打8.5折,造成員工不公平待遇。損壞公司利益，無(wú)優(yōu)惠客戶(hù)名稱(chēng)、無(wú)證明人簽字，特別是桂平總店。
8、贈送混亂，在門(mén)店發(fā)生贈送時(shí)，沒(méi)有見(jiàn)證人簽字，無(wú)申請記錄、無(wú)備案、無(wú)標準，隨意性較大，存在漏洞。
9、禮盒拆散餅銷(xiāo)售時(shí)，無(wú)記錄拆得散餅品名及個(gè)數，只寫(xiě)某某禮盒餅多少錢(qián)，拆散餅售得多少錢(qián)，差價(jià)是多少。沒(méi)按財務(wù)要求列出拆出散餅名稱(chēng)及個(gè)數，導至差數沒(méi)法監控。
10、訂單或訂貨協(xié)議：個(gè)別訂單或協(xié)議沒(méi)有簽單日期，僅有取貨時(shí)間，這導至沒(méi)法確認落單時(shí)間，從而沒(méi)法計算個(gè)人提成。
11、劉總的訂單由黃啟新落單，個(gè)別單沒(méi)寫(xiě)有訂貨單位名稱(chēng)、沒(méi)落單日期，沒(méi)有取貨時(shí)間，沒(méi)注明業(yè)務(wù)員。
12、調貨方面：從貴港華隆超市、靈山等地調入桂平總店銷(xiāo)售的餅，沒(méi)有調入店的人員簽名確認收貨數量；從別的門(mén)店調回成品倉的餅，品控沒(méi)及時(shí)點(diǎn)數。
13、店長(cháng)給個(gè)別顧客在門(mén)店拿貨后沒(méi)及時(shí)記掛，也沒(méi)即時(shí)付款，導至差數。
四、月餅成品倉
1、今年月餅價(jià)格分有南寧及桂平兩種價(jià)格，桂平價(jià)格訂出來(lái)較早，交到財務(wù)部后馬上編好相應的代碼錄入月餅軟件，而后來(lái)南寧價(jià)只在圖冊中做了價(jià)格，沒(méi)有人通知財務(wù)發(fā)往南寧的價(jià)格，導至南寧的月餅沒(méi)有編碼，成品倉在發(fā)貨時(shí)也沒(méi)有想到南寧訂單要另外編碼，故出現了首批出倉單價(jià)格錯誤。后來(lái)改用手工單發(fā)貨，用桂平價(jià)減電腦數的操作方法。
2、現用的軟件對折數計算功能不全，錄出倉單時(shí)要每個(gè)品種單一個(gè)計算折后價(jià)，加慢錄單單速度。經(jīng)與譚工聯(lián)系，也沒(méi)法改用批量打折法。
3、保密工作沒(méi)做好，沒(méi)用電腦時(shí)或人不在時(shí)，沒(méi)做到及時(shí)關(guān)機，前期單據沒(méi)及時(shí)轉移。后8月15日開(kāi)始，成品倉數據能及時(shí)轉移。
4、不合格調入生產(chǎn)部反工時(shí)，品控部沒(méi)及時(shí)點(diǎn)數，有時(shí)甚至沒(méi)經(jīng)盤(pán)點(diǎn)就直接調離成品倉。
5、牛奶框不夠用、紙箱少、導致用不同規格的箱來(lái)盛放月餅，加大盤(pán)點(diǎn)及發(fā)貨的不準確性。
6、后期月餅堆放過(guò)高，爬上去盤(pán)點(diǎn)或抽餅時(shí)存在安全隱患。
7、成品倉組長(cháng)朱炎連和我都是兼顧有其他工作，常常人在成品倉，卻用電話(huà)來(lái)處理別的事務(wù)，導至接聽(tīng)電話(huà)時(shí)間過(guò)多，難以全程跟好落單發(fā)貨等工作，也造成了木樂(lè )重復發(fā)貨的事情發(fā)生。建議20xx年選做月餅成品倉的組長(cháng)，最好是不用兩邊兼顧工作的人來(lái)做，這樣就不至于兩邊顧不到位了。
8、今年成品倉存在漏發(fā)手提袋次數較多，原因一，沒(méi)有一個(gè)全程跟單負責人，原因不懂解決（指打折特列），加上落單員兼顧發(fā)貨、拾餅工作，造成顧此失彼現象。
9、品償及品控部用餅提取月餅沒(méi)及時(shí)簽字，有漏補手續現象。
10、代銷(xiāo)存在問(wèn)題：
�、派炰佖浧贩N太多，達10-14種。
�、贫Y合數量品種也很多，多達10-14個(gè)品種。
�、歉鞔N(xiāo)點(diǎn)退貨沒(méi)有責任人跟進(jìn)，造成各代銷(xiāo)點(diǎn)農歷十三，甚至十六才退貨，造成公司損失。
�、热槿禺a(chǎn)店，離工場(chǎng)不足100米，卻散餅鋪貨8種、禮盒單品鋪貨10盒，造成存貨隱患。
�、筛鞔N(xiāo)店退貨率高：江口好實(shí)惠20.32%/木樂(lè )梁老板28.66%/木圭愛(ài)民16.92%/石咀天天見(jiàn)12.34%/乳泉井特產(chǎn)店51.08%/石咀佳樂(lè )家54.95%/石龍致和14.07%/大自然46.55%/萬(wàn)聯(lián)超市56.97%/華隆超市54.6%/李健峰24.05%/百家旺13.29%/江口惠民28.08%/金田浩業(yè)82.56%/南木萬(wàn)客隆72.26%。天香貿易6%。
月餅銷(xiāo)售工作總結9
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結束，在公司領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下，在各科室的積極配合下，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團隊的不懈努力下，20xx的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jì)，但我們深知離領(lǐng)導的要求還相差甚遠，為尋找差距，總結不足，積累經(jīng)驗，給明年的工作打下基礎，業(yè)務(wù)部特做如下總結：
一、關(guān)于財務(wù)管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)形勢分析包裝：
1、今年的內包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設計，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀(guān)上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以有利于市場(chǎng)競爭。今年，客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調，不成系列，缺少賣(mài)相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷(xiāo)售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著(zhù)手設計南街村專(zhuān)版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著(zhù)在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它：
目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應按市場(chǎng)需求，在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng )制新品，使之形成系列，以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現在的消費者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費者提了不少意見(jiàn)，希望明年能夠改變這一現象。
三、關(guān)于價(jià)位：
根據市場(chǎng)反饋的情況，現在大眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應據此制定出相應的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費心理。目前，以我們現有的包裝，經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴(lài)客戶(hù)對我們的忠誠與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應著(zhù)眼將來(lái)，制定出合理的利潤分配點(diǎn)，爭取讓他們每年都有錢(qián)可賺，提增信心，忠于品牌。
四、品牌定位：
南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年，但我們應該對自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認識，除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導型品牌外，我們在其它市場(chǎng)上的表現還遠遠不夠，在家門(mén)口的許昌市，雖然經(jīng)過(guò)了連續兩年的市場(chǎng)運作，但我們現在卻屬于挑戰型品牌，在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會(huì )鄭州，雖然今年嘗式著(zhù)進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現平平，無(wú)所建樹(shù)。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說(shuō)任重而道遠。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳：
明年，我們應該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標的背靠背手提袋，不求華麗，但求實(shí)用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣(mài)展示，增加消費者對南街村月餅的認知度，還應考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場(chǎng)還鮮有人知，我們應該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來(lái)，然后廣泛宣傳，達到在河南人所共知南街村月餅的目的。
六、關(guān)于團購：
現在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家都在細分市場(chǎng)上做文章，因為我們進(jìn)入市場(chǎng)較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過(guò)偉毫的努力，走了幾單團購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭在團購中有所成績(jì)。
七、關(guān)于隊伍建設：
明年要擴大市場(chǎng)，以現有的業(yè)務(wù)隊伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺，但在一個(gè)團隊中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著(zhù)這個(gè)團隊的綜合實(shí)力。所以，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的'事情，從現在開(kāi)始，我們就要著(zhù)手業(yè)務(wù)隊伍的建設工作，有能力的繼續提高，無(wú)能力的加緊學(xué)習充電，實(shí)在不適合月餅銷(xiāo)售工作的人員，要堅決調整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò )建設：
除了繼續對漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續對駐馬店、許昌等現有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕，永續經(jīng)營(yíng)。把市場(chǎng)做細，讓南街村月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外，我們還將合理制定規劃，開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場(chǎng)獲得了教訓，原想跟著(zhù)大客戶(hù)當個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗，現在看來(lái)，還得培養自己的客戶(hù)，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠(chǎng)商一家，合力行動(dòng)，實(shí)現共贏(yíng)。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊伍，我們才算建立了自己穩定的月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
成績(jì)屬于過(guò)去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場(chǎng)全面開(kāi)花，全線(xiàn)飄紅。
請公司領(lǐng)導看我們的行動(dòng)吧!
月餅銷(xiāo)售工作總結10
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結束，在公司領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下，在各科室的積極配合下，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團隊的不懈努力下，20××的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jì)，但我們深知離領(lǐng)導的要求還相差甚遠，為尋找差距，總結不足，積累經(jīng)驗，給明年的工作打下基礎，業(yè)務(wù)部特做如下總結：
一、關(guān)于包裝
今年的內包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設計，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀(guān)上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以有利于市場(chǎng)競爭。今年，客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調，不成系列，缺少賣(mài)相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷(xiāo)售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有××商標，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著(zhù)手設計××專(zhuān)版，把××的企業(yè)文化與鮮明特色附著(zhù)在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它
目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應按市場(chǎng)需求，在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng )制新品，使之形成系列，以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現在的消費者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費者提了不少意見(jiàn)，希望明年能夠改變這一現象。
三、關(guān)于價(jià)位
根據市場(chǎng)反饋的情況，現在大眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應據此制定出相應的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費心理。目前，以我們現有的包裝，經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴(lài)客戶(hù)對我們的忠誠與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應著(zhù)眼將來(lái)，制定出合理的利潤分配點(diǎn)，爭取讓他們每年都有錢(qián)可賺，提增信心，忠于品牌。
四、品牌定位
××月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年，但我們應該對自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認識，除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導型品牌外，我們在其它市場(chǎng)上的表現還遠遠不夠，在家門(mén)口的許昌市，雖然經(jīng)過(guò)了連續兩年的市場(chǎng)運作，但我們現在卻屬于挑戰型品牌，在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會(huì )鄭州，雖然今年嘗式著(zhù)進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現平平，無(wú)所建樹(shù)。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說(shuō)任重而道遠。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳
明年，我們應該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標的背靠背手提袋，不求華麗，但求實(shí)用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣(mài)展示，增加消費者對××月餅的認知度，還應考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度�！痢辽虡嗽诤幽鲜碛袕V泛的知名度，但具體到月餅，有的.市場(chǎng)還鮮有人知，我們應該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來(lái)，然后廣泛宣傳，達到在河南人所共知××月餅的目的。
六、關(guān)于團購
現在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家都在細分市場(chǎng)上做文章，因為我們進(jìn)入市場(chǎng)較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過(guò)偉毫的努力，走了幾單團購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭在團購中有所成績(jì)。
七、關(guān)于隊伍建設
明年要擴大市場(chǎng)，以現有的業(yè)務(wù)隊伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺，但在一個(gè)團隊中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著(zhù)這個(gè)團隊的綜合實(shí)力。所以，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現在開(kāi)始，我們就要著(zhù)手業(yè)務(wù)隊伍的建設工作，有能力的繼續提高，無(wú)能力的加緊學(xué)習充電，實(shí)在不適合月餅銷(xiāo)售工作的人員，要堅決調整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò )建設
除了繼續對漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續對駐馬店、許昌等現有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕，永續經(jīng)營(yíng)。把市場(chǎng)做細，讓××月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外，我們還將合理制定規劃，開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場(chǎng)獲得了教訓，原想跟著(zhù)大客戶(hù)當個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗，現在看來(lái)，還得培養自己的客戶(hù)，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠(chǎng)商一家，合力行動(dòng)，實(shí)現共贏(yíng)。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊伍，我們才算建立了自己穩定的月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
成績(jì)屬于過(guò)去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓××月餅在河南市場(chǎng)全面開(kāi)花，全線(xiàn)飄紅。為共產(chǎn)主義小社區建設繼續做出我們應有的貢獻。
請公司領(lǐng)導看我們的行動(dòng)吧！
月餅銷(xiāo)售工作總結11
20xx年月餅銷(xiāo)售工作已完滿(mǎn)結束，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，以及各部門(mén)的積極配合，通過(guò)整個(gè)銷(xiāo)售團隊的不懈努力，今年銷(xiāo)售部的月餅銷(xiāo)售工作超額完成。
現對今年的月餅銷(xiāo)售總結如下：
一、包裝獨特：1、今年月餅包裝清新典雅，以“萬(wàn)里無(wú)云”的禪意為主題，與市場(chǎng)上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異，更能體現酒店的企業(yè)文化，在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、產(chǎn)品價(jià)位合理、月餅品種搭配靈活：今年的月餅產(chǎn)品共有2款，價(jià)位從188元到468元不等，產(chǎn)品有實(shí)惠型也有豪華型，合理的價(jià)格體系，迎合了不同客戶(hù)的的消費需求。在月餅品種方面，將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據客戶(hù)需求做出個(gè)性化搭配。使銷(xiāo)售人員可根據不同的顧客需求采取更靈活的銷(xiāo)售策略，提高了月餅銷(xiāo)售的成功率。
三、銷(xiāo)售部全體員工不懈努力：進(jìn)入下半年后銷(xiāo)售部工作量增大，但銷(xiāo)售部全體員工將月餅銷(xiāo)售工作穿插在日常工作中，合理安排工作時(shí)間，做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷(xiāo)售任務(wù)的超額完成離不開(kāi)全體銷(xiāo)售部員工的不懈努力。
五、其它各部門(mén)的大力配合：在月餅銷(xiāo)售過(guò)程中，餐飲部提供及時(shí)的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作，禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運和配送月餅，公關(guān)部提供大量的'宣傳資料、財務(wù)部精準的賬務(wù)核算。今年銷(xiāo)售部月餅銷(xiāo)售任務(wù)的完成，離不開(kāi)酒店各部門(mén)的大力配合，在此銷(xiāo)售部衷心感謝酒店各部門(mén)的積極協(xié)助。
銷(xiāo)售部將認真總結今年月餅銷(xiāo)售任務(wù)的經(jīng)驗，在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶(hù)資源維護與開(kāi)發(fā)，為打開(kāi)更廣闊的月餅銷(xiāo)售渠道做好準備，力爭明年取得更好的成績(jì)。
擴展閱讀：20xx年個(gè)人月餅銷(xiāo)售總結
20xx年個(gè)人月餅銷(xiāo)售工作總結
尊敬的所長(cháng)、政委，賓館領(lǐng)導，親愛(ài)的各位同事們：
春去冬來(lái)，轉瞬間，在銷(xiāo)售部工作已有將近兩個(gè)年頭。在這段時(shí)間中，賓館領(lǐng)導及部門(mén)經(jīng)理都給予了我很大的支持和幫助，使我很快了解并熟悉了自己負責的業(yè)務(wù)，同時(shí)更感賓館領(lǐng)導和同事對銷(xiāo)售新人無(wú)微不至的關(guān)懷與溫暖，感受到了銷(xiāo)售人“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹”的豪氣，也體會(huì )到了銷(xiāo)售人作為賓館核心部門(mén)工作的艱辛和堅定。更為我有機會(huì )能成為銷(xiāo)售部的一分子而感到榮幸。
每年中秋月餅銷(xiāo)售，是賓館的頭等大事，領(lǐng)導們給我們作動(dòng)員工作，給我們鼓氣加油，給我們提供良好的銷(xiāo)售政策。今年是我第二次銷(xiāo)售月餅了，有了去年的經(jīng)驗，我很快理清思路，尋找客源。銷(xiāo)售月餅前，就跟客戶(hù)保持聯(lián)系，給客人做工作，以真誠感動(dòng)客人。給親戚、朋友打電話(huà)，幫助銷(xiāo)售月餅。
九月的天氣，依然很炎熱，跑客戶(hù)，送月餅，每個(gè)新天人都忙碌著(zhù)。為了能銷(xiāo)售更多的月餅，我接連兩次回到婁底漣源去登門(mén)拜訪(fǎng)以前的領(lǐng)導和朋友，不拿到訂單絕不放棄，努力之下，終于把單拿下了。高興的回到賓館，高興的準備發(fā)貨時(shí)間，結果等來(lái)的卻是對方工程臨時(shí)出了紕露，不得不取消發(fā)貨。一時(shí)之間，失落、懊惱、茫然充滿(mǎn)了整個(gè)腦海，心里不停的重復著(zhù)怎么辦？怎么辦？但看到所長(cháng)，賓館領(lǐng)導們深夜還在忙碌的身影，身邊同事們，不管貨多貨少，依然在執著(zhù)跑單的笑臉，我覺(jué)得我沒(méi)有理由消極，新天人向來(lái)都有吃得苦，耐得煩，霸得蠻的精神，我應該重整思路，另尋客源，焦急之中，想到以前有位領(lǐng)導，剛調到鄉鎮當鎮長(cháng)，也許有他的幫忙，可以找到新的客戶(hù)資源。但我這人最大的毛病是愛(ài)面子，一時(shí)之間猶豫不絕，是文經(jīng)理及時(shí)做思想工作，鞭策我，鼓勵我，忐忑之下，我鼓起勇氣給他打了個(gè)電話(huà)，給他介紹了賓館的月餅制作流程，沒(méi)想到對方對我們自產(chǎn)自銷(xiāo)的月餅非常感興趣，立刻就下了訂單，并答應幫我聯(lián)系其他的朋友幫忙銷(xiāo)售月餅。
訂單拿到了，接下來(lái)就是發(fā)貨了，由于是臨時(shí)訂單，沒(méi)有提前給書(shū)記報告，安排車(chē)輛。但當我跟書(shū)記講明情況以后，書(shū)記立刻在送貨車(chē)輛緊張的情況下給我調車(chē)送貨。車(chē)有了，可還缺一個(gè)送貨的人，這筆訂單要在客人指定的時(shí)間送貨到南站發(fā)貨，離客人指定的時(shí)間越來(lái)越近，我急得像熱鍋上的螞蟻，不知如何是好。這時(shí)，肖經(jīng)理把當天正在休息的顏澤良調過(guò)來(lái)幫我送貨。終于在客人指定的時(shí)間到達了，但由于是班車(chē)拖運，所以沒(méi)有師傅搬運，在這種情況下，顏澤良又當司機，又當搬運工，幫我把貨一箱一箱的扛到班車(chē)上，累得汗流浹背，沒(méi)有一句怨言，在此，我要真誠的向他們說(shuō)一聲：謝謝，你們辛苦了。
今天能夠取得好的成績(jì)，不僅僅靠我個(gè)人得來(lái)的，后面還有許許多多的同事加班加點(diǎn)，給我們保障貨源，給我們搬貨運貨。在月餅貨源極其緊張的情況下，所長(cháng)從干休所調來(lái)可愛(ài)的戰士，跟我們一起同心協(xié)力。其實(shí)我要感謝的人很多，既感謝所領(lǐng)導和賓館領(lǐng)導們給我們鼓勁，還要感謝同事給我的幫助。
20xx年的中秋已成過(guò)去，這次的成績(jì)也只能代表過(guò)去，展望未來(lái)，我將更加努力工作，學(xué)習銷(xiāo)售技能技巧，提升自己，開(kāi)拓新的客戶(hù)資源，為明年的月餅銷(xiāo)售打好鋪墊，拿出一份好成績(jì)，回報賓館領(lǐng)導和對我的厚愛(ài)。
最后，祝愿我們的賓館蒸蒸日上，財源廣進(jìn)。祝愿所領(lǐng)導和賓館領(lǐng)導還有親愛(ài)的同事們，身體健康，萬(wàn)事順意。
月餅銷(xiāo)售工作總結12
20xx年月餅銷(xiāo)售工作已完滿(mǎn)結束，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，以及各部門(mén)的積極配合，通過(guò)整個(gè)銷(xiāo)售團隊的不懈努力，今年銷(xiāo)售部的月餅銷(xiāo)售工作超額完成。
現對今年的月餅銷(xiāo)售總結如下：
一、包裝獨特：
1、今年月餅包裝清新典雅，以“萬(wàn)里無(wú)云”的禪意為主題，與市場(chǎng)上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異，更能體現酒店的企業(yè)文化，在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、產(chǎn)品價(jià)位合理、月餅品種搭配靈活：
今年的月餅產(chǎn)品共有2款，價(jià)位從188元到468元不等，產(chǎn)品有實(shí)惠型也有豪華型，合理的價(jià)格體系，迎合了不同客戶(hù)的的消費需求。在月餅品種方面，將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據客戶(hù)需求做出個(gè)性化搭配。使銷(xiāo)售人員可根據不同的顧客需求采取更靈活的銷(xiāo)售策略，提高了月餅銷(xiāo)售的成功率。
三、銷(xiāo)售部全體員工不懈努力：
進(jìn)入下半年后銷(xiāo)售部工作量增大，但銷(xiāo)售部全體員工將月餅銷(xiāo)售工作穿插在日常工作中，合理安排工作時(shí)間，做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷(xiāo)售任務(wù)的超額完成離不開(kāi)全體銷(xiāo)售部員工的不懈努力。
四、其它各部門(mén)的大力配合：
在月餅銷(xiāo)售過(guò)程中，餐飲部提供及時(shí)的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作，禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運和配送月餅，公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財務(wù)部精準的.賬務(wù)核算。今年銷(xiāo)售部月餅銷(xiāo)售任務(wù)的完成，離不開(kāi)酒店各部門(mén)的大力配合，在此銷(xiāo)售部衷心感謝酒店各部門(mén)的積極協(xié)助。
銷(xiāo)售部將認真總結今年月餅銷(xiāo)售任務(wù)的經(jīng)驗，在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶(hù)資源維護與開(kāi)發(fā)，為打開(kāi)更廣闊的月餅銷(xiāo)售渠道做好準備，力爭明年取得更好的成績(jì)。
月餅銷(xiāo)售工作總結13
在公司自8月初起進(jìn)去了緊張的中秋大戰狀態(tài)，在40多天的銷(xiāo)售工作中，了解公司中秋工作流程、熟悉了中秋業(yè)務(wù)，得到了鍛煉，學(xué)到了東西，也基本完成了公司交給的任務(wù)，對于期間的銷(xiāo)售工作中，也讓我們了解很多工作中的好與不足之處，以下是月餅銷(xiāo)售的工作總結：
一、月餅銷(xiāo)售總結：
1、散餅銷(xiāo)售：
廣式月餅今年新增了新的品種，這個(gè)品種的上市突破了以往傳統的不足，那就是無(wú)糖月餅。無(wú)糖月餅的上市讓客人有了更多的選擇，ue豐富了月餅的品種。上市以來(lái)它的銷(xiāo)售量也是得到了肯定，但更多的老顧客還是最鐘情于九度緣的伍仁月餅，它的銷(xiāo)售量一直是名列前茅。冰皮月餅現在也是廣大消費者的最?lèi)?ài)，今年的冰皮月餅也新添了一個(gè)品種—-脆脆蘋(píng)果冰皮月，但相對于其他口味的冰皮月餅，它的銷(xiāo)售量不是很好，由于是與平常傳統口味的不同，顧客并不是很容易接受，，但是總體來(lái)說(shuō)今年中秋散餅的銷(xiāo)售量還是不錯的，以祥賓為首，其次國貿、桂春、新竹。
2、精美禮盒銷(xiāo)售：
與去年禮盒不同的是今年更換了兩個(gè)禮盒，分別是星語(yǔ)星月和花之韻。代替了以往的尊秋華彩與和福，今年禮盒的團購量很少，大多都是顧客到店面直接進(jìn)行購買(mǎi)。今年南寧的月餅市場(chǎng)很大，大街上銷(xiāo)售攤點(diǎn)很多，同行之間的競爭很大，所以相對與往年，今年禮盒的銷(xiāo)售量并不是很樂(lè )觀(guān)，今年禮盒售賣(mài)量的是星語(yǔ)星月，由于它盒子的設計色彩搭配豐富，圖案優(yōu)美且看起來(lái)送禮適中又不失大氣，所以它是顧客購買(mǎi)的首選，花之韻就是盒子太大了，所以購買(mǎi)它的客人就少了些，不過(guò)今年的大餅銷(xiāo)售量很差，五斤大餅比三斤大餅銷(xiāo)售量要好，今年銷(xiāo)售量最差的`是緣聚錦秋，只有新竹店買(mǎi)了兩盒，其他店有客人詢(xún)問(wèn)但卻沒(méi)有人購買(mǎi)，再來(lái)的話(huà)就是秋風(fēng)印象，后期是賣(mài)得比較好的。
3、中秋禮餅銷(xiāo)售：
中秋期間有一項優(yōu)惠活動(dòng)，兩盒禮餅捆綁式銷(xiāo)售，前期的時(shí)候就黑芝麻和五谷好賣(mài)一些，但后期由于月餅的陸續上市，它的銷(xiāo)售量就沒(méi)有在持續上升，期中每個(gè)店的退貨率很高，在下單方面也有在控制，顧客在禮餅的品種上還是比較喜歡綠豆，優(yōu)惠活動(dòng)沒(méi)有得到顧客的注意，購買(mǎi)單盒的較多。
二、人員情況總結：
1、今年中秋期間我們銷(xiāo)售整體表現還是不錯的，大家都很積極及時(shí)的配合公司的進(jìn)度進(jìn)行推薦銷(xiāo)售，今年中秋購買(mǎi)月餅的氣氛總體來(lái)說(shuō)不比往年那么熱鬧，顧客消費都會(huì )比較理性。臨近中秋節那幾天客流量明顯較多，伙伴在訂蛋糕的時(shí)候有時(shí)還要顧及禮盒區的顧客，今年人手不比去年，但是每個(gè)人都能盡自己的職責，在伙伴需要幫忙的時(shí)候都能很及時(shí)的配合協(xié)助，合理分工，做好防盜工作，大家都處在一種愉快的團隊合作氛圍里。宣傳方面在中秋期間，大家都很積極，外場(chǎng)努力推薦，收銀員也會(huì )進(jìn)行二次推薦。在聽(tīng)聞各店售賣(mài)量的時(shí)候，各店的人員很是著(zhù)急，仿佛有股力量爆發(fā)，即時(shí)積極推薦，希望趕緊趕上超越其它店。
2、中秋期間店與店間的合作默契還有所欠缺。當店面庫存減少時(shí)未能及時(shí)協(xié)調新竹店幫助她們銷(xiāo)售，但是在冰皮禮盒新竹及時(shí)的給予我們幫助，我們得到現在的成績(jì)也是因為有她們的配合。生產(chǎn)部與出貨也給予我們很大幫助，在后期月餅銷(xiāo)售大賣(mài)，庫存空缺時(shí)，她們也能及時(shí)并準確的發(fā)貨，按時(shí)送到店面保證正常銷(xiāo)售。在賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售人手緊張時(shí)，裱花人員也很主動(dòng)的幫助賣(mài)場(chǎng)，幫訂蛋糕或者幫拿產(chǎn)品。所以也很感謝裱花部門(mén)的高度配合。
三、貨源管理總結：
1、貨源調整情況總結情況：在月餅的預貨前期還是比較合理的，都能保證月餅都能供應上，滿(mǎn)足顧客的需求，但是后期月餅預貨就沒(méi)有那么合理了，廠(chǎng)房有交充足的庫存量，也是由于臨近后期了，所以沒(méi)能得到很好控制，貨源的調整也沒(méi)有很是及時(shí)，各店的庫存互動(dòng)很少，所以這是今年的一項大的失誤。
2、預貨工作的總結：在月餅銷(xiāo)售期間常溫的產(chǎn)品受到很大的影響，也是由于我們把精力都放在了銷(xiāo)售月餅上，所以對常溫產(chǎn)品的銷(xiāo)售沒(méi)有得到很好的銷(xiāo)售與合理預貨，也是剛好處在高溫的天氣，導致各店大量的退貨，而在后面也在慢慢的控制。
3、退貨率情況以及預防退貨的舉措總結：中秋期間退貨率較高，每次經(jīng)過(guò)出貨部，看到那么多退貨的產(chǎn)品都堆積在一起成了一座小山，心里很是難受，特別是愧對于加班加點(diǎn)的生產(chǎn)人員，但在那么大的一個(gè)退貨量后，各店都有在預貨上控制了預貨量，也有在賣(mài)場(chǎng)盡量推薦。
四、中秋期間客訴事件及顧客對中秋產(chǎn)品的意見(jiàn)收集
1、在開(kāi)例會(huì )時(shí)我們都會(huì )匯報月餅的銷(xiāo)售工作，今年月餅的客訴較少，但還是有的，祥賓店有個(gè)客人購買(mǎi)了一個(gè)板栗蛋黃月，對半切卻沒(méi)看見(jiàn)有蛋黃，后來(lái)拿到店面，給其更換了一個(gè)，后來(lái)拿到辦公室給邱副總檢查，其實(shí)這個(gè)月餅并不是沒(méi)有蛋黃，而是它偏在一邊了，后來(lái)也有反饋到生產(chǎn)部，得到了改善。
2、今年顧客會(huì )覺(jué)得冰皮月餅沒(méi)有往年的好吃，皮太厚了，蛋黃的口感不突出，太甜。
五、銷(xiāo)售人員對中秋獎勵項目的競爭氣氛總結
今年的中秋獎勵項目很優(yōu)厚，所以大家在中秋銷(xiāo)售工作的合作默契上表現較好，面對每一位進(jìn)店的顧客都能積極推薦我們的月餅及禮餅，每個(gè)人都希望自己能拿第一;收銀員的二次推薦做得也很到位。對中秋的獎勵項目大伙兒的激情更上一層樓，希望來(lái)年能繼續保持下去。
六、提出你(或團隊)對今年中秋銷(xiāo)售工作的不足或更好的建議
1、各店的互動(dòng)還是要頻繁，要了解各店庫存的情況，也要了解各店個(gè)別產(chǎn)品的銷(xiāo)售優(yōu)勢，這樣會(huì )比較好調貨。
2、增強各店的合作意識，要學(xué)會(huì )幫助各店滯銷(xiāo)產(chǎn)品幫其銷(xiāo)售，而不是一味的怕退貨率增高而不敢接手。
3、不管在中秋期間工作再忙，我們都要做好新人的培訓工作。
月餅銷(xiāo)售工作總結14
一、取得的業(yè)績(jì)
1、成績(jì)的取得，是全體天湖酒店為之昂揚奮進(jìn)的結果。行銷(xiāo)酒店客戶(hù)終端網(wǎng)絡(luò )，遠銷(xiāo)省內外，的企事業(yè)單位中秋節送禮隨處可見(jiàn)“金旺角”系列月餅，得到了社會(huì )各界人士的充分認可，為金秋的節日市場(chǎng)增添了一道靚麗風(fēng)景線(xiàn)。
2、市場(chǎng)規劃為前提，沒(méi)有健全的市場(chǎng)規劃，做任何事情也無(wú)法到達終點(diǎn)。早在今年三、四月份，銷(xiāo)售部就著(zhù)手開(kāi)始月餅外賣(mài)的前期準備工作。首先征集了月餅包裝設計方案，從圖案設計、品種、規格、價(jià)位到技術(shù)要求等等都一一做了詳盡的規劃;五月份馬不停蹄地奔赴各地挑選、確定月餅包裝樣品;六月份，開(kāi)展了月餅餡料的招標工作，分別確定了不同產(chǎn)品供貨商;七月份，確定了《月餅銷(xiāo)售方案》，統一安排，明確任務(wù);八月、九月上旬，集中供貨，集中銷(xiāo)售;十月份，要求統一收回貨款。一環(huán)扣一環(huán)，緊密相連，周密部署，為月餅的銷(xiāo)售提供了保障。
3、新穎包裝帶動(dòng)銷(xiāo)售，隨著(zhù)市場(chǎng)的快速發(fā)展，月餅市場(chǎng)需求即將飽和，品牌化競爭更加激烈，產(chǎn)品差異化是趨勢。月餅的包裝設計也是越來(lái)越多樣、新穎。市場(chǎng)證明，越是精美的包裝，越能吸引消費者的眼球和購買(mǎi)的欲望。產(chǎn)品包裝體現在包裝的大小、新穎的紙張、全新的裝幀等等。公司的月餅設計充分迎合消費者的購買(mǎi)喜好，在設計包裝方面大方、典雅，采用溫馨的黃色系，給人以溫暖和家的感覺(jué)給消費者留下深刻的第一印象，這樣一來(lái)，給人面目全新的感覺(jué)，也使產(chǎn)品品牌形象深入人心，為提高銷(xiāo)售發(fā)揮了不可忽視的作用。在口味方面，也得到了購買(mǎi)者的一致稱(chēng)贊和好評，再加上靈活多樣的銷(xiāo)售模式等方面創(chuàng )新手段，給月餅銷(xiāo)售帶來(lái)了奇效作用。
4、合力成業(yè)績(jì)，銷(xiāo)售部全體同仁形成合力，完成銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。月餅銷(xiāo)售是一個(gè)完整鏈條，環(huán)環(huán)相扣，哪個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題都會(huì )影響到整個(gè)銷(xiāo)售。在集團公司的大力協(xié)助下，月餅銷(xiāo)售從預訂、庫管、搬運、送貨、售后等環(huán)節嚴密控制，確保質(zhì)量，彰顯了天湖酒店超強的凝聚力，雄厚的團隊力量打贏(yíng)了今年月餅銷(xiāo)售戰役的勝利。
二、銷(xiāo)售中的不足
1、對市場(chǎng)分析和把控不足，定價(jià)偏高;
知己知彼，方能百戰百勝，殘酷的市場(chǎng)競爭，使們不得不對產(chǎn)品的周邊市場(chǎng)進(jìn)行分析和定位，掌握購買(mǎi)群體的消費習慣，消費心理和消費觀(guān)念，對月餅產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格都要了如指掌，并對目前的市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析判斷，找出產(chǎn)品差異，進(jìn)行準確定位，并在最快的時(shí)間里進(jìn)行決策，著(zhù)手準備月餅的銷(xiāo)路問(wèn)題。由于在工作中執行力的疏忽，對市場(chǎng)了解不夠透徹，分析不足，導致定價(jià)偏高，直接影響了月餅的銷(xiāo)售成績(jì)。
2、營(yíng)銷(xiāo)計劃未做到群策群力;
產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)系統的過(guò)程，不管是前期的調研、分析、定位、決策和執行，并非某一個(gè)人的責任，整個(gè)團隊齊心協(xié)力，分工明細，各盡期職，群策群力，將市場(chǎng)研究透徹，做出科學(xué)、有市場(chǎng)依據及有可執行性的月餅營(yíng)銷(xiāo)計劃，從前期的定位到后期的銷(xiāo)售環(huán)節都要做到嚴謹，具有一定的市場(chǎng)導向性。本次月餅的銷(xiāo)售在群策群力方面有待加強和改進(jìn)，爭取在以后的銷(xiāo)售計劃上，集思廣義，充分調動(dòng)各位同仁的參與積極性，使公司的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)發(fā)展再創(chuàng )佳績(jì)。
3、盲目最求品牌效應，疏忽市場(chǎng)需求;
月餅的品牌包裝越來(lái)越受到消費者的青睞，不管是走親訪(fǎng)友，還是領(lǐng)導送禮，精美的禮盒包裝越能吸引他們的眼球，激發(fā)他們購買(mǎi)的欲望。公司恰恰看重這這部份消費人群的心理，重點(diǎn)打造月餅的品牌效應，從外包裝到設計再到產(chǎn)品的口味嚴格把關(guān)，做好產(chǎn)品質(zhì)量，讓中高層群體吃到放心月餅，買(mǎi)到稱(chēng)心如意的美味月餅。由于決策的失誤，疏忽了市場(chǎng)的真正需求，如中低端的客戶(hù)他們不僅注重月餅的口味，在價(jià)格上也要得到實(shí)惠經(jīng)濟，才能激發(fā)他們的購買(mǎi)欲望。由于產(chǎn)品定位問(wèn)題，沒(méi)有抓住這部分人群的消費習慣，給產(chǎn)品的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)帶來(lái)一定阻力，再加上對市場(chǎng)的把控不足，使生產(chǎn)計劃大于銷(xiāo)售計劃，影響了月餅的銷(xiāo)售總業(yè)績(jì)。
4、銷(xiāo)售團隊人員少，銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)未全面鋪開(kāi).
由于營(yíng)銷(xiāo)團隊人員數量有限，使整個(gè)月餅營(yíng)銷(xiāo)在銷(xiāo)售終端環(huán)節顯于有些薄弱。未把銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)全面鋪開(kāi)，銷(xiāo)售渠道有限，再加上月餅提貨晚，錯過(guò)了前期的市場(chǎng)預熱期，消費者接受程度不高，再加上其他月餅品牌的沖擊，使月餅的銷(xiāo)售成績(jì)下滑。
以上就是天湖酒店對中秋節月餅銷(xiāo)售過(guò)程的總結，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，需要注意的地方還很多，相信通過(guò)我們的不斷總結經(jīng)驗和教訓，不斷的反思，定會(huì )在以后的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中不斷地提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，不辜負領(lǐng)導的信任和重托。
在這一個(gè)多月的實(shí)習過(guò)程中，收獲很多，感受也很多，對于剛出校門(mén)的我們，要踏實(shí)工作，努力做好護理工作的規范化，要靈活的'應用基礎護理，將理論與實(shí)踐相結合，并做到理論學(xué)習有計劃、有重點(diǎn)，護理工作有措施，有記錄，實(shí)踐期間始終以愛(ài)心、細心、耐心為基本，努力做到：眼勤、手勤、腳勤、嘴勤。在科室的實(shí)習工作中，按時(shí)參加了護理工作查房，熟悉病人病情，正確回答病人的疑問(wèn)，規范熟練進(jìn)行各項基礎護理操作，正確執行醫囑，嚴格執行三查七對。
內分泌科實(shí)習中見(jiàn)的最多的就是糖尿病病人，偶爾見(jiàn)到甲亢病人，在實(shí)習中我掌握了一些關(guān)于糖尿病的知識，學(xué)會(huì )注射胰島素，對糖尿病的臨床表現，治療原則，并發(fā)癥及護理措施都有所掌握并很好的應用。對于我來(lái)說(shuō)每天做的最多的就是為病人測血糖以及監測病人的生命體征，每天做著(zhù)這些看上去很瑣碎的小事，但是通過(guò)這些讓我對疾病的發(fā)展有了更深刻的了解，以及學(xué)會(huì )了如何與病人溝通。內分泌科給我最大的收獲是讓我每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，當我們遇到不懂得問(wèn)題問(wèn)老師時(shí)，他們都能夠很好的回答我們，有時(shí)候還給我門(mén)開(kāi)設小講課，講一些內分泌科常見(jiàn)的問(wèn)題以及遇到這些問(wèn)題你如何去處理，從各方面的來(lái)歷練我們。
在實(shí)習過(guò)程中，雖然辛苦但確實(shí)收獲很大，在扎針上還不熟練，但不斷在每一次失敗中總結經(jīng)驗，我相信時(shí)間久了會(huì )熟練的，關(guān)鍵要有耐心，慢慢的練習，不斷的學(xué)習會(huì )對我們各方面的能力都有所提高。
月餅銷(xiāo)售工作總結15
一年一度的月餅銷(xiāo)售季度雖然是結束了，相對于去年21202盒的銷(xiāo)售量，今年10718盒的銷(xiāo)售量讓我對今年的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)感到并不滿(mǎn)意，為此特進(jìn)行了如下總結：
1、前期工作及銷(xiāo)售背景：
今年社會(huì )經(jīng)濟并不景氣，而月餅市場(chǎng)的競爭又日趨激烈，在這樣的背景下，公司的月餅產(chǎn)品資料及銷(xiāo)售政策卻都確定的相對較晚，從而業(yè)務(wù)員前期的準備工作就有缺口，沒(méi)有充足的資料去發(fā)展客戶(hù)，而一些有特殊采購要求的大客戶(hù)一般會(huì )提前兩個(gè)月左右就開(kāi)始咨詢(xún)相關(guān)的事項，這樣的情況下，政策信息確定較晚往往會(huì )造成一部分客戶(hù)的流失。對業(yè)務(wù)員而言，前期準備工作的不足，往往會(huì )影響到中后期工作的進(jìn)展，給業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)造成了一定的影響。
2、公司營(yíng)銷(xiāo)政策定位及市場(chǎng)實(shí)際需求：
因原材料和人工等方面的原因，今年月餅價(jià)格普遍上漲，我們公司價(jià)格也相應的.做出了調整，對此情況，大部分的客戶(hù)都認為漲價(jià)的金額是合理的。但是在銷(xiāo)售折扣相對于去年來(lái)說(shuō)，普遍都反映出折扣過(guò)高，甚至許多客戶(hù)明確表示折扣高出了公司的采購預算。（比如有幾個(gè)客人理邦采購金額100元以?xún)鹊膫鹘y月餅大約1000盒左右。在這個(gè)價(jià)格上客人還要求有相于客人預留5元一盒的差價(jià)。但是照這樣的條件我們的產(chǎn)品達不到客人的要求�？腿艘膊粫�(huì )考慮我們公司的。）同時(shí)，隨著(zhù)月餅市場(chǎng)的不斷發(fā)展和日漸成熟，客戶(hù)的品牌意識也在提高，許多客戶(hù)不會(huì )再單一的接受銷(xiāo)售方的報價(jià)，而會(huì )主動(dòng)的詢(xún)問(wèn)和比較多家品牌的價(jià)格與折扣，同時(shí)，大品牌的競爭優(yōu)勢也很明顯，在深圳，月餅的品牌多多少少有近百個(gè)，很多關(guān)外的客戶(hù)并不了解我們公司，在這種對我們品牌不夠了解的前提下，對公司的折扣就表示了質(zhì)疑，普遍認為價(jià)格過(guò)高�，F在購買(mǎi)200—500盒的一些企業(yè)都會(huì )覺(jué)得他們是很大的團購客戶(hù)，會(huì )選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。
在試吃方面我們傳統的月餅都很有優(yōu)勢，但在價(jià)格上面的話(huà)劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右，這樣的高折扣讓很多客戶(hù)往往都更愿意選擇安琪，富錦這些傳統的品牌。在品牌上我們沒(méi)有優(yōu)勢但是在價(jià)格和折扣上又沒(méi)有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶(hù)。
3、產(chǎn)品的創(chuàng )新及包裝的改革：
雖然傳統口味的月餅依然占據著(zhù)市場(chǎng)的主導地位，但為了迎合個(gè)性市場(chǎng)的需求，適應不同的人群，各商家紛紛推出了反傳統的新式月餅。而我們公司今年并未開(kāi)發(fā)出新的產(chǎn)品，在購買(mǎi)了我們公司幾年月餅的客戶(hù)群里，有許多客戶(hù)認為我們公司的月餅沒(méi)有新意，同時(shí)口味也沒(méi)有改良。比如我們的桃山禮盒，許多客戶(hù)都覺(jué)得月餅外型很好看，但是口感過(guò)甜，認為不是很喜歡吃。（邁瑞）在包裝上，比起去年的包裝有了一定的改變，可是許多客戶(hù)也表示我們的包裝少了一些創(chuàng )新。作為公司的銷(xiāo)售人員，我認為公司月餅的包裝應該更多的體現出月餅所承載的中華傳統文化以及公司的文化底蘊，把中秋團圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設計中來(lái)。
4、其他銷(xiāo)售渠道的影響：
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售方式的普及，許多小賣(mài)家通過(guò)不同的渠道銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。一些客戶(hù)在詢(xún)價(jià)的過(guò)程中，看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò )上的零售價(jià)格明顯低于公司批量銷(xiāo)售價(jià)格，因此許多客戶(hù)會(huì )認為我們公司應該給出更低的銷(xiāo)售價(jià)格和折扣來(lái)，這樣銷(xiāo)售價(jià)格的不統一，沖擊了我們傳統的銷(xiāo)售市場(chǎng)，給銷(xiāo)售工作帶來(lái)了更大的難度。
5、銷(xiāo)售政策及公司獎懲制度：
在公司制定的銷(xiāo)售政策里，真正有利于做大單的政策很少，許多大客戶(hù)認為我們的銷(xiāo)售政策沒(méi)有讓他們感覺(jué)到身為大客戶(hù)的優(yōu)惠。同時(shí)，公司的獎懲制度力度不大，沒(méi)有調動(dòng)業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售積極性，希望公司也能加大此方面的力度，多制定一些獎勵激進(jìn)的措施，讓我們銷(xiāo)售人員能積極響應，實(shí)現銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的直線(xiàn)上升。
通過(guò)今年的月餅銷(xiāo)售工作，我也深刻感到了自身工作的不足，為了在20xx年能創(chuàng )造好的業(yè)績(jì)，我將不斷完善自身的工作，一方面加強與新客戶(hù)的聯(lián)系，另一方面進(jìn)一步穩定老客戶(hù)群體，加大推銷(xiāo)的力度，最大可能的實(shí)現公司利益與自身利益雙贏(yíng)的局面。
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