- 相關(guān)推薦
超市安全工作總結通用
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料，它能使我們及時(shí)找出錯誤并改正，快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧。那么我們該怎么去寫(xiě)總結呢？下面是小編精心整理的超市安全工作總結通用，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
超市安全工作總結通用1
20xx年3月5日，門(mén)店依據國家食品安全相關(guān)法規，遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于3.15期間食品安全工作若干事項中要求，專(zhuān)門(mén)組織供應商召開(kāi)食品安全工作溝通會(huì )。在此之前，門(mén)店以擬定完成xx分公司針對3.15期間的工作方案，具體工作安排落實(shí)到柜組到個(gè)人，大力組織員工對門(mén)店外圍、賣(mài)場(chǎng)、理貨區、生鮮區、租賃區等環(huán)境進(jìn)行徹底大清掃，使門(mén)店環(huán)境煥然一新。并同時(shí)開(kāi)展商品質(zhì)量自查工作，按總部下發(fā)自查表樣為基礎，對各部門(mén)按柜組、類(lèi)別、區域進(jìn)行商品自查工作，各賣(mài)場(chǎng)主管根據分管區域對自查表進(jìn)行仔細檢查，對有問(wèn)題的地方提出相應整改意見(jiàn)，門(mén)店質(zhì)檢員跟進(jìn)落實(shí)整改成效；特別是對場(chǎng)內、場(chǎng)外租賃客戶(hù)的清查力度，對證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進(jìn)行詳細檢查和清理，間隔時(shí)段進(jìn)行復查。
門(mén)店質(zhì)檢員根據重點(diǎn)工作的項目，有效針對賣(mài)場(chǎng)重點(diǎn)區域的加大檢查力度，每日對進(jìn)行檢查，適時(shí)進(jìn)行抽查等工作，全方面的對涉及到責任人管理區域等進(jìn)行工作交流，對出現的問(wèn)題立即下達整改通知，并現場(chǎng)進(jìn)行培訓。
2月26日至28日，還專(zhuān)門(mén)針對生鮮員工組織進(jìn)行食品安全相關(guān)內容的培訓，并對培訓內容進(jìn)行考核，以達到生鮮員工對食品安全的學(xué)以致用，從而對業(yè)務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)知識有一次深入的了解和學(xué)習，有力保障學(xué)習的成果，為生鮮員工從事食品加工生產(chǎn)工作做到健康、衛生、安全，為使顧客買(mǎi)到放心食品具有積極意義，還專(zhuān)門(mén)制定培訓計劃，聯(lián)系衛生部門(mén)專(zhuān)業(yè)人員對門(mén)店員工進(jìn)行3.15相關(guān)知識的培訓工作，進(jìn)一步鞏固學(xué)習內容，明確食品安全工作的重要性。
在3月5日安排進(jìn)行的供應商溝通會(huì )當中分別由分管物價(jià)質(zhì)檢員傳達相關(guān)會(huì )議精神，分管xx店食品類(lèi)、生鮮區主管、濱湖店食品類(lèi)、生鮮區主管分別通報針對檢查中存在的突出問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)通報，介紹各類(lèi)別相關(guān)銷(xiāo)售指標及情況，制定既定目標，結合市場(chǎng)需求的實(shí)際與與會(huì )供應商進(jìn)行深入的交流和探討；鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結，要求門(mén)店各實(shí)屬實(shí)體加強供應商之間的交流和合作，加強互惠互利互信的原則執行力度，注重各項環(huán)節和工作流程的高效快速的長(cháng)效機制的形成，樹(shù)立各方堅實(shí)信心，共同應對危機與挑戰。
會(huì )后，向各參會(huì )供應商下發(fā)食品安全責任狀，要求各供應商簽署責任狀，嚴格執行規章制度，明確職責，約束其不規范經(jīng)營(yíng)的行為，最大力度的.保證安全工作始終放在第一位。
消防安全工作責任重于泰山20xx年3月5日，由xx分公司牽頭召開(kāi)各專(zhuān)柜、租賃大客戶(hù)進(jìn)行簽訂消防安全責任書(shū)會(huì )議，通過(guò)前期的一些特重大火災事故的案例的分析，堅定不移的對存在漏洞的消防安全隱患進(jìn)行徹底曝光和限時(shí)整改到位的強勢措施，狠抓落實(shí)工作情況。
會(huì )議伊始由分公司防損主管xx作消防安全相關(guān)事項的通報及其要求，對門(mén)店場(chǎng)內消防通道、場(chǎng)外各專(zhuān)柜、租賃大客戶(hù)的、器材、及其使用電源、電器制定詳細安全防護適用規定，當場(chǎng)宣讀消防安全責任狀，要求與會(huì )各負責人切實(shí)落實(shí)消防工作，高度重視消防工作，防患于未然；重點(diǎn)強調消防安全工作，責任重于泰山。
超市安全工作總結通用2
20xx年3月5日，門(mén)店依據國家食品安全相關(guān)法規，遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于3.15期間食品安全工作若干事項中要求，專(zhuān)門(mén)組織供應商召開(kāi)食品安全工作溝通會(huì )。在此之前，門(mén)店以擬定完成分公司針對3.15期間的工作方案，具體工作安排落實(shí)到柜組到個(gè)人，大力組織員工對門(mén)店外圍、賣(mài)場(chǎng)、理貨區、生鮮區、租賃區等環(huán)境進(jìn)行徹底大清掃，使門(mén)店環(huán)境煥然一新。并同時(shí)開(kāi)展商品質(zhì)量自查工作，按總部下發(fā)自查表樣為基礎，對各部門(mén)按柜組、類(lèi)別、區域進(jìn)行商品自查工作，各賣(mài)場(chǎng)主管根據分管區域對自查表進(jìn)行仔細檢查，對有問(wèn)題的地方提出相應整改意見(jiàn)，門(mén)店質(zhì)檢員跟進(jìn)落實(shí)整改成效；特別是對場(chǎng)內、場(chǎng)外租賃客戶(hù)的清查力度，對證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進(jìn)行詳細檢查和清理，間隔時(shí)段進(jìn)行復查。
門(mén)店質(zhì)檢員根據重點(diǎn)工作的項目，有效針對賣(mài)場(chǎng)重點(diǎn)區域的加大檢查力度，每日對進(jìn)行檢查，適時(shí)進(jìn)行抽查等工作，全方面的對涉及到責任人管理區域等進(jìn)行工作交流，對出現的問(wèn)題立即下達整改通知，并現場(chǎng)進(jìn)行培訓。
2月26日至28日，還專(zhuān)門(mén)針對生鮮員工組織進(jìn)行食品安全相關(guān)內容的培訓，并對培訓內容進(jìn)行考核，以達到生鮮員工對食品安全的學(xué)以致用，從而對業(yè)務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)知識有一次深入的了解和學(xué)習，有力保障學(xué)習的成果，為生鮮員工從事食品加工生產(chǎn)工作做到健康、衛生、安全，為使顧客買(mǎi)到放心食品具有積極意義超市。
還專(zhuān)門(mén)制定培訓計劃，聯(lián)系衛生部門(mén)專(zhuān)業(yè)人員對門(mén)店員工進(jìn)行3.15相關(guān)知識的培訓工作，進(jìn)一步鞏固學(xué)習內容，明確食品安全工作的重要性。
在3月5日安排進(jìn)行的供應商溝通會(huì )當中分別由分管物價(jià)質(zhì)檢員傳達相關(guān)會(huì )議精神，分管xx店食品類(lèi)、生鮮區主管、濱湖店食品類(lèi)、生鮮區主管分別通報針對檢查中存在的突出問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)通報，介紹各類(lèi)別相關(guān)銷(xiāo)售指標及情況，制定既定目標，結合市場(chǎng)需求的實(shí)際與與會(huì )供應商進(jìn)行深入的交流和探討；鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結，要求門(mén)店各實(shí)屬實(shí)體加強供應商之間的交流和合作，加強互惠互利互信的原則執行力度，注重各項環(huán)節和工作流程的高效快速的長(cháng)效機制的形成，樹(shù)立各方堅實(shí)信心，共同應對危機與挑戰。
會(huì )后，向各參會(huì )供應商下發(fā)食品安全責任狀，要求各供應商簽署責任狀，嚴格執行規章制度，明確職責，約束其不規范經(jīng)營(yíng)的.行為，力度的保證安全工作始終放在第一位。
消防安全工作責任重于泰山x年3月5日，由分公司牽頭召開(kāi)各專(zhuān)柜、租賃大客戶(hù)進(jìn)行簽訂消防安全責任書(shū)會(huì )議，通過(guò)前期的一些特重大火災事故的案例的分析，堅定不移的對存在漏洞的消防安全隱患進(jìn)行徹底曝光和整改到位的強勢措施，狠抓落實(shí)工作情況。
會(huì )議伊始由分公司防損主管作消防安全相關(guān)事項的通報及其要求，對門(mén)店場(chǎng)內消防通道、場(chǎng)外各專(zhuān)柜、租賃大客戶(hù)的、器材、及其使用電源、電器制定詳細安全防護適用規定，當場(chǎng)宣讀消防安全責任狀，要求與會(huì )各負責人切實(shí)落實(shí)消防工作，高度重視消防工作，防患于未然；重點(diǎn)強調消防安全工作，責任重于泰山。
超市安全工作總結通用3
光陰似箭日如梭，轉眼間20xx年已經(jīng)過(guò)去，在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，我學(xué)到了不少知識和社會(huì )經(jīng)驗，讓我在工作中基本上能獨立完成各項工作，首先感謝領(lǐng)導對我的指導和栽培，在以后的工作中我會(huì )刻苦學(xué)習；不畏困難；更好的工作來(lái)回報上級，商場(chǎng)消防安全工作總結。20xx年在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，圍繞商場(chǎng)的總體目標，認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針，始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線(xiàn)，積極做好商場(chǎng)的消防安全防范工作，維護商場(chǎng)的治安秩序，總結工作如下：
一、工作的職責
疏導后院進(jìn)出貨物的車(chē)輛，保持后院消防通道的暢通等，登記工作：登記外來(lái)人員進(jìn)入商場(chǎng)施工的檢查；巡視工作：白天巡視商場(chǎng)內有無(wú)可疑人員；消防通道是否暢通；消防設施是否被占用等；晚上巡視施工區域是否有消防器材，施工證件，施工安全隱患是否存在等等；
二、消防知識
九月份消防局舉行了關(guān)于消防安全知識宣傳教育四個(gè)能力演講活動(dòng)，我們去聽(tīng)了別的商場(chǎng)的'演講深受感動(dòng)，在此之前我們還是“三個(gè)能力”“三懂、三會(huì )”從那以后實(shí)行貫徹消防局的意見(jiàn)，從“三個(gè)能力”“三懂、三會(huì )”發(fā)展到“四個(gè)能力，四懂，四會(huì )”讓我們又學(xué)到了好多，緊接著(zhù)每天的出操、消防演習，從中又學(xué)了好多知識和問(wèn)題，在一次消防局的領(lǐng)導來(lái)檢查我們的工作，我們在商場(chǎng)消防演習了，演習分兩組：一組是組織滅火另一組是組織疏散逃生，消防局的領(lǐng)導看了之后很贊同認可！
三、存在的不足和今后的努力方向
回顧大半年來(lái)的工作，在取得成績(jì)的同時(shí)，我們也清楚地看到自身存在的差距和不足。突出表現在：一是由于隊員來(lái)自四面八方，綜合素質(zhì)參差不齊；二是我們的工作方法還有待進(jìn)一步的創(chuàng )新和改進(jìn)；三是工作上還存在一些不如人意的地方。所有這些，我們將在今后的工作中痛下決心，加以克服和改進(jìn)，全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。
今后的工作要求將會(huì )更高，難度將會(huì )更大，這就對我們的工作提出了新的更高的要求。我們一定正視現實(shí)，承認困難，但不畏困難。我們將迎難而上，做好工作。具體講，要做到“三個(gè)再創(chuàng )新”，“兩個(gè)大提升”，最后實(shí)現“三個(gè)方面的滿(mǎn)意”。即：在思想觀(guān)念上再創(chuàng )新，在工作質(zhì)量上再創(chuàng )新，在工作方法上再創(chuàng )新；在工作成績(jì)上再大提升，在自身形象上大提升；最后達到讓公司領(lǐng)導滿(mǎn)意！
超市安全工作總結通用4
安全是企業(yè)工作的重中之重，20xx年在安全管理上，本商場(chǎng)堅持以防為主，全力做好制度、設施、人員三防工作，即制定年度安全工作計劃，完善安檢、值班制度，發(fā)揮制度預防作用，強化員工安全知識培訓，提升員工安全意識，定期更新滅火器等消防設施，積極構建一個(gè)安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
現將20xx年安全工作總結如下：
一、安全培訓演練，有條不紊
20xx年節假日前后對員工進(jìn)行了消防安全培訓工作：主要培訓內容有室外防火演練、以及消防栓、防火門(mén)、防火卷簾、防毒面具、煙感探測器、水噴淋頭、手動(dòng)報警按扭的使用及注意事項、定期對員工進(jìn)行了消防知識測試等，20xx年上半年對新上崗員工安全培訓共計12次35人；集中培訓共計10次，通過(guò)不斷的培訓提升了全員的安全意識，提高了員工的實(shí)戰能力，累計參加培訓人數達210人。
二、安全檢查，保駕護航
重大節日元旦、春節、五一、店慶期間顧客較多，根據這一情況本商場(chǎng)制定了四大節日安全工作計劃，對可能出現的各種不安全情況進(jìn)行了分析并事先進(jìn)行合理安排，同時(shí)對商場(chǎng)各部位進(jìn)行全面的安全檢查，確保節日期間的安全，為經(jīng)營(yíng)工作保駕護航。
三、發(fā)現隱患，及時(shí)整改
20xx年本商場(chǎng)多次對超市貨架擺放進(jìn)行了調整，保證了通道的暢通，在省、市、區多次的消防安全檢查中都符合安全要求，20xx年無(wú)重大安全隱患發(fā)生。
四、設備更新，確保安全
20xx年8月份將損壞的80個(gè)應急燈進(jìn)行了更換，前于10月份請專(zhuān)業(yè)部門(mén)對消防設施和用電設施進(jìn)行了年終大檢查。
五、重大促銷(xiāo)，專(zhuān)人看守
20xx年節假日，舉辦大型促銷(xiāo)活動(dòng)，活動(dòng)期間客流量較大，根據這一情況防損部在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，全體防損員加班加點(diǎn)全力維護促銷(xiāo)現場(chǎng)，保證了促銷(xiāo)活動(dòng)的'順利進(jìn)行。
六、用電用火，嚴格審批
根據公司用電、用火制度要求，各部位裝修時(shí)必須到工程部辦理用電審批單后，方可施工。如需動(dòng)火、切割、電焊、氣焊等，必須到防損部辦理動(dòng)火證，由防損部派專(zhuān)人看護施工現場(chǎng)，確保安全后方可施工。20xx年共辦理用電審批單9份、動(dòng)火證1份。
七、安全責任，逐級落實(shí)
1為明確各部門(mén)、業(yè)種、崗位防火安全職責，本商場(chǎng)建立健全了各項防火安全制度，并在年初層層簽訂了安全防火責任狀，全年共簽訂責任狀9份，防火安全經(jīng)營(yíng)協(xié)議5份。
八、完善制度，優(yōu)化管理
20xx年本商場(chǎng)將原有的消防安全管理制度進(jìn)行了補充和完善特別是對《滅火應急疏散預案》進(jìn)行了詳細的研究和整改，使其更加符合實(shí)際要求和實(shí)戰能力。并按《滅火應急疏散預案》進(jìn)行了實(shí)地演練，從演練的效果來(lái)看，對預防火災、撲救火災，救援和逃生起到了很有效的作用。
超市安全工作總結通用5
為認真貫徹落實(shí)國家及市政公用集團《關(guān)于開(kāi)展20xx年“六月安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的通知》精神，按照公司安排，結合公司實(shí)際，公司緊緊圍繞“防風(fēng)險、除隱患、遏事故”的活動(dòng)主題，扎實(shí)開(kāi)展20xx年六月“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。進(jìn)一步提高了全司員工的安全意識，促進(jìn)了公司安全文化建設，為下一步的安全生產(chǎn)打下了堅實(shí)的基礎�，F將今年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)總結如下:
一、高度重視，精心部署
為確保本次“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的各項工作有效落實(shí)，使活動(dòng)收到最大實(shí)效，公司高度重視，5月31日，公司召開(kāi)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)動(dòng)員部署會(huì )，廣泛收集意見(jiàn)建議，統一思想，明確任務(wù)，層層傳導壓力，確保部署到位。會(huì )上公司領(lǐng)導對20xx年“安全生產(chǎn)月”提出了具體的工作要求和部署，要求各公司、部門(mén)負責人，要廣泛發(fā)動(dòng)全體員工，積極參與公司組織的各種“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，努力提高全司員工的安全生產(chǎn)意識和安全操作水平。并且要求各公司、各部門(mén)也相繼組織員工召開(kāi)安全生產(chǎn)月動(dòng)員大會(huì )，以保證“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的有效開(kāi)展。
二、廣泛宣傳，注重實(shí)效
為了做好“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的.宣傳工作，公司于5月份就積極搜集、整理各項安全月活動(dòng)資料，并及時(shí)下發(fā)各公司、部門(mén)進(jìn)行宣傳、學(xué)習，同時(shí)，將“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)主題和相關(guān)宣傳標語(yǔ)，制成5條宣傳橫幅分別懸掛于商場(chǎng)各個(gè)出入口的醒目位置，營(yíng)造了良好的活動(dòng)氛圍，拉開(kāi)了“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的序幕。公司于6月26日聯(lián)合豫章街辦下沙窩社區在藍海購物廣場(chǎng)外廣場(chǎng)開(kāi)展以“防風(fēng)險、除隱患、遏事故”為主題的“安全生產(chǎn)月”宣傳咨詢(xún)日活動(dòng)，為市民講解各類(lèi)安全常識。此次活動(dòng)特邀食品安全、法律顧問(wèn)、公證服務(wù)、家庭醫生、應急救護、垃圾分類(lèi)、計劃生育等志愿者現場(chǎng)講解相關(guān)安全常識，本次活動(dòng)主題鮮明，版面新穎，形式多樣，內容豐富，在活動(dòng)現場(chǎng)，圍觀(guān)的市民們紛紛提出問(wèn)題，志愿者們都一一耐心解答，直到大家明白為止�；顒�(dòng)結束后，各參與人員均表示受益匪淺、學(xué)有所得。通過(guò)此次活動(dòng)的開(kāi)展，豐富了安全生產(chǎn)宣傳月的活動(dòng)，幫助市民們掌握了急救技能，向大眾傳播了安全知識，活動(dòng)效果十分全面，相信在今后的安全工作中能為保障安全生產(chǎn)形勢平穩發(fā)展做出更多、更大的貢獻，為“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的順利開(kāi)展夯實(shí)了基礎。
三、教育培訓，鞏固素質(zhì)
為提高廣大員工消防知識，提高員工安全意識與技能，著(zhù)力營(yíng)造良好的安全氛圍及宣傳教育工作力度，確保人人會(huì )識別、會(huì )使用滅火器材，發(fā)生初期火災懂得自救和滅火，縱深推進(jìn)落實(shí)公司20xx年度“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案。6月12日，由安監（信訪(fǎng)）部人員牽頭，攜手招商營(yíng)運部組織公司部分員工開(kāi)展消防安全知識培訓，培訓過(guò)程中安監部列舉了一個(gè)個(gè)真實(shí)案例，運用生動(dòng)有趣的語(yǔ)言，就各類(lèi)情況引發(fā)的火災、滅火器的種類(lèi)與識別、滅火器使用方法、火災現場(chǎng)逃生自救方法等方面做了講解，讓受訓員工掌握自救自護的能力，在今后的安全生產(chǎn)工作中共同參與，防范于未然。6月14日，組織員工觀(guān)看消防安全警示教育片《1XX對你說(shuō)》、《電動(dòng)車(chē)消防》，警示教育片以火災實(shí)例、現場(chǎng)救護、逃生方法、安全警示以及預防火災發(fā)生措施為主要內容，用大量詳實(shí)的案例和數據介紹了火災的危險性，重點(diǎn)講解了人們在遇到不同火災事故時(shí)，應如何進(jìn)行人員疏散、自救、逃生等消防安全技能，使廣大工作人員能直觀(guān)、形象地看到、聽(tīng)到各類(lèi)火災案例，學(xué)到各種防火、滅火知識，掌握各類(lèi)基本的逃生自救辦法。
四、排查治理，消除隱患
活動(dòng)期間，公司在落實(shí)安全檢查“日檢”的同時(shí)，利用周檢、月檢開(kāi)展“無(wú)盲區、無(wú)死角”的安全隱患排查整治活動(dòng)5次,對商場(chǎng)內消防設施、消防器材、商場(chǎng)外廣場(chǎng)廣告牌、施工現場(chǎng)、商戶(hù)消防設施、消防通道、商戶(hù)倉庫、小木屋安全用電、天臺、地下空間、高壓機房、空調機房、發(fā)電機房等等開(kāi)展了全面的隱患排查治理，針對排查出的安全隱患能立即整改的要立即整改，把隱患消除在萌芽狀態(tài)。不能立即整改的，要限期整改，積極推動(dòng)隱患整改到位，確保安全生產(chǎn)工作杜絕發(fā)生安全事故。在檢查過(guò)程中還時(shí)刻提醒商戶(hù)要抱有一顆“隱患無(wú)處不在，事故隨時(shí)可能發(fā)生”的安全隱患防護意識；提醒各類(lèi)值班人員要嚴格遵守值班制度，熟練崗位操作流程；提醒施工現場(chǎng)人員施工時(shí)要時(shí)刻牢記安全，建立管控長(cháng)效機制，嚴防安全生產(chǎn)事故發(fā)生，為公司安全發(fā)展營(yíng)造一個(gè)安全、和諧、穩定的環(huán)境。
通過(guò)這次“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，公司全體員工及商場(chǎng)商戶(hù)的安全生產(chǎn)知識和安全操作意識得到了進(jìn)一步提高，接下來(lái)我公司將繼續乘“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)這一東風(fēng)，堅持以“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，做到長(cháng)抓不懈、警鐘長(cháng)鳴，在后繼的安全生產(chǎn)工作中，繼續深入開(kāi)展安全知識教育培訓、安全檢查和隱患排查等活動(dòng)，以保證順利實(shí)現公司年度安全目標。
超市安全工作總結通用6
安全是企業(yè)工作的重中之重，20xx年在安全管理上，我店堅持以防為勝，全力做好制度、設施、人員三防工作，即制定年度安全工作計劃，完善安檢、值班制度，發(fā)揮制度預防作用，強化員工安全知識培訓，提升員工安全意識，定期更新滅火器等消防設施，積極構建一個(gè)安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
現將20xx年上半年安全工作總結如下：
一、安全培訓演練，有條不紊
20xx年的春防時(shí)間是3月1日—7月1日，春防期間下大力度重點(diǎn)對員工進(jìn)行了消防安全培訓工作：主要培訓內容有室外防火演練、以及消防栓、防火門(mén)、防火卷簾、防毒面具、煙感探測器、水噴淋頭、手動(dòng)報警按扭的使用及注意事項、定期對員工進(jìn)行了消防知識測試等，20xx年上半年對新上崗員工安全培訓共計12次420人；集中培訓共計10次，通過(guò)不斷的培訓提升了全員的安全意識，提高了員工的實(shí)戰能力，累計參加培訓人數達880人。
二、安全檢查，保駕護航
重大節日元旦、春節、五一、店慶期間顧客較多，根據這一情況我店制定了四大節日安全工作計劃，對可能出現的.各種不安全情況進(jìn)行了分析并事先進(jìn)行合理安排，同時(shí)對商場(chǎng)各部位進(jìn)行全面的安全檢查，確保節日期間的安全，為經(jīng)營(yíng)工作保駕護航。
三、發(fā)現隱患，及時(shí)整改
20xx年我店多次對超市營(yíng)業(yè)線(xiàn)的柜臺擺放進(jìn)行了調整，保證了通道的暢通，在省、市、區多次的消防安全檢查中都符合安全要求，20xx年上半年無(wú)重大安全隱患發(fā)生。
四、設備更新，確保安全
20xx年3月份將到期需要年檢的280具滅火器進(jìn)行了年檢，請專(zhuān)業(yè)部門(mén)對消防設施和用電設施進(jìn)行了年檢。
五、重大促銷(xiāo)，專(zhuān)人看守
20xx年上半年除元旦、春節、五一幾大節日以外我店還開(kāi)展了XX周年店慶等大型促銷(xiāo)活動(dòng)，活動(dòng)期間客流量較大，根據這一情況保衛部在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，全體保安加班加點(diǎn)全力維護促銷(xiāo)現場(chǎng)，保證了促銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行。
六、用電用火，嚴格審批
根據公司用電、用火制度要求，各部位裝修時(shí)必須到工程物業(yè)部辦理用電審批單后，方可施工。如需動(dòng)火、切割、電焊、氣焊等，必須到保衛部辦理動(dòng)火證，由保衛部派專(zhuān)人看護施工現場(chǎng)，確保安全后方可施工。20xx年上半年共辦理用電審批單35份、動(dòng)火證23份。
七、安全責任，逐級落實(shí)
為明確各部室、業(yè)種、崗位防火安全職責，我店建立健全了各項防火安全制度，并在年初層層簽訂了安全防火責任狀，全年共簽訂責任狀780份，防火安全經(jīng)營(yíng)協(xié)議11份。
八、完善制度，優(yōu)化管理
20xx年上半年我店將原有的消防安全管理制度進(jìn)行了補充和完善特別是對《滅火應急疏散預案》進(jìn)行了詳細的研究和整改，使其更加符合實(shí)際要求和實(shí)戰能力。在春防和冬防期間對《滅火應急疏散預案》進(jìn)行了實(shí)地演練，從演練的效果來(lái)看，對預防火災、撲救火災，救援和逃生起到了很有效的作用。
20xx年的下半年重點(diǎn)工作
1、組織消防運動(dòng)會(huì )提高員工安全意識和滅火技能。
2、對各業(yè)種進(jìn)行消防知識考核，和疏散演練考核。
3、進(jìn)行第三第四季度安全管理考核。
4、六月中旬對消防設備設施進(jìn)行檢測。
5、11月份開(kāi)始開(kāi)展冬季防火工作。
超市安全工作總結通用7
為加強消防安全管理工作，預防和杜絕火災事故的發(fā)生，保障商場(chǎng)及購物群眾的安全，根據國家有關(guān)法律、法規，本著(zhù)“預防為主，防消結合”的原則，結合商場(chǎng)實(shí)際情況，特制定本預案。
職責：全面負責組織、指揮、協(xié)調滅火、應急疏散預案的具體實(shí)施，確保滅火、應急疏散行動(dòng)能夠按照預案順利進(jìn)行。
一、危險性分析
由于商場(chǎng)多是大型的綜合性商業(yè)零售企業(yè)，其內部結構比較復雜，營(yíng)業(yè)面積大，經(jīng)營(yíng)的商品范圍廣，收銀臺及貴重商品柜臺多，并且設置有大量的照明、用電設備，防火安全是商場(chǎng)工作重中重。
另外，商場(chǎng)也是人員密集的公共場(chǎng)所，一旦發(fā)生各種突發(fā)事件，人員的疏散工作十分重要，建立快速人員應急疏散程序非常必要。
二、應急組織機構與職責
1、成立應急指揮部
總指揮：由商場(chǎng)總經(jīng)理?yè)危ǚǘù砣耍?/p>
副總指揮：由商場(chǎng)主管安全副總經(jīng)理和安保部部長(cháng)擔任。
組員：由各部門(mén)主要負責人及安保部工作人員組成。
總指揮部：設在消防中控室。
職責：全面負責組織、指揮、協(xié)調滅火、應急疏散預案的具體實(shí)施，確保滅火、應急疏散行動(dòng)能夠按照預案順利進(jìn)行。
2、設立通訊聯(lián)絡(luò )組
人員組成：由商場(chǎng)辦公室和消防中控室人員組成。
職責：做到報警及時(shí)，保持通訊聯(lián)絡(luò )暢通；保證各種指令、信息能夠迅速及時(shí)、準確的傳達。
3、設立樓層指揮組
人員組成：由商場(chǎng)各樓層主要負責人及其辦公室人員組成。
職責：負責本樓層組織、指揮、協(xié)調滅火、應急疏散預案的具體實(shí)施；掌握情況，準確分析局勢，果斷作出正確判斷；及時(shí)上報有關(guān)信息，并認真貫徹執行指揮部命令。
4、應急響應
�。�1）、報警和接警
值班人員或現場(chǎng)工作人員發(fā)現火情后，應立即采取應急措施，切斷與火災相關(guān)的電源，并按下手動(dòng)報警按鈕，發(fā)出火災聲響警報，消防中控室接到聲響報警后，通過(guò)對講機立即通知義務(wù)消防隊員趕赴現場(chǎng)，同時(shí)撥打"119"火警電話(huà)。報警時(shí)要講清詳細地址、起火部位、著(zhù)火物品、火勢大小、報警人姓名及電話(huà)、行走路線(xiàn)，并派人到約定地點(diǎn)接引消防車(chē)進(jìn)入火災現場(chǎng)，同時(shí)向單位領(lǐng)導和安保部報告。
�。�2）、應急疏散
消防中控室接到聲響報警后，立即開(kāi)啟火災應急廣播，說(shuō)明起火部位，疏散路線(xiàn)。疏散組成員立即組織處于著(zhù)火層等受火災威脅的樓層人員沿火災蔓延的相反方向，向疏散走道、安全出口部位有序疏散。
�。�3）、撲救初期火災
滅火行動(dòng)組接到報警后，應立即趕赴著(zhù)火現場(chǎng)，根據預案或現場(chǎng)指揮員的指令迅速檢查是否切斷現場(chǎng)電源，利用滅火器材迅速撲救。如火勢較大，暫時(shí)不能撲滅，應立即根據現場(chǎng)情況及時(shí)采取隔離等措施，防止火勢進(jìn)一步蔓延，并積極配合專(zhuān)業(yè)消防人員完成滅火任務(wù)。
商場(chǎng)的火災危險性及正確逃生方法
一、商場(chǎng)的火災危險性
1、商場(chǎng)具有經(jīng)營(yíng)面積大、易燃、可燃物品多（如商場(chǎng)的建筑裝飾材料、許多商品本身都是可燃物）、人員流動(dòng)性大等特點(diǎn)，稍有不慎發(fā)生火災，火勢蔓延迅速，會(huì )引起場(chǎng)面混亂，疏散困難，人民生命安全和財產(chǎn)都將受到嚴重威脅。
2、商場(chǎng)除日常照明、夏季排風(fēng)系統、空調設備等用電外，廣告櫥窗內常設有霓虹燈、熒光燈及其他裝飾燈具，特別在節日期間還將增設彩燈，由于這些電氣設備品種數量繁多，線(xiàn)路設置錯綜復雜，加之每日使用時(shí)間長(cháng)，容易發(fā)生超載、短路及照明燈具烤燃可燃物引發(fā)火災的'事故。
3、有些商場(chǎng)在更新改造時(shí)，在營(yíng)業(yè)期間需進(jìn)行明火作業(yè)等，其潛在火災危險性也較大。
4、個(gè)別單位的領(lǐng)導未認真履行消防安全職責，存在著(zhù)重經(jīng)營(yíng)輕視消防安全的僥幸心理；消防安全制度不完善，人員教育不到位，對火災隱患的整改不及時(shí)，消防安全管理長(cháng)效機制未真正建立等問(wèn)題。
5、一些商場(chǎng)未按現行消防技術(shù)規范的要求設置火災自動(dòng)報警、自動(dòng)滅火系統、火災應急照明、安全疏散指示標志、應急廣播未設置防煙、排煙設施和輕便滅火器材。
二、商場(chǎng)火災逃生方法、注意事項
1、利用疏散通道逃生。每個(gè)商場(chǎng)都按規定設有室內樓梯、室外樓梯，有的還設有自動(dòng)扶梯、消防電梯等，發(fā)生火災后，尤其是在火災初期階段，這都是逃生的良好通道。在下樓梯時(shí)應抓住扶手，以免被人群撞倒。不要乘坐普通電梯逃生，因為發(fā)生火災時(shí)，停電也時(shí)有發(fā)生，無(wú)法保證電梯的正常運行。
2、自制器材逃生。商場(chǎng)是物品高度集中的場(chǎng)所，商品種類(lèi)多，發(fā)生火災后，可利用逃生的物品是比較多的。如“將毛巾、口罩浸濕后捂住口、鼻，可制成防煙工具；利用繩索、布匹、床單、地毯、窗簾來(lái)開(kāi)辟逃生通道；如果商場(chǎng)還經(jīng)營(yíng)五金等商品，還可以利用各種機用皮帶、消防水帶、電纜線(xiàn)來(lái)開(kāi)辟逃生通道；穿戴商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的各種勞動(dòng)保護用品，如安全帽、摩托車(chē)頭盔、工作服等，以避免燒傷和被墜落物品砸傷。
3、利用建筑物逃生。發(fā)生火災時(shí)，如上述二種方法都無(wú)法逃生，可利用落水管、房屋內外的突出部位、各種門(mén)窗以及建筑物的避雷網(wǎng)（線(xiàn)）進(jìn)行逃生或轉移到安全區域再尋找機會(huì )逃生。這種逃生方法使用時(shí)，要大膽又要細心，特別是老、弱、病、殘、婦、幼等人員，切不可盲目行事，否則容易出現傷亡。
【超市安全工作總結】相關(guān)文章：
超市消防的安全制度02-17
超市食品安全自查與報告04-15
超市消防安全應急預案01-08
超市安全消防的應急預案12-22
超市安全責任書(shū)12-21
超市工作總結08-19
在超市的工作總結02-02
超市的工作總結02-11
超市食品安全優(yōu)秀標語(yǔ)11-15