酒店工作總結范文范例15篇
總結是在一段時(shí)間內對學(xué)習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書(shū)面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),不妨讓我們認真地完成總結吧。那么總結要注意有什么內容呢?下面是小編整理的酒店工作總結范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店工作總結范文1
20xx年是我自我挑戰的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。
回顧過(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿(mǎn)意,有好多好多的事壓著(zhù)我,我還是堅持挺過(guò),我的'生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的,F將工作總結范文
一、培訓方面:
1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì )各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。
二、管理方面:
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20××年傳菜全年離職人數23人,20××年傳菜全年離職人數4人,20××年是比較穩定的一年。
三、作為我本人,負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足,忙時(shí)導致菜肴造型變形,體現不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì )干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護誰(shuí)、要怎樣才能穩定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標準操作。
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導致監督力度不到位。
總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學(xué)習、勤總結,最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌。
酒店工作總結范文2
回顧xxxx年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團財資管理處要求實(shí)事求是,嚴以律己,圓滿(mǎn)完成了xxxx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營(yíng)指標的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數據保證。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據。主要有以下幾個(gè)方面:
一、會(huì )計基礎工作方面
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性?偨Y各方面工作的特點(diǎn),制定財務(wù)工作計劃,扎實(shí)地做好財務(wù)基礎工作,年初以來(lái),我們把會(huì )計基礎學(xué)習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實(shí)有效地把會(huì )計核算、會(huì )計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份工作計劃,組織本部門(mén)人員按月對會(huì )計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會(huì )計基礎工作達標的要求,認真登記各類(lèi)賬簿及臺帳,部門(mén)內部、部門(mén)之間及時(shí)對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、 會(huì )計管理方面
1、 資產(chǎn)管理:我們在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實(shí)到個(gè)人,堅持每月盤(pán)點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續時(shí),認真對其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。
2、 債權債務(wù)管理:對酒店債權債務(wù)認真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷(xiāo)部收回各項應收款項。
3、 監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個(gè)方面:(1)財務(wù)監控從第一環(huán)節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節緊密銜接,相互監控,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)上報。(2)對日常采購價(jià)格進(jìn)行監督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴格控制,同時(shí)加強采購的審批報帳環(huán)節及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺帳。
4、 貨幣資金管理:財務(wù)部嚴格遵守集團財務(wù)規定,由會(huì )計人員監督,定期對出納庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),現金收支能?chē)栏褡袷刎攧?wù)制度,做到現金管理無(wú)差錯。酒店財務(wù)部工作總結與計劃
三、對內、對外協(xié)調方面
1、 對內:協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開(kāi)支,一、編制費用預算,為各部門(mén)確定費用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節省費用開(kāi)支;二、合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項經(jīng)營(yíng)指標,及時(shí)準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營(yíng)數據資料,為領(lǐng)導決策提供了依據。對本部門(mén)所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。
2、 對外:及時(shí)了解稅收及各項法規新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。
3、 及時(shí)填制酒店的納稅申報表,按時(shí)申報納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財資管理處進(jìn)行溝通并解決。
4、 按時(shí)參加集團召開(kāi)的季度例會(huì ),根據集團財資管理處召開(kāi)的財務(wù)工作會(huì )議的工作布署,及時(shí)安排對往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5、 積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。
6、 對收據及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認真復核管理。
7、 參加集團組織的會(huì )計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
xxx年是“xx”的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的'面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,結合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協(xié)力,團結一致,為酒店的美好明天共同努力。在xxx年,財務(wù)部將:
1、xxx年財務(wù)預算計劃工作。根據集團公司及酒店領(lǐng)導班子的工作要求,結合市場(chǎng)情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡, 統籌兼顧,本著(zhù)計劃指標積極開(kāi)拓穩妥的原則,編制酒店xxx年財務(wù)預算。并且,根據集團公司下達的xxx 年任務(wù)指標,層層分解落實(shí),下達到各部門(mén)。同時(shí),為了保證任務(wù)指標的順利完成,財務(wù)部對各部門(mén)的計劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí) 發(fā)現各部門(mén)計劃任務(wù)指標執行中存在的問(wèn)題,為公司領(lǐng)導制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要 依據。
2、xxxx年財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據會(huì )計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,認真保質(zhì)保量地完成會(huì )計決算幾十個(gè)報表的編制及上報工作,并對會(huì )計報表編寫(xiě)詳細的報表說(shuō)明,認真完成會(huì )計決算工作任務(wù)。
3、做好xxx年收入、費用計劃及經(jīng)營(yíng)計劃。
4、組織財會(huì )人員繼續學(xué)習新會(huì )計準則,提高財會(huì )人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5、進(jìn)一步搞好財務(wù)部財會(huì )量化工作管理。
酒店工作總結范文3
年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現將我的酒店前臺服務(wù)員工作總結如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
一、微笑
在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
二、精通
要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧!扒Ю镏,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓課,并在實(shí)際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長(cháng)補短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
三、準備
即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì )手忙腳亂。
四、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
五、細膩
主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
六、創(chuàng )造
為客人創(chuàng )造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
七、真誠
熱情好客是中華民族的美德。當客人離開(kāi)時(shí),員工應發(fā)自?xún)刃牡、并通過(guò)適當的語(yǔ)言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,F在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造更高的客人滿(mǎn)意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂(lè )迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì )和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會(huì )做一些小結,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè ),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè ),而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學(xué)習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè )。
酒店前臺工作總結范文 第五篇
自學(xué)校畢業(yè)來(lái)海外海西溪賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書(shū)本上沒(méi)有的知識。以下是我20xx年上半年工作總結:
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn),用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì )體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱(chēng)呼客人時(shí),如果是熟客就要準確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì )為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿(mǎn)足客人,讓賓客的.每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢(xún)問(wèn)客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車(chē)站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢(xún)問(wèn)客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著(zhù),請客人坐下稍等,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人住得怎樣或是對酒店有什么意見(jiàn),不要讓客人覺(jué)得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著(zhù)客人都是不禮貌的,應保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話(huà),傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì )給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對話(huà)說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì )收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì )使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺(jué)很充實(shí),很快樂(lè )。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲,我真摯的熱愛(ài)自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì )做好個(gè)人工作計劃,會(huì )努力在這里創(chuàng )造出屬于自己的輝煌!
酒店工作總結范文4
在本月中的工作完成情況如下:
1、本月的培訓工作主要為企業(yè)文化知識,并在每日班前班后組織員工學(xué)習企業(yè)文化知識;19日參加酒店全體員工企業(yè)文化知識搶答賽,客房部經(jīng)過(guò)長(cháng)期的努力,獲得了第一名;
2、每日核查布草當日送洗情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)查明并解決;
3、完成部門(mén)5月份的排班表、員工的4月份計件考勤表及其它各項報表;
4、因樓層布草使用無(wú)法銜接,現從倉庫領(lǐng)用100條方巾,20條浴巾,目前23F以方巾代替毛巾使用,4、5、6F使用的是毛巾,6樓小床房全部改用zz之星的花布草;
5、本月完成計劃衛生:空調過(guò)濾網(wǎng)、地腳線(xiàn);電視機底座、打蜘蛛網(wǎng)、衛生間墻面;
6、11日參加酒店本月全員大會(huì ),主要了解上月酒店經(jīng)營(yíng)情況、企業(yè)文化知識搶答賽的活動(dòng)安排時(shí)間、技能比武的宣傳貫徹,員工積極響應、停電應急方案等等;
7、因發(fā)生數起客投訴房間內有老鼠的現象,因而要求“滅四害”公司對酒店周邊區域投放鼠藥,積極滅鼠,動(dòng)力人員對房間的空調洞口進(jìn)行堵塞,防止老鼠,目前關(guān)于這項投訴現象有明顯的減少;
8、因春天氣候多變、病毒活躍,交待部門(mén)員工注意日常飲食衛生,睡眠時(shí)間恰當,保障身體健康;
9、因樓層布草使用數量較少,洗滌公司洗滌質(zhì)量下降,導致發(fā)生多起布草臟,投訴事項,要求日常操作中發(fā)現未洗干凈的布草務(wù)必反洗退回,不得強行鋪上床,引起投訴,并與洗滌公司聯(lián)系,要求提高洗滌質(zhì)量;
10、徹底完善布草送洗情況的記錄工作,每樓層均配備布草當日送洗情況的登記表并當事人簽名確認,方便核對;
11、為節約成本,酸、中性清潔劑暫不購買(mǎi),已從倉庫領(lǐng)用AB消毒水代替使用;
12、房間內部分缺口的茶杯已進(jìn)行更換;
13、酒店正在辦理兩名員工的上崗證,已將資料交勞動(dòng)局,事件待跟進(jìn);
本月布草報損情況:
名稱(chēng) 數量 單價(jià) 金額
床單 2 52 104
白被套 2 75 150
白枕套 33 12.4 409.2
花枕套 8 12.4 99.2
藍浴巾 3 22.4 67.2
白浴巾 20 21.15 423
藍毛巾 1 5.9 5.9
白毛巾 25 5.64 141
合計 1399.5元
本月易耗品領(lǐng)用、使用情況:
3月 4月 名稱(chēng) 數量/單價(jià) 金額 數量/單價(jià) 金額
牙具 3000*0.64 1920 3400*0.64 2176
香皂 0*0.33 0 0
梳子 1000*0.27 270 1000*0.27 270
小袋 4500*0.05 225 4000*0.05 200
卷紙 2160*0.44 950.4 2178*0.44 958.3
沐浴液 7*48 336 5*48 240
洗發(fā)液 5*48 240 3*48 144
便箋筆 0*0.1 0 0*0.1 0
便箋紙 10*1.2 不列入成本內 *1.2 不列入成本內
大袋 100*0.87 *0.87
合計 3951.9元 3988.3元
4月份實(shí)際做房2861間,易耗品使用平均值為1.9,使用情況正常;
與上月相比洗滌費用統計情況:
3月 4月 名稱(chēng) 數量/單價(jià) 金額 數量 金額
床單 2817*0.85 2394.45 *0.85
被套 2862*1.3 3720.6 *1.3
枕套 4324*0.3 1297.2 *0.3
毛巾 2544*0.3 763.2 *0.3
浴巾 1895*0.5 947.5 *0.5
方巾 409*0.2 81.8 *0.2
保護墊 1*2 2
合計 9206.75元
待解決事項:
1、樓層口杯缺少,備貨無(wú);
2、樓層布草大部分已呈現自然破損現象;
3、因樓層員工缺少,需招聘客房員工;
4、便簽筆早已下采購訂單,但一直缺貨,樓層目前已無(wú)貨;
本月發(fā)生的`亮點(diǎn):
1、本月zz衛生狀況保持良好,特提出表?yè)P;
2、ZZ在門(mén)店進(jìn)行的企業(yè)文化搶答賽中展露風(fēng)采,特提出表?yè)P;
3、ZZ在4月15日查217房,發(fā)現客人遺留手機一個(gè)及時(shí)上交,特提出表?yè)P;
4、部門(mén)全體員工積極配合總部安排的季度活動(dòng),踴躍參與企業(yè)文化知識的搶答賽,工作積極性強,特此提出表?yè)P;
下周工作計劃:
1、繼續加強企業(yè)文化知識的培訓工作,鞏固到位,并進(jìn)行客房專(zhuān)業(yè)知識的培訓,為后期的技能比武做準備工作;
2、因近期房間預訂較多,計劃衛生工作分班次進(jìn)行,在不增加員工負擔的前提下,合理安排,并記錄在案;
3、做好月底的各項工作;
酒店工作總結范文5
20xx年即將度過(guò),回顧一年來(lái)人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導下以及在其他部門(mén)的緊密協(xié)作和大力支持下,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權益,樂(lè )觀(guān)營(yíng)造和諧、穩定的企業(yè)環(huán)境。同時(shí)加強本部門(mén)所屬員工政治教育和管理,牢固樹(shù)立責任意識和管理意識,嚴格根據酒店管理制度做好各項人事管理工作,一年來(lái)取得了一定的成果,現將20xx年人事部工作詳細總結如下:
一、加強所屬員工政治思想教育
一年來(lái)人事部在組織實(shí)施酒店各類(lèi)政治教育活動(dòng)的同時(shí),不斷加強了本部門(mén)政治思想教育,切實(shí)將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎,通過(guò)利用每周、每月開(kāi)部門(mén)例會(huì )和工作不忙的情況下,以總結工作,查擺和訂正不足,開(kāi)展學(xué)習酒店行政管理制度和工作職責、工作程序和各項酒店政治理論學(xué)習內容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養,教育所屬員工樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿(mǎn)的工作熱忱和十足的信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實(shí)工作責任制。
二、專(zhuān)心做好酒店聘請工作
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流淌性較大,有時(shí)因人員不能準時(shí)聘請到位,勢必會(huì )影響工作的正常進(jìn)行,因此,今年人事部重點(diǎn)抓好聘請工作,通過(guò)在晨報發(fā)布聘請廣告、戶(hù)外放置聘請水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實(shí)習協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,并對應聘資料進(jìn)行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門(mén)員工之間的聯(lián)系,激勵員工推舉身邊的伴侶到酒店工作,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過(guò)以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開(kāi)展,與此同時(shí),對各工作崗位深入進(jìn)行分析討論,進(jìn)行合理定員,確保工作效率化。
三、專(zhuān)心抓好員工薪酬管理
工作薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的'態(tài)度、行為和業(yè)績(jì)等所做出的各種回報,是員工比較關(guān)心和敏感的問(wèn)題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據總經(jīng)理的指示,在年初1月份開(kāi)頭對全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調整,結合工作崗位分析和社會(huì )平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。同時(shí)在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工準時(shí)上報總經(jīng)理給予調整工資和職位晉升。
四、員工用餐管理
做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項工作有利開(kāi)展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著(zhù)以人為本的思想理念,常常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據季節制定每月伙食計劃,逢年過(guò)節改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調配飲食,留意養分搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避開(kāi)的浪費,又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣闊員工的普遍認可,同時(shí)加強員工餐的衛生管理,教育所屬人員養成良好的個(gè)人衛生習慣,常常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛生的用餐環(huán)境。
酒店工作總結范文6
在x月份工作中客流并不大,由于季節性的到來(lái)等因素,完全的進(jìn)入到了淡季,面對淡季的到來(lái),我在x月份工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改進(jìn)錯誤的工作。
一、注意形象
前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著(zhù)工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。
二、加強自身學(xué)習,調整工作心態(tài),要對工作充滿(mǎn)熱情;
因為現在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時(shí)間努力學(xué)習提高自己的服務(wù)質(zhì)量,做到做事麻利,有效率,不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話(huà)時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問(wèn)答客人。盡量讓每一個(gè)客戶(hù)滿(mǎn)意。我在工作中學(xué)習,再工作中進(jìn)步。
三、注重與各部門(mén)的協(xié)調工作,根據每日房態(tài)進(jìn)行開(kāi)房退房工作。
我們酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,雖然我們只有早餐,但是如出現問(wèn)題,我們都必須要主動(dòng)地和各部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店的效益,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
四、解決糾紛,處理問(wèn)題,服務(wù)至上
由于我們酒店一些設備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴。對于這些出現的糾紛和問(wèn)題,作為酒店前臺接待我們要學(xué)會(huì )“海底撈式服務(wù)”學(xué)會(huì )忍讓?zhuān)瑯?shù)立“顧客就上帝”的.工作思想,沉著(zhù)應對,積極、及時(shí)、妥善地解決問(wèn)題。對于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時(shí),微笑的面對,時(shí)刻以維護酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿(mǎn)意。
新的一月即將開(kāi)始,我將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨,為龍溪酒店的美好明天貢獻出自己的一份力量。
酒店工作總結范文7
根據教學(xué)計劃的安排,XX年4月20號至20xx年10月20號我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實(shí)習酒店管理專(zhuān)業(yè)課程,6個(gè)月的實(shí)習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會(huì )到工作的辛苦,社會(huì )的復雜,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,實(shí)習期間,我認真結合書(shū)本知識,嚴格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導的指導慢慢的開(kāi)展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序,學(xué)會(huì )了酒點(diǎn)的日常操作規范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學(xué)習和實(shí)習的緊密結合,不可分割,學(xué)習和實(shí)習的同等重要,特別是實(shí)習的舉足輕重;在當今這個(gè)知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀(guān),金錢(qián)觀(guān),價(jià)值觀(guān),利益觀(guān)發(fā)生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說(shuō)是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時(shí)對于我們自身學(xué)習這個(gè)專(zhuān)業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力,壓力,對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!
1,起初的適應階段
由于南北方這種客觀(guān)的氣候,經(jīng)濟,生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯特別的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現了近半個(gè)月的適應和調整過(guò)程,這也是向我們發(fā)起挑戰,考驗我們毅力的時(shí)候,但同學(xué)之間的互相鼓勵,酒店領(lǐng)導對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動(dòng)力一步步的走來(lái),戰勝困難和挑戰的信心和力量,領(lǐng)導的耐心教導,同事的熱情幫助無(wú)不在激勵著(zhù)我,鼓舞著(zhù)我,尤其是發(fā)自?xún)刃牡哪欠N想及早進(jìn)入社會(huì )的`心情是我適應酒店,習慣生活,努力學(xué)習的動(dòng)力源泉。
2,之后的積極工作,努力學(xué)習
根據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接,TAXI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央進(jìn)行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì )無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢(qián)。當時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì )到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。
我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復學(xué)習,不恥下問(wèn),到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng),運作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發(fā)現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導也有過(guò)理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見(jiàn),我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過(guò)去了,出于學(xué)習的考慮,開(kāi)始積極主動(dòng)的申請換部門(mén)學(xué)習,但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門(mén)交流學(xué)習的機會(huì )。我隨之申調到房部務(wù)做一個(gè)基層服務(wù)員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動(dòng),我開(kāi)始學(xué)會(huì )多做事少說(shuō)話(huà),這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒(méi)有競爭與煩惱。我學(xué)會(huì )了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。時(shí)間推移,在客房學(xué)習了25天,上級領(lǐng)導卻要調我到另一個(gè)酒店--酒店的分店。本來(lái)這是自愿報名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調派我過(guò)去,我真的不愿意去。但是酒店方強制我去,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導解釋過(guò),我們即將結束實(shí)習,希望能留在這里,穩定的環(huán)境學(xué)習,不想在最后的一個(gè)月里還要去適應另一個(gè)酒店的環(huán)境與企業(yè)文化,那樣只會(huì )讓我們更加混亂,學(xué)不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學(xué)校聯(lián)系,但是在結果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒(méi)辦法我只能選擇離開(kāi)。我結束了為期5個(gè)月的實(shí)習,學(xué)習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng).起碼我還是學(xué)到了,在學(xué)校學(xué)不到的東西.
實(shí)習雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過(guò)程中,我不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報酬,而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì )工作者的標準去服務(wù)別人,僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻社會(huì )的意識將永存。 實(shí)習是一個(gè)接觸社會(huì )的過(guò)程,通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。 讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引.
酒店工作總結范文8
過(guò)去的20xx年,是及不平凡的一年,在公司董事會(huì )及經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下,財務(wù)部全體員工,團結一致,緊密配合,比擬順利的完成了公司會(huì )計核算、報表報送、財務(wù)方案、財務(wù)分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財會(huì )工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來(lái)的工作,主要有以下幾點(diǎn):
1.20xx年年財務(wù)決算工作,是xx公司會(huì )計報表第一次上報xx總公司,這對會(huì )計決算工作提出了更高的要求。財務(wù)部根據會(huì )計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,加班加點(diǎn)不計報酬,認真保質(zhì)保量地完成了會(huì )計決算幾十個(gè)報表的編制及上報工作,并對會(huì )計報表編寫(xiě)了詳細的報表說(shuō)明,完滿(mǎn)地完成了會(huì )計決算工作任務(wù)。
2、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據xx總公司業(yè)務(wù)開(kāi)展工程急需籌措資金的要求,以及公司領(lǐng)導班子的決定,財務(wù)部組織員工發(fā)動(dòng)集資,半個(gè)月內完成集資xx萬(wàn)元,完成了公司為中陜總公司開(kāi)展工程籌措局部資金的任務(wù)。
3、財會(huì )工作量化管理。20xx年,財務(wù)部人員進(jìn)行了較大調整,調整以后財會(huì )人員新手增多,如何圍繞財會(huì )工作各項工作任務(wù),帶著(zhù)財務(wù)部新老員工又好又快的完成各項工作任務(wù),財務(wù)部主要從量化管理入手,對財會(huì )工作、會(huì )計核算、費用管理、資金調拔、財務(wù)方案、財務(wù)分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,根據輕重緩急,具體分工,規定時(shí)間,落實(shí)到人,月初方案,月中檢查,月末考核,使財務(wù)部各項工作落到了實(shí)處,既分工,又合作,緊張、標準保質(zhì)保量的按時(shí)完成了工作任務(wù),使公司領(lǐng)導能夠通過(guò)財務(wù)信息平臺、各種表格及分析,宏觀(guān)了解公司的各月財務(wù)狀況,為公司領(lǐng)導制定經(jīng)營(yíng)決策提供了重要依據。
4、財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習。為了認真貫徹執行財政部新公布的'38個(gè)會(huì )計準那么,新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細則。財務(wù)部先后屢次組織全體財會(huì )人員,學(xué)習新會(huì )計準那么,學(xué)習新企業(yè)所得稅法,對照新準那么,新所得稅法,結合公司實(shí)際,充分利用會(huì )計政策,開(kāi)展會(huì )計核算。不斷提高財會(huì )人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5、會(huì )計檔案的歸檔整理工作。今年3月份,財務(wù)部對20xx年年各種會(huì )計憑證、報表、帳本進(jìn)行了認真登記,按照會(huì )計檔案工作要求完完成了20xx年年會(huì )計檔案整理工作。
6、配合總公司xx集團成立,財務(wù)部通過(guò)大量的工作,配合總公司審計組完成了企業(yè)改制審計任務(wù)。
資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實(shí)到個(gè)人,堅持每月盤(pán)點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續時(shí),認真對其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。
7、債權債務(wù)管理:對酒店債權債務(wù)認真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷(xiāo)部收回各項應收款項。
8、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個(gè)方面:
(1)財務(wù)監控從第一環(huán)節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節緊密銜接,相互監控,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)上報。
(2)對日常采購價(jià)格進(jìn)行監督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供給商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴格控制,同時(shí)加強采購的審批報帳環(huán)節及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。
(3)加強客房部本錢(qián)控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺帳。
9、貨幣資金管理:財務(wù)部嚴格遵守集團財務(wù)規定,由會(huì )計人員監督,定期對出納庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),現金收支能?chē)栏褡袷刎攧?wù)制度,做到現金管理無(wú)過(guò)失。
三、對內、對外協(xié)調方面
2、對外:及時(shí)了解稅收及各項法規新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。
3、及時(shí)填制酒店的納稅申報表,按時(shí)申報納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財資管理處進(jìn)行溝通并解決。
4、按時(shí)參加集團召開(kāi)的季度例會(huì ),根據集團財資管理處召開(kāi)的財務(wù)工作會(huì )議的工作布署,及時(shí)安排對往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5、積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。
6、對收據及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認真復核管理。
7、參加集團組織的會(huì )計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)效勞。
20xx年是"xx"的第一年,也是酒店開(kāi)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,結合三星標準,圍繞"竭盡全力為酒店前勤效勞,保證酒店正常運轉"的宗旨,齊心協(xié)力,團結一致,為酒店的美好明天共同努力。在20xx年,財務(wù)部將:
2.20xx年財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據會(huì )計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,認真保質(zhì)保量地完成會(huì )計決算幾十個(gè)報表的編制及上報工作,并對會(huì )計報表編寫(xiě)詳細的報表說(shuō)明,認真完成會(huì )計決算工作任務(wù)。
3、做好20xx年收入、費用方案及經(jīng)營(yíng)方案。
4、組織財會(huì )人員繼續學(xué)習新會(huì )計準那么,提高財會(huì )人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5、進(jìn)一步搞好財務(wù)部財會(huì )量化工作管理。
酒店工作總結范文9
已經(jīng)到了第四季度,馬上面臨著(zhù)新的一年新的工作,酒店人也都面臨著(zhù)如何盤(pán)點(diǎn)20xx年,總結20xx年自己的工作,如何比較全面的做好20xx年的工作總結,圓滿(mǎn)的給20xx年工作畫(huà)一個(gè)句號,不僅僅代表你個(gè)人的總結能力,同時(shí)也能夠比較客觀(guān)的體現出20xx年工作的業(yè)績(jì)和不足。
年度工作總結分為兩個(gè)部分,一部分是個(gè)人總結,一部分是部門(mén)總結。
一、20xx年度工作概況
概括性對20xx年工作進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),把核心工作做以方向性與結果性的說(shuō)明,同時(shí)要強調團隊的價(jià)值和作用。
二、20xx年度工作成績(jì)
需要用數據表明你的業(yè)績(jì),或者有事實(shí)依據。比如,發(fā)展協(xié)議客戶(hù),有效協(xié)議客戶(hù)數量,前廳發(fā)展會(huì )員數量等。
同時(shí)需要分析工作成績(jì)的取得是通過(guò)自己如何努力?同事如何協(xié)助完成的?在主客觀(guān)因素上面需要表面清楚,那些因素是取得成績(jì)的核心因素。
三、20xx年度工作不足
工作不足也是自己工作的短板或者是能力的短板,在這個(gè)方面需要客觀(guān)的講清楚。這個(gè)方面也是20xx年自己改善提升的一個(gè)方向。
四、20xx年工作總結
對以上工作內容進(jìn)行重點(diǎn)梳理和強調。
五、20xx年工作計劃
在20xx年工作計劃中,需要明確自己的目標,努力的方向,及具體行動(dòng)步驟和自己改善上一年不足的.措施。
對于部門(mén)的總結,需要更多的體現部門(mén)團隊的價(jià)值和作用。所以,在編寫(xiě)的時(shí)候要很具體的把核心內容講清楚。整個(gè)提綱的綱目是相同的,主要的差別在具體內容方面。
只要結合20xx年的工作計劃和體現的業(yè)績(jì)就可以。
年度工作總結是一項很重要的工作,同時(shí)也是衡量管理者個(gè)人管理能力的一項指標。也是承上啟下不斷進(jìn)步的一項工作。
酒店工作總結范文10
20xx年即將結束,保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導下順利完成09的工作,我們三個(gè)領(lǐng)班齊心協(xié)力,團結協(xié)作,在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無(wú)一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工,F將20xx年的工作予以總結:
一、日常工作
今年年初,我們依然按照保安部工作流程來(lái)完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開(kāi)班前會(huì ),首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當面糾正;前一天工作不足之處,安排當天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當日的工作。每小時(shí)巡視各崗位工作情況,發(fā)現問(wèn)題當面糾正并且指出解決的最佳方案,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識,加強安全教育,在遇到問(wèn)題時(shí)怎樣果斷、理智處理問(wèn)題。
本班在當天工作中遇到的問(wèn)題,當面講解、當面消化,把問(wèn)題絕不帶到第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流,揚長(cháng)避短,為更好的管理好本班打下堅實(shí)的基礎。按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項任務(wù),對完成情況要及時(shí)反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時(shí)傳達到下個(gè)班來(lái)完成,領(lǐng)班職責第一條就是對經(jīng)理負責,所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對內抓紀律,對外抓安全,紀律方面沒(méi)有出現大的問(wèn)題,各員工都能按時(shí)完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個(gè)別員工在紀律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時(shí)警惕性不高,自身沒(méi)有安全隱患意識,不能及時(shí)發(fā)現問(wèn)題等。
安全方面:加強對酒店的'巡查力度,特別是輔房、裝修區域、更衣室、各營(yíng)業(yè)吧臺等,認真、仔細、反復檢查,在對輔房檢查時(shí)發(fā)現員餐人員偷東西,這說(shuō)明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長(cháng)期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開(kāi)始裝修到現在基本結束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產(chǎn)外流,加強裝修區域安全施工和防火工作,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入裝修區,從施工整體講比較順利,沒(méi)有大的安全事故發(fā)生,使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎。
今年外出培訓2次,消防與反恐,從2次培訓中學(xué)習了很多經(jīng)驗,自己在對安全認識方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個(gè)全新的知識點(diǎn),包括對爆炸的認識,怎樣去發(fā)現、識別爆炸物等,同時(shí)也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。經(jīng)理經(jīng)常教導我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當中來(lái)不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。
當然在工作方面自己也有不足的地方,對90后的員工缺乏溝通,沒(méi)有及時(shí)掌握他們的思想動(dòng)態(tài),所以沒(méi)有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識和責任心不夠強,在制度和紀律方面的工作做得不是很扎實(shí),工作經(jīng)驗和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習與提高。在接下來(lái)的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
二、培訓總結
每年崗位知識一般放在比較炎熱時(shí)培訓,往常培訓科目都是崗位知識,基本在室內培訓,忽視了在崗實(shí)踐培訓。今年x月份到西安為期五天學(xué)習,參觀(guān)了其它地方的培訓方法后,制定了比較全面的培訓計劃,其中包括理論知識與實(shí)踐在崗培訓,總共14個(gè)科目,總體分為培訓內容、培訓目的、效果評估。今年培訓只進(jìn)行了10個(gè)科目,為期20課時(shí),每個(gè)科目反復兩次培訓,從整體效果講,培訓的目的基本達到,而且各培訓導師講的比較全面,受訓人員積極性比較高,只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請假,所有受訓員工基本上能把培訓內容運用到工作當中。唯一的不足的地方就是員工把培訓內容細節不能堅持,時(shí)間長(cháng)了就會(huì )淡忘,使培訓效果沒(méi)有持續下去。
明年的培訓計劃:培訓時(shí)間安排在七、八、九月,制定周全的培訓計劃,把14個(gè)科目全部培訓,充分體現出培訓效果,而且反復講解、反復督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開(kāi)展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強新員工的學(xué)習和培訓。隨著(zhù)酒店會(huì )議區域和KTV迎來(lái)營(yíng)業(yè),明年準備把'保密制度'與'發(fā)生突發(fā)事件應急預案'加強培訓,是我們整體隊伍能充分、全面保衛酒店安全。
三、訓練總結
今年從2月x日開(kāi)始軍事素質(zhì)培訓,截止目前總共30個(gè)訓練日。在訓練當中有幾個(gè)別人有請假現象,我和常小飛緊密配合,嚴格按照經(jīng)理制定的請假制度執行,并且做好請假筆記。我們兩個(gè)把隊伍分為兩列,老隊員由我帶領(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習內容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次。
常小飛帶領(lǐng)新同志訓練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓練當中首先要充分體現出軍人的精、氣、神,調動(dòng)訓練的積極性,最后要達到預期訓練科目。從今年開(kāi)始訓練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來(lái)的訓練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓練的時(shí)間進(jìn)行了調整。在接下來(lái)的訓練時(shí)間里,我們兩個(gè)團結一致,相互交流與學(xué)習,加強訓練力度,使我們保安整體隊伍素質(zhì)能有新的面貌。我們兩個(gè)把隊伍分為兩列,老隊員由我帶領(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習內容上進(jìn)新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)在提高一個(gè)檔次。
酒店工作總結范文11
隨著(zhù)烏鎮景區酒店業(yè)務(wù)的增加,工作量和工作難度也隨之上升;回顧這半年來(lái)的工作,既有壓力和曲折,也充滿(mǎn)機遇和挑戰,通過(guò)自身的調整和完善,不斷提升服務(wù)質(zhì)量和管理水平,在財務(wù)部領(lǐng)導的關(guān)心和指導下,我的財務(wù)管理水平有了長(cháng)足的進(jìn)步,各項工作也漸入正軌。對于上半年度的工作,我主要做以下總結:
一、梳理工作流程,明確崗位職責。
在領(lǐng)導的指導下,酒店板塊對財務(wù)工作流程進(jìn)行了梳理,明確了崗位職責。加強完善了日常財務(wù)管理流程,完善了財務(wù)信息反饋的準確性、及時(shí)性、有用性;在酒店協(xié)同平臺系統的支持下,取消了前期酒店收銀員向財務(wù)部提供收入日報的形式;在酒店夜審小組的配合下,規范了酒店前臺的操作流程;在保證公司資金的安全下,明確了酒店收銀主管的職責。
二、對酒店板塊賬務(wù)進(jìn)行清理,減少資產(chǎn)、負債中的潛虧因素。
1、乘著(zhù)公司下發(fā)《應收賬款管理制度》之際,我們對酒店板塊的應收賬款進(jìn)行了清理,著(zhù)重清理超期應收款。通過(guò)和酒店管理中心的深入對接,理清了對應收賬款確認、核對、銷(xiāo)賬流程,加大力度對超期應收賬款進(jìn)行了催討和處理,目前已將個(gè)別特殊客戶(hù)的超期時(shí)間較長(cháng)的應收賬款清理完結,(例如:桐鄉消防大隊)為減少應收賬款的壞賬損失,和酒店管理中心建立了每月發(fā)生應收款核對和每天到款確認兩個(gè)固定工作機制,保證了應收賬款賬目的實(shí)時(shí)更新,每月定期編制一份應收賬款工作報告,為收款員的收款催討工作提供幫助,同時(shí)也為應收賬款的進(jìn)一步細化管理打下了基礎。
2、梳理個(gè)人借款及公司經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)所需的周轉金,完善借款手續。
3、定時(shí)清理預付款,對賬齡較長(cháng)的預付款進(jìn)行整理及分析;針對閑置已久的預付款,找出其閑置原因;定時(shí)清理酒店協(xié)同平臺特殊賬戶(hù),杜絕虛增賬戶(hù),減少潛在風(fēng)險。
4、根據公司的《固定資產(chǎn)管理制度》,對酒店板塊的固定資產(chǎn)進(jìn)行了徹底盤(pán)點(diǎn),細化固定資產(chǎn)卡片,加強資產(chǎn)管理,防止資產(chǎn)流失。同時(shí),完善固定資產(chǎn)折舊計提流程,合理規范固定資產(chǎn)計提年限。
5、根據公司的《庫存管理制度》,加強對各酒店的庫存管理和成本管理,每月定期進(jìn)行庫存盤(pán)點(diǎn),對盤(pán)盈、盤(pán)虧及意外損毀物品查明原因,統一規范編制庫存報表,嚴格要求進(jìn)出庫單管理,特別關(guān)注物品調撥動(dòng)向,加強成本控制,避免不必要的消耗。根據公司成本控制月的要求,對各酒店費用與成本進(jìn)行了明確劃分,避免成本費用混淆,通過(guò)測算費用占收入的比例實(shí)現費用的總額控制。自身學(xué)習和技能提升。學(xué)習了解了全面預算的'概念、特點(diǎn)、編制過(guò)程和全面預算管理的價(jià)值實(shí)現。學(xué)習了新會(huì )計準則報表列報的變化及合并會(huì )計報表的編制等專(zhuān)業(yè)知識。
三、工作中的問(wèn)題和不足之處:
1、隨著(zhù)公司業(yè)務(wù)的飛速發(fā)展,財務(wù)管理能力發(fā)面有待加強。
2、隨著(zhù)公司目標考核的不斷細化,財務(wù)核算有待進(jìn)一步細化。
3、隨著(zhù)酒店協(xié)同平臺系統的上線(xiàn),軟件應用和操作方面加強學(xué)習。
4、財務(wù)分析深度不夠,對財務(wù)數據的敏感不夠,在結合酒店管理特點(diǎn),提供及時(shí)有效的財務(wù)信息方面還有待提高。
以上問(wèn)題也是我工作的重點(diǎn),加強與酒店之間的溝通,深入了解酒店業(yè)務(wù),為酒店豐富財務(wù)數據分析;在財務(wù)部的領(lǐng)導的帶動(dòng)下力爭將酒店財務(wù)核算工作做的更全面深入。
酒店工作總結范文12
對于工程部來(lái)說(shuō),可算是充滿(mǎn)了艱辛與挑戰的一年,在董事會(huì )和酒店高層的工作指導下及各部門(mén)通力協(xié)作下,經(jīng)過(guò)籌備、開(kāi)業(yè)一路過(guò)來(lái),取得了可喜的成績(jì),F就工程部度工作做具體匯報。
一、部門(mén)管理工作
俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有規矩,不成方圓”。我部按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門(mén)的管理。認真組織部門(mén)員工學(xué)習和傳達酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì )會(huì )議紀要,讓員工充分理解其精神。每天堅持召開(kāi)班前晨會(huì ),檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實(shí)崗位職責,要求管理人員多作現場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實(shí)施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查工作記錄。在制度管人的模式下,加強了各級人員的責任心,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高。
二、完成的主要任務(wù)
酒店從籌備到投入運營(yíng)已近半年,工程部在人員少任務(wù)重的情況下,克服種種困難。充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班帶頭作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(cháng)和積極性,部門(mén)合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了上級領(lǐng)導下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。工程部完成主要工作有:
1、地下室第一、二、三期熱水改造工程
2、地下室設備基礎防腐、防護工程
3、地下室地面導水、防塵硬化工程
4、地下室熱水管道保溫施工
5、地下室機房清理高溫水箱、加熱水箱
6、地下室空調機組、熱水機組清洗、除垢
7、高低壓配電室電纜敷設工程
8、中央空調的調試、驗收工程
9、酒店消防設施設備調試、驗收
10、員工宿舍紗窗、窗簾、床鋪安全護欄、衛生間門(mén)的安裝制作
11、員工宿舍公共洗漱池改造
12、員工公共洗澡間改造施工
13、員工宿舍樓梯聲控燈安裝
14、員工公共衛生間施工
15、電梯前室員工通道玻璃門(mén)、防火門(mén)改造
16、配樓七樓員工晾衣架、洗衣房水電給排水施工
17、一二樓收銀臺、廣場(chǎng)、員工車(chē)棚、打卡點(diǎn)監控施工
18、北側戶(hù)外景觀(guān)燈照明施工
19、廣場(chǎng)節日戶(hù)外景觀(guān)燈照明施工
20、按照衛生防疫站對客房提出衛生達標的`整改意見(jiàn),完成一至十二層洗消間給排水施工
21、按照衛生防疫站對餐廳后廚及客房提出衛生達標的整改意見(jiàn),完成后廚、樓層衛生消毒隔斷、粘貼瓷片施工
22、外圍西側、北側雨水管道破路疏通
23、二樓宴會(huì )廳電源改造
24、芭提雅機房燃氣鍋爐加裝改造
25、頂樓設施設備管道保溫施工
26、各區域電表、水表加裝
27、配樓熱水管道疏通清理
28、十四層辦公區域強弱電及照明施工
29、保安部監控室雨水防護、保安亭前路面硬華
30、廣場(chǎng)電源增加護套管、地埋施工
31、西餐廳餐臺及餐飲包房燈光改造
32、電梯年檢、轎廂裝飾的檢查驗收工作
33、大堂茶商區域燈光改造
34、中餐后廚防盜門(mén)、風(fēng)機改造安裝
35、客房1111、1109房漏水破墻施工
36、外圍消防栓保溫
37、樓層18房管井封堵
38、員工餐廳排污隔油池施工
39、酒店空調全面維修、清理過(guò)濾網(wǎng)
40、芭提雅空調電源施工
41、芭提雅副三樓視頻設施設備改造
42、芭提雅副三樓客房洗浴間設施改造
43、芭提雅二樓大廳視頻線(xiàn)路改造施工
44、外圍潛水井破路探查維修
45、完成餐廳各次會(huì )議團體、婚宴等大型活動(dòng)使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作,完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作
除了完成以上項目的工作外,完成了酒店客房、餐廳、芭提雅洗浴以及其他部門(mén)的日常維修工作。
三、能源管理
工程部是后勤保障部門(mén),既是支出大戶(hù),又是節能大戶(hù)。雖然不能直接為酒店創(chuàng )效益,但只要做到勤儉節約,保障設備、設施完好為客人提供一個(gè)良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng )效益。
為此工程部按照酒店要求,根據各部門(mén)實(shí)際情況相應出臺了《酒店節能降耗手冊》,并對地下室設施設備進(jìn)行了多次改造(如熱水主機加裝回水支管,樓層回水加裝回流管,樓頂水箱加裝溫度水位指示),及相關(guān)設備加裝時(shí)鐘控制器。使其達到使用合理化、能耗最低化,做到有功最大化。
四、安全管理
操作安全:由于部門(mén)工作的特殊性,部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì )對員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,加強部門(mén)員工的安全操作意識。在動(dòng)電、攀高等危險作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監護。
五、存在的問(wèn)題
1、管理人員對員工的激勵較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高。部門(mén)員工的禮貌禮節意識有待加強。
2、酒店項目遺留問(wèn)題較多如諸多項目無(wú)驗收及施工圖紙,設備設施無(wú)驗收及交接手續,設備設施缺乏相關(guān)資料、合格證。
3、高低壓室歸屬未明,責權無(wú)法清晰。
4、工程部沒(méi)有高壓操作人員和高壓維護的能力。
5、在節能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的管理人員加強管理,需要酒店的全體人員都具有節能意識。少數部門(mén)還沒(méi)有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放;開(kāi)水器無(wú)人管理,反復加熱;下班后,設備電源未關(guān);辦公室人走未關(guān)空調或照明燈等現象時(shí)有發(fā)生。有待進(jìn)一步加強管理和提高每個(gè)員工的節能意識。
六、主要工作計劃
1、嚴格按照工程部設施設備計劃執行。
2、對各部門(mén)簽訂設施設備使用保管責任書(shū),使其責任明晰化,達到對設施設備的愛(ài)護。
3、對各部門(mén)區域增加計量表具,加強能耗細化,制定能耗限額,使節能降耗的方針政策切實(shí)得到落實(shí)。
4、空調機組與潛水泵聯(lián)動(dòng)出臺方案。
5、建議投入資金對空調用水及熱水進(jìn)行軟化處理確保設施設備正常良好的運行,減緩設施設備老化周期。
6、加強節能降耗管理與控制,各部門(mén)設節能監督員,挖掘潛力,力求水、電、氣消耗下降
7、對客房供暖設施進(jìn)行一次全面維修。
8、完成酒店管道閥門(mén)防腐油漆工作。
9、外圍雨水、污水管道探查清理。
10、廣場(chǎng)花壇及院內草坪燈施工安裝
11、完成工程部日常維修和計劃維修工作。
酒店工作總結范文13
回顧這個(gè)八月的工作,由于是在暑假,可以說(shuō)出游的人也是比較的多,而我們酒店也是比較的繁忙,作為前臺,我也是認真盡責的去做好這月的工作,而今到了月尾,我也是就這月的一個(gè)工作來(lái)做好總結。
作為前臺,面對著(zhù)客戶(hù),我知道要做好服務(wù),而這月我也是盡責的去做好服務(wù),無(wú)論是一家人的接待,或者老師,學(xué)生各類(lèi)的團體接待,我都是盡責的去做好,確保酒店前臺的工作做好了,而服務(wù)做好,其實(shí)很多的時(shí)候后面的事情也是可以更好的去完成,對于領(lǐng)導交代的銷(xiāo)售工作,我也是盡責的去到位,去把客戶(hù)安排好,對于客戶(hù)的要求,我也是盡可能的滿(mǎn)足,客戶(hù)聯(lián)系我們的時(shí)候,一些需求我也是會(huì )和同事去配合做好,最后做好跟進(jìn),確?蛻(hù)是滿(mǎn)意的,最后離店的評價(jià)里面,我也是得到了很多的肯定,工作上的認真其實(shí)也是和之前上半年的一個(gè)培訓和自我提升是有關(guān)系的,疫情的出現也是讓我們更加的意識到,如果客流少了,那么我們的每一個(gè)客戶(hù)都是要格外的珍惜,除了硬件方面要去做好,而我們服務(wù)的人員更是要去做好服務(wù)才行,這樣才能讓客戶(hù)更加的滿(mǎn)意,有更多的回頭客。
此次的確也是有很多的客戶(hù)是之前的老客戶(hù),對于我們的工作滿(mǎn)意也是讓他們愿意多次的來(lái)我們酒店,雖然競爭的壓力很大,甚至一些店比我們的硬件條件要好,價(jià)格也是低一些但是很多的客戶(hù)也是看中了我們的'服務(wù)水平,八月除了工作做好,自己也是不斷的去反思總結,每天下班也是會(huì )和同事溝通哪些方面要做的更好一些,哪些地方也是可以再繼續的完善的,服務(wù)的工作就是如此,不但是流程上要做好,同時(shí)也是要不斷的思考,究竟如何,能把服務(wù)做的更為出色,有特色,讓客戶(hù)更加的滿(mǎn)意,雖然我做前臺也是不短的時(shí)間,但是我也是知道,服務(wù)是沒(méi)有盡頭的,還是要多一些思考,才會(huì )更好。
一個(gè)月工作的結束其實(shí)也是意味著(zhù)要進(jìn)入到下個(gè)月工作里頭了,而對于九月我也是制定好了工作的計劃,同時(shí)也是不斷的改進(jìn)完善,爭取自己的工作越來(lái)越好的,我也是相信自己會(huì )做到,對于八月自己發(fā)現的一些問(wèn)題,也是會(huì )去做好改變,來(lái)讓自己的前臺服務(wù)做的更為到位,得到更多認可。
酒店工作總結范文14
自學(xué)校畢業(yè)來(lái)賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書(shū)本上沒(méi)有的知識。以下是我20xx年上半年工作總結:
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn),用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì )體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱(chēng)呼客人時(shí),如果是熟客就要準確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì )為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿(mǎn)足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢(xún)問(wèn)客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車(chē)站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢(xún)問(wèn)客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著(zhù),請客人坐下稍等,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人住得怎樣或是對酒店有什么意見(jiàn),不要讓客人覺(jué)得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著(zhù)客人都是不禮貌的,應保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話(huà),傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì )給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。多用禮
貌用語(yǔ),對待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對話(huà)說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì )收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì )使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺(jué)很充實(shí),很快樂(lè )。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲,我真摯的熱愛(ài)自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì )做好個(gè)人,會(huì )努力在這里創(chuàng )造出屬于自己的輝煌!酒店前臺工作總結范文 6
歲月如梭,轉眼又快迎來(lái)了下半年。在即將過(guò)去的20xx年上半年里,我在酒店領(lǐng)導和同事的關(guān)心和熱情幫助下,順利完成了前臺接待相應的工作,F在對20xx年上半年的工作作出總結。
一、前臺工作的基本內容
前臺的工作是一個(gè)需要有耐心和責任心的崗位,熱誠、積極的`工作態(tài)度很重要。20xx年x月,我開(kāi)始從事前臺接待工作,深知接待人員是展示酒店形象的第一人。在工作中,嚴格按照酒店的要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個(gè)來(lái)訪(fǎng)客戶(hù),并熱心的指引到相關(guān)的辦公室。為酒店提供了方便,也為客戶(hù)提供了方便。接電話(huà)時(shí),做到耐心聽(tīng)客戶(hù)的詢(xún)問(wèn),并力所能及的作出相應的解答。
二、前臺工作的經(jīng)驗和教訓
在到xxx酒店工作前,雖然也有過(guò)前臺接待的工作經(jīng)驗,但是,還是需要不斷學(xué)習和努力的。比如綜合素質(zhì)方面,責任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高,服務(wù)觀(guān)念有待進(jìn)一步深入。在工作期間,讓我學(xué)會(huì )的如何更好的溝通,如何踏實(shí)的積極進(jìn)取。
三、前臺工作的下一步計劃
基于對前臺接待工作的熱愛(ài),我會(huì )嚴格要求自己不但要遵守酒店的相關(guān)工作制度,還要更積極踏實(shí)的對待工作。努力提高工作素質(zhì),加強對工作的責任心和事業(yè)心。我將進(jìn)一步更好的展示自己的優(yōu)點(diǎn),克服不足,揚長(cháng)避短。與酒店及同事團結一致,為酒店創(chuàng )造更好的工作業(yè)績(jì)!
前臺之所以被稱(chēng)之為“前臺”,我想,在做好此項工作之前,首先應該對這個(gè)職位有個(gè)正確的認識,才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺(jué)得前臺,不能單從字面上去理解它,認為它只是酒店門(mén)面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內在,這恰恰是最重要的東西。前臺作為酒店整體形象的最直觀(guān)體現,前臺人員對來(lái)電、來(lái)訪(fǎng)人員所說(shuō)的每一句話(huà)、做的每一動(dòng)作都會(huì )給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺服務(wù)人員的印象,更是對酒店整體的印象,所以前臺服務(wù)人員在工作的過(guò)程中扮演著(zhù)相當重要的角色。
前臺是酒店幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過(guò)在前臺工作的實(shí)習,可有利于新員工對酒店內部組織結構的迅速了解,也有利于加強對酒店新老客戶(hù)的認識。作為前臺人員,我覺(jué)得前臺人員在處理這些信息的過(guò)程中,要注意多聽(tīng)多想多看,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時(shí)就能迅速地做出反應。比如,在多聽(tīng)上,要注意傾聽(tīng)辦公室里是否有同事正在講電話(huà),當有電話(huà)進(jìn)來(lái)找這位同事時(shí),就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯(lián)系自己所觀(guān)察聽(tīng)到的信息,多想想有尺度的去處理來(lái)電人員的信息。
酒店工作總結范文15
xxxx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導的正確指導下,以及同各部門(mén)的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務(wù),保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績(jì),在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項,電話(huà)報修 2638項,總計10537項。
一、自進(jìn)xxxx年以來(lái),工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì )議精神,我們都能夠認真傳達,貫徹領(lǐng)會(huì )會(huì )議精神,把會(huì )議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門(mén)例會(huì )制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽(tīng)和手模。發(fā)現設備缺陷,及時(shí)排除,絕不留后患。
二、在工作中,工程部的員工們肩負著(zhù)酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨著(zhù)副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養的設備,就一定保養好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發(fā)現設備缺陷和異常情況及時(shí)處理,在今年巡回檢查發(fā)現;高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續使用,易造成相間短路爆炸,對設備造成重大損壞,后果不堪設想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報,經(jīng)過(guò)商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對各開(kāi)關(guān)接頭和母線(xiàn)排接頭緊固,對高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門(mén)重視,又相續對其它設備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現部分設備均已老化,7個(gè)樓層電纜對接點(diǎn)及1樓電纜對接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續滿(mǎn)負載的使用,將會(huì )造成相間短路,對設備造成重大損壞,經(jīng)過(guò)開(kāi)會(huì )研究決定對此進(jìn)行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,過(guò)程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設備的正常運作。今年15號臺風(fēng),十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點(diǎn),風(fēng)雨欲來(lái),工程部全體員工在臺風(fēng)來(lái)臨之際加班加點(diǎn),事先對酒店客房門(mén)窗,廣告招牌,太陽(yáng)能熱水箱,消防設備,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進(jìn)行安全防御措施。下午三點(diǎn)對酒店大堂玻璃門(mén)進(jìn)行封板加固接著(zhù)裝沙袋堵大堂門(mén)和高低壓配電房門(mén),并檢查酒店可能被臺風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過(guò)一陣,雨下不停,臺風(fēng)逼進(jìn)三亞,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風(fēng)搶險工作。晚上十點(diǎn),風(fēng)力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著(zhù)大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,到十一點(diǎn),酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著(zhù)客房總機的窗又被臺風(fēng)吹壞,工程部員工又及時(shí)趕到,對窗口修補,臺風(fēng)持續大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點(diǎn),七樓頂的太陽(yáng)能水箱被風(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺風(fēng)的危險,冒著(zhù)大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著(zhù)移動(dòng),慢慢靠近太陽(yáng)能水箱,對被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復加固。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門(mén)被風(fēng)吹開(kāi),低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門(mén),另一對人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓高低壓配電房門(mén)被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著(zhù)用身體頂門(mén),確保了高低壓配電房的一卻完好無(wú)損。經(jīng)過(guò)了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰斗,確保了酒店的配電及各種設備設施沒(méi)有受到臺風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習方面都非常主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習取長(cháng)補短,不斷增強業(yè)務(wù)知識水平。利用開(kāi)會(huì )的時(shí)間,從酒店的十大敬請電話(huà)接聽(tīng),以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養!有計劃的進(jìn)行培訓,收到了相當好的效果,而新來(lái)的員工更是加強業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習培訓,有計劃的進(jìn)行培訓,收到了相當好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設備,做好了發(fā)現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì )強調的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店的設備正常運行。
五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變?yōu)槔麧櫜块T(mén)。我工程部在總經(jīng)理與各部門(mén)的支持下,首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無(wú)法改進(jìn)的,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節能方案和措施
1.加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過(guò)清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時(shí)我部門(mén)還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開(kāi)與關(guān)的時(shí)間,把空調溫度設置在26度以上。
2.對功率較大的機電設備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現象。
3.餐廳和大廳筒燈照明開(kāi)關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的`改為單獨控制。
4.太陽(yáng)能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開(kāi)爐燒水次數,今年五月,工程部對太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽(yáng)能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費減少3萬(wàn)塊錢(qián)。
5.今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節省開(kāi)支幾萬(wàn)元。
酒店實(shí)行了工程部運行設備日報表制度,每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進(jìn)行結合分析,出現異常當即查找原因,強化節能意識。
一年來(lái),我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來(lái)工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻。
、毙袠I(yè)市場(chǎng)容量變化
今年湯遜湖地區又新開(kāi)了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時(shí)彼此的競爭也加強了。
、财放萍卸燃案偁帒B(tài)勢
市區會(huì )議周邊化的趨勢正在形成,業(yè)以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀(guān)音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會(huì )所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚并強化,如:加做從澳門(mén)山莊到賓館門(mén)前的路邊廣告等。同時(shí)在銷(xiāo)售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,隨時(shí)調整銷(xiāo)售策略。
、掣偁幨袌(chǎng)份額排名變化
從年的市場(chǎng)競爭份額排名第四(排名依次為:夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到多個(gè);
、辞滥J阶兓疤攸c(diǎn)
年的銷(xiāo)售以單個(gè)的主體為主,銷(xiāo)售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類(lèi)整體直銷(xiāo)、旅行社及會(huì )議公司分銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )統售的多重銷(xiāo)售模式。
、到K端型態(tài)變化及特點(diǎn)
年的賓館銷(xiāo)售是水平的,即市場(chǎng)與銷(xiāo)售一起完成,做市場(chǎng)與完成銷(xiāo)售沒(méi)有分開(kāi)。今年,我們已將兩項工作在概念上分開(kāi),并著(zhù)手進(jìn)行市場(chǎng)的培植:今年我們建立有效客戶(hù)檔案個(gè),其中企事業(yè)單位戶(hù),特殊宴會(huì )客戶(hù)個(gè),分銷(xiāo)單位戶(hù)。今年的銷(xiāo)售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場(chǎng)廣泛開(kāi)拓客源、銷(xiāo)售做好服務(wù)歸口),并向社會(huì )上的銷(xiāo)售雙軌制方向發(fā)展。
、断M者需求變化
僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè )服務(wù)已不能滿(mǎn)足會(huì )議市場(chǎng)需求。今年開(kāi)始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶(hù)分為一般商務(wù)團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開(kāi)發(fā)周邊旅游線(xiàn)路條。
、肥袌(chǎng)主要競爭對手今年銷(xiāo)售表現
“知彼知己,百戰不殆”這句話(huà)教會(huì )了我們很多的東西。尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)模式,挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷(xiāo)售工作中,夢(mèng)天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會(huì )關(guān)系網(wǎng)銷(xiāo)售、湯孫湖山莊的多重銷(xiāo)售、荷田的定項縱深客戶(hù)管理等,都值得我們學(xué)習與借鑒。
(二)本年度部門(mén)工作總結
、辈块T(mén)建設
上半年部門(mén)人員充足,市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足,市場(chǎng)體系失效。
、膊块T(mén)人員培養
市場(chǎng)部現有人員名。經(jīng)過(guò)大半年的打磨,他們已基本掌握市場(chǎng)銷(xiāo)售運作。但業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)精神方面仍需加強。由于部門(mén)人員少、任務(wù)重,故專(zhuān)業(yè)技能培訓不夠。
、撑c其他部門(mén)的配合
與并賓館其他部門(mén)的配合比較好,在群策群力方面還應加強。
(三)新年度工作計劃
“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營(yíng)銷(xiāo)工作規劃我覺(jué)得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新年度整體營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營(yíng)銷(xiāo)工作規劃并不是行銷(xiāo)計劃,只是基于年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷(xiāo)計劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定,只有這樣才具有現實(shí)意義。
、蹦繕藢
營(yíng)銷(xiāo)目標的擬定是來(lái)年營(yíng)銷(xiāo)工作的關(guān)鍵。在新年度營(yíng)銷(xiāo)工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷(xiāo)售目標、費用目標、利潤目標、渠道開(kāi)發(fā)目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷(xiāo)售目標為萬(wàn)年,費用目標為萬(wàn)年,渠道開(kāi)發(fā)目標為條年,終端建設目標為個(gè)人年,人員配置為人。
、伯a(chǎn)品規劃
根據消費者需求分析的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計劃、產(chǎn)品改良計劃有:擴充賓館產(chǎn)品大類(lèi),變不暢銷(xiāo)主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間,提供團隊會(huì )務(wù)組消費并加強日常銷(xiāo)售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè )部與賓館搭配、將旅游線(xiàn)路與賓館搭配等。
、称放仆茝V
市場(chǎng)形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷(xiāo)售高峰論壇》大會(huì )、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。
、磮F隊支持
為了保障來(lái)年營(yíng)銷(xiāo)工作順利高效地實(shí)施,賓館還需要通過(guò)苦練“內功”來(lái)強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養組織執行力,以更好的發(fā)展客戶(hù)、保留客戶(hù)!
20xx年在緊張和忙碌中過(guò)去了,回首過(guò)去的一年,內心不禁感慨萬(wàn)千,這一年,雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產(chǎn)部門(mén)將深刻地對本部門(mén)一年來(lái)的工作及得失作出細致的總結,同時(shí)祈愿我們公司明年會(huì )更好。
一、生產(chǎn)和產(chǎn)量方面
在過(guò)去的一年里,生產(chǎn)部門(mén)力挑重擔,進(jìn)行了大量的工藝摸索試驗,沖壓方面:克服了原材料板型差、客戶(hù)質(zhì)量標準大幅提高、原材料到貨不及時(shí)、客戶(hù)訂單臨時(shí)調整等困難,使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的******產(chǎn)品實(shí)現了向**、****同時(shí)生產(chǎn)的成功過(guò)渡。順利完成********噸,*******噸。熱處理方面:根據客戶(hù)的要求,及時(shí)請教同行業(yè)廠(chǎng)家的相關(guān)經(jīng)驗,對我公司以前傳統的退火工藝進(jìn)行了大膽改進(jìn),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試驗,一些剛開(kāi)始接觸的高效材料經(jīng)過(guò)處理,產(chǎn)品基本上達到了客戶(hù)的要求,同時(shí)生產(chǎn)部也總結了很多寶貴的經(jīng)驗。共完成熱處理產(chǎn)品噸。新產(chǎn)品方面:***** 器是客戶(hù)在今年新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品,為了達到客戶(hù)在產(chǎn)量和質(zhì)量方面的要求,生產(chǎn)部頂著(zhù)原材料到貨不及時(shí)、產(chǎn)品型號雜亂、單品種需求量少、客戶(hù)訂單不穩定、模具更換頻繁的困難共為客戶(hù)加工特變產(chǎn)品噸,并合理調整生產(chǎn)計劃,利用****空閑時(shí)間,開(kāi)發(fā)了**** 產(chǎn)品并完成了為客戶(hù)的小批供貨。為今后公司產(chǎn)品多元化打下了良好的基礎材料初加工及對外加工方面截至12月20日共完成.
二、產(chǎn)品質(zhì)量方面
在完成上述產(chǎn)量的同時(shí),我們生產(chǎn)制造部門(mén)也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,嚴把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān),利用例會(huì )、質(zhì)量會(huì )、班前會(huì )及生產(chǎn)過(guò)程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念,堅持操作工為第一質(zhì)檢員的觀(guān)點(diǎn)。根據操作工的流動(dòng)量,及時(shí)為新職工安排質(zhì)量、操作技能方面基本的理論培訓和現場(chǎng)操作實(shí)踐,保證每一個(gè)新操作工在上機獨立操作以前,都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。根據產(chǎn)品特征分類(lèi)及質(zhì)量要求,在生產(chǎn)部?jì)炔堪才艑?zhuān)人兼職負責,我們始終堅信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的,只要生產(chǎn)部的每一個(gè)員工都有高度的質(zhì)量意識,并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節中,產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì )穩步提高,以達到滿(mǎn)足客戶(hù)質(zhì)量要求的目標。
三、設備模具管理方面
在這二0**年的一年里,公司投入資金購置了更加精密的模具和設備,為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量提供了更加有力的保證,雖然大部分設備都是新設備,故障率較低。但我們設備維修人員還是克服了技術(shù)力量薄弱的困難、按照設備維護保養的相關(guān)文件對設備進(jìn)行定期檢修保養,并且作了相應的記錄及詳細的設備點(diǎn)檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細的檔案,有力地保障了設備的正常運轉,進(jìn)而從很大程度上確保了生產(chǎn)運行的穩定性。
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