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動(dòng)物衛生監督執法的工作總結
根據市農委、市畜牧獸醫局的工作部署和要求，區動(dòng)物衛生監督所在各級領(lǐng)導的關(guān)懷下，在區農水局的直接領(lǐng)導下，在各街道辦的積極配合下，以《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》為依據，依法規范推進(jìn)動(dòng)物防疫監督執法工作，強化事前監督和預防監督，切實(shí)建立“以監督促防疫”的動(dòng)物防疫工作新機制。主要體現在以下幾個(gè)方面：
一、加強生產(chǎn)基地源頭監管工作
開(kāi)展對規模養殖場(chǎng)（戶(hù)）免疫檔案記錄、疫苗使用、飼料、獸藥使用記錄、消毒記錄等監督檢查；要求各規模養殖場(chǎng)（戶(hù)）認真做好免疫檔案建檔工作，負責該規模養殖場(chǎng)（戶(hù)）的村級防疫員認真做好監督管理，對個(gè)別養殖場(chǎng)（戶(hù)）存在的問(wèn)題發(fā)現后提出整改措施。
二、動(dòng)物檢疫工作
加強城南畜禽交易屠宰批發(fā)中心肉食品檢疫工作，1—9月份共檢疫生豬13.6646萬(wàn)頭，菜牛0.7212萬(wàn)頭，查出病害豬肉226頭，全部進(jìn)行無(wú)害化處理，做到了生豬、菜牛屠宰檢疫率、白肉上市合格率100%。積極開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全創(chuàng )新活動(dòng)，對菜牛屠宰實(shí)現準入制度，使廣大市民告別了注水牛肉，肉食品安全總體水平進(jìn)一步提高。
三、積極參與聯(lián)合執法
節假日期間積極參加區食品安全委員會(huì )組織的食品安全委員聯(lián)合執法活動(dòng)。區食品安全委員會(huì )成員單位聯(lián)手對區內食品超市、農貿市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行執法檢查，消除食品安全隱患，預防食品安全事故發(fā)生。
四、加強飼料、獸藥監督管理
加強對飼料、獸藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)監督管理，積極配合市畜牧獸醫局開(kāi)展獸藥飼料抽樣送檢。
五、開(kāi)展“瘦肉精”專(zhuān)項整治
組織開(kāi)展“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料清查收繳行動(dòng)，對轄區內的規模養殖戶(hù)和獸藥、飼料經(jīng)營(yíng)戶(hù)發(fā)放清理和收繳“瘦肉精”通知單，共140份，出動(dòng)執法車(chē)輛15次，45人次。重點(diǎn)加強城南屠宰場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)生豬、菜牛的瘦肉精檢測工作，及時(shí)購買(mǎi)檢測試劑，對進(jìn)場(chǎng)生豬實(shí)現批批檢測、進(jìn)場(chǎng)菜牛做到頭頭檢測，截至9月底共進(jìn)行生豬瘦肉精抽檢7千九百多頭，菜牛瘦肉精檢測3千六百多頭。檢測中未發(fā)現“瘦肉精”呈陽(yáng)性現象，嚴把“瘦肉精”檢測關(guān)。
六、加強凍品市場(chǎng)冷鮮肉監管
對匯匯食品和蘇食等經(jīng)營(yíng)冷鮮肉企業(yè)實(shí)行跟蹤管理，及時(shí)查驗冷鮮肉輸入地動(dòng)物產(chǎn)品檢疫證明及“瘦肉精”檢測報告。每周兩次上門(mén)檢查，對分銷(xiāo)的冷鮮肉經(jīng)檢疫合格后出具動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明方可銷(xiāo)售，確保進(jìn)入流通環(huán)節冷鮮肉質(zhì)量安全。
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