塞維亞西餐飲的工作總結

　　我目前的崗位是塞維亞西餐廳的知客，平時(shí)工作時(shí)直接面向顧客，是公司對外的一面窗口，知客工作細碎而繁瑣。在本年度工作中，我積極協(xié)助餐廳領(lǐng)班、主管和經(jīng)理在做好各類(lèi)社團宴會(huì )、酒會(huì )、自助餐、會(huì )議餐、高級領(lǐng)導和各大公司的接待的同時(shí)，還認真做好各項日常接待、客人引導及訂餐工作，工作期間發(fā)現問(wèn)題也及時(shí)和相關(guān)人員溝通處理，有疑難問(wèn)題應及時(shí)上報領(lǐng)導。

　　在個(gè)人的崗位上，我努力做好顧客接待服務(wù)工作，解答他們提出的每一項問(wèn)題，使每一位來(lái)餐廳就餐的賓客和入住酒店的客人都能感受到人性化的服務(wù)，有力的維護了我們海泉灣公司的形象。餐飲部分工細,環(huán)節多,一項工作的完成,更多是依賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調合作,在工作中，我主動(dòng)和各部門(mén)的每一位同事溝通，一切以理解協(xié)作為前提,積極和他們配合,大大提高了日常工作效率，使過(guò)去存在的一些脫節不協(xié)調的情況大為減少。在自己的崗位上，我一直秉承著(zhù)奉獻就是鍛煉自己的原則，切實(shí)履行自身職責，認真完成上級交辦的其它工作，雖有加班也從不埋怨。工作之時(shí)，我努力學(xué)習經(jīng)驗，積極探索，結合理論，聯(lián)系實(shí)際，在做好工作的同時(shí)積極提高個(gè)人能力，并在自己進(jìn)步的同時(shí)積極做好身邊同時(shí)的的工作，和他們相互幫助、攜手進(jìn)步。

　　在這一年的工作中，我雖然做出了一定成績(jì),但是還需要繼續努力，因為,我知道，我的能力還有很大不足，我的知識結構和個(gè)人工作技能仍需要改進(jìn)，所以我在平時(shí)積極進(jìn)修，并認真參加公司組織的各項專(zhuān)業(yè)技能培訓和活動(dòng)，以向更高的標準看齊,希望在以后的工作中能更好的為海泉灣公司服務(wù)！

　　塞維亞西餐廳：楊xx

　　20xx.12.22

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