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超市采購部工作總結
總結是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,為此我們要做好回顧,寫(xiě)好總結。那么總結應該包括什么內容呢?以下是小編整理的超市采購部工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市采購部工作總結1
一、xx年年度營(yíng)運績(jì)效分析:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從xx年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現凈利潤xxx萬(wàn)元。通過(guò)對xx年度的銷(xiāo)售指標分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調整后,自xx年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
xx年年度原計劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標超2-3家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴張計劃。
在xx年年,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì )略有贏(yíng)利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預計會(huì )在XX年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規模來(lái)看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業(yè)擴張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認識到根據實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩健、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區、開(kāi)發(fā)區的標超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規劃,因為實(shí)踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對方經(jīng)營(yíng)不善的'超市,方法有多種,相信XX年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì )得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強了對營(yíng)運企劃的管理
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門(mén)店的形象、營(yíng)運流程以及動(dòng)線(xiàn)設計進(jìn)行了重新的規范,并加強了門(mén)店店長(cháng)的責任管理范疇,加強了門(mén)巡制度的落實(shí)。
xx年度對會(huì )員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營(yíng)運方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據市場(chǎng)進(jìn)行了相應的調整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉,然后結合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(xx年銷(xiāo)售xxxx萬(wàn),較xx年xxxx萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%)。
在促銷(xiāo)費用有了一定的提高的情況下,加強了對門(mén)店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jì)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年營(yíng)運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在XX年的工作計劃中,提出改善意見(jiàn)。
四、采購部
采購部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
XX年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因為有部分高毛利商品通過(guò)與廠(chǎng)家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
超市采購部工作總結2
20xx年的工作即將告一段落;仡欉@一年來(lái)的工作,采購部在公司領(lǐng)導的關(guān)心、指導和幫助下,在各部門(mén)的配合下,認真落實(shí)領(lǐng)導交給的各項任務(wù),在工作上取得較大的進(jìn)步,現將一年以來(lái)的工作情況作以下總結:
一、20xx年任超市采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門(mén)人員在公司領(lǐng)導下開(kāi)展工作,主要完成以下工作
1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。
2、督促本部門(mén)人員經(jīng)常與供應商保持聯(lián)絡(luò )及時(shí)了解所采購商品市場(chǎng)行情。
3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)商品的行情,同時(shí)和多個(gè)供應商聯(lián)系,使供應商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的商品供應商。
4、及時(shí)與營(yíng)運部門(mén)人員溝通,了解商品的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門(mén)人員時(shí)刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應商眼里、心里樹(shù)立公司的良好形象。
6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨、何時(shí)到票,做到心中有數。
7、建立了新的供應商,并保持了良好的關(guān)系,有穩定的采購來(lái)源,保持超市的正常營(yíng)業(yè)。
8、建立了比完善的供應商管理制度,加強了供應商的管理,了解每個(gè)供應商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。以合同為憑,不在出現與供應商在財務(wù)上的不愉快,并且解決了XX超市與幾家供應商之間的財務(wù)問(wèn)題。
二、強化了團隊精神,搞好部門(mén)內彼此配合及與其他部門(mén)的相互合作
團隊精神是以少勝多的博弈,是眾志成城的攻勢.是群策群力的雙贏(yíng). 是“ 我為人人,人人為我”的生存智慧.是“團結就是力量”的強強聯(lián)合。所 以我們大伙抱著(zhù)同一個(gè)思想和目標,那就是為超市爭光,共同為著(zhù)目標努力拼搏,充分發(fā)揮團隊堡壘作用,互相取長(cháng)補短,相互鼓勵,發(fā)揮出自身最大的團隊精神力量,力求取得優(yōu)異的成果,所以團隊精神是強大的,是力量的,是智慧的.象征。部門(mén)內適時(shí)提出強化團隊精神是必要的,加強員工團隊精神的教育,培育員工團隊意識與合作精神,團隊精神融入整個(gè)員工隊伍將發(fā)揮出巨大能動(dòng)作用,為公司發(fā)展做出巨大貢獻。在與其他部門(mén)間我們秉承沒(méi)有積極的態(tài)度就沒(méi)有積極的行為,所以要搞好與其他部門(mén)的相互合作,首先應該端正態(tài)度,還要腳踏實(shí)地、積極認真的做好每一項工作,其次要真誠相待,只有這樣才能做好每項工作。
三、采購員密切溝通隨時(shí)應付緊急采購任務(wù),改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問(wèn)題。沉著(zhù)應對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進(jìn)行管理規劃。與各個(gè)部門(mén)聯(lián)系更加緊密,更好滿(mǎn)足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為超市節省采購成本。
四、工作中的不足
1、工作經(jīng)驗不足。
2、工作細致度不夠。
3、與各部門(mén)的溝通還有待提高。
五、下一步的工作目標
1、細化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規范化的主要標志。超市從規范化進(jìn)入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程,從而全面提高超市采購管理水平。
2、加強采購知識的學(xué)習努力提高自身的業(yè)務(wù)知識。質(zhì)量與價(jià)格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。
3、加強與各部門(mén)的溝通協(xié)調工作積極主動(dòng)的向其他部門(mén)請教,更好更準確的掌握所需商品的性能,更好的服務(wù)于超市?偨Y今年得失指導明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門(mén)學(xué)習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法努力學(xué)習業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門(mén)工作再上一個(gè)新的臺階。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時(shí)我部門(mén)將不斷搞好階段性總結;開(kāi)展批評與自我批評找差距,評不足以推動(dòng)工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團結一致克服困難。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng )效益貢獻力量。
相信采購部工作將會(huì )有更大的突破和改善xx超市更上一層樓!
超市采購部工作總結3
不知不覺(jué)中,碩果累累的20xx年又在悄無(wú)聲息中成了過(guò)往,成了歷史。但是,真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會(huì ),更感謝公司久長(cháng)以來(lái)對我的信任和栽培!
采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整個(gè)銷(xiāo)售利益的最重要環(huán)節,這都是盡人皆知的,所以我很感謝公司和領(lǐng)導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長(cháng)的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導的關(guān)心支持下,通過(guò)一年的采購工作,使我曉得了很多道理,也積累了一些過(guò)往歷來(lái)沒(méi)有的經(jīng)驗。了解到一個(gè)采購所具有的最基本素質(zhì)就是要在具有良好的職業(yè)道德基礎上,要保持對企業(yè)的虔誠;不帶個(gè)人偏見(jiàn),在斟酌全部因素的基礎上,從提供最好價(jià)值的供給商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規避一切可能危害貿易交易的供給商,和其他與自己有生意來(lái)往的對象;不斷努力進(jìn)步自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的貿易準則等。
在這里我想說(shuō)作為一個(gè)采購,其實(shí)不像常規所想的那樣僅僅是打個(gè)電話(huà),簽個(gè)合同,發(fā)個(gè)貨那樣簡(jiǎn)單,這只是其中之一,也是最基本的。在領(lǐng)導的提示下,20xx我及時(shí)調劑好心態(tài)和觀(guān)念,凡有關(guān)銷(xiāo)售的一切事物,我們采購部都積極配合!一切以銷(xiāo)售為主,我們輔助。采購與銷(xiāo)售是密不可分的!由于我們是一個(gè)整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個(gè)目標!
在采購進(jìn)程中我不但要斟酌到價(jià)格因素,更要最大限度的勤儉本錢(qián),做到貨比三家;還要了解供給鏈各個(gè)環(huán)節的操縱,明確采購在各個(gè)環(huán)節中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能下降本錢(qián),不論是哪一個(gè)環(huán)節,我們都會(huì )認真研究,商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不能不想方設法往下降本錢(qián),也是在他的英明領(lǐng)導下,我發(fā)貨時(shí)遵守少許屢次的原則,固然還要在不影響銷(xiāo)售的條件下,盡量充分利用供給商的信貸期,保證公司資金周轉。在發(fā)貨方式上面,盡可能以送貨上門(mén)的方式從而下降公司的額外提貨用度。在付款方面,間接性地下降本錢(qián)。在這里我還要對公司所有職員說(shuō)聲:謝謝!感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我,讓我與供給商談判時(shí)做到了心中有數,從而成功下降了庫存本錢(qián)。另外,每個(gè)月月底,由于銷(xiāo)項稅遠遠大于進(jìn)項稅,為了下降公司沒(méi)必要要的稅收,我都積極主動(dòng)向客戶(hù)催要增值稅票。
20xx年是個(gè)進(jìn)步的'一年,在公司各個(gè)部分的配合和采購部的多方努力下,我公司與供給商建立了非常良好的合作關(guān)系,有的已直接向我公司發(fā)貨,開(kāi)始友好貿易來(lái)往!在引進(jìn)新品種方面,我們從多個(gè)方面不斷搜集信息,及時(shí)和其他部溝通,并快速備貨。對新進(jìn)品種,采購部都會(huì )向業(yè)務(wù)職員提供新進(jìn)品種目錄表,以供他們參考學(xué)習。
幾年來(lái),我更加明白了總本錢(qián)優(yōu)先原則,和靈活應用各種采購技能的重要性。對與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué),并且能夠及時(shí)的做好預警及防范措施,切忌從一而終。一個(gè)優(yōu)秀的采購比須具有較強的溝通調和能力和采購經(jīng)驗,我知道自己間隔一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,由于采購經(jīng)驗是靠長(cháng)時(shí)間不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),到達熟練程度后才能把握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì )更加努力的學(xué)習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
當前社會(huì )各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其本源可回納為決策層的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)思路的較量,不斷創(chuàng )新的思惟才能使企業(yè)永久保持活力。根據公司管理層的最新思惟,公司新一代的供給商也應建立在真實(shí)的戰略伙伴關(guān)系上來(lái),乃至比他們當自己公司的部分來(lái)
看待。由于公司的本錢(qián)核心競爭力的體現最主要的來(lái)自于公司所有供給商的支持力度,供給商對每家客戶(hù)不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的本錢(qián)核心競爭力的高低。因此供方管理部必須斟酌怎樣既能使供給商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能規范他們的內部管理,乃至幫助他們規范而不是一味的追究這樣那樣的題目而釀成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最好的處理結果應當通過(guò)雙方友好協(xié)商讓供給商心甘情愿、心悅誠服接受我方提出的補償要求。
對目前正在為我司做出貢獻的合格供給商需多加鼓勵,因此在上半年的工作中我部分將更好的為公司所有供給商提供良好合作環(huán)境,使供給商能真正全心全意的為明景服務(wù),拋棄雙方的短時(shí)間利益,謀求共同長(cháng)時(shí)間的健康發(fā)展。同時(shí)我們?垂靖鱾(gè)部分出新、出奇的想出不斷降落本錢(qián)和進(jìn)步效力的方法,其實(shí)不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變成可操縱、無(wú)缺陷的好方案。
最后,我想說(shuō)的是,我有今天的進(jìn)步,實(shí)在離不開(kāi)大家的幫助和支感,是他們的協(xié)同和支持使我成功,所以非常感謝公司所有領(lǐng)導和同事?傊,20xx年我會(huì )以一顆感恩的心,不斷學(xué)習,努力工作。
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