客房領(lǐng)班年度總結
總結是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，是時(shí)候寫(xiě)一份總結了。我們該怎么寫(xiě)總結呢？下面是小編為大家收集的客房領(lǐng)班年度總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
客房領(lǐng)班年度總結1
歲月如梭，轉眼間，來(lái)陽(yáng)光賓館已有一年多了，回顧在這一年里的工作中，我在領(lǐng)導和各位同事的支持與幫忙下嚴格自我，按照酒店要求較好完成自我本職工作，透過(guò)這一年的學(xué)習和領(lǐng)導的指導有了較大的'改變，工作質(zhì)量有了新的提升，現將在這一年工作狀況總結如下：
一日常工作管理：作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調的作用和配合經(jīng)理做好樓層管理工作
二加強自身學(xué)習和提高業(yè)務(wù)提高：雖然我是一個(gè)領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書(shū)本學(xué)習提高自我的素質(zhì)，要在下一年有必須的進(jìn)步管理潛力有進(jìn)步保證樓層各項工作正常運行。
三存在問(wèn)題：在這一年里也存在一些問(wèn)題和不足主要是;1有些工作不夠認真如查房，設施設備及衛生檢查不是十分到位
2對員工不夠關(guān)心也沒(méi)及時(shí)溝通不太了解員工心聲自我職責不到家，還隊員工松懈。
3自我管理水平和理論水平有限。
四下一年計：
1劃用心認真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作。
2加強設施設備認真檢查和維護，給客人使用過(guò)程中以和諧舒適之感。
3對客房衛生質(zhì)量要嚴格要求，合理安排好計劃衛生。
4加強節能檢查，多給員工講節能知識努力第二次檢查
5以后要對新員工和工作不規范的員工手把手教，提高員工業(yè)務(wù)水平。
在接下來(lái)日子里，我要認真勤奮工作，改善不足之處發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)，較好每一個(gè)員工把賓館創(chuàng )造更高的價(jià)值。
客房領(lǐng)班年度總結2
20xx已經(jīng)成為歷史，我們又將迎來(lái)嶄新的一年，為了在20xx年開(kāi)創(chuàng )一個(gè)好的局面，更為了比20xx年工作做的有進(jìn)步，我們就應未雨綢繆，總結20xx年的工作經(jīng)驗，吸取教訓，推動(dòng)下一年的工作開(kāi)展。
20xx年我客房部做了一下工作：
一：20xx年對客房部總體來(lái)說(shuō)是比較忙碌的一年
首先是抓好了日常服務(wù)管理，勤到現場(chǎng)，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓，以確保對客服務(wù)質(zhì)量，對客房清潔衛生進(jìn)行全面檢查，公共區域的清潔衛生及時(shí)檢查，合理安排計劃衛生，做好設施設備的維護保養工作。
其次是20xx年里對客房部區域的工程維修隨時(shí)統計隨時(shí)維修，有一部分維修問(wèn)題維修進(jìn)度緩慢，有遺留問(wèn)題，故在20xx年里，計劃將各個(gè)區域的工程維修詳細記錄在部門(mén)的工程歷史檔案里，便于跟進(jìn)，跟蹤房間維修狀況并備案。
二：規范各管區，各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現從事酒店服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，在上半年，對我部門(mén)員工做了禮節禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時(shí)刻后，由于種種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒(méi)有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。
三：為確�？头抠|(zhì)量，做了一次實(shí)作技能考核。
總體效果較好，在經(jīng)過(guò)現場(chǎng)指導后都有了明顯提高，在20xx年還需要加大實(shí)操技能的培訓力度。
四：開(kāi)源節流，降本增效，從點(diǎn)滴做起。
客房部是我酒店的'主要創(chuàng )收部門(mén)，同時(shí)也是酒店成本費用最高的的一個(gè)部門(mén)，本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想，從我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表此刻：1。部門(mén)一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品2。要求服務(wù)員在做房時(shí)刻把所有電源關(guān)掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節電措施3。做衛生間時(shí)不使用長(cháng)流水。像這樣日復一日的執行下來(lái)，為酒店節約一筆不少的水電費。
五：堅持做好部門(mén)評優(yōu)工作，發(fā)奮為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍
每月評出優(yōu)秀員工一名，以激發(fā)與員工的工作熱情，充分調動(dòng)他們的主動(dòng)性，自覺(jué)性，用心性，從而構成鼓勵先進(jìn)，鞭策后進(jìn)的良性競爭局面，避免干好干壞的一個(gè)樣。
六：20xx年將加強對員工的系統培訓工作
部門(mén)人員的流失導致我們部門(mén)的你給的增加，我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能，就需要我們對新員工進(jìn)行系統的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門(mén)明年工作的一個(gè)重點(diǎn)。
不斷充實(shí)自己，提高自身綜合潛質(zhì)，加大部門(mén)員工的培訓力度，確�？头糠⻊�(wù)質(zhì)量和衛生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺階，加強輪崗培訓，培養部門(mén)多面手，避免人員流失影響部門(mén)正常運轉。
基于酒店在20xx年期間多次停電現象，將進(jìn)行對相關(guān)應急方案的建立和員工培訓，避免突發(fā)事件當中的事故出現
七：自身存在的問(wèn)題
1。同事與同事之間，部門(mén)與部門(mén)之間的溝通不夠
2。對各種大小事務(wù)抓的精細程度還不夠
3。對培訓，布置，安排過(guò)的事檢查力度不夠
我們堅信在總公司和酒店領(lǐng)導的精明決策下，在酒店各部門(mén)管理人員的精誠團結一向的精神下和全體員工團結一致，齊心協(xié)力，共同發(fā)奮下，我們堅信明年必須能夠做的更好。讓我們團結一致，開(kāi)拓進(jìn)取，銳意創(chuàng )新，為建設推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而發(fā)奮奮斗!!!
客房領(lǐng)班年度總結3
xx年是我們上海松江開(kāi)元名都大酒店正式營(yíng)業(yè)的第一年，各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導和員工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的運行軌道，年營(yíng)收也突破了億元大關(guān)，通過(guò)了國家的五星評審，值此辭舊迎新之際，我們有必要總結過(guò)去一年里的工作成績(jì)，經(jīng)驗與不足，這樣我們才能揚長(cháng)避短，開(kāi)拓進(jìn)取，在20xx年里取得更大的進(jìn)步�，F將20xx年的主要工作總結如下：
一、嚴查衛生質(zhì)量，確保出售優(yōu)質(zhì)客房�？头康脑O備和衛生質(zhì)量好比一個(gè)人的基本骨架，而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣�？腿巳胱∥覀兙频暌院�，直接感受的就是客房設施和衛生怎么樣，不滿(mǎn)意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工，衛生是我們的生命線(xiàn)。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫(huà)家畫(huà)完一幅畫(huà)，必須要有對其負責，要有成就感。因此，在每日的早會(huì )上我都會(huì )強調哪些方面的衛生我們需要改進(jìn)，計劃衛生必須按部就班完成。同時(shí)，我加大了檢查的力度，對查房中發(fā)現衛生不合格的方面一律讓員工返工。后來(lái)我又把三個(gè)樓層60間房分給員工。讓每個(gè)員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過(guò)不斷的反復的檢查與督導，8F到10F的衛生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后，我改上中班領(lǐng)班。我繼續強調客房的衛生質(zhì)量，我要求員工在開(kāi)夜床的同時(shí)，必須打掃客房?jì)鹊男l生，清除毛發(fā)和垃圾，為客創(chuàng )造一個(gè)舒適的，干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的，衛生工作是我們一個(gè)永久的話(huà)題，必須長(cháng)期不懈的長(cháng)抓不放。
二、服務(wù)水平顯著(zhù)提高，但還須從很大程度上改進(jìn)和提高。服務(wù)水平相對于開(kāi)業(yè)之初，在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導下，各個(gè)服務(wù)的'程序在工作中得到了完善和發(fā)展，員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉，增長(cháng)了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗。有很多的員工也是因為對客服務(wù)做的比較好，而受到了賓客的表?yè)P。特別是今年內的幾個(gè)大型團隊的成功接待，更是證明了這一點(diǎn)。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過(guò)程中的明顯不足，導致客人的投訴，歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面：（1）收洗客衣方面；這方面的事情再三的發(fā)生，主要是因為服務(wù)員填寫(xiě)出錯，收衣未檢查出錯，算帳出錯，送衣不及時(shí)，送衣送錯房號，未向客人說(shuō)明相關(guān)事項，衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的`培訓，教會(huì )她們細心，提醒她們容易出錯的地方。（2）對客服務(wù)及時(shí)性方面；我做過(guò)早班領(lǐng)班，現在做中班領(lǐng)班，我就發(fā)現員工在自己較忙的情況下，接到服務(wù)指令時(shí)并不是立即就去，而是忙完手頭活才去。還有一個(gè)就是我們樓層上準備的東西不全，為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有就是電話(huà)有時(shí)信號不好，影響信息傳達。（3）交接方面容易出錯；往往是代班時(shí)發(fā)生事項未做交接，或是員工在忙時(shí)將發(fā)生事項忘記交接，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚，還有就是未對交接事項核實(shí)。（4）員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待提高；員工對相關(guān)業(yè)務(wù)知識特別應知應會(huì )的內容掌握不好。對外賓的服務(wù)能力較差，從接待最近M3劇組外賓就能看出來(lái)這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn)，也只是做好了一般性的服務(wù)工作，而距離真正的個(gè)性化服務(wù)，優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長(cháng)，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現。
三、規范中班工作流程和加大檢查力度。我先后制定了中班公區計劃衛生表，讓員工每天做完公區基本衛生后，重點(diǎn)做好一到兩個(gè)方面的衛生保養，并以周為循環(huán)單位；制定了中班夜床考核規范表，明確夜床要求和規范。同時(shí)要求員工加大力度巡視樓層，保管好鑰匙，嚴格開(kāi)門(mén)程序開(kāi)門(mén)，以杜絕安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴格按照規定開(kāi)啟，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和浪費。
四、做好員工培訓和溝通工作。員工是對客服務(wù)和工作的主體，員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設備保潔和中班服務(wù)的培訓，同時(shí)加大與員工的溝通工作，及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)，動(dòng)員員工通過(guò)自己的努力實(shí)現在酒店行業(yè)的理想。
總之，本年度是獲得極大豐收的一年，酒店順利評上了五星，生意也是蒸蒸日上，相信20xx年能做的更好！
客房領(lǐng)班年度總結4
歲月如梭，轉眼間來(lái)賓館已有6年多了，升為領(lǐng)班已有半年多。?回顧在這幾年的工作中?我在領(lǐng)導和各位同事的支持與幫助下嚴格自己?，按照賓館要求較好完成自己本職工作，通過(guò)這幾年的學(xué)習和領(lǐng)導的指導有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升�，F將在這一年工作情況總結如下：
一、日常工作管理：
作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調的作用和配合主管、經(jīng)理做好樓層管理工作。
二、加強自身學(xué)習和提高業(yè)務(wù)提高
雖然我是一個(gè)領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書(shū)本學(xué)習提高自己的素質(zhì)?要在下一年有一定的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項工作正常運行。
三、存在問(wèn)題
在這一年里也存在一些問(wèn)題和不足主要是：
1.有些工作不夠認真如查房?設施設備及衛生檢查不是十分到位。
2.對員工不夠關(guān)心也沒(méi)及時(shí)溝通不太了解員工心聲自己責任不到家?還隊員工松懈。
3.自己管理水平和理論水平有限。
四、下一年計劃：
1.積極認真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.
2.加強設施設備認真檢查和維護，給客人使用過(guò)程中以和諧舒適之感。
3.對客房衛生質(zhì)量要嚴格要求，合理安排好計劃衛生。
4.加強節能檢查，多給員工講節能知識努力第二次檢查
5.以后要對新員工和工作不規范的員工手把手教，提高員工業(yè)務(wù)水平。
在接下來(lái)日子里?我要認真勤奮工作，改進(jìn)不足之處發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)?教好每一個(gè)員工為賓館創(chuàng )造更高的.價(jià)值。今年承蒙賓館領(lǐng)導與同事們的愛(ài)戴，推舉我當選賓館客房領(lǐng)班，賓館客房領(lǐng)班作為主管、經(jīng)理的助手，我會(huì )認真、妥善地安排具體工作，嚴格要求自己做好本職工作，積極努力協(xié)調客房相關(guān)各部門(mén)之間的關(guān)系;為經(jīng)理分憂(yōu)，為賓館創(chuàng )造效益。
在這里，我就下一年的工作計劃制定如下：
一、認真學(xué)習、努力提高自身素質(zhì)。作為賓館客房領(lǐng)班，我從普通員工晉升為領(lǐng)班跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此，我需要學(xué)習相關(guān)工作知識，清醒地認識自己。不僅要加強自身修養，加強實(shí)際工作能力，還應該學(xué)會(huì )舉一反三。爭取在工作當中取得成功。
二、積極進(jìn)取，使自己的工作水平有所提高。我相信通過(guò)自己的努力，我會(huì )不斷增強自身的管理、協(xié)調能力，在處理事務(wù)方面獲得一個(gè)質(zhì)的飛躍。
三、細節決定成敗。?要做好日常實(shí)際工作，要細心、耐心與用心地處理工作當中的每個(gè)細節。作為領(lǐng)班官不大不小，職權不大。如平時(shí)工作還不做細做精，那么就會(huì )失去在基層員工中的威信。因此我平時(shí)工作當中，應該不厭其煩地根據工作中出現的種種問(wèn)題加以處理，理順各種工作關(guān)系。以上就是我擔任賓館客房領(lǐng)班年度的工作計劃，我會(huì )嚴格按照工作計劃進(jìn)行工作，努力奮斗為賓館創(chuàng )造業(yè)績(jì)。
客房領(lǐng)班年度總結5
光陰似箭，日月如梭，伴隨新年鐘聲的敲響，我們告別了競爭激烈的20xx年，滿(mǎn)懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛，充滿(mǎn)希望的20xx年，值此辭舊迎新之際，回顧總結過(guò)去一年的工作、經(jīng)驗和不足，以利揚長(cháng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新的一年里再創(chuàng )佳績(jì)，同時(shí)對下年工作做出一些可行性計劃。
20xx年，我部主要做了以下工作：
一、基本完成單位下達的指標任務(wù)
單位給客房部下達的指標是；營(yíng)業(yè)額318萬(wàn)元，利潤是X萬(wàn)元，我部12年完成營(yíng)業(yè)額是X萬(wàn)元，月均完成X萬(wàn)元，客房出租率為，接待了大小會(huì )議X次，12年的營(yíng)業(yè)額是X萬(wàn)元，月均收入是X萬(wàn)元出租率是與去年相比，各項指數都有所下降。
二、對本部員工進(jìn)行長(cháng)期培訓
為了體現從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養，提高對客服務(wù)質(zhì)量，我們堅持每天召開(kāi)班前會(huì )，由領(lǐng)班點(diǎn)名服務(wù)員領(lǐng)讀日常禮貌用語(yǔ)，以便在服務(wù)中對客交流形成習慣，同時(shí)也將作為我們培養新員工的主要內容。自規范服務(wù)用語(yǔ)執行以來(lái)，我部員工在對客交流上有了顯著(zhù)的提高。但也有個(gè)別員工對此不夠上心，禮貌用語(yǔ)不是很牢記，更不用說(shuō)用在對客交流上了，對于這種現象，我們將加大督促檢查力度，力求每個(gè)員工同樣文明禮貌。
三、確�？头砍鍪圪|(zhì)量為了給客人營(yíng)造一個(gè)衛生舒適的環(huán)境。
我們樓層嚴格按照酒店衛生標準，堅持一客一換，且每日嚴格執行三級查房制度，賓館的收入主要來(lái)自客房，從事客房工作，首先是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間的衛生間，設備設施，物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執行三級查房制度，即員工自查、領(lǐng)班復查、主管抽查，做到層層把關(guān)，盡量將疏漏降到最低。并且還增加了返工單分析和主管查房記錄，這樣對客房存在問(wèn)題更為直觀(guān)，以便做到及時(shí)發(fā)現及時(shí)處理，盡量避免客人投訴。
四、明確實(shí)施績(jì)效工資的目的和意義
為了提高員工的工作熱情和積極性，經(jīng)領(lǐng)導班子多次討論研究，決定實(shí)施績(jì)效工資，方案出臺以后，我部員工反響強烈，對實(shí)施方案的目的和意義不夠理解，后經(jīng)分管領(lǐng)導多次耐心解釋說(shuō)明，才得以逐漸理解并接受。
客房部是賓館的主要創(chuàng )收部門(mén)，同時(shí)成本費用較高的一個(gè)部門(mén)，本著(zhù)節約就是創(chuàng )利的原則，我部號召全體員工從我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象，具體做法是：
1、要求員工回收一次性低值易耗品，如牙膏可作清潔劑使用，牙刷，梳子，紙皮回收后可以賣(mài)給廢品收購站；
2、每天早上要對退客樓層的走廊燈關(guān)閉，查房后要及時(shí)拔掉取電卡，觀(guān)察客人是否已外出及時(shí)把空調關(guān)上，這樣日復一日地執行下來(lái)，會(huì )為賓館節約一筆不少的電費；
3、為了做好物品的成本控制，對各組物品領(lǐng)用進(jìn)行合理劃分，各組每月申領(lǐng)的物品均有定額，不能超出定額太多。
五、加強員工的思想道德教育
我部員工收入雖然相對其他部門(mén)略低，但她們在工作中所表現出的道德素養并不差，好人好事層出不窮，諸如拾到手機、手表、金錢(qián)、重要文件等貴重物品，她們都一一逐級上報，并盡可能第一時(shí)間通知失主認領(lǐng)，正可謂急別人所急，想別人所想，
面對貴重物品和金錢(qián)的`誘惑，她們不為所動(dòng)，心無(wú)貪念，而是處處為賓客著(zhù)想，這充分體現了我部員工的思想品德和職業(yè)道德達到了至高境界。
但是，我部在工作中還存在不足之處，主要表現在：
一、在接待重大會(huì )議上存在不足之處，如衛生搞得不夠徹底，存在衛生死角，設備設施不夠完好，檢查不夠全面仔細，給賓客造成不必要的困擾和不便。以后要加強這方面的管理力度。
二、員工受訓面狹窄，只局限與本單位和部門(mén)的培訓，希望得到更專(zhuān)業(yè)水平，更高酒店的專(zhuān)業(yè)人員培訓。
三、衛生防疫不得力，不投入，不專(zhuān)業(yè)，導致四害工作不盡人意。
20xx年，我部將從下面幾方面努力
一、建立完善健全的規章制度，為做好各項工作提供有力保障
月初，針對客房部的實(shí)際情況，我們制定了客房部員工須知與規范，定出了部?jì)鹊莫劻P條例，遞交辦公室修改完善，統一裝訂成本，貫穿到個(gè)人學(xué)習改進(jìn)，對加強部門(mén)的管理發(fā)揮良好的作用，同時(shí)，對以往的部分規章制度進(jìn)行修改完善，建立一套完整的部門(mén)管理體系，摒棄過(guò)去那種人管人的方法，以制度管人。
二、創(chuàng )新服務(wù)理念，提高服務(wù)質(zhì)量
面對嚴峻的市場(chǎng)環(huán)境和激烈的競爭，為了提高經(jīng)濟效益，我們在創(chuàng )新服務(wù)上做文章，把精心制作的溫馨提示放在相應的位置上，為賓客的生活提供方便，體現了人性化的服務(wù)。同時(shí)，針對部分遠方來(lái)客，我們加大了信息量的提供，如交通信息，旅游資訊，各縣區的旅游景點(diǎn)和特色商品的介紹，更好的為賓客提供方便。
三、繼續嚴格執行三級查房制度
單位的獎罰制度出臺以后，我部將對照制度，對那些在工作中表現出色的員工進(jìn)行獎勵，同時(shí)，對那些在工作中經(jīng)常要返工的員工進(jìn)行不同程度的扣罰，以激勵員工的工作熱情，充分調動(dòng)她們的積極性、自覺(jué)性，從而形成鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的良性競爭局面，避免干好干壞一個(gè)樣的思想。
四、擴大一線(xiàn)的知識面
為了更好地為賓客服務(wù)，我們要求員工要熟悉交通時(shí)刻表，各重要單位的電話(huà)號碼，部分縣區的旅游景點(diǎn)。開(kāi)拓員工的工作能力，培養技術(shù)能手，每月進(jìn)行業(yè)務(wù)操作比賽，切實(shí)提高客房員工的實(shí)際操作水平。
五、建立免檢制度
為了充分發(fā)揮員工的骨干力量，使領(lǐng)班有更多的時(shí)間和精力將重心放在管理員工的培訓上，為方便員工對客房工作加深認識，加強員工的責任心，將對那些責任心強的員工所做的房間實(shí)行免檢，讓員工對自己的工作進(jìn)行自查自糾，并讓員工參與管理，負責領(lǐng)班休假期間的代領(lǐng)班工作，以充分體現員工的自身價(jià)值和賓館對她們的信任，使員工對工作表現出更大的熱情。
總之，在新的一年里，客房部將在單位領(lǐng)導的統一帶領(lǐng)、部署下，堅持不懈地加強服務(wù)員技能方面的培訓，加強衛生方面的管理。規范操作，節約節能，降耗增效，力爭20xx年再創(chuàng )佳績(jì)。
客房領(lǐng)班年度總結6
緊張忙碌的20xx年即將過(guò)去，酒店一年的工作也接近尾聲�；仡欉^(guò)去這一年的工作，有很多感受和體會(huì )，房務(wù)部是酒店的一個(gè)重要的部門(mén)，其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外在形象和經(jīng)濟效益。在此我非常感謝酒店領(lǐng)導對我的信任，讓我有幸擔任酒店房務(wù)部主管一職，在酒店領(lǐng)導帶領(lǐng)和房務(wù)部全體員工的共同努力下，我部門(mén)很好的完成了酒店客房和前臺20xx年的工作，客房完成了4、5樓的裝修工作，完成了對房間空調的檢修和更換。而前臺也完成了對系統的升級和管理，提高了工作效率，大幅度縮小了開(kāi)房以及退房的時(shí)間。確保了整個(gè)部門(mén)各項工作都能順利開(kāi)展。但是在過(guò)去的一年里，我們的工作還存在很多不足，客房硬件設施大部分都需要進(jìn)一步進(jìn)行整改�；仡欉^(guò)去的一年，現將工作總結如下：
客房：
1、物品管理和成本控制方面，做好物品的回收，使得一些消耗品得到再次利用，強化員工節約意識，比如洗發(fā)水、沐浴露以及前臺使用的房卡帶等等。酒店已經(jīng)開(kāi)業(yè)四年了，布草報廢率逐漸增高，在與洗滌方協(xié)調后，提高了洗滌質(zhì)量，加強對員工的思想教育以及規范的操作，減少了因為員工在實(shí)際操作中對布草的損壞情況，根據酒店客房的銷(xiāo)售情況和現有棉品情況，客房補充了部分棉品，保證客房棉品能夠正常的使用。加強對客房消費品的管理和調查，即時(shí)進(jìn)行整改與調整，主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人意見(jiàn)，詢(xún)問(wèn)客人喜歡的客房用品，使得酒店迷你吧收入得到提高。
2、衛生檢查方面，嚴格執行查房制度，實(shí)行員工自查，領(lǐng)班復查，主管抽查的三級查房制度，保證房間清潔衛生能夠達到酒店的衛生要求標準。規范房間的物品擺放位置，是客房物品擺放從不規范到規范，讓客人能很明確的找到自己所需要的東西。
3、在酒店硬件質(zhì)量方面，在客房空調未更換之前，客房投訴較多，主要投訴體現在房間的硬件設施上，由于我們酒店是商務(wù)型酒店，對客房硬件要求沒(méi)有星級酒店那么高，這就導致大部分硬件設施在使用過(guò)幾年后出現老化褪色等問(wèn)題，特別是空調。后來(lái)客房部根據客人的要求以及現在酒店發(fā)展的需要，將房間部分老化的空調全部更換。在解決這一問(wèn)題過(guò)后，客房在夏天的入住率提高了30%左右，保證了酒店的利益，留住了大部分老客戶(hù)。減少了客人的投訴。
4、在服務(wù)質(zhì)量方面，由于客房部的特殊性，從事客房工作的的大多數都是40歲左右的老大姐，她們沒(méi)有接受過(guò)較高的學(xué)校教育。因此在服務(wù)方面出現較大的偏差，
年初的時(shí)候客人對這方面的投訴居多，主要體現在對客服務(wù)的效率以及態(tài)度上。后面我針對這一情況，與客房領(lǐng)班一起對客房大姐進(jìn)行了一些對客方面的培訓，提高了客房對客的工作效率，減少了投訴。
5、在工程維修面，酒店由于已經(jīng)走過(guò)了4個(gè)年頭了，房間出現了很多工程方面的問(wèn)題，主要體現在房間門(mén)鎖，客房的電話(huà)線(xiàn)路以及網(wǎng)絡(luò )等問(wèn)題。后面經(jīng)郭總同意，在工程部的配合下，對房間的電話(huà)線(xiàn)路和網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行了調試及檢查，改善了房間的網(wǎng)絡(luò )情況。房間門(mén)鎖由于使用時(shí)間較長(cháng)，大部門(mén)門(mén)鎖都不能正常的打開(kāi)，客人對此意見(jiàn)很大，后面通過(guò)檢查維修，解決了這一問(wèn)題，客人反映良好，客房住房率明顯提高。同時(shí)對4、5F客房過(guò)道和客房進(jìn)行重新裝修，更換了過(guò)道地毯和房間墻紙，客房品質(zhì)得到提升，增加了酒店收入，減少了客源流失。
6、人員管理方面，堅持公平公正原則，關(guān)愛(ài)員工，拉近與員工之間的距離，使得客房部員工能夠穩定的工作，客房成為酒店員工流失最少的部門(mén)，同時(shí)在根據酒店的實(shí)際情況和酒店減員增效的政策，客房一共減少三名員工，降低了部門(mén)的營(yíng)運成本，同時(shí)提高了員工的收入，與酒店達到雙贏(yíng)。提高了員工對酒店的忠誠度。 當然，客房還有很多需要改進(jìn)的地方，房間的設施設備急需完善，而我們客房的人員的素質(zhì)仍然需要提高，對客服務(wù)方面仍需要加強，我在新的一年里，將完善客房管理制度，加強員工與自身的培訓，與員工共同學(xué)習共同進(jìn)步。
前臺：
前臺是酒店的門(mén)面崗位，是客人咨詢(xún)問(wèn)題，提出建議，投訴問(wèn)題比較集中的地方。每一位員工都要直接面對客人，員工的工作態(tài)度與工作質(zhì)量直接反應酒店的服務(wù)水平與管理水平。
1、處理好客人的投訴，我作為客房部主管，同時(shí)兼任酒店的值班經(jīng)理，每天都要處理很多大大小小的投訴，讓客人滿(mǎn)意，讓酒店不受損失。在不斷的處理投訴的過(guò)程中，不斷的積累，不斷的學(xué)習，慢慢的變得成熟起來(lái)，能夠妥善的處理各種各樣的問(wèn)題。減少酒店的損失和增加客人的滿(mǎn)意度。
2、做好各個(gè)部門(mén)之間的協(xié)調工作，前臺是酒店的樞紐，與各個(gè)部門(mén)之間有著(zhù)非常密切的關(guān)系，在實(shí)際的工作中，部門(mén)與部門(mén)之間工作上難免會(huì )出現各種各樣的'摩擦，我能夠及時(shí)的與該部門(mén)負責人進(jìn)行溝通交流，最終使問(wèn)題得到解決，避免事情和部門(mén)關(guān)系惡化。
3、人員管理方面，前臺員工大多數年紀都很年輕。存在工作責任心不強，粗心大意，馬虎等情況。針對這種情況，我對員工進(jìn)行思想上的培訓，同時(shí)在工作中隨時(shí)提
醒，使得員工在工作中得到更好的鍛煉。
4、加強員工業(yè)務(wù)技能的培訓，前臺在前期員工流動(dòng)頻繁，新員工居多，在工作上存在很大的問(wèn)題，經(jīng)常出現賬務(wù)不清楚，交接班不清楚等情況。針對這種情況，我對前臺員工進(jìn)行了有針對性的培訓，并在實(shí)際的工作中注重員工的實(shí)際操作與思想的培訓。同時(shí)與財務(wù)部進(jìn)行溝通，提高了員工對日常賬務(wù)的處理能力，使得工作效率得到提高，規范前臺的操作流程。
相對客房來(lái)說(shuō)，我接管前臺的時(shí)間還比較短，還需要加強學(xué)習，在不斷的學(xué)習過(guò)程中進(jìn)行總結，規范自己的言行舉止，以身作則，使得前臺能夠真正成為酒店的窗口，成為酒店一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。
20xx年工作計劃：
1、配合銷(xiāo)售部完成部門(mén)的經(jīng)營(yíng)指標，做好管理工作。
2、加強部門(mén)內部質(zhì)檢，提高工作效率以及工作質(zhì)量，確�？头壳鍧嵭l生達到酒店的標準。
3、對1、2、3F客房進(jìn)行裝修整改，提高客房品質(zhì)。
4、通過(guò)培訓提高員工的素質(zhì)，提高工作效率，加強員工思想教育，提高對酒店的忠誠度。
以上是我對20xx年客房前臺工作的總結與計劃，我堅信酒店總經(jīng)理郭總的帶領(lǐng)下，在我部全體員工的共同努力下，我們一定能夠很好的完成20xx年的工作。作為房務(wù)部主管，我將在新的一年里，繼續學(xué)習，努力提高自身能力，加強對員工的思想素質(zhì)教育，為酒店奉獻自己的力量。
客房領(lǐng)班年度總結7
20xx年的工作馬上就要結束了，回顧這一年的工作，有許多的收獲和體會(huì )。為了明年部門(mén)的工作會(huì )更好，總結一下今年的工作，下面對我的工作進(jìn)行一下總結。
酒店贏(yíng)利是第一目標，也是酒店能否生存下去的唯一保障，客房部的工作要緊緊圍繞酒店的中心工作，客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén)，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔負著(zhù)為酒店創(chuàng )收、節支的責任。
一、以質(zhì)量為前提，抓好客房工作
客房每天召開(kāi)班組晨會(huì )。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩定，客房部根據酒店要求，設立了班組的晨會(huì )制度，對前一天的工作進(jìn)行總結，對當日的工作進(jìn)行布置，對每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實(shí)到位。在班組的月例會(huì )中對整個(gè)月工作進(jìn)行總結，對下個(gè)月的工作進(jìn)行布置并形成文字，在會(huì )上就存在的問(wèn)題，大家一起討論，做到事事落實(shí)到人，件件有反饋，在工作中出現問(wèn)題，我們不是采取簡(jiǎn)單的處罰了事，而是幫助員工分析發(fā)生問(wèn)題的原因，找出解決問(wèn)題的辦法，避免類(lèi)似問(wèn)題的重復出現。做好員工的思想工作，也是部門(mén)的工作重點(diǎn)，只有員工心情舒暢才能把滿(mǎn)腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內容和每月的辦公會(huì )精神納入其中，充分體現了“嚴、細、實(shí)”的工作作風(fēng)。
客房的設施設備有些老化了，針對客房異味的問(wèn)題，通過(guò)打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)得到了根本的解決，同時(shí)酒店在二月份把105間客房的房間床頭背板、椅子、進(jìn)行重新包裝，更換它的顏色，銅條重新更換新的;四月份把三層客房的地毯掀了，整間房換成了木地板;通過(guò)設備的更新，使房間煥然一新。樓道的地毯有的地方已經(jīng)破損，有的`地方已是污跡斑斑洗不干凈了，所以十二月份也將二層三層樓道地毯更換了。經(jīng)過(guò)陸陸續續的裝修、更換，同時(shí)客房部的員工也克服了重重困難，發(fā)揚了不怕苦不怕累的精神，每修完一間房，一項工程，都抓緊時(shí)間清掃并將房間物品擺放整齊，確保房間能夠及時(shí)出租，為酒店增加收入做出了我們的貢獻。
酒店是否能夠留住客人，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。為了給客人創(chuàng )造一個(gè)衛生、舒適、安全的環(huán)境，今年全年的住宿率都較高，在這種情況下，我們也是嚴格按照酒店衛生標準去做，每走一客進(jìn)行布草更換，杯具、衛生間堅持消毒。天氣涼了，李總想到了房間沒(méi)有吹飛機，住客會(huì )不方便，我們在11月份將105間客房，都補充了吹風(fēng)機，給客人提供了一個(gè)舒適、方便的入住環(huán)境，酒店還特意準備了兩種填充料的枕頭，棉枕頭和喬棉枕，方便不同需求的客人使用，客房的隔板上備了備用毛毯供客人使用。另外酒店還將樓道里擺上綠植，努力為客人提供一個(gè)方便、溫馨、舒適的居住氛圍，是客人的家外之家。
服務(wù)質(zhì)量也是酒店開(kāi)展有效市場(chǎng)競爭的根本保證，為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量，酒店成立了檢查小組,對酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監督檢查，并結合自身實(shí)際制定了衛生檢查標準、服務(wù)用語(yǔ)等一系列質(zhì)量檢查標準，根據這些標準由酒店質(zhì)檢組進(jìn)行督促檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知并整改。
二、衛生方面
客房專(zhuān)項計劃衛生的開(kāi)展，對于房間衛生死角起到補臺的作用。
針對房間的衛生質(zhì)量下降，是由于人員年齡偏大、身體不適導致了各項計劃衛生無(wú)法開(kāi)展，客房制定了專(zhuān)項計劃衛生標準，要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專(zhuān)項計劃，雖然一開(kāi)始遇到了一定的阻力，但是通過(guò)不斷的努力溝通，最終還是得到了員工們的理解。做到衛生到位，迎接更多的回頭客。
三、培訓方面
根據員工的實(shí)際情況，客房部制定了詳細的培訓計劃，并采取了多種培訓方式進(jìn)行培訓。在業(yè)務(wù)技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準，在根據理論學(xué)習內容，在每個(gè)月都有一到兩項主要理論培訓內容，如：對講機的使用、遺留物品處理辦法、安全知識、客房清掃程序等等。同時(shí)還要進(jìn)行鋪床、清掃房間的實(shí)際操作培訓，客房員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場(chǎng)應變方面離我們的標準還有很大的差距，客房部針對這種現象，同時(shí)也響應酒店號召，將培訓工作始終放在客房工作的首位�？头坷媚瓿醯緯r(shí)間，做為期一個(gè)月的培訓，培訓以規范服務(wù)為主，全面加強質(zhì)量管理工作，切實(shí)做好各項基礎性工作，熟練掌握服務(wù)技能，工作方法，衛生標準等，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的衛生、優(yōu)美的環(huán)境留住回頭客，并迎接每位新入住的客人。所以通過(guò)培訓，員工的整體素質(zhì)提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，從而提高工作質(zhì)量和效率，減少失誤、降低成本、提高客人滿(mǎn)意度，讓員工更高層次的理解和掌握所從事的工作，增強了工作的信心。
四、給員工灌輸“開(kāi)源節流、增收節支”意識，控制好成本
在努力創(chuàng )收的同時(shí)，我們也不忘節約，客房部全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量，不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本。并號召全體員工都要把自己當作酒店的主人，樹(shù)立以店為家的思想，讓大家從節約一滴水、一度電開(kāi)始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時(shí)關(guān)掉，平時(shí)注意維護各種設施設備，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修，不因為無(wú)人管理而造成酒店的能源浪費。我們深知節省下來(lái)的每一分錢(qián)都是酒店的利潤。如：?jiǎn)T工不許坐電梯、夏天拉上窗簾降低房間溫度等，要讓每個(gè)員工在日常工作中養成節能降耗的良好習慣。
對于一次性易耗品，從今年二月份開(kāi)始，105間客房都進(jìn)行了家具、設備的維修，房間配備物品也逐漸進(jìn)行了調整。所有房間的浴帽不配備了，清掃住客房時(shí)拖鞋不濕的不要更換，洗發(fā)液、浴液、洗手液更換成皂液盒后，也節省了成本。棉織品在洗滌時(shí)有破損的、丟失的已讓洗衣廠(chǎng)進(jìn)行了賠償，如：毛巾賠償705元，浴巾賠償1400元等，同時(shí)還要求樓層服務(wù)員在配備物品時(shí)，未使用過(guò)的不再補充，客人不退房的繼續使用，未使用完的衛生紙讓員工重新整理補充到房間。對于客房的窗簾等小件物品，能不送洗就不送洗，員工自己洗，為酒店節約了成本，增加了利潤。
在物品采購上要牢固地樹(shù)立主人翁精神,嚴把進(jìn)貨關(guān),采取橫向比較貨比三家的辦法，盡量減少在物品購進(jìn)過(guò)程中的損失，對一些物品供應實(shí)行定期市場(chǎng)調研，在同等質(zhì)量的前提下，嚴格按照酒店的操作規程辦。同時(shí)與供貨單位建立良好的信譽(yù)合作關(guān)系，保證購進(jìn)價(jià)位低且質(zhì)量好的商品，如：今年十月份客房105間房的腳墊都出現了老化、僵硬，向領(lǐng)導請示后，同意更換房間的腳墊，我們找到廠(chǎng)家，進(jìn)行質(zhì)量、價(jià)格比對，最后找了一家質(zhì)量好、價(jià)格又合適的訂購，為酒店贏(yíng)得了經(jīng)濟效益。
五、安全方面
客房將安全知識培訓形成系統在全年展開(kāi)，體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。明確各區域的安全負責人，以文字形式上墻，強調“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”“群策群力”的工作原則�？头坎渴鞘枭⒔M，也是安全員，要求服務(wù)員每天在房間清掃時(shí)，要查看客人是否使用大功率的電器，宣傳品、 五、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響�？头坎渴钦麄�(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同前臺、后勤、等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。
六、通過(guò)日常的工作，發(fā)現部門(mén)的一些不足：
1、房間衛生質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。
2、崗位的禮儀禮貌服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強。
3、樓層地毯經(jīng)常出現局部較臟并無(wú)人處理。
4、對講機的使用，有時(shí)說(shuō)話(huà)不到位、聲音大、啰嗦等
以上是我對這一年工作的總結，我堅信在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，
我們全體員工會(huì )共同努力，總之，作為客房部的主管，我將會(huì )在今后的工作中努力配合各部門(mén)做好本部門(mén)的各項工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓水平，、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實(shí)施品牌建設工作而奉獻自己的力量!
明年工作的努力方向：
1、繼續加強各崗位的培訓工作，強化員工的服務(wù)技能。
2、加強員工的禮儀禮貌服務(wù)用語(yǔ)培訓。
3、加大客房、樓道地毯維護保養，對地毯局部較臟的地方及時(shí)清洗。
4、全方位加大管理力度，繼續完善各種規章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”的管理機制。
5、加大培訓力度，主要是全員培訓，強化員工服務(wù)技能和服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量。
6、房間和公共區域的衛生要進(jìn)一步提高
客房領(lǐng)班年度總結8
客房部大港賓館主要和形象2010年上半年全體員工在的帶領(lǐng)和各的全力下以踏實(shí)的工作周到細致的服務(wù)為賓館服務(wù)好社會(huì )打下了的基礎2010年客房部了如下工作：
一、經(jīng)濟指標狀況及數字的匯報：
2010年上半年總營(yíng)業(yè)額221。3萬(wàn)元利潤4。9萬(wàn)元散客營(yíng)業(yè)額149。7萬(wàn)元長(cháng)包房營(yíng)業(yè)額60。1萬(wàn)元會(huì )議收入2。2萬(wàn)元，團隊9。2萬(wàn)元客房保健品純收入146Bb元�？唾r收入Bb346元。干洗衣物(外洗)67范文。純收入227元，水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161范文，收入1239元。給餐廳撥出早餐費用7。9萬(wàn)元。軟片洗滌費用4。9Bb萬(wàn)元。數字除衣物洗滌費用均以財務(wù)為準
客房2010上半年出租房間數14610間次，平均出租率47。9%散客出租間數7813間次，占出租房數的Bb3。Bb%。長(cháng)包房上半年出租房數6036間次，占出租房的41。3%。(服務(wù)中心10Bb間次占出租房數的0。72%（Bb月11日開(kāi)始入�。╄F三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次占出租房數的9。4%（1&tdash;4月6月26號又回來(lái)）洛陽(yáng)石化440間，（1&tdash;Bb月份）占出租房數的3%，天港1810間，占出租房數的12。4%，房信1810間，占出租房數的12。4%），天房投資180間次占出租房數的1。2%（6月一日開(kāi)始）中儲油262間次占出租房數的1。8%（6月8日開(kāi)始入�。┲惺疊b1間次（1月、4、Bb、6月份）占出租房數的e。34%會(huì )議團隊及出租間數1Bb83間次。占出租房數的4%。會(huì )議室上半年出租74+6Bb=139場(chǎng)次，(中三樓出租1Bb場(chǎng)次，會(huì )議室出租29場(chǎng)次，會(huì )議室出租2Bb場(chǎng)次，會(huì )議室出租Bb+6Bb=70場(chǎng)次。)中三樓裝修后用了7場(chǎng)次EK廳用了一次都與會(huì )人員的好評
二、管理指標及工作狀況:
�。�1）今年大港賓館又從新規范制定了管理制度客房部狀況傳達、、學(xué)習了制度并基礎上對客房部的制度做了的如：《服務(wù)臺崗位職責》《日常衛生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了的增減對會(huì )議接待程序、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了規范使員工工作的和方向使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階
�。�2）為客房出租質(zhì)量查房制度做細致的衛生工作賓館的主營(yíng)客房出租顧客的滿(mǎn)意對工作的最大認可為給賓客舒適、安逸的休息環(huán)境上半年中樓和北樓的`房間都換上了新軟片北樓A區二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗在房間衛生、設施設備、物品配備等查房制度：?jiǎn)T工自查、班長(cháng)普查、經(jīng)理抽查層層把關(guān)力爭將疏漏降到最低并且查房記錄反饋糾正瑣碎細致的工作都提升到日程做例如：飲水機三個(gè)月整個(gè)消毒清洗一次空調網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次蟑螂藥一年放兩到三次浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次沙發(fā)套、椅子套一年清洗一次床墊四個(gè)月翻一次并記錄就疏忽漏洞以便的服務(wù)于顧客使賓客有賓至如歸的感覺(jué)迎來(lái)更多的回頭客
�。�3）開(kāi)源節流降本增效員工節能意識
本著(zhù)節約創(chuàng )利潤的思想杜絕浪費在小物品發(fā)放上班長(cháng)區域制各區班長(cháng)早晨領(lǐng)管剩余物品晚上收回做記錄收發(fā)賬目清晰2010年上半年小物品平均節省率29。8%小物品平均每月費用Bb248元軟片從Bb月20日起原先的洗滌公司某種原因遷址又新找了家從公司地點(diǎn)、洗滌質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)到家等幾選了大港適宜的一家總費用比原先每個(gè)房間洗滌費節省2。8元原先每個(gè)房間12元此刻元原先每間房間小物品加洗軟片費用20。3元此刻17。Bb元牙膏，洗發(fā)精等客人剩下沒(méi)用完的留下來(lái)當清潔劑使用�？头靠照{遙控器夏天和冬天都調到適宜溫度空調、電視等電器人走電�？照{遙控器和電視遙控器用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池使用，走廊燈早晚專(zhuān)人開(kāi)關(guān)。從而也了員工的節能意識
�。�4）對防疫站、分局治安科技術(shù)監督局等的檢查工作都做了的今年67月份全國旅館業(yè)、桑拿歌廳等服務(wù)行業(yè)大整頓客房來(lái)說(shuō)來(lái)訪(fǎng)登記很難為服務(wù)員的問(wèn)題分局要求來(lái)訪(fǎng)客人拿身份證來(lái)訪(fǎng)登記可鐘點(diǎn)房客人的來(lái)訪(fǎng)、喝醉酒的來(lái)訪(fǎng)者往往無(wú)理取鬧謾罵呵斥服務(wù)員但的服務(wù)員都巧妙耐心的解釋從沒(méi)過(guò)打架沖突等事范文
�。˙b）努力拓展長(cháng)包房
長(cháng)包房賓館經(jīng)濟的主要來(lái)源為長(cháng)包房客人的滿(mǎn)意對現長(cháng)包房客戶(hù)的生活習慣和要求個(gè)性化服務(wù)如：郵范文收發(fā)作息休閑娛樂(lè )、衣物洗滌等征詢(xún)客戶(hù)意見(jiàn)的意見(jiàn)工作改善的依據的服務(wù)員都視賓客如家人甚至每一間房間客人的生活習慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出
�。�6）為員工服務(wù)和潛力質(zhì)監部對三名新招員工了禮貌禮節、操作的培訓規范要求操作和訓練從而使新來(lái)員工的服務(wù)意識和操作技能
(7)會(huì )議接待服務(wù)工作
會(huì )議室成本低利潤高會(huì )議接待人員不顧會(huì )議上的加班加點(diǎn)任勞任怨與會(huì )人員的好評
(8)在安全對電器開(kāi)關(guān)，水開(kāi)關(guān)，門(mén)鎖，門(mén)鏈，暖氣等檢查，對跑冒滴漏等防患于未然。投放鼠藥，蟑螂藥等，防治害蟲(chóng)對客房的危害，觀(guān)察，消毒。防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人提醒，了摔倒劃傷等。2009年客房無(wú)一例重大安全事故。
(9)員工們對、客人、員工之間都能滿(mǎn)腔熱忱、一片熱心四月份在支援災區活動(dòng)中客房每一名員工都捐款客房三十位員工捐款數1140元員工之間互幫互助在一片愉悅、祥和的中工作員工本人或者家屬有病和員工家里的悲喜事大家都能熱情的去探望和幫忙使員工之間增進(jìn)了友誼也體驗到群眾大家庭的溫暖
�。�10）拾金不昧層出不窮2010年上半年客房拾金不昧實(shí)例9范文
�。ㄈ�2010年上半年客房工作中的:一經(jīng)理在公休日及下班后到不查看少。二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)潛力強，管理潛力差。三員工人員流失及休病假?lài)乐�。計劃內工作按時(shí)。
�。ㄋ模�2010年下半年客房部工作安排想法如下：
�。�1）發(fā)揚前一階段的成績(jì)管理和服務(wù)質(zhì)量對會(huì )議、EK廳、服務(wù)臺服務(wù)、接待的規范化上訓練化培訓從本質(zhì)上、細節上員工的整體服務(wù)（2）對做衛生制度、查房制度做一次小的改革：把服務(wù)員每一天每人做退房間數、做住房間數、計劃衛生間數做以記載給以量化每月評定等級獎勵下半年試行在中樓推出1--2位服務(wù)員自愿申請免查房對不衛生質(zhì)量問(wèn)題的的獎勵（3）在小物品節約上獎懲制度對每人每一天記載每月評定節約數目者獎勵在小物品發(fā)放上更細一步由班長(cháng)掌管設計表格每一天填寫(xiě)每人每一天領(lǐng)取的小物品和做退房間數起來(lái)對照管理
�。�4）在維修物品的使用上與工程保衛部和綜合部的溝通與舊的能修完用的盡量不換新的維修費用給賓館不必要的損失
對2010年上班年客房部工作的總結最后讓我里感謝賓館一向對客房工作的支持和理解感謝各客房工作的也真誠期望今后大家團結協(xié)作為賓館的明天完美力量房務(wù)部在上半年工作中了成績(jì)但段經(jīng)營(yíng)期間也暴露出房務(wù)部會(huì )在下半年的工作中工作服務(wù)質(zhì)量服務(wù)設施為賓客清潔衛生、安全舒適、賓至如歸的居家而努力！也期望酒店和兄弟一如既往的支持房務(wù)部的工作本人今年的工作述職報告多謝各位！
客房領(lǐng)班年度總結9
導語(yǔ)：酒店客房領(lǐng)班的工作是非常忙的，要處理很多大大小小的事情。那他們的工作總結是怎么寫(xiě)的呢？下面是為你準備的酒店客房領(lǐng)班工作總結、客房衛生
樓層領(lǐng)班是確�？头啃l生質(zhì)量的關(guān)鍵人物，是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節，直接影響對客人的服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)這一個(gè)多月來(lái)的工作實(shí)踐，基本上掌握了客房衛生的檢查標準，也能夠獨立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方，在主管和部門(mén)的檢查中還是存在不達標的情況。通過(guò)分析主要還是對房間衛生的全局把控不到位，檢查中僅僅拘泥單獨的各個(gè)地方，缺少整體的把控。衛生質(zhì)量的標準還是不夠高，檢查中還是有忽略的地方。不過(guò)通過(guò)這段時(shí)間的衛生檢查，認識到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監督補臺的工作，更重要的還是員工對房間衛生的清理。因此在接下來(lái)的工作我將會(huì )加強對員工打掃房間的關(guān)注，提高員工的衛生標準，把好房間衛生的第一道關(guān)。 2、管理方面
有人說(shuō)，“領(lǐng)班是夾在縫里做人”，這話(huà)一點(diǎn)也不為過(guò)，上要對主管負責，下要對員工負責，起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關(guān)系，是需要通過(guò)更多的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調好的。在這一個(gè)多月時(shí)間里，在這方面基本上還做的還很少，還有很多的路要走，這方面將是我
以后工作中最需要學(xué)習的地方，不僅僅是通過(guò)書(shū)本，還要通過(guò)向領(lǐng)導以及同事學(xué)習，彌補自己這方面的不足。 3、溝通方面
由于之前在五號樓工作，與八號樓的員工接觸不多，對他們不是非常了解�，F在來(lái)到八號樓要和他們一起工作，必須和大家互相了解，建立良好的工作氛圍，因此這一個(gè)月來(lái)我加強與大家的溝通，對每個(gè)員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多，且年齡跨度大，性格迥異，難度還是比較大的，我也在試著(zhù)尋找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組。 4、與客溝通
做了領(lǐng)班后，與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣，不再是僅僅與客溝通，然后交給領(lǐng)班，現在要獨擋一面，自己想到最好的方式處理客人的不滿(mǎn)和疑問(wèn)，并且還要在員工面前起到帶頭作用，維護酒店的形象和利益。這一個(gè)月來(lái)也有每天試著(zhù)與分管樓層的客人進(jìn)行溝通，從最簡(jiǎn)單的詢(xún)問(wèn)客人的住店感受到解決向客人索賠問(wèn)題、投訴問(wèn)題。開(kāi)始覺(jué)得很難，不知怎么開(kāi)口，慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂(lè )。
領(lǐng)班的工作繁瑣復雜，通過(guò)這一個(gè)月來(lái)的實(shí)踐，感覺(jué)的確不那么容易，但初試皮毛，在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下，慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來(lái)的兩個(gè)月，我會(huì )更加
努力，讓大家都能認可我的工作。
酒店客房領(lǐng)班工作總結
07年是我們上海松江開(kāi)元名都大酒店正式營(yíng)業(yè)的第一年，各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導和員工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的運行軌道，年營(yíng)收也突破了億元大關(guān)，通過(guò)了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際，我們有必要總結過(guò)去一年里的工作成績(jì)，經(jīng)驗與不足，這樣我們才能揚長(cháng)避短，開(kāi)拓進(jìn)取，在20xx年里取得更大的進(jìn)步�，F將20xx年的主要工作總結如下：
嚴查衛生質(zhì)量，確保出售優(yōu)質(zhì)客房
客房的設備和衛生質(zhì)量好比一個(gè)人的基本骨架，而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣�？腿巳胱∥覀兙频暌院�，直接感受的就是客房設施和衛生怎么樣，不滿(mǎn)意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工，衛生是我們的生命線(xiàn)。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫(huà)家畫(huà)完一幅畫(huà)，必須要有對其負責，要有成就感。因此，在每日的早會(huì )上我都會(huì )強調哪些方面的衛生我們需要改進(jìn)，計劃衛生必須按部就班完成。同時(shí)，我加大了檢查的力度，對查房中發(fā)現衛生不合格的方面一律讓員工返工。后來(lái)我又把三個(gè)樓層60間房分給員工。讓每個(gè)員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過(guò)不斷的反復的檢查與督導，8F到10F的衛生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后，我改上中班領(lǐng)班。我繼續強調客房的衛生質(zhì)量，我要求員工在開(kāi)夜床的同時(shí)，必須打掃客房?jì)鹊男l生，清除毛發(fā)和垃圾，為客創(chuàng )造一個(gè)舒適的，干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的，衛生工作是我們一個(gè)永久的話(huà)題，必須長(cháng)期不懈的長(cháng)抓不放。
服務(wù)水平顯著(zhù)提高，但還須從很大程度上改進(jìn)和提高。
服務(wù)水平相對于開(kāi)業(yè)之初，在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導下，各個(gè)服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展，員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉，增長(cháng)了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗。有很多的員工也是因為對客服務(wù)做的.比較好，而受到了賓客的表?yè)P。特別是今年內的幾個(gè)大型團隊的成功接待，更是證明了這一點(diǎn)。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過(guò)程中的明顯不足，導致客人的投訴，歸納起來(lái)主要
有以下幾個(gè)方面：
收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生，主要是因為服務(wù)員填寫(xiě)出錯，收衣未檢查出錯，算帳出錯，送衣不及時(shí)，送衣送錯房號，未向客人說(shuō)明相關(guān)事項，衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓，教會(huì )她們細心，提醒她們容易出錯的地方。
對客服務(wù)及時(shí)性方面;我做過(guò)早班領(lǐng)班，現在做中班領(lǐng)班，我就發(fā)現員工在自己較忙的情況下，接到服務(wù)指令時(shí)并不是立即就去，而是忙完手頭活才去。還有一個(gè)就是我們樓層上準備的東西不全，為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有就是電話(huà)有時(shí)信號不好，影響信息傳達。
交接方面容易出錯;往往是代班時(shí)發(fā)生事項未做交接，或是員工在忙時(shí)將發(fā)生事項忘記交接，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚，還有就是未對交接事項核實(shí)。
員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待提高;員工對相關(guān)業(yè)務(wù)知識特別應知應會(huì )的內容掌握不好。對外賓的服務(wù)能力較差，從接待最近M3劇組外賓就能看出來(lái)這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn)，也只是做好了一般性的服務(wù)工作，而距離真正的個(gè)性化服務(wù)，優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長(cháng)，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現。規、落實(shí)主管下達的各項指示，管理好所屬員工。 2、監督員工為客人服務(wù)，組織員工現場(chǎng)調配，確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態(tài)度，并帶領(lǐng)下屬員工做好衛生清潔，嚴格記錄本班員工考勤。 4、負責本班組的物品領(lǐng)用，填寫(xiě)領(lǐng)用單交主管審核后，領(lǐng)取保管。
5、每日開(kāi)好班前例會(huì )，傳達本店及各部門(mén)的指示及通知，總結上個(gè)班次工作情況及注意事項，提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對所屬區域的設備設施經(jīng)常檢查，確保經(jīng)營(yíng)區的設施、設備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著(zhù)我學(xué)習。工作中有時(shí)也難免會(huì )出現失誤之處，出現的問(wèn)題我會(huì )引以為戒，要想取得好的成績(jì)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實(shí)力說(shuō)話(huà)。平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的，酒店就是個(gè)大的家庭，成績(jì)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn)，過(guò)去的成績(jì)以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：
第一、我們將致力于維護酒店賓客關(guān)系，積極推進(jìn)建立客戶(hù)關(guān)系管理，通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對賓客的管理真正實(shí)現有效科學(xué)的管理。
第二、樹(shù)立n以客戶(hù)為中心口，的思想，并將這一思想通過(guò)與客戶(hù)富有意義的交流溝通、理解并影響客戶(hù)行為，最終達到提高客戶(hù)獲娶客戶(hù)保留、客戶(hù)忠誠、客戶(hù)創(chuàng )利的目的，是一個(gè)將客戶(hù)信息轉化成積極的客戶(hù)關(guān)系的反復循環(huán)過(guò)程。
第三、在酒店必須以身作則，敬業(yè)樂(lè )業(yè)，作風(fēng)正派，儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著(zhù)、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區領(lǐng)班崗位的性格描述，也是領(lǐng)班的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉，請各位審議！
客房領(lǐng)班年度總結10
20xx年是競爭激烈、碩果累累的一年，在酒店領(lǐng)導的細心指導和客房全體員工的共同努力下，客房部克服了酒店的相關(guān)人事變革、酒店五樓餐飲包廂整改為客房、客房淋浴間整改、人員流失嚴重、相關(guān)機關(guān)部門(mén)的反復檢查、安裝數字電視機頂盒、眾多工程維修項目等等因素，致使各項工作都能夠計劃性的順利開(kāi)展，確保了客房收入的穩定提高。結合部門(mén)工作方針“從高要求、從細做起、從嚴管理”，在此對客房部過(guò)去一年的工作總結匯報如下：
一、經(jīng)營(yíng)方面：
20xx年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為14200717。19元（其中住房總收入為14017074。00元、客房雜項金額為183643。19元），月平均營(yíng)業(yè)額為1183393。10元（其中月平均住房收入為1168089。50元，月客房雜項金額為15303。60元），累計住房總數達到了45750間，年度平均房?jì)r(jià)為306。38元，住房率為89。52%。
根據以上數據，再結合年度分析，客房各項指標較二零零四年有所上升，但離酒店下達的營(yíng)業(yè)指標（月均一百二十萬(wàn)）還有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著(zhù)上升的趨勢，客房住房收入在酒店領(lǐng)導的指示下，以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則，除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩定，然而客房雜項收入不太穩定，主要因素表現在會(huì )議接待和酒水方面。
會(huì )議接待方面問(wèn)題：酒店只有兩個(gè)會(huì )議室，四樓多功能廳名為“多功能會(huì )議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿(mǎn)足許多商務(wù)會(huì )議、培訓會(huì )議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限，只能提供一個(gè)端口，這樣一來(lái)客人得自帶相應設備，給客人造成一定的麻煩，建議購買(mǎi)相關(guān)設備一套，放于電腦房保管，客房會(huì )議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用；二是會(huì )議白板質(zhì)量差，不便于保管，一年內更換了幾次，酒店培訓會(huì )議比較多，針對培訓型會(huì )議，客人不好使用，晃動(dòng)大，書(shū)寫(xiě)的字其他人不好觀(guān)看，建議購買(mǎi)一個(gè)電子白板，免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用；三是面積有限，不便于擺設客人所想的擺法，人數多的會(huì )議接不了，人數少的會(huì )議又閑費用太高，建議酒店讓銷(xiāo)售部根據客人人數、會(huì )議內容和會(huì )議成本來(lái)靈活定價(jià)；四是供客人休息的場(chǎng)所沒(méi)有，而且會(huì )議室周?chē)徒南词珠g只有一個(gè)，還是男女公用的。十五樓行政會(huì )議室只可容納二十人，屬于小型會(huì )議室，其不利因素在于：一是沒(méi)有定制多種桌套，如十人開(kāi)會(huì )也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數來(lái)開(kāi)會(huì )；二是沒(méi)有音響設備。
酒水方面問(wèn)題：個(gè)別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高，還沒(méi)有完全抓住客人的消費心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房。在零五年第三季度期間，調查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況，作了相應調整，將開(kāi)心果取消，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效，使得客房雜項收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬(wàn)左右。
二、服務(wù)、衛生質(zhì)量方面：
服務(wù)質(zhì)量在零五年里保持比較穩定，對客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在
七、八月份，出現此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高，人員流失比較嚴重，新員工進(jìn)入部門(mén)之后不能盡快的與其他（她）員工融為一體，缺乏團體意識，以及欠缺基層管理人員的正確引導，基于這些因素，部門(mén)開(kāi)展了一系列的內務(wù)整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門(mén)所起的作用、擔當的角色，讓老員工體會(huì )到酒店及部門(mén)對于他們的重視程度，達到手把手的以老帶新，另外，在不斷的梳理投訴中，發(fā)現了問(wèn)題的另一因素，在于部門(mén)員工服務(wù)過(guò)度和缺乏親情服務(wù)，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無(wú)法體會(huì )到酒店對客人的重視，走了兩個(gè)極端，沒(méi)有讓賓客體會(huì )到賓至如歸的感覺(jué)，部門(mén)就開(kāi)展了一系列的趣味性的部門(mén)及班組培訓，再加上管理人員的親歷親為，在后期避免了此現象的惡化，得到了好轉。
衛生質(zhì)量是客房的生命線(xiàn)，部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節都不可以出現辦點(diǎn)馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、部長(cháng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，在酒店領(lǐng)導的不斷指導下，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續住率整體來(lái)說(shuō)是比較高的，在此情況下，每日續住房的請急打掃相對比較早，再加上客人每日的入住時(shí)間也很早，為了及時(shí)的供應前臺可出租房，所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下，而且期間有一段時(shí)間內，客房一直保持在缺員的狀況下，即使這些客觀(guān)因素的出現，部門(mén)還是在酒店領(lǐng)導的寬容和信任下，及時(shí)進(jìn)行了相應的調整，將原有的衛生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專(zhuān)人頂替樓層、三名機動(dòng)延時(shí)上班和下班以補缺特殊時(shí)間段的空崗、其余機動(dòng)靈活安排的情況，更加提高了團結協(xié)作精神，做到了隨叫隨到、互相幫忙，保住了客房的生命線(xiàn)。
三、配套設施設備方面：
為了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾時(shí)下達了零五年的相關(guān)工作安排，其中有一項是將零五年作為客房設施設備完善年，在這一年里酒店及部門(mén)圍繞此項工作重點(diǎn)加大了對賓客意見(jiàn)的收集，并且加強了與同行的溝通交流，對于員工的建議也加大了重視，在酒店條件許可的情況下，進(jìn)行了相應的整改，整改項目大致如下：
1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間，取消浴簾，取而帶之的'是活動(dòng)玻璃門(mén)，便于客人沖涼，防止水花四濺及吧房水淹；
2、五樓餐飲包廂改造為新型客房，主要特點(diǎn)在于吧房淋浴間的玻璃門(mén)為雙開(kāi)活動(dòng)式、房間取電快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可滿(mǎn)足個(gè)別散客的特殊需求，投入使用后屢次受到客人的好評；
3、增加了布草籃，雖然沒(méi)有完全配備齊全，但是已很大程度的延長(cháng)了布草的壽命，減少了洗滌費用，和加強了環(huán)保；
4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥，減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現象，提高了客房的美觀(guān)程度；
5、結合深圳市電視收看情況，優(yōu)先在客房安裝數字電視，并達到數字電視和VOD的一體操作，從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節目；
6、為入住本酒店滿(mǎn)十天的客人贈送不少于三種的時(shí)令鮮果一份（成本在于30。00元內），并且打印感謝函，以答謝客人對本酒店的信任和支持，確�？头康睦m住率穩步提升，收集更多的賓客意見(jiàn)，便于酒店及部門(mén)進(jìn)行有效的整改；
7、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗，加大了客房地毯的維護力度。
四、培訓方面：
在零五年里，部門(mén)陸續出臺及更新了相關(guān)規章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衛生檔案、應急方案、節能方案等，針對員工工作效率和工作質(zhì)量，在標準上制定了相關(guān)硬型明文規定，如：查房時(shí)間、對客服務(wù)時(shí)間、工作量、衛生標準、清潔時(shí)間、清潔標準等等，還針對賓客歷史投訴，整理出了許多案例，不斷的給員工進(jìn)行理論培訓，并且通過(guò)部門(mén)每月自發(fā)出錢(qián)組織的部門(mén)活動(dòng)剩余的資金來(lái)組織了相應的技能大賽，以獎勵在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工，以留住更多的優(yōu)秀員工，鼓勵全員爭當部門(mén)骨干，但是為了不影響員工的休息，部門(mén)培訓又制定了相應的措施，在培訓周期，每周培訓不得超過(guò)兩天，每次培訓不得超過(guò)兩個(gè)小時(shí)，以確保員工的正常休息，不影響員工的情緒。
五、物料管理與成本控制方面：
零五年里，部門(mén)的物料管理工作和成本控制工作存在著(zhù)許多不足之處，值得一提的是期間三次出現了部門(mén)缺少物品的情況，影響了客房的銷(xiāo)售。
根據酒店、部門(mén)的現實(shí)情況，部門(mén)沒(méi)有固定的、便于管理的、有足夠儲存空間的倉庫，造成了部門(mén)許多追構的物料時(shí)常沒(méi)有地方存放，加上負責部門(mén)倉庫人員的更換，新員工的責任心不強，對物料的掌控能力不好，多次出現了物料短缺，針對此情況，部門(mén)實(shí)行了部長(cháng)兼管責任制，把倉庫劃分為一個(gè)部長(cháng)管理，經(jīng)理不斷的抽查，從而在此后的。工作中避免了類(lèi)似情況的出現。
六、人員方面：
部門(mén)員工來(lái)自五湖四海，其中2/3的員工都是實(shí)習生留店的，年齡普遍偏小，為了增強部門(mén)員工的凝聚力，避免員工因想家等影響工作，部門(mén)基本上堅持每個(gè)月或每個(gè)季度組織活動(dòng)一次，讓員工體會(huì )到家的溫暖。
七、工程方面：
工程維修項目是客房的工作重點(diǎn)之一，客房出租率的持高，使得工程維修進(jìn)展緩慢，時(shí)常出現舊的工程項目還沒(méi)有處理過(guò)半，新的工程項目又層出不窮，在酒店領(lǐng)導的重視下，客房與工程開(kāi)展了多次協(xié)調會(huì )議，以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時(shí)性的處理，部門(mén)內部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度，做到每日部長(cháng)和員工日常檢查工程維修項目，每半月計劃統計工程維修項目呈報總經(jīng)理及傳至工程部，由經(jīng)理計劃性安排工程維修重點(diǎn)項目，員工可自報自查，部長(cháng)及時(shí)檢查督促到位。
針對目前客房存在的問(wèn)題，現擬定以下工作計劃：
一、加強與前廳、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)、工程方面的溝通協(xié)調，做好計劃性控房維護保養和清潔工作，確�？头砍鲎獾募皶r(shí)性，多走訪(fǎng)深圳市同檔次酒店，不斷吸取同行的經(jīng)驗，對部門(mén)進(jìn)行有效整改，將客房出租率保持在90%左右，月收入提高到120萬(wàn)以上，完成酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標。
二、針對酒店常住客較多、續住率高的現象，建議由各部門(mén)收集賓客意見(jiàn)，由前廳制訂一系列的“常住客卡片”，登記賓客相關(guān)信息，提高個(gè)性化、特色化服務(wù)，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用、口碑效應，增加酒店的美譽(yù)度。
三、加大本部門(mén)與其它部門(mén)員工之間的面對面的溝通協(xié)調工作，多召開(kāi)協(xié)調會(huì )，由部門(mén)負責人主持，部門(mén)全員參加，讓員工多交流，做到換位思考，以確保部門(mén)相關(guān)工作的正常運轉。
四、針對部門(mén)工作方針，不斷健全、更新部門(mén)的管理體系，能夠達到責任明確到人、獎罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性，使全員主動(dòng)自覺(jué)遵守。
五、加強和工程部定期協(xié)調，將目前客房存在的工程問(wèn)題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門(mén)框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。
六、布草報廢率逐漸攀高，協(xié)調洗滌公司擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強員工的思想品德教育和操作技能培訓，減少報廢率，將可重復修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用，附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調撥明細表，建議于三月份開(kāi)始追購酒店所需備用布草，以避免布草短缺，不能及時(shí)出租客房現象。
七、加強對同行客房酒水配備情況的調查，及時(shí)進(jìn)行相應整改，主動(dòng)征求賓客意見(jiàn)，詢(xún)問(wèn)客人喜好的住店所需物品，尋求代賣(mài)出售業(yè)務(wù)，努力將客房雜項收入提高到月均四萬(wàn)左右。
八、繼續征求賓客意見(jiàn)、員工意見(jiàn)、同行建議，提出合理方案，報酒店領(lǐng)導審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表等等。
九、更換客房房間內的工商指南、中英文黃頁(yè)，以確�？腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準確的信息。
十、對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說(shuō)教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門(mén)活動(dòng)和相應的技能比賽，培養部門(mén)更多的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度。
十一、針對客房部分工具和對客服務(wù)設施出現的老化情況，多與供貨商進(jìn)行溝通，加強維護力度，計劃性定期安排專(zhuān)人維護保養工作。
十二、重視對部門(mén)基層管理人員的培訓，多傳授工作經(jīng)驗，以確保部門(mén)思想統一，勁往一處使。
十三、制定周期性、計劃性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費和積壓現象，確保采購物品的質(zhì)量。實(shí)行班組負責管理制，遵循“誰(shuí)當班，誰(shuí)負責”、“誰(shuí)管理，誰(shuí)負責”的工作原則，規范和細化客房成本，防止各種方式的浪費，配合酒店真正實(shí)現五指“無(wú)紙”化辦公，培訓部門(mén)員工合理運用部門(mén)電腦進(jìn)行各項操作。
十四、不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力，加大部門(mén)員工的培訓力度，確�？头糠⻊�(wù)質(zhì)量和衛生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺階，加強輪崗培訓，培養部門(mén)多面手，避免人員流失影響部門(mén)正常運轉。
十五、房間植物實(shí)行周檢查制，每半個(gè)月進(jìn)行相應更換，確保房間植物的新鮮、亮麗、完好，提高房間的美觀(guān)度。
十六、加強與PA的溝通協(xié)調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，由于PA機器過(guò)大，許多地板死角無(wú)法處理，客房人工處理效果不好，建議酒店購買(mǎi)一臺小型手持打磨機，以便于客房房間地板的維護保養。
十七、基于酒店零五年期間多次停電，另還出現過(guò)臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現象，將加強對相關(guān)應急方案的理論、實(shí)操培訓力度，避免突發(fā)事件當中的事故出現。
20xx年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現實(shí)之差距，都要我們去面對，去迎接挑戰。在此，本人會(huì )切實(shí)按照酒店領(lǐng)導的指示，號召部門(mén)全員團結拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。
客房領(lǐng)班年度總結11
自今年xx月?lián)伪０膊恐鞴芤詠?lái)，我們嚴格按照公司要求，完善管理機制，改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)加強管理體系的制定和實(shí)施，進(jìn)一步完善了物業(yè)公司的服務(wù)質(zhì)量管理體系，確保了小區的安全防衛得到了有效的保障，以及業(yè)主的滿(mǎn)意。
1、加強業(yè)務(wù)培訓，提高保安隊伍整體素質(zhì)
保安部在“打造物業(yè)品牌，樹(shù)立公司形象”的指導思想下，積極響應公司的號召，開(kāi)展各項培訓工作。通過(guò)培訓、提高保安業(yè)務(wù)技能，服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平有了明顯提高。
為了做好物業(yè)公司的窗口，樹(shù)立公司良好的形象，保安部堅持“服務(wù)第一、客戶(hù)至上”的原則。
xx年來(lái)，保安部把服務(wù)質(zhì)量，提高物業(yè)管理服務(wù)的水平，作為衡量管理
服務(wù)水平的尺度，注重加強管理，調動(dòng)員工的積極性。
一是成立了以劉曉娟為組長(cháng)的中心，建立了客戶(hù)關(guān)系管理制度，用以客戶(hù)需求為導向的服務(wù)模式，確保了小區物業(yè)公司的.服務(wù)質(zhì)量和管理水平。二是調整了部份工作程序，分門(mén)別類(lèi)建立了一套適合我們自己的管理服務(wù)程序和辦法，從迎客第一原則出發(fā)，加強與相關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調，使小區物業(yè)服務(wù)逐步由單位人員管理向現場(chǎng)管理，有效的提高了我們的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。三是在小區的綠化、保潔工作上，我們以業(yè)主的滿(mǎn)意作為我們的工作目標。
客房領(lǐng)班年度總結12
緊張忙碌的一年即將結束�；仡欉@一年的工作，我有很多收獲和體會(huì )。有必要總結一下今年工作中的得與失，以便在明年的部門(mén)工作中更上一層樓。這是我的工作總結。
一、工作總體回顧:
企業(yè)的利潤是第一目標，也是企業(yè)生存的保障。一個(gè)部門(mén)的工作也要圍繞企業(yè)的中心工作。
客房部作為服務(wù)部門(mén)，做好清潔工作，為客人提供干凈、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境。但同時(shí)我們也要為企業(yè)創(chuàng )收，節約開(kāi)支。
一年來(lái)，通過(guò)全體員工和部門(mén)經(jīng)理的共同努力，所有有經(jīng)營(yíng)指標的部分都完成了去年工作會(huì )議上維拉領(lǐng)導交給我們的任務(wù)。在努力創(chuàng )收的`同時(shí)，我們也不忘節約。部門(mén)全年保持節約，在保證工作質(zhì)量、不影響客戶(hù)服務(wù)的前提下，盡一切努力降低成本。我們知道省下的每一分錢(qián)都是集團的利潤。
二、在20xx年，我完成了以下工作:
1.學(xué)習和規范崗位服務(wù)條款，努力提高客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量。
為了體現酒店工作人員的專(zhuān)業(yè)性，針對我在各崗位服務(wù)用語(yǔ)不熟悉、不規范的情況，我在同事中、在集團客房主管經(jīng)理的培訓中學(xué)習了崗位服務(wù)用語(yǔ)，并加以提煉、提煉，然后吸收使用，作為我與客人溝通的語(yǔ)言指南。
自從我規范了服務(wù)條款的執行，我在客戶(hù)溝通方面取得了顯著(zhù)的進(jìn)步。由此，在任何一個(gè)工作時(shí)期，堅持好的事情很重要，吸取過(guò)去的教訓，學(xué)習新的東西很重要。我會(huì )加大力度學(xué)習這個(gè)(分階段兩學(xué)一總結)。
2.開(kāi)源節流，降本增效，從零開(kāi)始。
客房部是公司的主要創(chuàng )收部門(mén)，筆記本成本也很高。本著(zhù)節約就是創(chuàng )造利潤的理念，我和我的同事們致力于從自己做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費，主要體現在以下幾個(gè)方面:
�、贋榭蛻�(hù)回收一次性低值易耗品，如牙膏，可用作洗滌劑。
(2)每天早上要求關(guān)落客層的走道燈，夜班六點(diǎn)后再開(kāi)；退房后拔掉電源卡；這個(gè)房間日復一日實(shí)施，可以為公司省下不少電費。
3.為了做好房間衛生和服務(wù)，領(lǐng)導經(jīng)常對我們的房間清潔技能和查房技能進(jìn)行考核和評估。
發(fā)現我們的操作中存在一些不規范、不科學(xué)的問(wèn)題。針對存在的問(wèn)題，區級以上領(lǐng)導召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，分析存在的問(wèn)題，對員工進(jìn)行再培訓，糾正不良操作習慣。我們還利用淡季不斷練習，認真打掃和檢查每一個(gè)房間，通過(guò)檢查，取得了一定的效果，房間衛生質(zhì)量得到提高，查房超時(shí)現象減少。
4.領(lǐng)導對員工采取集中培訓、專(zhuān)題培訓、個(gè)別指導培訓等方式，極大地提高了員工的酒店意識，深化了服務(wù)理念，讓微笑成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。
什么是個(gè)性化服務(wù)，從感性到理性，已經(jīng)被大家認識的惟妙惟肖，整個(gè)集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿(mǎn)意”的良好氛圍。從而深化了員工對崗前培訓、部門(mén)培訓、團隊培訓從理論到實(shí)踐的全面梳理和提升。
三、由于各種原因，我的工作中存在一些問(wèn)題:
1.容易把個(gè)人情緒帶到工作中，開(kāi)心時(shí)熱情周到，不開(kāi)心時(shí)疏忽大意。以后在工作中盡量克服這種情況，真正在頭腦中建立起:客戶(hù)是上帝的意識。
2.房間和公共區域的清潔度需要進(jìn)一步提高。
3.每個(gè)崗位的服務(wù)標準需要進(jìn)一步加強。
4.設施設備維護計劃不到位。
5.由于交接時(shí)考慮不周，認為小問(wèn)題不用交接清楚，導致出現這樣那樣的問(wèn)題。學(xué)校不知道小事容易釀成大錯，以后一定要嚴加防范，避免出錯。
四、關(guān)于明年，我的計劃是:
1.認真做好每一天的每一項工作。
2.完善服務(wù)措施，提高顧客滿(mǎn)意度。
3.加強教育培訓，強化員工素質(zhì)。
4.規范管理促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。
5.加強營(yíng)銷(xiāo)，不斷調整客戶(hù)結構。
6.認真做好上門(mén)銷(xiāo)售工作。
7.旺季合理預訂，將銷(xiāo)量提升到極限。
8.規范留言服務(wù)，讓客人感受到我們的專(zhuān)業(yè)管理水平和酒店服務(wù)水平。
9.多了解一些其他的東西，充實(shí)自己。
實(shí)踐證明，隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇，客人選擇酒店的余地更大了。提高酒店的“營(yíng)銷(xiāo)競爭力”，首先要創(chuàng )新理念，及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略和政策，優(yōu)化設計自己的產(chǎn)品，做到策略創(chuàng )新多變，經(jīng)營(yíng)政策根據不同季節不斷靈活創(chuàng )新，使客房出租率在嚴峻形勢下也能繼續保持較高水平。
在即將到來(lái)的20xx年，我們將再次起航，踏上新的征程。我將以更高的標準要求自己，努力為公司創(chuàng )造新的效益。
最后，我希望明年每個(gè)人都踏上一個(gè)新的臺階，上一層樓。謝謝大家！
客房領(lǐng)班年度總結13
在酒店領(lǐng)導和同事的支持和幫助下，我按照酒店的要求，很好的完成了自己的工作。通過(guò)學(xué)習和工作，工作方式有了新的突破，工作方式發(fā)生了很大的變化�，F將今年的工作總結如下:
一、規范服務(wù)條款
規范各區、各崗位服務(wù)用語(yǔ)，提高客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量。為了體現酒店員工的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，針對客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)不規范、不一致的情況，經(jīng)理和部長(cháng)多次對新老員工進(jìn)行培訓。關(guān)于做房間的程序，規范服務(wù)條款，客戶(hù)服務(wù)等等的培訓。
第二，做好客房質(zhì)量
為了保證客房的銷(xiāo)售質(zhì)量，我們堅持逐一更換床上用品，并根據客人的要求隨時(shí)更換毛巾。嚴格執行查房制度。酒店主要收入來(lái)自客房，從事客房工作。首先要做的是如何使客房達到一個(gè)合格的待售商品，這包括房間衛生、設施設備和用品等。為有效提高客房合格率，我部嚴格執行“三級查房制”，即員工自檢、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，盡量減少疏漏。
第三，杜絕浪費
客房部是酒店成本最高的部門(mén)。本著(zhù)節約就是創(chuàng )造利潤的理念，我們部門(mén)號召全體員工從自身做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費。加強員工的節能意識，主要表現在為客戶(hù)回收一次性低值易耗品，如牙膏，可作為洗滌劑使用。退房后，拔掉電源卡。做房間的時(shí)候關(guān)燈關(guān)空音。電梯入口處的定時(shí)開(kāi)關(guān)和燈。這樣日復一日的實(shí)施，為酒店節省了不少電費。
四、客房設施的維護
設施能否達到規定的使用壽命是直接影響酒店效益和長(cháng)遠發(fā)展的關(guān)鍵。因此，在設施設備的維護保養上，客房部嚴格執行設施設備的維護保養規定，定期翻床墊，定期給家具打蠟，按照正確的方法操作和使用房間的電器和設施，延長(cháng)其使用壽命。尤其是對于地毯的保養，客房部非常重視，要求員工在日常工作中只要發(fā)現一些污漬，就要及時(shí)清洗地毯，這樣不僅減少了地毯的洗滌次數，也保持了地毯的整體衛生。
五、提高機房工作人員的實(shí)踐水平。
為了做好客房的衛生和服務(wù)。酒店客房部利用淡季對樓層員工進(jìn)行技術(shù)培訓活動(dòng)。從房間清潔技巧、鋪床、擺臺、理論知識等方面發(fā)現，工作人員的`操作非常不規范、不科學(xué)。針對存在的問(wèn)題，酒店領(lǐng)導召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，分析存在的問(wèn)題，對員工進(jìn)行再培訓，糾正員工的不良經(jīng)營(yíng)習慣。并成功舉辦了技能大賽。今年酒店通過(guò)了這一系列的培訓和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能都取得了一定的成績(jì)。房間的衛生質(zhì)量提高了。
在接下來(lái)的一年時(shí)間里，我將協(xié)助領(lǐng)導和部長(cháng)處理客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班和換班。做好接待和安排工作。工作中發(fā)現的問(wèn)題要及時(shí)處理，遇到疑難問(wèn)題要及時(shí)向領(lǐng)導匯報。加強設施設備的檢查和維護，嚴格控制客房日常衛生質(zhì)量，合理安排計劃衛生，做好樓層安全、防火和衛生工作。負起責任，監督檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。在做好服務(wù)的同時(shí)，要做好思想工作，做到團結友愛(ài)，互相幫助，共同進(jìn)步。認真履行職責，認真完成上級交辦的其他任務(wù)。努力做好你的工作。
客房領(lǐng)班年度總結14
歲月如梭，轉眼間，來(lái)xxx賓館已有一年多了，回顧在這一年里的工作中，我在領(lǐng)導和各位同事的支持與幫助下嚴格自己，按照酒店要求較好完成自己本職工作，通過(guò)這一年的學(xué)習和領(lǐng)導的指導有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升，現將在這一年工作情況總結如下：
一日常工作管理：作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調的`作用和配合經(jīng)理做好樓層管理工作
二加強自身學(xué)習和提高業(yè)務(wù)提高：雖然我是一個(gè)領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書(shū)本學(xué)習提高自己的素質(zhì)，要在下一年有一定的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項工作正常運行。
三存在問(wèn)題：在這一年里也存在一些問(wèn)題和不足主要是;
1有些工作不夠認真如查房，設施設備及衛生檢查不是十分到位
2對員工不夠關(guān)心也沒(méi)及時(shí)溝通不太了解員工心聲自己責任不到家，還隊員工松懈。
3自己管理水平和理論水平有限。
四下一年計：
1劃積極認真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.
2加強設施設備認真檢查和維護，給客人使用過(guò)程中以和諧舒適之感。
3對客房衛生質(zhì)量要嚴格要求，合理安排好計劃衛生。
4加強節能檢查，多給員工講節能知識努力第二次檢查
5以后要對新員工和工作不規范的員工手把手教，提高員工業(yè)務(wù)水平。
在接下來(lái)日子里，我要認真勤奮工作，改進(jìn)不足之處發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)，較好每一個(gè)員工把賓館創(chuàng )造更高的價(jià)值
客房領(lǐng)班年度總結15
我們酒店開(kāi)業(yè)一年了，以經(jīng)過(guò)了一年的艱苦工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報，回顧一年以來(lái)我們的工作，可以說(shuō)：我們一直都做的很好，那么XXXX已成為歷史，我們已經(jīng)迎來(lái)嶄新的一年XXXX.我們對XXXX年有了更多的期許，希望一年勝似一年。
XXXX年我們客房部的總結：服務(wù)質(zhì)量和衛生質(zhì)量
一、服務(wù)方面
服務(wù)質(zhì)量在我進(jìn)酒店X個(gè)月里保持比較穩定，對客服務(wù)投訴率較高的為X月份，出現此原因的主要因素是住房率高，人員流失比較嚴重，新近員工進(jìn)入部門(mén)之后不能盡快與其老員工融為一體，也有的做幾天看到老員工做房的效率，同時(shí)也欠缺基層管理人員的正確引導，導之離開(kāi)，基于這些因素部門(mén)展開(kāi)了一系列的內務(wù)整頓。首先是培訓每位員工的基本服務(wù)意識及服務(wù)用語(yǔ)，多和員工溝通，多做思想工作，讓每位員工更深層的意識到自己在酒店及部門(mén)所起的作用，擔當角色，更讓員工體會(huì )到酒店與部門(mén)對他們的重視程度。也達到了手把手以老員工帶出新員工。另外：在不斷的梳理投訴中。在部門(mén)員工服務(wù)過(guò)程和缺乏親情服務(wù)，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無(wú)法體會(huì )到賓至如歸的服務(wù)。在投訴中最為嚴重的就是遺留物品，針對遺留物品我部門(mén)制定了一套遺留物品的管理及處理方案。為此我們客房部展開(kāi)了每天利用早上開(kāi)例會(huì )的時(shí)間來(lái)培訓服務(wù)員微笑服務(wù)用語(yǔ)，工作技能，工作中應注意的問(wèn)題。再加上管理人員的親歷親為在后期得到好轉。
二、衛生方面
衛生質(zhì)量是客房部的生命線(xiàn)。部門(mén)任何一個(gè)環(huán)節都不可以出現半點(diǎn)馬虎，在尹經(jīng)理和上級領(lǐng)導的不斷指導下及領(lǐng)班、服務(wù)員的共同努力下，得到了不斷的提高，本酒店的出租率和續住整體來(lái)說(shuō)較高。在近X個(gè)月里幾乎保持了趕房的狀態(tài)下。而我部門(mén)個(gè)個(gè)崗位人員都緊缺，即使這些客觀(guān)因素的出現部門(mén)還是在酒店領(lǐng)導的寬容和信任下，及時(shí)進(jìn)行了相應的調整，將原有的樓層是流動(dòng)層改為固定層。這樣更可以體現出服務(wù)員的積極性和衛生質(zhì)量的提高，也能很好的配合布草員清點(diǎn)布草，中班和晚班也由原來(lái)的每人每月幾天改為輪流為每月固定X個(gè)人，頂替樓層的服務(wù)員，由領(lǐng)班靈活安排，在領(lǐng)班查房忙不過(guò)來(lái)時(shí)，樓層的樓主會(huì )主動(dòng)協(xié)助。這樣就更高提高了團結協(xié)作精神，得到了隨叫隨到，相互幫忙，提高了查退房的效率。保住了客房的生命線(xiàn)。
為了使客人更加舒適入住本酒店，近幾個(gè)月里我部門(mén)對設施設備也嚴查，發(fā)現有問(wèn)題都及時(shí)告知工程部及上級領(lǐng)導。部門(mén)的物料管理及成本控制，工作存在著(zhù)許多不足之處。值得一提的是沒(méi)有固定便如管理的足夠儲存空間的倉庫，造成了許多物料沒(méi)有地方存放。
人員方面：部門(mén)員工大多數都是已婚人，所以都比較的繁忙及個(gè)個(gè)都感到壓力大，很累。因這里上班家里還有家務(wù)，所以部門(mén)人員從壓力上說(shuō)是很累的。為了增強部門(mén)員工的凝聚力，避免員工因家庭因素而影響工作部門(mén)基本上堅持以人性化管理和調解員工心聲、心態(tài)。讓員工感到我部門(mén)的溫暖。
加強目前客房存在的問(wèn)題做以下工作計劃：
一、加強與前臺、工程、保安溝通協(xié)調，做好計劃性的維護保養和清潔工作。確�？头砍鲎獾募皶r(shí)性，多了解其它酒店不斷積取經(jīng)驗，對部門(mén)進(jìn)行有效整改。配合酒店領(lǐng)導的安排和下達的各項指示。
二、減少服務(wù)環(huán)節，提高服務(wù)效率，盡量減少客投訴，讓我們的微笑服務(wù)打動(dòng)客人滿(mǎn)意的笑臉。
三、有計劃的培訓服務(wù)員的急事應變能力。加強服務(wù)員的綜合素質(zhì)。
只要努力就不會(huì )有遺憾。XXXX年我們做的很好，所以在XXXX年我相信我們還是會(huì )做的更好，全體客房人員有沒(méi)有信心。相信我們XX會(huì )越來(lái)越好!
緊張而忙碌的`一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會(huì )。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進(jìn)行一下總結。
一、工作的整體回顧：
一個(gè)企業(yè)贏(yíng)利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的保障，一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章。
客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén)，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔負著(zhù)為企業(yè)創(chuàng )收、節支的責任。
一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會(huì )議上給我們下達的任務(wù)。在努力創(chuàng )收的同時(shí)我們也不忘節約，部門(mén)全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團的利潤。
二、20xx年我完成了以下工作：
1.學(xué)習、規范崗位的服務(wù)用語(yǔ)，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養，針對我本人對各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規范現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學(xué)習崗位的服務(wù)用語(yǔ)，進(jìn)行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語(yǔ)言指南。
自本人規范服務(wù)用語(yǔ)執行以來(lái)，我在對客交流上有了顯著(zhù)提高。以致在工作的任何時(shí)期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學(xué)習應(兩學(xué)一做階段性總結)用的力度。
2.開(kāi)源節流，降本增效，從點(diǎn)滴做起。
客房部是公司的主要創(chuàng )收部門(mén)，它的本本本費也很高，本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想，我和同事們本著(zhù)從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：
�、倩厥湛陀靡淮涡缘椭狄缀钠�，如牙膏可做為清潔劑使用
�、诿咳赵绯恳髮ν丝蜆菍拥淖叩罒絷P(guān)閉，夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來(lái)，能為公司節約一筆不少的電費。
3.為了做好客房的衛生和服務(wù)工作，領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。
從中發(fā)現我們在操作時(shí)有無(wú)不規范、不科學(xué)的問(wèn)題，針對存在的問(wèn)題，管區領(lǐng)班級以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議，對存在的問(wèn)題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過(guò)考核，取得了一定的成效，房間衛生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現象少了。
4、領(lǐng)導采取對員工集中培訓、專(zhuān)項培訓、個(gè)別指導培訓等方式，促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。
對什么是個(gè)性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認識，整個(gè)集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿(mǎn)意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門(mén)培訓、班組培訓從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
三、由于各種原因，使我的工作中存在一些問(wèn)題：
1.容易將個(gè)人情緒帶到工作中，高興時(shí)熱情周到，不高興時(shí)有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹(shù)起：顧客就是上帝的意識。
2.房間和公共區域的清潔衛生有待進(jìn)一步的提高。
3.各個(gè)崗位的服務(wù)規范需要進(jìn)一步加強。
4.設施設備維保計劃未落實(shí)到位。
5.交接班時(shí)由于考慮不周，認為小問(wèn)題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。
四、關(guān)于明年，我的計劃是：
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、細化服務(wù)措施，提高賓客滿(mǎn)意度。
3、加強教育培訓，強化員工隊伍素質(zhì)。
4、規范管理，促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。
5、加強市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，不斷調整客源結構。
6、認真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。
7、做好旺季的合理預定，限度地提高銷(xiāo)售額。
8、規范留言服務(wù)，使客人感到我們專(zhuān)業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。
9、多學(xué)習其他東西，充實(shí)自己。
實(shí)踐證明，隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競爭力”，首先應革新觀(guān)念，及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略和政策，優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營(yíng)政策按不同季節，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。
在20xx年即將到來(lái)的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開(kāi)創(chuàng )公司新效益而努力奮斗。
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺階，更上一層樓，謝謝!
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