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最新超市經(jīng)理月工作總結
光陰似箭,歲月無(wú)痕,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了,回顧堅強走過(guò)的這段時(shí)間,取得的成績(jì)實(shí)則來(lái)之不易,是不是該好好寫(xiě)一份工作總結記錄一下呢?但是卻發(fā)現不知道該寫(xiě)些什么,以下是小編精心整理的最新超市經(jīng)理月工作總結,歡迎大家分享。
最新超市經(jīng)理月工作總結 1
xx年xx月xx日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監查處合并,統稱(chēng)為質(zhì)檢部,負責賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場(chǎng)調研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導下,部門(mén)認真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規定》,按照《日常商品檢查工作內容》相關(guān)條款認真檢查賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量,嚴把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過(guò)對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結:
一 商品質(zhì)量檢查匯總
1,生鮮部水果區水果常有個(gè)別腐爛現象,廠(chǎng)家促銷(xiāo)員有限,無(wú)法確保在每日開(kāi)店營(yíng)業(yè)前對所管區域內上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷(xiāo)售過(guò)程中也不能及時(shí)對腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對此類(lèi)現象,質(zhì)檢部根據實(shí)際情況對相關(guān)責任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責任心。
2,生鮮部蔬菜區總體情況較好,但在檢查過(guò)程中發(fā)現個(gè)別菜品有積壓現象,新鮮程度時(shí)好時(shí)壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區域負責人對菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠(chǎng)家采取根據銷(xiāo)量確定進(jìn)貨數量、降低不易存放類(lèi)蔬菜的進(jìn)貨數量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3,x月x日,食品部休閑組發(fā)現過(guò)期商品,根據《商品質(zhì)量管理規定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過(guò)期事件做出了相應處理,相關(guān)責任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4,食品部糧油組掛面、調料相繼出現無(wú)生產(chǎn)日期現象,員工在日常工作中并未對所負責區域的上架商品進(jìn)行認真檢查,針對此類(lèi)情況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區域負責人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹(shù)立良好形象的重要標準,無(wú)生產(chǎn)日期類(lèi)商品的出現,從側面說(shuō)明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二 商品價(jià)簽、合格證的檢查x月x日,質(zhì)檢部對賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查。
各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對應現象,有的商品陳列在貨架上但沒(méi)有與之相符的價(jià)簽,有的商品對應多個(gè)單品的價(jià)簽,還有的價(jià)簽沒(méi)有加蓋“物價(jià)”印章,已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現反插于價(jià)簽條上等現象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現的價(jià)簽使用不規范現象與各區域負責人溝通,希望各柜組規范商品價(jià)簽的使用,對商品價(jià)簽進(jìn)行規范管理,避免給顧客購物增添障礙。XX年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監查處合并,統稱(chēng)為質(zhì)檢部,負責賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場(chǎng)調研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導下
散貨區域曾發(fā)現商品合格證使用不規范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒(méi)有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠(chǎng)家促銷(xiāo)人員進(jìn)行溝通,通知廠(chǎng)家對不符合標準的商品合格證進(jìn)行調換。
三 員工健康證佩戴情況檢查
x月x日,質(zhì)檢部對賣(mài)場(chǎng)員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查,員工皆能按照規定佩戴有效健康證,個(gè)別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新
四 市場(chǎng)調研工作為確保我超市商品在售價(jià)上的競爭優(yōu)勢,質(zhì)檢部按照工作計劃
對賣(mài)場(chǎng)商品進(jìn)行不定期調研并取得一定成效,同品項商品價(jià)格均低(或等)于競爭店價(jià)格,切實(shí)達到了我超市經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念中“價(jià)格最低”的標準,各部門(mén)也對質(zhì)檢部的市場(chǎng)調研工作給予了充分配合,對需要變價(jià)處理的商品皆能夠及時(shí)調整。根據我超市商品品項數量的實(shí)際情況,營(yíng)運各部門(mén)的市調工作已經(jīng)由2次/周調整為1次/周,質(zhì)檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進(jìn)行,在關(guān)注競爭店促銷(xiāo)信息的同時(shí)對營(yíng)運各部上交的市調表進(jìn)行抽查審核,確保市調信息的準確性,及時(shí)掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售提供一定參考依據。
五 盤(pán)點(diǎn)前后賣(mài)場(chǎng)商品缺斷貨情況
x月xx日我超市盤(pán)點(diǎn)工作如期進(jìn)行,質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)表發(fā)放以及盤(pán)點(diǎn)后的查找差異工作。各部門(mén)盤(pán)點(diǎn)表提前三天上交管理部且無(wú)法更改,因此賣(mài)場(chǎng)部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無(wú)法上架陳列,致使檢查過(guò)程中屢屢發(fā)現臺面商品不豐滿(mǎn),促銷(xiāo)地籠、端頭商品數量十分有限等情況,盤(pán)點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復正常。
六 服務(wù)臺退換貨情況
本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉,希望各部門(mén)各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問(wèn)題而引起的'退換貨次數,樹(shù)立企業(yè)的良好形象。
七 商品報損情況盤(pán)點(diǎn)
前質(zhì)檢部曾協(xié)助個(gè)別柜組處理組內需要報損的商品,發(fā)現現個(gè)別柜組報損商品有嚴重過(guò)期現象,由于柜組人員調動(dòng)時(shí)未能認真細致的對組內工作進(jìn)行交接,導致部分價(jià)值較高的臨期商品長(cháng)久積壓,嚴重過(guò)期最后無(wú)法返廠(chǎng)調換又無(wú)法折價(jià)處理,針對此類(lèi)情況,質(zhì)檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各柜組商品報損情況,希望各部門(mén)各柜組提高對商品的保護。 充實(shí)而有秩的五月即將過(guò)去,八月份質(zhì)檢部將繼續以認真嚴謹的工作態(tài)度進(jìn)行日常檢查工作,加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作計劃如下:
一 加大對賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。
二 規范賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽、合格證的使用,同時(shí)對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
三 繼續開(kāi)展市調工作,搜集各競爭店最具參考價(jià)值的商品信息,為提高我超市銷(xiāo)售提出合理建議。
四 對賣(mài)場(chǎng)臨期商品進(jìn)行統計。
五 建立各部門(mén)各柜組報損商品登記表。
六 按照鉆井一公司“開(kāi)展質(zhì)量基礎年活動(dòng)”的有關(guān)要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標,逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關(guān)質(zhì)量管理內容的培訓計劃,組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓,提高員工質(zhì)量服務(wù)意識,為滿(mǎn)足顧客需要,實(shí)現企業(yè)可持續發(fā)展做出應有貢獻。
最新超市經(jīng)理月工作總結 2
我們對各門(mén)店的電腦操作流程進(jìn)行了規范,相應的引入了各種管理制度,并編制成《xx連鎖超市規范商品流通關(guān)鍵環(huán)節管理規定》系統進(jìn)行標準化;并嚴格按照管理規定,特別要加強以下幾個(gè)方面的控制和管理。
公文流轉更加規范化、形式化;鑒于連鎖超市的特殊性,為防止企業(yè)利潤損失,我們相應推出了《商品加貼條形碼審批表》、《連鎖超市團購送貨單》、《連鎖超市價(jià)格執行審批表》、《連鎖超市堆碼及端到端申報表》。通過(guò)文件流程對每個(gè)環(huán)節的監督,業(yè)務(wù)部門(mén)的操作不再是隨意的,例如:
1)商品條碼的添加要看到完整的程序單才能輸入,沒(méi)有電話(huà)添加條碼;
2)規定所有團購商品必須通過(guò)填寫(xiě)團購發(fā)貨單(注明本次團購收銀工作的匯總毛利、經(jīng)辦人、收款時(shí)間)出庫,然后收貨團才能發(fā)貨;否則,貨物將無(wú)法交付。填寫(xiě)團購送貨單的好處是,柜臺的團購商品都可以托運,不可能因為無(wú)法明確認定團購責任人而給公司造成損失;
3)所有堆端按地理位置順序編號,并填寫(xiě)堆端申報表,在申報表上注明使用時(shí)間和扣費。通過(guò)近一年對使用堆尾報關(guān)單的管理,今年堆尾費征收比去年增加了近X萬(wàn)元。
銷(xiāo)售環(huán)節管理。要求所有門(mén)店執行公司的銷(xiāo)售管理環(huán)節,根據連鎖超市的`特殊性,實(shí)行模糊收銀法。門(mén)店做好收銀銷(xiāo)售的登記工作,根據收銀付款情況將銷(xiāo)售款上報財務(wù)部。所有違反者都將受到相應的懲罰。堅持每?jì)蓚(gè)月對門(mén)店銷(xiāo)售進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢查是否存在短付、挪用銷(xiāo)售款等現象。由于我們平時(shí)的檢查努力,到目前為止我們還沒(méi)有發(fā)現任何商場(chǎng)挪用銷(xiāo)售資金的情況。對于折扣促銷(xiāo),將根據廠(chǎng)商提供的要求制定有限的促銷(xiāo)活動(dòng)。超市收銀工作總結活動(dòng)結束后,電腦會(huì )自動(dòng)生成退款單進(jìn)行扣款。
及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)做好溝通。每周六下午5: 30參加業(yè)務(wù)部召開(kāi)的店長(cháng)溝通會(huì ),在會(huì )上及時(shí)解決本周各門(mén)店遇到的新財務(wù)問(wèn)題,解決不了的向領(lǐng)導請示并在下次會(huì )上解答。
在溝通會(huì )上指出門(mén)店管理的薄弱環(huán)節,嚴格按照公司的管理規定執行;讓每個(gè)門(mén)店在財務(wù)的指導下按等級工作。
今年公司啟動(dòng)了“X服務(wù)”項目,掀起了全員學(xué)習服務(wù)的意識,實(shí)現了“即部門(mén)服務(wù)一線(xiàn),一線(xiàn)服務(wù)客戶(hù),全員服務(wù)廠(chǎng)家”的一站式服務(wù)。
今年將是連鎖超市和新型合作超市快速發(fā)展的一年。在新的一年里,我們所有的財務(wù)人員將服務(wù)好業(yè)務(wù)部門(mén),照顧好他們的家。
主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作:
1、深度挖掘軟件功能;雖然使用新系統后,可以使業(yè)務(wù)基本正常運行,但仍存在一些不足之處;比如進(jìn)貨渠道的合理化,生鮮品和加工品的管理等等。
2、加強預警機制;加強對經(jīng)營(yíng)過(guò)程中業(yè)務(wù)部門(mén)的監控,及時(shí)反映經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況(銷(xiāo)售毛利低、進(jìn)貨加價(jià)率低等。)到業(yè)務(wù)部門(mén)并檢查執行結果。
3、強化全體員工的福利觀(guān)念,增加店鋪的節約意識。每年xx力爭門(mén)店視覺(jué)費用比同期下降X%—X%。
最新超市經(jīng)理月工作總結 3
一、本月工作概述
本月,在公司的正確領(lǐng)導下,我帶領(lǐng)全體員工緊緊圍繞月度經(jīng)營(yíng)目標,積極應對市場(chǎng)變化,狠抓商品管理、服務(wù)質(zhì)量、營(yíng)銷(xiāo)推廣和團隊建設等方面工作,取得了一定的成績(jì),F將本月工作總結如下:
二、主要工作完成情況
。ㄒ唬╀N(xiāo)售業(yè)績(jì)方面
1. 完成銷(xiāo)售目標: 本月實(shí)現銷(xiāo)售額XX萬(wàn)元,完成月度計劃的XX%,同比增長(cháng)XX%。其中,生鮮、食品、日化等品類(lèi)銷(xiāo)售表現突出,分別完成計劃的XX%、XX%和XX%。
2. 優(yōu)化商品結構: 根據市場(chǎng)調研和銷(xiāo)售數據分析,及時(shí)調整商品結構,引進(jìn)XX個(gè)新品,淘汰XX個(gè)滯銷(xiāo)品,有效提升了商品周轉率和毛利率。
3. 加強促銷(xiāo)力度: 策劃并實(shí)施了XX場(chǎng)主題促銷(xiāo)活動(dòng),如“周末特惠”、“會(huì )員日狂歡”等,有效吸引了客流,提升了銷(xiāo)售額。
。ǘ┓⻊(wù)質(zhì)量方面
1. 提升服務(wù)意識: 組織全體員工進(jìn)行服務(wù)禮儀培訓,強化“顧客至上”的服務(wù)理念,推行微笑服務(wù)、主動(dòng)服務(wù),提升了顧客滿(mǎn)意度。
2. 優(yōu)化購物環(huán)境: 加強店內衛生清潔,保持商品陳列整齊美觀(guān),營(yíng)造舒適、溫馨的購物環(huán)境。
3. 完善售后服務(wù): 設立顧客意見(jiàn)箱,及時(shí)處理顧客投訴和建議,并積極改進(jìn)服務(wù)流程,提升顧客購物體驗。
。ㄈ﹫F隊建設方面
1. 加強員工培訓: 組織員工進(jìn)行商品知識、銷(xiāo)售技巧、消防安全等方面的培訓,提升了員工的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)水平。
2. 完善激勵機制: 制定并實(shí)施了績(jì)效考核方案,將員工薪酬與銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、服務(wù)質(zhì)量掛鉤,激發(fā)了員工的`工作積極性。
3. 營(yíng)造團隊氛圍: 組織員工開(kāi)展團建活動(dòng),增強團隊凝聚力和向心力,營(yíng)造了積極向上、團結協(xié)作的工作氛圍。
三、存在的問(wèn)題和不足
1. 部分商品庫存管理不夠精細,存在積壓和缺貨現象。
2. 員工的服務(wù)意識和技能水平還有待進(jìn)一步提升。
3. 營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃和執行力度還需加強。
四、下月工作計劃
1. 加強商品管理,優(yōu)化庫存結構,提高商品周轉率。
2. 強化員工培訓,提升服務(wù)意識和技能水平,打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)團隊。
3. 創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)方式,策劃更具吸引力的促銷(xiāo)活動(dòng),提升品牌知名度和市場(chǎng)占有率。
4. 加強團隊建設,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,提升團隊凝聚力和戰斗力。
五、總結
本月的工作取得了一定的成績(jì),但也存在一些不足。在接下來(lái)的工作中,我將繼續帶領(lǐng)全體員工,以更加飽滿(mǎn)的熱情、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),克服困難,開(kāi)拓創(chuàng )新,為完成全年目標任務(wù)而努力奮斗!
最新超市經(jīng)理月工作總結 4
一、本月工作回顧
本月,我超市全體員工齊心協(xié)力,克服了市場(chǎng)競爭激烈、消費需求變化等不利因素,圓滿(mǎn)完成了各項工作任務(wù),現將本月工作總結如下:
二、主要工作亮點(diǎn)
。ㄒ唬╀N(xiāo)售業(yè)績(jì)穩步提升
1. 精準營(yíng)銷(xiāo),提升客單價(jià): 通過(guò)數據分析,針對不同消費群體推出個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,如針對年輕群體推出網(wǎng)紅商品推薦,針對老年群體推出健康養生專(zhuān)區等,有效提升了客單價(jià)。
2. 線(xiàn)上線(xiàn)下融合,拓展銷(xiāo)售渠道: 積極拓展線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道,與外賣(mài)平臺合作,開(kāi)展線(xiàn)上促銷(xiāo)活動(dòng),實(shí)現了線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展,提升了銷(xiāo)售額。
3. 會(huì )員營(yíng)銷(xiāo),提升顧客粘性: 完善會(huì )員體系,推出會(huì )員專(zhuān)屬優(yōu)惠活動(dòng),提升會(huì )員活躍度和忠誠度,為超市帶來(lái)了穩定的客源。
。ǘ┓⻊(wù)質(zhì)量持續優(yōu)化
1. 推行“一站式”服務(wù): 為顧客提供免費打包、送貨上門(mén)等增值服務(wù),提升了顧客購物體驗。
2. 打造特色服務(wù)品牌: 推出“微笑服務(wù)”、“貼心服務(wù)”等特色服務(wù)品牌,提升了超市的服務(wù)形象。
3. 加強顧客關(guān)系管理: 建立顧客檔案,定期進(jìn)行回訪(fǎng),了解顧客需求,提升顧客滿(mǎn)意度。
。ㄈ﹫F隊建設成效顯著(zhù)
1. 加強員工培訓: 組織員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓和服務(wù)禮儀培訓,提升了員工的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。
2. 完善激勵機制: 推行“星級員工”評選制度,對表現優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰獎勵,激發(fā)了員工的工作熱情。
3. 營(yíng)造和諧工作氛圍: 組織員工開(kāi)展豐富多彩的文體活動(dòng),增強了團隊凝聚力,營(yíng)造了和諧融洽的工作氛圍。
三、存在的`問(wèn)題和不足
1. 部分商品價(jià)格競爭力不足,需進(jìn)一步優(yōu)化供應鏈管理。
2. 線(xiàn)上銷(xiāo)售占比有待提升,需加強線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)推廣力度。
3. 員工的服務(wù)意識和技能水平還需進(jìn)一步提升。
四、下月工作計劃
1. 加強市場(chǎng)調研,優(yōu)化商品結構,提升商品競爭力。
2. 加大線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)推廣力度,提升線(xiàn)上銷(xiāo)售占比。
3. 強化員工培訓,提升服務(wù)意識和技能水平,打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)團隊。
4. 加強團隊建設,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,提升團隊凝聚力和戰斗力。
五、總結
本月的工作取得了一定的成績(jì),但也存在一些不足。在接下來(lái)的工作中,我將繼續帶領(lǐng)全體員工,以更加飽滿(mǎn)的熱情、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),克服困難,開(kāi)拓創(chuàng )新,為完成全年目標任務(wù)而努力奮斗!
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