餐飲飯店端午節策劃方案
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，常常需要預先準備方案，方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的餐飲飯店端午節策劃方案，歡迎閱讀與收藏。
餐飲飯店端午節策劃方案1
“端午臨中夏，時(shí)清日復長(cháng)�！濒兆语h香，古風(fēng)流長(cháng)，為進(jìn)一步引導廣大少先隊員了解和感受中華傳統節日文化，更好地繼承和弘揚中華優(yōu)秀傳統美德，鎮安小學(xué)在端午來(lái)臨之際，開(kāi)展“尋根溯源粽葉飄香”端午特別活動(dòng)，旨在提高隊員們的愛(ài)國意識，增強民族自豪感，培養隊員做一個(gè)有道德的人。
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日或日各班調換安排一節班隊課的時(shí)間。
二、活動(dòng)內容
�。ǜ靼嗫筛鶕景嗵厣暨x兩——三個(gè)活動(dòng)參加）。
1、五月五品粽味
各班在教室開(kāi)展“尋根溯源
粽葉飄香”——端午品粽會(huì )。同學(xué)們可以介紹自己帶來(lái)的粽子，了解粽子有許多種類(lèi)：從外形上，粽子有枕頭粽、三角粽等；從內容上，粽子有紅棗粽、肉粽、蛋黃粽、紅豆粽等；老師講述了端午節的由來(lái)和端午節的一些習俗活動(dòng)；大家一起品嘗了香噴噴的粽子，教室里充滿(mǎn)快樂(lè )端午的節日氣氛。
2、五月五唱歌謠
中國的端午節有著(zhù)多年的悠久歷史，期間不同民族、不同地區產(chǎn)生了許多有關(guān)端午節的民謠。例：“棕子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)�！薄拔逶挛�，是端陽(yáng)，門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，撒白糖，賽龍舟，喜洋洋�！钡�。
3、五月五是端午
農歷五月初五，是中國民間的傳統節日——端午節，它是中華民族古老的傳統節日之一�！段逶挛迨嵌宋纭分R搶答板塊，知識題：
a、中國傳統的民族節日除了端午節之外還有那些？（清明節、中秋節、重陽(yáng)節、元宵節）
b、你知道近年端午節是幾月幾日嗎？
c、端午節的`別稱(chēng)有哪些？（如：午日節、重五節，五月節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩(shī)人節、龍日等等。）
d、端午節的由來(lái)？（如：紀念屈原說(shuō)；紀念伍子胥說(shuō)；紀念曹娥說(shuō)；起于三代夏至節說(shuō)；惡月惡日驅避說(shuō)，吳月民族圖騰祭說(shuō)等等。）
e、端午節有哪些習俗呢？（同學(xué)們交流從各種渠道了解的有關(guān)于端午節的各種習俗。）
如：吃粽子、喝雄黃、掛艾草、菖蒲、懸鐘馗像、賽龍舟競賽等。
4、五月五憶屈原
屈原的愛(ài)國精神和感人詩(shī)辭已廣為流傳，老百姓把端午節吃粽子與屈原聯(lián)系在一起。隊員們講述屈原的故事。
5、五月五佩香袋
佩香袋是端午節的習俗之一，端午節小孩佩香囊，有避邪驅瘟之意。香袋形狀不同，結成一串，形形色色，玲瓏奪目。隊員動(dòng)手做一做香袋，看誰(shuí)做的香袋最漂亮。
尋根溯源，傳承中華民族文化。端午節主題活動(dòng)是我校引導學(xué)生“做一個(gè)有道德的人”的又一次實(shí)踐體驗。請各班積極落實(shí)，每班形成一篇通訊報道，可投稿校園網(wǎng)、晚報、商報等。
餐飲飯店端午節策劃方案2
一、活動(dòng)背景
農歷五月初五，是中國民間的傳統節日——端午節，它是中華民族古老的傳統節日之一。端午也稱(chēng)端五，端陽(yáng)。此外，端午節還有許多別稱(chēng)，如：午日節、重五節，五月節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩(shī)人節、龍日等等。雖然名稱(chēng)不同，但總體上說(shuō)，各地人民過(guò)節的習俗還是同多于異的。
過(guò)端午節，是中國人多年來(lái)的傳統習慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說(shuō)，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節名，而且各地也有著(zhù)不盡相同的習俗。
其內容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符、艾草，游百病，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等。除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外，其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動(dòng)，如賽龍舟等，已得到新的發(fā)展，突破了時(shí)間、地域界線(xiàn)，成為了國際性的體育賽事。
二、活動(dòng)主題
弘揚傳統文化歡度端午佳節。
三、活動(dòng)目的
慶祝中國端午節的到來(lái)，讓大家深刻體會(huì )到中國傳統節日的氣息；提升公司凝聚力；加強各部門(mén)同仁之間的溝通與聯(lián)系；增強公司員工的集體觀(guān)念。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日。
五、活動(dòng)地點(diǎn)
x號廠(chǎng)房東邊的空地。
六、活動(dòng)對象
有限公司全體員工。（公司員工端午節活動(dòng)由負責人開(kāi)展）
七、活動(dòng)內容
1、包粽子比賽
中國的傳統節日大多與吃有關(guān)，端午吃粽子，可算是全國通行的習俗，而包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱(chēng)粽葉。百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
比賽規則：10人一組，可分4組進(jìn)行比賽。將準備好的粽葉、糯米、紅棗、紅豆、豬肉物品發(fā)放給參賽選手，聽(tīng)到裁判員的指令，開(kāi)始動(dòng)手，完成的作品需達到指定的標準，（最終解釋權在裁判員），取前3名，參與選手有參與獎。裁判員根據比賽結果發(fā)放相應“領(lǐng)獎卷”。
準備材料：布料、帶子、米、綠豆、仿真水果（�。�、桌子數張。
2、制作香囊
民俗學(xué)家撰寫(xiě)的《話(huà)說(shuō)端午》里提到：端午節的核心是驅邪除瘟，保持健康。香囊，指裝裹了具有辟邪作用的藥物或香料的袋子。自己剪剪縫縫做出的簡(jiǎn)單的具有各種形狀的香囊比起市場(chǎng)上的就很有意義，既可以送給家人朋友表達自己深深的祝福，也可以增強動(dòng)手能力，學(xué)學(xué)古人的手藝。
比賽規則：10人一組，給每位選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以?huà)煸诓弊由系募殠ё�、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線(xiàn)，綠豆或花生代替香料。每位選手利用手中的材料制作小香囊，在小紙條上寫(xiě)下祝福和許愿的話(huà)，縫制在香囊外。要求針腳工整，外形美觀(guān)。香囊制作完畢后，可以自帶，也可以送給他人。裁判員根據完成作品的質(zhì)量發(fā)放“領(lǐng)獎卷”。
準備材料：藥店配的香料（白芷、川芎、山奈、甘松、丁香公、沈香、艾葉、佩蘭、薄荷等）、干花、稻谷殼、絲綿、五彩繩、針、線(xiàn)、剪刀、鉛華紙布料。
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