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食品促銷(xiāo)策劃方案

時(shí)間:2024-06-01 08:17:50 策劃書(shū) 我要投稿

食品促銷(xiāo)策劃方案模板

  為了確保事情或工作有效開(kāi)展,常常需要預先制定方案,方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的食品促銷(xiāo)策劃方案模板,歡迎閱讀與收藏。

食品促銷(xiāo)策劃方案模板

食品促銷(xiāo)策劃方案模板1

  前言

  隨著(zhù)清明節的到來(lái),“踏青”也成了眼下一個(gè)高頻率出現的詞組。對市場(chǎng)一貫敏感的蓉城商家,自是少不了在各個(gè)時(shí)節推出應景的促銷(xiāo)主題。今年清明節,各大商家依然繼續以“踏青”的名義設置了眾多商品促銷(xiāo),護膚用品、戶(hù)外服飾、手機數碼、休閑食品等成為了商家的重點(diǎn)展銷(xiāo)商品。同時(shí),不少商家還為清明節安排了戶(hù)外運動(dòng)講座、踏青攝影比賽等趣味活動(dòng)。

  從前年開(kāi)始,清明節已被列入了法定假日的名單。經(jīng)過(guò)了兩年的摸索和總結,精明的商家們已避開(kāi)了清明節的傷感情緒。記者從各百貨賣(mài)場(chǎng)了解到,在春意盎然的賣(mài)場(chǎng)氛圍下,各商家都輕車(chē)熟路地打起了“踏青”出游牌,讓市民在祭祀、追憶之余,緩解凝重的氛圍,融入大自然懷抱。

  一、活動(dòng)目的:

  (1)針對春季踏青郊游這一主題組織相關(guān)商品進(jìn)行促銷(xiāo);

  (2)針對全館春季商品全面上市,以新品推介為主,組合相關(guān)業(yè)種,以特別周的形式作重點(diǎn)促銷(xiāo)。在促銷(xiāo)業(yè)績(jì)的同時(shí),輔以有關(guān)的pr活動(dòng)來(lái)進(jìn)行“先帥百貨”的形象樹(shù)立,陪養主客層。

  (3)本期活動(dòng)主打商品:百貨部(服飾、化妝品、珠寶、鞋包),家電部:(空調節第一波),超市部:(踏青節活動(dòng)繼續延續,賣(mài)場(chǎng)氛圍營(yíng)造)。

  二、活動(dòng)主題:

  讓我們一起踏青去

  四月新情搶先報

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  4月1日--5日

  四、活動(dòng)范圍:

  通州區人民商場(chǎng)及周邊

  五、活動(dòng)方案:

  (一)、百貨:

  扮靚自己新春新裝扮

  活動(dòng)辦法:組合商場(chǎng)服飾類(lèi)、化妝品類(lèi)、珠寶類(lèi)、鞋包類(lèi)等業(yè)種,以新到品牌和主打品牌為主,制作精美的購物海報張貼于專(zhuān)廳明顯位置,各專(zhuān)廳亦可通過(guò)vip會(huì )員短信提醒方式將活動(dòng)提前告知,活動(dòng)期間可憑短信(復制有效)領(lǐng)取踏青節禮品一份;

  各區主題:化妝品spring春妝密碼春化妝品節

  服飾類(lèi)早春新裝上市

  中性休閑+戶(hù)外運動(dòng)改裝特賣(mài)會(huì )

  耍個(gè)性搶流行

  珠寶類(lèi)春媚炫動(dòng)我的風(fēng)采

  鞋包類(lèi)春色甜甜兒鞋包特賣(mài)會(huì )

  (二)、超市

  踏青郊游—尋找第一抹春光

  主推商品:旅游裝、家庭裝洗化妝品、保濕護膚品、配飾、春季針紡織品、燒烤用品以及燒烤的.關(guān)聯(lián)商品等(戶(hù)外帳篷、鐵鍬、水桶、燒烤架、烤腸、海鮮、飲料、零食、桌布、餐巾紙、濕巾、一次性用品、保鮮盒、儲物桶等;)

  (三)、家電

  啟動(dòng)空調節(第一波),以先帥家電我價(jià)最低,為活動(dòng)口號,向大家電廠(chǎng)家要政策支持,家電部再配統一的活動(dòng),禮品贈送。

  (四)主題抽獎活動(dòng)

  活動(dòng)期間,當日單票購物滿(mǎn)300元可參加電腦拍獎1次,滿(mǎn)1000元可參加2次,滿(mǎn)5000元可參加3次,單票最多參加3次,100%中獎。獎品待定。

  (五)文化活動(dòng)

  1、春暖四月天購物揚紙鳶

  形式一:采購一批樣式新穎的風(fēng)箏,顧客購物300元以上,即可加2元換購風(fēng)箏1只,每人僅限換購1只,日限500只,換購完為止。(此活動(dòng)對年輕人及兒童會(huì )有很大的吸引力)

  形式二:事前征集手工風(fēng)箏作品,在活動(dòng)期間進(jìn)行陳列展覽,由顧客投票,在活動(dòng)結束時(shí),根據票數評出獎項,獎勵風(fēng)箏作者。此活動(dòng)還可以為后續放活動(dòng)舉辦風(fēng)箏比賽提供鋪墊。

  2、感受自然從“心”呼吸——清明節徒步環(huán)湖賽。

  從運河出發(fā)——環(huán)湖徒步。中途設立接待點(diǎn),提供飲用水及蓋章。根據用時(shí)排出名次。(此活動(dòng)主要是倡導環(huán)保、接近自然,體現公益性。也可鼓勵員工參加,提升士氣。)

  六、dm規劃

  本期dm計劃8版,超市4版(含中原店、百花店特色活動(dòng))、百貨2版、家電2版。

  dm商品:超市100—120種,百貨全部參與,家電主推大家電小家電為輔。

  dm印刷數量:

  1、綜合版25000份。

  2、家電鄉鎮版0份(a4一張2版)

  發(fā)放時(shí)間:

  1、綜合版活動(dòng)前2天發(fā)放、3月29日發(fā)放。

  2、家電鄉鎮版活動(dòng)前4—5天發(fā)放,3月26日發(fā)放。

  發(fā)放范圍:

  1、綜合版主要發(fā)放城內生活小區

  2、家電鄉鎮版主要發(fā)放

  城東和城北5公里范圍內。

  發(fā)放負責部門(mén):

  1、綜合版,企劃部負責

  2、家電鄉鎮版,家電部負責。

  七、工作計劃與安排:

  1、3月10日下午召開(kāi)第一次活動(dòng)草案討論會(huì )議,16日上午召開(kāi)第二次會(huì )議,確定各品牌商品具體促銷(xiāo)方案,并明確責任和分工;22日遞交確定后的活動(dòng)商品,22日拍照,24日定稿。

  2、采購部、服裝部、家電部于3月22日之前與供貨商協(xié)商完成,供貨廠(chǎng)商承擔部分或全部活動(dòng)費用,并將具體促銷(xiāo)活動(dòng)方案報至運營(yíng)策劃部。由采購部和相關(guān)部門(mén)經(jīng)理負責;

  3、采購部保證將企劃部提交的活動(dòng)期間促銷(xiāo)特價(jià)商品采購到位,要求量大、低價(jià)、實(shí)惠。采購部負責;

  4、dm、條幅、噴繪、寫(xiě)真等于3月31日之前制作完畢。企劃部負責;

  5、3月31日前,將各門(mén)店展板、pop、特價(jià)簽統一制作完畢。企劃部負責;

  6、3月31日晚各門(mén)店將本次活動(dòng)的pop全部懸掛完畢。保安部負責;

  7、電腦信息于3月31日晚將調整完畢。采購部負責;

  8、特賣(mài)商品及各主題活動(dòng)商品(時(shí)令商品區)、陳列于3月31日晚布置完畢,由采購部、相關(guān)門(mén)店和綜合部負責;

  9、保安部于3月31日將各門(mén)店條幅懸掛好;

  10、電視臺前期廣告及活動(dòng)中廣告落實(shí)運營(yíng)策劃部負責;

  11、3月29日—4月1日保障車(chē)輛使用,各街游走及鄰近的幾個(gè)鄉鎮,宣傳發(fā)放dm。運營(yíng)策劃部負責;

  八、現場(chǎng)布置方案:

  a.場(chǎng)內:

  1、分區域布置,使區域形象化、特色化,吸引顧客;

  2、重要位置宣傳一系列主題促銷(xiāo)活動(dòng);

  3、場(chǎng)內廣播滾動(dòng)宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)及特價(jià)信息,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn):

  4、現場(chǎng)統一制作特價(jià)牌或折價(jià)牌,力求精美、醒目;

  5、店內懸掛導購pop、導示吊旗、各區域特色掛牌。

  b.場(chǎng)外:

  1、場(chǎng)外入口制作條幅,宣傳主題促銷(xiāo)活動(dòng);

  2、利用送貨車(chē),采用車(chē)廂廣告宣傳活動(dòng)主題;

  3、入口放置大拱門(mén),增加節日氣氛,內容為店慶或節慶;

  4、舞臺搭建及相關(guān)商品展示(促銷(xiāo)棚、拱形門(mén)等必需物品都要及時(shí)到位);

食品促銷(xiāo)策劃方案模板2

  一、活動(dòng)目的

  通過(guò)系列促銷(xiāo)活動(dòng),增加今越品牌知名度、吸引銷(xiāo)費者購買(mǎi)今越糖可營(yíng)養片,幫助和拉動(dòng)銷(xiāo)售。

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  首場(chǎng)為杭州各個(gè)已經(jīng)鋪貨的新品分銷(xiāo)點(diǎn),次場(chǎng)為24個(gè)總經(jīng)銷(xiāo)商負責各自選定的縣市分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),后場(chǎng)為縣市分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )負責各自選定的全國所有營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。

  三、活動(dòng)時(shí)x年

  1、首場(chǎng)10月1日一12月1日,所有的周六周日

  2、次場(chǎng)10月11日一12月11日,所有的周六周日

  3、后場(chǎng)10月21日一12月21日,所有的周六周日

  四、活動(dòng)內容

  1、凡持有本次活動(dòng)的報紙廣告者均可以到各個(gè)分銷(xiāo)點(diǎn),填卡領(lǐng)取今越集團今越糖可營(yíng)養片增送的'精美禮品一份,讓你有意想不到的驚喜,地址是......

  2、凡參加本次活動(dòng),購買(mǎi)并填寫(xiě)糖尿病患者卡者,均可參加今越集團今越糖可營(yíng)養片會(huì )場(chǎng)的抽獎活動(dòng)。一等獎,全額返還購物款,(1名,100%返還購物款,超過(guò)1000元以1000元計算);二等獎,50%返還購物款,(2名);三等獎,10%返還購物款,(3名);四等獎,5%返還購物款,(4名);無(wú)空獎。

  五、相關(guān)事宜

  1、三位女促銷(xiāo)員,第一位促銷(xiāo)演講員由分銷(xiāo)點(diǎn)日常營(yíng)業(yè)員進(jìn)行,第二位促銷(xiāo)發(fā)放員由分銷(xiāo)點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請或社會(huì )聘請,第三位促銷(xiāo)驗收員由分銷(xiāo)點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請或社會(huì )聘請。

  2、三位女促銷(xiāo)員需全面了解“今越糖可營(yíng)養片”活動(dòng)的全布內容和活動(dòng)細則。

  3、經(jīng)銷(xiāo)商給促銷(xiāo)員集合起來(lái)集中培訓。

  4、售后服務(wù)的跟進(jìn)措施。

  5、新產(chǎn)品的備貨和銷(xiāo)售高峰期的應對措施。

  6、活動(dòng)正試“啟動(dòng)前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運輸情況。

  7、出現斷貨現象促銷(xiāo)員的解釋和應對策略。

  六、銷(xiāo)售場(chǎng)內活動(dòng)內容及程序

  1、活動(dòng)當天,在各商場(chǎng)門(mén)口放一幅用來(lái)宣傳“今越糖可營(yíng)養片”的掛畫(huà)易拉寶。

  2、在各商場(chǎng)門(mén)口由促銷(xiāo)小姐掛授帶,向進(jìn)入或待進(jìn)入商場(chǎng)的消費者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎答卷,熱情微笑。

  3、消費者現場(chǎng)填寫(xiě)有獎答卷。

  4、消費者把填好的有獎答卷交給商場(chǎng)內促銷(xiāo)驗收員。

  5、促銷(xiāo)驗收員仔細檢查答卷,確認無(wú)誤,把答卷放起來(lái),熱情地讓消費者有秩序地排對隊。

  6、當長(cháng)發(fā)放禮品,并進(jìn)行登記,一份答卷一份禮品(今越糖可營(yíng)養片紀念圓珠筆),避免虛報,然后備檔。

  7、促銷(xiāo)演講員不失時(shí)機熱情地與消費者溝通,向消費者介紹今越糖可營(yíng)養片的好處、優(yōu)特點(diǎn),把產(chǎn)品賣(mài)出去。

  8、下午4點(diǎn),促銷(xiāo)驗收員對當天購買(mǎi)后所收集的答卷幸運號抽獎,一等獎,全額返還購物款,(1名,100%返還購物款,超過(guò)1000元以1000元計算);二等獎,50%返還購物款,(2名);三等獎,10%返還購物款,(3名);四等獎,5%返還購物款,(4名);無(wú)空獎(今越糖可營(yíng)養片紀念圓珠筆)。

  9、注意事項

  (1)活動(dòng)時(shí)間為今越糖可營(yíng)養片上市后的星期六、星期日為佳。

  (2)活動(dòng)前一天,布置好活動(dòng)銷(xiāo)售場(chǎng),準備好促銷(xiāo)驗收員和促銷(xiāo)發(fā)放員月資金、問(wèn)卷、今越糖可營(yíng)養片紀念圓珠筆、掛畫(huà)易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。

  (3)控制人流量,避免出現混亂無(wú)序的局面。

食品促銷(xiāo)策劃方案模板3

  一、營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的與任務(wù):

  本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò )上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿(mǎn)目的休閑食品網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏(yíng)得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò )上得到廣大網(wǎng)絡(luò )消費人群的認可。

  二、產(chǎn)品概況:

  休閑食品的最主要賣(mài)點(diǎn)其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營(yíng)養的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風(fēng)味型、營(yíng)養型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

  作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

 。ㄒ唬┰絹(lái)越貼近人的飲食習慣和心理,要適口

  1、帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷(xiāo)售;

  2、滿(mǎn)足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續的滿(mǎn)意;

  3、健康,盡管消費者對這一點(diǎn)不十分明確,但在其購買(mǎi)決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會(huì )對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細分的前提;

 。ǘ⿵娜说馁徺I(mǎi)和消費習慣與心理來(lái)看,要賞心、悅目、滿(mǎn)足支配心。即“食、色、性”

  1、方便性,賣(mài)點(diǎn)要近,購買(mǎi)過(guò)程要體現休閑的概念;

  2、時(shí)效性,滿(mǎn)足其心血來(lái)潮的非理性需求;

  3、可觀(guān)性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問(wèn)賣(mài)場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區;

  4、參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

  三、市場(chǎng)環(huán)境分析:

  1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現狀

  上個(gè)世紀從90年代開(kāi)始,“洋”休閑大舉進(jìn)入國門(mén),歷經(jīng)10年,休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類(lèi)XX年就達到150萬(wàn)噸,全年銷(xiāo)售收入在150億以上,年環(huán)比增長(cháng)18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內和國際市場(chǎng)上發(fā)展形勢都十分看好。

  2、網(wǎng)絡(luò )消費者分析:

 。1)網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)分析

  隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )的`普及,越來(lái)越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到XX年3月份為止,中國的5910萬(wàn)網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)就增長(cháng)了1330萬(wàn)。網(wǎng)民中18-24歲的"年輕人所占比例最高,達到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結構上仍然呈現低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達到了28%。

 。2)網(wǎng)絡(luò )購物消費的迅速傳播

  隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來(lái)發(fā)展趨勢。當前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺,即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶(hù)對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。

  3、休閑食品特征分析:

 、倌贻p消費群體崛起

 、诮】凳称肪佑谥鲗У匚

 、坌蓍e食品的種類(lèi)不同,受歡迎的程度有很大的不同。

 、芨呤杖爰彝コ蔀樾蓍e食品消費主流

⑤產(chǎn)品更新速度快

  四、休閑食品顧客群體分析

  少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專(zhuān)利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調查顯示,高中/中專(zhuān)及大專(zhuān)學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時(shí)尚食品消費的主流群體,她們在購買(mǎi)食品時(shí)喜歡購買(mǎi)更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時(shí)尚食品不大“感冒”。

  五、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)盈利模式

  1、傳統的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò )的商務(wù)平臺開(kāi)設網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò )廣告推銷(xiāo)等等。

  2、新的洐生盈利模式:博客營(yíng)銷(xiāo),微博推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。

  六、4p營(yíng)銷(xiāo)組合:

  1、針對產(chǎn)品方面:樹(shù)立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。

  2、針對渠道方面:

 。1)在各銷(xiāo)售平臺開(kāi)設網(wǎng)絡(luò )商店(暫未實(shí)現)

 。2)建立博客,推出并介紹對應的商品

 。3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

 。4)與大型的團購網(wǎng)站合作,開(kāi)展低價(jià)團購活動(dòng)

  3、針對價(jià)格方面:

 。1)限時(shí)折扣活動(dòng)

 。2)定時(shí)定量競拍

 。3)積分兌換活動(dòng)

  4、針對促銷(xiāo)方面:

 。1)免費試吃活動(dòng)

 。2)微博轉發(fā)抽獎活動(dòng)

 。3)休閑食品知識問(wèn)答

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