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2022年中秋節假期傳統文化主題班會(huì )(通用10篇)
在平日的學(xué)習中,大家都參加過(guò)令自己印象深刻的主題班會(huì )吧?主題班會(huì )以提高知識、發(fā)展個(gè)性、愉悅生活、促進(jìn)良好班風(fēng)形成為目的。那么,主題班會(huì )需要如何準備呢?下面是小編精心整理的2022年中秋節假期傳統文化主題班會(huì )(通用10篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
中秋節假期傳統文化主題班會(huì )1
活動(dòng)內容:
認識中秋節
活動(dòng)目標
1、知道每年的農歷八月十五是中秋節,體驗民族節日的快樂(lè )。
2、喜歡民族節日,了解簡(jiǎn)單的節日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說(shuō)。
3、知道吃月餅的意義,體會(huì )分享的'愉快,了解簡(jiǎn)單的節日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說(shuō)。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
知道每年的農歷八月十五是中秋節
活動(dòng)準備:
1、月餅圖片。
2、民間故事《嫦娥奔月》
活動(dòng)過(guò)程:
一、開(kāi)始部分
播放月餅圖片,激發(fā)幼兒興趣
二、基本部分
1、通過(guò)討論月亮的變化,讓孩子們知道農歷的八月十五是中秋節,是我們國家的民間節日。
2、介紹中秋節的來(lái)歷,讓孩子們知道中秋節又叫團圓節。
3、了解人們在中秋節的活動(dòng)。問(wèn):你是怎么過(guò)中秋節的?你喜歡過(guò)中秋節嗎?為什么?
4、觀(guān)察月餅,通過(guò)分享月餅體驗節日的快樂(lè )。
A、月餅有很多種,誰(shuí)來(lái)介紹一下自己見(jiàn)到的月餅?——引導孩子們從形狀、顏色、味道來(lái)介紹。
B、月餅為什么是圓的呢?
C、老師小結。
D、分享月餅。
5、聽(tīng)故事《嫦娥奔月》。
三、結束部分
品嘗月餅
中秋節假期傳統文化主題班會(huì )2
活動(dòng)目標:
1、能回憶我吃過(guò)的月餅,在月餅上畫(huà)出圖案。
2、激發(fā)幼兒創(chuàng )作的欲望,引起對中秋節活動(dòng)的興趣。
3、愿意積極參加活動(dòng),感受節日的快樂(lè )。
4、了解節日的來(lái)歷,知道節日的日子及習俗,樂(lè )于參與節日的`活動(dòng)。
活動(dòng)準備:
材料:水彩筆、范例、紙環(huán)境:幼兒在家嘗過(guò)各種各樣的月餅活動(dòng)過(guò)程:
1、回憶講述:我吃過(guò)的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)
2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長(cháng)方形的圖形上畫(huà)出圖形,可以是自由的,也可以是按規律排列的
3、幼兒練習,鼓勵幼兒能大膽作畫(huà)
4、展示講評:我畫(huà)的月餅
教學(xué)反思:
活動(dòng)的開(kāi)展,不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗,更讓幼兒學(xué)會(huì )了分享,提高了對我國民族傳統文化的興趣,加深了對祖國的熱愛(ài)之情。
中秋節假期傳統文化主題班會(huì )3
活動(dòng)目標
1、讓幼兒知道農歷八月十五是中秋節,并了解中秋節的來(lái)歷。
2、豐富幼兒的科普知識,了解“月食”現象影像知識。
3、了解中秋節的風(fēng)俗,讓幼兒自己動(dòng)手制作食物并一同分享,同時(shí)體會(huì )到勞動(dòng)與分享的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備
1、環(huán)境準備:園所室外與室內能凸顯中秋節日氛圍的環(huán)境布置。全園分為繪畫(huà)、講故事、“學(xué)科學(xué),懂知識”、“齊動(dòng)手,共勞動(dòng)”四個(gè)小組。幼兒以班為單位,其中繪畫(huà)組:小中大班都可以參加;講故事組:中大班參加;“學(xué)科學(xué),懂知識”組:大班參加!褒R動(dòng)手,共勞動(dòng)”組:小中大班都可以參加。
2、道具準備:繪畫(huà)工具、國畫(huà)顏料、水粉顏料、宣紙、白紙;燈泡、皮球(大、小各一個(gè));手電筒、白墻/屏幕;月餅、食品、水果、盤(pán)子、水果刀。
3、其它準備:凳子、大桌子、家長(cháng)簽到本、話(huà)筒、條幅等。
活動(dòng)一、二、三、四是同時(shí)進(jìn)行的,所以有一個(gè)統一的時(shí)間就行,活動(dòng)五的時(shí)間可以另加的,但要結合實(shí)際定時(shí)間。
活動(dòng)一:美麗圖,我來(lái)畫(huà)
【活動(dòng)對象】
小中大班孩子
【活動(dòng)目標】
讓孩子用繪畫(huà)等手法表達自己認識的中秋節,開(kāi)發(fā)幼兒的動(dòng)手能力與想象能力。
【活動(dòng)準備】
1、活動(dòng)前教孩子背誦有關(guān)中秋節的詩(shī)詞。
2、教師講解中秋節的來(lái)歷及傳說(shuō)并出示相應圖片。
3、教師事先準備一些與中秋有關(guān)的詩(shī)詞、圖片、國畫(huà)、水粉畫(huà)、掛在教室。讓孩子在作畫(huà)期間尋找靈感。
4、準備繪畫(huà)工具、宣紙、水粉顏料、國畫(huà)顏料、半成品、擦手毛巾。
【活動(dòng)過(guò)程】
大班孩子:水粉畫(huà)、水墨畫(huà)、沙畫(huà)(自選)
中班孩子:撕紙畫(huà)、添畫(huà)、黏貼畫(huà)(自選)
小班孩子:拓印、黏貼畫(huà)、涂色(自選)
作畫(huà)期間,其它幼兒以及家長(cháng)可以保持秩序的觀(guān)看。也可以以班為單位家長(cháng)跟孩子共同做一幅長(cháng)卷畫(huà),完成之后掛于幼兒園大廳、走廊。
作畫(huà)后,教師幫助幼兒一起把畫(huà)粘貼在教師四周墻壁上。
活動(dòng)二:小故事,大家講
【目標】
親子互動(dòng),提高家長(cháng)的認識。通過(guò)孩子講故事培養幼兒語(yǔ)言表達能力。
【活動(dòng)準備】
1、提前兩天教師給講故事的孩子布置任務(wù),和家長(cháng)一起尋找、準備中秋節的小故事。
2、準備小長(cháng)衫(同相聲演員長(cháng)衫)。
3、將場(chǎng)地布置成小劇場(chǎng)。臺下觀(guān)眾坐成弧形。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、先由一名教師生動(dòng)地給大家講中秋故事。
2、每位幼兒輪流上臺講故事,幼兒獨立講,其他人做觀(guān)眾,要有觀(guān)看的`禮儀。
要求:講故事的幼兒身著(zhù)長(cháng)衫,聲情并茂地講。家長(cháng)、教師、幼兒都保持安靜狀態(tài)聽(tīng)故事,并用掌聲鼓勵。
3、可將故事改編成劇本,幼兒排演成情景劇,情景劇的表演和講故事可以穿插著(zhù)進(jìn)行,提前準備好道具和服裝,小演員要畫(huà)好妝,舞臺可以跟講故事的是同一個(gè)舞臺。
活動(dòng)三:學(xué)科學(xué),懂知識
【目標】
開(kāi)發(fā)幼兒的創(chuàng )造力與藝術(shù)想象力,培養手指精細動(dòng)作,和動(dòng)手能力,模仿能力;豐富幼兒科學(xué)小知識。
【道具準備】
投影儀/手電筒,白墻/幕布,月亮圖片,摳畫(huà)出嫦娥形態(tài)的紙板;燈泡,氣球(大、小各一個(gè));整間教室都要遮光。
【知識準備】
熟悉一些物體、動(dòng)物的輪廓形狀。
【注意】
1、在幼兒進(jìn)入此活動(dòng)教室前,老師要與前來(lái)的家長(cháng)和幼兒溝通好活動(dòng)時(shí)的注意事項:要盡量保持安靜;由于活動(dòng)室內很黑,請幼兒不要亂跑以免磕傷;
2、如果空間不夠,可以選擇大一點(diǎn)的教室或分批進(jìn)入。
(一)奇妙的手影
教師引導幼兒用小手做各種各樣的動(dòng)作,激發(fā)幼兒對手影游戲的興趣。教師通過(guò)一個(gè)小故事讓幼兒充分發(fā)揮自己的想象能力根據故事做出相應手影。
(二)嫦娥奔月
用“小孔成像”法,展示嫦娥奔月。
前期教師與幼兒共同摳畫(huà)出嫦娥奔月形態(tài)的紙板,用紙板遮擋在屏幕與投影儀之間,屏幕上就會(huì )形成物的倒像,我們把這樣的現象叫小孔成像。在幕布左上角粘貼上月亮圖片。前后移動(dòng)中間的板,像的大小方位也會(huì )隨之發(fā)生變化。通過(guò)此方法,既讓幼兒更生動(dòng)地看到了嫦娥奔月的情形,并且讓幼兒增加了小孔成像的科普知識。
(三)神奇的月亮
1、導入:展出各種形狀的月亮圖片。
2、模擬月食全過(guò)程:使用燈泡代替太陽(yáng),一個(gè)孩子舉起大皮球代替地球,另一名孩子舉起小皮球代替月球。
打開(kāi)燈泡,大皮球圍繞太陽(yáng)轉,小皮球圍繞大皮球轉,觀(guān)察大皮球、小皮球各自被對方的黑影遮擋的情況。
中秋節假期傳統文化主題班會(huì )4
一、活動(dòng)目的:
1、中秋節是中國的傳統節日,通過(guò)中秋節讓學(xué)生初步理解中國傳統節日中所蘊涵的文化內核,真正了解節日,了解中國傳統文化,幫助青少年增強科學(xué)節日文化理念,弘揚創(chuàng )新節日文化。
2、介紹中秋節的來(lái)歷,了解中國各地過(guò)中秋的風(fēng)俗。
3、增強學(xué)生愛(ài)父母愛(ài)家鄉愛(ài)祖國的感情,讓節日真正給我們帶來(lái)快樂(lè )與幸福。
二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月
三、活動(dòng)準備:蘇軾的《水調歌頭》ok帶、中秋燈謎、圖畫(huà)、月餅
四、活動(dòng)地點(diǎn):八(1)班教室
五、活動(dòng)過(guò)程:
老師導入:中秋節,是中國的傳統節日。從去年開(kāi)始,國家把這個(gè)節日定為法定節日,休息一天。從而可以看出,中國逐漸對傳統文化和民俗越來(lái)越重視。今天我們一起來(lái)走進(jìn)中秋佳節,一起來(lái)感受中秋佳節。
一 、中秋節的來(lái)歷和風(fēng)俗
1、 中秋節的由來(lái)
(1)老師:同學(xué)們,每當天氣晴朗的夜晚,天空上有什么?月亮像什么?(有月亮。月亮像玉盤(pán)、像圓餅。)
(2)、出示圓形月餅,讓學(xué)生比較。
老師:月亮在最圓的時(shí)候是什么日子?(每個(gè)月的十五日左右。)
(3)、說(shuō)中秋節的由來(lái)。
老師:誰(shuí)知道中秋節的來(lái)歷?
(4)、小結:同學(xué)們都說(shuō)得很好,八月十五中秋節的時(shí)候月亮圓滿(mǎn),象征團圓,所以也叫團圓節。它起源于魏晉時(shí)期,在唐朝初年成為我們國家固定的節日,這也是我國僅次于春節的第二傳統節日。中秋的另一個(gè)說(shuō)法是:農歷八月十五這一天剛好是稻子成熟的時(shí)刻,每家都拜土地神,中秋可能是秋報的遺俗。
2、中秋節的傳說(shuō)與民間故事
(1)老師引:中秋節在我們中國人眼里,可是非常重要的佳節!霸聢A人團圓”,那是一個(gè)溫馨和諧、及富詩(shī)情畫(huà)意的節日。中秋節最有名的傳說(shuō)故事就是嫦娥奔月了
老師:有誰(shuí)能來(lái)講講有關(guān)中秋節的傳說(shuō),中秋節的起源及一些民間故事?
生:嫦娥奔月(后羿射日):
(2)指名講述嫦娥奔月的故事。
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(3)引導隊員講述不同版本的傳說(shuō),吳剛伐桂;玉兔搗藥等等。
老師(小結):看來(lái)中秋節是最有人情味、最詩(shī)情畫(huà)意的一個(gè)節日。
3、隊員介紹中秋節的習俗
老師引:好,聽(tīng)了我給你們講的故事,你們一定意猶未盡吧,F在我們請嫦娥姑娘來(lái)給我們介紹中秋節有趣的傳統習俗。(《拜月娘》、《拜土地公》)
二、中秋詩(shī)詞佳句知多少
老師:有人說(shuō),每逢佳節倍思親,團圓節這份思念當然會(huì )更密切,尤其是一輪明月高高掛的時(shí)期,詩(shī)人就會(huì )用詩(shī)詞來(lái)表達對家鄉、親人的思念。
(1)、出示圖片1
老師問(wèn): 我們來(lái)看這幅畫(huà),隊員們腦中有沒(méi)有最佳的詩(shī)句來(lái)配這幅畫(huà)中的情景。
——(李白的《靜夜思》)
(2)、老師:中國畫(huà)詩(shī)書(shū)畫(huà)印融為一體,這幅中國畫(huà)書(shū)畫(huà)印都有,惟獨缺詩(shī),我們給它題首詩(shī),使它變得更完整。
(舉杯邀明月,對影成三人。選自李白《月下獨酌》)(你們知道 “但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟” 這句話(huà)出自誰(shuí)人之口嗎?
(3)對了,幾百年前丙辰中秋的一個(gè)夜晚,正是大文豪東坡先生寫(xiě)下了著(zhù)名的中秋詞《水調歌頭 明月幾時(shí)有》,“但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟”就出自這首詞。老師:今天,我們就一起來(lái)欣賞這首絕妙好詞。
(4)有感情朗讀:蘇軾的《水調歌頭》,劉禹錫的《八月十五夜桃源玩月》
(5)學(xué)唱蘇軾的《水調歌頭》
我國的詩(shī)人大多是憂(yōu)國憂(yōu)民的,又大多是命運坎坷的,他們經(jīng)常流浪在外,客居他鄉,思鄉成了他們生活中重要的一部分,因此有了許多以思念故鄉為題材的詩(shī)作,你還知道哪些呢?
(6)指名背誦《泊船瓜洲》、《九月九日憶山東兄弟》等。
三、 中秋佳節話(huà)月餅
1、品嘗月餅,感受月餅的香甜。
老師:隊員們每年是怎樣過(guò)中秋的呢?(隊員講出各種賀中秋的民俗活動(dòng))
(1) 引出——吃月餅、送月餅
月餅的外形——圓,象征團圓,表達合家團圓。
餅中有餡,表面有花紋,花紋主要有月亮、桂樹(shù)、玉兔等在圓中表達美好的'愿望,F代的花紋設計更是各異,別致。(欣賞月餅圖片若干張)
老師:展示月餅事物,并簡(jiǎn)單介紹圓形設計的格式。(對稱(chēng)、均衡)
(2) 動(dòng)動(dòng)手,設計一個(gè)別致、精美的月餅圖案。(背景播放輕快的音樂(lè ))
(3)隊員作品欣賞。由隊員自己講解自己的設計意圖。
2、舉辦月餅宴
老師:中秋節,為什么要和家人一起吃月餅?往年你和誰(shuí)一起吃月餅?(吃月餅表示團圓;和家里人一起吃;還和好朋友一起吃。)
師:你吃的月餅是買(mǎi)的呢,還是別人送的?誰(shuí)送的?
老師:為什么要送月餅?(過(guò)團圓節,送月餅表示和家人團圓。)咱們中隊也是一個(gè)大家庭,我們都是這個(gè)家庭的成員,你們愿不愿意和全體隊員一起過(guò)這個(gè)中秋節?(板書(shū)課題)
、 送月餅:
、 吃月餅(大家一起吃月餅,體驗班級大家庭的溫暖和團圓)
四、中秋燈謎
1、老師:在許多地方八月十五這天會(huì )有燈會(huì ),其中一項就是猜燈謎。得月樓前先得月。猜一字(棚)
2、重逢。猜一字(觀(guān))
3、舉杯詢(xún)包拯。打一句宋詞(把酒問(wèn)青天)
4、十五的月亮。打一成語(yǔ)(正大光明)
五、游戲:“月”字組詞接龍。
要求:以“月”字開(kāi)頭組詞,以“中秋節”收尾。
優(yōu)勝:組詞過(guò)程短者獲勝。
六、老師總結
同學(xué)們了解了那么多關(guān)于中秋節的知識,又為過(guò)今年的中秋節出了那么多好主意,雖然大家采用各種各樣的形式來(lái)慶祝這個(gè)傳統佳節,但每個(gè)人心中有個(gè)共同的最美好、最傳統的愿望,那就是:花常開(kāi)!月常圓!人常在!老師感到好開(kāi)心!看來(lái),我們某某中隊是一個(gè)完整的大家庭,就像中秋節的月亮一樣圓圓整整!
結束語(yǔ):(播放蘇軾的《水調歌頭》)
“但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟”,美好的時(shí)光帶給了我們無(wú)限的快樂(lè ),也留給了我們無(wú)限的遐思。感謝每個(gè)學(xué)生的參與,相信我們的明天會(huì )更美好。
中秋節假期傳統文化主題班會(huì )5
活動(dòng)目的
1:通過(guò)活動(dòng),讓同學(xué)們了解中秋節的來(lái)歷和風(fēng)俗習慣,同時(shí)鍛煉同學(xué)們通過(guò)各種渠道(書(shū)籍、報刊、絡(luò )、他人經(jīng)驗等)獲取信息的能力,培養同學(xué)們的好奇心和求知欲。
2:學(xué)習中秋節文化,激發(fā)同學(xué)們的愛(ài)國熱情和民族自豪感。
活動(dòng)計劃
1:我國有很多傳統節日,你知道我國有哪些傳統節日嗎?
2:那么中秋節的.由來(lái)、習俗你們知道嗎?今天就讓我們走進(jìn)中秋節去了解一下。
3:引出主題:“走進(jìn)中秋”主題班會(huì )現在開(kāi)始!
活動(dòng)內容
活動(dòng)一中秋說(shuō)由來(lái)
。ㄒ唬┲星锕澓(jiǎn)介:在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜,滿(mǎn)城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說(shuō)出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之義。有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動(dòng)。明清以來(lái),中秋節的風(fēng)俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
活動(dòng)二中秋話(huà)習俗
1:中秋佳節,人們最主要的活動(dòng)是賞月和吃月餅了。
賞月:在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據《東京夢(mèng)華錄》記載:“中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門(mén)面,牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶(hù)人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。
中秋節假期傳統文化主題班會(huì )6
[活動(dòng)目標]
1、理解并學(xué)習古詩(shī),能較有感情地進(jìn)行朗誦。
2、通過(guò)觀(guān)察、交流和討論,感受古詩(shī)中寂靜的環(huán)境及詩(shī)人思念家鄉的情感。
3、愿意積極參加活動(dòng),感受節日的快樂(lè )。
4、知道節日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習慣,感受節日的氣氛。
[活動(dòng)準備]
電腦課件
[活動(dòng)過(guò)程]
1、觀(guān)看電腦課件,通過(guò)觀(guān)察、交流和討論,感受并理解古詩(shī)。
。1)完整欣賞電腦課件,初步感受畫(huà)面。
★指導語(yǔ):你看到了什么?有什么感覺(jué)?
。2)第二次欣賞課件,感受古詩(shī)中寂靜的環(huán)境。
。3)再次欣賞,感受詩(shī)人思念家鄉的情感。
2、學(xué)習古詩(shī),能較有感情地進(jìn)行朗誦。
教學(xué)反思
即把枯燥的古詩(shī),根據其內容編成一個(gè)有趣的故事,對其故事情節適當地加以夸張,以吸引幼兒。而故事又是幼兒最喜歡聽(tīng)的',通過(guò)聽(tīng)故事,可以增強幼兒對古詩(shī)的理解,在理解的基礎上學(xué)習背誦,效果要好許多。
中秋節假期傳統文化主題班會(huì )7
活動(dòng)目標:
1、回憶我吃過(guò)的月餅,在月餅上畫(huà)出圖案。
2、激發(fā)幼兒創(chuàng )作的欲望,引起對中秋節活動(dòng)的興趣。
3、愿意積極參加活動(dòng),感受節日的快樂(lè )。
4、了解節日的來(lái)歷,知道節日的日子及習俗,樂(lè )于參與節日的活動(dòng)。
活動(dòng)準備:
材料:水彩筆、范例、紙環(huán)境;
幼兒在家嘗過(guò)各種各樣的月餅活動(dòng)過(guò)程:
1、回憶講述:我吃過(guò)的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)
2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長(cháng)方形的圖形上畫(huà)出圖形,可以是自由的,也可以是按規律排列的
3、幼兒練習,鼓勵幼兒能大膽作畫(huà)
4、展示講評:我畫(huà)的月餅
教學(xué):
活動(dòng)的開(kāi)展,不僅讓幼兒了解了的許多習俗,更讓幼兒學(xué)會(huì )了分享,提高了對我國民族傳統文化的興趣,加深了對祖國的熱愛(ài)之情。
。褐星锕澥侵袊膫鹘y佳節。根據史籍的'記載,“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書(shū)中。到魏晉時(shí),有“諭尚書(shū)鎮牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日!短茣(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與齊名,成為中國的主要節日之一。這也是中國僅次于春節的第二大傳統節日。
中秋節假期傳統文化主題班會(huì )8
設計意圖:
中秋節是我國的傳統節日之一,幼兒一般對民族風(fēng)情這類(lèi)的社會(huì )知識很難理解,需要教師根據幼兒的特殊需求設計合適的教案通過(guò)游戲、語(yǔ)言等方式讓幼兒接受知識,同時(shí)月餅是中秋節必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強,他們非常想自己動(dòng)手做一個(gè)月餅,小班的小朋友很喜歡動(dòng)手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起,既能讓孩子了解中國民俗節日也能滿(mǎn)足他們動(dòng)手制作的樂(lè )趣。
活動(dòng)目標:
1、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂(lè )。
活動(dòng)準備:
材料準備:PPT課件,月餅實(shí)物,橡皮泥以及工具,膠水,廢舊的紙,圓盤(pán)子,空的月餅禮盒。
經(jīng)驗準備:知道中秋節要吃月餅的習俗,且知道月餅有多種味道。
重點(diǎn):知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
難點(diǎn):會(huì )用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
活動(dòng)過(guò)程:
一、情境導入,激發(fā)興趣。
教師創(chuàng )設小貓準備開(kāi)一家月餅店的情境,充分調動(dòng)幼兒的興趣。
師:今天,我們班來(lái)了位小客人,我們一起來(lái)認識一下她吧。(大家好,我是小貓咪咪,很高興到小二班來(lái)做客。)
師:你們猜猜咪咪來(lái)我們班干什么的?我們聽(tīng)一聽(tīng)咪咪是怎么說(shuō)的?(快到中秋節啦,我開(kāi)了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請你們嘗一嘗,小朋友們,你們愿意幫我試吃月餅嗎?)
師:你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來(lái)看一看。
二、看一看,說(shuō)一說(shuō)。
出示實(shí)物月餅,師幼一同觀(guān)察月餅外觀(guān),并請個(gè)別幼兒品嘗月餅。
師:這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?師總結:原來(lái)啊,月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗,說(shuō)一說(shuō)。
師:嗯,好香啊,誰(shuí)愿意來(lái)嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。
師:寶貝,你吃的月餅是什么味道的?
四:仔細觀(guān)察月餅,知道月餅有各種口味。
師:哎呀,你的月餅里有什么呀,請你仔細觀(guān)察月餅,告訴我你在月餅里面發(fā)現了什么?
師小結:中秋節大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。
師:小朋友們,咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪,你做的月餅太好吃,謝謝你。(謝謝你們,小二班的小朋友,你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅呢?)
師:寶貝們,你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅呢?(那我們一起去我的店里吧,我來(lái)教你們做)
活動(dòng)延伸:一起到小貓咪咪的店里做客。
1、南瓜洗凈,去皮去瓤切薄片,凈重240g。
2、切好的南瓜蓋上保鮮膜,上蒸鍋大火蒸15分鐘,蓋保鮮膜主要是防止多余水分進(jìn)入,從而影響配方比例。
3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細膩的南瓜泥。除了料理棒,一切有切割攪拌功能的,例如料理機、均質(zhì)機都可以,而破壁機材料損耗過(guò)多,可能需要多放一些南瓜。
4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過(guò)篩一次,然后將粉類(lèi)與南瓜泥混合,攪拌成棉絮狀。
5、如果面團不燙手了,就用手揉成柔軟不粘手的糯米團。
6、接著(zhù)加入10g玉米油,揉至玉米油完全吸收,面團均勻細膩,充滿(mǎn)光澤。
7、揉好的`南瓜糯米團分成30g/個(gè),220g豆沙餡分成20克/個(gè),分別搓圓蓋上保鮮膜備用,防止風(fēng)干。
8、取一個(gè)面團壓扁,將一份豆沙餡放在面皮中間。
9、收口搓成橢圓形,這樣比較容易放入月餅模。
10、在50克月餅模里撒一層薄薄的熟糕粉防粘,再將糯米團放入,在油紙上按壓出月餅。
11、蒸鍋大火燒開(kāi)后,放上蒸屜,蒸15分鐘。
12、開(kāi)鍋散去熱氣再取出,不然會(huì )粘手。外Q內糯的南瓜蒸月餅就做好了。
Tips
1、粘米粉是大米磨成的粉,又叫大米粉或秈米粉,是各種大米中糯性最低的品種,可以降低糯米粉粘牙程度,在操作過(guò)程中,也不容易粘手,不建議隨意更換原材料。
2、澄粉又叫小麥淀粉,會(huì )用來(lái)做水晶蝦餃之類(lèi)的廣式點(diǎn)心,透明度好,用它做出來(lái)的南瓜月餅更加通透好看,不建議隨意更換原材料。
3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣,做出來(lái)的南瓜糯米團干濕度會(huì )有所差異。此外,蒸的時(shí)候也要蓋上保鮮膜,否則會(huì )導致水份增加。如果做出來(lái)的糯米太干,可以加一點(diǎn)點(diǎn)水,反之可以加入適量的糯米粉。
4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏,吃的時(shí)候再隔水加熱即可。
5、內餡可以根據自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。
中秋節假期傳統文化主題班會(huì )9
活動(dòng)總目標:
1、了解中秋節的來(lái)歷和有關(guān)習俗、
2、和爸爸媽媽、小朋友、老師一起品嘗月餅,欣賞月景,感受集體過(guò)節的快樂(lè )、
3、在父母的幫助下,利用瀏覽器瀏覽中秋節的信息,使用搜索引擎搜索中秋節的信息,進(jìn)一步產(chǎn)生對民族文化的興趣、
4、學(xué)習用鍵盤(pán)左右鍵控制游戲,喜歡電腦這種學(xué)習工具、
5、使父母認識到電腦不僅是孩子游戲的伙伴,也是孩子學(xué)習的伙伴,并可以通過(guò)因特網(wǎng)幫助孩子拓展獲得信息的渠道、
活動(dòng)一:
節日的由來(lái)
活動(dòng)目標:
1、了解中秋節的來(lái)歷和有關(guān)習俗,感受節日的歡樂(lè )氣氛、
2、知道中秋節是中國的傳統節日、
活動(dòng)準備:
1、活動(dòng)前請幼兒在家收集有關(guān)中秋節的資料、圖片、
2、教師收集的有關(guān)中秋節的電子圖片及網(wǎng)絡(luò )資料、
活動(dòng)過(guò)程:
1、講述有關(guān)中秋節的傳說(shuō)、請幼兒說(shuō)一說(shuō),教師小結、
2、了解各地過(guò)中秋的習俗、教師利用液晶投影儀向幼兒介紹各地過(guò)中秋的風(fēng)俗習慣、
活動(dòng)二:
各種各樣的月餅
活動(dòng)目標:
1、欣賞各種各樣的月餅、
2、了解制作月餅的工藝、
活動(dòng)準備:
幼兒收集家里各式各樣的月餅盒子教師收集有關(guān)制作月餅的電子圖片、網(wǎng)絡(luò )資料、
活動(dòng)過(guò)程:
1、布置中秋月餅展、
2、了解月餅的制作工藝、
活動(dòng)三:
歌曲《爺爺為我打月餅》
活動(dòng)目標:
1、學(xué)會(huì )用好聽(tīng)的聲音演唱歌曲,歌唱自然、
2、產(chǎn)生對中國傳統工藝的興趣、
活動(dòng)準備:
月餅制作過(guò)程的圖片和歌曲
活動(dòng)過(guò)程:
1、出示月餅制作過(guò)程圖片活資料、
2、播放歌曲《爺爺為我打月餅》,引導幼兒欣賞、
3、組織幼兒學(xué)唱歌曲,重點(diǎn)指導幼兒用自然的聲音演唱、
活動(dòng)四:
親子活動(dòng)歡度中秋節
活動(dòng)目標:
1、感受節日的歡樂(lè )氣氛,和爸爸媽媽一起品嘗月餅,感受集體過(guò)節的快樂(lè )、
2、在父母的幫助下,利用瀏覽器瀏覽中秋節的信息,使用搜索引擎搜索中秋節的信息,進(jìn)一步產(chǎn)生對民族文化的興趣、
3、學(xué)習用左右鍵控制游戲,喜歡電腦這種學(xué)習工具、
4、使父母認識到電腦不僅是孩子游戲的伙伴,也是孩子學(xué)習的伙伴,并可以通過(guò)因特網(wǎng)幫助孩子拓展獲得信息的渠道、
活動(dòng)準備:
月餅、水果若干網(wǎng)絡(luò )教室、
活動(dòng)過(guò)程:
一、活動(dòng)引入(家長(cháng)參與)
1、教師:各位家長(cháng)大家好,感謝各位家長(cháng)的參與、我們今天的活動(dòng)共有兩塊內容,首先我們邀請您和您的孩子一起到網(wǎng)上查找有關(guān)中秋節的資料,第二個(gè)活動(dòng)是慶;顒(dòng)"歡度中秋"、今天是八月十五中秋節,我們班目前開(kāi)展的主題活動(dòng)是"歡度中秋",就孩子們收集到信息來(lái)看,大都是爺爺奶奶爸爸媽媽口說(shuō)的,也有一些有關(guān)中秋的'圖片,內容不是很豐富、我們覺(jué)得網(wǎng)絡(luò )是一個(gè)資源豐富的信息庫,所以邀請大家陪同我們的孩子一起到網(wǎng)上去看看各個(gè)地方是怎樣過(guò)中秋節的,也可以幫助孩子們向親戚朋友發(fā)送電子賀卡以示慶賀、讓我們的孩子感受中國傳統佳節的樂(lè )趣、家長(cháng)們可以用幫助孩子們打字、讀資料的方法想孩子們介紹,也可以根據孩子們想知道的信息有目的的去查找、
二、"歡度中秋"資料搜索(以下由家長(cháng)與孩子共同參與)小朋友們,今天是八月十五中秋節,今天的月亮最最圓,今天我們邀請了小朋友的爸爸媽媽陪我們一起歡度中秋、爸爸媽媽今天會(huì )幫助我們了解許多有關(guān)中秋節的知識,小朋友想知道中秋節的來(lái)歷或者古時(shí)候的人怎樣過(guò)中秋節的知識,月亮的大小變化、月亮的故事、月亮的古詩(shī)都可以請爸爸媽媽幫助我們到網(wǎng)上去查,還可以請爸爸媽媽幫助我們向親戚、朋友送上中秋節的電子賀卡、
三、資料展示教師利用液晶投影儀展示家長(cháng)們搜索到的資料、教師展示老師搜索到的資料、以下都有鏈接:中秋節的來(lái)歷嫦娥奔月的故事嫦娥奔月賞月風(fēng)景1 2 3 4 5 6中秋郵票1 2 3
四、慶;顒(dòng)"歡度中秋"
1、下面我們先一起來(lái)唱一首歌《爺爺為我打月餅》、
2、下面讓我們一起來(lái)團團圓圓過(guò)中秋,品嘗月餅和水果,欣賞月景吧、播放名曲《二泉映月》欣賞活動(dòng)中活動(dòng)中請幼兒講一個(gè)關(guān)于月亮的故事或念一首有關(guān)月亮、中秋的古詩(shī)、"神秘的月亮、"啟發(fā)幼兒講述節前、節后月亮的大小變化、
3、網(wǎng)絡(luò )游戲:嫦娥奔月(用左右鍵控制嫦娥的移動(dòng)去接住樹(shù)上掉下來(lái)的月餅,每接到10個(gè)月餅嫦娥就往上升一階,直到爬上月亮、如果不小心接到炸彈,嫦娥就要掉到地上,重新開(kāi)始、)射日賞月:傳說(shuō)中月亮里有一只小兔子,它在干什么呢?森林里的小兔子想模仿月亮里的小兔子,它想的對不對呢?小兔子活動(dòng)五:繪畫(huà)《歡度中秋》
活動(dòng)目標:
1、學(xué)習使用金山畫(huà)王繪畫(huà)工具中的鉛筆、油漆桶等表現過(guò)中秋節的活動(dòng)場(chǎng)景、
2、喜歡電腦繪畫(huà),喜歡中國的傳統節日、
活動(dòng)準備:
幼兒園網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò )教室
活動(dòng)過(guò)程:
1、回憶過(guò)中秋節的事情、
2、幼兒作畫(huà),教師指導幼兒使用鉛筆工具勾畫(huà)輪廓線(xiàn),使用油漆桶涂色、
3、將幼兒作品保存在幼兒園網(wǎng)站的班級主頁(yè)中,引導幼兒和家長(cháng)共同欣賞評價(jià)自己的作品、
活動(dòng)設計意圖:
"一切為了孩子的和諧發(fā)展"是幼兒園的教育目標,在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天,我們認為將信息技術(shù)與課程整合起來(lái),有利于擴充孩子的知識經(jīng)驗,同時(shí)信息技術(shù)也能解決許多傳統媒介所不能解決的問(wèn)題,如認識微小的物體形狀,了解物體的變化過(guò)程等、本活動(dòng)擬通過(guò)各種逼真的電子圖片向幼兒介紹各種有關(guān)中秋節的知識和信息、它通過(guò)有趣的網(wǎng)絡(luò )游戲鍛煉幼兒的信息技術(shù)技能,通過(guò)中秋電子賀卡傳輸祝福、在游戲孩子也認識到電腦是我們游戲的伙伴,更是我們學(xué)習的伙伴、今天我為孩子們準備的這些多媒體、網(wǎng)絡(luò )資源就為孩子提供了一個(gè)良好的數字化的學(xué)習環(huán)境。
中秋節假期傳統文化主題班會(huì )10
。刍顒(dòng)目標]
1、知道每年的農歷八月十五是中秋節,體驗民族節日的快樂(lè )。
2、喜歡民族節日,了解簡(jiǎn)單的節日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說(shuō)。
3、知道吃月餅的意義,體會(huì )分享的愉快。
。刍顒(dòng)準備]
1、每一個(gè)孩子準備一塊月餅,并請家長(cháng)告訴孩子月餅的品名。
2、民間故事《嫦娥奔月》《月亮姑娘做衣裳》
。刍顒(dòng)過(guò)程]
1、通過(guò)討論月亮的變化,讓孩子們知道農歷的八月十五是中秋節,是我們國家的民間節日。出示投影片或掛圖:中秋節夜景圖,引導幼兒描述自己觀(guān)察到的月亮,教師根據幼兒的描述分別出示四張不同形狀的月亮投影片或圖片,啟發(fā)幼兒想象,月亮像什么?(如:像彎彎的小船、像一塊西瓜、像咬了一口的月餅、像圓鏡子等。)
2、介紹中秋節的來(lái)歷,讓孩子們知道中秋節又叫團圓節。(今天是農歷八月十五中秋節。中秋節的晚上月亮特別圓、特別亮。我們中國人有個(gè)習慣,中秋節這一天,圓圓的月亮掛在天上,一家人一邊看月亮,一邊吃月餅,也可以玩花燈、放焰火,一家人團團圓圓,真快樂(lè ),所以把中秋節叫做團圓節。又香又甜的月餅也被人們做成圓圓的,像月亮一樣,“月餅”古代也被人們叫做“團圓餅”,中秋節是我們中國的傳統節日。秋天也是收獲的季節,糧食豐收了,水果豐收了,所以中秋節也叫豐收節。)
3、教師講述《嫦娥奔月》的故事(播放錄音:《月光曲》或《月夜》二胡曲)。
3、了解人們在中秋節的活動(dòng)。 問(wèn):你是怎么過(guò)中秋節的? 你喜歡過(guò)中秋節嗎?為什么?
4、觀(guān)察月餅,通過(guò)分享月餅體驗節日的快樂(lè )。
A、月餅有很多種,誰(shuí)來(lái)介紹一下自己的月餅? ——引導孩子們從形狀、顏色、味道來(lái)介紹。
B、月餅為什么是圓的呢?
C、老師小結。
D、分享月餅。
附故事一:嫦娥奔月
羿是神話(huà)傳說(shuō)中遠古時(shí)最著(zhù)名的射手,曾經(jīng)為人間除了許多兇禽猛獸,是老百姓心目中的射神。
在一個(gè)明月當空的晚上,羿的妻子嫦娥偷吃了羿從王母娘娘那里要來(lái)的長(cháng)生不老藥。嫦娥吃下藥以后,身子突然輕飄飄地飛了起來(lái)。她身不由己地飛出了窗口,越飛越高,升上了夜空。飛啊飛啊,一直向月亮飛去。到了月宮,嫦娥又日夜思念人間。她叫玉兔為她搗藥,想吃些能降落人間的靈藥,回到羿的身邊?墒怯裢脹](méi)有搗成靈藥,于是嫦娥便成了月宮中的主人——月中仙子。
這個(gè)故事經(jīng)過(guò)世世代代的流傳、補充,嫦娥成了月神和古時(shí)候人們中秋拜月的對象。
故事二:月亮姑娘做衣裳
夜晚,月亮姑娘出來(lái)了,細細的,彎彎的,好像小姑娘的眉毛。涼風(fēng)吹得她有點(diǎn)冷,她就撕了一塊云彩裹在身上。
月亮姑娘想:我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。裁縫師傅給她量了尺寸,讓她五天以后來(lái)取。過(guò)了五天,月亮姑娘長(cháng)胖了一點(diǎn)兒,好像彎彎的鐮刀,她來(lái)取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上連扣子也扣不上。
裁縫師傅決定給她重做一件,重新量子尺寸,讓她再過(guò)五天來(lái)取。五天又過(guò)去了,月亮姑娘又長(cháng)胖了一點(diǎn),彎彎的像只小船。她來(lái)取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉,說(shuō):“我只好重做了!庇质俏逄爝^(guò)去了,月亮姑娘來(lái)取衣裳,裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的,像一只圓盤(pán)那樣,吃了一驚:“啊,你又長(cháng)胖了!”裁縫師傅嘆了一口氣,對月亮姑娘說(shuō):“唉!你的身材量不準,我沒(méi)法給你做衣裳了!
原來(lái),月亮姑娘每天都在變化,所以她到現在還穿不上合身的衣裳。你看,白天太陽(yáng)公公出來(lái)了,她不好意思出來(lái),只是在晚上才悄悄地露面。
做月餅(小班美工)
目標
指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅,體驗面團柔軟可變的特性,培養幼兒對面塑活動(dòng)的興趣。
準備
食品月餅,面團,墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。
過(guò)程
1、談?wù)撛嘛?/p>
教師出示月餅,并問(wèn)小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的'?”“人們什么時(shí)候吃月餅?”
2、做月餅
教師提議:中秋節到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
。1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團,請小朋友想想并試一試,怎樣把面團變圓、變扁,做成月餅?
教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導幼兒試一試,將面團放進(jìn)去壓平,再將面團倒出來(lái),看看像不像月餅。
。2)交流經(jīng)驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團放在兩手中團圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或將面團圓裝進(jìn)小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。
。3)再次實(shí)踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;
對能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅
請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說(shuō):“小娃娃,請吃我做的月餅!弊層變焊惺軇趧(dòng)的成功與幫助他人的快樂(lè )。
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