立冬的四大習俗
關(guān)于立冬的習俗,你了解嗎。下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于立冬的四大習俗,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
一、賀冬
賀冬亦稱(chēng)“拜冬”,在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進(jìn)酒肴,賀謁君師耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來(lái),一如年節。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長(cháng),又交相出謁。細民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬。”(見(jiàn)顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來(lái),賀冬的傳統風(fēng)俗,似有簡(jiǎn)化的趨勢。但有些活動(dòng),逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng),都在冬季舉行。
二、拜師
冬季里,好多村莊都舉行拜師活動(dòng),是學(xué)生拜望老師的`季節。入冬后城鎮鄉村學(xué)校的學(xué)董(學(xué)校管理人員),領(lǐng)上家長(cháng)和學(xué)生,端上方盤(pán)(盤(pán)中放四碟菜、一壺酒、一只酒杯),提著(zhù)果品和點(diǎn)心到學(xué)校去慰問(wèn)老師,叫做“拜師”。有些老師人家,在立冬或冬至這天,像過(guò)大事一樣,設宴招待前來(lái)拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像,上書(shū)“大哉至圣先師孔子”。學(xué)生在孔子像前行脆拜禮,口念:“孔子,孔子,大哉孔子!孔子以前未有孔子,孔子以后孰如孔子!”然后學(xué)生向老師請安,禮畢,學(xué)生分頭在老師家中做一些家務(wù)活。
三、吃餃子
立冬節氣,有秋收冬藏的含義,我國過(guò)去是個(gè)農耕社會(huì ),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。在我國南方,立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉,在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補餐廳高朋滿(mǎn)座。許多家庭還會(huì )燉麻油雞、四物雞來(lái)補充能量。
在我國北方,特別是北京、天津的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃,F在的人們已經(jīng)逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣(mài)得很火。我國河東水西“老天津衛”聚居地,立冬有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。倭瓜又稱(chēng)窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見(jiàn)的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買(mǎi)的,存放在小屋里或窗臺上,經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間糖化,在冬至這天做成餃子餡,味道即同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要藮醋加蒜吃,別有一番滋味。
四、燒香
滿(mǎn)族有燒香的習俗。立冬,秋糧一入庫,這個(gè)季節便是滿(mǎn)族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱(chēng)“燒旗香跳虎神”,滿(mǎn)八旗稱(chēng)“燒葷香”。“燒葷香”5—7天,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。
立冬意味著(zhù)萬(wàn)物收藏、規避寒冷,一般被認為是冬季開(kāi)始。今天,入冬第一天。這是樂(lè )趣無(wú)窮的季節,也是檢驗你對夢(mèng)想忠誠度的最佳時(shí)機。如果寒冷讓你裹挾不前,冰雪必將埋葬明天。不如浴“雪”重生,奮斗到底!冬天,I am coming!
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