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孕婦吃什么魚(yú)好
吃魚(yú)對孕婦來(lái)說(shuō)是有好處的，下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于適合孕婦吃的魚(yú)，歡迎大家參考借鑒，希望可以幫助到大家!
孕婦吃什么魚(yú)好
1、孕婦吃墨魚(yú)有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。有養血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
2、孕婦吃鯉魚(yú)有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。同時(shí)，對于孕婦來(lái)說(shuō)有安胎通乳的功效。
3、孕婦吃青魚(yú)有補氣養胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
4、孕婦吃黑魚(yú)有補脾利水，清熱祛風(fēng)、補肝腎等功能。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。孕婦吃清蒸黑魚(yú)可催乳補血。
5、孕婦吃鰱魚(yú)有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。豆腐煮魚(yú)就是一種很好的.搭配方式，兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補對孕婦更好。
6、孕婦吃鯽魚(yú)有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò )下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚(yú)與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨，連湯食用，可治孕婦少乳。鯽魚(yú)油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。
孕婦不能吃什么魚(yú)
孕婦不可吃鯊魚(yú)、鯖魚(yú)、旗魚(yú)及方頭魚(yú)。這些魚(yú)的汞含量比較高，汞進(jìn)入孕婦體內之后，可以毀壞胎兒的.中樞神經(jīng)零碎。
特別提醒的是：孕婦要吃魚(yú)，但是最好不要吃魚(yú)油，因為魚(yú)油會(huì )影響凝血機能，孕婦吃多了可能會(huì )增加出血幾率。另外，罐裝的金槍魚(yú)、咸魚(yú)、熏魚(yú)、魚(yú)干、魚(yú)膽、死的甲魚(yú)、鱔魚(yú)孕婦特不能吃。
孕婦吃魚(yú)的好處
吃魚(yú)能使孕婦心情好
魚(yú)體內有一種特殊脂肪酸，與人體大腦中的開(kāi)心激素”有關(guān)，常吃魚(yú)可維持開(kāi)心激素”的濃度處于正常狀態(tài)，使孕婦獲得一份好心情，有助于優(yōu)生。
多吃魚(yú)有助于預防早產(chǎn)
早產(chǎn)的原因有很多，除了可避免的因素，盡量預防之外，科學(xué)家證實(shí)，多吃魚(yú)不但有助于產(chǎn)下足月的嬰兒，還能讓新生兒更健康強壯。研究者認為，魚(yú)肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長(cháng)妊娠期，防止早產(chǎn)，從而增加嬰兒的體重�？茖W(xué)家對8000名婦女孕期的飲食習慣進(jìn)行了研究，結果發(fā)現，經(jīng)常吃魚(yú)的婦女發(fā)生早產(chǎn)幾率較小。統計數字表明，從不吃魚(yú)的孕婦早產(chǎn)率為7.1%，而每周至少吃一次魚(yú)的.孕婦，早產(chǎn)率只是1.9%。
魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養非常全面
魚(yú)肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素，這些都是胎兒發(fā)育的必要物質(zhì)。
另外，魚(yú)肉中豐富的�；撬嵋灿写龠M(jìn)大腦發(fā)育的作用，它除了可以直接影響腦細胞的增殖與成熟外，還能間接刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。
孕婦多吃魚(yú)寶寶視力好
女性懷孕時(shí)應多吃油質(zhì)魚(yú)類(lèi)，如沙丁魚(yú)和鯖魚(yú)，她們的孩子就有可能比較快達到成年人程度的視覺(jué)深度。這是由于，油質(zhì)魚(yú)類(lèi)富含有一種構成神經(jīng)膜的要素，被稱(chēng)為omega-3脂肪酸。而omega-3脂肪酸含有的HDA與大腦內視神經(jīng)的發(fā)育有密切的關(guān)系，能幫助胎兒視力健全發(fā)展。第7—9個(gè)月到出生前后的胎兒如果嚴重缺乏HDA，會(huì )出現視神經(jīng)炎、視力模糊，甚至失明。
孕婦吃魚(yú)可減少抑郁
有關(guān)統計數據表明，孕婦重癥產(chǎn)后抑郁癥發(fā)病率大約10%，而初產(chǎn)婦則更高可達13-15%。一項新研究表明，孕婦吃魚(yú)可以降低產(chǎn)前或產(chǎn)后憂(yōu)郁。這是因為她們可以獲得Ω-3脂肪酸。孕婦在妊娠末三個(gè)月從海魚(yú)中攝取的Ω-3脂肪酸越多，她們孕期及產(chǎn)后發(fā)生抑郁的危險就越小。
不過(guò)盡管魚(yú)類(lèi)營(yíng)養豐富，可是有些種類(lèi)的魚(yú)體內卻含有汞，這種物質(zhì)可經(jīng)胎盤(pán)進(jìn)入胎兒體內，不僅會(huì )影響其生長(cháng)發(fā)育，導致生長(cháng)發(fā)育遲緩，甚至會(huì )對大腦發(fā)育造成損害。因此，吃魚(yú)也不是越多越好。
孕婦吃魚(yú)注意事項
1、稻田或者緊靠稻田的塘、堰養殖的魚(yú)需謹慎：農民種稻要施用一定量的農藥或殺蟲(chóng)劑，這些有害物污染田水，進(jìn)而潛入魚(yú)體而蓄積起來(lái)。研究表明，魚(yú)類(lèi)對農藥與殺蟲(chóng)劑的`蓄積力強，耐受性高，活蹦亂跳的魚(yú)體內所蓄積的農藥量完全可能導致人體尤其是胎兒中毒。其中，魚(yú)頭的危險性最大，孕婦更要避開(kāi)。
2、廠(chǎng)礦尤其是化工廠(chǎng)附近水域里的魚(yú)需慎吃：工業(yè)廢氣、廢水、廢渣不斷排放到這些水域中毒害魚(yú)類(lèi)，致使魚(yú)肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加，孕婦食之自身可能沒(méi)多大問(wèn)題，但胎兒敏感性特強，容易受害。
3、咸魚(yú)不要吃：咸魚(yú)蘊藏有大量二甲基亞硝酸鹽，進(jìn)入體內可以轉化成致癌性很強的二甲基亞硝胺，增加胎兒出生后的患癌危險。
4、出現腐化跡象的魚(yú)類(lèi)不能吃：一些魚(yú)腐化后，會(huì )分解形成大量組織胺，誘發(fā)強烈的變態(tài)反應，對孕婦構成危險，這些魚(yú)應排除在孕婦食譜之外。
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