南瓜子的營(yíng)養價(jià)值及其食用功效
引導語(yǔ)：南瓜子是一種很常見(jiàn)的食物，也有很多人喜歡吃南瓜子。其實(shí)，南瓜子的營(yíng)養和功效也是很多，吃它對身體健康有益處。那么吃南瓜子有什么好處呢?南瓜子的營(yíng)養價(jià)值有哪些呢?接下來(lái)小編將一一為大家介紹，供大家參考。
一、南瓜子的營(yíng)養價(jià)值
功效：南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(chóng)(如蟯蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)等)的作用。對血吸蟲(chóng)幼蟲(chóng)也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲(chóng)病的食療佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，還有預防前列腺癌的作用。含有豐富的泛酸，可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
適合人群：一般人都可以食用。生活在衛生條件較差地區的人經(jīng)常食用可以驅蟲(chóng)。男性適宜經(jīng)常食用。
適用量：每次約50克。
溫馨提示：胃熱病人宜少食，否則會(huì )感到脘腹脹悶。很多炒貨鹽分較多，熱量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血壓，但是也應適量食用。一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子過(guò)量而導致頭昏的報道。
二、南瓜子的營(yíng)養價(jià)值和食用功效
南瓜子不但是吃起來(lái)香，并且還含有胡蘿卜素、卵白質(zhì)，以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營(yíng)養身分，能緩解靈魂緊急，升高耐溫才能。
南瓜子性平味甘，據《中國藥植圖鑒》紀錄：炒后煎服，可治產(chǎn)背工足浮腫、糖尿病。南瓜子含有豐裕的鋅，同時(shí)還含有男性激素，有助于初期前線(xiàn)腺肥大的治療和預防前線(xiàn)腺癌的產(chǎn)生。于是，南瓜子以其多種藥用價(jià)格位居葵花子、西瓜子之上。
當代科學(xué)剖析發(fā)掘，南瓜子含鋅豐裕，同時(shí)還含有活性生物觸媒劑(即男性荷爾蒙素)。若每天吃一把炒熟的南瓜子，有助于初期前線(xiàn)腺肥大的治療和預防前線(xiàn)腺癌的產(chǎn)生。
南瓜子氨酸為有用驅蟲(chóng)身分。以生南瓜子適量，帶殼嚼食，可驅蛔蟲(chóng);以炒熟南瓜子研細，調入蜂蜜服食，可驅絳蟲(chóng)。
吃南瓜子，對那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機體氧化均有預防作用。
南瓜子中含有大量磷質(zhì)，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質(zhì)，就可防止礦物質(zhì)在人的`尿道系統凝結，使之隨尿排出體外，達到預防腎結石的目的，還可促進(jìn)已有結石的排出。
南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
其它，在高溫境況或從事靈魂緊急做事的職員，尤其必要足夠的B族維生素，隨時(shí)嚼食南瓜子，能緩解靈魂緊急，升高耐溫才能。
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