喝葡萄酒要避開(kāi)的四大誤區

　　雖然節日氣氛淡去不少，可日常生活中不少人會(huì )飲用葡萄酒助興。葡萄酒專(zhuān)家梁竟志表示，冬春交替，葡萄酒的飲用也與其他季節有差異，有四大“雷區”要避開(kāi)。下面YJBYS小編為大家精心整理的喝葡萄酒要避開(kāi)的四大誤區，歡迎閱讀，希望對大家有幫助~

　　熏制食品搭配葡萄酒

　　剛過(guò)新春，不少地方的居民喜好將雞肉、牛肉、豬肉等各種肉類(lèi)煙熏或腌制成香腸、臘肉等熏制食品，更喜好將這些食物當做下酒菜。其實(shí)，將這些熏制食品作為下酒菜并不科學(xué)，因為它們所含的亞硝胺和色素較高，在與葡萄酒同食后，會(huì )與酒精發(fā)生作用，不僅會(huì )刺激口腔與食道內的黏膜，而且可能導致肝臟受到損害，甚至引發(fā)癌癥等惡性病變。所以，建議還是以新鮮肉類(lèi)作為葡萄酒的“配偶”。

　　猛吃火鍋、大肆喝酒

　　冬春交替，不少人喜歡諸如火鍋、白酒等重口味的美食，殊不知，如果猛吃火鍋再加大肆飲酒，很容易加重胃腸道的負擔，刺激腸胃，導致胃潰瘍等疾病的突發(fā)。尤其是一些工作強度高、壓力大的上班族，長(cháng)期熬夜、飲食不規律本就傷胃，如果再貪食重口味的火鍋與烈酒，那被胃腸道疾病纏上的.幾率就更大了。所以，為了胃健康，還是以清淡柔軟的飲食為主。

　　直接往葡萄酒里加冰塊

　　這樣的做法會(huì )因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)，更可能引起胃寒脾虛者身體的不適，從而影響身體健康。想喝到冰爽的葡萄酒，可以將冰塊倒入桶中，然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里進(jìn)行降溫。白葡萄酒冰鎮至8-12攝氏度飲用最佳，紅葡萄酒冰鎮至14-18攝氏度飲用最佳。

　　葡萄酒與濃烈咖啡同飲

　　一些朋友認為葡萄酒與咖啡都是富含情調的優(yōu)雅之物，所以喜歡在飲用葡萄酒后，來(lái)上一杯熱咖啡。其實(shí)，二者同飲并不利于健康。眾所周知，咖啡含有咖啡因，適量飲用可以帶來(lái)提神醒腦的功效，但如果與葡萄酒等酒類(lèi)同飲，則會(huì )加速血液循環(huán)，刺激心血管和大腦，對心臟、大腦帶來(lái)較大傷害，因此“美酒加咖啡”并不科學(xué)。如果想“美酒”和“咖啡”二者兼得，那還是間隔著(zhù)飲用吧，二者的間隔時(shí)間最好在三小時(shí)以上。

【喝葡萄酒要避開(kāi)的四大誤區】相關(guān)文章：

寶寶學(xué)舞蹈初期要避開(kāi)的誤區10-07

西班牙留學(xué)必須避開(kāi)的四大誤區07-15

喝葡萄酒有哪些壞習慣-喝葡萄酒應避免的四大壞習慣10-31

托福寫(xiě)作要避開(kāi)的三大誤區是什么08-19

怎樣喝葡萄酒才好-正確喝葡萄酒的方法08-07

如何避開(kāi)早教的誤區11-10

國際學(xué)校需要避開(kāi)的誤區08-26

春季適合喝哪些葡萄酒-適合春季喝的五款葡萄酒11-08

冬季喝葡萄酒的好處10-02

葡萄酒有哪些誤區-關(guān)于葡萄酒的九大誤區11-08