小常識：12月24日平安夜的習俗

　　平安夜吃什么?作為一個(gè)西方節日，平安夜具有重要意義，我們不妨看看西方人是如果度過(guò)平安夜這個(gè)美好的夜晚吧。

　　圣誕節在歐美普遍流行，并在全世界也頗具影響力的節日，不僅是虔誠的教徒們的一個(gè)盛大節日，而且同時(shí)也類(lèi)似中國的春節，是每個(gè)家庭聚會(huì )的'大喜日子。在節日期間，人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式，還要在家里舉行豐富多彩的慶�；顒�(dòng)。當然要少不了在飲食上操辦一下。

　　為了歡度圣誕節，西方許多家庭一進(jìn)入12月份就開(kāi)始忙著(zhù)采購各種節日用品，如圣誕禮品及食物等。在12月24日這天晚上，一般全家人都要相聚在一起共進(jìn)圣誕晚宴。有時(shí)，圣誕晚餐還要為“上帝的使者”設一個(gè)席位。圣誕晚宴極為豐盛.種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以圣誕晚宴又叫圣誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著(zhù)美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果，是圣誕節傳統的桌上飾品。 圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳肴——烤火雞。在西方人眼里，沒(méi)有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。有些西方人還習慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬，英美等國的人們還喜歡在豬嘴里放上一只蘋(píng)果。這個(gè)習慣可能源于一些較大的家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。后來(lái)一些講究排場(chǎng)的人在圣誕請客時(shí)也紛紛效仿。晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為，吃過(guò)這幾種食物后就會(huì )福星高照、大吉大利。

　　圣誕晚宴之后，人們還要去教堂報告佳音，并為唱詩(shī)班的人們預備糖果點(diǎn)心等。

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