大二男生 狂砸34萬(wàn) 開(kāi)兩店 年賺130萬(wàn)

他，22歲，這個(gè)年齡他應該在大學(xué)校園專(zhuān)心讀書(shū)，畢業(yè)后找份稱(chēng)心的工作�？伤麤](méi)有，在大二時(shí)候，他毅然選擇了輟學(xué)，去開(kāi)創(chuàng )屬于他自己的人生事業(yè)，他就是這篇文章的主人公，當當鴨餐飲公司的創(chuàng )始人-郁文.

    郁文，一個(gè)很普通的名字，來(lái)自一個(gè)很普通的地方-湖北黃岡。在和他交流接觸的過(guò)程中，無(wú)不感受到他內心的一種堅強，一種執著(zhù)，對自己事業(yè)的不懈追求。

    提到郁文的故鄉-湖北黃岡，那個(gè)文化底蘊非常濃厚的地方，人們可能會(huì )認為他一定出生在書(shū)香世家，有著(zhù)很好的家庭背景，其實(shí)不然，郁文的成長(cháng)環(huán)境和眾多80后青年一樣，平凡而普通。郁文的父親是一位很勤勞樸實(shí)的人，經(jīng)營(yíng)建筑方面的生意。父親的和藹可親，勤勞質(zhì)樸，誠信做人，用心做事等等為人處事行為，一直深深的影響著(zhù)郁文的成長(cháng)。也許受父親的影響，郁文從小就表現出與其他同齡人的不同，對待問(wèn)題總是有自己獨到的見(jiàn)解。當其他同齡人在沉迷于游戲和武俠小說(shuō)之時(shí)，而郁文卻很喜歡一個(gè)人靜靜的思考，喜歡讀一些有關(guān)經(jīng)濟和商業(yè)方面的書(shū)籍，尤為是成功人士的傳記，那是他的最?lèi)?ài).高考時(shí)候,郁文并沒(méi)有考入人們向往的名牌學(xué)府,考入了一所普通的專(zhuān)科院校-青島求實(shí)學(xué)院.在大學(xué)里,郁文除了學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)課程,更多的時(shí)間放在個(gè)人能力的培養上,那個(gè)時(shí)候他就已經(jīng)意識到,能力不僅僅來(lái)自于書(shū)本和課堂,應該更貼近社會(huì )實(shí)踐.于是就在大一的時(shí)候就嘗試自己做點(diǎn)什么，那個(gè)時(shí)候他和幾個(gè)同窗好友一起嘗試做一些小項目，不僅獲得了一定的收入，還能鍛煉自己的能力，但是漸漸的郁文發(fā)覺(jué)到這里的空間太狹小，應該去更大的空間去體驗生活，開(kāi)闊自己的視野。于是，郁文在暑假的時(shí)候，和幾個(gè)志同道合的伙伴，一起踏上了尋夢(mèng)的旅程，來(lái)到了首都北京，一個(gè)充滿(mǎn)機會(huì )和挑戰的國際化大都市。對于這幾個(gè)夢(mèng)想青年，他們還是第一次踏足北京，不蠻要欣喜游玩一番，但是他們沒(méi)有忘記自己來(lái)京的目的，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在捕捉著(zhù)每一個(gè)對他們有用的信息。也許是初入社會(huì )歷練不足，幾天的北京之旅，他們沒(méi)有尋找到很好的契機。但是后來(lái)郁文說(shuō)，也正是那次北京之旅，使他更加堅定了要在城市有自己的一個(gè)立足點(diǎn)。結束了北京之旅，郁文打算前往中國改革開(kāi)放之窗-深圳闖一闖，但這個(gè)時(shí)候其中的幾個(gè)伙伴，由于種種原因，不想在繼續下面的行程。就這樣，他和其他的伙伴在北京分道揚鑣了，郁文只身一人踏上了深圳之旅。深圳，一個(gè)高度現代而國際化的都市，一個(gè)人站著(zhù)城市廣場(chǎng)上，感覺(jué)自己是那么的渺小。郁文，獨自一人在這個(gè)都市尋找著(zhù)，摸索著(zhù)。在這里，他感受到外面的世界如此精彩，如此廣闊，他更深刻的感受到，自己還是那么的年少輕狂，還有太多未知的東西沒(méi)有觸摸到，還要更多的學(xué)習，充實(shí)自己。短短的深圳之旅，文體會(huì )到很多，也學(xué)到了很多，看待事情的觀(guān)點(diǎn)更加成熟了一點(diǎn)。帶著(zhù)這些收獲，他結束了這次尋夢(mèng)之旅。

    回到學(xué)校，他的心一直不能平靜下來(lái)，一直在思考著(zhù)，思考著(zhù)自己是不是該作出選擇，真正的去追尋自己的夢(mèng)想。到底該不該放棄現有的學(xué)業(yè)，去開(kāi)創(chuàng )屬于自己的事業(yè)，他陷入了猶豫和彷徨中。但是最后還是堅決的選擇了輟學(xué)創(chuàng )業(yè)，因為他知道他真正的追求和夢(mèng)想。做出這樣的決定，老師，同學(xué)，還有朋友們都不理解，為他擔心，甚至父母在最初也不能接受他的選擇。直到后來(lái)，他把自己的想法和父母講清楚，才漸漸理解他，直到支持他去創(chuàng )業(yè).

    青島，這個(gè)對于他既陌生又熟悉的地方，說(shuō)熟悉因為他在這里讀了近2年的大學(xué)，但是他把這里作為自己創(chuàng )業(yè)的起點(diǎn)，又有了那么一點(diǎn)陌生感。因為他在這里還沒(méi)有找到他的發(fā)展機會(huì )。但是他創(chuàng )業(yè)的心沒(méi)有變，他堅信自己一定會(huì )在這里闖出一片天地。一下子離開(kāi)校園，獨自一人去面對社會(huì )，突然間多了些許迷茫。后來(lái)他決定給自己的心靈發(fā)個(gè)長(cháng)假，買(mǎi)了張去往武漢的車(chē)票，那是他家鄉省會(huì )所在地。來(lái)到這片熟悉的故土，他徜徉于武漢的大街小巷，走累了就找個(gè)餐館歇歇腳。一天中午他在用餐，餐廳內人流攢動(dòng)，生意很是火爆。這時(shí)他潛意識里萌生一個(gè)想法，民以食為天，何況武漢又有很多的特色飲食，為何不經(jīng)營(yíng)一家風(fēng)味餐廳作為創(chuàng )業(yè)始點(diǎn)呢？說(shuō)做就做，接下來(lái)的時(shí)間，他到處搜集風(fēng)味飲食項目，一個(gè)偶然的機會(huì )，他發(fā)現了周黑鴨這個(gè)風(fēng)味飲食項目，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的考察，洽談和準備，郁文的的第一家店終于開(kāi)業(yè)了，店址選在了青島最繁華的香港中路。開(kāi)業(yè)之初，憑借其獨特的風(fēng)味和貼心的服務(wù)，贏(yíng)得了顧客的一直好評，客流量不斷增大，于是他又招聘來(lái)兩個(gè)服務(wù)員加入，自己的創(chuàng )業(yè)團隊不斷的增大，店內的生意也異常的火爆起來(lái)。創(chuàng )業(yè)之初，可謂開(kāi)門(mén)紅，漸漸的郁文開(kāi)始意識到，如果要讓自己的事業(yè)穩健的發(fā)展下去，必須要有很好的管理，因此他在業(yè)余時(shí)間購買(mǎi)了很多管理方面的書(shū)籍充實(shí)自己，并應用到自己的店鋪中。由于周黑鴨獨特的風(fēng)味，備受廣大青島市民的喜愛(ài)，每一個(gè)經(jīng)過(guò)這里的人，都會(huì )很好奇的去看一下，究竟是什么讓人們排著(zhù)長(cháng)隊爭相購買(mǎi)。郁文也是憑借這個(gè)店，賺取了他人生的第一桶金，這時(shí)人們或許會(huì )想，辛辛苦苦賺到了第一桶金，一定要好好的享受一下成果。但是郁文并沒(méi)有這么做，他一直在思索著(zhù)，籌劃著(zhù)，青島這么大的城市，僅僅一家店，完全不能滿(mǎn)足顧客的需求，何不乘勢擴建第二家店呢？郁文的做事風(fēng)格就是這樣，想好后就會(huì )馬上付諸行動(dòng)，這恰恰也是一個(gè)成功人士的優(yōu)秀品質(zhì)。接下來(lái)的日子，文除了經(jīng)營(yíng)管理第一家店，又開(kāi)始為第二家店尋找合適的位置，他深知，做特色餐飲不僅僅要有好的項目，一個(gè)好的店址更是很關(guān)鍵，最后他看中了一家正在營(yíng)業(yè)中的餐廳，位置很合適。經(jīng)過(guò)一系列的洽談溝通，他成功的將該餐廳收購，重新裝修整理，又招募新的員工加入，就這樣郁文的第二家店開(kāi)業(yè)了，從店面裝修，到采購及后期管理，每一個(gè)細節都關(guān)注到位，有時(shí)要忙到晚上11點(diǎn)鐘才休息，這其中的辛酸只有他的內心最清楚，只因他對事業(yè)的執著(zhù)追求，他一直這樣堅持著(zhù)自己的信念�，F在經(jīng)營(yíng)兩家店，他變的更加忙碌起來(lái)，每天很早起床安排當天的工作計劃，晚上要忙到很晚，每天周轉于兩家店之間。由于有了第一家店的開(kāi)店經(jīng)驗，第二家店很快就步入了正軌，但是最初的營(yíng)業(yè)額卻并不如預期的那樣理想，出現這種情況令他很費解，仔細琢磨著(zhù)到底是哪里出現了問(wèn)題。第二個(gè)月，郁文及時(shí)調整了銷(xiāo)售方法，加大促銷(xiāo)力度，同時(shí)在其他方面也做了適當的改進(jìn)。幾天后，此方案果然見(jiàn)效，營(yíng)業(yè)情況明顯好轉，銷(xiāo)售額逐漸增加。員工們每天要忙到很晚才休息，有時(shí)甚至半個(gè)月沒(méi)有洗過(guò)一次熱水澡，只因工作的緊張而忙碌。這其中還有一段小插曲，由于持續的忙碌工作，店內的一名廚師，因承受不住這種快節奏的辛勞工作，打算辭去工作。后來(lái)郁文和他進(jìn)行了坦誠而務(wù)實(shí)的溝通后，

那位廚師放棄了這個(gè)念頭，。我一直很好奇是什么使他改變了想法，直到后來(lái)那位廚師和我說(shuō)“我們老板一直把我們當作合作伙伴來(lái)對待，而不是打工者，他很誠懇的邀請我留下來(lái)，和他一起打拼，他給我講了未來(lái)的規劃和想法，說(shuō)很需要我這樣的人才來(lái)支持他，我聽(tīng)了后真的找不到合適的理由離開(kāi)，于是我選擇留了下來(lái)，和大家一起共同奮斗”。聽(tīng)了這位廚師的講述后，我不禁想起一位成功的企業(yè)家說(shuō)過(guò)的話(huà)“在我們公司，員工永遠排在最重要的位置，因為他們是這個(gè)大家庭的主人，只要家人齊心協(xié)力，沒(méi)有戰勝不了的困難；只要家人齊心協(xié)力，事業(yè)一定會(huì )蒸蒸日上”。每一位成功人士，自身定有其獨特的潛質(zhì)，但同時(shí)也都有其共同的品質(zhì)，那就是：愛(ài)才，惜才，為員工搭建更好的平臺。我想郁文一定會(huì )走向更加卓越而成功的明天。

    郁文的創(chuàng )業(yè)之路就這樣一步步的走了下來(lái)，截至目前，這個(gè)團隊已經(jīng)有了9名成員，累計投入資金共計34萬(wàn)元，按照目前的銷(xiāo)售情況，年營(yíng)業(yè)額達130萬(wàn)。正所謂思想有多遠，人就能走多元，郁文并沒(méi)有滿(mǎn)足于現狀，談到未來(lái)的發(fā)展，他信心十足，計劃在2010年再開(kāi)2家連鎖店，在青島市場(chǎng)逐步擴展到10家店，同時(shí)向周邊城市延伸，擴大市場(chǎng)份額。在明年3.4月份建立自己的生產(chǎn)廠(chǎng)房，引進(jìn)設備，向真空速食方向發(fā)展，把產(chǎn)品推向流通市場(chǎng)，讓更多的消費者品嘗到當當的美味。郁文堅定的說(shuō)，要在2010年中旬注冊成立自己的公司，開(kāi)始進(jìn)行全面的運作，進(jìn)行規范化的管理。談到這里時(shí)，他的神情是那么淡定，由內而外透出一個(gè)創(chuàng )業(yè)者的獨特魅力。這正應了那句歌詞“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹”，只有一步一個(gè)腳印的走過(guò)，才能看到那最絢麗的霞光。在我們溝通交流的過(guò)程中，郁文更多的提到，一個(gè)創(chuàng )業(yè)團隊要想長(cháng)久的發(fā)展，一定要有志同道合的伙伴和他一起同奮進(jìn)，可見(jiàn)他的胸懷之遠大，更早的看到了企業(yè)持久發(fā)展下去的靈魂和核心。郁文還透漏說(shuō)，他已經(jīng)成功邀請到北京的兩位志同道合的好友加入進(jìn)來(lái)，為此這個(gè)團隊的陣容變的更加強大。郁文對未來(lái)信心滿(mǎn)滿(mǎn)，他堅信當當鴨必將走出青島，走向全國，這個(gè)創(chuàng )業(yè)團隊也一定會(huì )把當當鴨打造成一個(gè)知名的品牌。

    我和郁文接觸的時(shí)間并不是很長(cháng)，但是他對事業(yè)追求的堅定信念一直深深的感染著(zhù)我，他總是那樣忙碌，但對待身邊的朋友總是那樣真誠。也許踏上了創(chuàng )業(yè)之路，注定要放棄許多，但是他無(wú)怨無(wú)悔，因為他找到了自己的人生方向。一個(gè)人，一份事業(yè)，一輩子的追求，這就是郁文，一個(gè)80青年的典范，他正在開(kāi)創(chuàng )不一樣的人生。

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