- 相關(guān)推薦
90后美女與她的冰淇淋店
90后美女劉夢(mèng)在畢業(yè)季的時(shí)候，并沒(méi)有著(zhù)急找一份工作穩定下來(lái)，而是選擇了去創(chuàng )業(yè)。喜歡吃甜品的她開(kāi)起了一家冰淇淋店，而且現在日營(yíng)業(yè)額已突破千元。
創(chuàng )業(yè)想法的萌生
劉夢(mèng)從小就比較喜歡吃冰淇淋，但是她發(fā)現荊州小店鋪賣(mài)的的冰淇淋和冷飲遠遠不如品牌店的好吃。經(jīng)過(guò)多地調查，她發(fā)現小店鋪的商家都是基于成本考慮，在制作過(guò)程中，使用的是果粉，并不是果漿，因此口感自然不是那么的好。
于是，她便萌生了開(kāi)一家品質(zhì)好的冷飲店的想法，恰逢面臨畢業(yè)的她開(kāi)始準備實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃。一開(kāi)始是困難重重，她對開(kāi)店完全是無(wú)從下手。恰巧，學(xué)校在畢業(yè)前期，組織了一些有志創(chuàng )業(yè)的學(xué)生，開(kāi)了一個(gè)為期十天的“創(chuàng )業(yè)班”，從項目可行性、開(kāi)店準備、營(yíng)銷(xiāo)策略方面給予指導。由此，劉夢(mèng)的冷飲店由理想變?yōu)楝F實(shí)。
經(jīng)營(yíng)現狀
劉夢(mèng)的冷飲店開(kāi)在了沙市的文化坊內，現在已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了兩個(gè)月了。如今劉夢(mèng)做起事來(lái)已經(jīng)十分的嫻熟，每一個(gè)冰淇淋不僅外觀(guān)漂亮，口感也很好。說(shuō)起這其中的秘訣，劉夢(mèng)說(shuō)，一般冰淇淋使用果粉，成本低，但粘稠度不強，口感差，容易融化，而她使用果漿效果明顯要好很多。雖說(shuō)成本高一些，但質(zhì)優(yōu)價(jià)廉不怕沒(méi)有客人，現在每天營(yíng)業(yè)額能有一千多元。
營(yíng)銷(xiāo)策略
劉夢(mèng)不僅僅冰淇淋做的好吃，而且在經(jīng)營(yíng)發(fā)面也很有策略。她準備在秋冬的冰淇淋淡季，賣(mài)油炸冰淇淋和熱飲。
劉夢(mèng)也準備再開(kāi)一家分店，擴大規模經(jīng)營(yíng)。雖然劉夢(mèng)的創(chuàng )業(yè)路才剛剛開(kāi)始，以后還會(huì )遇到各式各樣的困難，但是她勇于去創(chuàng )業(yè)的精神是值得每一人去學(xué)習的。
【90后美女與她的冰淇淋店】相關(guān)文章：
開(kāi)店項目：冰淇淋專(zhuān)賣(mài)店12-23
精選冰淇淋店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)05-09
90后美女咖啡館創(chuàng )業(yè) 打造自己的烏托邦12-19
夏季冰淇淋店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)03-01
開(kāi)冰淇淋店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)03-27
夏日冰淇淋店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11-18
最新冰淇淋店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)03-28
甜品加盟店推薦：哥倫布冰淇淋02-27