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書(shū)店成創(chuàng )業(yè)熱門(mén)，投資開(kāi)店需謹慎
如果把書(shū)報攤、亭都算上的話(huà)，上海目前大大小小的圖書(shū)零售終端至少有6000多家，其中絕大多數是民營(yíng)書(shū)店。民營(yíng)書(shū)店中歷史較長(cháng)的季風(fēng)、昂立等連鎖書(shū)店，在國內、甚至境外讀者中均有很好的口碑，并具備了相當可觀(guān)的營(yíng)業(yè)規模。
同其他的實(shí)業(yè)投資相比，投資辦書(shū)店所需的資金及專(zhuān)業(yè)技巧要求相對較低，因此，近年來(lái)開(kāi)書(shū)店成了不少創(chuàng )業(yè)人士的熱門(mén)選擇。但如果說(shuō)開(kāi)書(shū)店真的風(fēng)險很小，卻也不盡然。記者日前為此專(zhuān)門(mén)采訪(fǎng)了上海民營(yíng)書(shū)店的第一品牌"季風(fēng)書(shū)園"總經(jīng)理嚴搏非，請他為有意投資開(kāi)書(shū)店的創(chuàng )業(yè)者提供意見(jiàn)。
資金要求不高地段一定要好
嚴搏非認為，個(gè)人投資開(kāi)書(shū)店，除了固定資產(chǎn)，如房租、設備等的投入之外，資金壓力相對較小。只要你堅持每個(gè)月結賬，建立起穩定良好的信用，出版社一般都愿意讓你負債經(jīng)營(yíng)。小書(shū)店通常在熬過(guò)開(kāi)業(yè)最初一段時(shí)間后，以后的貨款滾動(dòng)就會(huì )輕松一些。"900多平方米的季風(fēng)總店開(kāi)張時(shí)，近5萬(wàn)種圖書(shū)上架，季風(fēng)首付的購書(shū)款項一共只有1。2萬(wàn)元。"嚴搏非說(shuō)。
比起對創(chuàng )業(yè)資金的要求，書(shū)店對理想地段的要求很高。占有一個(gè)好的市口，等于成功了一半。"季風(fēng)"最早在地鐵一號線(xiàn)陜西路站租了一個(gè)41平方米的小店鋪，租金是6元／平方米／一天。當時(shí)地鐵的人流量并不理想，但"季風(fēng)"堅持在地鐵沿線(xiàn)布點(diǎn)的策略，相繼在黃陂路站、蓮花路地鐵廣場(chǎng)，以及二號線(xiàn)的靜安寺站開(kāi)出分店。等到地鐵的客流出現巨量增長(cháng)的時(shí)候，"季風(fēng)"迎來(lái)收獲的季節。
隨著(zhù)軌道交通、大學(xué)附近、寫(xiě)字樓聚集區域之類(lèi)黃金地段的價(jià)值被越來(lái)越多的人所認識，后來(lái)者的進(jìn)入成本已成倍增加。如何發(fā)掘自己能夠承受且有"升值潛力"的地段，是每一位有意投資書(shū)店的人首先必須考慮的問(wèn)題。
特色是書(shū)店的生命
嚴搏非認為，開(kāi)一家書(shū)店并不難，但要辦好一家書(shū)店，難度極大。
許多讀書(shū)人都說(shuō)，"季風(fēng)"的圖書(shū)陳列是全上海做得最好的，它深諳讀書(shū)人的思路脈搏，既全面清晰又有很強的學(xué)術(shù)性，尤其是一些特別的專(zhuān)題，如哈耶克、羅爾斯、世界銀行報告、前衛藝術(shù)等，更是走遍上海別無(wú)分店的。
不過(guò)，書(shū)店終究是店，必須遵循市場(chǎng)法則。嚴搏非說(shuō)，其實(shí)我們也賣(mài)流行的暢銷(xiāo)書(shū)，我們給自己的定位是"比流行高半格"。所有的上榜書(shū)我們這兒都有，而且大眾文化類(lèi)的圖書(shū)其實(shí)在季風(fēng)占了70％左右，但30％的學(xué)術(shù)類(lèi)圖書(shū)卻是我們書(shū)店風(fēng)格的"背景"。圖書(shū)是一種精細產(chǎn)品，在大部分情況下它具有不可替代性。消費者買(mǎi)肥皂，想買(mǎi)力士的，沒(méi)有的話(huà)可以用舒服佳來(lái)代替，但買(mǎi)書(shū)的時(shí)候，你要一本哈貝馬斯的著(zhù)作，沒(méi)有的時(shí)候就不可能用德里達或者�？碌闹�(zhù)作去代替。所以做好專(zhuān)業(yè)，保持特色，是保證客源的最好方法。
季風(fēng)在開(kāi)分店時(shí)，也非常注重地域的特點(diǎn)，比如蓮花店在居住區附近，就設計成一個(gè)社區書(shū)店，像少兒類(lèi)的圖書(shū)就成了大頭；藝術(shù)店則針對附近戲劇學(xué)院、歌劇院等特點(diǎn)，電影戲劇類(lèi)的圖書(shū)就多進(jìn)一些。
全面"打折"不可取
在上海的各家民營(yíng)書(shū)店中，打折銷(xiāo)售似乎已成慣例，打折平均水平一般在80％－90％之間。對這一"不成文的行規"，嚴搏非認為并不可取。他告訴記者，目前民營(yíng)書(shū)店在進(jìn)書(shū)時(shí)和國營(yíng)書(shū)店基本上是平等的，平均折扣在69％左右；新華書(shū)店稍有優(yōu)勢的是如在批銷(xiāo)中心進(jìn)書(shū)，因為是一個(gè)系統，可能在退書(shū)上方便一些。還有就是根據各家書(shū)店的影響和信用情況，出版社和批銷(xiāo)部門(mén)在和書(shū)店的結賬方式上略有優(yōu)惠。
"季風(fēng)"之所以不贊成打折，理由很簡(jiǎn)單：30％的利潤中，房租和人員工資以及各種附加費用要占20％，交稅是5。6％，剩下只有4。4％的純利潤。如果堅持正規經(jīng)營(yíng)，打折讓利的空間，實(shí)在非常有限。另一個(gè)更重要的原因在于圖書(shū)是一種限量供應的商品，每年除了幾百種印數較大的暢銷(xiāo)品種外，大部分圖書(shū)的印數只是6000、8000，10000，一些冷門(mén)的學(xué)術(shù)書(shū)，甚至只有幾百本、一千本。書(shū)店為了配齊這些品種，通常要占用大量的資金。為了維持品種的完整齊全，像"季風(fēng)"這樣的書(shū)店不可能實(shí)行"一律九折"、"一律八折"的銷(xiāo)售。至于那些新開(kāi)業(yè)、小規模的書(shū)店，由于信用額度較低，資金周轉通常較吃力，輕言"打折"，絕對得不償失。
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