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怎么創(chuàng )業(yè)成功在異地加盟開(kāi)店

時(shí)間:2024-05-18 12:10:35 飛宇 如何創(chuàng )業(yè) 我要投稿
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怎么創(chuàng )業(yè)成功在異地加盟開(kāi)店

  異地開(kāi)店終究不比在本地,復雜度更高,整個(gè)創(chuàng )業(yè)加盟的步驟,究竟該如何進(jìn)行,才能降低異地經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險?本文僅提供以下十四個(gè)異地加盟開(kāi)店的步驟,供有意異地創(chuàng )業(yè)的加盟者參考。

怎么創(chuàng  )業(yè)成功在異地加盟開(kāi)店

  步驟一、籌募創(chuàng )業(yè)資金

  在加盟總投資金額上,赴異地開(kāi)加盟店所需要準備的資金,通常會(huì )比在本地開(kāi)加盟店,所需的資金略高。因為,到異地創(chuàng )業(yè)加盟,除了先期的考察交通費及居住費用之外,在開(kāi)店的準備期上,包括營(yíng)業(yè)證照的核準,裝潢施工的審核及督導等,通常都會(huì )比在本地開(kāi)店來(lái)的長(cháng),再加上一些不確定因素的干擾等,往往都會(huì )使開(kāi)店的成本增加。

  而且,在加盟金方面,總部所收的金額,也通常略高于本地所收的金額,總加起來(lái),想赴異地開(kāi)店的朋友,在資金準備上,應較本地開(kāi)店更寬裕一些。

  如果是與他人合伙經(jīng)營(yíng),切記一定要等開(kāi)辦資金到位后,才著(zhù)手進(jìn)行加盟計劃,以免對方中途生變,資金不足就無(wú)以為繼了。

  步驟二、搜集資料選定想創(chuàng )業(yè)的城市

  到異地創(chuàng )業(yè)加盟之前,必須要先選定城市,究竟是要在那個(gè)地方開(kāi)店?目前最熱門(mén)的上海以及北京、廣州,可以說(shuō)是一級熱門(mén)城市,租金當然相對就比較高。至于,什么樣的店適合開(kāi)在那個(gè)城市,市場(chǎng)會(huì )不會(huì )趨于飽和的問(wèn)題,并無(wú)一定的定論;旧,競爭力一流的店,就開(kāi)在一級商圈;競爭力二流的店,就開(kāi)在二級商圈,以此類(lèi)推。至于城市的選擇,可依據個(gè)人在當地的人脈,及未來(lái)想移民那個(gè)城市來(lái)決定。

  步驟三、赴異地當地考察市場(chǎng)

  決定想要發(fā)展的城市后,接下來(lái)就是要到當地去實(shí)際考察一番,當然,可以自行前往考察,也可以參加加盟總部安排的異地考察團,但加盟者在考察時(shí)不單只是要看整體的市場(chǎng)發(fā)展潛力,不要只想到龐大的消費人口,再加上總部描繪的遠景,就被市場(chǎng)充昏了頭,深怕沒(méi)有捷足先登卡好位置,就喪失大好商機,還必須觀(guān)察連鎖店在當地是否具有市場(chǎng)?以及連鎖業(yè)態(tài)在當地發(fā)展的情形等。

  步驟四、移民當地

  要在異地開(kāi)店成功,一定是在異地加盟、異地開(kāi)店,而非本地加盟、異地開(kāi)店。所以,對目前頗為流行的本地加盟、異地開(kāi)店的模式,筆者是不表贊同。

  因為,就開(kāi)店的本事而言,尚必須包括對異地當地風(fēng)土民情,及消費市場(chǎng)的了解,如果是本地加盟、異地開(kāi)店,只是組了個(gè)考察團到異地當地考察幾天的時(shí)間,不要說(shuō)對異地市場(chǎng)能了解多少,恐怕連當地人的生活習性,及東西南北都還搞不清楚。也就是個(gè)人在當地的生活能力,都還在學(xué)習之中,如果貿然就開(kāi)店,成功的機率能有多少?

  正確的做法,應該是先充實(shí)個(gè)人在當地的基本生活能力,最好是先到當地居住二個(gè)月,想到上海開(kāi)店,就先到上海住;想到北京開(kāi)店,就先到北京祝在生活上,加盟者可先選擇租屋的方式,而不需要一開(kāi)始就購買(mǎi)住宅,這樣投資成本才會(huì )校而且像在上海租房子,幾乎都會(huì )配備整套的家具設備,租房子可以說(shuō)是十分方便。

  定居后,宜多與當地人接觸,等摸清楚了當地的風(fēng)土民情及消費市場(chǎng)后,再在當地選擇合適的加盟體系加盟。也就是先把自己本土化、異地化,再來(lái)開(kāi)創(chuàng )事業(yè),成功的機率才會(huì )比較高。不能用本地觀(guān)點(diǎn),來(lái)看異地開(kāi)店,不然會(huì )死的很難看。

  步驟五、接洽當地的加盟總部

  移居當地之后,接下來(lái)就是要接觸當地想加盟的總部,包括本地過(guò)去的連鎖店,以及異地本地的連鎖店,而且,最好是選擇二、三家分別洽談,以便了解各個(gè)連鎖體系的加盟制度辦法、加盟流程、投資金額、營(yíng)運現況、回收獲利情形、總部的支持輔導、適合開(kāi)店商圈等問(wèn)題。

  尤其從本地西進(jìn)的連鎖加盟體系,總部在當地一定要先建立直營(yíng)示范店,而且是已在當地經(jīng)營(yíng)成功的直營(yíng)店,畢竟,異地不比本地,各項制度思考羅輯也完全不同,從店面承租、裝潢、人員聘雇管理、價(jià)格訂定到稅務(wù)制度等,狀況皆與本地不同,在本地沒(méi)問(wèn)題的事情,到異地可能就有問(wèn)題。

  步驟六、當地考察現有加盟店

  接洽完加盟總部之后,加盟者一定還要親自走訪(fǎng)加盟店。有些加盟總部在招募加盟時(shí),往往會(huì )講得天花亂墜,遠景描繪的十分美好,但真實(shí)情形究竟是不是如其所說(shuō),加盟者有必要去進(jìn)一步察證。而察證的最好方式,就是實(shí)際到已開(kāi)業(yè)的加盟店去打聽(tīng),看看現有的加盟店營(yíng)運狀況到底如何﹖對此,加盟者應該向總部索取一份加盟店名單,如果是一個(gè)正派經(jīng)營(yíng)的總部,應該會(huì )愿意提供這份名單,如果是總部宣稱(chēng)加盟店數有多少家多少家,但是又提不出加盟店的名單,或是不愿意拿出來(lái),這其中就必然會(huì )有某些問(wèn)題存在,加盟者自然要謹慎些。能夠透過(guò)親自的走訪(fǎng)加盟店,對加盟店的營(yíng)運狀況應該可以比較清楚了解,包括投入資金、營(yíng)收情形、加盟店與總部的配合狀況,及營(yíng)運上所遭遇到的問(wèn)題等。而且,走訪(fǎng)加盟店時(shí),最好挑個(gè)二、三家,不要只找一家,而且最好是分屬不同形態(tài)的商圈,走訪(fǎng)時(shí)還必須分別看不同的經(jīng)營(yíng)時(shí)段,有時(shí)白天、有時(shí)晚上,平常上班日要看,放假日也要觀(guān)察,以便做為自己加盟時(shí)的參考。

  步驟七、決定想加盟的體系

  走訪(fǎng)過(guò)各個(gè)加盟總部及加盟店之后,接下來(lái)就是要比較各個(gè)連鎖體系的優(yōu)缺點(diǎn),以便決定要加盟那一家加盟店。創(chuàng )業(yè)加盟,對許多人而言,恐怕是投入了畢生的積蓄,特別是西進(jìn)異地創(chuàng )業(yè)加盟,這一步一定要走得十分謹慎。過(guò)去,在本地有不少加盟體系竄起,有的后來(lái)總部倒閉了,有的店數停滯不前,有的店數在萎縮。若以開(kāi)店數來(lái)看,如果一個(gè)加盟體系能夠歷經(jīng)二年,而且店數是持續增加,關(guān)店率很少,這樣的連鎖體系,加盟店平均應該是賺錢(qián)的,基本上應該是可以放心加盟的。

  當然,加盟之后的成敗,還是要看個(gè)人的努力條件及經(jīng)營(yíng)。當然,個(gè)人的興趣絕對要考慮,不能只看賺不賺棧,如果對該行業(yè)一點(diǎn)興趣都沒(méi)有,或是本身根本就不適合做這一行,勉強加盟或是本身只負責投資,再委托他人經(jīng)營(yíng),少了自己親身經(jīng)營(yíng),加盟成功率自然就較低了。

  步驟八、承租店面

  開(kāi)店加盟首先要有店面,而且是適合的店面,店面通常都要加盟者自己去找,找到之后再請加盟總部的人去做商圈評估,評估通過(guò)后,加盟者始得開(kāi)店,如果評估后認為地點(diǎn)不理想,還是要請加盟者另尋店面,直到評估通過(guò)為止。在租金的金額上,商人為避免多花冤枉錢(qián),最好請異地當地人去打聽(tīng)租金行情,以免房東知道是商人要承租,就刻意調高租金。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所選定后,再與房東簽訂一份房屋租賃合同,以保障雙方權益。

  一般而言,做商圈評估時(shí),須依以下項目做為評估之參考指針:包括商圈屬性、店面坪數、樓層高低、周遭設施、附近的競爭店及互補店、店面租金、是否有大型賣(mài)場(chǎng)店、車(chē)站、營(yíng)業(yè)時(shí)段、商圈人口(流動(dòng)、固定)、客源、比例消費力、消費動(dòng)機、馬路寬度、商圈發(fā)展前景及變化等因素。

  另外一個(gè)不可預知的變量,就是土地征收問(wèn)題。曾有商人赴異地開(kāi)店,做得不錯店也很賺錢(qián),但后來(lái)遇上都市計劃,政府要征收該條道路,由于異地還不時(shí)興街頭抗爭這一套,店只好眼睜睜的看著(zhù)被征收拆掉,雖然會(huì )有一筆補償金,但賺錢(qián)的金母雞還是飛了。再到別的地點(diǎn)再開(kāi)店,生意還能不能這么好,誰(shuí)也不敢保證。

  步驟九、正式加盟簽約

  選定加盟總部之后,接下來(lái)就要正式簽約加盟,加盟者在簽立加盟合約之前,就應深入了解合約內容,以確保自身權益。切莫以為加盟合約都是總部制式的范本不可修改。其實(shí)合約應該是透過(guò)彼此雙方協(xié)議之后做成的。換句話(huà)說(shuō),加盟者不僅該睜大眼睛逐條看清楚,逐一了解內容,若有任何不明了或不明確的地方,都應該向總部人員詢(xún)問(wèn)清楚。因為唯有在簽約前,仔仔細細了解合約,才能減少日后的紛爭產(chǎn)生。

  步驟十、店面裝潢施工

  在異地開(kāi)店關(guān)于店面裝潢的問(wèn)題,比起本地可復雜多了,不僅施工圖要先審核批準,政府管理的部門(mén),除環(huán)保、消防等單位外,其它的像居民委員會(huì ),甚至在街道掃馬路的,對店面施工裝潢都會(huì )管,這些在本地不會(huì )有太大問(wèn)題的事,在異地可能都是個(gè)大問(wèn)題。所以,加盟總部應該提供加盟店相關(guān)對外的公關(guān)服務(wù),以省去加盟店開(kāi)店時(shí)的麻煩。其它像做餐飲業(yè)的,開(kāi)業(yè)前須取得整棟住戶(hù)的同意,不然不能開(kāi)店,否則到時(shí)候住戶(hù)向有關(guān)單位投訴,在消費者意識逐漸高漲的異地,店家可能馬上面臨政府稅務(wù)、衛生、消防等單位檢查,尤有甚者,店家的營(yíng)業(yè)執照可能就被有關(guān)單位當場(chǎng)帶走、暫時(shí)保管,令店家根本無(wú)法繼續營(yíng)業(yè)。

  所以,與當地住戶(hù)保持良好的互動(dòng)關(guān)系,是絕對必須的。至于,有些住戶(hù)不同意時(shí),當然只有私下擺平,擺平的方法就只有各憑本事。另有業(yè)者表示,住宅區目前已不允許開(kāi)餐飲店,只能開(kāi)在商業(yè)區及辦公區。

  步驟十一、聘請員工

  在人員聘雇上,異地人力充沛,工資又便宜,但相關(guān)證件不能少。員工要有雇工證,外地來(lái)的員工要有身份證、暫住證,餐飲業(yè)的員工還要有健康證。

  另外,特別值得一提的是,店內掌管錢(qián)財的員工,最好是找當地人,而不要找外地來(lái)的員工。因為,異地過(guò)去較為貧窮,大家窮怕了,一旦接觸到金錢(qián)的誘惑,難免有些人會(huì )無(wú)法把持而手腳不干凈。所以,找當地人管錢(qián)財,就算出問(wèn)題,人也不容易跑掉,還是能找到當事人。如果是外地來(lái)打工的,流動(dòng)性較高,卷款潛逃后逃之夭夭,人在哪都不知道了。

  特別是店內東西失竊的問(wèn)題,正所謂內賊難防,據某家咖啡店的業(yè)者表示,開(kāi)店初期店內不少的小東西,像杯子、小湯匙、甚至餐巾紙等不起眼的東西,都常常會(huì )不翼而飛?赡苁且驗閱T工的家?物資太貧乏了,員工上班時(shí),便偷偷的將這些店內實(shí)用的小東西,順手就帶回家,往往造成老板不小的損失。

  這位業(yè)者后來(lái)想出了一個(gè)辦法,就是將店內的這些餐具器材,全部劃分給員工負責保管。他將店內所有的員工分為四組,每組人數四至五人,每組都負責保管不同的餐具及器材,每月清點(diǎn)一次,一旦所保管的餐具器材有所減少,就由整組員工集體賠償,不講任何理由。

  由于是采取整組集體賠償的方式,每位員工都怕自己會(huì )被別人所拖累,所以就會(huì )相互監督,想偷竊的員工,自然就會(huì )難以下手,從此以后店內東西失竊的情形,自然就大為改善。

  步驟十二、營(yíng)業(yè)證照申請

  不論是開(kāi)辦私營(yíng)企業(yè)或個(gè)體工商戶(hù),皆應由申請人向企業(yè)所在地的工商行政管理機關(guān)進(jìn)行申請,辦理登記注冊,經(jīng)核準發(fā)給營(yíng)業(yè)執照后,始得營(yíng)業(yè)。

  對零售流通業(yè)而言,由于外資必須特別批準才得以經(jīng)營(yíng),對國際級的連鎖店公司而言,由于在異地投資金額龐大,通常較可能取得批文。但相對于僅僅是開(kāi)一家小小店面的加盟者而言,就無(wú)法取得外資的審核標準,于是,找異地人當人頭,用內資的模式申請,就成了解套方案。

  因此,人頭的篩選就非常重要,可找異地當地的親戚朋友,也有人找自己當地店內的員工。但為免日后引發(fā)糾紛,加盟者應與人頭另行簽訂一份合約,載明彼此之權利義務(wù)內容,再到法院去公證,以降低日后的產(chǎn)權爭議。

  步驟十三、員工教育訓練

  開(kāi)店做生意,員工在開(kāi)店之前的期前教育訓練非常重要,特別是在異地開(kāi)店,員工的教育訓練更顯重要。因為,異地目前服務(wù)業(yè)的人員服務(wù)水平,普遍較本地落后,這或許和過(guò)去長(cháng)期的共產(chǎn)社會(huì ),大家都是吃大鍋飯,較沒(méi)有服務(wù)他人的觀(guān)念有關(guān)。再加上經(jīng)濟上開(kāi)放的時(shí)間并不長(cháng),整體的人文素質(zhì)、軟件指導,都還趕不上硬件建設有關(guān),所以,加盟主對員工的教育訓練必須特別加強。

  據某位在上海開(kāi)咖啡店的商人表示,該店異地員工的學(xué)習能力及態(tài)度,實(shí)在較本地員工差,教他們如何做蛋糕,都要教個(gè)一次、二次、三次、四次、甚至五次,都還無(wú)法完全學(xué)的很好,而且學(xué)習的應變能力也較差,教什么就只會(huì )做什么,自己也不會(huì )舉一反三,再去變出什么新花樣來(lái),教起來(lái)實(shí)在很累。

  但是,一旦遇到是跟自己賺錢(qián)獲利有關(guān)的事,學(xué)習態(tài)度馬上又一百八十度大轉彎,學(xué)習能力馬上翻二翻,不可同日而語(yǔ)。

  步驟十四、開(kāi)幕營(yíng)業(yè)

  當一切都搞定時(shí),就可以準備擇期正式開(kāi)業(yè),與本地不同的是,如果有相關(guān)的開(kāi)幕促銷(xiāo)活動(dòng),需要在店門(mén)口掛宣傳布條時(shí),必須要事先經(jīng)由申請,不像本地店家愛(ài)怎么掛就怎么掛,也沒(méi)有人管你。

  最后,須提醒有意西進(jìn)者,開(kāi)店做生意,還是必須一切以低調為原則,切勿鋒芒太露。切記、切記。

  異地創(chuàng )業(yè)機會(huì ):廣闊天地,大有作為

  1. 地域差異帶來(lái)的特色商機:每個(gè)地區都有其獨特的文化、風(fēng)俗和市場(chǎng)需求。異地創(chuàng )業(yè)者可以敏銳地捕捉到這些差異,發(fā)掘具有地域特色的商機。

  2. 品牌拓展空間無(wú)限:在熟悉的城市之外,創(chuàng )業(yè)者可以拓展品牌影響力,擴大市場(chǎng)份額。通過(guò)異地開(kāi)店,打造品牌形象,提升品牌競爭力。

  3. 資源優(yōu)化配置:跨地域創(chuàng )業(yè)可以讓創(chuàng )業(yè)者充分利用不同地區的資源優(yōu)勢,實(shí)現資源優(yōu)化配置,降低成本,提高盈利能力。

  異地創(chuàng )業(yè)好處:挑戰與機遇并存

  1. 規避競爭壓力:在熟悉的城市,創(chuàng )業(yè)者可能面臨激烈的競爭。而異地開(kāi)店,可以讓你避開(kāi)這些壓力,享受相對寬松的商業(yè)環(huán)境。

  2. 拓展人脈網(wǎng)絡(luò ):異地創(chuàng )業(yè)可以讓你結識更多志同道合的合作伙伴,拓展人脈網(wǎng)絡(luò )。這對于企業(yè)發(fā)展、尋找合作伙伴和獲取商業(yè)機會(huì )具有重要意義。

  3. 提升個(gè)人成長(cháng):異地創(chuàng )業(yè)需要你面對各種未知的挑戰和困難。這些經(jīng)歷可以鍛煉創(chuàng )業(yè)者的意志和毅力,提升個(gè)人成長(cháng)空間。

  異地開(kāi)店全攻略:從選址到運營(yíng)一應俱全

  1. 市場(chǎng)調研:在異地開(kāi)店前,務(wù)必進(jìn)行充分的市場(chǎng)調研,了解目標市場(chǎng)的需求、競爭情況和潛在商機。通過(guò)對市場(chǎng)的深入了解,為后續的決策提供有力支持。

  2. 選址策略:選址是開(kāi)店的關(guān)鍵一步。要選擇人流量大、交通便利的地理位置。同時(shí),考慮目標市場(chǎng)的特點(diǎn)和消費者需求,選擇合適的店型和規模。

  3. 商業(yè)模式設計:根據目標市場(chǎng)的特點(diǎn)和需求,設計合適的商業(yè)模式。這包括產(chǎn)品選擇、價(jià)格策略、銷(xiāo)售渠道和營(yíng)銷(xiāo)方式等。確保商業(yè)模式具有可行性和競爭力。

  4. 團隊組建與人員管理:異地開(kāi)店需要建立一支具有凝聚力和專(zhuān)業(yè)性的團隊。招募合適的員工,提供培訓和發(fā)展機會(huì ),激發(fā)他們的工作熱情和創(chuàng )造力。同時(shí),制定合理的人員管理制度,確保團隊的穩定性和高效性。

  5. 供應鏈管理:優(yōu)化供應鏈管理是異地開(kāi)店的重要環(huán)節。與可靠的供應商建立長(cháng)期合作關(guān)系,確保貨源穩定、價(jià)格合理。同時(shí),關(guān)注物流成本和交貨周期,提高整體運營(yíng)效率。

  6. 財務(wù)管理:建立完善的財務(wù)管理體系,掌握異地開(kāi)店的財務(wù)狀況。通過(guò)合理的預算、成本控制和資金運作,確保企業(yè)的盈利能力。同時(shí),關(guān)注稅務(wù)法規和合規要求,確保企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)。

  7. 客戶(hù)服務(wù)與口碑建設:優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù)是提升口碑的關(guān)鍵。建立完善的客戶(hù)服務(wù)體系,關(guān)注客戶(hù)滿(mǎn)意度和投訴處理。通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),贏(yíng)得客戶(hù)的信任和支持。

  8. 風(fēng)險管理與應對:異地開(kāi)店面臨諸多風(fēng)險和挑戰。制定完善的風(fēng)險管理計劃,對可能出現的風(fēng)險進(jìn)行預測和應對。關(guān)注市場(chǎng)變化、政策調整等外部因素對企業(yè)的影響,及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略。

  9. 持續學(xué)習與創(chuàng )新:在競爭激烈的市場(chǎng)環(huán)境中,持續學(xué)習和創(chuàng )新是取得成功的關(guān)鍵。關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)趨勢,學(xué)習先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和管理方法。通過(guò)創(chuàng )新提升企業(yè)的競爭力,不斷滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求變化。

  結語(yǔ):跨地域創(chuàng )業(yè)雖然面臨諸多挑戰與困難,但只要創(chuàng )業(yè)者充分把握市場(chǎng)機遇、精心策劃并注重細節執行就會(huì )最終實(shí)現目標!希望這份異地開(kāi)店全攻略能助您在創(chuàng )業(yè)道路上少走彎路!

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