【熱門(mén)】創(chuàng )業(yè)計劃范文匯總八篇
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,相信大家對即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧!做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)計劃9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇1
在校大學(xué)生普遍認為在學(xué)校購買(mǎi)的教材價(jià)格不菲,舊書(shū)既不影響使用又很劃算,所以在大學(xué)生中間應該有較好的發(fā)展前景。那么,二手書(shū)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)要怎么寫(xiě)呢?
“校園二手書(shū)店”策劃方案目錄
一、 項目名稱(chēng)***************************************2
二、 項目團成員*************************************2
三、 項目調研***************************************2
四、 項目可行性分析*********************************3
五、 產(chǎn)品與服務(wù)*************************************4
六、 市場(chǎng)分析***************************************5
七、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)***************************************6
八、 生產(chǎn)計劃***************************************7
九、 項目投入***************************************8
十、 項目可能出現的風(fēng)險*****************************8
十一、項目預期成果*********************************9
十二、總結*****************************************9
項目調研
隨著(zhù)改革開(kāi)放,經(jīng)濟繁榮穩定的發(fā)展,中國高等教育發(fā)展也呈日益上升的趨勢,在校的大學(xué)生也越來(lái)越多。大學(xué)校園是一個(gè)繽紛多彩的樂(lè )園,是強化自我科學(xué)技能的場(chǎng)所,更是一方規劃職業(yè)生涯、實(shí)現人生價(jià)值的沃土,告別了中學(xué)時(shí)代的稚嫩,我們用知識武裝自己,在展現青春魅力的同時(shí),用一腔熱情詮釋理想的遠航。
經(jīng)過(guò)前期市場(chǎng)調查,分析總結出大學(xué)生消費者群體存在巨大市場(chǎng)市場(chǎng)潛力,一方面,大學(xué)期間多數情況以自學(xué)為主,學(xué)生除上課時(shí)間外擁有非常多的自由時(shí)間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來(lái);另一方面,學(xué)生可以按照自我意愿來(lái)計劃學(xué)習,而在沒(méi)有老師輔導的情況下,各種工具書(shū)籍、教輔書(shū)籍等需求量增大。大學(xué)生還沒(méi)有工作,大多數的零花錢(qián)來(lái)源于生活費,手頭并不寬裕。然而他們在書(shū)籍方面花費的錢(qián)又比較多,買(mǎi)嶄新的書(shū)籍消費過(guò)高,難以接受。因此二手書(shū)店的發(fā)展前景十分樂(lè )觀(guān)。但是考慮到一部分大學(xué)生并不愿意購買(mǎi)二手書(shū),反而更加愿意購買(mǎi)嶄新的書(shū)籍,為了不流失這部分消費者,可以在書(shū)店售賣(mài)部分新書(shū),兩者兼顧。
大學(xué)生使用的專(zhuān)業(yè)書(shū)大多數價(jià)格高昂,而且很多人使用完之后就當作廢紙給賣(mài)了。這樣就沒(méi)有很好的發(fā)揮他們應有的作用。而且每個(gè)專(zhuān)業(yè)的課程用書(shū)一般都是好幾年才變動(dòng)一次,變動(dòng)的幅度也不時(shí)很大,這就為大家使用二手書(shū)提供了條件。加之二手書(shū)的價(jià)格是新書(shū)的一半,甚至更少,這對大多數追求性?xún)r(jià)比的同學(xué)來(lái)說(shuō)是很有吸引力的。
優(yōu)勢:
一.成本低。書(shū)本主要來(lái)源是收購學(xué)生們的舊書(shū)。對學(xué)生而言,相對于以質(zhì)量計量的方法出售要合算,而且方便。因此,對賣(mài)書(shū)的學(xué)生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價(jià)格購得二手書(shū)。
二.市場(chǎng)廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學(xué)生群體,需求源源不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的市場(chǎng)前景。另外,二手書(shū)對新書(shū)具有很強的價(jià)格優(yōu)勢,可替代性強,對學(xué)生具有相當大的吸引力。
三.獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書(shū)一經(jīng)整理便獲得較高的附加值,價(jià)格增值比較大,獲利空間廣闊。
四.技術(shù)含量要求不高。對技術(shù)含量要求不高,對員工技能和基礎設施要求也不是太高。
因此我們決定以大學(xué)校園為核心,針對大學(xué)生消費群體為主,附近居民群體為輔,開(kāi)設二手書(shū)店,集售書(shū)、租憑、收購、寄售等業(yè)務(wù)與一體。
項目可行性分析
就內蒙古工業(yè)大學(xué)校本部來(lái)說(shuō),學(xué)生在校人數多,周?chē)泻芏嗑用,二手?shū)店的發(fā)展前景樂(lè )觀(guān)。但是學(xué)校旁邊卻沒(méi)有一家初具規模的二手書(shū)店,只有學(xué)校西門(mén)旁邊有一家,但是店內格局比較混亂。經(jīng)過(guò)我們調查發(fā)現,可以在學(xué)校開(kāi)一家二手書(shū)店,主要經(jīng)營(yíng)二手書(shū)和部分新書(shū)。重點(diǎn)推廣收購、售賣(mài)、租憑等服務(wù)。
大學(xué)生在校期間,各項費用之處較大,但是自身又沒(méi)有固定經(jīng)濟來(lái)源,在承受能力上較為偏向價(jià)格低廉、實(shí)用型消費,而我店產(chǎn)品正是源于這一出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行銷(xiāo)售的,所以,在價(jià)格承受方面非常貼近消費者群體的水平。在滿(mǎn)足學(xué)生購買(mǎi)需求的同時(shí),為他們消費行為提供便利渠道,并提供一個(gè)讀者交流平臺,方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書(shū)籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時(shí),我們本著(zhù)“為大學(xué)生服務(wù),替大學(xué)生省錢(qián)”的宗旨經(jīng)營(yíng)該書(shū)店,提供適當的兼職崗位供在校大學(xué)生進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐,有效降低成本,提高書(shū)籍利用率,用真誠的心態(tài)去經(jīng)營(yíng)、管理。在后期業(yè)務(wù)擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學(xué)開(kāi)設連鎖店鋪,以此實(shí)現規模性經(jīng)營(yíng)。
據調查,在校大學(xué)生普遍認為在學(xué)校購買(mǎi)的教材價(jià)格不菲,舊書(shū)既不影響使用又很劃算,所以在大學(xué)生中間應該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競爭力,我店不會(huì )以廢紙價(jià)夠入教材,而是以書(shū)后定價(jià)的10%購入,并且對夠入圖書(shū)進(jìn)行消毒后再賣(mài)給顧客?紤]到有些高校已經(jīng)有此類(lèi)書(shū)店,所以我在開(kāi)店前會(huì )進(jìn)行前期調查,將書(shū)店開(kāi)在還沒(méi)有此類(lèi)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者或者經(jīng)營(yíng)者比較少的大學(xué),采取更好的服務(wù)態(tài)度,多品種、常更新、低價(jià)位的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)提高書(shū)店競爭力。
地理優(yōu)勢,根據前期市場(chǎng)調查,以及對周邊各大高校環(huán)境觀(guān)察,我們書(shū)店的點(diǎn)位要符合以下幾點(diǎn):
、僭趯W(xué)校附近沒(méi)有大型書(shū)城、書(shū)店。
、谝苑奖銓W(xué)生為主,不追求絕對有利的高價(jià)區域。
、鄄贿x擇有大型、書(shū)籍齊全且更新能力強的圖書(shū)館的學(xué)校作為核心。
形式新穎,積極開(kāi)創(chuàng )特色服務(wù),在滿(mǎn)足消費群體的時(shí)尚追求的前提下,我店經(jīng)營(yíng)當中可適當添加一塊“鴿子窩”經(jīng)營(yíng)模式板塊,在該項下我們可以為那些有意愿開(kāi)設自己的店鋪,但卻又愁于沒(méi)有資金、沒(méi)有良好平臺的同學(xué),提供展位,使其可以將自己的一些工具書(shū)、教材、收藏圖書(shū)擺設到書(shū)架上,供其他消費者進(jìn)行借閱、租憑,甚至購買(mǎi),這樣一來(lái)就可以為那些在校大學(xué)生提供一定的自我贏(yíng)利平臺,同時(shí)也借助這個(gè)模塊更好的吸引消費者。
產(chǎn)品與服務(wù)
1、市場(chǎng)熱銷(xiāo)書(shū)籍(新購),該板塊包括各種工具書(shū)、教材、輔導書(shū)、雜志、報刊、小說(shuō)等,是輔助贏(yíng)利項目,由于出售書(shū)籍具有重要意義,所以,我書(shū)店對于該類(lèi)書(shū)籍的進(jìn)購將實(shí)行嚴格把關(guān)制度,可根據其他書(shū)城相關(guān)商品在市場(chǎng)中的銷(xiāo)售情況,按類(lèi)制定一份排行表單,在店鋪周邊學(xué)校進(jìn)行喜歡度調查,針對不同品味的顧客,整理相應的數據材料,同時(shí)也進(jìn)行雙向性的收集,在準確定位市場(chǎng)需求,有效搶占市場(chǎng)空間后,購買(mǎi)相應書(shū)籍,用海報的形式張貼相關(guān)信息,促進(jìn)銷(xiāo)售。
2、二手書(shū),作為我書(shū)店主要收入來(lái)源,鑒于為學(xué)生節省開(kāi)資,我店特推出二手書(shū)“收購—銷(xiāo)售”模式,把閑置在學(xué)生手中的二手書(shū)籍,通過(guò)價(jià)值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進(jìn)書(shū)店,供其他同學(xué)租借,其中,書(shū)籍來(lái)源主要集中各圖書(shū)市場(chǎng)擠壓庫存、學(xué)生閑置書(shū)籍、廢品收購站(該貨源必須進(jìn)行書(shū)籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節省成本。
對書(shū)主來(lái)說(shuō),可以得到更高的利潤相對把書(shū)稱(chēng)斤賣(mài)。充分得到資源的優(yōu)化配置,對買(mǎi)家來(lái)說(shuō)可以買(mǎi)到更優(yōu)惠的書(shū),等他用完的時(shí)候,又可以把書(shū)拿到我們書(shū)店繼續銷(xiāo)售。如此循環(huán),對我們可以增加貨源,對書(shū)主,又能收回原來(lái)買(mǎi)書(shū)的成本,等于是免費借用了一下。對社會(huì )來(lái)說(shuō),又是節約了資源,有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會(huì )的事!
3、以我店網(wǎng)絡(luò )平臺為主,開(kāi)展意見(jiàn)、建議采集,集思廣益地把大家的想法,區域。,附近有住宅區,顧客群體豐富。確定了選址后,書(shū)籍配置也要更為多樣化,除了教授學(xué)生需求籍以外,也要配置一些大眾化的生活類(lèi)、少兒類(lèi)書(shū)籍;驅ξ視(shū)店的一些建設性建議收集起來(lái),整理、分析以便更好指導我店進(jìn)貨種類(lèi)、價(jià)位、風(fēng)格等。
4、便利、快捷的送貨服務(wù),對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進(jìn)行一定范圍內的送貨上門(mén)服務(wù)。
5、還可以進(jìn)行電話(huà)訂購,如有需要,也可以送貨上門(mén)!
6、如果產(chǎn)品過(guò)于單一,會(huì )面臨比較大的風(fēng)險,因為一開(kāi)始做,沒(méi)什么知名度,許多人不知道,市場(chǎng)會(huì )難以打開(kāi),這樣,會(huì )很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要 增加一些同學(xué)們很 需要的,很容易賣(mài)的東西,如文化用品,十字繡,數碼產(chǎn)品等,這些都是很暢銷(xiāo),很有盈利能力的。
7、實(shí)體會(huì )員專(zhuān)區,對其實(shí)行購書(shū)、租書(shū)優(yōu)惠措施,培養長(cháng)期顧客。
市場(chǎng)分析
以我們學(xué)校為基地,我們學(xué)校師生就有30000多人,以財經(jīng)為例,假設有2萬(wàn)人都要買(mǎi)二手書(shū),每人每學(xué)期都要5本書(shū),一年有10本,每本至少賺5塊錢(qián),則每年有100萬(wàn)的市場(chǎng)容量。10個(gè)學(xué)校就有1000萬(wàn)了!由此可知,市場(chǎng)的龐大!
、 根據浙江大學(xué)的一份調查顯示:
大學(xué)生每年的教材費為700元,杭州高校學(xué)生的教材總費用:
700元/人/年*328524人=229,966,800元/年
同理,浙江省高校學(xué)生的教材總費用:
700元/人/年*651307人=455,914,900元/年
全國高校學(xué)生的教材總費用約為:
700元/人/年*15617767人=10,932,436,900元/年
可見(jiàn)大學(xué)生教材費是相當大的.一塊蛋糕。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1、首先進(jìn)行市場(chǎng)定位,確立消費者需求,以此引導店運營(yíng)、管理及貨源等。
2、派發(fā)宣傳單,通過(guò)組織相關(guān)工作人員,集中時(shí)間段地進(jìn)行店鋪推廣。多招業(yè)務(wù)員,他們不用在店里,只要幫我們推銷(xiāo)了東西就給提成。全按業(yè)績(jì)來(lái),沒(méi)業(yè)績(jì)就沒(méi)錢(qián),業(yè)績(jì)越好錢(qián)越多。這樣的話(huà),那人數是越多越好。同時(shí),也是在宣傳自己了。
3、贊助學(xué)校的部門(mén),社團。讓他們在搞活動(dòng)的時(shí)候,宣傳我們。比如,贊助勤工部的自強之星活動(dòng)。當自強之星評出之后,我們可以贈送一些勵志類(lèi)的書(shū)當獎品,這正好很合適。然后,發(fā)獎品的時(shí)候說(shuō)是我們書(shū)店贊助的。
4、免費體驗,擴大宣傳,在書(shū)店營(yíng)業(yè)前三天所有顧客可免費進(jìn)行書(shū)籍借閱(注:免費期限定為兩周),以此宣傳我店產(chǎn)品。
5、堅持“真誠服務(wù)”的工作態(tài)度,用良好的、長(cháng)期的服務(wù)贏(yíng)取消費者的口碑,打造小范圍的品牌效應。
6、對每個(gè)人來(lái)書(shū)店買(mǎi)書(shū)的,都送一枚書(shū)簽,上面寫(xiě)上書(shū)店的名字和聯(lián)系方式等進(jìn)行宣傳推廣。
7、為留住長(cháng)期顧客,實(shí)行會(huì )員制度,加星星,每買(mǎi)50元加一顆星星,根據等級在原來(lái)的基礎上打折,這樣長(cháng)期的老顧客就能更優(yōu)惠,加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù),還可以送一些小本子和鉛筆等,更能體現我們的熱情。
8、如果經(jīng)費允許的話(huà),可以買(mǎi)個(gè)打印機,免費幫他們打印,紙的背面寫(xiě)上本書(shū)店的店面和口號,聯(lián)系方式等進(jìn)行宣傳。也可以是顧客提供紙,幫他們打印。這樣來(lái)書(shū)店的人就更多了,在打印的同時(shí),看到喜歡的書(shū),賣(mài)出去的機會(huì )就更大,也起到很好的推廣作用。
10、對會(huì )員的生日也可以記下,在生日那天以書(shū)店的名義發(fā)個(gè)email給他,給一個(gè)溫馨的祝福,給會(huì )員一個(gè)驚奇,也起到良好的宣傳作用。
任何一個(gè)市場(chǎng)都不會(huì )是絕對空白的,即使非常偏激的認為這樣的市場(chǎng)存在,用不了多久,競爭商家就將會(huì )出現,所以,首先在態(tài)度方面不可以掉以輕心,不能認為我們在一個(gè)附近沒(méi)有書(shū)店的高校附近開(kāi)店后就高枕無(wú)憂(yōu)了,要保持一種把把書(shū)店經(jīng)營(yíng)好,最大化的占有市場(chǎng),并不把眼光局限在一個(gè)學(xué);驇姿鶎W(xué)校上,而應該先發(fā)展一個(gè)店,以此為起點(diǎn),總結經(jīng)驗、更好確立市場(chǎng)需求后再發(fā)展下一個(gè)店,最終,積點(diǎn)成面形成我們自己的企業(yè)。
據調查,在校大學(xué)生普遍認為在學(xué)校購買(mǎi)的教材價(jià)格不菲,舊書(shū)既不影響使用又很劃算,所以在大學(xué)生中間應該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競爭力,我店不會(huì )以廢紙價(jià)夠入教材,而是以書(shū)后定價(jià)的10%購入,并且對夠入圖書(shū)進(jìn)行消毒后再賣(mài)給顧客?紤]到有些高校已經(jīng)有此類(lèi)書(shū)店,所以我在開(kāi)店前會(huì )進(jìn)行前期調查,將書(shū)店開(kāi)在還沒(méi)有此類(lèi)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者或者經(jīng)營(yíng)者比較少的大學(xué),采取更好的服務(wù)態(tài)度,多品種、常更新、低價(jià)位的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)提高書(shū)店競爭力。
生產(chǎn)計劃
產(chǎn)品主要是二手書(shū),兼一部分新書(shū)。有些沒(méi)二手書(shū)的,用新書(shū)代替。 還有一些其它有盈利點(diǎn)的產(chǎn)品。如果產(chǎn)品過(guò)于單一,會(huì )面臨比較大的風(fēng)險,因為一開(kāi)始做,沒(méi)什么知名度,許多人不知道,市場(chǎng)會(huì )難以打開(kāi),這樣,會(huì )很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要 增加一些同學(xué)們很 需要的,很容易賣(mài)的東西,如文化用品,十字繡,數碼產(chǎn)品等,這些都是很暢銷(xiāo),很有盈利能力的。
向學(xué)生、圖書(shū)館或居民按書(shū)的新舊低價(jià)收購二手書(shū),然后在店內售賣(mài)。書(shū)主可以得到更高的利潤相對把書(shū)稱(chēng)斤賣(mài)。充分得到資源的優(yōu)化配置,買(mǎi)家也可以買(mǎi)到更優(yōu)惠的書(shū),等他用完的時(shí)候,又可以把書(shū)拿到我們書(shū)店繼續銷(xiāo)售。如此循環(huán),對我們可以增加貨源,對書(shū)主,又能收回原來(lái)買(mǎi)書(shū)的成本,等于是免費借用了一下。對社會(huì )來(lái)說(shuō),又是節約了資源,有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會(huì )的事!
開(kāi)二手書(shū)門(mén)店的另一關(guān)鍵要領(lǐng)是及時(shí)補貨,時(shí)常要有新淘來(lái)的二手書(shū)上架。比如,客人如果來(lái)一次買(mǎi)了基本書(shū),過(guò)一周來(lái)看,店里還是這些書(shū),那他以后可能就不會(huì )來(lái)了,要讓他每次來(lái)都有新收獲,才能留住客人。朱小姐說(shuō),目前的進(jìn)貨渠道包括,到學(xué)校宿舍區收書(shū),居民送來(lái)的閑置書(shū),或是與舊書(shū)批發(fā)商、出版社、紙廠(chǎng)、結業(yè)書(shū)店聯(lián)系拿貨等。
至于服務(wù)方面,要把顧客當成自己的朋友,多聊聊跟書(shū)有關(guān)的話(huà)題,增加顧客對二手書(shū)店的認同感。與此同時(shí),我們本著(zhù)“為大學(xué)生服務(wù),替大學(xué)生省錢(qián)”的宗旨經(jīng)營(yíng)該書(shū)店,提供適當的兼職崗位供在校大學(xué)生進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐,有效降低成本,提高書(shū)籍利用率,用真誠的心態(tài)去經(jīng)營(yíng)、管理。在后期業(yè)務(wù)擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大校區開(kāi)設連鎖店鋪,以此實(shí)現規模性經(jīng)營(yíng)。
便利、快捷的送貨服務(wù),對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進(jìn)行一定范圍內的送貨上門(mén)服務(wù)。實(shí)體會(huì )員專(zhuān)區,對其實(shí)行購書(shū)、租書(shū)優(yōu)惠措施,培養長(cháng)期顧客。
項目投入
由于我們店主要經(jīng)營(yíng)二手書(shū),采取售賣(mài)、租憑的模式,前期所需經(jīng)費比較大,后期所需經(jīng)費比較少,在宣傳方面所需經(jīng)費也很多,有效降低投資成本低,以“短小精悍”的形式提高自身實(shí)力,一般情況下在校園內租憑一間50平米的店鋪一年的租金大概在一萬(wàn)元以?xún),加上二手?shū)收購較為便宜,所以前期的投資可以控制在3~5萬(wàn)之間,與此同時(shí),我書(shū)店一經(jīng)通過(guò)良好的市場(chǎng)定位、正確的銷(xiāo)售產(chǎn)品類(lèi)型把店開(kāi)起來(lái),馬上便可以有適當程度的收益,而且,還可以做到邊經(jīng)營(yíng)邊擴展。
項目可能出現的風(fēng)險
一、成本風(fēng)險分析:經(jīng)營(yíng)二手書(shū)的運營(yíng)與管理,基本設施的建設成本還在其次,最重要的還是建立供銷(xiāo)渠道的成本,通過(guò)回收——儲存調配——銷(xiāo)售的基本運營(yíng)模式,貨幣轉化成了“圖書(shū)”這種看得見(jiàn)的資產(chǎn),然而若賣(mài)不出去或不能及時(shí)賣(mài)出去,“舊書(shū)”不能再轉化為貨幣,資金鏈便斷了,成本便變成了損失,其次作為市場(chǎng)調研信息手機的成本作為一種沉沒(méi)成本,風(fēng)險自不待言。
二、管理風(fēng)險分析:對人的管理同其他行業(yè)或企業(yè)的人力資源管理一樣,而書(shū)籍作為一種消費品,由于其存在的實(shí)體損耗與功能損耗需要我們能及時(shí)找到其匹配的消費者。這對我們書(shū)籍的管理提出了新的要求,運輸、倉儲、新包裝、調配等成本或價(jià)值往往通過(guò)時(shí)間來(lái)發(fā)現,因此我認為二手書(shū)的銷(xiāo)售就是建立在時(shí)差上的渠道建設。
三、圖書(shū)市場(chǎng)里存在著(zhù)大量盜版書(shū)籍、刊物等,以其成本低廉優(yōu)勢對各銷(xiāo)售站點(diǎn)造成巨大沖擊。
四、由于經(jīng)驗不組,書(shū)店各項管理制度,以及詳細資金流向預測較難制定、估算,并且,消費者需求比較多樣化,對于一些書(shū)籍沒(méi)有大量、專(zhuān)一的購買(mǎi)行為,很難把我學(xué)生主導潮流。
五、大型書(shū)店實(shí)力強大,不僅是從圖書(shū)數量、種類(lèi)上,還是在新書(shū)上市方面具有非常大的優(yōu)勢,而隨著(zhù)消費水平的不斷提高,許多大學(xué)生存在著(zhù)消費傾向情況。
六、各大高校內基本都建有圖書(shū)館,而且有適合閱讀的專(zhuān)門(mén)場(chǎng)地,使得一部分學(xué)生在校園內就可以借閱到一定的書(shū)籍,導致購買(mǎi)需求乏力。
七、由于是大學(xué)期間進(jìn)行自主創(chuàng )業(yè),存在著(zhù)一定的盲目性,對人員管理、制度優(yōu)化、市場(chǎng)銷(xiāo)售等方面存在缺乏經(jīng)驗和知識,對于店鋪初期的發(fā)展可能會(huì )造成各項決定的錯誤產(chǎn)生,該風(fēng)險屬于內部軟建設方面,可以通過(guò)培訓、總結、請教其他成功案例的經(jīng)驗來(lái)進(jìn)行短時(shí)間內的提高、強化,應該說(shuō)風(fēng)險指數不是非常高,而且,受到人主觀(guān)意識的改變而發(fā)生變化,具有一定的學(xué)習完善性。
八、由于同學(xué)對不同教材的需求不同,而收購教材沒(méi)有選擇行,所以舊教材肯定會(huì )在一定條件下有所囤積,所以當囤積一定量的時(shí)候要在合適地點(diǎn)租賃房屋進(jìn)行囤積教材的存放。
項目預期成果
預期營(yíng)業(yè)的第一年里,可以不虧本,主要目的是為了打開(kāi)市場(chǎng),學(xué)會(huì )經(jīng)營(yíng)的一些策略,方法。管理體系逐步健全,形成一定的規模。第二年開(kāi)始預計盈利20萬(wàn)元,以后每年盈利比往年增長(cháng)百分之十,規模越來(lái)越大,在后期業(yè)務(wù)擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學(xué)開(kāi)設連鎖店鋪,以此實(shí)現規模性經(jīng)營(yíng)。
總結
我們應該冷靜地審視周?chē)倪@個(gè)環(huán)境,積極去尋求一些機會(huì )。這些問(wèn)題并不是杞人憂(yōu)天的想法,是現在市場(chǎng)經(jīng)濟社會(huì )的真實(shí)寫(xiě)照,面對眼下的人才市場(chǎng)形勢,學(xué)校期間難免有一些消極的思想在腐化著(zhù)我們,難免會(huì )彷徨在沒(méi)有目標的憂(yōu)郁當中,甚至會(huì )抱怨命運的不佳。
然而,人的潛力是需要不斷激發(fā)的,正如年輕的夢(mèng)想需要良好的引導,既然無(wú)力改變外部環(huán)境,我們?yōu)楹尾蝗ジ淖冏约,去更好的適應。在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的時(shí)代,挑戰與機遇共存,競爭和發(fā)展同在,有實(shí)力,才會(huì )有魅力。
經(jīng)過(guò)多方便的分析與調查發(fā)現,每個(gè)大學(xué)生每年的購書(shū)消費基本都在500元左右,其中購買(mǎi)教材需要在300元左右,大學(xué)期間上交的書(shū)費在500-1000元區間居多,占41.3%。且大二、大三學(xué)生的購書(shū)途徑多為學(xué)校選購新書(shū)中心,而大四學(xué)生卻更愿意通過(guò)網(wǎng)上購買(mǎi)。支持在高校發(fā)展二手書(shū)市場(chǎng)的學(xué)生多達95%以上,他們的理由是:二手書(shū)市場(chǎng)價(jià)格合理、書(shū)的種類(lèi)也較其他書(shū)店齊全、環(huán)保、方便。且大多喜歡購買(mǎi)教材參考類(lèi)、生活實(shí)用類(lèi)。并希望價(jià)格都在10元左右! 他們中的80%以上都會(huì )選擇在大四離校擺的地攤上購買(mǎi)二手書(shū)。
綜上所述可得知,二手書(shū)店發(fā)展空空間大,發(fā)展前景樂(lè )觀(guān),努力付諸實(shí)踐是很可行的!
創(chuàng )業(yè)計劃 篇2
一、摘要
1、我們需要開(kāi)一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場(chǎng)所喜愛(ài)。
2、這些甜品所針對的顧客群分布各個(gè)年齡層,從小朋友到老人都會(huì )喜愛(ài)的各式新型甜點(diǎn)。
3、在目前的甜品行業(yè)內,有非常多的甜品,但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性,缺乏一類(lèi)面對全部人群的甜品店,而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所以在市場(chǎng)上很少有這類(lèi)型的甜品店。
4、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個(gè)行業(yè)有很深入的了解和認識,并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專(zhuān)業(yè)人才進(jìn)行合理的研發(fā)。
5、一個(gè)新的甜品推出后,自然會(huì )吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類(lèi)新的甜品,從少到多,做出越來(lái)越多的屬于本店特色的甜品,在甜品行業(yè)中做出自己的特色。
二、市場(chǎng)及競爭分析
市場(chǎng)介紹:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的'心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競爭分析:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔憂(yōu),飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿(mǎn)足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤物細無(wú)聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽(yù)度,讓消費者從認識我到愛(ài)我,買(mǎi)我。
目標顧客:有人誤認為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來(lái)越理智。所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專(zhuān)業(yè),放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內點(diǎn)餐區域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標識。從原料供應商值得信賴(lài)的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
品種豐富,選擇更多:眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。
營(yíng)養全面,健康更多:心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補養顏。
服務(wù)規范,滿(mǎn)意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著(zhù)統一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè),服務(wù)統一使用普通話(huà),建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理。
四、選址分析
心甜門(mén)店設置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:心甜每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴格培訓,確保正常工作時(shí)的規范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專(zhuān)以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊伍:投資是一項經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另特別會(huì )在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設點(diǎn)宣傳并接受咨詢(xún)。
形象代言:制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據不同甜品品種,使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
七、促銷(xiāo)決策
美食手冊:制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內容介紹中國各個(gè)地區名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節日活動(dòng):在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象;顒(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問(wèn)題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費約1000~20xx元。
許愿樹(shù):店堂設置許愿樹(shù)兩棵,消費即可得到許愿卡?稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現過(guò)程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現。
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿(mǎn)60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿(mǎn)一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買(mǎi)優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買(mǎi)店內除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段來(lái)贏(yíng)得穩定的顧客群。
八、心甜的發(fā)展
根據企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1.立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),占據一定份額
填補南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規范,穩步發(fā)展。
2.占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機制
當企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據需求在泰州五所高校開(kāi)設連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。
3.走向泰州市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在泰州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動(dòng)資本、區域內知名度,掌握一定市場(chǎng)運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后,在泰州市內擴張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇3
一 前言
結婚是人一生中的大事。在人們生活水平不斷提高,生活內容不斷豐富多彩的今天,婚紗的攝影已經(jīng)成為人們留駐幸福一刻的主流。
根據1999年中國經(jīng)濟景氣監測中心在北京、武漢兩座城市對結婚消費進(jìn)行了居民調查,結果顯示,無(wú)論貧富,多數人結婚都要動(dòng)用積蓄。結婚不僅消化居民現有的收入,而且還使居民的部分儲蓄轉化為消費支出。
婚紗攝影作為結婚的時(shí)尚方式被越來(lái)越多的妙齡青年及其父母們的認可,調查中男性有百分之二十三點(diǎn)八,女性有百分之十九點(diǎn)八認為該攝影留念,此項支出排在第五位?梢(jiàn)婚紗攝影已經(jīng)深入消費者心里,但是越是發(fā)展,消費者選擇余地增多,也帶來(lái)了一些攝影工作室生意人的困惑,面對著(zhù)如此龐大的市場(chǎng),自己的營(yíng)業(yè)額竟然沒(méi)有達到預想的效果,在加上外來(lái)同行的搶灘,國內中小型攝影工作室已經(jīng)不覺(jué)走入困境。這種困境,跟市場(chǎng)有很大的關(guān)系,但究其主要原因還是來(lái)自于經(jīng)營(yíng)本身。
怎樣發(fā)展攝影工作室,讓它由小做大,提高營(yíng)業(yè)額呢?
二 市場(chǎng)狀況分析
1.全情市場(chǎng)狀況:根據有關(guān)部門(mén)統計,截止1999年2月,北京市共有大小攝影工作室2351家,其中中小型攝影工作室占據比率最大。但是,大型舶來(lái)公司攻占北京市場(chǎng)的也不下二十家。整個(gè)攝影工作室市場(chǎng)規模龐大,而且人氣極旺。
2.競爭分析:主要來(lái)自于大規模公司以及附近的`同等公司的宣傳強度。
3.消費者分析:新婚夫妻以及希望留念補照的中老年夫妻。這些人收入穩定,有著(zhù)很好的文化素質(zhì),多數都已占有一席之地。
4.產(chǎn)品分析:
A.優(yōu)勢:具有一定獨創(chuàng )性,宣傳意識強,促銷(xiāo)有一定誘惑點(diǎn)。
B. 劣勢:門(mén)面裝修略顯陳舊,攝影手法技能有待提高。
C. 威脅:主要來(lái)自于大型公司,消費者強調要最精彩的,支出不是主要顧忌點(diǎn)。
D.機會(huì ):推出全新促銷(xiāo)活動(dòng),吸引消費者,宣傳手法更新。
5.產(chǎn)品定位分析:略
6.以往促銷(xiāo)活動(dòng)分析:
例如:20xx千禧紀念套:對于老顧客有種受騙感,因此時(shí)折扣高達4折。而新客戶(hù)面對驚人的優(yōu)惠價(jià)格,會(huì )認為商家的質(zhì)量或其他一系列問(wèn)題。
1. 全情市場(chǎng)狀況:婚紗攝影作為結婚的時(shí)尚方式被越來(lái)越多的妙齡青年及其父母們的認可,由于工作等其它原因,大多數情侶選擇在“五一黃金周”期間的結婚。根據調查顯示九江目前市場(chǎng)上共有大小攝影工作室25家,其中中小型攝影工作室占據比率最大。但是,大型婚紗攝影公司攻占九江市場(chǎng)的有3家。這些攝影工作室市場(chǎng)規模龐大,而且知名度較高,人氣極旺。
2. 競爭分析:主要來(lái)自于大規模攝影工作室以及附近的同等攝影工作室的宣傳強度,而且本公司致命度及形象還未完全樹(shù)立。
3. 消費者分析:五一前后的新婚夫妻以及希望留念補照的中老年夫妻。這些人收入穩定,有著(zhù)很好的文化素質(zhì),多數都已占有一席之地。
SWOT分析
☆ 優(yōu)勢分析:
1. 巴黎春天在九江市及周邊地區有一定的知名度及美譽(yù)度。
2. 五月推出的特別活動(dòng)婚紗攝影、情侶套餐、全家福、個(gè)人寫(xiě)真等優(yōu)惠活動(dòng)。
3. 價(jià)格在同類(lèi)產(chǎn)品中,產(chǎn)品價(jià)格較低,而且質(zhì)量和服務(wù)都是較好的。
4. 各大攝攝影工作室公司推出過(guò)較多促銷(xiāo)優(yōu)惠活動(dòng),但是并沒(méi)有本公司的活動(dòng)具有針對性、密集性,而且活動(dòng)的優(yōu)惠服務(wù)的面也擴大。
☆ 劣勢分析:
1. 同檔次的產(chǎn)品競爭比較激烈,(如蒙娜麗紗、麗人行)
2. 消費者對新活動(dòng)了解不多,很難深入人心。
3. 人們對新的活動(dòng)存在偏見(jiàn)(有些人總是不太喜歡嘗試新的事物,對新事物有所偏見(jiàn)),同時(shí)也害怕上當受騙。
☆ 機會(huì )點(diǎn):
1. 新活動(dòng)具有是針對性服務(wù)的,在同類(lèi)活動(dòng)中,還未有針對性服務(wù)的活動(dòng)。
2. 促銷(xiāo)計劃不僅可以吸引新顧客,同時(shí)可以拉動(dòng)老顧客的再次消費。這種促銷(xiāo)同時(shí)也建立了一個(gè)顧客群體。
☆ 威脅:
1. 在五一市場(chǎng)活動(dòng)中,其他競爭公司肯定也有新的活動(dòng)的推出,對公司活動(dòng)造成一定程度威脅。
2. 該活動(dòng)具有針對性服務(wù),享受顧客面會(huì )受到一定程度的限制,失去競爭優(yōu)勢。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇4
項目概況:在白領(lǐng)較為集中的附近開(kāi)一家具有特色的、適合文化層次較高、年齡在25~40歲之間的成熟的職業(yè)服裝店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)需求分析
(1)服裝市場(chǎng)中,高、中、低檔女性服裝都有,但女性服裝風(fēng)格大多過(guò)分偏重于隨意、休閑、舒適;蛘呤瞧赜跇诵铝、與眾不同,都不能滿(mǎn)足白領(lǐng)女士的需求。
(2)一些很高檔的時(shí)裝雖然能滿(mǎn)足白領(lǐng)職業(yè)女性的穿著(zhù)要求,但定價(jià)太高。
(3)也有一些價(jià)格適中的職業(yè)套裝,雖然有的質(zhì)地與手工都不錯,但過(guò)于職業(yè)化,讓人覺(jué)得少了一點(diǎn)女人味。
(4)一些中檔、高檔的杭派職業(yè)女服的設計風(fēng)格優(yōu)雅,面料精美,手工考究,色彩與款式大都比較明亮與柔和,價(jià)格也能為大多數收入在中等偏上的較成熟的白領(lǐng)職業(yè)女性所接受。
二、目標群體分析
文化層次較高(大專(zhuān)及大專(zhuān)以上)、年齡在25~40歲之間的.成熟的職業(yè)女性是女裝店的目標群體。這一目標群體的月收入在20xx元以上,或家庭月收人在5000元以上,應屬于小康生活家庭,對服裝的品味要求較高。這一群體側重于白領(lǐng)女性。
三、競爭對手的分析
這一類(lèi)職業(yè)服裝店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)還比較少,且大多為專(zhuān)賣(mài)店,品種單一,個(gè)性化不強,價(jià)格較高。
成本預算
一、前期投入
店面裝修: 10000 元
租金:(兩押-租) 28000 元
進(jìn)貨: 18000 元
工商管理、稅務(wù)登記費用: 1200 元
頂手費: 20000 元
流動(dòng)資金: 10000 元
合計1 : 87200 元
二、每月固定費用
工資: 5500 元/月
其中:店面人員 2 人: 1500 ×2 = 3 000 元/月
經(jīng)理工資: 2500 元/月
水電: 300 元/月
工商管理費、稅收: 500 元/月
租金: 10000 元/月
合計2 : 16300 元/月
三個(gè)月即 48900 元
三、前三個(gè)月共需投入資金
87200 + 48900 = 136100
盈利狀況
(1)中檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價(jià)之后為 240 元/套,毛利 90 元/件;
(2)高檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價(jià) 150 元,零售價(jià) 300 元計算,(八折 280 元,零售價(jià) 500 元計算,(八折之后為 400 元/套)毛利 120 元/件。
市場(chǎng)風(fēng)險分析
一、服裝行業(yè)最大風(fēng)險就是對行情的把握,如果把握不好,很容易造成商品積壓。這就需要細心研究市場(chǎng)行情,從平時(shí)的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)中把握客戶(hù)需求,做到既不盲目緊跟潮流,又不落后于潮流。
二、同行競爭是主要風(fēng)險之一
本店要嚴格服裝質(zhì)量關(guān),提高服務(wù)質(zhì)量,實(shí)行貼心服務(wù),盡量不打價(jià)格戰。
三、顧客對服裝質(zhì)量的投訴也是風(fēng)險之一
在把好質(zhì)量關(guān)的前提下,有理、有節的處理好顧客意見(jiàn)非常重要,樹(shù)立顧客就是上帝的服務(wù)意識。
人員機構配置
職員及崗位職能
(1)店員2名:負責與顧客的各項工作;
(2)經(jīng)理1名(自己本人):統籌全盤(pán),負責采購和財務(wù)。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇5
一、項目背景
隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,人們對個(gè)性時(shí)尚都有非常敏感,追求前衛。如果穿有一身時(shí)尚、個(gè)性的服裝,可以讓你有一個(gè)很好的心情讓你快樂(lè ),并且,現在大部分的年輕少男少女都會(huì )選擇符合自己服裝來(lái)顯示自身的個(gè)性。
早在1999年以前,中國互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開(kāi)始建立B2C網(wǎng)站,致力于在中國推動(dòng)網(wǎng)絡(luò )購物的發(fā)展。據20xx年有關(guān)統計顯示,我國網(wǎng)上購物發(fā)展迅速,在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市,網(wǎng)上購物用戶(hù)在網(wǎng)民中的滲透率達到了42.5%,網(wǎng)上購物用戶(hù)總數超過(guò)1000萬(wàn)人,網(wǎng)上購物金額超過(guò)人民幣250億元。在以武、成都、沈陽(yáng)和西安為代表的四個(gè)區域中心城市,網(wǎng)上購物用戶(hù)在網(wǎng)民中的滲透率也達到了29.3%,網(wǎng)上購物用戶(hù)總數253萬(wàn)人,網(wǎng)上購物金額50億元?梢(jiàn),網(wǎng)絡(luò )購物的春天已經(jīng)到來(lái),發(fā)展前景十分廣闊。
大學(xué)生課余時(shí)間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網(wǎng)絡(luò )應用也不陌生,所以開(kāi)網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開(kāi)店提供了方便?梢哉f(shuō),開(kāi)網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的一條捷徑。
二、網(wǎng)店介紹
1、網(wǎng)店宗旨
誠信求生存,服務(wù)求發(fā)展。
網(wǎng)上開(kāi)店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),才能使網(wǎng)店長(cháng)久的存活下去,F在網(wǎng)店的競爭相當激烈,除了要以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品去吸引買(mǎi)家外,還要有熱情耐心的服務(wù),這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。
2、網(wǎng)店目標
客戶(hù)的需要,就是我們的滿(mǎn)意。本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時(shí)間積累一定的信用度,同時(shí)樹(shù)立一定的知名度和品牌形象。
有了信用度、知名度和品牌形象后,網(wǎng)店的瀏覽量就會(huì )成倍增加,進(jìn)而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網(wǎng)店規模,增加商品數量和種類(lèi),開(kāi)始做淘寶商城。
三、收集信息
1、信息的主要來(lái)源
。1)個(gè)人來(lái)源。指通過(guò)家庭成員、朋友、同學(xué)或同事等個(gè)人關(guān)系獲得信息。
。2)商業(yè)來(lái)源。反通過(guò)企業(yè)的廣告、展銷(xiāo)會(huì )、推銷(xiāo)員介紹等途徑獲得信息。
。3)公共來(lái)源。通過(guò)社會(huì )公共傳播得到信息。
。4)經(jīng)驗來(lái)源。消費者通過(guò)直接使用商品得到信息。
2、信息收集過(guò)程
。1)直接觀(guān)察法。我們通過(guò)在校園內的多次觀(guān)察,發(fā)現有90%的學(xué)生所穿的服裝是非常的有個(gè)性,其余的10%的學(xué)生穿的比較的一般。
。2)人員訪(fǎng)問(wèn)法。直接通過(guò)學(xué)生訪(fǎng)問(wèn),對他們的需求進(jìn)行分析。
。3)問(wèn)卷調查法。把學(xué)生對服裝的需求做成試卷,發(fā)給學(xué)生讓他們填寫(xiě),利用這種方法收集信息。
。4)網(wǎng)絡(luò )查詢(xún)。我們也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )去查詢(xún)。
四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
網(wǎng)上開(kāi)店對成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學(xué)生沒(méi)有創(chuàng )業(yè)資金的問(wèn)題;網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)方式靈活,基本不受時(shí)間、地域等因素的限制,只要有時(shí)間、能上網(wǎng)就能正常營(yíng)業(yè),而且只要少量存貨就能開(kāi)店,所以也可以隨時(shí)更換經(jīng)營(yíng)其他商品;網(wǎng)店的客戶(hù)范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買(mǎi)者,這個(gè)范圍可以是全國的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的優(yōu)勢所在。
2、市場(chǎng)調查
。1)市場(chǎng)潛量:服裝是每一個(gè)人的必需品,而且現在上網(wǎng)的人一般都是18-40歲的人,他們?yōu)榱斯澕s逛商店的時(shí)間會(huì )選擇在網(wǎng)上購物,所以我認為在網(wǎng)上銷(xiāo)售是一個(gè)很好的路徑。
。2)競爭者。目前在市場(chǎng)上的服裝種類(lèi)繁多,競爭激烈。其中很多的品牌占有了市場(chǎng)的絕大部分,且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點(diǎn)和穩定期的銷(xiāo)量,所以我們要尋找另一個(gè)市場(chǎng),如在網(wǎng)上銷(xiāo)售。
。3)消費者需求的特點(diǎn)。由于上網(wǎng)的人一般都是一些年輕的人,他們對服裝的需求是時(shí)尚的、個(gè)性的,他們所能普遍接受的價(jià)格為200元~500元。
3、調查結果分析
通過(guò)搜集查閱大量統計數據發(fā)現,網(wǎng)民數量龐大,但網(wǎng)購人數在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達國家還有很大差距,這從另一個(gè)角度也可以說(shuō)明網(wǎng)絡(luò )購物有著(zhù)巨大的發(fā)展空間,事實(shí)也證明了這一點(diǎn)——中國近幾年網(wǎng)絡(luò )購物發(fā)展十分迅速,網(wǎng)上購物的人數快速增長(cháng),而且這種勢頭從現階段來(lái)看只有增強而不會(huì )有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡(luò )購物的飛速發(fā)展給開(kāi)網(wǎng)店帶來(lái)了不小的競爭,但在一定時(shí)間段內,機遇還是大于競爭的,所以網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)的潛力還是十分大的。
4、目標客戶(hù)分析
在網(wǎng)上購物的用戶(hù)中,占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性。其中,學(xué)生用戶(hù)購買(mǎi)比例較高的商品為書(shū)籍、音像制品、服裝以及游戲類(lèi)商品等;職業(yè)白領(lǐng)購買(mǎi)比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。
買(mǎi)家收入的高低也影響著(zhù)其購買(mǎi)傾向。收入高的群體購買(mǎi)比例較高的是數碼類(lèi)商品,而中等收入買(mǎi)家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品,游戲點(diǎn)卡類(lèi)商品則是低收入買(mǎi)家群體的消費比例較高。
總體來(lái)看,女裝、化妝品、飾品的成交額長(cháng)期排名靠前?梢(jiàn),適合中青年女性消費的商品市場(chǎng)更為廣闊。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、管理者及其任務(wù)
由于開(kāi)店初期業(yè)務(wù)量小,全部工作由創(chuàng )業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時(shí),可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務(wù)。
2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
。1)品牌策略
第一,網(wǎng)店要有一個(gè)獨特新穎,且易被人們記住的店鋪名,并設計出美觀(guān)大方的名片,在發(fā)貨給顧客時(shí)隨件發(fā)出,加深顧客對本店鋪的印象,打造店鋪的.外在品牌形象。
第二,在商品質(zhì)量上要嚴格把關(guān),堅決不以假亂真,以次充好,力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿(mǎn)意,打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。
第三,努力提高服務(wù)質(zhì)量,要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù),打消客戶(hù)在購物時(shí)的后顧之憂(yōu)。必要時(shí)還可對顧客制定個(gè)性化服務(wù)方案,打造店鋪的服務(wù)品牌形象。
。2)推廣策略
第一、朋友推廣:我們可以通過(guò)周邊的朋友,宣傳我們的店鋪讓我們的店鋪點(diǎn)擊率上升,自己的產(chǎn)品也得到好的銷(xiāo)售量。
第二、廣告宣傳:我們可以在網(wǎng)上發(fā)布貼子,讓網(wǎng)上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來(lái)觀(guān)光我們的店鋪。
第三、運用媒體:我們可以運用媒體進(jìn)行宣傳我們的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度,突出我們產(chǎn)品的特色。
。3)促銷(xiāo)策略
開(kāi)店初期可進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買(mǎi)有贈”等促銷(xiāo)活動(dòng),以吸引客戶(hù);
每年的各種節日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進(jìn)行一些適合本店客戶(hù)的促銷(xiāo)活動(dòng),如“滿(mǎn)就送”、“滿(mǎn)就減”等,以增加成交量;
在店鋪信用等級上升時(shí)進(jìn)行一些促銷(xiāo)活動(dòng),如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
六、價(jià)格定位
對剛剛開(kāi)起的店鋪來(lái)說(shuō),正處于萌芽時(shí)期,尚未被子顧客所熟知,在供應商那里提少量的貸并在定價(jià)上可以與之競爭的店低一些,以先獲得少部分的利潤為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。對產(chǎn)品的定價(jià)我們主要采取以下方法:
1、成本定價(jià)法
成本定價(jià)法是一種以成本為中心的定價(jià)方法,也是傳統的、運用得較普遍的定價(jià)方式。具體做法是按照產(chǎn)品成本加一定的利潤定價(jià),如生產(chǎn)企業(yè)以生產(chǎn)成本為基礎,商業(yè)零售企業(yè)則以進(jìn)貨成本為基礎。由于利潤一般按成本或售價(jià)的一定比例計算,故將一定的期望利潤比率(百分比)加在成本上,因此,常被稱(chēng)為"成本加成定價(jià)法"。
至于新產(chǎn)品的利潤比,每個(gè)行業(yè)有著(zhù)不同的利潤分配原則,因此在成本定價(jià)時(shí)必須按照行業(yè)的利潤分配規律定價(jià)。例如,飲料的批發(fā)商在每瓶飲料上可能只賺幾分錢(qián)就可以滿(mǎn)足。但在保健品領(lǐng)域,經(jīng)銷(xiāo)商沒(méi)有30%以上,甚至高達100%、200%的利潤空間,積極性根本就不會(huì )被激發(fā)。
2、市場(chǎng)定價(jià)法:即根據競爭對手的價(jià)格參照進(jìn)行定價(jià)
市場(chǎng)競爭地位分為四大類(lèi):市場(chǎng)領(lǐng)導者、市場(chǎng)挑戰者、市場(chǎng)跟隨者、市場(chǎng)補缺者。市場(chǎng)領(lǐng)導者在競爭中處于強勢地位,在同類(lèi)產(chǎn)品的定價(jià)上應走高價(jià)路線(xiàn),略高于市場(chǎng)平均價(jià),并與市場(chǎng)跟隨者拉開(kāi)一個(gè)檔次;市場(chǎng)挑戰者是市場(chǎng)領(lǐng)導者最大的對手和威脅,在定價(jià)上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領(lǐng)導者定多高的價(jià),挑戰者會(huì )八九不離十的應對著(zhù);市場(chǎng)跟隨者緊跟在領(lǐng)導者和挑戰者背后,以模仿著(zhù)稱(chēng),其產(chǎn)品價(jià)格通常低于領(lǐng)導者和挑戰者一個(gè)價(jià)格層級,接近于市場(chǎng)平均價(jià),如PC中的二線(xiàn)品牌愛(ài)必得、金長(cháng)城即是屬于此類(lèi)。而由于市場(chǎng)補缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場(chǎng)所稀缺或不足的,具有很強的差異化,專(zhuān)業(yè)性很強,目標市場(chǎng)較窄,用戶(hù)對價(jià)格的討價(jià)還價(jià)能力較弱,所以在定價(jià)上同樣可實(shí)施高價(jià)策略。
3、心理定價(jià)法
心理定價(jià)法即根據顧客能夠接受的最高價(jià)位進(jìn)行定價(jià),它拋開(kāi)成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什么價(jià)我就定什么價(jià)。我們的一個(gè)客戶(hù),有一個(gè)非常好的產(chǎn)品,按成本定價(jià)只有八九十元,我們經(jīng)過(guò)消費者調研后發(fā)現,客戶(hù)所能接受的心理價(jià)位在200元以?xún),于是我們建議其定價(jià)188元,比原來(lái)高出一百元。新產(chǎn)品推出市場(chǎng)后,價(jià)格并未成為顧客購買(mǎi)的障礙,反而本著(zhù)好貨當然價(jià)高的心理,認為這是一款品質(zhì)相當好的產(chǎn)品。定價(jià)中高出的100元實(shí)際上成為了廠(chǎng)家的純利潤,賣(mài)一個(gè)產(chǎn)品相當于賣(mài)原來(lái)定價(jià)的五個(gè)。
根據顧客的購買(mǎi)心理和行為習慣,在零售價(jià)格中,常用到以下策略:
。1)尾數定價(jià)策略。在確定零售價(jià)格時(shí),以零頭數結尾,使用戶(hù)在心理上有一種便宜的感覺(jué),或者是按照風(fēng)俗習慣的要求,價(jià)格尾數取吉利數,也可以促進(jìn)購買(mǎi)。該策略適用非名牌和中低檔產(chǎn)品。
。2)整數定價(jià)策略。與尾數定價(jià)策略相反,利用顧客"一分錢(qián)一分貨"的心理,采用整數定價(jià),該策略適用與高檔、名牌產(chǎn)品或者是消費者不太了解的商品。
。3)聲望定價(jià)策略。主要適用于名牌企業(yè)、名牌商店和名牌產(chǎn)品。由于聲望和信用高,用戶(hù)也愿意支付較高的價(jià)格購買(mǎi)公司的產(chǎn)品,但是,濫用此法,可能會(huì )失去市場(chǎng)。
。4)特價(jià)定價(jià)策略。這是利用部分顧客追求廉價(jià)的心理,企業(yè)有意識地將價(jià)格定得低一些,達到打開(kāi)銷(xiāo)路或者是擴大銷(xiāo)售的目的,如常見(jiàn)的大減價(jià)和大拍賣(mài),就屬于這種策略。該策略主要適用于競爭較為激烈的產(chǎn)品。濫用此法,會(huì )損害企業(yè)的形象。
七、進(jìn)貨渠道
1、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨
這是最常見(jiàn)的進(jìn)貨渠道,如果你的小店是經(jīng)營(yíng)服裝,那么你可以去周?chē)恍┐笮偷姆⻊?wù)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨(漢正街),在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強大的議價(jià)能力,力爭將批價(jià)壓到最低,同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚,以免日后起糾紛。
2、廠(chǎng)家直接進(jìn)貨
正規的廠(chǎng)家貨源充足,信用度高,如果長(cháng)期合作的話(huà),一般都能爭取到產(chǎn)品調換。但是一般而言,廠(chǎng)家的起批量較高,不適合小批發(fā)客戶(hù)。如果你有足夠的資金儲備,有分銷(xiāo)渠道,并且不會(huì )有壓貨的危險或不怕壓貨,那就可以去找廠(chǎng)家進(jìn)貨。
3、批發(fā)商處進(jìn)貨
一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多這些貿易批發(fā)商。他們一般直接由廠(chǎng)家供貨,貨源較穩定。不足的是因為他們已經(jīng)做大了,訂單較多,服務(wù)難免有時(shí)就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶(hù),你很難和他們談條件,除非當你成為他們大客戶(hù)后,才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開(kāi)始合作時(shí)就要把發(fā)貨時(shí)間、調換貨品等問(wèn)題講清楚。
4、吃進(jìn)庫存或清倉產(chǎn)品
因為商家急于處理,這類(lèi)商品的價(jià)格通常是極低,如果你有足夠的侃價(jià)能力和經(jīng)濟能力,可以用一個(gè)極低的價(jià)格吃下,然而轉到網(wǎng)上銷(xiāo)售,利用地域或時(shí)間差獲得足夠的利潤。吃進(jìn)這些產(chǎn)品,你一定要對質(zhì)量有識別能力,同時(shí)能把握發(fā)展趨勢并要建立好自己的分銷(xiāo)渠道。
5、尋找特別的進(jìn)貨渠道
如果你在香港或是海外有親戚朋友,就可以由他們幫忙,進(jìn)到一些國內市場(chǎng)上看不到的商品或是價(jià)格較高的產(chǎn)品,比如你可以找人從香港進(jìn)一些化狀品、品牌箱包等,也可以從日本進(jìn)一些相機等電子產(chǎn)品,還可以從俄羅斯進(jìn)一些工藝品。如果你工作、生活在邊境,就可以辦一張通行證,自己親自出去進(jìn)貨,這樣就很有特色或是價(jià)格優(yōu)勢
八、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
前一年屬于積累信用的階段,不會(huì )有大的收入,保證成本即可。
從目前淘寶網(wǎng)店銷(xiāo)售情況看,預計普通店鋪平均每天的銷(xiāo)售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達到1000元以上,皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔保交易的,也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)店都是在線(xiàn)訂購的。
4、送貨方式
平郵/快遞/送貨上門(mén)/EMS等四種方式
九、經(jīng)營(yíng)成本預估
1、初期投資
初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務(wù)保證金、代銷(xiāo)加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動(dòng)資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。
2、第二期投資
這一階段業(yè)務(wù)量會(huì )有較大的擴大,需要有較多的流動(dòng)資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等,有必要的時(shí)候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動(dòng)較快,預計人民幣20000元即可。
3、其他成本
電腦:4000元;
數碼相機:1500元;
網(wǎng)費:100元/月;
淘寶增值服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)工具軟件:80元/月
創(chuàng )業(yè)計劃 篇6
第一步,決定賣(mài)什么;第二步,擬選擇門(mén)面;第三步,考察路過(guò)擬選門(mén)面的人流里有沒(méi)有你的服務(wù)對象。如果有的話(huà),有多少?按最底消費計算,能不能讓你的生意有盈余?如果有盈余,請你按下面的說(shuō)法,對你的項目進(jìn)行考察和設計?疾旌驮O計完畢后得出的投資數不
一)店的硬件設
a.店內硬1.門(mén)面裝修:考慮的范圍:門(mén)面的位置。遠看,近看,裝修圖案及色彩,了解當地主要的宗教信仰,當地人喜歡什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。
決定的依據:門(mén)面位置的選擇,考察你的主要服務(wù)對象的流量在哪里,門(mén)面就選在哪里。遠看門(mén)面裝修時(shí),用數碼相機將擬選門(mén)面拍照,包括周?chē)h(huán)境,越多越好。放入電腦處理,把設計方案放在圖中,要求自己的門(mén)面更搶眼。近看門(mén)面裝修時(shí),要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的主要服務(wù)對象是哪些人,滿(mǎn)足他們的需求。裝修之前請一些當地人看看方案圖,提提意見(jiàn)。
注意事項:國家和集體禁止的圖案不能用。當地人忌諱的圖案不能用。有版權的圖案未得到許可時(shí)不能用。
2.店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內涵,字型,大小,色彩,對聯(lián)
決定的依據:由主要服務(wù)對象來(lái)確定。如果開(kāi)在鄉鎮街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開(kāi)在學(xué)校邊,主要服務(wù)對象是學(xué)生,店名就要有點(diǎn)內函,有點(diǎn)說(shuō)法,有點(diǎn)故事。
注意事項:不能采用當地忌諱的用語(yǔ),不能采用國家禁止的用語(yǔ)。
3.服務(wù)員:考慮的范圍:服務(wù)員的長(cháng)像,身材,行走姿勢,上菜動(dòng)作,服裝色彩和樣式,
決定的依據:主要服務(wù)對象的層次是決定因素。如果你的主要服務(wù)對象是貧窮的小城市里只是趕著(zhù)上班的人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當地得衛生習慣就行。如果你的主要服務(wù)對象是大城市里只是趕著(zhù)上班的人,一家三代也可以上,但是衛生要講就一點(diǎn)。如果你的主要服務(wù)對象是大中城市的商務(wù)請客,那服務(wù)員就得挑選,而且需要培訓走姿,站姿,說(shuō)話(huà)得語(yǔ)氣,語(yǔ)音,語(yǔ)調,常用禮貌用語(yǔ)。
注意事項:每個(gè)服務(wù)員們應將店當成自己的家,對進(jìn)店來(lái)的客人都當成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長(cháng)相是次要。
3.洗手間:考慮的范圍:洗手臺,洗手臺上放牙簽盒,便池,水沖,衛生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應有供酒后嘔吐的大池。
決定的.依據:裝修檔次由主要服務(wù)對象決定。高檔餐館應洗手間和便池間個(gè)自獨立分開(kāi),主要是考慮中國國情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手時(shí)要洗口,容易有惡心反映。
注意事項:中國人的小便習慣不好,所以,要考慮有專(zhuān)人負責定時(shí)清理消怪味。有條件的應有專(zhuān)人守候。專(zhuān)門(mén)設一能沖整個(gè)衛生間的水管。衛生間應通風(fēng)好,或增加排氣扇,排氣扇應有足夠的排風(fēng)能力,可將氣味徹底排出。
4?粗?chē)h(huán)境:考慮的范圍:擬建餐館的鄰居的裝修檔次,門(mén)口有無(wú)擋視線(xiàn)的障礙物,由進(jìn)到遠的看店門(mén),注意事項:擬選店門(mén)面若不是本地獨家經(jīng)營(yíng),最好不要讓路人仰視。也不要太低。
5.經(jīng)營(yíng)品種:考慮的范圍:菜的樣品,價(jià)格表,色彩,
決定的依據:小餐館經(jīng)營(yíng)品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習慣,飲食習慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風(fēng)險最小。小餐館經(jīng)營(yíng)的內容不要多,要精。一般小餐館不會(huì )有專(zhuān)業(yè)廚師,都是自己親自操作,或請一業(yè)余廚師,能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開(kāi)下去。定價(jià)不要心狠,約有利潤即可。也要參照當地同類(lèi)價(jià)格。明碼標價(jià)。
注意事項:增加新菜譜要特別小心,先請幾個(gè)?蛧L一嘗認可后,再將其標準化后推出。追求特色創(chuàng )新風(fēng)險最大,如同賭博中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢(qián)的普通百性。追求特色創(chuàng )新是那些把錢(qián)當成手紙用的人的游戲。
6.衛生:考慮的范圍:門(mén)口地面,門(mén)面,店內地面,桌椅,服務(wù)員,廚師,餐具,廚具,衛生間,店內人員的衛生習慣,決定的依據:采用對比法,考察同檔次鄰居餐館的衛生水平,等于或好于他們就可以了。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇7
1.市場(chǎng)前景
燒烤是風(fēng)靡全國的經(jīng)典小吃,主要包括:烤翅、烤魚(yú)、烤肉串、烤果蔬等,讓人們百吃不厭,回味無(wú)窮。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們的餐飲消費觀(guān)念逐步改變,消費者在對消費質(zhì)量要求不斷提高的同時(shí),更加注重產(chǎn)品特色,因此,以燒烤為潮流的飲食新風(fēng)尚將日益被廣大消費者所關(guān)注,因而投資燒烤店的市場(chǎng)前景非常廣闊。
2.目標人群
燒烤食品種類(lèi)豐富,尤其是夏日的大排檔主要將目標客戶(hù)定位于經(jīng)濟條件一般的大眾。雖然消費能力小,但是人群基數大,只要選好人流量集中的地點(diǎn),不愁沒(méi)有生意。
3.燒烤店特色
經(jīng)營(yíng)輕松
投資燒烤店不依賴(lài)于經(jīng)驗特別豐富的大廚,對最初進(jìn)入該行業(yè)的投資者而言,通過(guò)簡(jiǎn)單的培訓便可輕松掌握燒烤的技術(shù),輕松經(jīng)營(yíng)。
簡(jiǎn)單開(kāi)店
由于燒烤店有明顯的特色,主題清晰,不同于普通的餐飲業(yè),因而在開(kāi)業(yè)之前不必進(jìn)行大量的宣傳,營(yíng)業(yè)就可產(chǎn)生消費。
市場(chǎng)顯著(zhù)
一般情況下,燒烤有普遍的市場(chǎng)需要和龐大的消費群體,即我們所說(shuō)的大眾群體,并且沒(méi)有淡季旺季之分,因而市場(chǎng)明顯。
管理簡(jiǎn)單
燒烤店經(jīng)營(yíng)主題清晰,產(chǎn)品特色鮮明,產(chǎn)品結構單純,經(jīng)營(yíng)品種更新容易,人員要求低,服務(wù)過(guò)程直接,采買(mǎi)原料方便,所以日常經(jīng)營(yíng)管理難度較小,經(jīng)營(yíng)細節皆自己掌握,十分適合新進(jìn)的餐飲創(chuàng )業(yè)者。
4.開(kāi)店設備
夾子、叉子、鏟子,這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子,主要用來(lái)夾取生食;叉子,可以用來(lái)固定和測試食物的生熟程度;鏟子,是非常好用的翻轉食物的工具。此外,還應具備以下設備:
木炭:木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時(shí),要選擇無(wú)煙燒烤木炭,應挑選較為沉重、質(zhì)地結實(shí)的塊狀木炭。
毛刷:毛刷主要用來(lái)在鐵網(wǎng)上刷油,以防食物粘在網(wǎng)上。另外,還可用來(lái)蘸取醬汁,刷在烤肉上,多準備幾支可避免味道混淆。
鐵刷:用來(lái)清潔粘在烤網(wǎng)上的食物殘渣,避免殘渣附著(zhù)在食物上。
竹簽:用來(lái)穿燒烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹簽過(guò)于干燥,在燒烤時(shí)著(zhù)火或斷裂。選購時(shí),可選擇稍長(cháng)些的,以免燙手。
鹽:鹽可以用來(lái)調味。另外,在烤肉過(guò)程中,許多含脂肪多的食物加熱后會(huì )滴出油,這些油滴被炭火燒著(zhù)會(huì )產(chǎn)生很高的火焰,烤焦網(wǎng)架上的食物,如果用水噴灑,則會(huì )產(chǎn)生煙灰污染食物,這時(shí)只要在火中撒些鹽就可解決問(wèn)題。
5.燒烤店經(jīng)營(yíng)方法
對于初次經(jīng)營(yíng)燒烤店的人來(lái)說(shuō),找到合適的經(jīng)營(yíng)策略就顯得尤為重要,以下是給創(chuàng )業(yè)者的幾點(diǎn)建議:
良好形象是第一
初期,對店面的.裝修一定要符合燒烤店的特色,并且必須做到對店面及時(shí)維護,時(shí)時(shí)更新、修整,而不能不管不問(wèn),任其老化。只有這樣,你的店鋪才能具備長(cháng)期的形象魅力和吸引力。
產(chǎn)品特色要保證
時(shí)刻將自己的產(chǎn)品是否有特色放在經(jīng)營(yíng)項目選擇的第一位,特色餐飲是當今餐飲行業(yè)制勝的法寶,燒烤更是如此,要不斷學(xué)習和改進(jìn)自己的燒烤方法,用最正宗的口味吸引消費者。另外,有些店剛開(kāi)業(yè)就想盲目求大,從而忽略了細節上的把握。實(shí)踐證明,只有從特色出發(fā),把握好細節,才能將自己的店做好做大。
服務(wù)質(zhì)量要提升
餐飲行業(yè),服務(wù)質(zhì)量如何是提高顧客回頭率的一個(gè)重要因素,所以,我們要定期培訓服務(wù)員,隨時(shí)發(fā)現存在的問(wèn)題,注重服務(wù)技巧,提高服務(wù)質(zhì)量,讓顧客慕名而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。
促銷(xiāo)活動(dòng)需跟進(jìn)
燒烤店可以根據店鋪本身的業(yè)績(jì)決定自己的促銷(xiāo)方式,真正讓利給顧客,在此基礎上刺激消費者的購買(mǎi)欲望與購買(mǎi)力,充分發(fā)揮這種最直接、最有效的商品促銷(xiāo)方式的作用。(促銷(xiāo)方式種類(lèi)眾多,一定要選擇符合小店的方法,例如:打折優(yōu)惠卡、滿(mǎn)100返30之類(lèi)的方式)
6.燒烤店資金投入與產(chǎn)出
房屋租金
以30~50平方米的面積為宜,價(jià)格各地不一;裝修費:3000元(簡(jiǎn)單裝修);開(kāi)辦費:1200元;設備費:1萬(wàn)元左右(冷凍柜、廚房設備、燒烤器具及桌椅餐具等);初始進(jìn)貨資金:4000元左右;流動(dòng)資金:20xx元?偼顿Y在2.5萬(wàn)元左右。
月經(jīng)營(yíng)收支預算
按500元/日計算,月毛收入在1.5萬(wàn)元左右,扣除進(jìn)貨成本、月租金、員工工資、水電雜費、稅費,一般純利潤約在2500~5000元/月,一年便可收回全部投資成本。
燒烤店經(jīng)營(yíng)小貼士
營(yíng)銷(xiāo)建議
第一,拓寬進(jìn)貨渠道,要到大批發(fā)市場(chǎng)、養殖場(chǎng)、養殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)處進(jìn)貨,這樣在一定程度上,降低成本也降低前期經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。
第二,燒烤店的經(jīng)營(yíng)時(shí)間應在上午11時(shí)至晚24時(shí),夏季可適當延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,這樣在一定程度上滿(mǎn)足了夏季人們晚上聚餐、消暑的需求。
第三,在員工配備上,員工人數要機動(dòng)靈活,根據自己店面的大小,合理安排好員工作息時(shí)間,此外還應注意淡、旺季人員數量的調整問(wèn)題。
燒烤店店面選址建議
第一,店面應設在人流量較大的商業(yè)區內,如車(chē)站、碼頭、舞廳、影劇院或居民區。雖然房租金稍貴一些,但客流量大,在客源上比較有保障。
第二,彰顯特色。酒香不怕巷子深,做出了特色,有了知名度,就可以具有市場(chǎng)競爭力。此外,在店鋪裝飾方面,雖不必太豪華,但一定要干凈、整潔,餐具一定要定時(shí)消毒清洗。
烤肉小訣竅
不要認為烤肉只是簡(jiǎn)單地將肉翻騰幾下,再隨便抹些醬料就萬(wàn)事大吉了。其實(shí),下的功夫不一樣,烤出的味道也不盡相同。不信,您按照下面列出的注意事項烤一次試試,保證烤出好味道。
1.如果你準備在家中自制烤肉,那么炭火的選擇是第一件重要的事情。選擇炭火時(shí)一定不要圖便宜,有的劣質(zhì)炭火火勢不夠,甚至根本不燃;還有的燒著(zhù)后會(huì )起很大的煙,污染食物。質(zhì)量好的炭火一般比較整齊,質(zhì)量也較重,這樣的炭火燃燒時(shí)間長(cháng),而且火勢很好。由于炭烤食物的特殊風(fēng)味來(lái)自于木炭高溫時(shí)燒烤食物的香味,因此選擇好木炭是享受美味的基礎。
2.在燒烤食物前,先將烤架上刷一層油,以免食物粘在架上。隨時(shí)用鐵刷刷去烤架上的殘渣,保持烤架清潔,才不會(huì )影響到食物的風(fēng)味。
3.可以燒烤的食物種類(lèi)很多,但材料的選擇也是十分講究的。
豬肉:必須烹至全熟才可食用,應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉,這樣烤出的肉不會(huì )太干澀。
牛肉:可選擇牛肋排骨,鮮嫩而有韌性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。無(wú)論是美國牛肉或是澳洲牛肉,都不宜烤至全熟食用,會(huì )破壞肉質(zhì)的鮮嫩。
雞肉:任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下,再撒些淀粉,會(huì )使肉質(zhì)更鮮嫩。
海鮮:樣樣都可以,但一定要選新鮮的。新鮮的海鮮肉質(zhì)密且富有彈性,從冰箱取出的海鮮燒烤前腌制時(shí)間不宜超過(guò)30分鐘?爵滛~(yú)卷時(shí),在上面薄薄刷一層蛋黃,色澤會(huì )更漂亮,味道更佳。
蔬菜、水果:以根莖類(lèi)、蘑菇類(lèi)、汁少質(zhì)地較硬的蔬果為主,例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。
4.食物一上烤架,心急的人總是擔心會(huì )烤焦,不停地翻來(lái)翻去。其實(shí),這樣反而延長(cháng)了烤熟的時(shí)間,還會(huì )破壞蛋白質(zhì),造成肉質(zhì)變硬。在翻烤食物時(shí),食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了網(wǎng)架上,說(shuō)明蛋白質(zhì)還沒(méi)有完全受熱,硬拉只會(huì )撕破蛋白質(zhì)纖維,若是魚(yú)類(lèi)便會(huì )形成脫皮現象。
5.食物在燒烤過(guò)程中,時(shí)間越長(cháng),水分和油脂的流失越大,口感也就越干澀。因此在燒烤過(guò)程中應在食物上適量刷些燒烤醬,可保持食物濕潤度,并增加味道,但注意不要一次刷得過(guò)多,而造成食物過(guò)咸。
6.對于有一定燒烤基礎的人來(lái)說(shuō),烤出地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術(shù)錦上添花。其實(shí),烤出菱形烤痕并不困難,首先要求炭火溫度要夠熱,然后將食物以30度斜角放在烤架上,當食物充分受熱后將食物轉至反方向30度斜角,就可形成菱形烤痕了。以同樣步驟將食物的另一面也烙上烤痕即可。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇8
隨著(zhù)改革開(kāi)放,經(jīng)濟繁榮穩定的發(fā)展,中國高等教育發(fā)展也呈日益上升的趨勢,在校的大學(xué)生也越來(lái)越多。大學(xué)校園是一個(gè)繽紛多彩的樂(lè )園,是強化自我科學(xué)技能的場(chǎng)所,更是一方規劃職業(yè)生涯、實(shí)現人生價(jià)值的沃土,告別了中學(xué)時(shí)代的稚嫩,我們用知識武裝自己,在展現青春魅力的同時(shí),用一腔熱情詮釋理想的遠航。
經(jīng)過(guò)前期市場(chǎng)調查,分析總結出大學(xué)生消費者群體存在巨大市場(chǎng)市場(chǎng)潛力,一方面,大學(xué)期間多數情況以自學(xué)為主,學(xué)生除上課時(shí)間外擁有非常多的自由時(shí)間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來(lái);另一方面,學(xué)生可以按照自我意愿來(lái)計劃學(xué)習,而在沒(méi)有老師輔導的情況下,各種工具書(shū)籍、教輔書(shū)籍等需求量增大。大學(xué)生還沒(méi)有工作,大多數的零花錢(qián)來(lái)源于生活費,手頭并不寬裕。然而他們在書(shū)籍方面花費的錢(qián)又比較多,買(mǎi)嶄新的書(shū)籍消費過(guò)高,難以接受。因此二手書(shū)店的發(fā)展前景十分樂(lè )觀(guān)。但是考慮到一部分大學(xué)生并不愿意購買(mǎi)二手書(shū),反而更加愿意購買(mǎi)嶄新的書(shū)籍,為了不流失這部分消費者,可以在書(shū)店售賣(mài)部分新書(shū),兩者兼顧。
大學(xué)生使用的專(zhuān)業(yè)書(shū)大多數價(jià)格高昂,而且很多人使用完之后就當作廢紙給賣(mài)了。這樣就沒(méi)有很好的發(fā)揮他們應有的作用。而且每個(gè)專(zhuān)業(yè)的課程用書(shū)一般都是好幾年才變動(dòng)一次,變動(dòng)的幅度也不時(shí)很大,這就為大家使用二手書(shū)提供了條件。加之二手書(shū)的價(jià)格是新書(shū)的一半,甚至更少,這對大多數追求性?xún)r(jià)比的同學(xué)來(lái)說(shuō)是很有吸引力的。
優(yōu)勢:
一.成本低。書(shū)本主要來(lái)源是收購學(xué)生們的舊書(shū)。對學(xué)生而言,相對于以質(zhì)量計量的方法出售要合算,而且方便。因此,對賣(mài)書(shū)的學(xué)生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價(jià)格購得二手書(shū)。
二.市場(chǎng)廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學(xué)生群體,需求源源不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的`市場(chǎng)前景。另外,二手書(shū)對新書(shū)具有很強的價(jià)格優(yōu)勢,可替代性強,對學(xué)生具有相當大的吸引力。
三.獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書(shū)一經(jīng)整理便獲得較高的附加值,價(jià)格增值比較大,獲利空間廣闊。
四.技術(shù)含量要求不高。對技術(shù)含量要求不高,對員工技能和基礎設施要求也不是太高。
因此我們決定以大學(xué)校園為核心,針對大學(xué)生消費群體為主,附近居民群體為輔,開(kāi)設二手書(shū)店,集售書(shū)、租憑、收購、寄售等業(yè)務(wù)與一體。
企業(yè)描述
就武漢科技大學(xué)城市學(xué)院來(lái)說(shuō),學(xué)生在校人數多,同一校區內還有武漢外語(yǔ)外事職業(yè)學(xué)院,周?chē)泻芏嗑用,二手?shū)店的發(fā)展前景樂(lè )觀(guān)。但是學(xué)校旁邊卻沒(méi)有一家初具規模的二手書(shū)店,只有學(xué)校后街有一兩家,但是店內格局比較混亂,全是二手書(shū)和舊書(shū),并沒(méi)有兼顧新書(shū),燈光暗淡,給人一種昏暗的感覺(jué)。經(jīng)過(guò)調查發(fā)現,可以開(kāi)一家二手書(shū)店,主要經(jīng)營(yíng)二手書(shū)和部分新書(shū)。重點(diǎn)推廣收購、售賣(mài)、租憑等服務(wù)。
大學(xué)生在校期間,各項費用之處較大,但是自身又沒(méi)有固定經(jīng)濟來(lái)源,在承受能力上較為偏向價(jià)格低廉、實(shí)用型消費,而我店產(chǎn)品正是源于這一出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行銷(xiāo)售的,所以,在價(jià)格承受方面非常貼近消費者群體的水平。在滿(mǎn)足學(xué)生購買(mǎi)需求的同時(shí),為他們消費行為提供便利渠道,并提供一個(gè)讀者交流平臺,方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書(shū)籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時(shí),我們本著(zhù)“為大學(xué)生服務(wù),替大學(xué)生省錢(qián)”的宗旨經(jīng)營(yíng)該書(shū)店,提供適當的兼職崗位供在校大學(xué)生進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐,有效降低成本,提高書(shū)籍利用率,用真誠的心態(tài)去經(jīng)營(yíng)、管理。在后期業(yè)務(wù)擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大校區開(kāi)設連鎖店鋪,以此實(shí)現規模性經(jīng)營(yíng)。
據調查,在校大學(xué)生普遍認為在學(xué)校購買(mǎi)的教材價(jià)格不菲,舊書(shū)既不影響使用又很劃算,所以在大學(xué)生中間應該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競爭力,我店不會(huì )以廢紙價(jià)夠入教材,而是以書(shū)后定價(jià)的10%購入,并且對夠入圖書(shū)進(jìn)行消毒后再賣(mài)給顧客?紤]到有些高校已經(jīng)有此類(lèi)書(shū)店,所以我在開(kāi)店前會(huì )進(jìn)行前期調查,將書(shū)店開(kāi)在還沒(méi)有此類(lèi)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者或者經(jīng)營(yíng)者比較少的大學(xué),采取更好的服務(wù)態(tài)度,多品種、常更新、低價(jià)位的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)提高書(shū)店競爭力。
地理優(yōu)勢,根據前期市場(chǎng)調查,以及對周邊各大高校環(huán)境觀(guān)察,我們書(shū)店的點(diǎn)位要符合以下幾點(diǎn):
、僭趯W(xué)校附近沒(méi)有大型書(shū)城、書(shū)店。
、谝苑奖銓W(xué)生為主,不追求絕對有利的高價(jià)區域。
、鄄贿x擇有大型、書(shū)籍齊全且更新能力強的圖書(shū)館的學(xué)校作為核心。 ④避開(kāi)餐飲、娛樂(lè )商家,盡量挨著(zhù)超市、文具用品店。
形式新穎,積極開(kāi)創(chuàng )特色服務(wù),在滿(mǎn)足消費群體的時(shí)尚追求的前提下,我店經(jīng)營(yíng)當中可適當添加一塊“鴿子窩”經(jīng)營(yíng)模式板塊,在該項下我們可以為那些有意愿開(kāi)設自己的店鋪,但卻又愁于沒(méi)有資金、沒(méi)有良好平臺的同學(xué),提供展位,使其可以將自己的一些工具書(shū)、教材、收藏圖書(shū)擺設到書(shū)架上,供其他消費者進(jìn)行借閱、租憑,甚至購買(mǎi),這樣一來(lái)就可以為那些在校大學(xué)生提供一定的自我贏(yíng)利平臺,同時(shí)也借助這個(gè)模塊更好的吸引消費者。
產(chǎn)品與服務(wù)
1、市場(chǎng)熱銷(xiāo)書(shū)籍(新購),該板塊包括各種工具書(shū)、教材、輔導書(shū)、雜志、報刊、小說(shuō)等,是輔助贏(yíng)利項目,由于出售書(shū)籍具有重要意義,所以,我書(shū)店對于該類(lèi)書(shū)籍的進(jìn)購將實(shí)行嚴格把關(guān)制度,可根據其他書(shū)城相關(guān)商品在市場(chǎng)中的銷(xiāo)售情況,按類(lèi)制定一份排行表單,在店鋪周邊學(xué)校進(jìn)行喜歡度調查,針對不同品味的顧客,整理相應的數據材料,同時(shí)也進(jìn)行雙向性的收集,在準確定位市場(chǎng)需求,有效搶占市場(chǎng)空間后,購買(mǎi)相應書(shū)籍,用海報的形式張貼相關(guān)信息,促進(jìn)銷(xiāo)售。
2、二手書(shū),作為我書(shū)店主要收入來(lái)源,鑒于為學(xué)生節省開(kāi)資,我店特推出二手書(shū)“收購―銷(xiāo)售”模式,把閑置在學(xué)生手中的二手書(shū)籍,通過(guò)價(jià)值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進(jìn)書(shū)店,供其他同學(xué)租借,其中,書(shū)籍來(lái)源主要集中各圖書(shū)市場(chǎng)擠壓庫存、學(xué)生閑置書(shū)籍、廢品收購站(該貨源必須進(jìn)行書(shū)籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節省成本。
對書(shū)主來(lái)說(shuō),可以得到更高的利潤相對把書(shū)稱(chēng)斤賣(mài)。充分得到資源的優(yōu)化配置,對買(mǎi)家來(lái)說(shuō)可以買(mǎi)到更優(yōu)惠的書(shū),等他用完的時(shí)候,又可以把書(shū)拿到我們書(shū)店繼續銷(xiāo)售。如此循環(huán),對我們可以增加貨源,對書(shū)主,又能收回原來(lái)買(mǎi)書(shū)的成本,等于是免費借用了一下。對社會(huì )來(lái)說(shuō),又是節約了資源,有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會(huì )的事!
二手書(shū)店不能純粹依托學(xué)校,最理想的選址在學(xué)校與居民區相結合的區域。,附近有住宅區,顧客群體豐富。確定了選址后,書(shū)籍配置也要更為多樣化,除了教授學(xué)生需求籍以外,也要配置一些大眾化的生活類(lèi)、少兒類(lèi)書(shū)籍。
3、以我店網(wǎng)絡(luò )平臺為主,開(kāi)展意見(jiàn)、建議采集,集思廣益地把大家的想法,或對我書(shū)店的一些建設性建議收集起來(lái),整理、分析以便更好指導我店進(jìn)貨種類(lèi)、價(jià)位、風(fēng)格等。
4、便利、快捷的送貨服務(wù),對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進(jìn)行一定范圍內的送貨上門(mén)服務(wù)。
5、還可以進(jìn)行電話(huà)訂購,如有需要,也可以送貨上門(mén)!
6、如果產(chǎn)品過(guò)于單一,會(huì )面臨比較大的風(fēng)險,因為一開(kāi)始做,沒(méi)什么知名度,許多人不知道,市場(chǎng)會(huì )難以打開(kāi),這樣,會(huì )很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要 增加一些同學(xué)們很 需要的,很容易賣(mài)的東西,如文化用品,十字繡,數碼產(chǎn)品等,這些都是很暢銷(xiāo),很有盈利能力的。
7、實(shí)體會(huì )員專(zhuān)區,對其實(shí)行購書(shū)、租書(shū)優(yōu)惠措施,培養長(cháng)期顧客。
市場(chǎng)分析
以我們學(xué)校為基地,我們學(xué)校就有20000人,以財經(jīng)為例,有3萬(wàn)人,先少量估算,假設有2萬(wàn)人都要買(mǎi)二手書(shū),每人每學(xué)期都要5本書(shū),一年有10本,每本至少賺5塊錢(qián),則每年有100萬(wàn)的市場(chǎng)容量。10個(gè)學(xué)校就有1000萬(wàn)了!由此可知,市場(chǎng)的龐大!
根據浙江大學(xué)的一份調查顯示:
大學(xué)生每年的教材費為700元,杭州高校學(xué)生的教材總費用: 700元/人/年*328524人=229,966,800元/年
同理,浙江省高校學(xué)生的教材總費用:
700元/人/年*651307人=455,914,900元/年
全國高校學(xué)生的教材總費用約為:
700元/人/年*15617767人=10,932,436,900元/年
這還是06年的人數,可見(jiàn)大學(xué)生教材費是相當大的一塊蛋糕。僅杭州就是2億多。更何況是武漢,高校集中的地方。
以我們學(xué)校,武漢科技大學(xué)城市學(xué)院為例,學(xué)生人數2萬(wàn)人左右,學(xué)習氣氛濃厚,圖書(shū)需求量大。而學(xué)校周邊并沒(méi)有特別大而具有規模的二手圖書(shū)店。綜上所述,對于市場(chǎng)的前期定位基本明確,消費空間良好,選址問(wèn)題也較易解決,公司成立條件較為成熟。
公司組織
為節省開(kāi)支,更過(guò)為在校大學(xué)生提供社會(huì )實(shí)踐平臺,我書(shū)店設店長(cháng)一名,兼職工作人員五名,其中三名成員主要負責對外聯(lián)系各圖書(shū)市場(chǎng)進(jìn)行購貨、校內收購、一定范圍內的送貨,另外兩名工作人員負責在我店營(yíng)業(yè)期間上班,主要工作就是書(shū)架的整理、顧客借閱登記、借還書(shū)費用清算等。
書(shū)店規章制度
。ㄒ唬、上班時(shí)不遲到、不早退,遵守紀律,有事請假。
。ǘ、值班時(shí)要注意力集中。有顧客時(shí)不允許看書(shū)、說(shuō)閑話(huà)、長(cháng)時(shí)間打電話(huà)等,以防丟書(shū)。
。ㄈ、顧客有掂包、提書(shū)袋的應注意妥善存放。
。ㄋ模、無(wú)論顧客多少,至少應有一個(gè)人專(zhuān)門(mén)看攤。驗書(shū)、操作電腦、打掃衛生、幫助顧客找書(shū)等,均應服從于看攤。
。ㄎ澹、上班時(shí)間不允許長(cháng)時(shí)間外出。
。、如果當班人少,易丟書(shū)籍可以放起來(lái),用布告代替,當班人多時(shí)拿出來(lái)。
。ㄆ撸、從即日起,確認丟書(shū),要追究當班人員的責任。根據錯誤情節,適當扣工資。多人值班,有明確責任人的,責任人負擔大部或全部;無(wú)明確責任人的,大家分攤。
。ò耍 設立了加減分制度:
1. 擅自離崗或遲到,早退
2.與顧客發(fā)生爭執,未能妥善化解糾紛
3. 對顧客有不禮貌行為
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