【必備】創(chuàng )業(yè)計劃范文匯編6篇
日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰,現在就讓我們好好地規劃一下吧。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計劃嗎?以下是小編收集整理的創(chuàng )業(yè)計劃6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇1
一、面包店項目分析
目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機會(huì )。
雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長(cháng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(cháng)期持續的增長(cháng)空間。而且面包的.顧客群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。
二、面包店項目宗旨
我們的目標是先開(kāi)一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據顧客需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn),然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結合的形式把面包店開(kāi)到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎上,我們會(huì )聯(lián)合科研機構與學(xué)校根據各地的特色食品和特產(chǎn),開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服務(wù)計劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題,因此我們一定會(huì )使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據顧客需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對顧客,無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng )新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,不創(chuàng )新就意味著(zhù)被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿(mǎn)足顧客的要求。
五、面包店競爭分析
(一)、目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓顧客反感。
2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類(lèi)單一,口味單調。
4、廣告宣傳不足,顧客認知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品,顧客參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
(二)、我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶(hù)和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品,滿(mǎn)足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類(lèi)組織和單位合作,開(kāi)展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂(lè ),提升了品牌認知度。
5、目前市場(chǎng)遠遠沒(méi)有飽和,針對市場(chǎng)上的弱勢競爭者,我們的加入會(huì )加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景非常廣泛。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇2
當今大學(xué)校園內,外出旅游已經(jīng)成為大學(xué)生的一種時(shí)尚,同時(shí),隨著(zhù)國家對法定節假日的從新規劃,外出游玩成為大學(xué)生生活的一部分。但是,完全能結合大學(xué)生自身特點(diǎn)和消費水平的旅游產(chǎn)業(yè)卻很少,一種專(zhuān)門(mén)面向在校大學(xué)生的個(gè)性化旅游服務(wù)成為了一支旅游業(yè)實(shí)物“潛力股”。
一、創(chuàng )業(yè)項目
項目:創(chuàng )辦學(xué)悠旅游服務(wù)公司,通過(guò)學(xué)悠網(wǎng)為大學(xué)生提供自助旅游服務(wù),以及中介代理服務(wù)。我們宗旨是服務(wù)專(zhuān)業(yè)化、服務(wù)特色、服務(wù)多樣化。誠待合作伙伴,尊重同業(yè)者,追求多贏(yíng)。把風(fēng)險留給我們,把方便留給客戶(hù)。
二、公司
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標
、僮谥迹悍⻊(wù)專(zhuān)業(yè)化、服務(wù)特色化、服務(wù)多樣化。創(chuàng )造個(gè)性化旅游服務(wù)。
、谀繕耍簩⒐景l(fā)展成為大學(xué)生旅游服務(wù)的'主導企業(yè),將公司品牌發(fā)展成為市場(chǎng)著(zhù)名品牌,并走向整個(gè)全國市場(chǎng)。
2、公司簡(jiǎn)介
、俟久Q(chēng):學(xué)悠旅游服務(wù)公司
、跇I(yè)務(wù)范圍:
通過(guò)學(xué)悠網(wǎng)為大學(xué)生提供個(gè)性、舒適的自助旅游服務(wù)(網(wǎng)上預訂),包括旅行“聯(lián)誼”、單車(chē)行、旅行紀念冊等特色服務(wù),代售景點(diǎn)門(mén)票,遠途旅行中介,銷(xiāo)售旅游特產(chǎn)、風(fēng)情飾品、旅行裝備等旅游相關(guān)品,并提供旅游小貼士和景點(diǎn)介紹等服務(wù)。
、劢M織機構:
財務(wù)部:
A。反映和監督公司的資金運用,分析、核算公司財務(wù)狀況和財務(wù)成果,提高資金的使用效益,不斷改善經(jīng)濟管理。
B。負責公司工資、各項獎金的計提及發(fā)放工作。
客戶(hù)部:
A。負責接待客戶(hù),銷(xiāo)售旅游服務(wù)。
B。計劃旅游方案,推廣“個(gè)性化”旅游。
C。記錄客戶(hù)數據,建立顧客檔案,不定時(shí)的向有檔案記錄的游客提供最新旅游方案。
策劃部:
A。公司各種活動(dòng)策劃和參與實(shí)施。
B。公司對內對外各種合同、協(xié)議的起草。
C。通過(guò)各種渠道收集與公司有關(guān)的信息資料,并整理。
D。網(wǎng)站的管理,維護,更新。
銷(xiāo)售部:
A。通過(guò)各種渠道和媒體,推廣公司最新旅游方案,擴大公司影響力。
B。銷(xiāo)售團體旅游服務(wù)。
業(yè)務(wù)部:
A。負責聯(lián)系交通工具、安排食宿、購買(mǎi)門(mén)票等繁雜瑣碎事物,并在每次出游時(shí)隨團伴游。
B。完成公司的交辦的其他工作,配合其他部門(mén)。
C。培訓公司新進(jìn)入員工。
D。與其他公司的合作,為公司尋找合作伙伴。
3、運營(yíng)方式
網(wǎng)上預訂(客戶(hù)下訂單,注明需要的服務(wù))
將游客送往旅游目的地。
公司對客戶(hù)群進(jìn)行分批處理
創(chuàng )業(yè)計劃 篇3
一、概述
有人說(shuō)開(kāi)店的三個(gè)關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”。由此可見(jiàn)店鋪的開(kāi)發(fā)對于本企業(yè)專(zhuān)賣(mài)店的成功經(jīng)營(yíng)所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開(kāi)店的策略,以最有效的方式制定和執行開(kāi)店規劃,包括市場(chǎng)分析、商圈調查、選址、裝修、開(kāi)業(yè)籌備和開(kāi)張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時(shí)間內備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟效益。
二、流程
市場(chǎng)分析-商圈調查-選址-裝修-開(kāi)業(yè)籌備-開(kāi)張。
分析:
1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點(diǎn)可以,因此決定先租10平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但經(jīng)營(yíng)品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。
3、須是經(jīng)營(yíng)一家綜合店,才適合當地情況,因專(zhuān)賣(mài)一品牌風(fēng)險較大。要含蓋二線(xiàn)、三線(xiàn)品牌、配飾等。
選址:
開(kāi)店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開(kāi)店當老板,假如經(jīng)營(yíng)狀況比較理想,不僅可使你的財產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開(kāi)店的人已越來(lái)越多。
要開(kāi)店,就不能不考慮選擇店面的問(wèn)題。有關(guān)專(zhuān)家曾經(jīng)指出:找到一個(gè)理想的店面,你的開(kāi)店事業(yè)也就等于成功了一半。這話(huà)一點(diǎn)都不為過(guò),開(kāi)店不同于辦廠(chǎng)開(kāi)公司,以零售為主的經(jīng)營(yíng)模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的,它往往直接決定著(zhù)事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開(kāi)店打算的人不妨參照下列做法 ——
第一步:選好地段和店面
選擇經(jīng)營(yíng)地段要把握以下幾個(gè)關(guān)鍵:
把握“客流”就是“錢(qián)流”原則在車(chē)水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開(kāi)店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷(xiāo)售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿(mǎn)足消費者的需求,就一定會(huì )有良好的業(yè)績(jì)。
客流量較大的地段有
、俪擎偟纳虡I(yè)中心(即我們通常所說(shuō)的“鬧市區”);
、谲(chē)站附近(包括火車(chē)站、長(cháng)途汽車(chē)站、客運輪渡碼頭、公共汽車(chē)的起點(diǎn)和終點(diǎn)站);
、坩t院門(mén)口(以帶有住院部的大型醫院為佳);
、軐W(xué)校門(mén)口;
、萑藲馔⒌穆糜尉包c(diǎn);
、薮笮团l(fā)市場(chǎng)門(mén)口。
利用“店多隆市”效應我們不妨來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)消費者的說(shuō)法:某公司的白領(lǐng)陸小姐是鮮花消費的大戶(hù),經(jīng)常要送花籃花束給客戶(hù)和朋友。她說(shuō),除了特別著(zhù)急時(shí)有可能會(huì )就近找一家花店買(mǎi)花,絕大多數時(shí)候都是趕到體育場(chǎng)路上去買(mǎi),因為那里花店多,花色品種齊全,選擇余地較大;在某高校任教的江女士每次要買(mǎi)服裝,也總喜歡到東坡路、武林路等服裝店密集的地方去選購,她認為店多除了款式也多之外,可以貨比三家,還起價(jià)來(lái)也比較容易。因此別擔心同業(yè)競爭,一旦同業(yè)商店越開(kāi)越多,就會(huì )產(chǎn)生聚集效應,容易擴大影響,凝聚人氣,形成“××專(zhuān)業(yè)街”,生意必定反而比單槍匹馬更容易做。
注意因行制宜營(yíng)業(yè)地點(diǎn)的選擇與營(yíng)業(yè)內容及潛在客戶(hù)群息息相關(guān),各行各業(yè)均有不同的特性和消費對象,黃金地段并不就是唯一的選擇,有的店鋪開(kāi)在鬧市區生意還不如開(kāi)在相對偏僻一些的特定區域,例如賣(mài)油鹽醬醋的小店,開(kāi)在居民區內生意肯定要比開(kāi)在鬧市區好;又如文具用品店,開(kāi)在黃金地段也顯然不如開(kāi)在文教區理想。所以一定要根據不同的經(jīng)營(yíng)行業(yè)和項目來(lái)確定最佳的開(kāi)店地點(diǎn),要選擇合適的店面,并不是越熱鬧的地方越好,關(guān)鍵是要因行制宜。
第二步:作進(jìn)一步的考察
在初步選定開(kāi)店的地點(diǎn)后,還應作進(jìn)一步的全面考察,對相關(guān)的情況做一定的'調查分析后,方能決定是否最后定點(diǎn)于此。主要考察以下幾方面的情況:
店面本身的情況:開(kāi)音像制品店的小羅不久前從別人手里盤(pán)了一個(gè)店面下來(lái),這個(gè)面積達15平方米的店面位于次繁華地段,每天的人流量也十分的可觀(guān),可是租金卻非常便宜,每月只要800元,小羅以為撿到了便宜,偷偷直樂(lè )。沒(méi)想到,花了一萬(wàn)多元裝修停當,隆重開(kāi)張還不到一個(gè)月,一紙《拆違通知書(shū)》把他打了滿(mǎn)頭暈。原來(lái),上家通過(guò)內部關(guān)系得知店面遲早要拆,便來(lái)了個(gè)金蟬脫殼,撈了一票便溜之大吉,剩了個(gè)箍?jì)鹤屝×_來(lái)套。所以,在租店面之前,一定要對店面的情況作一番仔細的調查了解。
房東的背景:有的人急于尋找店面,就滿(mǎn)大街搜尋,有時(shí)還真能被他找到幾家正掛著(zhù)“轉讓”字樣的店面,便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實(shí)這種做法是極其草率的,很容易帶來(lái)一系列的后遺癥。假如你真的看中了店面,最好先從側面打聽(tīng)到真正的房東(即產(chǎn)權所有者),對其背景情況基本了解,覺(jué)得可靠后再進(jìn)行接觸。
一般最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權出租,不愿再插手時(shí),你再與現在的店主談判也不遲。另外,一旦談成功,也要注意必須正式前協(xié)議并要求到房產(chǎn)所有者那里更改租賃人姓名。
同業(yè)競爭情況主要是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)的情況、商品的價(jià)格水平?疾焱坏囟瓮(lèi)商店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),可以初步測算出租此店面可能產(chǎn)生的利潤狀況;而考察他們的商品價(jià)格水平,是為了據此確定自己今后的商品價(jià)位。這些都是十分必要的。
客流狀況“客流”就是“錢(qián)流”,考察客流狀況,不僅能使你對今后的經(jīng)營(yíng)狀況胸有成竹,而且還能為你決定今后的營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)提供科學(xué)的依據。
客流狀況主要考察這些內容:
、俑浇膯挝缓妥〖仪闆r,包括有多少住宅樓群、機關(guān)單位、公司、學(xué)校甚至其他店家(這些店家極有可能會(huì )成為你的?);
、谶^(guò)往人群的結構特性,包括他們的年齡、性別、職業(yè)等的結構特性和消費習慣;
、劭土鞯牡緺顩r。比如學(xué)校附近的店面要考慮寒暑假、機關(guān)和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時(shí)間、車(chē)站附近的店面應摸清旅客淡旺季的規律,這些都是你設定營(yíng)業(yè)時(shí)間的重要依據。
第三步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長(cháng)夢(mèng)多,很有可能會(huì )因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關(guān)重要的。
談好房租價(jià)格對于開(kāi)店來(lái)說(shuō),房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價(jià)之前,你自己心里首先應該有一個(gè)譜,先自定一個(gè)能夠接受的最高價(jià),這個(gè)價(jià)位必須是:
、倌阌X(jué)得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下,看看自己有沒(méi)有給付的能力;
、陬A算一下,估計是有錢(qián)可賺的;
、墼傧蚋浇(lèi)似的門(mén)面打探一下,價(jià)位也是基本一致,說(shuō)明是比較合理的。然后再依據這一自己設定的最高房租價(jià)格,比較房東給出的房租價(jià)格,權衡后進(jìn)行侃價(jià)談判,就比較容易成功。
談好繳付方式繳付房租有多種方式,一般最常見(jiàn)的有按月結算、定期繳付和一次性付清三種。假如房東除了固定的月租金外,還要根據你的經(jīng)營(yíng)狀況分享一定比率的利潤的,可以采用按月結算的方法,這樣能及時(shí)結算,以免拖久了增加計算難度,雙方都會(huì )比較滿(mǎn)意;有的門(mén)面房定下一年或兩年的租金后,其后再要續租的話(huà),常常要按一定的比率逐年遞增,這種情況下最理想的租金繳付方式是每半年或一年集中繳付一次,這樣一旦你有了新的店面或有轉業(yè)的意向,就不會(huì )損失保證金了。
還有的店面是長(cháng)期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足夠的資金,而且看好你選定的店面,也可以一次性將十年二十年的房租全部付清,這樣既可免除門(mén)面半途被別人高價(jià)挖走之虞,也能不受漲租的影響,節約不少租金,因為從長(cháng)遠看,門(mén)面的房租總體是呈上升趨勢的。
談好附加條件與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關(guān)的附加條件,這也可以使你節省不少開(kāi)支。首先,你在租房前應對店面內現有的情況,包括裝修狀況、設備狀況等都了解清楚,然后通過(guò)談判,要求房東在出租前對門(mén)面房進(jìn)行基本的整修,如拆除原有已報廢無(wú)法再利用的設備和裝修,對店面的房頂、地板、墻壁作基本的修繕,添置或維修水電設施等,或者要求房東承擔相應的費用,在租金中予以抵扣。
總之,要盡量爭取節省開(kāi)銷(xiāo)。同時(shí),你可以通過(guò)談判要求免付押金。一些黃金地段的門(mén)面房押金也往往是比較可觀(guān)的,雖然這錢(qián)最終是要還給你的,但如果你一直經(jīng)營(yíng)下去,這筆錢(qián)也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),這也是一個(gè)不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。
另外,還可以通過(guò)談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金,待一段時(shí)間生意走上正軌后,再按標準支付,并補足前期的差款。只要你言辭懇切、入情入理地分析給房東聽(tīng),并能主動(dòng)限定延期期限,有些通情達理的房東是會(huì )答應的,這也可以為創(chuàng )業(yè)初期減輕不少經(jīng)濟負擔。
三、費用預算
1、預算(投資額為20xx元左右做市場(chǎng)分析調查[主要是廣州,東莞,深圳各地區流行趁勢及進(jìn)貨行情]提前預付6個(gè)月店租,3000元/月合計18000元總計2萬(wàn)元)
(1)、裝修:
A、燈具、全身模特X3、半身模特X2 1000元
B、店內裝飾1800元(約10平方左右)
(2)、產(chǎn)品首批調貨1.2萬(wàn)元(3個(gè)檔次,其中主要中高檔占65%,補充中檔占30%,特價(jià)品、服裝配飾占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為40-50元之間\中檔次進(jìn)價(jià)為20-40元之間\特價(jià),服裝配飾進(jìn)價(jià)為5-15元之間)
四、經(jīng)營(yíng)效果分析:
a)經(jīng)過(guò)一年的銷(xiāo)售,基本收回投資成本,以每月月銷(xiāo)1萬(wàn)計算(年營(yíng)業(yè)總額12萬(wàn)元,除去產(chǎn)品成本(因產(chǎn)品折扣率不同,此處不詳細說(shuō)明)大約6萬(wàn)元,毛利為6萬(wàn)元,全年費用:
i.店租:3000元/月*12=36000元/年
ii.員工工資:1人(導購1名)1000元/月*12月*1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工資總計:15600元
iii.工商稅務(wù)等:1800元/年
iv.水電費、電話(huà)費:500元/月*12月=6000元/年
v.廣告投入:20xx元/年
以上匯總,全年費用為2.54萬(wàn)元,全年純利為:6-2.54=3.46萬(wàn)元
b)第二年收入計算:每月純收入為:3.46萬(wàn)元/12月=0.288萬(wàn)元
店面的成敗在于管理和銷(xiāo)售,這兩個(gè)方面管理好了,那么贏(yíng)利也為期不遠了。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇4
一,創(chuàng )業(yè)目標
經(jīng)營(yíng)目標
在南京市浦口區建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店蜜語(yǔ)吧Θ,經(jīng)營(yíng)范圍為小糕點(diǎn),冰品,甜品.品種包括冰淇淋類(lèi),沙冰刨冰類(lèi),糖水類(lèi),羹(露)類(lèi),粥類(lèi),果汁類(lèi),調味乳制品類(lèi),布丁類(lèi),藥膳滋補燉品類(lèi),涼茶類(lèi),龜苓膏類(lèi),中式傳統點(diǎn)心類(lèi)等.
經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美,健康,時(shí)尚.
二,市場(chǎng)及競爭分析
市場(chǎng)介紹
南京市浦口區是南京市一個(gè)新興現代化新市區,知名的旅游風(fēng)景區,重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區和一流的大學(xué)集聚區.現在的浦口區是在20xx年5月,南京市調整江北地區行政區劃,江浦縣,浦口區合并,新成立的浦口區(附錄1).在各方面基礎設施,配套設施逐漸完善,居民和流動(dòng)人口基數和消費水平達到一定高度后,尚缺乏一家能夠專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng),系統化管理的甜品店.而本案所擬建的蜜語(yǔ)吧Θ甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白.
市場(chǎng)競爭分析
我們走訪(fǎng)了浦口區主要商業(yè)區附近的大小咖啡店,西式休閑餐廳,發(fā)現雖然他們也大多數都有經(jīng)營(yíng)一定品種的甜品,但是設施不完善,品種不齊全,經(jīng)營(yíng)不專(zhuān)業(yè),管理不系統.所以在甜品這個(gè)項目上沒(méi)有能夠形成一種系統的,規范的行業(yè)氛圍.但是仍然會(huì )因為消費者心中已形成的品牌依賴(lài),被分流大量顧客.比如肯德基等.
然而正是由于目前市場(chǎng)的混亂,給我們大來(lái)了一線(xiàn)曙光,我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿(mǎn)足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空.經(jīng)過(guò)分析,我們可以對這塊較為混亂的市場(chǎng)進(jìn)行洗滌整合工作.蜜語(yǔ)吧Θ專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng).用潤物細無(wú)聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽(yù)度,讓消費者從認識我到愛(ài)我,買(mǎi)我.
目標顧客
有人誤認為女性比男性更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯誤.事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男性也喜愛(ài)甜品.不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸.而且如今消費者越來(lái)越理智.所以蜜語(yǔ)吧Θ的目標顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營(yíng).
三,產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專(zhuān)業(yè),放心更多
蜜語(yǔ)吧Θ與知名品牌飲用水,乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關(guān)系,在蜜語(yǔ)吧Θ店堂內點(diǎn)餐區域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標識.從原料供應商值得信賴(lài)的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué).
品種豐富,選擇更多
眾口難調.蜜語(yǔ)吧Θ要盡可能讓甜品口味適應各個(gè)年齡層次,各類(lèi)品味的人.推出諸多款式的.甜品可供各類(lèi)顧客挑選.
營(yíng)養全面,健康更多
蜜語(yǔ)吧Θ經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類(lèi),涼茶類(lèi),龜苓膏類(lèi).價(jià)格表上列明每種甜品所含的補品成分,藥膳滋補功效,適應癥等,以便顧客按需選擇.低熱量,有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛(ài)美的年輕女士.吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補養顏.
服務(wù)規范,滿(mǎn)意更多
蜜語(yǔ)吧Θ員工分為管理,甜品加工制作,點(diǎn)餐收銀,店堂清潔四類(lèi).分別著(zhù)統一服裝進(jìn)行操作和服務(wù).員工要求技能專(zhuān)業(yè),服務(wù)統一使用普通話(huà),建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理.
四,選址分析
蜜語(yǔ)吧Θ首家門(mén)店設置在珠江鎮文德東路,浦口區人民政府對面.有良好的交通和穩定的人流量,是浦口區消費水平較高和休閑消費較密集的地區.周?chē)鷽](méi)有同類(lèi)門(mén)店.金浦購物中心,蘇果超市,肯德基等商店云集,浦口區郵局,中國銀行,工商銀行,農業(yè)銀行,建設銀行,交通銀行,浦口區中醫院,江浦人民醫院等配套設施完善,南京工業(yè)大學(xué)江浦校區,江浦職教中心,南京海軍電子工程學(xué)院,江浦高級中學(xué),江浦三中,江浦實(shí)驗小學(xué)等十余所教育機構環(huán)繞周邊,長(cháng)江三橋,過(guò)江隧道及鼓珍線(xiàn),601,602,603,611路,江漢線(xiàn)公交線(xiàn)路,共同組成由珠江鎮,浦口區到南京市從內而外層層擴散的完善交通網(wǎng).
五,人事與管理
人事
蜜語(yǔ)吧Θ每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴格培訓,確保正常工作時(shí)的規范操作.管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專(zhuān)以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗.所有員工須辦理健康證.
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想.我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想.重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現1+1>2的效果.
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊伍
投資是一項經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù).我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店.
管理制度
建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理.完善員工守則,考核制度和獎懲制度(附錄2).
六,企業(yè)形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象.
形象代言
制作可愛(ài)的蜜語(yǔ)吧Θ吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美,健康,時(shí)尚的企業(yè)宗旨.
創(chuàng )業(yè)計劃 篇5
前言
隨著(zhù)現在年輕人對服裝個(gè)性化的要求越來(lái)越高,水電學(xué)院、經(jīng)濟職業(yè)學(xué)院和希望高中的學(xué)子們居住在遠離城市的里建鎮學(xué)習、生活,而里建鎮服裝市場(chǎng)狹小,遠遠滿(mǎn)足不了他們的需求。也因此為我們創(chuàng )業(yè)提供了一個(gè)良好的發(fā)展機遇,三所學(xué)校是我們的第一目標群體,他們正處在追求時(shí)尚個(gè)性的年齡階段,我們的個(gè)性化服裝將會(huì )給他們帶來(lái)不一樣的新鮮感,而網(wǎng)絡(luò )時(shí)時(shí)刻刻都引領(lǐng)著(zhù)潮流,所以,在網(wǎng)上開(kāi)個(gè)性化的服裝店是很有發(fā)展前景的。
一、市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┦袌(chǎng)機會(huì )分析
如今是一個(gè)追求個(gè)性化的時(shí)代,人們厭倦了千篇一律,不愿意看到大街上有人和自己穿一樣的衣服,背一樣的包,希望商場(chǎng)里自己喜歡的東西都是獨一無(wú)二的,專(zhuān)門(mén)為自己設計制作的,在里建這個(gè)充滿(mǎn)商機有著(zhù)廣闊發(fā)展前景的地方,如今又是網(wǎng)絡(luò )發(fā)展的潮流時(shí)代,電子商務(wù)逐漸發(fā)展起來(lái),在淘寶網(wǎng)上開(kāi)店也是我們網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)的機會(huì )之一。
。ǘ┠繕耸袌(chǎng)確定
首先是里建市場(chǎng),包括水電學(xué)院,經(jīng)濟職業(yè)學(xué)院,希望高中,華僑中學(xué)等等學(xué)校人群;這些目標群體多為學(xué)生,消費水平不高,但是又追求著(zhù)個(gè)性時(shí)尚的服裝,美衣吧的服裝價(jià)格實(shí)惠,適合這類(lèi)消費群體。
其次是淘寶網(wǎng)站,面向全國各地的消費者。T恤是夏季大眾所需,而個(gè)性化的T恤又被年青一代所追求,需求量大。
。ㄈ└偁帉κ址治
服裝市場(chǎng)實(shí)體店有很多個(gè)性的服裝出售,網(wǎng)絡(luò )上個(gè)性的服裝店也很多,這些店面的發(fā)展已經(jīng)相當成熟,我們正處在起步階段,無(wú)論在哪個(gè)方面上都有所欠缺。
。ㄋ模㏒WOT分析
1、優(yōu)勢
。1)價(jià)格優(yōu)勢
在價(jià)格方面,“美衣吧”網(wǎng)店也占據了比網(wǎng)下一些同類(lèi)型商鋪大的優(yōu)勢。首先,由于充分利用了網(wǎng)絡(luò )資源,可以大大節省了店鋪的租用費用以及一些目標性不明確的宣傳費用。其次,基于網(wǎng)絡(luò )平臺,用戶(hù)也可以很方便地在網(wǎng)上進(jìn)行自己的個(gè)性化T恤設計。在完全自動(dòng)化的操作下,商家便可以大大節省用于與客戶(hù)溝通的人力,從而降低了成本。
。2)原創(chuàng )個(gè)性設計優(yōu)勢
“美衣吧”所銷(xiāo)售的雖然是屬于服裝類(lèi)的產(chǎn)品,但是由于T恤衫的結構設計簡(jiǎn)單,款式變化通常在領(lǐng)口、下擺、袖口、色彩、圖案、面料和造型上,一般分為有袖式、背心式、露腹式三種形式。而規格也有比較明確的規定,價(jià)值也主要體現在圖案的設計上,對于面料等的要求相對較低,因此客戶(hù)對于它的體驗要求較低。這些特點(diǎn)都使得T恤具有了很好的網(wǎng)絡(luò )適銷(xiāo)性。
。3)面料優(yōu)勢——環(huán)保自然
人們不僅要穿得漂亮,還要穿得健康,竹炭纖維作為綠色環(huán)保生態(tài)纖維,其面料除具天然抗菌,屏蔽紫外線(xiàn)輻射,柔軟,冬暖夏涼的功能外,還具有尊貴高雅,自然等風(fēng)格。并針對人們追求綠色環(huán)保、時(shí)尚潮流的需求,美衣吧作為原創(chuàng )品牌,既滿(mǎn)足了消費者個(gè)性的穿著(zhù),又滿(mǎn)足了人們向往健康著(zhù)裝、自然的要求,竹炭纖維T恤的'價(jià)格區間是100-200元 ,此區間較符合大多數年輕人購買(mǎi)服裝的價(jià)格需求!懊酪掳伞蹦軌虺浞钟项櫩蛯τ冢孕舻膫(gè)性化與環(huán)保需求,顧客不僅可以在該網(wǎng)絡(luò )平臺上選擇自己喜愛(ài)的圖案,而且可以使用自己的設計作品來(lái)印制屬于自己的獨一無(wú)二的個(gè)性T恤。從而體現自己的獨特風(fēng)格,在銷(xiāo)售中體現出自己的主動(dòng)性。
2、劣勢
。1)產(chǎn)品類(lèi)型不夠豐富,缺乏影響力
。2)網(wǎng)店誠信度低。目前網(wǎng)上商城的數目比較多,在“美衣吧”網(wǎng)店建立后,需要一段合理的時(shí)間進(jìn)行市場(chǎng)推廣以及誠信度的積累。
。3)網(wǎng)店沒(méi)有固定的消費群體。
。4)顧客上傳的個(gè)性化圖案中,可能存在一些侵犯知識產(chǎn)權的圖案。
3、機會(huì )
由于這種個(gè)性化產(chǎn)業(yè)在國內仍處于起步階段,是一種新興的事物,參與到其中的各商家的地位是平等的,還沒(méi)有一個(gè)有權威地位的企業(yè)出現。因此,只要經(jīng)過(guò)自己的努力,是有贏(yíng)得市場(chǎng)高占有率的機會(huì )。
4、威脅
盡管“美衣吧”是提供個(gè)性化產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò )平臺,但是并沒(méi)有脫離網(wǎng)上商城這一本質(zhì)。而目前建立網(wǎng)上商城的技術(shù)已經(jīng)日趨成熟,并且建立的成本也在不斷下降,因此,會(huì )有許多的后來(lái)者在巨大利潤的驅使下,進(jìn)入到該領(lǐng)域。
二、網(wǎng)店策略
。ㄒ唬┚W(wǎng)店目標
實(shí)現我們的創(chuàng )業(yè)目標,半年內在校園里打造我們自己的品牌,讓每一個(gè)人都能知曉我們的網(wǎng)店、產(chǎn)品以及服務(wù)。讓大家都能穿上自己想要的獨一無(wú)二的衣服,滿(mǎn)足顧客獨特的穿著(zhù)風(fēng)格。在淘寶網(wǎng)上,讓我們的店鋪能有一定的信譽(yù)度,有自己專(zhuān)屬的忠實(shí)客戶(hù),新的客戶(hù)也源源不斷。
。ǘ┊a(chǎn)品策略
1、主營(yíng)產(chǎn)品:有自主設計個(gè)性T恤及在市場(chǎng)上熱銷(xiāo)的T恤成品,質(zhì)量保證,樣式新穎;顧客可以自主設計圖案也可以選購我們已有的T恤成品,勵志滿(mǎn)足顧客的需求。
2、附營(yíng)產(chǎn)品:有襪子、發(fā)圈等,讓顧客在購買(mǎi)T恤的同時(shí)能夠買(mǎi)到生活常品。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇6
1、特產(chǎn)超市簡(jiǎn)介:
在繁華的下沙區大學(xué)城,坐落著(zhù)我們學(xué)生自己的超市,大學(xué)城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學(xué)的學(xué)子們所夢(mèng)寐以求的,超市面向大學(xué)城里的全體師生和外來(lái)游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務(wù)同學(xué),為同學(xué)們提供家鄉特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場(chǎng)所,讓遠在他鄉的學(xué)子吃到家鄉的特產(chǎn),感受到家鄉的味道,讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品
特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現做吧臺供應現做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過(guò)購物的旅程。
超市的管理將由我們自己負責,我們都有自己的專(zhuān)業(yè)知識,各個(gè)專(zhuān)業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會(huì )全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會(huì )自覺(jué)地為超市的發(fā)展及時(shí)地提出方案。 超市還將嚴格把好質(zhì)量關(guān),保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進(jìn)貨體系。1;只和有信譽(yù)的商家合作,簽訂誠信協(xié)議。2:檢貨部實(shí)行責任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量?jì)?yōu)等。
2、融資方式:
超市的投資將由我們幾個(gè)創(chuàng )建者分擔,實(shí)行股份制,并利用國家對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的優(yōu)惠政策,進(jìn)行銀行貸款。并隨著(zhù)超市的發(fā)展開(kāi)展其它融資方式。當我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營(yíng)。3、我們的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚4、我們的口號: 輕松吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標: 建成具有文化特色的特產(chǎn)超市,以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的“家”.讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色, 促進(jìn)全國各省市地區的文化交流,讓中國的傳統文化在大學(xué)生中發(fā)揚光大。同時(shí)希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長(cháng)遠規劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。
團隊結構
公司性質(zhì):
組織結構:公司初期及中期采取直線(xiàn)制組織形式,組織結構圖如下:
部門(mén)職能:
總經(jīng)理:負責公司全面工作。負責超市的發(fā)展規劃、系統分析,制定和實(shí)施發(fā)展策略;推動(dòng)各項管理規章、制度的建設和完善;定期對公司運營(yíng)情況作效益分析和評估;對各部門(mén)工作進(jìn)行整體協(xié)調、安排部署及最終審核;協(xié)調激勵各部門(mén)的工作;設計一套適合公司的人員規劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設計合理的工資制度。
秘書(shū)部:負責人員招聘、選拔、培訓及考核;負責擬訂并組織實(shí)施超市工作制度;負責各項公文的督辦,公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會(huì )員信息系統)管理、文印等工作;負責庫存管理(超市將建立一個(gè)入庫、出庫的管理系統);處理顧客的投訴,處理超市出現的一些應急情況。負責員工工資的統計發(fā)放工作;對日常財務(wù)收支進(jìn)行監督管理。
營(yíng)銷(xiāo)部:負責市場(chǎng)調研工作,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),建立健全信息采集渠道,據此做出合理的市場(chǎng)推廣策略;負責公司的各項宣傳工作,對外樹(shù)立特產(chǎn)超市的形象,搜集消費者的意見(jiàn),適時(shí)做出相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。
采購質(zhì)檢部:根據超市內部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進(jìn)貨體系,負責貨物的采購,與供應商的聯(lián)系,質(zhì)量檢測的工作;負責入庫管理,倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。
財務(wù)部:制定特產(chǎn)店的財務(wù)管理制度,并組織實(shí)施;負責日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)會(huì )計登記工作,配合市場(chǎng)部制定各項投資財務(wù)計劃,對財務(wù)進(jìn)行預結算并制定各種相關(guān)財務(wù)報表;對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析,參與制定店的總體發(fā)展戰略。
市場(chǎng)分析
市場(chǎng)環(huán)境的分析是產(chǎn)品進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)的首要工作。只有,市場(chǎng)環(huán)境分析正確了,才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰略,才能取得成功。市場(chǎng)環(huán)境又分為微觀(guān)環(huán)境和宏觀(guān)環(huán)境。
宏觀(guān)環(huán)境分析:
1、經(jīng)濟環(huán)境:
A、市場(chǎng)背景:(1)、據估計現在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬(wàn),而每逢節假日回家會(huì )購買(mǎi)土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都,每年來(lái)杭旅游的人數也越來(lái)越多。(3)、來(lái)自五湖四海的學(xué)子,對不同地域的特產(chǎn)自然是有著(zhù)強烈的好奇心和購買(mǎi)欲。
B、市場(chǎng)環(huán)境分析:(1)、現在市場(chǎng)上的特產(chǎn)銷(xiāo)售特別混亂,如沒(méi)有廠(chǎng)名廠(chǎng)址的三無(wú)產(chǎn)品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現象嚴重、管理不規范,價(jià)格、回扣的`現象也很?chē)乐。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現在基本形成了區域品牌,由于地區保護和管理的復雜性,特產(chǎn)的價(jià)格一般較高,作為在校大學(xué)生,并沒(méi)有足夠的經(jīng)濟能力購買(mǎi)過(guò)度包裝的高價(jià)產(chǎn)品。
C、商業(yè)機會(huì ):較少的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店和大型購物商場(chǎng)形成了特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)的壟斷,而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學(xué)生,所以產(chǎn)品價(jià)格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店的生存和潛力。
D、市場(chǎng)潛力:(1)、現在在校大學(xué)生人數逐年增多,并且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店較少。
E、消費結構:恩格爾系數降低到37.3%,這反映國民生活水平的大大的提高了,大學(xué)生的月平均生活費也有所增加。本次調查結果顯示,雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了,但其飲食的總消費量是增加的,而且人們越來(lái)越追求綠色健康食品。
F、人口文化教育情況:在校大學(xué)生是接受過(guò)高等教育的,他們的文化素質(zhì)高于一般民眾,他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著(zhù)比較明確的追求。他們對環(huán)保有著(zhù)比較深的認識。
2、政治環(huán)境:政府支持大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè),提供了一系列優(yōu)惠政策。
(1)免收個(gè)體戶(hù)工商注冊費
(2)免收稅務(wù)登記證木工費
(3)免收民辦非企業(yè)單位登記費
(4)免收勞動(dòng)合同簽證費
3、技術(shù)環(huán)境
科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個(gè)高速信息時(shí)代,我國的農產(chǎn)品加工技術(shù)和農產(chǎn)品的養殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來(lái)發(fā)展奠定了基礎。農產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統一化和品牌化走的更順,我們致力于建立一家適合高教園區特點(diǎn)的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)企業(yè)。
4、自然環(huán)境
杭州經(jīng)濟高速發(fā)展,交通條件也不斷地改善,高速網(wǎng)遍布杭州各個(gè)地區。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來(lái)自全國各地的各種各樣的特色農產(chǎn)品。
微觀(guān)環(huán)境分析:“7+1”特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店簡(jiǎn)介:以打造“優(yōu)質(zhì)農家特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)”第一品牌為目標,是以經(jīng)營(yíng)各地各種各類(lèi)農村特產(chǎn)專(zhuān)營(yíng)性質(zhì)的商業(yè)店鋪,重質(zhì)量,守信譽(yù),價(jià)格實(shí)惠,我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),以100%農家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品,并以收取各地農家特產(chǎn)精華,以原汁原味的產(chǎn)品,精益求精的質(zhì)量,令人心動(dòng)的價(jià)格,將農家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內一一展現,讓你只需走進(jìn)店內, 即有一種鄉音撲面而來(lái),您可以饑渴嘗盡各種正中的農家美味,感受其間淳樸鄉風(fēng)。
不斷總結發(fā)展經(jīng)驗,根據市場(chǎng)變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰略;合理調配人手,加強專(zhuān)業(yè)人員培訓,以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。
不斷擴大產(chǎn)業(yè)規模,增強自身競爭力;以創(chuàng )新性的發(fā)展構想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費者的需求著(zhù)手,不斷擴大客源;發(fā)展到一定規模之后,可以建設自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
不斷總結發(fā)展經(jīng)驗,根據市場(chǎng)變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰略;合理調配人手,加強專(zhuān)業(yè)人員培訓,以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產(chǎn)業(yè)規模,增強自身競爭力;以創(chuàng )新性的發(fā)展構想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費者的需求著(zhù)手,不斷擴大客源;發(fā)展到一定規模之后,可以建設自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
四、競爭對手分析
競爭分析就是對現有的競爭者和潛在的競爭者進(jìn)行分析,對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進(jìn)行分析,從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里,從而做出有效的競爭策略。
1、直接競爭者
目前下沙各高校周?chē)鷮?zhuān)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的店鋪相對較少,但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的各地特產(chǎn)銷(xiāo)售店,以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷(xiāo)售。
(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷(xiāo)售店。
目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的網(wǎng)上商店數量超過(guò)百家,還有快速增長(cháng)的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地,自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠(chǎng),商店為某農特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營(yíng)等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近,從長(cháng)期看是我公司的主要競爭對手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區有著(zhù)物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實(shí)力強大,經(jīng)營(yíng)規模龐大,銷(xiāo)售渠道完善,營(yíng)銷(xiāo)能力強,廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈,更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區,與大型超市相比它們規模較小,一般處于2、3級市場(chǎng),但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營(yíng)理念和客源基礎。它們的共同不足是經(jīng)營(yíng)泛而不精,是我們的次要競爭對手。
(3) 目前市場(chǎng)上還沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)各地特產(chǎn)銷(xiāo)售的商店具有品牌效益,說(shuō)明在下沙地區此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
2、潛在競爭者
特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散,進(jìn)入門(mén)檻低,所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭者分析:
名稱(chēng)
Strength
優(yōu)勢
Weakness
劣勢
網(wǎng)上土特產(chǎn)商店
1. 經(jīng)營(yíng)成本低,經(jīng)營(yíng)靈活。
2. 新興渠道,購買(mǎi)方便。
3. 占有地利等資源優(yōu)勢。
4. 價(jià)格相對實(shí)體店要便宜些。
1. 種類(lèi)不全,特色性不夠。
2. 顧客無(wú)法接觸到實(shí)體,對質(zhì)量安全存在顧慮。
3. 網(wǎng)絡(luò )購物存在風(fēng)險。
4. 難以形成規模企業(yè)。
大中型百貨超市
1. 管理規范,資本雄厚。
2. 全國連鎖,地理優(yōu)越。
3. 價(jià)格適中,消費者從屬從眾購買(mǎi)力強。
4. 營(yíng)銷(xiāo)、廣告投入大,具有品牌效益。
1. 規模龐大,應變能力弱。
2. 產(chǎn)品雜而不精。
3. 經(jīng)營(yíng)成本、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險高。
4. 本地特產(chǎn)居多,產(chǎn)品種類(lèi)不夠豐富。
4、競爭戰略:
(1)競爭性營(yíng)銷(xiāo)策略為:通過(guò)提供最多種類(lèi)最優(yōu)質(zhì)量最高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。
(2)戰略定位為:為顧客提供最大的滿(mǎn)意度。
(3)顧客價(jià)值簡(jiǎn)略分析:
5、采取的基本競爭性戰略為:
(1)差異化戰略:所謂差異化就是要差別與市場(chǎng)是大部分的產(chǎn)品,如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì),那就毫無(wú)特色可言。公司真正的核心“特色”也無(wú)法成為賣(mài)點(diǎn),最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫,首先在產(chǎn)品上尋求支撐點(diǎn),尋求特色。我們售賣(mài)的產(chǎn)品將以來(lái)自各地最具特色及擁有較多好評的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來(lái)源。在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的同時(shí),我們也會(huì )根據市場(chǎng)走向及顧客的偏好程度來(lái)及時(shí)調整進(jìn)貨類(lèi)別與方式。
(2) 文化、體驗營(yíng)銷(xiāo)戰略:下沙各大高校的大學(xué)生來(lái)自全國各省市各地區。每個(gè)地區的特色產(chǎn)品各有不同。通過(guò)銷(xiāo)售各地區的特產(chǎn)可以滿(mǎn)足不同地區學(xué)生的需求,并且為學(xué)生增加了體驗別的地區不一樣的飲食風(fēng)格的機會(huì )?梢詮牟糠謱W(xué)生懷念家鄉小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā),滿(mǎn)足更多顧客的需求的同時(shí)贏(yíng)取更多客源。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、商品介紹
特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當然是全國各地有名的特產(chǎn),如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗) 、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn),江西特產(chǎn),甘肅特產(chǎn)等。我們將會(huì )以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。
超市將會(huì )有自己的包裝袋,申請自己的商標,保證令顧客買(mǎi)的放心,吃的舒心。
2、特產(chǎn)的目標市場(chǎng)分析
目標市場(chǎng)定位--大學(xué)城內的學(xué)生
此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場(chǎng)調查,在大學(xué)城10所高校派發(fā)問(wèn)卷,并在網(wǎng)上做調查。多數的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話(huà),會(huì )專(zhuān)門(mén)去購買(mǎi),并推薦朋友去。從問(wèn)卷調查中可見(jiàn)該市場(chǎng)需求量大,而且市場(chǎng)潛力大。
3、特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)機會(huì )和對策分析
(1)價(jià)格
在問(wèn)卷中我們也對定價(jià)做了調查,多數學(xué)生表示每次的消費將會(huì )在30元左右,所我們的價(jià)格定位將會(huì )充分考慮到學(xué)生的消費能力,以合理的收費標準吸引顧客。還會(huì )采用會(huì )員制與普通制兩種經(jīng)營(yíng)模式,價(jià)格適中,除了為會(huì )員提供超值服務(wù)外,普通消費者同樣能享受到物美價(jià)廉的服務(wù)。
(2)銷(xiāo)售渠道
銷(xiāo)售渠道擬定有二種:超市內銷(xiāo)售,送貨上門(mén)服務(wù)。一次性消費滿(mǎn)一定金額就可申請成為我們的會(huì )員,會(huì )員憑借會(huì )員卡以后消費將享受會(huì )員價(jià)。具體消費金額是多少才能成為我們的會(huì )員會(huì )視具體情況而定。
(3)推廣策略
1.開(kāi)業(yè)初期打折扣。新店開(kāi)張,顧客都不了解我們是做什么生意的,而且對我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進(jìn)一步了解我們的店,如果顧客覺(jué)得好吃而且很有意思,以后也會(huì )常來(lái)光顧我們。
2.優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學(xué)生,趁我們新店剛開(kāi)張,我們去周?chē)鷮W(xué)校附近進(jìn)行發(fā)放優(yōu)惠券來(lái)吸引學(xué)生們的光臨。
3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周?chē)M(jìn)行發(fā)放廣告單,讓顧客知道新開(kāi)了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。
4.節日促銷(xiāo)活動(dòng)。我們針對以下節日進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)--元旦、情人節、勞動(dòng)節、七夕情人節、教師節,中秋節、國慶節、圣誕節。
5.特價(jià)時(shí)段。在顧客流量少的時(shí)段實(shí)行部分商品特價(jià),吸引新老顧客的光臨。
6.對消費滿(mǎn)一定數額的消費者,會(huì )有一些地方特色的飾品贈送。
六、財務(wù)分析
年 度
1
2
3
4
5
預計銷(xiāo)量
8000
12000
15000
18000
20000
預計平均售價(jià)
10
10
10
10
10
銷(xiāo)售收入
80000
120000
150000
180000
200000
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