【必備】創(chuàng )業(yè)計劃模板匯總七篇
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,相信大家對即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧!立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計劃吧。你所接觸過(guò)的計劃都是什么樣子的呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇1
摘要
我國有20xx多年的養羊歷史,積累了豐富的養羊生產(chǎn)實(shí)踐,同時(shí)創(chuàng )造了形形色色的傳統美食,如烤全羊、全羊晏、臘羊、興義的羊肉粉等,同時(shí)出現更精細加工,出現羊胎素等副產(chǎn)品。世界上羊肉消費水平占肉類(lèi)消費比例在20%左右,且不斷上升趨勢。我國作為世界上經(jīng)濟發(fā)展最快的國家,人口大國,羊肉消費不及世界平均水平的一半,而且羊肉好吃,市場(chǎng)廣闊,所以羊養殖行業(yè)國內市場(chǎng)的潛力大。
我國廣大農村人口眾多,經(jīng)濟正快速發(fā)展,羊肉消費水品明顯增多,目前市場(chǎng)上羊肉供不應求,養羊有著(zhù)良好的'市場(chǎng)前景。養羊成本低,養殖技術(shù)要求相對低,場(chǎng)所備置不高,資金收轉快,養羊是農民致富好途徑。我們擬在桔山滴水社區發(fā)展肉羊生態(tài)養殖業(yè)。
一、 項目概況
。ㄒ唬 項目名稱(chēng):肉羊養殖
。ǘ 經(jīng)營(yíng)范圍:肉羊、種羊
。ㄈ 項目地點(diǎn):
。ㄋ模 項目負責人:經(jīng)過(guò)一年的市場(chǎng)調查和分析,決定投資30萬(wàn)元在滴水社區發(fā)展一個(gè)小規模的肉羊養殖基地。自己掌握羊培育技術(shù)和病疫防護技術(shù),購買(mǎi)羊進(jìn)行養殖,采用圈養成批規模出售。以“青草為主,喂以少量的飼料為輔”。養殖時(shí)間為8個(gè)月以上。
二、項目可行性分析
。ㄒ唬、市場(chǎng)分析
1、需求分析
我國作為世界上經(jīng)濟發(fā)展最快的國家,人口大國,羊肉消費不及世界平均水平,而且羊肉好吃,市場(chǎng)廣闊,所以家羊肉行業(yè)國內市場(chǎng)的潛力大。我國廣大農村人口眾多,經(jīng)濟正快速發(fā)展,羊肉消費水品明顯增多,目前市場(chǎng)上羊肉供不應求,養羊有著(zhù)良好的市場(chǎng)前景。養羊成本低,養殖技術(shù)要求相對低,場(chǎng)所備置不高,資金收轉快。
2、競爭分析
目前生態(tài)養羊養殖基數小,規模小,還處于起步階段,不能滿(mǎn)足日益增長(cháng)的消費需求。一個(gè)有一定規模的生態(tài)養羊場(chǎng),源源不斷的提供貨源,滿(mǎn)足消費者需求,一定會(huì )市場(chǎng)競爭中處于不敗之位。
。ǘ、資金可行性
啟動(dòng)資金小,資金回收快,利潤可觀(guān);I資:先個(gè)體籌集,積累養殖經(jīng)驗,待形成一定規模后,申請政策和資金的支持擴大規模。
。ㄈ、管理可行性
結合傳統養殖經(jīng)驗,加強自行學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,走訪(fǎng)同行,掌握專(zhuān)業(yè)的養殖、防疫技術(shù),對羊的整個(gè)生長(cháng)期間易發(fā)生的常見(jiàn)疾病具有可控性。目前羊市場(chǎng)供不應求,銷(xiāo)售不愁,調查,興義一年向外時(shí)進(jìn)羊達幾萬(wàn)只,目前在睛隆計劃建設一個(gè)大型屠宰場(chǎng),日需羊上萬(wàn)只。
。ㄋ模、運行可行性分析
有資金,有技術(shù),有市場(chǎng),有銷(xiāo)售渠道,有政策扶持。
三、項目實(shí)施
。ㄒ唬、選址
肉羊養殖選址在桔山鎮滴水社區牛場(chǎng)壩。在這里自然環(huán)境優(yōu)美,氣候適宜,交通便利,水源充足,邊緣有林地,雜草豐腴,遠離村莊,村內無(wú)屠宰廠(chǎng)或其他養殖場(chǎng),易防預疫?拷,便于管理。
。ǘ┴浽
選擇一家質(zhì)量好,信譽(yù)度高,品種純正、無(wú)傳染病的正規、大型的羊場(chǎng)進(jìn)行羊種進(jìn)購。自家種植或從村民出購買(mǎi)豐富的充足的有機糧食,供應羊場(chǎng)。
。ㄈ┣捌跍蕚
1、場(chǎng)地(前期)
前期選址于桔山鎮滴水社區牛場(chǎng)壩,修建羊舍和圍欄形成一個(gè)20xx平方米的羊場(chǎng),相對應建成20xx平方米陸地運動(dòng)場(chǎng),運動(dòng)場(chǎng)對側建立1000平米羊舍,羊舍建構要嚴密,同時(shí)通風(fēng)好。
2、技術(shù)
結合傳統養殖經(jīng)驗,通過(guò)書(shū)本、光碟自行學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,走訪(fǎng)同行,初步掌握專(zhuān)業(yè)的養殖、防疫技術(shù)。
3、政策支持
學(xué)習有關(guān)的政策法規,尋求政府政策支持和資金補助
4、設施設備
羊場(chǎng)地和成羊養殖桑園的設備設施建設,和喂養工具的購置。
四、實(shí)施
首批進(jìn)購200只羊進(jìn)羊培育場(chǎng)進(jìn)行進(jìn)一步培育,種植黃竹草30畝,購玉米4萬(wàn)斤。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇2
一、會(huì )所介紹及長(cháng)遠目標
1、會(huì )所成立背景
杭州,是浙江的政治、經(jīng)濟、交通、文化、科技、信息、金融中心。榮獲“全國文明城市”和“聯(lián)合國人居獎”的省會(huì )城市。目前已成功舉辦了五屆東盟博覽會(huì ),為推動(dòng)中國與東盟經(jīng)貿關(guān)系的發(fā)展發(fā)揮了重要的作用,杭州在飛速發(fā)展,時(shí)代的進(jìn)步帶動(dòng)著(zhù)經(jīng)濟的繁榮,同時(shí)也改變了人們物質(zhì)文化、精神文化生活的需求!各大金融財團、跨國企業(yè)、知名品牌紛紛向浙江涌來(lái),眾多的獲得豐厚財富的成功者工作之余對個(gè)人的生活品質(zhì)的要求更加高漲。觀(guān)念的改變帶動(dòng)社會(huì )的繁榮,高端私人會(huì )所正是這個(gè)時(shí)代最具代表性的產(chǎn)物。
木桐酒窖私人會(huì )所,是經(jīng)過(guò)我們從事娛樂(lè )服務(wù)行業(yè)多年來(lái)積累的豐富經(jīng)驗和對浙江經(jīng)濟發(fā)展及國家政策分析,而決定成立的頂級私人商務(wù)會(huì )所
木桐酒窖私人會(huì )所,將按國際化標準打造浙江商務(wù)會(huì )所旗艦品牌。營(yíng)造真正意義上的“家外之家”。會(huì )所集娛樂(lè )、休閑、餐飲、商務(wù)洽談、文化交流、商品展示、酒會(huì )PARTY、商品銷(xiāo)售及生活私人空間等全方位的立體化的綜合服務(wù)性能的服務(wù)機構。同時(shí)為我們的會(huì )員構筑政治、經(jīng)濟、文化、時(shí)尚信息、社會(huì )名流、交流交際的多元化平臺。讓我們的會(huì )所從真正的意義上成為上層商務(wù)人士休閑、娛樂(lè )、生活、工作交流上不可或缺的心靈寄托的港灣和最佳獲得財富的地方。我們在設計裝修風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)方針路線(xiàn)、規范化企業(yè)管理、完美優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使會(huì )員在精神、心理上得到寄托和經(jīng)典的享受。與此同時(shí)為我們的投資者和我們的企業(yè)創(chuàng )造更大的利益價(jià)值,更高的品牌效益,讓我們的企業(yè)邁向更加美好的未來(lái)!
2、會(huì )所優(yōu)勢分析:
1、會(huì )所出發(fā)點(diǎn)為“服務(wù)”這種服務(wù)非一般意識上的服務(wù),會(huì )所致力于大型國際跨國公司和國內優(yōu)秀企業(yè)之間會(huì )員的交流,政府要員與企業(yè)之間的交流,搭建一個(gè)高端商務(wù)交友平臺。
2、會(huì )所的環(huán)境及硬件設施
l地理位置優(yōu)越:我們會(huì )所位置在杭州市蕭山區金城路,我們的會(huì )員能在較短的駕程內到達。
l設有大型停車(chē)場(chǎng):會(huì )所所在位置交通、行車(chē)便利,方便我們尊貴的客人停車(chē);
l獨立的會(huì )所場(chǎng)地,安全的設施給我們的會(huì )員營(yíng)造了一個(gè)絕對私密的自我空間,可以盡情的享受唯我獨尊的尊貴生活。
3、娛樂(lè )項目新穎有特色
l專(zhuān)業(yè)的舞會(huì ),藝術(shù)氛圍濃厚的紅酒文化讓我們的會(huì )員享受寧靜與健康!
3、會(huì )所長(cháng)遠目標:
為眾多的企業(yè)家、政治家、富豪、各類(lèi)經(jīng)濟富足的女性、社會(huì )各界人士創(chuàng )造了一個(gè)完美的、豐富多彩的娛樂(lè )、休閑空間及構建了更加適合于經(jīng)濟交流活動(dòng)的環(huán)境和更高的平臺,同時(shí)成為一家頂級私人會(huì )所的尊貴會(huì )員也是個(gè)人身份、地位的象征和自我價(jià)值的最高體現。
二、市場(chǎng)推廣及營(yíng)銷(xiāo)策略
在會(huì )所成立的初期介段,以品牌宣傳為主,進(jìn)行一系列活動(dòng)以在企業(yè)家、政治家、富豪、各類(lèi)經(jīng)濟富足的女性之間進(jìn)行宣傳與推廣,會(huì )所只在金字塔頂端一小部分人群中推廣打開(kāi)!澳就┚平阉饺藭(huì )所是集商務(wù)交流、休閑娛樂(lè )為一體的綜合性紅酒藝術(shù)會(huì )所。為您提供浙江乃至全國最高檔的會(huì )所軟硬件條件,最正宗的歐洲紅酒品鑒文化,和會(huì )員個(gè)性化定制服務(wù),同時(shí)也為您構建一個(gè)高端商務(wù)交友平臺!
1、以書(shū)信、請柬的方式向各政府要員、大型企業(yè)領(lǐng)導專(zhuān)程送遞,介紹本會(huì )所。
2、聘請專(zhuān)業(yè)公司制作出形式上具有互動(dòng)性,內容上具有延續性,風(fēng)格上具有統一性的多媒體文件,向各企業(yè)家、富豪宣傳,使之成為具有記念意義的禮品。
3、會(huì )所定期發(fā)行專(zhuān)業(yè)紅酒雜志,雜志內容區別于一般的廣告期刊,旨在宣傳紅酒文化以及搭建商務(wù)交友平臺。
4、聯(lián)絡(luò )各高端雜志及報刊編緝、記者,以軟文的'方式介紹會(huì )所情況,打響品牌。
5、同銀行、移動(dòng)、聯(lián)通、航空、高爾夫俱樂(lè )部、及國內五星級酒店等達成貴賓互動(dòng)聯(lián)盟。
三、經(jīng)營(yíng)項目及商業(yè)收入模式
1、會(huì )籍
會(huì )所專(zhuān)門(mén)吸收政府要員、社會(huì )名流及成功人士,全國各大城市商會(huì )、私人會(huì )所、浙江銀行金卡客戶(hù)、把會(huì )員分成行業(yè)委員會(huì ),都有專(zhuān)人負責不定期舉辦派對活動(dòng)。會(huì )籍可以轉讓也可以象有價(jià)證卷一樣升值轉賣(mài)。
會(huì )籍種類(lèi);名譽(yù)會(huì )員,公司會(huì )員,個(gè)人會(huì )籍,家庭會(huì )籍。
名譽(yù)會(huì )籍:元人民幣
公司會(huì )籍:元人民幣
家庭會(huì )籍:元人民幣
個(gè)人會(huì )籍:元人民幣
注:會(huì )員卡費可充當以后消費費用,也就是預存消費。且消費享有一定的折扣。
2、經(jīng)營(yíng)項目法式
紅酒西餐廳服務(wù)特色:
座位容量:位
設計風(fēng)格:低調奢華浪漫
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早晨7:00---凌晨2:00
菜單主題:法式西餐等FUSION風(fēng)格的菜式.
酒水單:進(jìn)口葡萄酒,香檳,洋酒,冰酒
定價(jià)屬于:高檔次
服務(wù)特色:
l專(zhuān)業(yè)侍酒師為每一位客人精心根據菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水。
l餐廳中央設貴賓交誼舞廳,燭影杯光中,我們的客人在享受FUSION風(fēng)格的菜式同時(shí),還可以擁愛(ài)侶輕歌慢舞,從而體現出更高層次的個(gè)人生活品質(zhì)。貴賓假如有意邀請其他顧客共舞,我們的專(zhuān)業(yè)侍應生可以代約。
l不定期舉辦商務(wù)論壇及專(zhuān)業(yè)葡萄酒與食物搭配講座,商務(wù)聚餐,品酒會(huì ),慶典活動(dòng)。讓每一位客人都能搭建高端人脈關(guān)系、感受到家的溫暖及意想不到的幸福和浪漫。
l正宗法國餐及香檳文化的推廣,裝修風(fēng)格以奢華大氣,服務(wù)至善至美,加上模特走秀、樂(lè )器等各種才藝表演,讓我們的會(huì )員在此用餐或接待感到無(wú)比尊榮體面。
商務(wù)活動(dòng):
(以舉行“銀行家之夜暨全球TOP紅酒品酒會(huì )”為例)
宗旨:使會(huì )所真正意義上成為成功人士商務(wù)交流、休閑娛樂(lè )的“家外之家”
目的:推廣紅酒文化,也為我們的會(huì )員構建更寬廣的人脈網(wǎng)和利益平臺
特點(diǎn):溝通、時(shí)尚、典雅、奢華
人數:30人
其中:特約嘉賓10人
會(huì )員20人
每月類(lèi)似商務(wù)活動(dòng)預計舉辦10場(chǎng)
多功能音樂(lè )包廂
包廂容量:
設計:奢華內斂,精致典雅
實(shí)用面積:平方米
營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午14:00----凌晨2:00
菜單主題:以精美小吃為主
酒水單:葡萄酒,香檳,冰酒,洋酒,咖啡,茶
定價(jià):高檔次
服務(wù)特色:
l專(zhuān)業(yè)侍酒師為每一位客人精心挑選紅酒
l包廂內設卡拉OK音響,音響采用全球頂級音響品牌Cardas,燈光等設備采用最新高科技設備
l為會(huì )員營(yíng)造了一個(gè)絕對私密的自我空間,可以盡情的享受唯我獨尊的尊貴生活
l商務(wù)聚餐,生日派對,私人酒會(huì )。
頂級商務(wù)接待
包廂數:
設計:經(jīng)典大氣,王者風(fēng)范
營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午14:00---凌晨2:00
菜單主題:以法國菜、TAPA,,神戶(hù)牛肉等菜式為主
酒水:進(jìn)口葡萄酒,香檳,洋酒,冰酒
定價(jià)屬于:高檔次
服務(wù)特色:
l專(zhuān)業(yè)侍酒師為每一位客人精心根據菜式搭配餐前,佐餐,餐后酒水,讓客戶(hù)在享受美酒的同時(shí)更能夠享受我們標準的侍酒師服務(wù)表演。
l為每一位會(huì )員量身訂制商務(wù)酒會(huì )活動(dòng),周年慶典,新產(chǎn)品發(fā)布會(huì ),生日派對,化裝舞會(huì ),歌舞曲藝表演等一系列有償服務(wù)
私人茶藝表演
座位:
設計風(fēng)格:古典、含蓄、儒雅,注重細節
整體面積:
營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午14:00---凌晨2:00
菜單主題:精美茶點(diǎn),各式名茶
定價(jià)屬于:高檔次
人均消費:168元
茶藝表演:為會(huì )員提供私人專(zhuān)署茶藝表演服務(wù)200元/小時(shí)
服務(wù)特色:
l讓我們尊貴的會(huì )員坐享茶藝師團隊的私人茶藝師表演,分為一人解說(shuō),一人布茶,一人撫琴。結合金、木、水、火、土五行音律、茶香讓人怡然,音樂(lè )讓人翩翩,一茶一品,美哉!
l在裊裊茶香水氣中,蘊含著(zhù)中國茶文化之美,凈化我們尊貴會(huì )員的心靈,會(huì )所茶藝師具備過(guò)人的審美素養,以文化素養為基礎,在整個(gè)茶藝過(guò)程中,從開(kāi)始的環(huán)境選擇,器具準備、音樂(lè )搭配,到茶藝表演的設計、表演過(guò)程的協(xié)調性,直至表演過(guò)程的結束,都根據飲茶的對象,茶室的環(huán)境,茶類(lèi)的不同,從審美的角度進(jìn)行設計、表演,從而使會(huì )員在飲茶的同時(shí),體會(huì )到茶之韻、茶之美、差之魂,使會(huì )員在整個(gè)商務(wù)接待中在委婉的環(huán)境下心靈得以?xún)艋、心情放松愉悅?/p>
創(chuàng )業(yè)計劃 篇3
一、企業(yè)理念和特征:
隨著(zhù)大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現這個(gè)計劃,實(shí)現創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。我要開(kāi)創(chuàng )的餐廳名為樂(lè )在食中西餐廳。樂(lè )在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨。
二、商機和策略:
首先是市場(chǎng)分析:對一個(gè)學(xué)院現來(lái)說(shuō)應該最低有有二萬(wàn)的師生,他們大多的消費用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而樂(lè )在食中西餐廳設計就是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,樂(lè )在食中西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)為主,從而為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。該餐廳的經(jīng)營(yíng)采用西餐結合快餐。
例如:可提供牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)等等。還可供應美顏甜品。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營(yíng)中可根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面,西餐廳的初步發(fā)展中,可采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃,不同程度降低營(yíng)銷(xiāo)成本,從而建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系,等以后隨著(zhù)西餐廳的發(fā)展,可擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等模式。
三、目標市場(chǎng)和策略:
該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主,以廣大學(xué)生和老師為對象,因為學(xué)生和老師的時(shí)間比較緊,因此他們需要快餐,但是在休閑時(shí)他們又需要好的生活,同時(shí)學(xué)生和老師在學(xué)校的時(shí)間的消費基本上是食品消費,所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學(xué)院邊開(kāi)。要較好的.經(jīng)營(yíng)就要有好的管理。在這方面店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作,督促各部長(cháng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運行。
代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃,對西餐廳項目進(jìn)行具體的設計,制定西餐廳目標以及進(jìn)度表,建立項目管理系統,負責項目進(jìn)程控制,配合店長(cháng)對項目進(jìn)行良好的控制,跟蹤分析項目開(kāi)發(fā)成本,管理項目中的風(fēng)險和變化,負責項目團隊建設。
餐廳最主要的是廚師,所以對廚師的要求應該要高。廚師必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。服務(wù)員要以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點(diǎn)菜和端菜,對每一個(gè)職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿(mǎn)意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
1、在市場(chǎng)機構和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇方面,由于餐廳位于美食街周?chē),與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),還可以通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。
2、在營(yíng)銷(xiāo)隊伍和管理方面,要充分尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。 公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
3、在促銷(xiāo)方面,西餐廳的促銷(xiāo)戰略應以競爭為導向,餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區別,在此基礎制定出具體的促銷(xiāo)計劃和方案,在實(shí)施計劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
4、在價(jià)格方面,主要走中低檔價(jià)格策略,因為學(xué)生還是消費者,沒(méi)太多錢(qián),主要在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”。
四、財務(wù)計劃:
費用支出:網(wǎng)站制作及宣傳費大概控制在500元每月,店面租金大概為20000元100平方米左右,對于員工工資1500。00 ,員工10名,稅收及水電費根據稅法定額稅裝潢費用20xx元,以后可根據情況再裝修。對于店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):每月總支出對大概為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷(xiāo)29120元即達盈虧平衡)每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970天。以每天實(shí)際門(mén)檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動(dòng)人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬(wàn)元左右,總體盈利還是相當可觀(guān)。
五、優(yōu)勢與結論:
“樂(lè )在食中西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)!皹(lè )在食中”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標市場(chǎng)消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀(guān)大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對消費者比較價(jià)格的心隨著(zhù)大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)資源,一定可以很好的發(fā)展下去,贏(yíng)的本錢(qián),賺取利潤的。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇4
隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,人們對于衣食住用行也都提出了更高的要求,尤其是在穿著(zhù)方面,不僅要穿著(zhù)舒服漂亮還要穿出品位,因此,如果能開(kāi)一家適合大眾口味的服裝店,必定前景廣闊。
一、項目介紹
由于資金有限,想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感,那還不如走傳統行業(yè)路線(xiàn)--服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開(kāi)始創(chuàng )業(yè),需要我們大家共同合作默契來(lái)考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個(gè)人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個(gè)人之間的利潤和合作規則,先等店面開(kāi)起來(lái),我們再來(lái)定一份計劃書(shū),為以后店面有一個(gè)健康的成長(cháng)過(guò)程打下基礎。
我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,其理由如下:
1、衣、食乃生存所需,市場(chǎng)之大
衣、食、住、行是人類(lèi)生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類(lèi)對錦衣美服的追求似乎永遠沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬(wàn)元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著(zhù)人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著(zhù)很大的市場(chǎng),每人都必須的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶酪上,己有了無(wú)數的螞蟻,都在啃食著(zhù)這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
2、服裝業(yè)便于崛起,利于把握生存原則;
我之所以認為選擇服裝業(yè)便于崛起,是因為市場(chǎng)之大,購買(mǎi)量之強,只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏(yíng)家。因為是多少人在演繹著(zhù)這個(gè)市場(chǎng)的生存規律,所以,只要你冷眼觀(guān)看,就能知道自己該怎么著(zhù)手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢(qián)去買(mǎi)了。再則選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng )業(yè)界層,而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧。
“沒(méi)有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話(huà),蘊涵了生存的規律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問(wèn)題:我們服裝規模、產(chǎn)品定位、群體目標等。
我們的項目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)
群體目標
國內成年服裝年齡段分類(lèi)基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
1、18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買(mǎi)頻率最多,總體購買(mǎi)金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎,很強的購買(mǎi)欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體,購買(mǎi)欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀(guān)和價(jià)值已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數據可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會(huì )過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱(chēng)為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
商品定位
由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時(shí)尚、新穎,不能過(guò)于前衛、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。
二、店面的選址
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區一般指商業(yè)中心、鬧市區。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區附近開(kāi)店,人流量大,各年齡層和社會(huì )階層的.人都有,對于服裝服飾款式或類(lèi)型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來(lái)說(shuō),交通便利的話(huà),客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會(huì )較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場(chǎng)后會(huì )順帶到附近的街店轉一圈。
6、同類(lèi)店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機會(huì )就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
符合以上條件的地方主要有交通路、勞動(dòng)路、武漢路一帶。對上述幾個(gè)地方的消費對象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比較。(略)
經(jīng)比較分析店面地址:
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查我發(fā)現,步行街、勞動(dòng)路一帶相比較而言具有發(fā)展潛力,這需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。
(店面地址分析、店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問(wèn)題)
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢公司必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的公司,開(kāi)兒童英語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的公司。因為,裝潢公司如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)際操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下 :
1、 門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇5
暑假來(lái)臨了,假期,孕育著(zhù)無(wú)限的商機。家教,就是其中的一個(gè)。
這里給大家推薦家教中心的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū):
一、市場(chǎng)分析
什么是“家教”呢?顧名思義,家教即為家庭教育。進(jìn)一步思考,家庭教育多數情況下指代的是家庭中上輩對下輩的成長(cháng)教育,包括(功課)學(xué)習教育、思維教育、方法教育、道德教育、行為教育等等多方面?梢(jiàn):家教(家庭教育)是一個(gè)具有著(zhù)方面性的、系統的教育內容。系統,指的是家庭教育,這里尤其指的是學(xué)習的輔導與教育與家庭其它方面的教育有著(zhù)不可分的聯(lián)系,同時(shí)這種教育更不是一蹴而就的,更不能好高急功,欲速則不達。
同時(shí),家庭教育僅僅依靠家庭中的個(gè)體,教育有時(shí)又顯得那么力不從心。作好家庭教育這需要多方面的配合,尤其是家庭與家庭教育機構的相互信任與和諧合作。集中,體現的不僅是家庭教育必須具備明確的.目的性、針對性,同時(shí)更體現了家庭教育需要家庭和家庭教育機構雙重的集中的努力。
從教育市場(chǎng)來(lái)看,教育是一個(gè)永遠的市場(chǎng),一個(gè)永不消失的蛋糕。然而放眼重慶,家教市場(chǎng)卻多年而未成型,沒(méi)有規范操作、沒(méi)有優(yōu)質(zhì)服務(wù)、沒(méi)有品牌教育?v然,部分個(gè)人/實(shí)體預樹(shù)品牌,然而其心可嘉業(yè)未成。究其原因,我們不難估量重慶龐大的市場(chǎng)需求(盡管需求較為分散),那么是模式問(wèn)題?是推廣力度問(wèn)題?還是什么其它的重要因素?――為什么重慶會(huì )有那么多的家教中介?導致“小、散、亂”的根本是什么?創(chuàng )新的模式是個(gè)問(wèn)題,服務(wù)的規范、水平是個(gè)問(wèn)題,然而沒(méi)有充分、準確把握家庭教育(含一般意義上的家教)的需求與內涵是個(gè)本質(zhì)的問(wèn)題。教育的問(wèn)題是服務(wù)的問(wèn)題,是發(fā)現和滿(mǎn)足家庭教育需求的問(wèn)題,任何好高急功都將不達。
二、市場(chǎng)環(huán)境概述
1、就消費需要方面來(lái)看,本市教育需求較大,同時(shí)需求也呈現出分散的不集中的特點(diǎn)。
2、在市場(chǎng)供給主體方面,幾乎所有中介和經(jīng)營(yíng)機構都呈現出一種”散、小、亂”的特點(diǎn),F在的家教市場(chǎng)上涉足家教服務(wù)的機構非常多,但真正合法經(jīng)營(yíng)家教,持有工商行政部門(mén)注冊頒發(fā)的含有家教經(jīng)營(yíng)范圍的營(yíng)業(yè)執照和教育部門(mén)批準的家教機構,數量極少。絕大部分的家教服務(wù)機構既未經(jīng)過(guò)教育行政部門(mén)批準,也沒(méi)有經(jīng)過(guò)工商行政部門(mén)注冊,根本就是不具備經(jīng)營(yíng)家教資格。
3、從概念上來(lái)看,家教為家庭式教育,事實(shí)上社會(huì )上大量補習班、培訓班一定程度上“搶”了家教的市場(chǎng),分流了不少客戶(hù)資源。
4、目前基于市場(chǎng)競爭現狀及競爭下散、小、亂的無(wú)序特點(diǎn),家教市場(chǎng)已呈現出明顯的信任危機。
5、從趨勢上來(lái)看,目前大家都已經(jīng)意識到傳統的“中介型”家教所具有的局限性以及市場(chǎng)細分的趨勢,也都在努力對自己的業(yè)務(wù)進(jìn)行橫向的發(fā)展。此外,還出現了“合同家教”,即家教有效果家長(cháng)才付錢(qián)。如:合同中雙方約定,平時(shí)XX提供家教服務(wù)不收費;等孩子期末考試成績(jì)出來(lái)后,比上學(xué)期期末考試成績(jì)在班里提高一個(gè)名次,家長(cháng)付給XX100元錢(qián)。還如,按照和家長(cháng)的約定,在一定時(shí)期內,孩子能通過(guò)音標比較標準地讀英語(yǔ)單詞,報酬是300元,否則就沒(méi)有報酬。再者,能幫助孩子通過(guò)明年的中考,可以付給XX 3000元報酬。(后者時(shí)間期限相對較長(cháng))
創(chuàng )業(yè)計劃 篇6
一.定位:
。1)現代人生活節奏快,壓力大,在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù),使自己可以盡可能地放松。此時(shí),人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間,以便交流信息和感情。同時(shí),在閑暇時(shí)間聚會(huì )或款待朋友,或商務(wù)洽談,需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場(chǎng)所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。
。2)為傳播茶文化,秉承千百年來(lái)的飲茶習俗,將傳統的茶文化注入新鮮的元素,不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,讓他們認識茶文化、喜愛(ài)茶文化、關(guān)注茶文化,為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否,關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否,因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素,并展現世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。
1.風(fēng)格定位:
復合型茶館:茶飲與茶食復合,自助與服務(wù)復合,傳統與現代風(fēng)格復合,中國與國際復合。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內設中國傳統風(fēng)格茶室,中國新現代風(fēng)格茶室,日系和風(fēng)茶室,韓國高麗風(fēng)茶室,東歐風(fēng)茶室,歐美風(fēng)茶室,具地方特色的散座、自主選食廣場(chǎng),交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛(ài)風(fēng)格的茶室環(huán)境,還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等,具有國際特色的服務(wù),滿(mǎn)足消費者的不同需求。
2.功能定位:
。1)休閑功能:會(huì )友、下棋、喝下午茶
。2)商務(wù)功能:接洽、商談、簽約、應酬等
。3)情感功能:情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到,沒(méi)有做不到
。4)教育表演功能:專(zhuān)業(yè)茶藝師為消費者表演茶藝,還接受茶藝技術(shù)培訓。
。5)延伸服務(wù):主要代客養壺、代客存茶(例如:陳年普洱的貯藏保存,可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購,搭配購買(mǎi)).
3.檔次定位:
對商務(wù)層定位為:高檔次的商務(wù)客戶(hù)群。
對待普通白領(lǐng),上班一族,普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。
4.茶館理念: 以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣
二.選址:
老話(huà)說(shuō)的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質(zhì)而定,除具備明亮整潔,清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外,還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件,以保證茶館的`良性運營(yíng)。故選址在商業(yè)集中區的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街,客流不斷,選在商業(yè)街路口附近保證交通便利,同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級寫(xiě)字樓也是辨識度,描述容易度最高的地區。經(jīng)營(yíng)面積:500—600平米。
三.茶器:
大廳:玻璃杯 1人/個(gè)、白瓷小餐盤(pán) 1人/個(gè)
中式包廂:青花蓋碗6套、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1 日式包廂:汝窯杯4個(gè)、汝窯公道杯、茶壺各1個(gè)、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)
韓式包廂:白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)
四.茶單
A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人
B套餐:中國名茶(西湖龍井、安溪鐵觀(guān)音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點(diǎn)48元/人
C套餐:西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人 單點(diǎn):花茶30/杯+小分茶點(diǎn)(泡芙+蘋(píng)果) 中國名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)(蛋糕+獼猴桃)
茶單設計:四個(gè)板塊,分別展示套餐和單點(diǎn)
A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底,配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片
B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花,配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片 C套餐以時(shí)尚的淡黃色為主調,配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片
單點(diǎn)板塊,白色為主調,清晰標明各種茶的價(jià)格和茶點(diǎn),附茶點(diǎn)照片, 每頁(yè)附茶館logo
五.人員要求
店長(cháng)一名:要求本科學(xué)歷,管理學(xué)學(xué)士,對茶文化和茶館經(jīng)營(yíng)有一定了解,能負責茶館經(jīng)營(yíng)、員工考核、協(xié)調等工作
策劃師兩名:大學(xué)本科,茶文化專(zhuān)業(yè)女生、負責出席活動(dòng)和整體策劃
茶藝師7名:專(zhuān)科,茶藝專(zhuān)業(yè),中級茶藝師及以上證書(shū)獲得者,負責茶藝表演和服務(wù) 保潔、保安各一名
六.裝修
茶館主要是以現代中式風(fēng)格為主,其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩的色調,而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具,大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面,調和了紅木冷硬的視覺(jué)感官。讓人一進(jìn)茶館感受的是最清新的中式文化,是現代和古典文化的一種交匯,是一種新型的藝術(shù)表達方式,生動(dòng)的畫(huà)面不必言語(yǔ)也能洞察其內,正可謂一切盡在不言中。走進(jìn)大廳,左手邊的木質(zhì)直線(xiàn)型吧臺,咖啡色的地板,整齊擺放的桌椅與中式家具,裝飾相結合,給人一種簡(jiǎn)約的古雅,給人以視覺(jué)上的清涼。大廳層次分明,錯落有致,頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾,讓現代裝修與中式裝修很好的結合在一起。全方位配置的小音響,寧靜又悠揚的輕音樂(lè )充盈著(zhù)整個(gè)大廳,能讓前來(lái)品茶的顧客感覺(jué)到全身心的放松。穿過(guò)大廳,印入眼前的不再是潔白的地板,轉而是木質(zhì)階梯,延伸到各個(gè)茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門(mén)板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門(mén)板,墻板之間填充的是巖棉,隔音效果可達53分貝以上,顧客絲毫不用擔心說(shuō)話(huà)內容會(huì )被偷聽(tīng)。轉角處排列整齊的鳳尾竹,奇形怪狀的燈飾,給人以溫馨閑適的感覺(jué),沒(méi)有污染。 除此之外,其中的設計也是迥然不同的,分為中式茶室、日式
茶室、韓式茶室等等。茶室內只設1~2套桌椅,四壁裝飾精美,又相對封閉,可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座,由專(zhuān)職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù),房門(mén)可懸掛提示牌,以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現代流行的藝術(shù)壁紙,用中式那種古樸的色調展現不一樣的美。青花瓷盤(pán)作為背景裝飾,配上舒適的中式家具,讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色,讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設一屏風(fēng),驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著(zhù)古文明的博大精深。
日式茶室采用的是可推拉的大格子門(mén)和障子紙,顯得比較大氣。茶室中放置的是簡(jiǎn)單的小木桌,小木椅,以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道,茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設計的茶室能給人一種洗凈鉛華,一塵不染,卻又帶著(zhù)淡淡木香的感覺(jué)。
韓式茶室裝修用的是富有現代感、花朵圖案的淡雅壁紙,與線(xiàn)條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。
七、茶館經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍
一.市場(chǎng)定位:
格調方面:整棟茶樓以中式風(fēng)格為主,盡量還原中國古代建筑風(fēng)格,渲染中國文化,從而體現茶文化。樓里面設有中式,西式不同風(fēng)格的包廂,營(yíng)造一種舒適的飲茶環(huán)境,引導消費者追求高雅的文化品位。
目標市場(chǎng):白領(lǐng),成功人士,小資及崇尚文化追求的人等。
二.市場(chǎng)分析:
1.隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,快餐文化的出現,人們生活的節奏越來(lái)越快,越來(lái)越需要這樣一個(gè)場(chǎng)所,能讓人們放下腳步,靜靜的呆上一個(gè)下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戲等來(lái)放松心情
2.中國洽談會(huì )議習慣性的放在餐館上,解決一切合同問(wèn)題,導致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場(chǎng)所洽談合同,既能良好溝通,又能理性洽談。
3.茶樓是一個(gè)充滿(mǎn)文化氛圍的地方,消費者可以受到熏陶,自我提升。
三.主要業(yè)務(wù):
食物類(lèi):各類(lèi)茶,餐食,各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì )有推薦的茶和
餐食及特色點(diǎn)心。
表演類(lèi):京劇,茶藝表演,舞臺劇,相聲及名人講座。每周一次關(guān)
于健康飲茶的講座
銷(xiāo)售類(lèi):茶館提供高質(zhì)量的茶葉,茶具等。
活動(dòng)類(lèi):提供不同風(fēng)格的包廂,為顧客提供私人場(chǎng)所可供商業(yè)洽
談、派對、部門(mén)聚會(huì )等等。
茶館營(yíng)銷(xiāo)策略與銷(xiāo)售計劃
商品計劃:對通過(guò)采購獲得茶品和茶具,進(jìn)行分類(lèi),主要分為三個(gè)等級消費者可自行選擇三個(gè)等級中的各小類(lèi)。
八、銷(xiāo)售渠道計劃
茶館的目標消費群體主要是白領(lǐng)和追求時(shí)尚和品質(zhì)生活的一類(lèi)人。主要通過(guò)實(shí)體店經(jīng)營(yíng)獲得利潤,并且在通過(guò)微博、論壇等網(wǎng)絡(luò )工具進(jìn)行推廣宣傳,參與團購打折等。
九、品牌宣傳
1、主要通過(guò)發(fā)放宣傳海報的形式進(jìn)行宣傳,海報內容包括店內情況、茶品茶點(diǎn)、開(kāi)張優(yōu)惠活動(dòng)等。
2、開(kāi)張當日,在茶館門(mén)口舉辦宣傳活動(dòng),三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝,同時(shí)限量免費派送茶品和茶點(diǎn)。 活動(dòng)促銷(xiāo)計劃
1、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
2、店慶促銷(xiāo)
3、例行節假日促銷(xiāo)
4、行業(yè)競爭促銷(xiāo)
節假日促銷(xiāo)
本店主要推廣三個(gè)節假日促銷(xiāo)活動(dòng),分別吸引女性消費群體、時(shí)尚的年輕消費群體和一群熱衷于贈品的消費群體。
。ㄒ唬、婦女節
凡在當日來(lái)本店消費的女性客戶(hù)可享受8.8折優(yōu)惠,并可免費品飲本店專(zhuān)為女性設計的養顏美容茶一杯。
。ǘ、萬(wàn)圣節
萬(wàn)圣節前后共三天內,本店隆重推出萬(wàn)圣節狂歡派對,大廳上演cosplay,凡來(lái)消費者,可免費試穿各種服裝發(fā)飾。
。ㄈ、 年終大派送
1、 設計制作一批紅包形式的代金券
2、 派送給新老客戶(hù)、潛在客戶(hù)、意向客戶(hù)
3、 代金券的使用:每個(gè)獲得代金券的客戶(hù)凡來(lái)本店消費,即可使用代金券,且消費滿(mǎn)88可得掛歷等。
VIP 會(huì )員維持計劃
1、會(huì )員折扣 持有vip卡的消費者,在本店可享受8.8折的優(yōu)惠
2、vip卡的發(fā)放
、傩碌觊_(kāi)張10日內,來(lái)店消費即可免費獲得會(huì )員卡; ②新店開(kāi)張活動(dòng)停止后,消費滿(mǎn)188元可獲得會(huì )員卡 ③凡獲得會(huì )員卡的客戶(hù)需要登記一份基本資料
3、對于本店vip客戶(hù),我們有一個(gè)詳細的記錄和統計,包括他們在本店的消費情況、個(gè)人偏好等,便于提供客戶(hù)更好的服務(wù)。另外,我們會(huì )向他們發(fā)送一些節日祝福、問(wèn)候和店內活動(dòng)等相關(guān)信息。
十、茶館管理計劃
現場(chǎng)管理:空間布局、燈光照明、背景音樂(lè )
資金管理:經(jīng)營(yíng)目標、資金預算、各項費用開(kāi)支標準及審批程序、財物分析 利潤控制:資產(chǎn)劃分、獎勵與分配
財務(wù)控制與稽核審計制度:資產(chǎn)控制、零用金管理、費用開(kāi)支標準、內部稽核 財產(chǎn)管理制度:固定資產(chǎn)火災保險事務(wù)處理、財務(wù)盤(pán)點(diǎn) 財物部門(mén)負責人工作制度:職務(wù)、職權、職責
會(huì )計:財務(wù)、會(huì )計與稽核單位工作職責、會(huì )計賬表的標準規范、會(huì )計人員審核費用規范、會(huì )計核算基礎工作規范、月績(jì)分析、事務(wù)處理制度、標準成本設定及單位使用說(shuō)明書(shū)
物源管理:
采購:茶葉來(lái)源
茶葉分類(lèi)編號:存量控制、采購具體操作、驗收操作 倉儲:倉庫安全、季度總結、滯品、廢品處理 質(zhì)量:保質(zhì)期、包裝、退貨處理 使用:領(lǐng)取茶葉、發(fā)放茶葉
人員管理:
員工:招聘、培訓、勤務(wù)、福利
客戶(hù):資料、售后聯(lián)系
、痹诓桊^任何一處碰到賓客必須打招呼。
、膊坏迷谫e客面前與同事說(shuō)方言,若賓客出言不遜,不要流露出不悅。
、巢坏迷谫e客背后擠眉弄眼,不譏笑賓客外行的地方,應主動(dòng)為其提供幫助。
、床辉S切切私語(yǔ),互相交頭接耳。
、挡坏萌斡霉ぷ麟娫(huà)談私事。
、对诓桊^內不允許奔跑,要勤快地走路。
、繁M量記住賓客的姓名,以便稱(chēng)呼。
、赶掳鄷r(shí)間到了,不得擅自離崗,須聽(tīng)上級安排,如果需要加班,應該留下繼續工作。
、乖诳腿嘶顒(dòng)場(chǎng)所禁止吸煙,當班時(shí)不允許嚼口香糖,上班前或工作時(shí)不允許喝酒。
、翰灰谧郎祥_(kāi)單
、辉诓桊^內,任何時(shí)候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。
、紴橘e客服務(wù)時(shí),要始終保持微笑。
茶館服務(wù)員的崗位職責:
。1)著(zhù)裝整潔、守時(shí)、禮貌、服從指揮。
、曝撠煵料床杈、服務(wù)用品、搞好茶館衛生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點(diǎn)、做好銷(xiāo)售工作。
、蓉撠煂⑺信K茶具送到洗滌間并分類(lèi)擺放以及清洗。 ⑸負責做好結束工作,完成領(lǐng)導布置的臨時(shí)任務(wù)。
銷(xiāo)售管理:
銷(xiāo)售計劃:年度銷(xiāo)售計劃、銷(xiāo)售方針計劃書(shū)
情報管理:客戶(hù)名單處理、訂單情報處理、個(gè)人調查實(shí)施辦法、競爭對手調查、市場(chǎng)調查以及預測工作管理、業(yè)務(wù)接洽追蹤 售后服務(wù):顧客滿(mǎn)意度調查、客戶(hù)投訴處理
銷(xiāo)售事務(wù)處理:銷(xiāo)售過(guò)程控制、銷(xiāo)售結果評估、銷(xiāo)售問(wèn)題處理 銷(xiāo)售經(jīng)理管理:銷(xiāo)售員標準操作、銷(xiāo)售人員獎勵辦法、銷(xiāo)售人員考核辦法、業(yè)務(wù)員教育訓練辦法
行銷(xiāo)評估:
茶葉診斷:感官審評、理化檢驗、服務(wù)診斷、價(jià)格、銷(xiāo)售通路診斷、推廣診斷
信息管理:信息服務(wù)策略、適合于用戶(hù)的規程、茶葉及顧客數據庫的建立、操縱和檢索、計算機程序使用
廣告策劃:
策劃方法:茶館針對客戶(hù)的服務(wù)項目、影視廣告、報紙雜志廣告 策劃方案:原則、編擬要點(diǎn)、構架
總務(wù)管理:
檔案:茶館、員工、顧客
出差:國內、國際、差旅費支給
車(chē)輛:使用、車(chē)輛肇事、客戶(hù)車(chē)輛停放
出入倉庫:人員登記、茶葉登記、存儲量記錄
提案:創(chuàng )意提案、員工建議、顧客建議、提案獎勵與審查
創(chuàng )業(yè)計劃 篇7
一、項目背景
早在1999年以前,中國互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開(kāi)始建立B2C網(wǎng)站,致力于在中國推動(dòng)網(wǎng)絡(luò )購物的發(fā)展。據20xx年有關(guān)統計顯示,我國網(wǎng)上購物發(fā)展迅速,在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市,網(wǎng)上購物用戶(hù)在網(wǎng)民中的滲透率達到了42.5%,網(wǎng)上購物用戶(hù)總數超過(guò)1000萬(wàn)人,網(wǎng)上購物金額超過(guò)人民幣250億元。在以武、成都、沈陽(yáng)和西安為代表的四個(gè)區域中心城市,網(wǎng)上購物用戶(hù)在網(wǎng)民中的滲透率也達到了29.3%,網(wǎng)上購物用戶(hù)總數253萬(wàn)人,網(wǎng)上購物金額50億元?梢(jiàn),中國的網(wǎng)絡(luò )購物的春天已經(jīng)到來(lái),發(fā)展前景十分廣闊。
大學(xué)生的課余時(shí)間較為充足,對網(wǎng)絡(luò )應用也不陌生,所以開(kāi)網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開(kāi)店提供了方便?梢哉f(shuō),開(kāi)網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的一條捷徑。
二、網(wǎng)店介紹
1、網(wǎng)店宗旨
誠信求生存,服務(wù)求發(fā)展。
網(wǎng)上開(kāi)店,當然是信用是最重要,只有好的信用才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),才能使網(wǎng)店長(cháng)久的存活下去,F在網(wǎng)店的競爭相當激烈,除了要以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品去吸引買(mǎi)家外,還要有熱情耐心的服務(wù),這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。
2、網(wǎng)店目標
本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時(shí)間積累一定的信用度,同時(shí)樹(shù)立一定的知名度和品牌形象。
有了信用度、知名度和品牌形象后,網(wǎng)店的瀏覽量就會(huì )成倍增加,接著(zhù)就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網(wǎng)店規模,增加商品數量和種類(lèi),開(kāi)始做淘寶商城。
三﹑自我分析
1、大學(xué)生為什么要選擇開(kāi)網(wǎng)店?
對于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō),業(yè)余時(shí)間是相對比較多的,但是個(gè)人的資金是相對比較少的。所以針對這種情況,沒(méi)有時(shí)間約束入門(mén)門(mén)檻比較低的網(wǎng)店就成為我們大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的不錯選擇。
2、開(kāi)網(wǎng)店到底對我們大學(xué)生有什么好處?
現在的大多數大學(xué)生都是有夢(mèng)想的人,都希望畢業(yè)了能做一番大事業(yè),為了這個(gè)夢(mèng)想,不停的在外找兼職就成了我們大學(xué)生的假期里必干的一件事。大學(xué)生可能都這么想過(guò),“工資不算什么重要的是我能得到鍛煉”。出去給別人打工就真的能的到鍛煉嗎?我們的付出和我們的收獲真正成正比嗎?一個(gè)畢業(yè)4,5年的學(xué)長(cháng)給我說(shuō)過(guò),在外大學(xué)生找工作還沒(méi)有一個(gè)農民工容易,現在最廉價(jià)的勞動(dòng)人群就是學(xué)生。
誰(shuí)都想讓自己的付出有收獲,而選擇開(kāi)網(wǎng)店會(huì )讓你受益匪淺。營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,開(kāi)網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把商品推銷(xiāo)出去;工商管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,開(kāi)網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何管理好一個(gè)企業(yè);會(huì )計專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,開(kāi)網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把賬算好;物流管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,開(kāi)網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把商品送到顧客手里;計算機專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。開(kāi)網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把自己學(xué)的知識用到真實(shí)的網(wǎng)絡(luò )上去。
3、失敗了怎么辦?
真正的失敗是源于你的放棄,人生最可悲的事是半途而廢。一片漆黑里,我們摸索著(zhù)那扇通往“天堂”的大門(mén),曾經(jīng),我們都以為他離得很遠,一次的跌倒,兩次的絆足,三次的相撞,信心便輕易地在無(wú)助中懈怠,在懈怠中絕望,在絕望中崩潰。然而,終有一天,我還是看見(jiàn)了“天堂”的模樣,回望起點(diǎn),那不過(guò)是一米的距離。
四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
網(wǎng)上開(kāi)店對成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學(xué)生沒(méi)有創(chuàng )業(yè)資金的問(wèn)題;網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)方式靈活,基本不受時(shí)間、地域等因素的限制,只要有時(shí)間、能上網(wǎng)就能正常營(yíng)業(yè),而且只要少量存貨就能開(kāi)店,所以也可以隨時(shí)更換經(jīng)營(yíng)其他商品;網(wǎng)店的客戶(hù)范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買(mǎi)者,這個(gè)范圍可以是全國的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的優(yōu)勢所在。
2、調查結果分析
通過(guò)搜集查閱大量統計數據發(fā)現,中國的`網(wǎng)民數量龐大,但網(wǎng)購人數在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達國家還有很大差距,這從另一個(gè)角度也可以說(shuō)明中國的網(wǎng)絡(luò )購物有著(zhù)巨大的發(fā)展空間,事實(shí)也證明了這一點(diǎn)——中國近幾年網(wǎng)絡(luò )購物發(fā)展十分迅速,網(wǎng)上購物的人數快速增長(cháng),而且這種勢頭從現階段來(lái)看只有增強而不會(huì )有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡(luò )購物的飛速發(fā)展給開(kāi)網(wǎng)店帶來(lái)了不小的競爭,但在一定時(shí)間段內,機遇還是大于競爭的,所以網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)的潛力還是十分大的。
3、目標客戶(hù)分析
在網(wǎng)上購物的用戶(hù)中,占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性。其中,學(xué)生用戶(hù)購買(mǎi)比例較高的商品為書(shū)籍、音像制品、服裝以及游戲類(lèi)商品等;職業(yè)白領(lǐng)購買(mǎi)比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。
買(mǎi)家收入的高低也影響著(zhù)其購買(mǎi)傾向。收入高的群體購買(mǎi)比例較高的是數碼類(lèi)商品,而中等收入買(mǎi)家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品,游戲點(diǎn)卡類(lèi)商品則是低收入買(mǎi)家群體的消費比例較高。
總體來(lái)看,女裝、化妝品、飾品的成交額長(cháng)期排名靠前?梢(jiàn),適合中青年女性消費的商品市場(chǎng)更為廣闊。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、管理者及其任務(wù)
由于開(kāi)店初期業(yè)務(wù)量小,全部工作由創(chuàng )業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時(shí),可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務(wù)。
2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
(1)品牌策略
第一,網(wǎng)店要有一個(gè)獨特新穎,且易被人們記住的店鋪名,并設計出美觀(guān)大方的名片,在發(fā)貨給顧客時(shí)隨件發(fā)出,加深顧客對本店鋪的印象,打造店鋪的外在品牌形象。
第二,在商品質(zhì)量上要嚴格把關(guān),堅決不以假亂真,以次充好,力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿(mǎn)意,打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。
第三,努力提高服務(wù)質(zhì)量,要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù),打消客戶(hù)在購物時(shí)的后顧之憂(yōu)。必要時(shí)還可對顧客制定個(gè)性化服務(wù)方案,打造店鋪的服務(wù)品牌形象。
(2)價(jià)格策略
淘寶價(jià)格競爭十分激烈,剛開(kāi)的店鋪由于沒(méi)有信用度,可以說(shuō)低價(jià)銷(xiāo)售是吸引客戶(hù)的唯一方法,所以在營(yíng)業(yè)初期價(jià)格要盡量低,甚至是零利潤銷(xiāo)售。待積累一定的信用度后可逐步提高價(jià)格,要在全面考察同類(lèi)賣(mài)家價(jià)格的基礎上合理定價(jià),薄利多銷(xiāo)是主要的測略。
(3)促銷(xiāo)策略
開(kāi)店初期可進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買(mǎi)有贈”等促銷(xiāo)活動(dòng),以吸引客戶(hù); 每年的各種節日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進(jìn)行一些適合本店客戶(hù)的促銷(xiāo)活動(dòng),如“滿(mǎn)就送”、“滿(mǎn)就減”等,以增加成交量;
在店鋪信用等級上升時(shí)進(jìn)行一些促銷(xiāo)活動(dòng),如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
(4)渠道建設
大學(xué)生一般在開(kāi)店初期由于充足的資金,所以一開(kāi)始可以與提供網(wǎng)店代銷(xiāo)的批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。由于代銷(xiāo)的特殊性,所以在選擇批發(fā)商時(shí),一定要通過(guò)各種渠道認真考察其產(chǎn)品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量,信譽(yù),供貨是否及時(shí)等方面的情況。
等有一定資金時(shí),就應該改變代銷(xiāo)模式,自己進(jìn)貨。此時(shí)要爭取與一級批發(fā)商建立合作關(guān)系,并與其簽訂合作協(xié)議,主要就價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)等問(wèn)題達成一致意見(jiàn)。
六、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
前一年屬于積累信用的階段,不會(huì )有大的收入,保證成本即可。
從目前淘寶網(wǎng)店銷(xiāo)售情況看,預計普通店鋪平均每天的銷(xiāo)售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達到1000元以上,皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔保交易的,也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)店都是在線(xiàn)訂購的。
七、經(jīng)營(yíng)成本預估
1、初期投資
初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務(wù)保證金、代銷(xiāo)加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動(dòng)資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。
2、第二期投資
這一階段業(yè)務(wù)量會(huì )有較大的擴大,需要有較多的流動(dòng)資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等,有必要的時(shí)候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動(dòng)較快,預計人民幣20000元即可。
3、其他成本
電腦:4000元;
數碼相機:1500元;
網(wǎng)費:100元/月;
淘寶增值服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)工具軟件:80元/月。
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