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創(chuàng )業(yè)計劃

時(shí)間:2024-07-06 22:03:58 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

【推薦】創(chuàng )業(yè)計劃范文匯編七篇

  時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(cháng),來(lái)為今后的學(xué)習制定一份計劃。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃8篇,希望能夠幫助到大家。

【推薦】創(chuàng  )業(yè)計劃范文匯編七篇

創(chuàng )業(yè)計劃 篇1

  公司的概況

  (一) 公司的介紹

  詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成

  1. 主要股東

  股東名稱(chēng) 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話(huà)

  2. 團隊介紹

  對每個(gè)核心團隊成員在技術(shù)、運營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

  3. 組織結構

  4. 員工情況

  (二) 經(jīng)營(yíng)財務(wù)的歷史:xxx

  (三) 外部公共關(guān)系

  戰略支持、合作伙伴等

  (四) 公司經(jīng)營(yíng)戰略

  近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰略和要實(shí)現的目標

  產(chǎn)品及服務(wù)

  (一) 防鹵漆產(chǎn)品、服務(wù)介紹

  (二) 防鹵漆核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

  (三) 防鹵漆產(chǎn)品專(zhuān)利和注冊商標

  行業(yè)及市場(chǎng)

  (一) 行業(yè)的情況

  防鹵漆行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿易壁壘、政策限制

  (二) 市場(chǎng)的潛力

  對防鹵漆市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析

  (三) 行業(yè)競爭的分析

  主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面

  (四) 收入(盈利)模式

  業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節、哪些客戶(hù)群體獲取收入和利潤

  (五) 市場(chǎng)的規劃

  公司未來(lái)3-5年的銷(xiāo)售收入預測(融資不成功情況下)

  營(yíng)銷(xiāo)的策略

  (一) 防鹵漆目標市場(chǎng)分析

  (二) 防鹵漆客戶(hù)行為分析

  (三) 防鹵漆營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)規劃

  (1)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售渠道、設立代理商、分銷(xiāo)商方面的.策略

  (2)廣告、促銷(xiāo)方面的策略

  (3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略

  (4)對銷(xiāo)售隊伍采取的激勵機制

  (四) 防鹵漆服務(wù)質(zhì)量控制

  財務(wù)的規劃

  請提供如下財務(wù)預測,并說(shuō)明預測依據:

  未來(lái)3-5年防鹵漆項目資產(chǎn)負債表

  未來(lái)3-5年防鹵漆項目現金流量表

  未來(lái)3-5年損益表

  融資的規劃

  (一) 融資的方式

  詳細說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

  (二) 資金的用途

  (三) 退出的方式

  風(fēng)險控制

  說(shuō)明該防鹵漆項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險,及其應對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場(chǎng)風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇2

  第一章 總述

  1. 產(chǎn)品描述

  1.1、項目的目的:打開(kāi)校園寫(xiě)真市場(chǎng)

  1.2、項目的意義:為在校學(xué)生留下美麗的記憶,留住最青春的時(shí)光。

  1.3、項目的內容:以校園為背景,為學(xué)生打造一套屬于自己的獨一無(wú)二的寫(xiě)真。我們提供服裝,化妝。

  1.4、項目的運作方式:項目型運作

  2. 產(chǎn)品與服務(wù)

  2.1、產(chǎn)品:我們提供服裝、寫(xiě)真集、相冊、馬克杯、慢遞

  2.2、服務(wù):提供好的攝影服務(wù),姿勢指導。以最好的服務(wù),還原真實(shí)的你,留住校園的青春時(shí)光。

  3. 行業(yè)及市場(chǎng)

  攝影行業(yè)歷史悠久,但大多數攝影樓都致力于婚紗攝影但對于大學(xué)生校園攝影相對來(lái)說(shuō)關(guān)注較少。而大學(xué)生是一個(gè)很大的市場(chǎng),也是未來(lái)市場(chǎng)的中堅力量。相對于競爭對手如:大頭體貼等,價(jià)格低廉方便快捷,給攝影帶來(lái)很大的沖擊。但影樓寫(xiě)真能在化妝技術(shù),服飾搭配,攝影技術(shù)、后期制作等方面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  4. 營(yíng)銷(xiāo)策略

  分短期銷(xiāo)售策略和長(cháng)期銷(xiāo)售策略,舉行銷(xiāo)售活動(dòng),推出校園會(huì )員卡等

  5. 資金需求

  5.1、資金需求量:?jiǎn)?dòng)資金20萬(wàn)

  5.2、用途:固定資產(chǎn)8.1萬(wàn),流動(dòng)資產(chǎn)21.9萬(wàn)

  5.3、退出方式:撤資簽約

  6. 財務(wù)預測

  6.1、未來(lái)三年的銷(xiāo)售收入:第一年35萬(wàn),第二年60萬(wàn),第三年100萬(wàn)

  6.2、未來(lái)三年的利潤:第一年10萬(wàn),第二年40萬(wàn),第三年80萬(wàn)

  6.3、資產(chǎn)回報率:第一年30%,第二年50%,第三年80%

  7. 風(fēng)險控制

  7.1、法律風(fēng)險:顧客要求賠償等。

  7.2、競爭風(fēng)險:許多寫(xiě)真工作室在美團上實(shí)行低價(jià)銷(xiāo)售。

  第二章 綜述

  1. 項目描述

  1.1、項目背景 相對于市場(chǎng)上的照相館,一套寫(xiě)真的價(jià)格非常昂貴,而且拍攝手法單一沒(méi)有新意;诰W(wǎng)上的寫(xiě)真,如美團等價(jià)格雖然不高,但拍攝手法沒(méi)什么創(chuàng )新。對收入低、追求新穎的大學(xué)生來(lái)說(shuō),要不負擔不起要不不符合自己的需求。

  1.1.1項目宗旨 以最經(jīng)濟的方式拍攝出顧客滿(mǎn)意的作品

  1.1.2項目介紹

  <1>以接近學(xué)生的消費水平,根據學(xué)生的要求或學(xué)生的特點(diǎn)為學(xué)生私人定制,對拍攝好的照片按照顧客要求制作成相冊集、馬克杯,并且會(huì )為顧客提供慢遞等方式。

  <3>在化妝與服裝方面,我們可以提供,顧客也可以自行準備

  A雙微宣傳 通過(guò)微博和微信的宣傳,再經(jīng)同學(xué)的轉發(fā)達到宣傳效果

  B拍攝現場(chǎng)宣傳 免費抽取一位同學(xué)進(jìn)行現場(chǎng)拍攝,并加以宣傳,吸引顧客

  C 傳單宣傳 在校園發(fā)傳單頁(yè)

  D口口相傳

  <2>長(cháng)期銷(xiāo)售策略

  A創(chuàng )意活動(dòng) 推出主題周、私人定制B套系贈送或抽取幸運免單用戶(hù)

  第二階段銷(xiāo)售活動(dòng)

  A創(chuàng )意活動(dòng) 私人定制(韓式劇情式拍攝 )

  B 特殊套系限量搶購

  第三階段銷(xiāo)售活動(dòng)

  A創(chuàng )意活動(dòng) 私人定制

  B照片明信片制作

  C圖片電影制作

  D微電影制作 每天限量制作 注:推出會(huì )員卡,可以?xún)?yōu)惠

  5.3渠道銷(xiāo)售與伙伴

  前期主要以線(xiàn)下銷(xiāo)售,線(xiàn)下接單為主 后期線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售接單 合作伙伴:前期以社團合作為主,后期尋找專(zhuān)業(yè)人才和合作方

  5.4定價(jià)策略

  5.5市場(chǎng)聯(lián)絡(luò )

  廣告宣傳:主要以發(fā)宣傳單頁(yè)為主,發(fā)放地點(diǎn)為各個(gè)高校

  互聯(lián)網(wǎng)宣傳:制作網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行宣傳

  6. 運營(yíng)組織設計

  6.1組織結構

  6.2團隊成員崗位描述和要求

  總經(jīng)理兼營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理

  崗位描述:主要負責決策團隊下一步計劃,制定團隊目標,對各個(gè)部門(mén)進(jìn)行調控,控制團隊大體走向。制定營(yíng)銷(xiāo)計劃,掌握營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng),與顧客簽訂協(xié)議。

  要求:有果斷的決策能力,能隨機應變,有長(cháng)遠的眼光,有一定的營(yíng)銷(xiāo)能力。

  財務(wù)經(jīng)理

  崗位描述:協(xié)助處理團隊事務(wù),負責與部門(mén)交接,及時(shí)修改部門(mén)計劃。制定財務(wù)計劃,登記財務(wù)報表。

  要求:有高度責任感,有良好的會(huì )計基礎。

  公關(guān)經(jīng)理

  崗位描述:協(xié)助處理團隊事務(wù),協(xié)助制定團隊目標、計劃。制定公關(guān)目標,尋找合作伙伴,簽訂合作協(xié)議。

  要求:有優(yōu)異的溝通能力、應變能力。

  6.3建立團隊愿景、使命和精神

  團隊愿景:初期在臨港園區打響名聲,中期在浦東高校提高粉絲量,后期擴展整個(gè)上海高校市場(chǎng)。 使命:為喜愛(ài)青春的人,留下最青春的校園回憶。

  精神:堅持不懈、追求完美

  7. 財務(wù)計劃

  7.1資金需求與使用計劃:

  7.5投資收回年限

  經(jīng)損益估計表看,我們團隊可以在第一年收回投資的一半,但由于要將凈利潤用于下一年的流動(dòng)資產(chǎn),所以我們打算用3年收回投資。

  8. 風(fēng)險控制

  8.1法律風(fēng)險

  相關(guān)人員法律素質(zhì),我們團隊對國家支持大學(xué)生創(chuàng )業(yè)政策,團隊的規章制度等的了解程度;顧客不滿(mǎn)意我們的制作要求我們賠償她的損失,該事件可能一個(gè)月或三個(gè)月會(huì )發(fā)生一次;合作方的綜合狀況。

  8.2競爭風(fēng)險

  美團之類(lèi)的團購價(jià)格比較實(shí)惠,而且市場(chǎng)上都是有一定經(jīng)驗和口碑的影樓,攝影技術(shù)和照片處理都比較嫻熟,相比之下我們只有抓住學(xué)生追求個(gè)性的特性和其消費水平來(lái)與之競爭。因此我們得薄利多銷(xiāo),保證質(zhì)量。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇3

  一、項目介紹

  本店是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目。我們店名為“YOYO奶茶店”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“YOYO奶茶店”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過(guò)調查試點(diǎn)后,把運營(yíng)擴張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“YOYO奶茶店”奶茶店。

  二、行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng )新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

  對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì )根據不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在8元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

  由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì )在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì )有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì )在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿(mǎn)足顧客的消費需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)

  另外可以通過(guò)把調味技術(shù)結合調酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。所以,為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會(huì )品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時(shí)間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,繁華地段是最佳選擇。而且奶茶是現代社會(huì )青少年最喜愛(ài)的東西,所以打算開(kāi)在學(xué)校附近。廣東外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院則是一個(gè)很好的環(huán)境,如果可以的話(huà),希望能在廣東外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院燕嶺校區門(mén)口的商業(yè)街那兒。

  五、裝修與設備購買(mǎi)

  裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的.。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對年輕人的觀(guān)念,要設計較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。設備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。

  六、市場(chǎng)分析與預測,競爭者分析與本店特色

  需求在現階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(cháng)的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng )建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

  七、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、廣告

  企業(yè)的知名度,我們會(huì )通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“YOYO奶茶店”,在店門(mén)口我們會(huì )設有海報等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等投入廣告。另外,工作人員一律穿本店工作服。

  2、促銷(xiāo)計劃

  A、辦理會(huì )員,25元/人,一次性消費滿(mǎn)20元是可免費辦理,會(huì )員使用會(huì )員卡可打9折,而且會(huì )員在生日會(huì )收到本店送出的祝福和禮物。

  B、使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。

  C、采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  D、在各種節日時(shí),推出節日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。

  E、在一次性消費到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。

  3、價(jià)格

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì )有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當提價(jià)。

  4、隊伍管理

  各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(cháng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

  5、服務(wù)

  店里人員統一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

  八、風(fēng)險與風(fēng)險管理

  為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他組接手看管,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著(zhù)未來(lái)店面的擴張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì )保險投入。

  九、中、長(cháng)期規劃

  假如實(shí)際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會(huì )及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預期計劃獲利的話(huà),計劃在未來(lái)一至兩年內擴大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè )形式,同時(shí)在店內配有音樂(lè ),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營(yíng)業(yè)額依然穩定的話(huà),考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇4

  一、六一兒童節促銷(xiāo)活動(dòng)由來(lái) 為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節,讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè )而有意義的節日,給家長(cháng)們創(chuàng )造關(guān)心孩子的機會(huì ),江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì )、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂(lè )的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè )難忘的“六一”兒童節。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費,讓家長(cháng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗快樂(lè )。

  二、活動(dòng)時(shí)間: 5月28日——6月1日 三、活動(dòng)主題: 歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節 四、活動(dòng)內容 屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的`兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè )、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節。 (一)大酒店“歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節晚會(huì )節目設計: 凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì )開(kāi)始前均可到主持人處報名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。 1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè )里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據情況確定小朋友報名數量。 2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì )中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負責落實(shí)。 3、兒童書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì )現場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品 4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì )隨機進(jìn)行安排,由主持人負責。 5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇5

  作品名稱(chēng) “貝貝”兒童托管服務(wù)公司

  作品簡(jiǎn)介

  創(chuàng )辦“貝貝”兒童托管服務(wù)公司,將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái),管吃、管睡、管學(xué)習輔導,解決家長(cháng)與兒童雙方面困難,而且利用系統的管理教育,培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協(xié)作精神,造福下一代。

  項目名稱(chēng):“貝貝”兒童托管服務(wù)公司

  經(jīng)營(yíng)范圍:兒童托管、課后輔導、營(yíng)養配餐服務(wù)的提供

  項目投資:20萬(wàn)人民幣

  場(chǎng)地選擇:西華路靠人民路段

  一、項目概述

  創(chuàng )辦“貝貝”兒童托管服務(wù)公司,將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái),管吃、管睡、管學(xué)習輔導,解決家長(cháng)與兒童雙方面困難,而且利用系統的管理教育,培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協(xié)作精神,造福下一代。

  二、市場(chǎng)分析

  目前,廣州市的兒童托管已成為市民日常生活中一個(gè)老大難的問(wèn)題,這是我及身邊熟人常談及孩子讀書(shū)后,因上班遠而不能及時(shí)帶小孩,也有談到小孩讀書(shū)后,因吃不好午飯變瘦了。談?wù)摳嗟氖,父母文化程度低輔導孩子做作業(yè)成問(wèn)題,代溝問(wèn)題等,由此產(chǎn)生一種想法,如果能把這些小孩組織起來(lái),保證孩子們吃得香、睡得好,同時(shí)輔導他們做作業(yè),難道不是一個(gè)很好商機嗎?

  1.市場(chǎng)需求分析

  據悉,現在廣州市有小學(xué)幾百所,各小學(xué)都不同程度出現托管難的問(wèn)題,據不完全統計各小學(xué)平均有900名學(xué)生,新生入學(xué)需要托管服務(wù)約60%,需要輔導各科作業(yè)約45%,需要美術(shù)、音樂(lè )、英語(yǔ)等輔導約30%,需要單科作業(yè)輔導約20%。

  從上述數據分析:

 、佼斀袢藗儗逃闹匾暢潭容^以前大有提高;

 、诋斀竦暮⒆痈偁幮詮、壓力大;

 、鄹改竿度肷鐣(huì )工作多,難以照顧好孩子;

 、芙逃鐣(huì )化的程度需不斷提高。

  2.市場(chǎng)競爭與前景

  社會(huì )進(jìn)步必然存在競爭,在創(chuàng )業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭,據有關(guān)報道,目前,廣州在開(kāi)發(fā)家教、托管服務(wù)市場(chǎng)的時(shí)間不算很長(cháng),但普遍存在著(zhù)質(zhì)量不高的問(wèn)題,如:貨不對板、師資不合格、服務(wù)質(zhì)量差等。只要揚長(cháng)避短,制定自己的競爭優(yōu)勢,突出優(yōu)點(diǎn),創(chuàng )新發(fā)展,才能不斷滿(mǎn)足社會(huì )的需求。發(fā)展潛力是十分巨大的,從創(chuàng )業(yè)項目來(lái)講,只要重視競爭對手,采取“全方位發(fā)展,服務(wù)多元化,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針,一定能成功。

  三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

  1.服務(wù)說(shuō)明與定價(jià)

  (1)午托:接送小孩、午餐、輔導作業(yè)、午睡 250元/月

  (2)午晚托:接送小孩、午餐、輔導作業(yè)、午睡、晚餐、淋浴輔導作業(yè)、晚上9點(diǎn)家長(cháng)接回家 550元/月

  (3)代請各科家教老師: 20元/每次

  (4)單科課程輔導:語(yǔ)文、數學(xué)、自然、歷史、地理、英語(yǔ)、美術(shù)音樂(lè )等 300元/月

  (5)課外知識輔導:道德教育、情緒控制教育、理財教育等 300元/月

  (6)特殊服務(wù):孩子遇病不能回校上課或白天在校發(fā)生事情,提供及時(shí)協(xié)助 30元/次

  說(shuō)明:

 、偻泄芊⻊(wù)(午托、午晚托)以4~5個(gè)月為一個(gè)學(xué)期計算。家教、輔導課按每月為一期計算。

 、谕泄芊⻊(wù)招收四個(gè)班,每個(gè)班45名學(xué)生,寒暑假照常服務(wù)。

 、圯o導班,每12名學(xué)生一個(gè)班。

  經(jīng)營(yíng)策劃

  (1)場(chǎng)所定位:

 、龠x擇交通方便的場(chǎng)所。

 、趫(chǎng)所周邊學(xué)校不少于4個(gè)。

 、圻x擇的場(chǎng)所在老城區。

 、軋(chǎng)所的面積不少于500m 。

  (2)設定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:

 、贍I(yíng)銷(xiāo)策略:

  加強聯(lián)系、不斷了解、推陳出新、滿(mǎn)足需求。

 、跔I(yíng)銷(xiāo)手段:

  1)熟人推薦:利用熟人介紹。

  2)公關(guān)促銷(xiāo):利用學(xué)校關(guān)系,由學(xué)校推廣促銷(xiāo)。

  3)宣傳推廣:到各學(xué)校設點(diǎn)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是中午、下午放學(xué)時(shí)的'宣傳。

  4)單位宣傳:到學(xué)校門(mén)口和深入學(xué)校周邊的居民區派發(fā)單張。

  5)電話(huà)熱線(xiàn):接受家長(cháng)的咨詢(xún)、推廣、投訴。

  6)人員推銷(xiāo):直接推銷(xiāo)。

  7)街道設點(diǎn):深入各街道居委設招生站,進(jìn)行宣傳推廣。

  四、組織與管理

  1. 組織結構與職能范圍

  2.領(lǐng)導方式

  3.制定工作崗位職責

  由上至下每個(gè)工作崗位制定出責任、權利、行為規范。

  4.管理模式

 、倏偨(jīng)理→部門(mén)經(jīng)理→職員的直接指揮方式。

 、趯(shí)行分級管理:由上至下:部門(mén)經(jīng)理對總經(jīng)理負責,職員服從部門(mén)經(jīng)理工作分配;由下至上:職員有問(wèn)題向部門(mén)經(jīng)理提出,部門(mén)經(jīng)理向總經(jīng)理反映。

 、垡敫偁帣C制、激勵機制:重視個(gè)人績(jì)效表現,部門(mén)經(jīng)理、主任、員工不固定,能者上。

 、芄芾矸绞饺诵曰褐匾曊{節員工的情緒,發(fā)揮積極性,以提高工作效率。

 、萦萌藰藴剩

  專(zhuān)業(yè)人員:本科畢業(yè)、持有國家認可的資格證書(shū)。

  總經(jīng)理:合作雙方選舉產(chǎn)生。

  員工標準:大中專(zhuān)畢業(yè),道德品質(zhì)優(yōu)良、責任心強、努力工作。

  5.建立管理制度

  員工守則、崗位職責、待遇、考勤獎罰、晉升、財務(wù)、安全防火。

  五、薪資預算

  職稱(chēng) 人數 職級工資 工資總額

  總經(jīng)理 1 20xx.00 20xx.00

  主任 2 1500.00 3000.00

  職員 12 1000.00 12000.00

  合計 15 17000.00

  六、經(jīng)營(yíng)成本預算

  費用項目預算 支出預算 合計

  工資 17000.00

  43840.00

  折舊以2萬(wàn)元設備計提4年使用

  (平均年限法)

  420.00

  公關(guān)、促銷(xiāo) 10000.00

  廣告、宣傳 1000.00

  水電 4000.00

  管理費 1000.00

  學(xué)生午、晚餐 7920.00

  稅金 20xx.00

  雜費 500.00

  七、經(jīng)營(yíng)目標

  (1)實(shí)現招生目標:全年l920人次,即每月160名學(xué)生。

 、賚920人次,實(shí)際是每月160名學(xué)生的重復。 即:160×12個(gè)月=l920人次。

 、160名學(xué)生是以4個(gè)小學(xué)計算,平均每個(gè)小學(xué)錄取40名學(xué)生,則:4×40=160名。

 、勖總(gè)小學(xué)平均900名學(xué)生,按錄取40名計算,則只是每個(gè)學(xué)校的4.4%的學(xué)生。

  (2)主營(yíng)業(yè)額目標:全年營(yíng)業(yè)額:768000元(托管服務(wù))。

 、僭?tīng)I業(yè)收入:160名×平均單價(jià)400元=64000元。

  全年收入:64000元×12個(gè)月=768000元。

 、谄骄鶈蝺r(jià)是以(午托、午晚托)算術(shù)平均法計算所得: 400元。

  (3)輔導營(yíng)業(yè)目標:全年營(yíng)業(yè)額:10200元(家教、輔導)。

 、偃暾猩34名,每科收費300元。 34名×300元=10200元

 、诿恐芏磔o導課,每班11一12名學(xué)生。

 、勖堪嗝吭?tīng)I業(yè)收入3300元,輔導老師按每晚50~100元提成,平均為75元。

  3300-(75×8晚輔導課)=2700元

 、艿诙隊I(yíng)業(yè)額增加10%,第三年營(yíng)業(yè)額20%。

  投資收益預算

  主營(yíng)業(yè)利潤=年營(yíng)業(yè)額一總成本稅金

  =768000-(43840×12個(gè)月)-(20xx×12個(gè)月)

  =217920元

  輔營(yíng)業(yè)利潤=年總營(yíng)業(yè)額-提成總額一其他費用

  =10200元-l800-400

  =8000元

  總 利 潤=主營(yíng)業(yè)利潤+輔營(yíng)業(yè)利潤

  =217920+8000

  =225920元

  八、盈虧預測

  (1)如果全年招收1315個(gè)次學(xué)生,即每月為109個(gè)學(xué)生就為保本經(jīng)營(yíng)。

  (2)如果全年超過(guò)l315個(gè)次學(xué)生,即每月超過(guò)計劃109個(gè)學(xué)生就有盈利。

  (3)如果全年不到l315個(gè)次學(xué)生,即每月不到109個(gè)學(xué)生就出現虧損。

  (4)如果按計劃完成全年招收l(shuí) 920人次學(xué)生,即每月招收160個(gè)學(xué)生則實(shí)現利潤21.4萬(wàn)元(每月招收160個(gè)學(xué)生:實(shí)際是每個(gè)月報60名學(xué)生的重復)。

  九、風(fēng)險預測

  (1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理:

  (2)場(chǎng)所與學(xué)校的地理位置是否合理;

  (3)對競爭對手的了解不足;

  (4)實(shí)際投資超出預算;

  (5)管理制度不完善;

  (6)師資質(zhì)量問(wèn)題。

  控制辦法:

 、龠x擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請專(zhuān)家評價(jià)選最佳方案。在有條件下可在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周邊的居民進(jìn)行一次民意調查,為決策提供有利的依據。

 、趯W(xué)校與場(chǎng)所間要充分考慮所需的接送時(shí)間、交通工具等,避免遲到現象。

 、奂由顚Ω偁帉κ值牧私猓罕軐(shí)就虛,做到他有我有、他無(wú)我有,并且定價(jià)合理。

 、軐γ看瓮顿Y要進(jìn)行經(jīng)濟核算,在預算時(shí)要寬松或上下互補。

 、萁處熞M(jìn)行嚴格考核,質(zhì)量要嚴格把關(guān)。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇6

  市場(chǎng)背景:

  目前市場(chǎng)上還沒(méi)有幾家正規的,大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)代理商。僅在超市及小規模個(gè)體私營(yíng)中涉及母嬰產(chǎn)品及兒童用品。開(kāi)一家專(zhuān)門(mén)的大型的營(yíng)銷(xiāo)公司很有必要,一來(lái)可以占據大量市場(chǎng)空間,二來(lái)可以搶占市場(chǎng)份額。

  市場(chǎng)現狀:

  嬰兒用品店的主要消費群是年輕父母們,他們舍得為孩子花錢(qián),因此市場(chǎng)潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高,表現在了對孩子培養知識的渴求和健康意識的增強,伴之而來(lái)的是對多功能,多樣化的產(chǎn)品,高質(zhì)量商品高品位服務(wù)的需求在國內孕嬰市場(chǎng)尚未形成的過(guò)渡時(shí)期,除少數大型商場(chǎng),專(zhuān)賣(mài)店外幾乎沒(méi)有具有品牌效應的專(zhuān)營(yíng)店面。

  市場(chǎng)需求:

  據國家權威結構的調查顯示:我國每年將近3000萬(wàn)左右的新生兒出生,其中8-36個(gè)月的嬰幼兒約有4500萬(wàn)兒童約有3.2億,加上三千萬(wàn)左右的孕媽媽?zhuān)磕闍消費達800億人民幣。中國內地0-3歲嬰幼兒共計7000萬(wàn),這個(gè)市場(chǎng)是絕對巨大的。所以發(fā)展母嬰、兒童產(chǎn)品市場(chǎng)前景非常廣闊。

  市場(chǎng)前景:

  孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場(chǎng)仍屬啟蒙階段,市場(chǎng)切合仍在初見(jiàn)時(shí)期,雜貨鋪式的商店居多,而能夠提供規范化管理、統一形象、高品質(zhì)的特許經(jīng)營(yíng)店將來(lái)是未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展趨勢。供不應求,潛力巨大。如今市場(chǎng)整體處于一種供小于求的狀態(tài),市場(chǎng)能夠提供的產(chǎn)品遠不能滿(mǎn)足需求。

  可行性分析:

  賣(mài)出去都是零碎的東西,短時(shí)間內時(shí)不會(huì )有明顯的收益,且總體聲譽(yù)不會(huì )輕易擴大,因缺少像流行物品那樣的'青年傳播人群,但利潤可觀(guān)。雖然從事這個(gè)行業(yè)是需要經(jīng)驗,但其產(chǎn)出投入產(chǎn)出比卻高得驚人。行業(yè)入門(mén)檻并不高,目前開(kāi)嬰兒用品店有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個(gè)人獨立開(kāi)店,其中可以銷(xiāo)售各種名牌的產(chǎn)品。

  嬰孕用品:

  嬰兒哺乳用品系列,起居用品,健康內衣,高級服飾,孕婦保健用品及專(zhuān)用服飾,嬰兒益智產(chǎn)品,教育系列產(chǎn)品,護膚品,胎教用品,文化用品,紀念品,高科技產(chǎn)品、護膚用品、服裝一應俱全小到嬰兒用的小別針、枕頭等,都有多種樣式多種價(jià)位的商品可供選擇的經(jīng)營(yíng)特色,各種嬰兒的科教系列、玩具、服裝、奶粉、輔食、衣物、童車(chē)、玩具、紙尿褲專(zhuān)門(mén)用品如練牙器、吸鼻器、專(zhuān)用體溫計等商品應力求全求新。在商品的選擇上力求新,可觀(guān)察一些大型的商場(chǎng)或根據顧客的反映,及時(shí)更新?lián)Q代。還可依照客源、年齡段,對中高檔產(chǎn)品進(jìn)行合理搭配。

  顧客群:

  1. 主要消費群是年輕父母們 2. 對孩子很重視的爺爺奶奶們 3. 企業(yè)的員工(如送禮等)4. 出外旅行的家庭選購 5. 幼兒園或胎教機構的購物

  營(yíng)銷(xiāo)策略:

  以代售超市加連鎖專(zhuān)賣(mài)店的營(yíng)銷(xiāo)方式。(代售超市的銷(xiāo)售價(jià)格統一由銷(xiāo)售部經(jīng)理制訂。代售超市無(wú)權干涉,僅由銷(xiāo)售經(jīng)理定價(jià),超市利潤由公司返回。)

  合作伙伴:

  1. 大小超市2. 幼兒園 3. KFC,麥當勞等食品提供及食品公司 4. 玩具生產(chǎn)廠(chǎng)家 5. 奶制品生產(chǎn)廠(chǎng)家

  6. 文化品生產(chǎn)廠(chǎng)家 7.附加關(guān)于胎教方面) 8 .在各個(gè)階段加入新的合作伙伴

  關(guān)鍵風(fēng)險:

  1. 資金需求比較大,且短期內很難收益

  2. 區域市場(chǎng)成熟到一定程度時(shí),如缺少擴展模式和資本,就有可能被新的模仿者分割或超越,出現惡性競爭。

  3.開(kāi)業(yè)到停業(yè)只有幾個(gè)月,進(jìn)貨渠道控制不好,經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品比較復雜,缺乏品牌效應和差異化競爭優(yōu)勢

  4. 50平方米左右的小區店面,開(kāi)業(yè)往往要5-6個(gè)月的過(guò)渡期才能達到預期贏(yíng)利。

  5. 產(chǎn)品質(zhì)量出現問(wèn)題影響顧客的心情及信譽(yù) 6. 隨時(shí)應對新的突變和挑戰

  收入來(lái)源:

  1.超市營(yíng)業(yè)額

  2. 專(zhuān)賣(mài)店營(yíng)業(yè)額

  主要支出:

  1. 超市提成及銷(xiāo)售經(jīng)理的工資 2. 專(zhuān)賣(mài)店的租金及員工的工資

  4. 公司高層領(lǐng)導的工資 5. 股東分紅及投資者回報

  6. 專(zhuān)賣(mài)店發(fā)貨到超市的運輸費用 7. 公司成立的注冊資金

  8. 定期交納國稅和地稅 9. 為公司擴展聲譽(yù)做廣告和慈善事業(yè)而需資金

  10萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)模本:

  一、經(jīng)營(yíng)投入

  1.店面租金:一般可選城市的二三類(lèi)地段,50平方米左右的店面,年租金大概6萬(wàn)元左右

  2.裝修及設備投入:裝修只需突出個(gè)性和整潔明亮。加上水電、空調等必須添置的設備,共需2萬(wàn)元左右

  3.進(jìn)貨資金:5萬(wàn)元左右,品種多些,量可以少,盡量擺滿(mǎn)柜臺

  4.初期營(yíng)業(yè)員1名,500-800元/月,為節省開(kāi)支,自己也需充當全職營(yíng)業(yè)員

  5.稅費:每月1000元左右。折算后,每月的固定成本在7000元以?xún)?/p>

  二、經(jīng)營(yíng)收益

  嬰孕用品的店址選擇非常重要。嬰孕用品的主導消費者為懷孕6-10個(gè)月的“準媽媽”和剛生寶寶的“新媽媽”,這兩類(lèi)消費群體通常居住比較分散,行動(dòng)不便,所以周邊交通應便利。

  嬰兒用品店的利潤平均在25%左右,每月3-4萬(wàn)元的銷(xiāo)售額基本可保本。

  三、經(jīng)營(yíng)管理:

  成立連鎖專(zhuān)賣(mài)店,與各超市及廠(chǎng)家展開(kāi)合作,建立銷(xiāo)售公司。

  吸納網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)人才。每區配備2名高級營(yíng)銷(xiāo)人才,優(yōu)先選用有經(jīng)驗者。

  嚴格把關(guān),強調質(zhì)量信譽(yù),隨時(shí)調換產(chǎn)品,售后服務(wù)周到服務(wù)態(tài)度好,衣物采用全棉等,各種產(chǎn)品采用無(wú)毒材料。

  一流的管理人才,一流的基礎設施,高級物流中心,高級的技術(shù)研發(fā)體系,連鎖超市滿(mǎn)足所有消費層次,品種齊全。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇7

  ,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):

  1、你的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

  2、你的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多你同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整你的產(chǎn)品和口味。

  一、店設備的選購

  由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì )讓我們因此失掉好多的長(cháng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項,會(huì )在另外一篇中列出。

  1、封口機

 。ㄙu(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài))帶有計數器,你每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

 。ㄙu(mài)封口機的地方一般會(huì )附帶銷(xiāo)售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。

  3、杯子

 。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),也會(huì )賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì )把捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì )大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì )懷疑的.質(zhì)量。

  4、吸管

 。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多,要仔細找,畢竟是專(zhuān)用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機

  西貝樂(lè )牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。

  6、飲水機

  為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設備來(lái)解決。

  7、容器

  糖、粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

  二、店選址

  是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元的房租、轉讓費,讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

  一天晚上,我和女友出來(lái)轉的時(shí)候,在實(shí)驗二小學(xué)附近發(fā)現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長(cháng)大多是機關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢(qián),家長(cháng)也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著(zhù)一條街,逛街的年輕人應該會(huì )走過(guò)一部分來(lái);還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費群體,而學(xué)生手里的錢(qián)并不是很多,而且學(xué)生花錢(qián)的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個(gè)零花錢(qián)里出;學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì )差好多。但是總的說(shuō)來(lái),還是不錯的,于是基本上我就確定了這個(gè)地方。

  現在看來(lái),在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):

  1、不能離學(xué)校太近了,大概五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過(guò)岔路口。因為離太近的話(huà),學(xué)生剛出校門(mén),還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃,或者想買(mǎi),人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)的;而太遠的話(huà),可能已經(jīng)被家長(cháng)接上車(chē)一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車(chē)子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上,就會(huì )想買(mǎi)好吃的,而家長(cháng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買(mǎi)杯喝著(zhù),或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著(zhù)也挺好。

  2、衛生第一位的。你的東西可以不好吃,當然,口味也重要,但一定要讓人放心,在衛生上面多下點(diǎn)功夫,不會(huì )吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì )在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯

  3、的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì )失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì )有許多家長(cháng)會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們在買(mǎi)的過(guò)程中,就會(huì )對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買(mǎi)喝,你不買(mǎi)嗎?”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì )怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著(zhù),這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(cháng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節前,我寫(xiě)出海報:凡喝滿(mǎn)十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西,但很多同學(xué)會(huì )為了得到這些小禮品,努力的喝滿(mǎn)十杯、二十杯,家長(cháng)們即使知道喝的這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì )惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。

  三、食譜

 。1)珍珠

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

  黑珍珠煮法:任取一種顏色珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據自己對茶濃度要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(cháng)時(shí)間沖泡,因為這會(huì )導致茶味過(guò)重,影響口感。冷珍珠用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量珍珠20g即可調成一杯完美冷珍珠!取一只360ml珍珠杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把放在封口機上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

  留意:和珍珠果粉配比多少,直接影響到珍珠口感、質(zhì)量,奶精、粉放得多,珍珠口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量奶粉對來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì )使味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

 。2)麥香

  資料 : 西米1/2杯,統一麥香。

  做法步驟:

  1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2. 將麥香冰凍待用。

  3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟西米,飲用時(shí)拌勻即成。

 。3)堅果

  做法步驟:

  1、將茶葉、清水、一茶匙堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%牛奶。

  2、粗砂糖與堅果非常適合,能夠當作甜味調料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。

  3、堅果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.

 。4)薄荷

  --影響我們生活最深花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。

  --而最常用于花茶是胡椒薄荷.宜人香氣和容易入喉,清涼氣味,更能緩和現代人壓力大生活。

  --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

  做法步驟:

  將一半薄荷茶倒入裝有冰塊玻璃杯中,進(jìn)入統一麥香 ?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內后點(diǎn)火。倒入鍋內水理,以沖泡量一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份水。

  第二步:在水燒開(kāi)前,將預先計量計好茶葉放放鍋中,而茶葉量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡杯數據加以調整。 此外,以皇家為基礎沖泡調制花式時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可進(jìn)入鮮奶量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步: 以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

 。5)香蕉

  做法步驟:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過(guò)度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用香蕉。為了不使裝飾用香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。

 。6)暖姜

  做法步驟:

  1、將茶葉與磨碎生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱茶杯中,并切寬約1~2mm生姜片裝飾茶杯,便完成了。

 。7)玫瑰

  玫瑰果是野玫瑰果實(shí)。它維他命c(diǎn)含量是柳橙20倍,檸檬60倍。這道玫瑰果具有增高肝臟功能效果。適口酸味加上蜂蜜甜味,非常好喝。

  做法步驟:

  用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  既有牛奶香濃,又有紅茶甘醇,還有桂花、玫瑰花柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就魅力所在,想不愛(ài)都難!

 。8)西米

  原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

  做法步驟:

  1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

  2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。

  3.將泡好放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。

  加了西米頗有珍珠效果,只是“珍珠”顆粒小了些。

 。9)桂花

  原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

  做法步驟:

  1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。

  2.進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

  這款香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容功效呢。

 。10)姜汁

  原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

  做法步驟:

  1.把姜切成碎末,倒入杯中。

  2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜味道散發(fā)出來(lái),加適量白糖調勻即可。

  :牛奶中透著(zhù)淡淡辛辣味道,品過(guò)之后,清新提神。自己根據口味調整姜末多少。

 。11)玫瑰2

  原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

  做法步驟:

  1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開(kāi)。

  2.當紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后,進(jìn)入適量蜂蜜。

  3.最后根據自己口味進(jìn)入適量牛奶調勻飲用。

  玫瑰有舒緩壓力作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

  創(chuàng )業(yè)中挫折是難免,生意好難免會(huì )引起同行競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他店里消費,但是顧客是會(huì )比較,他們終究會(huì )覺(jué)得我產(chǎn)品口感要更好些,而且更健康。開(kāi)一家珍珠店,對店面要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快兩三個(gè)月收回了成本,但是店重要還是靠是口味,靠是經(jīng)營(yíng)策略,靠是獨特宣傳文化。

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