【熱門(mén)】創(chuàng )業(yè)計劃范文錦集九篇
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn)，是時(shí)候開(kāi)始制定計劃了。想學(xué)習擬定計劃卻不知道該請教誰(shuí)？以下是小編整理的創(chuàng )業(yè)計劃9篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇1
一、項目計劃書(shū)
摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)？
大學(xué)生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。 同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個(gè)廚房四臺灶，加一個(gè)餐廳，構成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴展設備設施。
因為本計劃項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的，而且調查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規�？纱罂尚�，而且前景可觀(guān)，成本低�？赡茈S時(shí)被模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創(chuàng )新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。 快來(lái)大學(xué)生自助廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè )吧！
二、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì)：DIY自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設備設施：大學(xué)生自助廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個(gè)砧板臺，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項目策劃書(shū)服務(wù)內容：大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生自助廚房來(lái)，根據時(shí)間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以
同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內，一個(gè)灶臺又可連續地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（10:00-2:00）之間大概可以烹飪28（4個(gè)灶臺*7組／灶臺）組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生自助廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目策劃書(shū)目的：大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生自助廚房室內的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng )造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng )意的設計都可用來(lái)裝飾大學(xué)生自助廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模（20-30人）：如某班同學(xué)聚會(huì )，各地老鄉會(huì )聚會(huì )、或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì )，也需提前預約，無(wú)廚師配備。
小規模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生自助廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生自助廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務(wù)管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、若有大型的聚會(huì )或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的`（10-20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益，適當調整價(jià)格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據預訂廚房的次數來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生自助廚房要獲得營(yíng)業(yè)執照，問(wèn)題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來(lái)打掃大學(xué)生自助廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗并教導學(xué)生使用液化氣等危險設備，且在大學(xué)生自助廚房?jì)扰溆袦缁鹌�、消防設備。安全和衛生本來(lái)就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)可向學(xué)校申請資金和批文。
四、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
�、傩麄� ：我們將通過(guò)傳單、海報、校論壇、人人網(wǎng)、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群、中國移動(dòng)飛信，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費體驗一下在我們“大學(xué)生自助廚房”中的自由、快樂(lè )和滿(mǎn)足感，請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生自助廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮� ： 既然我們“大學(xué)生自助廚房”的飲食和體驗快樂(lè )而設計的，那大學(xué)生就會(huì )有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”。
A． 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B． 請自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C． 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì )做菜的順便學(xué)學(xué)。
在大學(xué)生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗到了自己動(dòng)手的快樂(lè )。一起動(dòng)手的快樂(lè )，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收 獲，我們大學(xué)生自助廚房的顧客將絡(luò )繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續不斷。
�、奂热淮髮W(xué)生自助廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè )考慮，那么可以擴展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費服務(wù)，提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結
構、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當成是一種娛樂(lè )的形式。所以我們“大學(xué)生自助廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會(huì )實(shí)際，體驗自己動(dòng)手的快樂(lè )，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生自助廚房”的前景廣闊，全國這么多高校（本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖。 3、戰略目標
3.近期戰略目標：在我校周?chē)冀⒁粋�(gè)學(xué)生自助廚房。認真組織好內部結構，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè )的空間，用自由和潔凈來(lái)贏(yíng)得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內，在所靠近的學(xué)校宣傳得眾所周知，把名聲打出去，在此期間盈利15%。在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生自助廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 （房租、水、電、油、糧）3000-7000/單元/年, 煤氣 600元/月/單元 ,雇傭人員900/月/單元 年總收益 20xx-6000元/月.單元不等
因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀(guān)的。
六、大學(xué)生自助廚房的SWTO分析
Strength:
�、倌壳斑�沒(méi)有出現像大學(xué)生自助廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業(yè)競爭較少。 ②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
�、垤`活性好，適應于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生自助廚房”結構簡(jiǎn)單。灶臺都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的（一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳），在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規模，減少可變成本（電費、水費、房租費??）
�、苓m應性好，能面對不同時(shí)期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復習功課，迎戰期終。這時(shí)，“大學(xué)生自助廚房”可能會(huì )明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內提供餐飲服
創(chuàng )業(yè)計劃 篇2
一、目標概述
(一)企業(yè)目標與計劃的關(guān)系
企業(yè)目標是企業(yè)的一切生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的階段目的或最終目的。金字塔的頂尖是一個(gè)企業(yè)的任務(wù)，也就是企業(yè)的總目標�？偰繕酥苯踊谒x定的任務(wù)。接下來(lái)，戰略計劃、分段目標和行動(dòng)計劃又由總目標引出。戰略計劃一般都是由組織內的高級管理層制定。分階段目標則是在總目標和戰略計劃的結構內所要達到的更為詳細、更加具體的目標。行動(dòng)計劃可以是與分階段目標，或者總目標相關(guān)聯(lián)，也可以是同時(shí)與兩者相關(guān)聯(lián)。
(二)目標內容
一個(gè)企業(yè)往往有許多目標。有的可能是關(guān)系經(jīng)濟方面的，有的可能是涉及社會(huì )、環(huán)境或政治方面的。一般來(lái)說(shuō)，管理成功的企業(yè)應包括下列目標：
(1)市場(chǎng)方面目標;
(2)技術(shù)改進(jìn)與發(fā)展方面目標;
(3)提高生產(chǎn)力方面目標;
(4)物質(zhì)和金額資源方面目標;
(5)利潤方面目標;
(6)人力資源方面目標;
(7)職工積極性發(fā)揮方面目標;
(8)社會(huì )責任方面目標。
(三)制定目標應注意的問(wèn)題
1.目標應具體
一般組織目標的通病是敘述太籠統。所定目標雖應有一定的彈性，但是還要使目標具體化，例如：銷(xiāo)售額比上年增長(cháng)5%，到1997年市場(chǎng)占有率應達到15%等。
高層的目標越具體，則組織基層制定目標的過(guò)程就越簡(jiǎn)單。
2.目標應可衡量
如在下一個(gè)計劃年度把市場(chǎng)占有率提高5%，這一目標是可衡量的，它使管理人員在年度中能衡量進(jìn)展情況，并把實(shí)績(jì)和預期目標相對照;
3.目標不應強調活動(dòng)，而應強調成果。
4.目標既應切實(shí)可行，又應具有挑戰性。
(四)如何有效制定目標
1.了解目標的目的
制定目標一般有兩個(gè)基本目的：
(1)給組織樹(shù)立一個(gè)射擊目標;
(2)為制定其他目標和計劃提供一個(gè)網(wǎng)絡(luò )。所謂網(wǎng)絡(luò )就是爭取目標實(shí)現過(guò)程中所采用方法和步驟。
2.正確闡明目標的內容
內容要具體，但要簡(jiǎn)明扼要，并要有明確的時(shí)間幅度。
3.各種目標的一致性
一個(gè)單位的最高管理者必須保證使本組織內的各種目標與總目標一致。
4.有效的獎勵制度
在目標的制定過(guò)程中，應注意建立相應的獎懲制度，有效的獎懲制度能促進(jìn)目標的制定和實(shí)現。
二、目標管理
目標管理目前已在全世界成為一種系統地制定目標進(jìn)行管理的極為有用的方法。目標管理是一個(gè)全面管理系統，它用系統的方法，使許多關(guān)鍵管理活動(dòng)結合起來(lái)，并且有意識地瞄準，有效地實(shí)現組織目標和個(gè)人目標。
(一)目標管理的過(guò)程
總結目標管理工作在實(shí)踐中取得的成功經(jīng)驗，會(huì )使我們更好地認識目標在管理中的重要性。以目標進(jìn)行管理和考評的過(guò)程如下：
1.初步在最高層設置目標
設置目標的第一步是最高主管人員確定在未來(lái)時(shí)期內，他們要抓住的企業(yè)宗旨、使命和更重要的目標是什么。
在設置目標的時(shí)候，主管人員也要建立衡量目標完成的標準，如果制訂的是可以考核的目標，銷(xiāo)售金額、利潤、百分率、成本標準等這些衡量標準，一般都要制訂到目標中去。
2.明確組織的作用
在達到目標的過(guò)程中，所期望的成果和責任之間的關(guān)系往往被忽視，這一點(diǎn)應注意。例如，在設置一種新產(chǎn)品投產(chǎn)的目標中，研究、銷(xiāo)售和生產(chǎn)等部門(mén)的主管人員必須仔細地協(xié)調他們的工作。
3.下屬人員目標的設置
在有關(guān)的總目標、策略和計劃工作前提傳達給下屬主管人員后，上級領(lǐng)導人就可以著(zhù)手同他們一起工作來(lái)設置他們的目標了。
上級領(lǐng)導人的作用在這里是極其重要的。他們應該問(wèn)的問(wèn)題包括：你能作出什么貢獻?我們怎樣來(lái)改進(jìn)你的工作同時(shí)也有助于改進(jìn)我的工作?有什么障礙?是什么阻礙你取得更高水平的業(yè)績(jì)?我們能作什么變革?我能怎樣幫助你?這樣做，可以使許許多多阻礙業(yè)績(jì)的問(wèn)題得到解決，而且可以從下屬人員的經(jīng)驗和知識中，吸收到許多建設性的意見(jiàn)。
4.擬定目標的反復循環(huán)過(guò)程
從最高層開(kāi)始確定目標而后將目標分派給他們的下屬人員，可能是難以奏效的。擬定目標也不應從基層開(kāi)始，需要的是一定程序的反復循環(huán)過(guò)程。目標的設置不僅是一個(gè)連續的過(guò)程，而且也是一個(gè)互相作用的過(guò)程。例如，一位銷(xiāo)售主管人員可能切合實(shí)際地設置一個(gè)產(chǎn)品銷(xiāo)售目標，這個(gè)目標可能會(huì )高于最高層主管人員所認為的可能目標。在此情況下，制造部門(mén)和財務(wù)部門(mén)的目標將肯定要受到影響。
(二)目標管理的優(yōu)缺點(diǎn)
1.目標管理的優(yōu)點(diǎn)
(1)更好的管理。目標管理不僅使主管人員考慮計劃的活動(dòng)或工作，還迫使他們考慮關(guān)于計劃的效果，實(shí)施目標的方法、組織、人員、資源等。
(2)弄清楚組織結構。
(3)個(gè)人承諾。目標管理的一個(gè)好處是鼓勵人們專(zhuān)心致志于他們的目標。
2.目標管理的缺點(diǎn)
目標管理雖然是現在最廣泛的實(shí)際管理方法之一，但它的效果有時(shí)還有問(wèn)題。如：要為某些部門(mén)的工作制定數量目標較困難、對目標管理的原則闡明不夠、過(guò)于強調短期等缺點(diǎn)。
三、計劃概述
(一)計劃的含義
計劃是具體的行動(dòng)和活動(dòng)的安排與方案，即預先確定：如何做、何時(shí)做、由誰(shuí)做。計劃包括組織的使命、目標、工作流程、政策、程序、規則、預算等。
計劃是為了實(shí)現組織的目的而制定的.，計劃是行動(dòng)的指南。各項管理活動(dòng)是相互聯(lián)系的，形成一個(gè)網(wǎng)絡(luò )體系，計劃必須建立組織所要達到的具體目標，制定計劃時(shí)應考慮時(shí)間因素，確保整個(gè)計劃按時(shí)完成。
(二)計劃的類(lèi)型
按照不同的標準，計劃可以分成以下類(lèi)型。
1.按計劃反映的時(shí)間長(cháng)短分類(lèi)：
(1)長(cháng)期計劃
是確定企業(yè)今后發(fā)展的方向，描述企業(yè)的未來(lái)形象，一般為5年以上的計劃。
(2)中期計劃
主要是確定企業(yè)具體的目標和戰略，一般計劃期是3～5年。
(3)短期計劃
是反映企業(yè)在短期內要完成的目標和任務(wù)，具有比較具體的方法和程序，一般是指一年或一年以下的計劃，如年度財務(wù)預算。
(4)即時(shí)計劃
亦稱(chēng)活動(dòng)方案，是指馬上就付諸行動(dòng)的計劃，一般是指特定任務(wù)的計劃，如一批訂單的生產(chǎn)計劃。
2.按職能分類(lèi)
可分為銷(xiāo)售計劃、生產(chǎn)計劃、財務(wù)計劃、人力資源發(fā)展計劃、技術(shù)和質(zhì)量管理計劃等。
(三)計劃控制和調整
1.計劃控制
領(lǐng)導者若想使組織的各項計劃得以實(shí)現，就必須加強對計劃的控制工作。計劃控制的主要方法分為：
(1)事中控制
在計劃執行過(guò)程中，按照某一標準來(lái)檢查工作，確定行與不行。例如在財務(wù)方面，對于工程項目在財務(wù)預算上進(jìn)行控制，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后，要檢查是否超了財務(wù)預算。
(2)事后控制
將執行結果與期望的標準相比較，看其是否符合控制標準，總結經(jīng)驗教訓，并制定改進(jìn)行動(dòng)措施，以利于將來(lái)的行動(dòng)。
(3)事前控制
由于這種控制方法注意的是目前還沒(méi)有發(fā)生的未來(lái)行為，進(jìn)行這種控制，可事先采取預防性的矯正行動(dòng)。
2.計劃調整
計劃調整是組織實(shí)現目標的有力保證，調整計劃需要及時(shí)得到各種反饋信息，需要組織的信息系統正常運轉。組織調整計劃的方法包括滾動(dòng)法調整計劃、外推式預測法調整計劃和啟用備用計劃等。
(1)滾動(dòng)計劃法
這種方法是根據計劃的執行情況和環(huán)境變化情況定期修訂未來(lái)的計劃，并逐期向前推移，使短期計劃、中期計劃有機地結合起來(lái)。其具體做法是用近細遠粗的辦法制定計劃。它的每次修訂都使整個(gè)計劃向前滾動(dòng)一個(gè)階段。該法雖使得計劃編制工作的任務(wù)量加大，但在計算機已被廣泛使用的今天，其優(yōu)點(diǎn)十分明顯：
首先，它使計劃更加切合實(shí)際，避免了對時(shí)期較長(cháng)的各類(lèi)因素的不確定影響。
其次，此法使長(cháng)期計劃、中期計劃與短期計劃相互銜接，短期計劃內容部各階段相互銜接。
第三，該法大大增加了計劃的彈性，提高了組織對劇烈變化的外界環(huán)境的應變能力。
(2)趨勢外推調整法
趨勢外推調整法是趨勢外推預測技術(shù)的一個(gè)應用。它是將趨勢外推法得出的下一期預測數作為下一期計劃指標的調整方法，包括簡(jiǎn)單平均法、移動(dòng)平均數法、加權平均數法等等。比如，企業(yè)要對整月度銷(xiāo)售計劃進(jìn)行調整，就要根據前幾月實(shí)際銷(xiāo)售數計算平均數，并把平均數作為本月銷(xiāo)售計劃數。
假定今天四月，原銷(xiāo)售計劃為銷(xiāo)售30萬(wàn)件，今天頭三個(gè)月實(shí)際銷(xiāo)售數分別為29萬(wàn)件、31萬(wàn)件、33萬(wàn)件，用移動(dòng)平均法預測四月銷(xiāo)售數：
D4=(D1+D2+D3)/3=(29+31+33)/3=31(萬(wàn)件)
根據預測數，企業(yè)可把四月份銷(xiāo)售計劃指標修訂為31萬(wàn)件。
趨勢外推調整法的特點(diǎn)是簡(jiǎn)單易行，只要找到前幾次的實(shí)際數字，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單計算，即可得出結果。但是，這種調整方法有一個(gè)基本前提：假定客觀(guān)發(fā)展的趨勢在近期內不發(fā)生變化。因而，這種方法有一定的局限性，它往往不能適應環(huán)境的意外變化，尤其不能適應使趨勢發(fā)生逆轉的變化。
(3)啟用備用計劃
亦稱(chēng)應變計劃。為了應付突然發(fā)生的變化，特別是使客觀(guān)趨勢發(fā)生逆轉的變化，企業(yè)可以采取啟用備用計劃的方法調整計劃。備用計劃也稱(chēng)為應變計劃。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉的鎮中心，這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣東省清遠市陽(yáng)山縣七拱鎮
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因為鎮中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：張文健
性別：男
年齡：21
文化程度：大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的，學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是計算機專(zhuān)業(yè)，從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時(shí)的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會(huì )的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查(見(jiàn)表)
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)
居民區
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數消費觀(guān)念增強，消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
(500—1000米半徑范圍內)
鄰近有幾個(gè)村子
消費觀(guān)念增強，消費水平提高
有較多的商店，但銷(xiāo)售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關(guān)系呈現出第一種類(lèi)型最佳，第二種次之，第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會(huì )引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時(shí)，除了對以上大的項目調查外，具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查。
可見(jiàn)度�？梢�(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求，詳細了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達，商品從火車(chē)站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車(chē)，因為大城市普遍對大型貨車(chē)實(shí)行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車(chē)，有的只允許夜間通車(chē)。
b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò)，各條公交路線(xiàn)的�？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區，當前我國私家車(chē)普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查 ：
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家，仔細觀(guān)察了消費者購物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買(mǎi)數量較大，購買(mǎi)頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物，他們購買(mǎi)的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解， 這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響，在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多消費者，他們一致認為，購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈�而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
六、超市市場(chǎng)調查目的及內容：
做好市調，提升競爭力——
一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰不殆。
零售業(yè)， 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。
七、商品分類(lèi)：
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品，此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之， 這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì) 量，這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品，暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、 市調完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
市場(chǎng)調查表明：客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀(guān)念改變——消費就等于讓社會(huì )發(fā)展，適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，使社會(huì )進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù)：
產(chǎn)品方面：
(一)產(chǎn)品分類(lèi)：
1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則：
在超級市場(chǎng)里，大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè)，比較容易管理。不過(guò)，這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分，如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi)，例如，水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi)，原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、�；蚝佑嘘P(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類(lèi)。 2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則：
a、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi)，比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構成這個(gè)中分類(lèi)。
b、依商品的制造方法劃分：
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中，有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi)，這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。
c、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分：
在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)候會(huì )希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi)，把屬于國外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中，便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統計，也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
(二)、小分類(lèi)的分類(lèi)原則：
1、依功能用途分類(lèi)：
此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同，也是以功能用途來(lái)作更細分的分類(lèi)。
2、依規格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi)：
分類(lèi)時(shí)，規格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類(lèi)的原則：
有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi)，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。
(四)以商品的口味做為分類(lèi)的原則：
以口味來(lái)做商品的分類(lèi)，例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi)，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類(lèi)來(lái)。
分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據，它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則，編訂出一套好的分類(lèi)系統，都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面：
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，顯示出強大的生命力：
1、 服務(wù)對現有商品銷(xiāo)售起到強有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí)，需要提供給消費者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費者的疑問(wèn)，為消費者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養知識等，這些服務(wù)會(huì )在一定程度上幫助實(shí)現銷(xiāo)售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉化成現實(shí)需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買(mǎi)行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買(mǎi)計劃的，而另外60%的顧客沒(méi)有預先計劃。由此可見(jiàn)，充分刺激消費者的潛在購買(mǎi)欲望，能夠大幅度增加超級市場(chǎng)的銷(xiāo)售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷(xiāo)售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(cháng)期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會(huì )做得長(cháng)久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴(lài)。
九、員工及崗位設置：
設立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作)，服務(wù)員多名，搬運工幾名等等。
十、經(jīng)濟可行性分析：
1、投資估算：租店鋪投資10萬(wàn)元，室內裝修4萬(wàn)元，貨架及其他設施6萬(wàn)元，入貨20萬(wàn)元，雇傭員大約5萬(wàn)元，周轉資金10萬(wàn)�？偼顿Y55萬(wàn)。
2、成本控制(每月)：
租金XX元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見(jiàn)費1000元。
小計每月成本約：10000元。
3、營(yíng)業(yè)額預測
本人短時(shí)期的計劃營(yíng)業(yè)額(見(jiàn)下表)
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營(yíng)業(yè)額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營(yíng)業(yè)額(元)
45000
51000
54000
54000
小計：年營(yíng)業(yè)額為2040000元。
月均營(yíng)業(yè)額：17000元。
4、盈利能力(月)
營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤
17000-10000=7000元
年利潤：7000×12=84000元
5、 投資回收期：
投資回收期：550000/7000=78.57個(gè)月≈6.5年
十一、如何切入市場(chǎng)：
由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開(kāi)業(yè)前期，通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè)，通告社區居民，到各小區內做電梯廣告，到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、開(kāi)設一些購物券和一些會(huì )員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎活動(dòng)。
十二、企業(yè)定位：
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn)，很容易就會(huì )被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的，經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者，若沒(méi)有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標市場(chǎng)特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來(lái)衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
(一)、產(chǎn)業(yè)特性 ：
1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿(mǎn)足其一次購足的需求。
2、超市強調合理的價(jià)格，以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場(chǎng)所。
4、超市強調服務(wù)，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會(huì )提供商品資訊、料理方法等，以便不太會(huì )料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應用。
(二)、目標市場(chǎng)特性：
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛生、品質(zhì)良好且對價(jià)格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。
5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費者。
(三)、競爭者特性：
1、強調價(jià)格導向，低價(jià)銷(xiāo)售。
2、強調本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù)，可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項齊全，或在某些類(lèi)別品項上特別齊全。
4、強調某些類(lèi)別商品的特色，例如：新鮮、產(chǎn)地直銷(xiāo)、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù)，如送貨服務(wù)、免費停車(chē)、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù)，如現金預付卡、會(huì )員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強調賣(mài)場(chǎng)氣氛及促銷(xiāo)活動(dòng)的活性化。
8、強調高格調的整體形象。
9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強調連鎖經(jīng)營(yíng)，距離住家很近。
11、提供購物時(shí)間的方便，如提早上班或延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。
12、強調可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動(dòng)。
(四)、本身條件：
1、經(jīng)營(yíng)理念。
2、財務(wù)資金能力及運用狀況。
3、專(zhuān)業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補給能力。
十三、經(jīng)營(yíng)目標：
1、 根據市場(chǎng)預測，開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利1XX，年盈利達13萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩定客戶(hù)穩定營(yíng)業(yè)額，穩定企業(yè)動(dòng)作機制。
2、 四五年后以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶(hù);發(fā)展團體客戶(hù);發(fā)展會(huì )員卡客戶(hù);此時(shí)月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬(wàn)以上。再過(guò)不到3年后可回收投資的55萬(wàn)元，即可回收成本。
十四、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計劃：
1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢(qián)，至少5年。
2、 在工作的過(guò)程中，要不斷地學(xué)習關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢。
3、 盡量找合作伙伴，因為這個(gè)項目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險的。
4、 籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借(無(wú)利息)。
5、 走訪(fǎng)社區聯(lián)系客戶(hù)，了解客戶(hù)的需要。
6、 租賃店鋪，室內裝修。
7、 進(jìn)貨準備開(kāi)業(yè)，加強開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。
8、 正式開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇3
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍： 咖啡類(lèi)：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類(lèi)為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)
酒類(lèi)：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白 蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋(píng)果,巧克力,芒果等。
下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類(lèi)型： 服務(wù)
二、 創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
三、 市場(chǎng)評估
1、 目標顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率: 1%
3、 競爭對手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。
4、 競爭對手的主要劣勢：產(chǎn)品模式固定，不靈活。
5、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營(yíng)模式，選擇最適合的.。
6、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。
四、 市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃：
1、 產(chǎn)品：同一
2、 價(jià)格：
意式咖啡 普通 中 大
焦糖瑪奇朵 24 27 30
拿鐵咖啡 19 22 25
卡布奇諾咖啡19 22 25
摩卡咖啡22 25 28
美式咖啡15 18 20
沁涼系列
冰拿鐵咖啡19 22 25
冰摩卡咖啡22 25 28
冰美式咖啡15 18 20
咖啡星冰樂(lè )21 24
摩卡星冰樂(lè )23 26
濃縮星冰樂(lè )25 28
焦糖咖啡星冰樂(lè )24 27
芒果茶星冰樂(lè )21 24
香草星冰樂(lè )21 24
巧克力星冰樂(lè )21 24
Breakfast
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越?jīng)]) 7-8元
丹麥類(lèi)面包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法式三明治(吞拿魚(yú)、熏雞) 15元
三明治(吞拿魚(yú)、土豆、愷撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚(yú)、愷撒) 15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士條、面包棒 6元
小餅干 6-8元
提拉米蘇 10元
水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
藍莓芝士蛋糕 12元
3、促銷(xiāo)方式：①建立會(huì )員卡制度：卡上印制會(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重
�、趥�(gè)性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品，內容是關(guān)于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來(lái)的消費者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱(chēng)、來(lái)歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過(guò)程
3、 地點(diǎn)：
(1)選址細節：
地點(diǎn)面積(平方米)租金或建筑成本
(2)選擇該地址的主要原因：
(3)銷(xiāo)售方式： 最終消費者
(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因：服務(wù)行業(yè)，不適合批發(fā)零售
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記成： 合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱(chēng)：
企業(yè)的員工：
職務(wù)數量月薪
經(jīng)理13500
咖啡師12000
西式面點(diǎn)師12000
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執照、許可證：
類(lèi)型 預計費用(元)
營(yíng)業(yè)執照700
稅務(wù)登記證100
衛生許可證280
企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬等、納稅)
種類(lèi)預計費用(元)
國稅60
地稅45
保險480/人
工資7500
其他費用(水電費等)400
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱
吧臺方面：冰箱，水池，制冰機，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機等。。。。
2、固定資產(chǎn)和折舊概要：
七、其他經(jīng)營(yíng)費用(不包括折舊費和貸款信息)
項目費用(元)備注
租金
營(yíng)銷(xiāo)費用
維修費
登記注冊費
其他
創(chuàng )業(yè)計劃 篇4
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍：
我創(chuàng )辦的項目是“朱砂泥手工藝品加工廠(chǎng)”。主要從事小型手工藝品的設計、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù)，暫不搞零售。
主要產(chǎn)品是：飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列，共18個(gè)品種。
本企業(yè)創(chuàng )辦初期，以自行設計、自主生產(chǎn)為主;來(lái)樣加工為附。
以批發(fā)為主要銷(xiāo)售方式，不搞賒銷(xiāo)，減少資金占壓。由于人手原因，暫不零售，將來(lái)準備在敦煌旅游區設立攤位，主要是了解市場(chǎng)需求，改進(jìn)設計和生產(chǎn)。
產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊，據調查，來(lái)我省旅游的游客80%的會(huì )買(mǎi)紀念品，僅敦煌旅游區一處，一年就賣(mài)“朱砂泥手工藝品”15萬(wàn)件，附近其他景點(diǎn)同時(shí)銷(xiāo)售15萬(wàn)件，共30萬(wàn)件的市場(chǎng)容量，而本地生產(chǎn)的僅19萬(wàn)件，其余11萬(wàn)件由外地工廠(chǎng)加工，我廠(chǎng)有較好的生存空間。
企業(yè)類(lèi)型：
□ 生產(chǎn)制造 □ 零售 □ 批發(fā) □ 服務(wù) □ 農業(yè)
□ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統產(chǎn)業(yè) □ 其他
二、 創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間)
黃亮：原鎮陶瓷廠(chǎng)技工，手藝高，從事陶瓷加工有20余年的經(jīng)驗。擔任過(guò)班組長(cháng)，有一定的生產(chǎn)組織能力。
李燕：在供銷(xiāo)社當過(guò)售貨員和業(yè)務(wù)組長(cháng)，有一定的和市場(chǎng)打交道的經(jīng)驗。
教育背景，所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間)
黃亮、李燕均初中畢業(yè)
三、 市場(chǎng)評估
目標顧客描述：
最終客戶(hù)是占游客大多數的中等收入者。
目標客戶(hù)是各旅游景點(diǎn)的商店，為他們提供“價(jià)格便宜、樣式簡(jiǎn)單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。
今后，可以與旅游紀念品公司、工藝品公司、貿易公司、裝修公司合作。
市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率
市場(chǎng)容量為30萬(wàn)件，當地供應量?jì)H為19萬(wàn)件，有11萬(wàn)件的'市場(chǎng)可供初期與外地企業(yè)競爭。
如果，我廠(chǎng)能占有這11萬(wàn)件的10%，約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿(mǎn)負荷。同時(shí)，采取各種方法改進(jìn)設計、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，完全有可能強占本地的供貨市場(chǎng)約5%，兩項合計為XX0件。但僅占整個(gè)市場(chǎng)的6.7%，發(fā)展的余地很大。
市場(chǎng)容量的變化趨勢：
隨者西部大開(kāi)發(fā)的進(jìn)程，游客會(huì )增加，市場(chǎng)容量會(huì )擴大;但競爭者也會(huì )增多，且市場(chǎng)增容的速度可能會(huì )比加劇競爭的速度要慢，因此，必須練好內功，有領(lǐng)先一步的意識，做到“銷(xiāo)售一代、生產(chǎn)一代、設計一代、開(kāi)發(fā)一代”。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1.起步早 2.有雇工，產(chǎn)量大 3.在景點(diǎn)擺攤，了解市場(chǎng)
4.價(jià)格低 5.有一定的銷(xiāo)售渠道 6.有一定的經(jīng)驗
競爭對手的主要劣勢：
1. 產(chǎn)品簡(jiǎn)單 2. 品種少 3. 產(chǎn)品均為仿制
4. 沒(méi)包裝 5. 沒(méi)計劃 6. 不打廣告
7. 不貼商標
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1. 產(chǎn)品精致 2. 品種多 3. 自行設計 4. 有便于攜帶的包裝
5. 有一定的計劃 6. 準備搞宣傳7. 貼商標，創(chuàng )品牌
相對于競爭對手的主要劣勢：
1. 起步晚 2. 產(chǎn)量小 3. 不了解市場(chǎng) 4. 價(jià)格比他們高1元
5. 沒(méi)有渠道 6. 沒(méi)有經(jīng)驗
四、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
1、 產(chǎn)品：
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
貼近絲綢之路的背景主題，先做飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列，通過(guò)“造型設計和古舊的色澤”突出“古樸和鄉土特色”。尺寸小，有包裝，便于攜帶。
2、 價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)競爭對手的價(jià)格
飛馬1.2-1.51.8-2.01.5-2.0
菩薩同上同上同上
飛天同上同上同上
折扣銷(xiāo)售訂量達到200件，可折價(jià)5%
賒帳銷(xiāo)售訂量的30%可賒銷(xiāo)訂量連續三次達到200件
3、 地點(diǎn)
(1) 選址細節
地址面積(M2)租金或建筑成本
自家小院
(2)選擇該地址的主要原因：
□ 交通便利 □ 基礎設施健全 □ 價(jià)格低廉□ 無(wú)環(huán)境保護限制
成本原材料
業(yè)主工資
員工工資
租金
創(chuàng )業(yè)計劃 篇5
經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展，電腦已經(jīng)進(jìn)入家家戶(hù)戶(hù)，有的家庭甚至已經(jīng)有兩臺以上。 隨之而來(lái)的問(wèn)題就是電腦維修。雖然說(shuō)有的電腦公司承諾保修一年，但這僅限于硬件，對軟件故障，卻只能是送修，或者是收費上門(mén)維修。這對于電腦不是很了解的用戶(hù)，帶來(lái)了難題。 另一方面，一年之后，電腦沒(méi)了保修期，一旦出現故障，按理說(shuō) 電腦公司很多，找個(gè)維修公司應該不難，但是由于現大大多數電腦公司都是以銷(xiāo)售為主，一個(gè)維修質(zhì)量不敢保證，另一個(gè)收費很高。目前電腦維修行業(yè)收費沒(méi)有一個(gè)標準，維修市場(chǎng)還很不規范。 因此，我想搞一個(gè)專(zhuān)業(yè)的'電腦維修維護的技術(shù)服務(wù)型公司，市場(chǎng)發(fā)展潛力巨大。
以下是我的觀(guān)點(diǎn)：
第一，大部分家庭電腦用戶(hù)對電腦知識了解甚少。首先，他們生活水平不斷提高，電腦越來(lái)越便宜，家庭買(mǎi)電腦的用戶(hù)越來(lái)越多，其中有一大部分家庭都是給上學(xué)的孩子買(mǎi)電腦，大部分由于對電腦了解不是很深，當電腦出現一些小的故障，就不知如何處理，只好找電腦銷(xiāo)售商，而銷(xiāo)售商主要是以電腦銷(xiāo)售為主，保修范圍僅限于硬件，對軟件的保修時(shí)間短，次數少，一旦過(guò)了保修期，他們就要收高額的維修費，而且多數服務(wù)質(zhì)量跟不上，因為他們以電腦銷(xiāo)售為主。
第二，一些小單位電腦操作員多數電腦不在行。信息時(shí)代高速發(fā) 展，各大小公司單位大都配備電腦及辦公設備，配有電腦操作員，但他們只會(huì )用電腦完成他們的工作，會(huì )操作常用辦公軟件，對電腦的維護、維修、合理的利用電腦都不會(huì )花大心思去研究，一旦出現故障，他們需要電腦技術(shù)服務(wù)，幫他們及時(shí)排除故障，代購相關(guān)配件等。如果根據他們的要求特別指定，花少量的錢(qián)，把計算機專(zhuān)業(yè)人員請到家，方便又劃算，可以為企業(yè)節省資金，何樂(lè )而不為呢？
第三，大部分公司沒(méi)有充分利用現有計算機設備。隨著(zhù)計算機及局域網(wǎng)絡(luò )應用的不斷深入，特別是各種計算機軟件系統被相繼應用在實(shí)際工作中，在公司內部，需要使各部門(mén)相互間真正做到同效的信息交換、資源的共享，為員工提供準確、可靠、快捷的各種數據和信息，充分發(fā)揮公司內現有計算機設備的功能，從而加強公司內部各部門(mén)的業(yè)務(wù)和技術(shù)聯(lián)系，提高工作效率，實(shí)現資源共享，降低運作及管理成本，因此，建立公司內部網(wǎng)絡(luò )是非常必要。 所以，我個(gè)人認為，開(kāi)一家電腦技術(shù)服務(wù)型的公司�？砷_(kāi)展以下業(yè)務(wù)：
1、電腦清潔、護理
2、電腦安裝、調試、升級、維修（包括硬件）
3、局域網(wǎng)組建；
4、電腦上門(mén)維修維護；
5、耗材銷(xiāo)售
6、二手電腦回收。
主要目標客戶(hù)：
1、家庭用戶(hù)。
2、中小企業(yè)。
3、各門(mén)市。 另外，我想說(shuō)的就是，無(wú)論搞什么樣的公司，融洽與客戶(hù)之間的關(guān)系，價(jià)格要透明，技術(shù)要精湛，服務(wù)要上乘。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇6
項目名稱(chēng)：電子商務(wù)快遞物流服務(wù)項目
項目簡(jiǎn)介：
該項目前期定位于為淘寶汽車(chē)坐墊賣(mài)家提供上海市區區域內的高速度(晨到、午到)、高品質(zhì)(售后服務(wù))的特色快遞物流服務(wù)，包括貨物小型短期倉儲、貨物投遞和專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)三個(gè)業(yè)務(wù)部分。項目后期，努力完善項目的各個(gè)方面：首先，擴大快遞物流服務(wù)范圍，力爭在上海各郊區設立服務(wù)點(diǎn);其次，加強項目的硬件和軟件配置，提高貨物投遞響應速度，降低投遞運營(yíng)成本;最后，提高項目參與者在服務(wù)商品行業(yè)的服務(wù)專(zhuān)業(yè)技能能力，具有一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)團隊。 項目市場(chǎng)調查：
1) 可行性分析：
i. 在電子商務(wù)突飛猛進(jìn)的新形勢下，快遞物流已經(jīng)成為了制約其高速發(fā)展的一個(gè)重要因素，快遞物流怎樣才能更好的為汽車(chē)坐墊商家服務(wù)，使其成為店鋪銷(xiāo)售的特色。
ii. 通過(guò)對當前知名的B2C電子商務(wù)網(wǎng)站的調查，很少有網(wǎng)商提供“晨到”、“午到”服務(wù)(就京東商城、新蛋)，
更沒(méi)有網(wǎng)商能夠提供專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)(蘇寧易購提供，不過(guò)是建立在廣泛的實(shí)體店的基礎上)。
iii. 快遞物流響應的快速化是網(wǎng)購消費者的共同要求，快速發(fā)貨和送貨是消費者選擇商家的一個(gè)重要影響因素，“晨到”、“午到”的市場(chǎng)需求強烈。。而當前商家選擇和提供的快遞物流在江浙滬也得一天。
iv. 當前形勢下，由于快遞物流的高費用，售后使用的高難度，制約著(zhù)大體積、高難度類(lèi)商品(如家電、自行車(chē))的銷(xiāo)售。
2) 立足點(diǎn)：服務(wù)特色
銷(xiāo)量
i. “晨到”、“午到”和“晚到”服務(wù)。接到訂單后馬上聯(lián)系客戶(hù)，確認訂單信息和送貨具體安排(時(shí)間、地點(diǎn))。
ii. 專(zhuān)業(yè)化服務(wù)。投送時(shí)提供專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)(坐墊的保養、安裝及其它服務(wù))。
iii. 提供衍生產(chǎn)品。
3)問(wèn)題與風(fēng)險：
i. 投遞時(shí)間發(fā)生沖突，無(wú)法及時(shí)、準時(shí)投遞。
解決方案：成立團隊，具備應急配送人員。根據原始訂單分析客戶(hù)訂購時(shí)間，為購物高峰做好應急反應。
ii. 投遞產(chǎn)品類(lèi)型錯誤。
解決方案：加強與商家聯(lián)系，投遞前與客戶(hù)確認產(chǎn)品信息。錯誤發(fā)生后無(wú)理由負責調換。
iii. 無(wú)法充足備貨，貨物緊缺。
解決方案：加強與商家聯(lián)系，備足熱銷(xiāo)品種。商家根據存貨狀況調整廣告力度和促銷(xiāo)程度。確實(shí)無(wú)法送貨應該及時(shí)與客戶(hù)聯(lián)系，征求諒解。
iv. 產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。
解決方案：投遞前必須對產(chǎn)品進(jìn)行嚴格的出庫檢查，投遞后客戶(hù)簽定收貨書(shū)。對于7天內產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，進(jìn)行上門(mén)調換。當問(wèn)題產(chǎn)達到一定規模的時(shí)候得向商家反應情況。 v. 消費者在貨物送達時(shí)對商品不滿(mǎn)意，要求退換貨。
解決方案：與客戶(hù)、商家協(xié)商解決，選擇退貨、換貨，合理協(xié)調三者之間的.利害沖突。
項目成本與利潤：
成本：項目前期，利用自身優(yōu)勢(場(chǎng)地、區位)，只需投入少量的固定成本(服裝、保養材料)和一些運營(yíng)成本(交通費、宣傳費);后期投入視前期運營(yíng)效益而定。
利潤：來(lái)源于產(chǎn)品銷(xiāo)量的增長(cháng)(可以按單數或者提成比例收取)和運營(yíng)經(jīng)驗的獲得。
項目實(shí)施：
1. 原始數據分析：通過(guò)對客戶(hù)的分配范圍(市區、郊區比例)、下單時(shí)間分布比例、企業(yè)與個(gè)人客戶(hù)比例，確定業(yè)務(wù)的服務(wù)范圍、時(shí)間和方式。
2. 與商家商定前期的備貨倉儲品種、數量，訂單通知方式。
3. 與商家配合做服務(wù)的廣告宣傳推廣，促進(jìn)銷(xiāo)量。
4. 制作服裝、胸卡、宣傳品，進(jìn)行項目的專(zhuān)業(yè)化形象建設。
5. 學(xué)習坐墊保養護理、汽車(chē)美容知識，學(xué)會(huì )汽車(chē)坐墊安裝和質(zhì)量檢測，提高項目人員的項目執行能力。
6. 在投送服務(wù)中，了解客戶(hù)需求，聽(tīng)取客戶(hù)建議，并把信息反饋給商家。(市場(chǎng)調查)
7. 根據實(shí)際運營(yíng)情況，合理規劃配送服務(wù)，甚至考慮增加配送人員。
項目后期發(fā)展延伸：
在前期運營(yíng)成功的基礎上，項目還可以進(jìn)行相當程度的橫向和縱向延伸。橫向上，可以服務(wù)于其它行業(yè)產(chǎn)品，大體積、高難度類(lèi)商品(如家電、自行車(chē))將會(huì )是首選。在縱向上，深化服務(wù)內容，例如在提供保養、安裝的基礎上，提供汽車(chē)美容甚至汽車(chē)美容裝潢。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇7
一、確定經(jīng)營(yíng)內容和目標消費群體，選址、選址、再選址。
1、 選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果已經(jīng)決定做咖啡店的投資，那么，緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營(yíng)位置，通常我們會(huì )對校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標地還會(huì )考慮到周?chē)h(huán)境。因為接近那些支持你生意的消費群體至關(guān)重要，他們是店鋪運營(yíng)的基礎。在選址的時(shí)候和附近商家聊聊，了解一下那里的情況，什么時(shí)間客流較大，來(lái)此消費的都是些什么人及需求的特點(diǎn)。
2、 要確定咖啡店的經(jīng)營(yíng)形式，是純咖啡館，還是咖啡+簡(jiǎn)餐(酒水)的咖啡吧。我感覺(jué)最好建成是含簡(jiǎn)餐和酒水的咖啡吧 。
二、給店面起名、設計店面標志、店面形象設計方案(裝修方案)
1、吧臺設計、廚房設備及機器定位上有考量的基礎。
2、座位數、經(jīng)濟規模(坪數)。
3、型態(tài)： 簡(jiǎn)餐和酒水咖啡復合餐廳。
4、價(jià)位：平價(jià)、中價(jià)位或高價(jià)位，要有明確的價(jià)格帶設定。
5、 服務(wù)方式： 半自助的服務(wù)。
6、 主客群預設：在校就讀的學(xué)生、情侶或者是老師及工作人員。
7、 確定裝修方案：個(gè)性化為主，貼合星座這一主題。
三、準備為設備投資并且尋找投資商，達到很好的融資，搜集各種規格的設備資料。
1、咖啡機 2、磨粉機 3、滴濾咖啡 4、水處理設備 5、奶缸 6、溫度計 7、壓粉器 8、 其他：勺、量杯、計時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。 9、 耗材包括：奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
四、在工商、衛生、消防、稅務(wù)部門(mén)登記、注冊。
五、計算啟動(dòng)資金。
1、 了解房租承受能力，物料成本比率，其它成本分析，投資報酬率與預想的差距，投資額設上限，裝修費用。
2、 硬件：你需要購買(mǎi)廚房設備、磨咖啡豆滴機器、供客人使用滴用具，為喝咖啡而提供的'背景音樂(lè )所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個(gè)角度代表一個(gè)咖啡廳滴文化氛圍) a、咖啡機(雙頭)：28000～80000元 b、磨粉機：5000～6500元 c、滴濾咖啡機：800～8000元不等 d、水處理設備(過(guò)濾掉水中的雜質(zhì)和怪味，保證咖啡的味道)：200～800元 e、奶缸：用來(lái)熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫，可供制作兩叁杯咖啡。 f、溫度計：測奶溫，可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。 g、壓粉器：用來(lái)將咖啡粉壓實(shí)，在煮咖啡時(shí)使用。 h、其他：勺、量杯、計時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。 i、耗材包括：奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
3、 員工成本：準備請多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營(yíng)多少項目)，最好找在校大學(xué)生提供其在校兼職，可以很好的減少成本以及吸引其周?chē)臐撛谙M群體。
4、 產(chǎn)品進(jìn)貨成本：根據你和供應商的關(guān)系，拿到什么樣的政策，成本亦不同 5、 推廣成本：是否需要推廣，準備借用什么資源去推，可以支持學(xué)校的審團活動(dòng)借此宣傳等。
六、購買(mǎi)咖啡機設備：咖啡機、研磨機等。
七、設計咖啡單，一定要走彰顯星座這一主題。
八、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調味品等食品的供貨商，其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。
九、制定營(yíng)銷(xiāo)計劃，聘用員工、準備培訓材料。
1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠(chǎng)商找尋、價(jià)格確定、杯盤(pán)選擇、第一次進(jìn)貨量
2、研發(fā)新產(chǎn)品
3、完善的店務(wù)管理計劃
4、策劃行銷(xiāo)活動(dòng)計劃，可以免費發(fā)放積分卡或者有獎回饋，此外還可以建立會(huì )員制度。
十、備好庫存，準備開(kāi)業(yè)。
常見(jiàn)情況處理：客人們會(huì )告訴您咖啡太苦、飯太硬、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來(lái)是：吧臺手要請假、廚師要輪休、外場(chǎng)服務(wù)人員忘記開(kāi)單跳單，而個(gè)人已經(jīng)累得半死時(shí)閉店還要回來(lái)收錢(qián)、 員工休假代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品 開(kāi)一家咖啡館很容易，只要有經(jīng)費預算就可以，但經(jīng)營(yíng)咖啡館很難，要成功需要許多條件(說(shuō)成功太嚴肅，存活下來(lái)或達損益平衡)，因為咖啡館開(kāi)支項目多、報酬率不高，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者，更要小心。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇8
創(chuàng )業(yè)核心團隊介紹主要介紹一下幾方面：
1、團隊核心成員的學(xué)習背景
2、能力與技術(shù)
3、運營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗
4、成功經(jīng)歷
你現在一個(gè)人的話(huà)，就作為負責人介紹即可。內容同上
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的內容
一般來(lái)說(shuō)，在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中應該包括創(chuàng )業(yè)的種類(lèi)、資金規劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng )業(yè)的動(dòng)機、股東名冊、預定員工人數，具體內容一般包括以下十一個(gè)方面：
封面介紹
封面的設計要有審美觀(guān)和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì )使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。
計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內評審計劃并作出判斷。
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場(chǎng)概貌;
營(yíng)銷(xiāo)策略;
銷(xiāo)售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務(wù)計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)計劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
行業(yè)分析
在行業(yè)分析中，應該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢等內容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
(2)創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著(zhù)一個(gè)怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
(4)價(jià)格趨向如何?
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著(zhù)它的`發(fā)展?
(7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰略?
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?
產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內容：產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預測;產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說(shuō)明，說(shuō)明要準確，也要通俗易懂，使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
組織結構
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，存在著(zhù)人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。這里面每個(gè)環(huán)節都很重要。
其中投資人非�？粗貏�(chuàng )始人背景和產(chǎn)品的前景，如果創(chuàng )始團隊背景非常亮眼或者創(chuàng )始人有異常魅力，都很容易取得投資人的信任和關(guān)注，相對而言也會(huì )比較容易拿到投資。
如果你的產(chǎn)品前景廣闊，那就要讓投資人充分了解，這樣投資人會(huì )因為產(chǎn)品方向好而投資。
市場(chǎng)預測
應包括以下內容：
1、需求進(jìn)行預測;
2、市場(chǎng)預測市場(chǎng)現狀綜述;
3、競爭廠(chǎng)商概覽;
4、目標顧客和目標市場(chǎng);
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
營(yíng)銷(xiāo)策略
對市場(chǎng)錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中，營(yíng)銷(xiāo)策略應包括以下內容：
(1)市場(chǎng)機構和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇;
(2)營(yíng)銷(xiāo)隊伍和管理;
(3)促銷(xiāo)計劃和廣告策略;
(4)價(jià)格決策。
制造計劃
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內容：
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設備現狀;
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;
3、技術(shù)提升和設備更新的要求;
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計劃。
財務(wù)規劃
財務(wù)規劃一般要包括以下內容：
其中重點(diǎn)是現金流量表、資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。
流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線(xiàn)，因此企業(yè)在初創(chuàng )或擴張時(shí)，對流動(dòng)資金需要預先有周詳的計劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時(shí)間運作后的經(jīng)營(yíng)結果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數據得到的比率指標來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報率。
風(fēng)險與風(fēng)險管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?
(2)你準備怎樣應付這些風(fēng)險?
(3)就你看來(lái)，你的公司還有一些什么樣的附加機會(huì )?
(4)在你的資本基礎上如何進(jìn)行擴展?
(5)在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現如何?
如果你的估計不那么準確，應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話(huà)，對你的關(guān)鍵性參數做最好和最壞的設定。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇9
一、項目名稱(chēng)：多奇美精品店（明碼標價(jià)）
二、經(jīng)營(yíng)范圍
�。�1）人性化設計
�。�2）特色經(jīng)營(yíng)
�。�3）簡(jiǎn)單時(shí)尚
包括如下：
1、皮包
2、掛件
3、手鏈項鏈
4、民族娃娃
5、扎染布包
6、發(fā)夾
7、手機飾品
8、梳子鏡子
三、開(kāi)店的目的
以鍛煉為目的，通過(guò)不斷提升自己，達到自己的目標。
四、開(kāi)店的理念
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，優(yōu)美的產(chǎn)品，優(yōu)惠的價(jià)格,首先考慮互惠互利
五、開(kāi)店的宗旨
以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
六、市場(chǎng)預測
(一)市場(chǎng)需求分析
目前，針對我們開(kāi)發(fā)區的情況，有70多家企業(yè)，8000多人的華軟學(xué)院，居住人口有七層以上，平時(shí)過(guò)年過(guò)節，生日派對等都離不開(kāi)要送禮，特別是一些女孩子喜歡的精美禮物，人們越來(lái)越追求時(shí)尚，而我們開(kāi)發(fā)區還沒(méi)有一家提供這方面的店鋪，只有在步行街有兩家擺地攤在經(jīng)營(yíng)一些小精品，品種不到十幾種，兼買(mǎi)其他商品，如果開(kāi)一家具有特色的精品店，經(jīng)營(yíng)各地特色的產(chǎn)品,肯定有市場(chǎng)。
(二)目標群體分析
1、在校的學(xué)生，學(xué)生是一個(gè)大的消費群體，追求時(shí)尚，花錢(qián)也比較大方。
2、在工廠(chǎng)打工的一族，女孩子也比較喜歡一些裝飾品，或生活所需的物品。
3、情侶，他們需要比較特殊的禮物，有的需要實(shí)在，有的需要驚喜。
(三)競爭對手的分析
暫時(shí)在開(kāi)發(fā)區還沒(méi)有一家經(jīng)營(yíng)精品店。給我們經(jīng)營(yíng)精品店提供了絕好的市場(chǎng)機會(huì )。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機會(huì )，改善經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的'自己的特色那么我們是極有可能成功的。
七、門(mén)面的規模及位置
1、在開(kāi)發(fā)區步行街租兩個(gè)攤位，長(cháng)5米，寬3.5米，面積17.5m2;
2、采用帳篷式店鋪（可收�。╅_(kāi)店時(shí)間從下午5點(diǎn)至晚上11點(diǎn);
3、貨架跟一般的精品店相似，可放更多的商品，主要做到輕巧，方便收��；
4、帳篷顏色及燈光主要采用米黃色，保證照明充足，顯眼，跟上潮流，給人感覺(jué)在中上的檔次；
5、平時(shí)放點(diǎn)音樂(lè )搞氣氛，吸引顧客。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、怎樣吸引顧客，并讓顧客選擇你的商品？
2、如何讓顧客在來(lái)買(mǎi)你的商品？
3、怎樣保證你的進(jìn)貨渠道？
(1)選地址：門(mén)面開(kāi)在開(kāi)發(fā)區鬧市區。該社區人潮量比較大，旁邊有幾棟住宅區，有幾百戶(hù)人家。開(kāi)發(fā)區內沒(méi)有一家具有民族特色的精品店，有待于開(kāi)發(fā)。
(2)目標市場(chǎng)的定位：大眾能接受的特色精品店。顧客群：上班族+學(xué)生+情侶+其他。
(3)店鋪布局定位：定位于古典與現代之間，既要保證商品的貨架式擺放，一目了然，又要保證給人一種美感，很實(shí)惠的地方。
(4)店內貨物定位分三類(lèi)擺放：
�、偬禺a(chǎn)區(具有民族特色之類(lèi))
�、谇閭H區(具有時(shí)尚實(shí)用之類(lèi)等)
�、垆N(xiāo)售類(lèi)（優(yōu)惠特別推薦之類(lèi)）
(5)銷(xiāo)售模式：采取積分卡。
(6)定貨服務(wù)式的模型：根據顧客的要求，貨架上沒(méi)有的商品，打印幾本產(chǎn)品目錄，由顧客選購定貨，在一定的時(shí)間內送貨到顧客的手中。
九、成本預算
啟動(dòng)資金大約在2萬(wàn)3千元左右，具體安排：
(1)租2個(gè)攤位：120元/月
(2)買(mǎi)帳篷、貨架及裝修費：5000元
(3)雇一名兼職店員工資(1個(gè)月)：500元
(4)購買(mǎi)三輪車(chē)費用：3000元
(5)購買(mǎi)音響及擴音器：500元
(6)首批貨款：10000元
(7)流動(dòng)資金：20xx元
(8)其他開(kāi)支：1000元
總計：22120元左右
【創(chuàng )業(yè)計劃】相關(guān)文章：
創(chuàng )業(yè)計劃創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)02-27
創(chuàng )業(yè)計劃創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)05-25
創(chuàng )業(yè)計劃03-26
創(chuàng )業(yè)計劃05-16
創(chuàng )業(yè)計劃創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15篇02-27
創(chuàng )業(yè)計劃的意義03-21
創(chuàng )業(yè)規劃計劃11-16
網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)計劃02-15
項目創(chuàng )業(yè)計劃11-16
完整的創(chuàng )業(yè)計劃02-24