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十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)（通用17篇）
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以幫助創(chuàng )業(yè)者自我評價(jià)，理清思路。不過(guò)，你知道創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的寫(xiě)作格式嗎？下面是小編為大家收集的十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)，希望對大家有所幫助。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 1
發(fā)展趨勢：
母嬰產(chǎn)品是現在市面上非常熱銷(xiāo)的一種產(chǎn)品，是所以新生嬰兒的生活必需品，隨著(zhù)我國人口的不斷增加，嬰兒產(chǎn)品成為市場(chǎng)上需求量非常大的一個(gè)行業(yè)，開(kāi)一家這樣的店是否盈利很關(guān)鍵。首先得了解嬰兒行業(yè)的發(fā)展趨勢。
趨勢一：嬰幼兒奶粉行業(yè)格局發(fā)生變化，國產(chǎn)品牌形象重塑任重道遠。
受到三聚氰胺事件影響，伊利已經(jīng)從嬰幼兒奶粉消費量第一的位置退居到第二的位置。伊利現在正處于市場(chǎng)恢復期，消費者的信心也在逐漸回升。但消費者對于奶粉等食品安全造成的影響仍是心有余悸，這種背景下，人們出于慎重考慮，消費時(shí)仍會(huì )傾向國外品牌;國外品牌也可能就此發(fā)難國產(chǎn)品牌，同時(shí)國外品牌將會(huì )進(jìn)一步加速在中國的戰略推廣和布局。
趨勢二：嬰幼兒服裝三四級城市爭奪成焦點(diǎn)。
嬰幼兒服裝市場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，一二級城市的嬰幼兒服裝市場(chǎng)已經(jīng)成熟穩定，在一二級城市中嬰幼兒服裝消費的品牌已經(jīng)有了較高的集中度。中小品牌想要進(jìn)入一二級城市并奪得一定的市場(chǎng)份額已非易事。而三四級城市除了好孩子品牌服裝消費較高外，其他品牌服裝的消費程度相當。三四級城市已經(jīng)成為眾多品牌爭奪的焦點(diǎn)。
趨勢三：網(wǎng)絡(luò )將成為針對母嬰人群的重要宣傳銷(xiāo)售渠道。
80后的母嬰人群有著(zhù)其顯著(zhù)的媒介接觸特點(diǎn)，與網(wǎng)絡(luò )的接觸更加頻繁。網(wǎng)絡(luò )所提供的快速、便捷、高效，被他們廣泛認可。低齡嬰幼兒家庭出行不便，而通過(guò)網(wǎng)絡(luò )能夠減少出行，從而減少各種安全隱患，因此在低齡嬰幼兒家庭中網(wǎng)絡(luò )的接觸更加頻繁。從發(fā)展趨勢上看網(wǎng)絡(luò )接觸相對電視接觸保持著(zhù)一定的優(yōu)勢，而且這種趨勢將會(huì )擴大。因此網(wǎng)絡(luò )將成為針對母嬰群體重要的宣傳和銷(xiāo)售渠道。
目標市場(chǎng)分析：
一、母嬰店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)之項目背景分析
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò )店鋪、網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)成為這個(gè)時(shí)代的熱門(mén)話(huà)題，淘寶、易趣上無(wú)數的店鋪顯示著(zhù)網(wǎng)絡(luò )店鋪的興旺，而龐大且正不斷增長(cháng)的網(wǎng)民群體為電子商務(wù)提供了巨大的市場(chǎng)潛力，網(wǎng)絡(luò )店鋪的優(yōu)勢是非常明顯的：投資小，運營(yíng)費用極其低廉。一個(gè)面向全球的、24小時(shí)、一年365天不間斷營(yíng)業(yè)的店鋪，輔助以QQ、旺旺、手機等現代通信方式和發(fā)達的物流配送體系，作為大學(xué)生，我認為應該抓住這個(gè)機會(huì )，嘗試自己在網(wǎng)上開(kāi)店，不僅是為了實(shí)踐自己的專(zhuān)業(yè)，更是對自己在社會(huì )上的一種磨練，目的是為了更好地鍛煉自己，可是在鍛煉中無(wú)形累積了自己的財富。
二、母嬰店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)之環(huán)境背景分析
母嬰用品產(chǎn)業(yè)是21世紀的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是目前乃至以后發(fā)展潛力最大，收益豐厚的產(chǎn)業(yè)之一。2008-2009年，我國的“金豬寶寶”和“奧運寶寶”剛好是0-3歲，與之有關(guān)的母嬰消費正在迎來(lái)黃金時(shí)代，無(wú)疑會(huì )給母嬰產(chǎn)品帶來(lái)無(wú)限商機。2008年的新生兒人口將增加2200萬(wàn)。未來(lái)5年，中國又將迎來(lái)新一輪的嬰兒潮，引爆母嬰用品市場(chǎng)新一輪“淘金潮”。隨著(zhù)現代母嬰用品的走俏，許多商家都把眼光瞄準了母嬰用品市場(chǎng)，母嬰用品的市場(chǎng)價(jià)值不可估量。目前國內平均每名母嬰每年在用品上的花費大概是400元，國內3億多母嬰中，8000萬(wàn)城市母嬰每年在購買(mǎi)用品上要花掉320億元，再加上2.5億農村母嬰的用品消費，每年國內母嬰的用品消費在500億元以上。估計到2014年，中國母嬰用品年消費額有望超過(guò)1000億元。強大的數字蘊含著(zhù)母嬰用品的巨大市場(chǎng)，巨大的市場(chǎng)必然蘊含著(zhù)巨大的商機和強大的利潤空間。 母嬰用品行業(yè)在國外發(fā)達國家早已屬于成熟產(chǎn)業(yè)，各種商品琳瑯滿(mǎn)目，各種兒童及孕婦的產(chǎn)品和服務(wù)都已具備，按市場(chǎng)發(fā)展必然規律及我國一系列的政策傾向(如計劃生育、優(yōu)生優(yōu)育等政策)母嬰用品行業(yè)也必將在我國市場(chǎng)迅速崛起。我國母嬰用品市場(chǎng)領(lǐng)域急需要一個(gè)品牌化，專(zhuān)業(yè)化和實(shí)力化的企業(yè)來(lái)開(kāi)發(fā)和壯大。
三、母嬰店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)之行業(yè)背景分析
據權威調查顯示，中國0至6歲嬰幼兒用品市場(chǎng)的遠景容量為5000億元。 有關(guān)專(zhuān)家指出，嬰幼兒用品產(chǎn)業(yè)將是我國一個(gè)新的經(jīng)濟亮點(diǎn)。有關(guān)專(zhuān)家預測，中國已開(kāi)始進(jìn)入一個(gè)新的人口生育高峰期，在2016年以前，人口增長(cháng)將保持在每年1600萬(wàn)至2000萬(wàn)的水平，將出現一個(gè)龐大的需求群體。中國社會(huì )科學(xué)院一位社會(huì )學(xué)家分析指出，與前幾個(gè)高峰期不同的是，這個(gè)生育高峰期的主要群體是改革開(kāi)放初期出生的一代獨生子女，在經(jīng)濟社會(huì )不斷開(kāi)放的環(huán)境中成長(cháng)，他們的'思緒方式、受教育程度、生活觀(guān)念以及消費觀(guān)念和父輩差異很大。這決定了他們在孩子成長(cháng)的花費方面表現出兩個(gè)特點(diǎn)：一個(gè)舍得花錢(qián);二是花錢(qián)趨向越來(lái)越重視嬰幼兒的素質(zhì)教育，從而帶來(lái)一個(gè)全新的嬰幼兒用品市場(chǎng)。
這個(gè)全新的嬰童用品消費市場(chǎng)潛力到底有多大?有研究顯示，按照目前新生兒的出生數量進(jìn)行累積計算。0至6歲的嬰幼兒數量為1.08億。以平均每個(gè)孩子花銷(xiāo)5000元進(jìn)行概算，0至6歲嬰幼兒用品市場(chǎng)的遠景容量為5000億元。統計顯示，中國每年出生的城市新生兒為350萬(wàn)，一年消費總額大致為300億元。
的確，中國嬰童產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展潛力極其巨大。據中國童裝協(xié)會(huì )統計，目前我國年產(chǎn)童裝46億件，占全服裝總產(chǎn)量的近10%，國內共計消費童裝21億件。全國年童裝消費約400億元，占全國服裝總消費的近7%，占全球童裝總消費的3%。
再者，社區兒童服務(wù)業(yè)在國外發(fā)達國家早已屬于成熟產(chǎn)業(yè)，各種商品琳瑯滿(mǎn)目，各種兒童及孕婦的服務(wù)項目在社區中都已具備，按市場(chǎng)發(fā)展必然規律及我國一系列的政策傾向(如計劃生育、優(yōu)生優(yōu)育等政策)也必將在祖國大陸市場(chǎng)迅速崛起。
市場(chǎng)現狀：
一、實(shí)用性品牌專(zhuān)營(yíng)嚴重空白
在國內孕嬰市場(chǎng)尚未形成的過(guò)渡時(shí)期，除少數大型商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店外，幾乎沒(méi)有具有品牌效應的專(zhuān)營(yíng)店店面，一些地方仍將孕嬰用品隨同百貨用品銷(xiāo)售，這樣既不方便購買(mǎi)，又缺乏安全感;而類(lèi)似集中經(jīng)營(yíng)嬰幼用品的經(jīng)營(yíng)店卻又無(wú)嚴格意義上的品牌。因此，市場(chǎng)急切呼喚既具有品牌價(jià)值，又具有品質(zhì)保證，且能適應消費需求的品牌專(zhuān)營(yíng)店。
二、購物地理環(huán)境局限性大
孕嬰用品的消費主體一般為懷孕6-10個(gè)月期間的孕婦和新生兒的媽媽?zhuān)@兩類(lèi)特定消費群體一般活動(dòng)不便，對安全性要求特別強，這是這兩類(lèi)特殊階層消費的共性。故而那種交通便利，接近社區服務(wù)，且環(huán)境優(yōu)雅的購物場(chǎng)所成為消費者的急需。市場(chǎng)上的孕嬰用品多在大型市場(chǎng)和購物中心，不便于消費者消費。于是，消費者在出于安全及品質(zhì)的雙重的需求下，對出現在家門(mén)口、接受社區服務(wù)的專(zhuān)營(yíng)性品牌店尤為渴望。
三、缺乏綜合性，結構相對單一
孕嬰用品涉及行業(yè)廣泛(服飾、塑膠、輕工、電子、醫療器械、鋼材、紙品數十個(gè)行業(yè))，且市場(chǎng)較分散，缺乏統一的機制規范整個(gè)行業(yè)，所以品牌規模的營(yíng)造成為業(yè)內發(fā)展的方向。同時(shí)，現在品牌店僅限于用品、服飾兩類(lèi)商品。而像日用品、起居用品、孕婦的特殊用品、工藝禮儀、美術(shù)品幾乎為零。
四、現有產(chǎn)品價(jià)格體系不合理
目前，孕嬰產(chǎn)品呈現兩個(gè)極端：一方面，進(jìn)口產(chǎn)品過(guò)高的價(jià)格令普通消費者望而卻步，一個(gè)童車(chē)的價(jià)格動(dòng)輒八九百甚至幾千，趕上一輛山地車(chē)的價(jià)錢(qián);另一方面質(zhì)低價(jià)廉的產(chǎn)品又不能適應廣大中層消費者的需求。中端產(chǎn)品在中國是個(gè)空白。消費者呼喚適合中國市場(chǎng)大眾化的中端品牌。
市場(chǎng)潛力:
一、母嬰店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)之市場(chǎng)潛力分析
理性消費者的增多增強了對品牌消費的需求。隨著(zhù)現在嬰兒父母的年齡下移 (以3歲之前兒童為限，一般為25-33歲)、知識文化的提高、健康意識的增強，加上他們在孕嬰育養的專(zhuān)項知識上卻嚴重缺乏，促使他們需要借助更多、更全的護理用品。
特殊人群的消費決定了安全第一的消費行為特征。孕、嬰是人生中健康最脆弱的兩個(gè)年齡段，國家投入大量精力進(jìn)行優(yōu)生優(yōu)育宣傳使現代父母對用品的衛生條件要求近乎苛刻，但市場(chǎng)上大多常用品(如奶瓶、奶嘴)的銷(xiāo)售點(diǎn)如同雜貨攤無(wú)安全感。
孕、嬰、童相關(guān)品的市場(chǎng)需求不斷增大。 “嬰用品=奶瓶+尿片”的陳舊觀(guān)念的統治時(shí)代隨著(zhù)人們文化水平和生活水平的提高已經(jīng)逐步終結，伴之而來(lái)的是對多功能、多樣化的產(chǎn)品及服務(wù)的需求，孕嬰用品對現代年輕的父母而言早已歸為必須品之列了。
計劃生育的政策刺激了高消費群的迅速擴軍。我國數十年的計劃生育政策，使孩子寵居成為家中的“小皇帝”，是全家人圍繞的中心。據《南方周末》載的市場(chǎng)調查顯示中等城市的新生兒每年消費在0.6-1.8萬(wàn)元之間。
群體消費優(yōu)勢顯著(zhù)：消費者雖然是孩子，可具有決定購買(mǎi)權和購買(mǎi)力的人卻有6人之多，如：父、母、爺爺、奶奶、外公、外婆等。
喜慶型消費心理加傳統禮節為市場(chǎng)繁榮推波助瀾。孩子的出生對一個(gè)家庭來(lái)說(shuō)，是一件大喜事，消費起來(lái)也就顯得格外的大度。另外，中國的傳統禮儀文化也繁衍出大批消費群體。如同事、同學(xué)或鄰居的小孩出生、生日(滿(mǎn)月、周歲)等都必須送上一份禮品。
綜上所述，一方面，孩子是一個(gè)家庭圍繞的中心、既是父母的希望又是他們的精神寄托，隨著(zhù)年輕而又有著(zhù)高文化素質(zhì)父母為主的消費群體的增多，憑其前衛的消費觀(guān)念、強烈的健康意識、強大的消費實(shí)力，對于嬰幼兒相關(guān)品的消費要求也越來(lái)越多，傳統的嬰兒用品專(zhuān)賣(mài)店也逐漸不能適應消費者的要求。
二、母嬰店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)之市場(chǎng)現狀分析
1、社區中“四位一體”型的嬰幼兒服務(wù)專(zhuān)業(yè)廣場(chǎng)尚屬空白
在社區中同時(shí)具有品牌、規模、個(gè)性及服務(wù)為一體的嬰幼兒專(zhuān)業(yè)廣場(chǎng)尚屬空白，有的只是個(gè)體戶(hù)色彩濃厚的所謂的嬰兒用品專(zhuān)營(yíng)店，這些規模過(guò)小、銷(xiāo)售方式呆板、商品以雜牌無(wú)序拼湊為主、管理多為家庭化、安全感極差、服務(wù)較少且功能單一的店，與現在具有時(shí)尚消費觀(guān)念、高素質(zhì)型年輕父母居多的新興社區的消費需求已顯得格格不入，在品牌的信譽(yù)保證下的、具有集衣、食、居、行、穿、教、玩、樂(lè )“一站式”綜合消費為一體的嬰幼兒商業(yè)單位尚屬空白。
2、購物地理環(huán)境局限性大
孕嬰用品的主導消費者(除禮品性商品外)，為懷孕6-10個(gè)月期間的孕婦(準媽媽)和新生嬰兒的新媽媽?zhuān)@兩類(lèi)特殊階段的特定消費群，消費的共同特點(diǎn)為： 行動(dòng)不方便、對安全感需求特別強，所以她們希望能在交通便利且人流不擁擠的安全環(huán)境下購物，而現在的品牌專(zhuān)賣(mài)店大都依附大型商場(chǎng)或購物中心(以店中店的方式出現)。經(jīng)調查絕大多數的店中店設在人流不斷、擁擠嘈雜的商場(chǎng)的樓上，有的商場(chǎng)設在四樓(如武廣)或更高(如中廣在七樓)，以至消費者在出于安全及品質(zhì)的雙重因素下購物具有很大的局限性，而對出現在家門(mén)口的專(zhuān)賣(mài)性品牌店愈加渴望。
3、銷(xiāo)售方式單調、滯后
母嬰用品賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售仍采用傳統的坐店銷(xiāo)售模式，傳統方式接待顧客。單調、滯后的銷(xiāo)售方式造成市場(chǎng)終端呆板，產(chǎn)品滯銷(xiāo)。由于母嬰消費品群體的特殊性，該行業(yè)需要社區遞送服務(wù)、人性化服務(wù)、便利式營(yíng)銷(xiāo)、親情式營(yíng)銷(xiāo)等主動(dòng)銷(xiāo)售方式。只有新興的模式才能為該行業(yè)注入新鮮的血液。
三、母嬰店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)之市場(chǎng)前景分析
市場(chǎng)區格正在創(chuàng )建之中，事業(yè)機會(huì )前景廣闊。
目前，孕嬰用品及孕嬰幼等相關(guān)人群的服務(wù)業(yè)在中國的出現距今僅僅只有數年的時(shí)間，市場(chǎng)尚處在啟蒙階段，雖然行業(yè)競爭逐漸增多，但市場(chǎng)區格仍處在創(chuàng )建整理之中，服務(wù)內容單一的高檔品牌店及低檔的“雜貨鋪”型店居多，所以發(fā)展“一站式”社區高檔的嬰幼兒服務(wù)機構事業(yè)前景廣闊。
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，各種網(wǎng)上商城，母嬰社區，網(wǎng)店運營(yíng)而生，既調查，專(zhuān)業(yè)的母嬰商城圣少，但隨著(zhù)電子商務(wù)的市場(chǎng)的成熟，越來(lái)越多投資商瞄準了這市場(chǎng)。
嬰孕服務(wù)是永遠的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，具有無(wú)限廣闊的市場(chǎng)“錢(qián)景”。最有經(jīng)濟頭腦的猶太人就以 “賺女人和孩子的錢(qián)”為至高準則�，F代生活對多功能、多樣化、高技術(shù)含量的產(chǎn)品和完善、人性化的售后服務(wù)、專(zhuān)業(yè)指導的渴求與日俱增。計生政策的實(shí)施與老齡化的社會(huì )現狀，使得孕婦、嬰幼兒既是年輕夫婦關(guān)注的焦點(diǎn)，又是老一輩人疼愛(ài)的核心。孩子是父母的希望，民族的未來(lái)，“望子成龍，望女成鳳”是天下父母的普遍心態(tài)，尤其是目前“6+1”(父母+爺爺奶奶+外公外婆共同撫養一個(gè)嬰兒)的養育模式，使母嬰市場(chǎng)具備了巨大的市場(chǎng)潛力。當前的“小皇帝”、“小太陽(yáng)”現象都說(shuō)明，孕婦、嬰幼兒是兩代家庭消費的重點(diǎn)。
就目前國內同時(shí)上網(wǎng)率的增長(cháng)也不容忽視，今年中國18歲以上人群的上網(wǎng)率是大約40%，這些人群都生于80后90后，他們的消費觀(guān)念強，知識文化高，健康意識的強，但他們在孕、育、養方面專(zhuān)項知識的缺乏，促使他們需要更多樣、更全面、更專(zhuān)業(yè)、更安全、更健康的孕嬰護理。嬰兒用品及相關(guān)孕育知識正適合這些消費者的需求。幾年后，他們進(jìn)入父母人群。這就意味著(zhù)目前18.9%的父母人群上網(wǎng)率將有100%的增長(cháng)。出生率增長(cháng)40%、上網(wǎng)率增長(cháng)100%，這兩項增長(cháng)率對市場(chǎng)的影響不可小覷。
未來(lái)發(fā)展：
自2006年開(kāi)始，中國進(jìn)入了第四次的人口生育高峰，每年新增寶寶數量在2000萬(wàn)左右，高峰期將會(huì )持續到2015年。80后是人口生育的主力軍，他們大多都是獨生子女，現如今也逐漸開(kāi)始進(jìn)入為人父為人母的年代了。粉嫩嘟嘟的小嬰兒是父母心頭的最?lèi)?ài)�！耙郧梆B小孩大都是‘放養’，而現在養一個(gè)孩子真是太精細、太不容易了�！蔽覀兂３Ｄ苈�(tīng)到周?chē)胁簧偃诉@么感慨�！皨雰撼薄睘橹袊�(jīng)濟的發(fā)展提供了強大的動(dòng)力，且在最近前后十年來(lái)國內嬰兒用品都會(huì )有一個(gè)穩定且數量不斷增長(cháng)的目標消費群，因此也帶動(dòng)了嬰兒用品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
投資理念：
小型投資加盟在選擇婦嬰用品加盟店創(chuàng )業(yè)之前，對于投資資金一定是要有所了解的，下面，關(guān)于婦嬰用品加盟店創(chuàng )業(yè)投入費用就來(lái)分析一下。
開(kāi)婦嬰用品加盟店首先你要去工商局注冊，這個(gè)在2000內(加你開(kāi)銷(xiāo))，在這之前你要在銀行開(kāi)戶(hù)，存入至少3萬(wàn)元，再去找驗資公司驗資(1000以?xún)?，這個(gè)錢(qián)以后可以用。完了拿驗資報告去工商局辦理注冊登記。
小型投資加盟房租自己算，鋪貨得5-6萬(wàn)，周轉資金2萬(wàn)，當然，這只是大概的估計，還要看你具體開(kāi)店面積，另外還要看你是不是加盟，婦嬰用品加盟店創(chuàng )業(yè)還需要加盟費或者押金。 加盟店：
一、現在的家庭大都是一個(gè)孩子，隨著(zhù)老齡化的到來(lái)，一個(gè)孩子就有四個(gè)老人疼愛(ài)，再加上親生父母，真的是生在了蜜罐里。老人孩子一個(gè)勁的想讓世上所有的好東西都給自己的孩子。于是，買(mǎi)嬰幼兒產(chǎn)品的時(shí)候，為孩子買(mǎi)的用品皆為上上品，更別提孩子父母買(mǎi)的東西了。老人只知道買(mǎi)貴的，而新媽新爸則是既買(mǎi)貴的又買(mǎi)品牌的。而個(gè)體母嬰用品店往往只進(jìn)一些便宜的沒(méi)有質(zhì)量保證的產(chǎn)品，因此，滿(mǎn)足不了新生代嬰幼兒的家庭需求。而加盟店則是品牌與質(zhì)量皆為口碑產(chǎn)品。在品牌上個(gè)體店就已經(jīng)失去了競爭優(yōu)勢。
二、母嬰用品加盟店更顯檔次：面子問(wèn)題是很多年輕夫婦看重的東西，在個(gè)體店和加盟專(zhuān)賣(mài)店面前，更多的顧客會(huì )選擇進(jìn)加盟店。因為加盟店的裝修看上去既有品位又有檔次，裝修上也是很獨特，進(jìn)店會(huì )給人一種如沐春風(fēng)的感覺(jué)。并且，加盟店的員工著(zhù)裝統一，都是通過(guò)培訓而來(lái)的，為顧客講解產(chǎn)品知識時(shí)會(huì )更加的專(zhuān)業(yè)。而個(gè)體店則是憑著(zhù)自己的三寸不爛之舌來(lái)說(shuō)動(dòng)顧客的，真正的懂得產(chǎn)品知識的店家并不多，這樣的店面又怎么能夠吸引顧客呢? 婦嬰用品加盟店實(shí)體店的一個(gè)好處就是見(jiàn)效快，客戶(hù)看到實(shí)實(shí)在在的商品在那里，開(kāi)實(shí)體店的一個(gè)重要問(wèn)題是店址的選擇，繁華地段客流量大，但租金高，租金低的地方客流量小帶不了多少生意，開(kāi)在生活區附近提高定位可能有難度。
開(kāi)婦嬰用品加盟店一個(gè)店面最少面積不能少于30平米，低于30平米的店面是很容易出現競爭對手。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 2
一、活動(dòng)宗旨：
通過(guò)舉辦科技節，進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)�？萍紕�(chuàng )新活動(dòng)的蓬勃發(fā)展，提高小學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)和實(shí)踐能力，增強環(huán)保意識，在全校范圍內營(yíng)造濃厚的學(xué)科學(xué)、愛(ài)科學(xué)、用科學(xué)的'科技氛圍，全面推進(jìn)素質(zhì)教育。
二、活動(dòng)主題：
以“提高未成年人科學(xué)素質(zhì)”為主題，以“學(xué)習科學(xué)知識，樹(shù)立科學(xué)思想，崇尚科學(xué)精神，鼓勵創(chuàng )新發(fā)明，提升科學(xué)素質(zhì)，促進(jìn)對未成年人對科學(xué)的興趣明顯提高”為主要內容。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年9月到10月
四、活動(dòng)內容：
1、1——6年級各班利用晨間、午間時(shí)間，做好科技節活動(dòng)的宣傳、發(fā)動(dòng)工作。
2、開(kāi)展一次科學(xué)幻想繪畫(huà)比賽，組織參加寧波市小學(xué)生科幻畫(huà)比賽。（由畢老師、練老師負責選人）
3、6年級各班開(kāi)展小學(xué)生環(huán)保小論文比賽，主題“生物與環(huán)境”，小論文圍繞生物和環(huán)境科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)等問(wèn)題及解決方案，圖文結合，以調查報告形式撰寫(xiě)更好，每班兩篇。上交時(shí)間：10月15號之前截止。
4、2-5年級各班開(kāi)展創(chuàng )新發(fā)明作品比賽活動(dòng)，主題不限，要求：自己選題、自己設計和研究、自己制作。要求作品科學(xué)性、先進(jìn)性、實(shí)用性。（可以針對日常生活中，哪些小事情，比如使用什么東西不方便、資源浪費等等積極健康的角度去發(fā)現這些小問(wèn)題，然后想想怎么想辦法解決，做不出來(lái)也可以想象來(lái)設計。）每班兩個(gè)。上交時(shí)間：10月15號之前截止。
5、一年級看一個(gè)科幻小故事，并利用班隊課時(shí)間講一講。
五、評比規則：
1、根據比賽情況按年級組評出單項一、二、三等獎及個(gè)人單項獎。
2、比賽作品每班交2份。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 3
一、 市場(chǎng)分析
長(cháng)期以來(lái)，國內居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計，每年國內有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家，隨著(zhù)人們生活水平提高，對"廚房"和"衛生間"的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力，小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的'企業(yè)為376家，20xx年國內銷(xiāo)量估計為400萬(wàn)臺，20xx年為550萬(wàn)臺，20xx年達到700萬(wàn)臺，銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(20xx年)，國內消費者對浴霸認同度達82%，市場(chǎng)空間巨大。 浴霸在浴室取暖設備中占著(zhù)絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為2.6億元，市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠(chǎng)家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠(chǎng)居多，多為仿制或oem，自主研發(fā)能力不強。
我國長(cháng)江流域地區，大多住宅沒(méi)有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機，但人們更期待一種簡(jiǎn)便，有效的取暖器具。根據我的調查，人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的，市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機市場(chǎng)，本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設備市場(chǎng)，建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
二、我們的目標
我們的目標是，在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng)，發(fā)展地市級以上代理商10-15家，銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上，20xx年達到500萬(wàn)銷(xiāo)售額，20xx年達到20xx萬(wàn)銷(xiāo)售額，利潤率保持在30%--50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò)，所以初期樣品試制，模具開(kāi)發(fā)等費用投入較大，估計在10—15萬(wàn)元；
各種認證，許可證，商標：5萬(wàn)元；
公司組建，購買(mǎi)相關(guān)辦公用品，人員招募，公司網(wǎng)站等：10萬(wàn)元；
房租水電費，人員工資(半年)：15萬(wàn)元；
參加展會(huì )，廣告費：10萬(wàn)元；
小批量生產(chǎn)成本(5000件)： 20--25萬(wàn)元；
周轉資金：20萬(wàn)元. 合計：100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節省費用，降低投資風(fēng)險，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買(mǎi)生產(chǎn)設備。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤(pán)，漏電保護器，防干燒保護器，開(kāi)關(guān)，蒸汽調解板，底座，密封圈，其中加熱盤(pán)7-8元，漏電保護器12元，防干燒保護器1.5元，開(kāi)關(guān)0.5元，其余為塑料件，價(jià)格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線(xiàn)螺絲，運費等，成本合計在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元，每個(gè)毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。
五、銷(xiāo)售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品，產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小，建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò)，初步達成銷(xiāo)售意向。
六、合作方案
本專(zhuān)利項目是非職務(wù)發(fā)明，專(zhuān)利權為個(gè)人所有具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應方案
可外協(xié)生產(chǎn)，無(wú)特殊要求。
八、本項目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便，門(mén)檻不高，難免被人仿造.除了加強打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段.目前，已開(kāi)發(fā)了兩款樣品，準備在明年繼續推出3-5款新品，隨著(zhù)產(chǎn)品的升級換代，我們必能牢牢站穩市場(chǎng)。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 4
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目。
一、基本情況：
1、企業(yè)名：飄香奶茶店
2、行業(yè)類(lèi)型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：濟南市章丘區工程學(xué)院
面積：占地大概100平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因為學(xué)院里沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)奶茶的店，該地點(diǎn)是人流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：
性別：女
年齡：20
文化程度：大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過(guò)，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的，學(xué)習與這方面的知識的。
6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名
二、立項概述：
我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是物業(yè)設施管理，從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店，以此來(lái)增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時(shí)的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會(huì )的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高，如今大學(xué)生的消費越來(lái)越高。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè )的場(chǎng)所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。
奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：
1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
1.1品牌策略
奶茶店建設初始，我便非常重視品牌。以玫瑰為主題，源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友！
1.2價(jià)格策略
奶茶店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線(xiàn)，又走質(zhì)量路線(xiàn)，滿(mǎn)足不同層次消費者的需求
1.3促銷(xiāo)策略
�、判麄鞑呗�
印刷小名片進(jìn)行投送
大學(xué)校園住宿比較集中，學(xué)生基本上都在寢室內，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳
網(wǎng)絡(luò )宣傳
可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳
口碑傳遞
可通過(guò)同學(xué)，老師介紹增加消費人群
�、品⻊�(wù)方面
奶茶店的服務(wù)必須是一流的，并且是微笑服務(wù)。
六、奶茶店設備的選購
由于我不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意，所以我要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì )讓我因此失掉好多的長(cháng)期顧客，千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中應注意的事項有
1、封口機
(賣(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài))帶有計數器，你每封一下口，計數器都會(huì )記一下數，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實(shí)不結實(shí)，有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣(mài)封口機的地方一般會(huì )附帶銷(xiāo)售)選購時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì )很脆，一插就會(huì )裂一道大口子。
3、杯子
(賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，也會(huì )賣(mài)封口膜、吸管等，賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售)一般是2000個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì )大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專(zhuān)用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂(lè )牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的`喜好來(lái)購買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
七、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，我現在還是一名大學(xué)生，沒(méi)有太多的積蓄而且時(shí)間精力都是有限的，畢竟學(xué)習是第一位的。在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個(gè)想法，每年四五萬(wàn)元的房租、轉讓費，讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。
在學(xué)校開(kāi)家奶茶店相對而言還是不錯的，學(xué)生是主要的消費群體，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，學(xué)生的消費越來(lái)越高，一杯奶茶的錢(qián)對他們來(lái)說(shuō)微乎其微，甚至是天天必備的消費。學(xué)生花錢(qián)的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢(qián)里出，但他們的零花錢(qián)卻似乎總是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期，這些假期里，生意會(huì )差好多。但是總的說(shuō)來(lái)，還是不錯的。
現在看來(lái)，在學(xué)校開(kāi)店要注意如下幾點(diǎn)：
1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看著(zhù)讓人放心，好好地在衛生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。比如墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯
2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn)，或者不能完全看見(jiàn)，一定要保持一定的神秘感，否則過(guò)一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì )失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中，還會(huì )有許多人會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。第五，有的學(xué)生趕時(shí)間，服務(wù)一定要簡(jiǎn)潔迅速不要讓客人久等�？傊�，在學(xué)校賣(mài)東西，一定要讓學(xué)生感覺(jué)到舒服自在，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補充一點(diǎn)：買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
八、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15—20分鐘（可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟），時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15—20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后，撈出珍珠用涼水沖過(guò)。取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘——20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(cháng)時(shí)間沖泡，因為這會(huì )導致茶味過(guò)重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后，用攪拌棒調勻，進(jìn)入紅茶300ml~400m，再加滿(mǎn)冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動(dòng)雪克杯20次后。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡。最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來(lái)說(shuō)，起了點(diǎn)晴的作用，一旦奶粉過(guò)量，會(huì )使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
(2)麥香奶茶
資料:西米1/2杯，統一麥香奶茶。
做法:
1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2.將麥香奶茶冰凍待用。
3.將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)拌勻即成。
(3)堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用。
(4)薄荷茶
影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
而最常用于花茶的是胡椒薄荷，宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。
薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統一麥香奶茶�？砂磦�(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內后點(diǎn)火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開(kāi)前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時(shí)，也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開(kāi)，則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步：以濾網(wǎng)濾過(guò)，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時(shí)一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱。
(5)香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意：
沸騰過(guò)度容易使味道盡失�？梢老埠寐约有┥疤�，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
(6)暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后，進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛(ài)都難！
(8)西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后，進(jìn)入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：
1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開(kāi)。
2.進(jìn)入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
做法：
1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時(shí)間，待姜的味道散發(fā)出來(lái)，加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著(zhù)淡淡的辛辣味道，品過(guò)之后，清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。
(11)玫瑰奶茶2
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開(kāi)。
2.當紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后，進(jìn)入適量蜂蜜。
3.最后根據自己的口味進(jìn)入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同。
九、項目小結
由于我的奶茶店剛剛開(kāi)始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計劃書(shū)難免有些欠缺，不過(guò)我會(huì )盡量地去充實(shí)。飄香奶茶店已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我相信，在以后的努力中，本店一定會(huì )得到進(jìn)一步的完善。
創(chuàng )業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會(huì )引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會(huì )到他的店里消費，但是顧客是會(huì )比較的，他們終究會(huì )覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營(yíng)策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 5
一、發(fā)展前景
自我們入學(xué)以來(lái)就發(fā)現校區內的商業(yè)店鋪很少，緊有一家小賣(mài)部，學(xué)生平時(shí)可以在學(xué)校喝到得飲料只有小賣(mài)部里買(mǎi)的成品飲料，且品種單一，大大滿(mǎn)足不了學(xué)生們對于飲料口味方面的需要。奶茶作為一種時(shí)尚飲品，以其口味好，方便快捷的飲用方式深受廣大年輕人的喜愛(ài)，據我們調查，在長(cháng)汽高專(zhuān)中德大部分學(xué)生想喝奶茶時(shí)都得到很遠的地方購買(mǎi)，極不方便，所以開(kāi)奶茶店就能滿(mǎn)足學(xué)生購買(mǎi)奶茶的方便性，市場(chǎng)前景非常好。下學(xué)期，我們長(cháng)汽高專(zhuān)即將喬遷新校區，根據消息，我們學(xué)校在下學(xué)期將會(huì )擴大招生，在校學(xué)生人數保守估計可達八千人左右，這是一個(gè)很大的目標消費市場(chǎng)，綜上所述奶茶店奶茶店的消費市場(chǎng)非常好！
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，緊挨著(zhù)學(xué)生超市，旁邊是學(xué)生食堂，離三棟學(xué)生公寓也不遠，每天人流量非常大，屬于黃金地段。我們的目標消費群體主要針對的是大學(xué)生、教師、以及學(xué)校工作人員。經(jīng)營(yíng)面積約為10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷飲如：招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇諾、綠豆源、還有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本店采用的是現做現賣(mài)的銷(xiāo)售方式外帶可以送外賣(mài)，使顧客能更方便更健康的飲用我們的飲品。本店裝飾自然，時(shí)尚，符合我們青年人朝氣蓬勃的個(gè)性，我們還會(huì )在店設一個(gè)許愿墻，用便利貼的方式讓顧客在我們的許愿墻上貼上他們最美好的愿望，以增加我們店浪漫的風(fēng)格。
三、發(fā)展戰略
1.本店開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單、個(gè)人關(guān)系宣傳或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.開(kāi)業(yè)之初，我們會(huì )面對全校開(kāi)展一次促銷(xiāo)活動(dòng)，促銷(xiāo)內容主要是降價(jià)銷(xiāo)售一天，還舉辦喝奶茶贏(yíng)獎品等活動(dòng)，活動(dòng)目的在于對本店的宣傳，讓學(xué)生知道有我們奶茶店的存在。
3.為了方便學(xué)生以及增大我們的銷(xiāo)售量，本店還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門(mén)，單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的`。
4.本店還會(huì )在特殊的日子推出特別的奶茶飲品，如：情人節我們會(huì )推出情侶奶茶，冬至日會(huì )推出溫暖冬日奶茶等等。
5.暑假期間雖然客源會(huì )驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、學(xué)校工作人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(cháng)期的計劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后，可以考慮擴大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲品行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、奶茶店管理結構
店長(cháng)兼收銀員1名，飲品師1名，送貨員1名。
經(jīng)營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：港式奶茶及水果沙拉
主要的服務(wù)特色：會(huì )員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有時(shí)尚氣息的綠色飲用環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中喝飲料是日常生活的一部分，而學(xué)校中所提供的飲品選擇卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。飲品市場(chǎng)前景良好，特別是具有青年人喜愛(ài)的時(shí)尚飲品，我們開(kāi)奶茶店一定會(huì )得到廣大學(xué)生們的支持。還有我們會(huì )對食品安全問(wèn)題嚴格把關(guān)，做到無(wú)污染無(wú)食品添加劑的綠色飲品并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本店經(jīng)營(yíng)解決學(xué)生飲品單一等問(wèn)題，并且與超市里的成品飲料同樣方便快捷，節約時(shí)間。同時(shí)，我們還會(huì )提供送貨服務(wù)讓學(xué)生購買(mǎi)更方便。簡(jiǎn)潔舒適時(shí)尚的裝修將是本店的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的飲用飲料，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂就在我們飲品店旁邊，多數學(xué)生在吃晚飯后想喝飲料，這部分的優(yōu)勢很明顯。劣勢分析：由于剛起步，飲品店規模較小，如服務(wù)的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì )驟降，而寒假期間會(huì )比暑期更少，這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機會(huì )分析：據我們的市場(chǎng)調查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應該是很有機會(huì )擠入該飲品市場(chǎng)的。
威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì )比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì )太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數顧客都能對產(chǎn)品認可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略：
前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì )借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費意識。針對節假日，開(kāi)展有針對性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
1．據計算可初步得出店面開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需8000元（場(chǎng)地租賃費用600元，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場(chǎng)地裝修費用1000元，飲品制作用具購置費用5000元，基本設施及其他費用等800元）。
2．運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用，場(chǎng)地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開(kāi)支等。
3．每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約300元，收益率40%，由此可計算出投資回收期約為2個(gè)多月。
八、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略：
做出持續性、計劃性將決定本店在避免普通飲料店的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本店能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感，本店將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統，實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾：
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念，認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立“顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意”的觀(guān)念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。
3、建立飲用顧客服務(wù)調查表，定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負責對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造“綠色時(shí)尚飲品”的品牌形象
根據飲品企業(yè)競爭激烈、模仿性強的特點(diǎn)，實(shí)現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色、時(shí)尚”為核心的品牌特征，本店通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動(dòng)健康消費、打造時(shí)尚氣息來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。作為一個(gè)飲品店開(kāi)展綠色、時(shí)尚營(yíng)銷(xiāo)，我們有著(zhù)天然的優(yōu)勢，本店將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無(wú)論從原料采購、食品加工還是衛生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對餐廳設計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現健康綠色時(shí)尚的理念。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本店將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為奶茶店的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團結、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內部刊物、免費會(huì )員提供獎勵，集體娛樂(lè )等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、學(xué)生群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與學(xué)校開(kāi)展的活動(dòng)以及各個(gè)社團的活動(dòng)。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
十一、市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：
�。�1）在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險，市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似飲品店的開(kāi)業(yè)。
�。�2）項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源于市場(chǎng)上飲品業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
內部管理風(fēng)險：
飲品行業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，對于大多數中國自辦的飲品店來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存，成與敗。
十二、應對措施
l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開(kāi)發(fā)出自己的特色飲品。
2、嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務(wù)報告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后，認識飲品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新飲品·。
4、與原料供應商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期（1-3月）
十三、店面設計
視覺(jué)識別
店名：一方面應該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店名應有格調，意味悠長(cháng)。顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感。分區布局，讓每個(gè)細分群體的消費者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。燈飾和燈光：燈飾是飲品店裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節及時(shí)調整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示飲品的格調，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近飲品店氣氛和消費者偏好，烘托出本奶茶店的品位。
飲品制作工具：干凈，整潔，應該體現奶茶店特色或者形象。
背景音樂(lè )：以浪漫，柔和的輕音樂(lè )為主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 6
一、行業(yè)背景
隨著(zhù)我國居民生活水平的提高和消費觀(guān)念的變化，飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。同時(shí)隨著(zhù)消費者追求健康、天然的意識的不斷提高，飲料市場(chǎng)對品種的需求也在發(fā)生變化，享有“飲料新貴”之稱(chēng)的奶茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。
然而，在人們品嘗清爽可口的奶茶飲料背后，奶茶飲料市場(chǎng)卻是波濤洶涌，大戰在即。昨天的奶茶飲料“七杯茶”在遭遇“黑潮”與“快三秒”的突圍后，由于缺乏創(chuàng )新與有效的營(yíng)銷(xiāo)戰略，已經(jīng)逐漸被二者越拋越遠。而當黑、快的交戰不斷升溫的同時(shí)，其他飲料商家也已經(jīng)“磨刀上陣”了。盡管奶茶飲料市場(chǎng)群雄并起，并已形成了幾大品牌共同掌握市場(chǎng)的局面，但仍有許多企業(yè)在全力跟進(jìn)，搶奪市場(chǎng)份額。
面對巨大的市場(chǎng)潛力和激烈的市場(chǎng)競爭，新興飲品應該如何以挑戰者的身份進(jìn)入這個(gè)奶茶飲料市場(chǎng)？公司應該如何發(fā)展呢？市場(chǎng)前景何在呢？
二、店鋪介紹
1、店鋪名稱(chēng)：青春行
2、店鋪結構：一支富有朝氣蓬勃，時(shí)刻關(guān)注商場(chǎng)動(dòng)態(tài)需求，具有創(chuàng )業(yè)精神齊心協(xié)力的團隊。
3、店鋪運營(yíng)狀況：本店實(shí)行全日營(yíng)業(yè)制，營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午八點(diǎn)—晚上十點(diǎn)，考慮到奶茶店在春夏秋冬會(huì )出現淡季和旺季之分，我們將根據實(shí)際情況，適當在時(shí)間和人員上進(jìn)行合理調整。
4、產(chǎn)品服務(wù)與特色：本店主要提供一系列奶茶產(chǎn)品，如：茶飲料、沙冰、刨冰、燒仙草、奶昔，咖啡等，店內現代化簡(jiǎn)單格調，設有舒適隔開(kāi)的小雅間，供顧客閑聊休息，店內設有無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )，可供帶有筆記本的顧客無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)休閑。
5、本店宗旨：服務(wù)顧客，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，把快樂(lè )帶給大家，讓大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的涼爽、秋日里的想念、冬日里的溫暖。
6、本店目標：堅持自主創(chuàng )新，不斷提高奶茶的質(zhì)量，堅守自己的品牌，將本品牌發(fā)展成為市場(chǎng)著(zhù)名品牌，并在整個(gè)湖南奶茶市場(chǎng)中打下一片天空。
三、店鋪選址與設計方案
〈1〉店鋪選址：商業(yè)城步行街
優(yōu)勢：
1、消費人群多，商業(yè)城步行街是集中全市人流量最多的，最具市場(chǎng)的地段。
2、周邊有吉首市一中、民師附小、吉大師院等學(xué)校，人口集中，便于宣傳，高校內一般都有信息交流的場(chǎng)所，如：廣播、張貼欄等，我們可以充分利用他們來(lái)宣傳我們的產(chǎn)品，提高我們的人氣。
3、集體活動(dòng)開(kāi)展比較方便，可以采用誘導式促銷(xiāo)手段。
劣勢：商業(yè)城由于是人口集聚地，店鋪的租金高，使資金周轉的難度加大。
〈2〉設計方案：
�。�1）用四個(gè)柜子圍成一個(gè)正方形，員工于正方形內工作。
�。�2）總體分四種風(fēng)格，分別為春、夏、秋、冬，以色調來(lái)達到要表達的效果，分別為：淺綠、橙色、淡黃、黑白相間，柜子貼上相應顏色的壁紙，員工配相應顏色的圍裙、帽子，夏天給人以清涼爽朗的感覺(jué)，冬天給人以溫暖似家的感覺(jué)。
�。�3）使用的杯子實(shí)行一整套專(zhuān)業(yè)化的模式，自己找廠(chǎng)家定做，于杯壁上印上我們的店名、宣傳口號以及店面地址。
四、店鋪管理
1、管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，各職能負責人相互協(xié)調合作，求得店鋪的整體發(fā)展，實(shí)現1+1>2的效果。
2、管理決策
管理團隊主要由我們創(chuàng )業(yè)小組人員組成。我們都是大學(xué)生，具有相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識，將為店面發(fā)展制定切實(shí)可行的決策，執行最有效率的任務(wù)。我們還將邀請具有本行業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗的人員加入，并擔任重要職務(wù)。
3、團隊概述
學(xué)歷背景：對奶茶行業(yè)有一定的了解，進(jìn)行過(guò)奶茶方面的相關(guān)培訓，具有強烈的求知欲和進(jìn)取心。
人際關(guān)系：有較強的人際親和力，熱情而且沉穩。
職業(yè)素質(zhì)：信守承諾；注重規范；具有吃苦耐勞的精神，能正確的處理好與他人之間的關(guān)系。
五、貨源渠道
通過(guò)實(shí)地調查和網(wǎng)上咨詢(xún)，我們找到了一家有權威性的原料批發(fā)市場(chǎng)。長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區十全食品配送商行是一家集經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)、招商代理的個(gè)體經(jīng)營(yíng)，珍珠奶茶原材料、機械設備、咖啡原料、紅茶系列、奶茶設備、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果醬、果肉飲料、咖啡原料設備等是長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區十全食品配送商行的主營(yíng)產(chǎn)品。長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區十全食品配送商行是一家經(jīng)國家相關(guān)部門(mén)批準注冊的企業(yè)。長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區十全食品配送商行以雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(cháng)期的合作關(guān)系。這里的貨源好，品質(zhì)上有保證，又有國家相關(guān)部門(mén)的批準，因此，在貨源上我們就多了一份保障。
六、市場(chǎng)分析
1、產(chǎn)業(yè)背景分析：
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，人們的收入也穩步提高；收入的增加使人們對飲食提出了新的要求。人們的飲食觀(guān)念也正在發(fā)生著(zhù)越來(lái)越大的變化：由原來(lái)的“吃飽喝足”到21世紀初期的“吃好喝好”再到現在的“時(shí)尚飲食”。
奶茶產(chǎn)業(yè)作為飲食行業(yè)中一個(gè)新的發(fā)展亮點(diǎn)正吸引著(zhù)越來(lái)越多的投資者和參與者，而它本身也是在這一背景下產(chǎn)生，發(fā)展壯大的；它正扮演著(zhù)一次飲食行業(yè)的異軍突起。到目前為止奶茶的市場(chǎng)飽和率遠未達到，為數不多的幾家名牌奶茶經(jīng)營(yíng)店正主導著(zhù)廣闊的奶茶市場(chǎng)，如：“黑潮”奶茶聯(lián)盟店。還有很多市場(chǎng)縫隙沒(méi)有被發(fā)掘，因而市場(chǎng)前景看好。奶茶店繼續在以其投資少，見(jiàn)效快，收入穩定，風(fēng)險小吸引著(zhù)各類(lèi)創(chuàng )業(yè)人士。
2、市場(chǎng)背景分析——SWOT分析
目前，奶茶作為一種普遍性的消費飲料，在大學(xué)生群中非常受歡迎，然而，在高校內并非有一個(gè)專(zhuān)業(yè)性的為同學(xué)服務(wù)的奶茶店。平時(shí)，偶然從校內到校外閑逛、散心時(shí)，很自然的可看到我們的奶茶店，順便買(mǎi)上一杯奶茶，和好友說(shuō)說(shuō)笑笑，聊聊逛逛，會(huì )是很多大學(xué)生的選擇。
優(yōu)勢S：
�。�1）本地的奶茶店全都開(kāi)在校外，而我們的奶茶店在學(xué)生走出校外的必經(jīng)路上，在店面地址可以給學(xué)生帶來(lái)方便；
�。�2）奶茶店自立品牌，以青春活力的元素吸引顧客，無(wú)需加盟，在成本上可以低于加盟店，從而降低單價(jià)；
�。�3）我們以學(xué)生顧客為主要目標群，并提供學(xué)生兼職服務(wù)，降低運營(yíng)成本。而且店內設有無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )，為自帶筆記本電腦的消費者提供了學(xué)習、工作、娛樂(lè )、休閑四位一體的服務(wù)。
�。�4）由于我們是學(xué)生創(chuàng )業(yè)，更加能夠體會(huì )學(xué)生的需求，比如我們可以針對學(xué)生的'需求做好外賣(mài)的奶茶服務(wù)業(yè)務(wù)，積極發(fā)動(dòng)店員進(jìn)行奶茶送貨到寢室的服務(wù)，做到又快，服務(wù)態(tài)度又好或者進(jìn)行相應的促銷(xiāo)打折活動(dòng)，推出相應的套餐或附加值消費。
劣勢W：
�。�1）由于地段選自人流量最大的市中心地帶，租金較高，店內提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)如無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )使運營(yíng)成本增加；
�。�2）我們的目標顧客鎖向學(xué)生群體，可能會(huì )失去部分其他消費群。其他奶茶加盟店已已經(jīng)營(yíng)幾年，我們作為還未走入社會(huì )的大學(xué)生，經(jīng)驗方面頗有不足；
�。�3）影響力有限，顧客集中在學(xué)生，很難打開(kāi)老師市場(chǎng)機遇。
機會(huì )O：
�。�1）目前吉首地區缺乏一個(gè)管理規范化，簡(jiǎn)單格調，環(huán)境優(yōu)雅舒適，為個(gè)人或者朋友提供充足娛樂(lè )空間的小場(chǎng)所，這正彌補了這一塊市場(chǎng)的空缺；
�。�2）在學(xué)生市場(chǎng)這塊具有無(wú)窮的潛力，可以不斷通過(guò)產(chǎn)品的創(chuàng )新與口味的更換或者根據節假日進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)以滿(mǎn)足更多消費者的需求。
威脅T：
�。�1）吉首已擁有“黑潮”、“七杯茶”、“快三秒”等奶茶店，而且還存在很多各類(lèi)分散的小奶茶店在街道各處，在需求量增加不多的情況下大量競爭者加入；
�。�2）潛在競爭者很多，比如在平時(shí)的餐飲店也會(huì )有飲料進(jìn)行相應的提供，而且模仿效應嚴重，致使各奶茶店逐漸趨同，無(wú)差異化；
�。�3）消費者對于食品衛生或者奶茶增胖的擔心和憂(yōu)慮，很多人減少了對這種飲料的購買(mǎi)。
3、目標市場(chǎng)選擇及市場(chǎng)預測：
通過(guò)市場(chǎng)細分，我們決定選擇18—29歲的消費者群體作為我們的目標市場(chǎng)，因為：
�。�1）、該年齡段的消費者都是茶飲料的重度消費者，大概占整個(gè)奶茶飲料的市場(chǎng)的40%，而且在吉首這個(gè)特定城市里，由于學(xué)校眾多，該目標群體能夠形成足夠大的市場(chǎng)規模并具有一定的發(fā)展潛力。
�。�2）、由于高校學(xué)生群體消費觀(guān)念的改變以及近年年輕的白領(lǐng)一族收入水平的提高，該群體的購買(mǎi)力水平也得到一定的提高。
�。�3）、奶茶飲料市場(chǎng)尚未達到較高的品牌忠誠度，67.9%的消費者認為口味是影響其購買(mǎi)茶飲料最重要的因素；而18—29歲的年輕人卻對奶茶有較高的忠誠度，只要我們的產(chǎn)品在口味和功能上有所突破，將比較容易贏(yíng)得這一消費群體。
�。�4）、18—29歲的年輕人一般為不定型消費者，追求時(shí)尚，比較樂(lè )意嘗試和接受新產(chǎn)品。
綜上所述，我們認為奶茶在目前形勢下的發(fā)展相當可觀(guān)，簡(jiǎn)單，舒適又不失典雅的奶茶店前景更是一片光明。
七、發(fā)展戰略
本店積極貫徹“一切以顧客為中心，為顧客服務(wù)”的宗旨，著(zhù)力提高自主創(chuàng )新能力，提高奶茶質(zhì)量，不斷完善企業(yè)的各項管理，讓顧客在我們一流的質(zhì)量和一流的服務(wù)下，更加支持我們的店鋪。為此我們將從四個(gè)方面來(lái)制定我們的發(fā)展戰略。它們分別是評估、定位、計劃、檢測。
第一步，評估。從3點(diǎn)來(lái)考慮，第一點(diǎn)是組織自己，要從運營(yíng)角度，從財務(wù)角度和結構及人員角度進(jìn)行分析。第二點(diǎn)市場(chǎng)數據——目前和潛在的市場(chǎng)及目前和潛在的顧客。你要看到行為的反饋和價(jià)值取向。第三，是我所謂的“STEEP”：社會(huì )和文化、技術(shù)、經(jīng)濟、環(huán)境和政治因素。對自己的店鋪形成一個(gè)完整的認識。
第二步，定位。制定店鋪發(fā)展的目標。短期目標，在商業(yè)城區建立穩定的消費市場(chǎng)，提高奶茶的市場(chǎng)占有率；長(cháng)期目標，提高店鋪的形象，在學(xué)生群體中建立自己的品牌文化。
第三步，計劃。對店鋪的投資與收益進(jìn)行規劃，了解店鋪的利潤，防范風(fēng)險。
第四步，檢測。定期進(jìn)行問(wèn)卷調查，想顧客所想，解顧客所需。對之進(jìn)行總結，并及時(shí)調整在技術(shù)以及銷(xiāo)售方面的缺陷。
八、宣傳工作布置
�。�1）開(kāi)張當天，同學(xué)校領(lǐng)導協(xié)商好，于校內舉辦一個(gè)大型游戲，所有同學(xué)可免費參加，游戲規則為同時(shí)倆對男女進(jìn)行喝奶茶比賽，奶茶由一個(gè)人舉中間，一對男女面向面努力靠近奶茶瓶，以最快的速度喝完瓶?jì)饶滩�，另一對男女于前一對后面用繩子拉住，不讓其喝，最后時(shí)間短的為勝，勝者可獲得兌奶茶券三張，最后免費發(fā)放一百杯的小杯奶茶給在場(chǎng)觀(guān)眾。
�。�2）于門(mén)面柜子上貼上活潑的海報對其進(jìn)行有力的宣傳。
�。�3）按實(shí)際需要，招收兼職，采取發(fā)傳單的方式進(jìn)行大力宣傳。
�。�4）去學(xué)校廣播站對店鋪特色進(jìn)行報道，起到全面宣傳的作用。
九、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、廣告策略
如何把我們“休閑，舒適”的感覺(jué)有效的傳達給最終消費者？我們希望通過(guò)廣告的訴求來(lái)達到目的。我們的廣告詞是“偷走世界一秒鐘”，我們希望表達出一種“忙里偷閑”的概念，讓人們能夠在快節奏的生活中找到屬于自己的寧靜和休閑。
2、促銷(xiāo)策略
飲品上市前
在推出產(chǎn)品的前期，我們計劃做一個(gè)“預熱”，去到個(gè)學(xué)校門(mén)口、校內或寢室去發(fā)放宣傳單和優(yōu)惠券，到新品上市時(shí)，可以在購買(mǎi)新品時(shí)憑優(yōu)惠卷獲得精美了禮品一份。
飲品上市時(shí)
一周內向顧客免費派送小瓶裝的產(chǎn)品，使消費者對新產(chǎn)品有一定的了解。目的是使消費者了解和認識產(chǎn)品，打響產(chǎn)品的知名度。通過(guò)各種促銷(xiāo)、抽獎等活動(dòng)來(lái)迅速打開(kāi)消費地區、擴大消費群、占領(lǐng)市場(chǎng)。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 7
一、前言
甜品作為現代休閑美食的代表，正在為越來(lái)越多的人所接受和喜歡，可是目前國內甜品行業(yè)的現狀卻遠遠無(wú)法滿(mǎn)足人們的消費需要。放眼國內甜品業(yè)，到處充斥著(zhù)的都是打著(zhù)美國、意大利、韓國旗號的冰淇淋店、飲料店，品種簡(jiǎn)單類(lèi)同，風(fēng)格千篇一律，毫無(wú)內涵，毫無(wú)新意，已經(jīng)使人們產(chǎn)生“甜品疲勞”。世界甜品之都就在中國，中國則以廣東為最，博大精深的中式甜品文化已經(jīng)在南粵大地孕育了數百年之久。中式甜品以新鮮水果、藥材為主，兼具可口和養生的效果。此次廣告策劃案的主要目的就是針對北方地區，在北方地區普及滿(mǎn)記甜品，發(fā)揚中國甜品文化。
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)概況
隨著(zhù)人們生活水平的提高，對生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時(shí)尚。所以，衣、食、住、行等行業(yè)雖傳統，卻不過(guò)時(shí)，更因其與人們生活息息相關(guān)，永遠都有市場(chǎng)。甜品作為現代休閑美食的代表，正在為越來(lái)越多的人所接受和喜歡，可是目前國內甜品行業(yè)的現狀卻遠遠無(wú)法滿(mǎn)足人們的消費需要。放眼國內甜品業(yè)，到處充斥著(zhù)的都是打著(zhù)美國、意大利、韓國旗號的冰淇淋店、飲料店，品種簡(jiǎn)單類(lèi)同，風(fēng)格千篇一律，毫無(wú)內涵，毫無(wú)新意，已經(jīng)使人們產(chǎn)生“甜品疲勞”。其實(shí)，世界甜品之都就在中國，中國則以廣東為最，博大精深的中式甜品文化已經(jīng)在南粵大地孕育了數百年之久，中式甜品在國內的市場(chǎng)是非常大的。本商品的主要消費者在南方居多，因為他們的生活習慣，而在北方，由于氣候原因喜好甜品的不多，一般是小孩和女性居多。她們大多集中在學(xué)校、寫(xiě)字樓白領(lǐng)集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他們的購買(mǎi)量年輕的白領(lǐng)居多，大概一天消費一次，學(xué)生和兒童大多在每個(gè)節假日消費一次。
2、市場(chǎng)的構成：
在內地，不像香港各種甜品店林立，有一定規模的甜品店只有滿(mǎn)記甜品，但是大多分布在南方城市，北方城市只有北京，普及率較低。有很大發(fā)展空間。但不久香港的另一家知名甜品品牌許留山應該會(huì )進(jìn)駐南方城市，所以滿(mǎn)記應該著(zhù)手在北方多開(kāi)分店，提高市場(chǎng)占有率。
3、市場(chǎng)構成的特性：
甜品業(yè)在北方有季節性，北方冬季寒冷，很少有人吃甜品，所以冬季是淡季，旺季在夏季。
三、產(chǎn)品分析
1、產(chǎn)品特性分析
原料專(zhuān)業(yè)，放心更多。滿(mǎn)記甜品完全采用新鮮食材現場(chǎng)制作，無(wú)任何防腐劑等對人體有害物質(zhì)，更有有龜苓膏等藥膳。為確保食物質(zhì)素及提升營(yíng)運效益，集團自置中央食物制造工場(chǎng)、生果處理倉及物流運輸車(chē)隊，一切營(yíng)運所涉及的生產(chǎn)、運送、銷(xiāo)售皆自行包辦處理，不假外求。累 積 多年的營(yíng)運經(jīng)驗，集團營(yíng)運模式已趨向系統化，其中包括成本控制、 材料選購、 生產(chǎn)流程、 質(zhì)量監控、物流運輸及產(chǎn)品銷(xiāo)售等等，每個(gè)細節部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進(jìn)及創(chuàng )新，確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競爭力。在價(jià)格上滿(mǎn)記甜品在同類(lèi)甜品中屬于高端產(chǎn)品，但與其服務(wù)是成正比的。
2、產(chǎn)品的品牌形象分析
香港滿(mǎn)記甜品集團自一九九五年于香港西貢區設立第一間 『滿(mǎn)記甜品』以后，由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成現今的連鎖式甜品店，深受本地顧客尤其香港年青新一代的愛(ài)戴，更獲國內及外地旅客的推崇及贊賞�！簼M(mǎn)記甜品』已成為一個(gè)『甜品品牌』。
產(chǎn)品定位分析
鑒于我們面對是一群年青及新中產(chǎn)之消費市場(chǎng)。滿(mǎn)記甜品會(huì )以有趣的原素作為新的起點(diǎn)，甜品怪獸之出現將會(huì )帶來(lái)市埸的震撼。
廣告策略
廣告心理策略
�、� 喚起消費者的注意：廣告界流行一句行話(huà)：“如果你的廣告能引起人們的注意，則推銷(xiāo)商品的任務(wù)已成功了一半�！睆V告有五大引人注目的原則：大物體比小物體顯眼;活動(dòng)的物體比靜止的物體醒目;彩色的物體比黑白的物體引人注目;圓形比方形更顯眼;人本身是最顯眼的�？梢园才旁陔娨晞≈蓄l頻出現主人公在滿(mǎn)記甜品的情節，或者在電視上或網(wǎng)絡(luò )上做廣告等。
�、趩l(fā)消費者的聯(lián)想：客觀(guān)事物都是相互聯(lián)系的，聯(lián)想反映了事物間的相互聯(lián)系。例如，在日常生活中，人們看到火爐會(huì )想到溫暖，看到紅果會(huì )想到酸味兒…廣告需要飛躍性、突破性聯(lián)想，要通過(guò)對素材的細致加工，利用事物之間的內在聯(lián)系，以比擬的手法喚起消費者對所宣傳的商品的'聯(lián)想，從而加深對商品的認識，激發(fā)對商品的興趣，形成一定的態(tài)度和行動(dòng)�？梢杂蒙世_紛的水果在晶晶亮的冰塊中的畫(huà)面來(lái)表現滿(mǎn)記甜品可以讓消費者在炎炎夏日感受到冰冰涼的涼爽。
�、壅f(shuō)服消費者去行動(dòng)：
讓消費者認為他需要滿(mǎn)記甜品，讓顧客信賴(lài)滿(mǎn)記，服務(wù)至上，性?xún)r(jià)比高。試想，炎炎夏日，驕陽(yáng)似火，三五好友相約甜品店，點(diǎn)上兩份冰凍椰汁西米露，幾碗絢彩紅豆冰，喝著(zhù)可口的酷吧奶茶、邊吃邊聊，清涼消暑，可謂人生得意之時(shí);冬日午后，寒風(fēng)嘯嘯，男女情侶躲進(jìn)甜品屋，要上一碗香滑芝麻糊，配上兩杯熱熱的檸樂(lè )，輕啖細品，暖胃暖心，當為三生有幸之事。多加宣傳滿(mǎn)記能為消費者帶來(lái)多美好的生活體驗，有助于說(shuō)服消費者來(lái)滿(mǎn)記消費。
廣告定位策略
所謂定位，就是在潛在消費者的心目中為你的產(chǎn)品設置一個(gè)特定的位置，這個(gè)位置只為你的產(chǎn)品所獨占而其他同類(lèi)產(chǎn)品則不可能擁有。
�、佼a(chǎn)品定位：以新鮮食材為基礎的健康甜品。
�、谑袌�(chǎng)定位：面向一群年青及新中產(chǎn)之消費市場(chǎng)，偏向年輕、時(shí)尚的美味。
�、燮髽I(yè)定位：累 積 多年的營(yíng)運經(jīng)驗，集團營(yíng)運模式已趨向系統化，其中包括成本控制、 材料選購、 生產(chǎn)流程、 質(zhì)量監控、物流運輸及產(chǎn)品銷(xiāo)售等等，每個(gè)細節部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進(jìn)及創(chuàng )新，確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競爭力。
�、苜|(zhì)量定位：嚴格把關(guān)質(zhì)量衛生，力求百分之百新鮮。
�、輧r(jià)格定位：價(jià)位在同類(lèi)甜品行業(yè)中偏高。
�、抻^(guān)念定位：美味也可以時(shí)尚
�、咝蜗蠖ㄎ唬横槍θ蛐允袌�(chǎng)策略，一套全新滿(mǎn)記甜品視覺(jué)系統應運而生，繼而向更大更新之亞洲市場(chǎng)進(jìn)發(fā)。鑒于我們面對是一群年青及新中產(chǎn)之消費市場(chǎng)。滿(mǎn)記甜品會(huì )以有趣的原素作為新的起點(diǎn)，甜品怪獸之出現將會(huì )帶來(lái)市埸的震撼。
�、喙δ芏ㄎ唬盒蓍e、避暑
�、岱⻊�(wù)定位：高檔次服務(wù)
廣告規劃策略
市場(chǎng)調查：
�、儆绊懯袌�(chǎng)調查因素和市場(chǎng)政策法規調查
�、谑袌�(chǎng)供求關(guān)系與市場(chǎng)容量調查
�、凼袌�(chǎng)競爭性調查
�、苁袌�(chǎng)產(chǎn)品調查
�、輳V告活動(dòng)調查
設計調查問(wèn)卷，按照簡(jiǎn)明性、漸進(jìn)性、代表性、可評價(jià)性、確定性的要求。
確定廣告主題
廣告預算
廣告創(chuàng )意策略
廣告創(chuàng )意要立于真實(shí)，突出個(gè)性，以小見(jiàn)大，刪繁就簡(jiǎn)，注重文采，以情動(dòng)人，意在言外，出奇制勝。有逆向思考法、分析綜合法、加減乘除法、巧布疑陣發(fā)、自由發(fā)揮法、頭腦風(fēng)暴法等等。運用這些方法來(lái)設計一個(gè)很好的廣告創(chuàng )意。
廣告實(shí)施計劃
1、廣告宣傳可以運用各種廣告媒體：
(1)報紙傳播的優(yōu)勢：傳播面廣、傳播迅速、具有新聞性，閱讀率較高、文字表現力強、便于保存和查找、傳播費用較低。弱點(diǎn)就是時(shí)效性短、傳播信息易被讀者忽略、理解能力受限、色澤較差，缺乏動(dòng)感。
(2)雜志傳播的優(yōu)勢：時(shí)效性強、針對性強、印刷精美、表現力強。弱點(diǎn)就是出版周期長(cháng)、聲勢小、理解能力受限、色澤較差，缺乏動(dòng)感。
(3)廣播傳播的優(yōu)勢：傳播面廣、傳播迅速、感染力強、多種功能。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝，耳過(guò)不留，信息的存儲性差。聽(tīng)眾受節目順序限制，只能被動(dòng)接受既定的內容，選擇性差。廣播只有聲音，沒(méi)有文字和圖像，聽(tīng)眾的注意力容易分散。
(4)電視傳播的優(yōu)勢有：視聽(tīng)結合傳達效果好，即時(shí)性強，有現場(chǎng)感，傳播迅速，影響面大，多種功能、娛樂(lè )性強。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝，信息的存儲性差，記錄不變也難以查詢(xún)。受時(shí)間順序的限制，加上受場(chǎng)地、設備條件的限制，使信息的傳送和接收都不如報刊、廣播那樣具有靈活性。電視廣告的制作、傳送、接收和保存的成本較高。
(5)網(wǎng)絡(luò )的優(yōu)勢有：范圍廣泛，超越時(shí)空，高度開(kāi)放，雙向互動(dòng)，個(gè)性化，多媒體，超文本，低成本。
(6)還可以通過(guò)戶(hù)外廣告宣傳。
2、效果佳的媒體組合形式有報紙與廣播媒體搭配，報紙與雜志媒體搭配，報紙與電視媒體搭配，報紙或電視與郵政媒體搭配，電視與廣播媒體搭配，郵政廣告與銷(xiāo)售現場(chǎng)廣告或海報搭配。
3、廣告預算
廣告預算的方法主要有：銷(xiāo)售百分比法，盈利百分比法，銷(xiāo)售單位法，廣告收盈遞增法，銷(xiāo)售收益遞減法，目標達成法，競爭對手法。
廣告預算的使用方法有以下幾種：按照廣告機能分配、按照廣告媒體分配、按照廣告地區分配、按照廣告時(shí)間分配、按照廣告商品分配。
廣告效果評估
廣告效果具有間接、遲效、累積、耗散與復合等特性。
廣告效果的幾個(gè)重要指標分別是：銷(xiāo)售額、到達率、注意率、記憶程度、購買(mǎi)喚起與AEI。
結合廣告效果測試的特點(diǎn)，廣告效果的調查方法主要有：
(1)抽樣調查法
(2)問(wèn)卷法
(3)訪(fǎng)問(wèn)法
(4)觀(guān)察法
(5)比較法
對廣告效果的分析主要從經(jīng)濟效果與社會(huì )心理效果兩方面入手。對于廣告社會(huì )心理效果的分析側重于一下幾個(gè)方面：
(1)對認知度效果的分析；
(2)對記憶效果的分析；
(3)對情感態(tài)度的分析；
(4)對購買(mǎi)行為的分析。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 8
一、奶茶行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng )新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
二、奶茶選址要素
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì )＂不遠萬(wàn)里＂的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，我們總結以下地段供大家選擇。
1、商業(yè)步行街。
這樣的繁華地段因為很大的人流量會(huì )為奶茶店帶來(lái)源源不斷地顧客，但是這樣的位置一般不是很好找，而且租金也很貴，前期的投資會(huì )比較多，奶茶店只有達到一個(gè)很高的銷(xiāo)售額才能賺錢(qián)，一般店面租金不能超過(guò)銷(xiāo)售額的xx%。所以考慮在這樣的地方開(kāi)店自己一定要有足夠的資金，不然很可能奶茶店剛開(kāi)沒(méi)多久，就因為資金短缺而開(kāi)不下去了。
2、高校里面或周邊。
高校地區消費者特別的集中，奶茶這樣的時(shí)尚飲品也特別受大學(xué)生們喜愛(ài)，消耗量大，而且很多高校都在郊區，店面的租金一般不是很貴，是很完美的一個(gè)選址地點(diǎn)。不過(guò)有一個(gè)問(wèn)題，那就是高校會(huì )發(fā)放寒暑假，在這一時(shí)期一般店面沒(méi)什么生意。如果店主不是很在意的話(huà)，順便休息一下也不錯。
3、各種交通要道。
火車(chē)站、汽車(chē)站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大，顧客在等車(chē)的過(guò)程中會(huì )帶來(lái)大量的消費。能進(jìn)駐這樣的店面也許會(huì )比商業(yè)街更好。
4、其他理想地址。
除上述地方外，還有一些理想地址也是不錯的選擇，例如，風(fēng)味美食街、大型的游樂(lè )場(chǎng)、娛樂(lè )廣場(chǎng)、旅游勝地以及集中地寫(xiě)字樓商務(wù)區等。
這也是按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別注意吧臺的流水設計，要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
三、奶茶店面裝修
按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別注意吧臺的流水設計，要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間，這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
四、奶茶設備選購
很多人想開(kāi)奶茶店，卻不知道開(kāi)個(gè)奶茶店需要哪些設備�，F在，我們來(lái)告訴你具體的奶茶店設備清單吧。
1、封口機。
封口機有兩種，一種是全自動(dòng)封口機，還有一種是手動(dòng)封口機，它們的用途都是密封杯口。不過(guò)，全自動(dòng)的會(huì )方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自動(dòng)封口，它比手動(dòng)的快，而且你在封口的那個(gè)時(shí)間可以做其他的事，可以提高工作效率。
2、熱水器。
主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個(gè)設備，以為泡茶可以自己燒水來(lái)泡，那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料，極少有產(chǎn)品中沒(méi)有茶，因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時(shí)供應，自己燒熱水不僅很麻煩，而且一旦茶沒(méi)了，水又沒(méi)燒開(kāi)，產(chǎn)品都賣(mài)不了。奶茶店的熱水不能斷，不僅泡茶要用到，調試產(chǎn)品的時(shí)候也要用到，例如一些粉末狀原料，如抹茶，就需要你用熱水來(lái)調開(kāi)，那樣才不會(huì )粘在一起變成一坨，影響產(chǎn)品口感。
3、凈水器。
自來(lái)水過(guò)濾。做飲品的都離不開(kāi)水，奶茶現做現賣(mài)，需要用到大量的水。自來(lái)水不經(jīng)過(guò)過(guò)濾，直接用于奶茶的制作的話(huà)對于消費者的健康是不利的。
4、沙冰機、碎冰機。
沙冰機主要是做沙冰，碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的'東西，奶茶店相應的推出一些冰類(lèi)飲品會(huì )比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類(lèi)型：手動(dòng)和自動(dòng)。
5、手動(dòng)壓榨機。
主要用來(lái)榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣(mài)得比較多的，所以需要用到它。
6、收銀機。
用于收銀。每個(gè)小店必備，它不僅是收錢(qián)、找錢(qián)這么簡(jiǎn)單，每賣(mài)出一杯產(chǎn)品，這上面都會(huì )有記錄，這樣便于查詢(xún)和對比哪些產(chǎn)品賣(mài)得好哪些賣(mài)得不好。
7、果糖定量機。
用于果糖的定量加糖。通過(guò)果糖的定量來(lái)使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致，不至于出現有的很甜，有的又不夠甜的情況。它的價(jià)格也比較高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話(huà)就不需要用到它。
8、保鮮柜和冷凍。
保鮮柜主要用于保存一些容易變質(zhì)開(kāi)封了的物料和鮮果之類(lèi)的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏，當然如果有條件的可以買(mǎi)一個(gè)制冰機。
9、電子稱(chēng)。
主要用于稱(chēng)重。由于奶茶的很多產(chǎn)品都是要按一定的比例來(lái)的，因而需要用到電子稱(chēng)。
10、各種量杯和盎司杯。
量杯的規格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來(lái)泡茶和當容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
五、奶茶技術(shù)服務(wù)
奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來(lái)水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過(guò)濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì )嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù)�；疽茫�
1、學(xué)會(huì )品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、調味份量與時(shí)間；
4、設備的應用與調味火候；
5、調味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包裝要求；
8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
六、奶茶營(yíng)銷(xiāo)策略
1、廣告。
企業(yè)的知名度，我們會(huì )通過(guò)傳單的方式讓顧客了解＂茶物語(yǔ)＂，在店門(mén)口我們會(huì )設有海報之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等投入廣告。另外，工作人員一律著(zhù)本店工作服。
2、促銷(xiāo)計劃。
A、辦理會(huì )員，25元/人，一次性消費滿(mǎn)20元是可免費辦理，會(huì )員使用會(huì )員卡可打9折，而且會(huì )員在生日會(huì )收到本店送出的祝福和禮物。
B、使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具，讓人有耳目一新的感覺(jué)。
C、采用情侶杯具和吸管，情侶來(lái)時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
D、在各種節日時(shí)，推出節日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。
E、在一次性消費到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T—shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格。
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì )有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當提價(jià)。
4、隊伍管理。
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長(cháng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)。
店里人員統一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 9
一、項目介紹
項目名稱(chēng)：林地生態(tài)養雞
經(jīng)營(yíng)范圍：土雞、土雞蛋
項目負責人：
項目投資：10萬(wàn)元
場(chǎng)地選擇：下孤山林地
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求分析
隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無(wú)公害和土味、野味，生態(tài)土雞養殖場(chǎng)正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無(wú)污染的大自然放養，在林地間可食天然蟲(chóng)草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動(dòng)充足，山地放養時(shí)間為4個(gè)月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿(mǎn)結實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨特，深受消費者的喜愛(ài)。同時(shí)，由于土雞和土雞蛋營(yíng)養豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進(jìn)補品，有著(zhù)與圈套養雞所不能具備的特點(diǎn)，因此，該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應求，有著(zhù)良好的發(fā)展前景。
2、市場(chǎng)競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析：年飼養12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本7萬(wàn)元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬(wàn)元，除去成本，獲利7萬(wàn)元。因此，具有較好的經(jīng)濟效益。
社會(huì )效益分析：林地無(wú)公害食品是當今社會(huì )人們在吃食方面所想往的，林地放養土雞正是迎合了社會(huì )的需要，滿(mǎn)足人們的需要，對增強全社會(huì )體質(zhì)有著(zhù)積極的作用。同時(shí)，果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲(chóng)防疫，因此，建規模土雞放養具有一定的'社會(huì )效益。
生態(tài)效益分析：林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲(chóng)，具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養殖與環(huán)境的互利
在林地放養土雞不但可以節省飼料，而且達到無(wú)公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營(yíng)養價(jià)值。據調查一只雞一到兩個(gè)月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發(fā)酵后施肥農作物可直接吸收，促進(jìn)肥料和養分的分解，讓作物根系盡快吸收到養分。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內，將養雞場(chǎng)辦成養雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養，采用滾動(dòng)式發(fā)展做到月月批量銷(xiāo)售，在已有銷(xiāo)售渠道發(fā)展成為一個(gè)具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養殖企業(yè)將利用荒山、林地，用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養殖企業(yè)。
四、成本預算
1、薪資預算
飼養員2名，技術(shù)員1名，月薪1000元。
2、投資預算
說(shuō)明：投資預算按一年的時(shí)間計算。
(1)場(chǎng)地建設費：5000元
(2)值班室、飼料間：6000元
(3)運輸車(chē)一輛：20000元
(4)按月飼養土雞1000只計算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬(wàn)，水電費2000元
(5)網(wǎng)子，料罐，油費等其他雜費3000元
綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬(wàn)。因為土雞在一年內分為幾批飼養，所以前期投入資金不需要10.1萬(wàn)。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要3.1萬(wàn)元，前期投入資金約為5萬(wàn)，雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn)，另有2萬(wàn)流動(dòng)資金。(注：在市場(chǎng)分析中的成本不包含農用車(chē)費，固定場(chǎng)所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營(yíng)成本預算
20xx年飼養土雞12000只，總成本為10.1萬(wàn)元。
五、風(fēng)險預測
1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷(xiāo)路是否暢通;
(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉，實(shí)際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察，多選幾個(gè)點(diǎn)，多提幾個(gè)方案，請專(zhuān)家評價(jià)選最佳方案。
(2)雞舍設置合理，場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請專(zhuān)業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位置。
(5)囤積飼料，多家比較，合理購買(mǎi)，對每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟核算，在預算時(shí)要寬松或上下互補。
(6)采取先進(jìn)的管理制度，合作社—農戶(hù)—雇員相結合的模式。
六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1、營(yíng)銷(xiāo)策略
大戶(hù)與散戶(hù)相結合，組建專(zhuān)業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步擴大市場(chǎng)，最終打造品牌。
2、營(yíng)銷(xiāo)方式
(1)熟人推薦：利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)：利用雞販子關(guān)系，由雞販推廣營(yíng)銷(xiāo)。
(3)宣傳推廣：到各鄉鎮、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。
(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂(lè )等地方宣傳。
(5)人員推銷(xiāo)：直接推銷(xiāo)。
(6)街道設點(diǎn)：在主要綜合市場(chǎng)設立銷(xiāo)售點(diǎn)，進(jìn)行直接銷(xiāo)售。
3、經(jīng)營(yíng)計劃
(1)將養殖林地發(fā)展成2個(gè)，形成輪換放養模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶(hù)，穩定銷(xiāo)路。
(3)成立養雞合作社，實(shí)現規�；�(jīng)營(yíng)。
(4)設立街道銷(xiāo)售點(diǎn)，提高經(jīng)濟效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買(mǎi)家。
(6)近期計劃完成，將實(shí)施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養殖企業(yè)
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 10
一、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立快餐公司。
二、市場(chǎng)分析
社會(huì )生活節奏加快，使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。
調查表明，當人均收入達到xx美元時(shí)，傳統的家務(wù)勞動(dòng)將轉向社會(huì )。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴張的時(shí)刻，所以x國快餐市場(chǎng)將隨著(zhù)我國經(jīng)濟發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的.中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱(chēng)，員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內部管理和總公司保持統一，但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾，也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳，它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來(lái)的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話(huà)定購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù)由統一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
針對早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的早套餐。因學(xué)生人數眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧了社會(huì )效應。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實(shí)惠、溫罄。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。
四、投資計劃
由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群，初期發(fā)展就應試形成一定的規模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據發(fā)展，輻射全國經(jīng)營(yíng)。
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明年就要從象牙塔里出來(lái)了，因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“xx下午茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區商業(yè)街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金xx萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩腳跟，1年收回成本。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標顧客有：到商業(yè)街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區居民，約占50%�？驮磾盗砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的.效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為xx先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需xx萬(wàn)元
設備投資：
房租xx元。
1、門(mén)面裝修約xx元（包括店面裝修和燈箱）
2、貨架和賣(mài)臺投入約xx元
3、員工（xx名）統一服裝需xx元
4、機器設備最大的投資：xx萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約xx元。
月銷(xiāo)售額（平均）：xx元。據有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達xx元。
每月支出：xx元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)附近），約xx元。
貨品成本：30%左右，約xx元。人員工資：xx平方米的小店需要蛋糕師傅xx名，服務(wù)員xx名，工資共計xx元。
水電等雜費：xx元設備折舊費：按xx年計算，每月xx元月利潤：xx元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 12
一、項目
服裝店，兼顧服裝設計和服裝營(yíng)銷(xiāo)。
選擇服裝業(yè)的理由：
首先，近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰之年，從“世界工廠(chǎng)”“中國制造”，逐漸向“中國設計”轉變，中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常，但充滿(mǎn)機遇的20年。只依靠低成本，大批量生產(chǎn)沒(méi)品牌的服裝已經(jīng)無(wú)法使企業(yè)立足于當今的服裝行業(yè)，我將自主設計自主銷(xiāo)售相結合，打造自主品牌，符合當今中國服裝業(yè)的轉變趨勢。
其次，相對于其他行業(yè)來(lái)說(shuō)，服裝業(yè)投入成本相對較少，對于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)還可以承受，通過(guò)國家的優(yōu)惠政策，可以申請創(chuàng )業(yè)貸款，并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠，減輕創(chuàng )業(yè)的資金壓力。
再次，“衣食住行”對人們來(lái)說(shuō)相當重要，衣又排在首位更見(jiàn)其重要性。無(wú)論世界如何發(fā)展，衣服永遠不會(huì )被拋棄，服裝業(yè)也不會(huì )消失，因此只要有明銳的洞察力和與時(shí)俱進(jìn)的精神，就能開(kāi)發(fā)出廣闊的市場(chǎng)。
最后，我本人對服裝設計有獨特的愛(ài)好，對服裝有自己的看法，興趣是最大的動(dòng)力，因此我從內心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
二、關(guān)于服裝店
服裝店名稱(chēng)：xx(即品牌名)
宗旨：用心做服裝，幫您釋放自己的美麗。
面向對象：15-35歲的女消費者，這一部分女消費者是對外貌最關(guān)注的階段，因此也是對服裝消費最多的群體。
本店特色：店主自主設計的服裝，主打女裝。從長(cháng)遠看唯一的出路在于打造自己的品牌，這才是長(cháng)勝之道。
五大風(fēng)格：清新脫俗，簡(jiǎn)約大方，成熟知性，高貴典雅，時(shí)尚現代
商品定位：第一階段主要銷(xiāo)售中低檔價(jià)位商品，剛開(kāi)業(yè)時(shí)品牌沒(méi)有知名度，主要面對占中國最大多數人口的中低收入者，保證服裝店可以運營(yíng)起來(lái);第二階段，“亦陽(yáng)天使”具有一定的影響力，具有一定的市場(chǎng)份額，開(kāi)始轉向高檔服裝銷(xiāo)售，進(jìn)軍國際市場(chǎng)。
三、服裝店的成立與運營(yíng)計劃
1.實(shí)體服裝店成立前期計劃
在互聯(lián)網(wǎng)上開(kāi)網(wǎng)店，為實(shí)體服裝店積累資金，做宣傳，擴大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累，還要使“亦陽(yáng)天使”得到好的.口碑，贏(yíng)得一部分消費者青睞，從而起到宣傳作用，為實(shí)體服裝店的經(jīng)營(yíng)減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)三年后開(kāi)始經(jīng)營(yíng)實(shí)體服裝店，但同時(shí)也經(jīng)營(yíng)著(zhù)網(wǎng)店。
網(wǎng)上開(kāi)店投入不大、經(jīng)營(yíng)方式靈活，可以為經(jīng)營(yíng)者提供不錯的利潤空間，成為許多人的創(chuàng )業(yè)途徑。啟動(dòng)資金低，投入少，交易快捷方便網(wǎng)上開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)成本比較低，沒(méi)有各種稅費和門(mén)面租金等，而且，網(wǎng)店不需要轉人的看守，這樣就節省了人力方面的投資，網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)基本上沒(méi)有水、電、管理費等方面的支出。網(wǎng)上開(kāi)店的平臺是免費注冊開(kāi)店的，所以，網(wǎng)上開(kāi)店的成本是很低的。
2.實(shí)體服裝店的運營(yíng)
(1)開(kāi)業(yè)準備階段
服裝店選址：xx市新開(kāi)發(fā)的商業(yè)街，由于新的城市規劃，這里將會(huì )形成新的繁華地帶，且這里的服裝店檔次較高，有利于提高“xx”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢：以暖色調為主，凸顯女性的主題，還要包含現代元素，具體請專(zhuān)業(yè)設計團隊設計裝修。
宣傳工作：
a.初期宣傳，由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)，“xx”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度，起到了初期宣傳作用，因此也擁有了小部分的市場(chǎng);
b.開(kāi)業(yè)宣傳：在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月，印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳，主要對店址，開(kāi)業(yè)活動(dòng)及服裝店特色進(jìn)行介紹，在整個(gè)xx范圍內進(jìn)行宣傳;開(kāi)業(yè)當天，舉行開(kāi)業(yè)典禮，請一些朋友同學(xué)來(lái)捧場(chǎng)，增加人氣，并舉行現場(chǎng)抽獎活動(dòng)，全場(chǎng)服裝以8.8折出售，進(jìn)入店內均有精美小禮物贈送;
c.長(cháng)期宣傳：平常年份，一個(gè)季度一次較大的宣傳活動(dòng)，在全石家莊范圍內發(fā)放傳單，主要介紹本店特色;節假日，進(jìn)行相應的活動(dòng)宣傳。在春節及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著(zhù)經(jīng)營(yíng)情況調整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d.當經(jīng)營(yíng)達到規模檔次，加大宣傳投入，在時(shí)尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。
貨源：繼續與開(kāi)網(wǎng)店時(shí)的服裝廠(chǎng)家合作，同時(shí)尋找新的服裝廠(chǎng)，開(kāi)始生產(chǎn)自己設計的服裝。保證每?jì)尚瞧谟行碌目钍�，進(jìn)貨時(shí)間隨時(shí)調整。
工作人員：初期只招一個(gè)女生，要求形象氣質(zhì)較佳，較好的語(yǔ)言表達能力，能說(shuō)標準的普通話(huà)及簡(jiǎn)單的英文，由于剛開(kāi)始資金量有限，主要注重工作人員的質(zhì)，因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資，隨著(zhù)服裝店的經(jīng)營(yíng)會(huì )隨時(shí)調整工作人員的數量。
(2)經(jīng)營(yíng)階段
資金運作：
房租(一年) 60000
裝潢15000~20000
員工工資(每月) 1500+提成
宣傳費用(每年) 10000
流動(dòng)資金(水電費，進(jìn)貨資金) 10000
固定資金10000
(3)關(guān)于員工
要求：服務(wù)態(tài)度好，微笑服務(wù)，平等對待每一位顧客;上班身著(zhù)整潔的工作服;
福利：每周休息一天(周一)，傳統節日發(fā)放食品。
自我提升：關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展，借鑒他們的經(jīng)驗教訓，關(guān)注時(shí)尚雜志服裝界的潮流;不斷學(xué)習服裝設計的知識。
雖說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難，但不開(kāi)始一切不可能，作為大學(xué)生，我沒(méi)有經(jīng)驗，計劃書(shū)里有許多不足之處，但我有學(xué)習能力，不斷學(xué)習會(huì )使我提高，不斷完善創(chuàng )業(yè)計劃。有了明確的目標你就成功了一半，“xx”會(huì )在我和員工的努力下成長(cháng)壯大！
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 13
一、市場(chǎng)分析：
蜜菓奶茶店就是一個(gè)資金投入低，消費人群廣，回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目，一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，蜜菓奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉金，非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回成本，但是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營(yíng)策略，靠的是獨特的蜜菓奶茶文化。
近兩年，蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開(kāi)花，不論城市大小，不論男女老少，消費水平高低，蜜菓奶茶稱(chēng)謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現的亮點(diǎn)，走在繁華的鬧市街頭，很容易尋找到。手里拿著(zhù)一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新鮮、味美。都是現做現賣(mài)，由多種可口的原料配成。隨著(zhù)市場(chǎng)的競爭越來(lái)越激烈，消費者對產(chǎn)品的'質(zhì)量越來(lái)越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤，不斷降低原料品質(zhì)，導致現在蜜菓奶茶市場(chǎng)一片混亂。蜜菓奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來(lái)垃圾食品的代名詞，通過(guò)我們對消費者的調查了解，真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問(wèn)題�？谖恫粩嗤脐惓鲂�、變化多、形成眾多系列，消費者選擇廣。
現在我們最大的競爭對手就是學(xué)校外的蜜菓奶茶，我們要從價(jià)格上與他們競爭。
二、蜜菓奶茶店的設備選購：
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過(guò)程中的注意事項：
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致，而且購買(mǎi)時(shí)要檢查一下封口蓋，是否有十字花刀，這樣可以給顧客帶來(lái)方便。我們會(huì )一大包的賣(mài)，這樣可以節約成本。
2、杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。
3、吸管選購的時(shí)候要注意用料的厚薄。
三、設備的維護與優(yōu)惠計劃
1、衛生是第一的。你的東西可以不好吃，但是一定要讓人放心。
2、一些學(xué)生會(huì )問(wèn)我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題，我們一定要想好怎樣回答。
四、風(fēng)險分析：
創(chuàng )業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會(huì )引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會(huì )到他的店里消費，但是顧客是會(huì )比較的。他們終究會(huì )覺(jué)得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng )新。
五、財務(wù)分析：
1、日常消耗
開(kāi)辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的，如水電費等。在用上電，我們會(huì )采取購置技能電燈泡，這樣既環(huán)保又節約。在用水方面，我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來(lái)到出納處報銷(xiāo)，此外，由出納管理財務(wù)，會(huì )計每日一次對賬，店長(cháng)一星期一次查賬。
六、店面裝置
由于主要消費是學(xué)生，而現在的學(xué)生又比較早熟，因此，店面風(fēng)格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內的設計，則選擇室內精美壁紙，營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境，同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主，可以引起顧客的食欲。
行業(yè)及市場(chǎng)
(一)行業(yè)情況
創(chuàng )業(yè)貸款行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二)市場(chǎng)潛力
對創(chuàng )業(yè)貸款市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析
(三)行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析，包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四)收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節、哪些客戶(hù)群體獲取收入和利潤
(五)市場(chǎng)規劃
公司未來(lái)3-5年的銷(xiāo)售收入預測(融資不成功情況下)
營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)創(chuàng )業(yè)貸款目標市場(chǎng)分析
(二)創(chuàng )業(yè)貸款客戶(hù)行為分析
(三)創(chuàng )業(yè)貸款營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)計劃
(1)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售渠道、設立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略
(2)廣告、促銷(xiāo)方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
(4)對銷(xiāo)售隊伍采取的激勵機制
(四)創(chuàng )業(yè)貸款服務(wù)質(zhì)量控制
財務(wù)計劃
請提供如下財務(wù)預測，并說(shuō)明預測依據：
未來(lái)3-5年創(chuàng )業(yè)貸款項目資產(chǎn)負債表
未來(lái)3-5年創(chuàng )業(yè)貸款項目現金流量表
未來(lái)3-5年損益表
融資計劃
(一)融資方式
詳細說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
風(fēng)險控制
說(shuō)明該創(chuàng )業(yè)貸款項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險，及其應對措施。包括：技術(shù)風(fēng)險、市場(chǎng)風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 14
公司秉承著(zhù)“以市場(chǎng)為導向，以顧客滿(mǎn)意為宗旨”的經(jīng)營(yíng)信條，“創(chuàng )新，進(jìn)取，誠信，熱情”的企業(yè)精神，“人本人和，從嚴從高”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，服務(wù)大眾，回饋社會(huì )。
一、服務(wù)與產(chǎn)品
我們公司的定位是新型教育業(yè)兼服務(wù)業(yè)，主要客戶(hù)群體為農村地區有一定消費能力的學(xué)生及家長(cháng)。公司聘請的講師均來(lái)自天津大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)等知名高校成績(jì)優(yōu)異的學(xué)生，通過(guò)三輪試講、批課、360度考核等，為廣大農村學(xué)生提供價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的課程。除面授課程外，針對農村學(xué)生較為分散的特點(diǎn)，我們提供網(wǎng)絡(luò )遠程教育平臺并將部分課程刻錄成光盤(pán)，最大限度地滿(mǎn)足學(xué)生個(gè)性化的學(xué)習需求。寒暑假期間，我們會(huì )組織培訓營(yíng)，邀請知名教授、優(yōu)秀學(xué)長(cháng)學(xué)姐與學(xué)生們交流，組織實(shí)踐活動(dòng)，培養綜合素質(zhì)。
二、市場(chǎng)競爭分析
農村教育是中國教育改革和發(fā)展的重點(diǎn)。據權威機構統計，中國（內地）農村人口占全國總人口的65%，人口素質(zhì)低，文盲和半文盲人口x億，在農村就業(yè)人口中，文盲和半文盲占35.9%，小學(xué)文化程度者占37.2%，每萬(wàn)人口大學(xué)生數為x名，平均文化程度為x年。近年來(lái)，由于教育支出不均衡，城鄉教育與知識差距明顯加大，集中體現在公辦學(xué)校的教學(xué)設施和師資水平上。而隨著(zhù)農村教育需求的增加，農村地區對正規私立培訓機構的需求也大大增加。目前，多數培訓是由非正規的個(gè)人組織，或由一些城市培訓機構以公益講座的形式進(jìn)行短期培訓，教學(xué)效果甚微。
為彌補農村教育的空白，本公司教育培訓的核心競爭力如下：
1、費用低廉，所聘教師為高校學(xué)生，授課成本低；
2、公司有一套完善的培訓考核制度，課程質(zhì)量有保證；
3、擁有遠程教育平臺、教學(xué)光盤(pán)等，教學(xué)資源豐富。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
為了打出本公司的品牌，我們將投入大量資金，宣傳本產(chǎn)品。首先對公司的`課程產(chǎn)品、價(jià)格進(jìn)行合理細分，制定不同價(jià)格。在營(yíng)銷(xiāo)方面，初期通過(guò)市場(chǎng)滲透策略，宣傳企業(yè)形象，打造品牌，提高市場(chǎng)占有率；后期加強課程開(kāi)發(fā)和設計，豐富授課內容，引入新產(chǎn)品，并將重點(diǎn)由硬性宣傳轉移到與各個(gè)學(xué)校的合作上，舉辦各類(lèi)比賽，設立獎助學(xué)金等。
四、出資說(shuō)明
公司計劃注冊資本x萬(wàn)人民幣，其中每位創(chuàng )始人自籌資金xx萬(wàn)，保證團隊對公司的管理。
五、投資報酬與退出
目前國際上風(fēng)險資金撤出的方式主要有三種：IPO，收購，注銷(xiāo)。其中采用IPO方式的企業(yè)通常要有健全的資本市場(chǎng)的支持；而注銷(xiāo)則意味著(zhù)風(fēng)險企業(yè)的失敗。因此，結合我們公司的經(jīng)營(yíng)目標，以及中國資本市場(chǎng)的現狀，我們決定采用由管理者自身收購或者由風(fēng)險投資者繼續持股，成為戰略投資者的方式，我們有信心使第二種方式成為風(fēng)險投資者的首選，如果選擇第一種方式，我們將在第五年實(shí)現風(fēng)險資金的完全退出。
六、風(fēng)險分析
盡管啟明教育公司有廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng)及廣大的客戶(hù)群，但風(fēng)險是一定存在的，因此團隊會(huì )以強烈的責任心對投資者負責，全面地分析公司運營(yíng)后會(huì )遇到的各種風(fēng)險及應對策略。
七、經(jīng)營(yíng)預測與財務(wù)分析
依據公司現金流量大，周轉快的特點(diǎn)，公司建立一套良好的財務(wù)制度體系，實(shí)行現收現付的財務(wù)制度，做到每一分錢(qián)都能得其所用，不斷升值。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 15
項目名稱(chēng):魚(yú)、鴨、雞立體混合養殖
項目地點(diǎn):xx村
項目總投資:10萬(wàn)元
一、項目建設背景
在盂縣委組織部對大學(xué)生村官扎根基層，創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的不斷引導與鼓勵下，在上社鎮黨委和政府的正確領(lǐng)導和悉心指導下，充分發(fā)揮自身的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，結合當地實(shí)情，引導廣大農民積極創(chuàng )業(yè)增收，創(chuàng )建魚(yú)、鴨、雞立體混合養殖中心。
二、項目經(jīng)濟及社會(huì )必要性評價(jià)
秋林村是個(gè)傳統的農業(yè)村，富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限，導致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，如何在農村經(jīng)濟結構戰略性調整和農村產(chǎn)業(yè)結構調整的重要時(shí)期，這一瓶頸，增加農民收入，成為擺在當前的一道難題。
秋林村群眾有養殖的傳統習慣，養殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導致成活率低甚至造成魚(yú)鴨的大批死亡，給養殖戶(hù)造成了極大的經(jīng)濟損失，嚴重打擊了農民的養殖積極性。此外較小的養殖規模沒(méi)有給養殖戶(hù)帶來(lái)應有的經(jīng)濟效益，因此讓農民真正做到養殖增收，解決農村富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，是農村養殖的緊迫課題。
三、市場(chǎng)需求分析及預測
水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費品，市場(chǎng)需求空間巨大。千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的'地方。魚(yú)、鴨、雞養殖產(chǎn)業(yè)孕育著(zhù)巨大的商機，隨著(zhù)人民生活水平不斷提高，消費需求量將會(huì )逐年直線(xiàn)上升，后市一路看好。
立足現實(shí)，著(zhù)力于盂縣區域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)。本地現今市場(chǎng)上的魚(yú)、鴨、雞大多數是由外地養殖戶(hù)供應，運輸費用占產(chǎn)品成本的一大部分，造成產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的大大提高，而且消費者普遍反應產(chǎn)品品質(zhì)低，廣大消費者更愿意購買(mǎi)本地土特養殖品。因此，高品質(zhì)的土特養殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展潛力和前景。
四、項目建設內容及規模
1、規模
養殖場(chǎng)共有水域面積約23畝，山地面積約40畝，養殖場(chǎng)地結構分布合理，適合立體養殖業(yè)發(fā)展，整體規劃混合養殖四大家魚(yú)四萬(wàn)尾，肉鴨1000只，土雞1000只。
2、具體建設內容
(1)養殖場(chǎng)改建
河汊修整及排水分流建設，初步規劃建設成四大塊主要水面養殖區，預計投資1萬(wàn)元。
(2)養殖棚舍建設
初步建設鴨舍6棟，雞舍4棟，雛苗舍4棟，第一期投資1.5萬(wàn)元。
(3)其它費用
飼草種植費2000元，購買(mǎi)雞、鴨、魚(yú)苗費用6000元，飼料費4萬(wàn)元，防疫費6000元，河汊承包費8000元/年，租賃看護場(chǎng)所費3000元/年，日常開(kāi)支元1萬(wàn)元，合計:7.5萬(wàn)元，前期投資總計:10萬(wàn)元
五、項目投資效益分析
每只鴨收益5元，按成活率85%計算，預計每批鴨收益4200元，一年出欄5批，收益2.1萬(wàn)元
每只雞收益7.5元，按成活率85%計算，預計每批雞收益6200元，一年出欄2批，收益1.24萬(wàn)元
預計養魚(yú)收益3萬(wàn)元
預計收益總計:5.3萬(wàn)元
六、資金來(lái)源
養殖場(chǎng)和村民合資，個(gè)人投資4萬(wàn)元，為使養殖場(chǎng)盡早走上正規，更好更快的發(fā)展�，F急需資金6萬(wàn)元，希望上級領(lǐng)導予以政策和資金上的支持。
綜上所述，該項目投資少，見(jiàn)效快，抗風(fēng)險能力強，具有極強的科學(xué)合理性和可行性。在項目實(shí)施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的熱情，展現我縣大學(xué)生村官扎根基層，服務(wù)農村的務(wù)實(shí)精神。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 16
一、概要
某禮品開(kāi)發(fā)和策劃機構曾經(jīng)專(zhuān)門(mén)就禮品市場(chǎng)對數千人做過(guò)調查，一個(gè)人一年中送禮次數的達到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，的11元，平均35.6元。按照上述數據，推算禮品市場(chǎng)：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場(chǎng)容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念，它包含親情、友情和愛(ài)情。情感無(wú)處不在，凝聚在同學(xué)、同事、戰友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長(cháng)輩、晚輩、知己、情侶、愛(ài)人……等關(guān)系中，人們表達感情的方式，最簡(jiǎn)單、最直接和最有效的方法是贈送禮物，情感禮品行業(yè)是一個(gè)充滿(mǎn)誘惑力的新興產(chǎn)業(yè)，作為新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)，發(fā)達國家已逐步走向成熟，各種檔次的專(zhuān)賣(mài)店，銷(xiāo)售點(diǎn)星羅棋布，各種層次，各種款式的產(chǎn)品充分滿(mǎn)足了日益增長(cháng)的市場(chǎng)需求。而在國內，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場(chǎng)潛力巨大。
二、公司描述
1、公司名稱(chēng)：x商貿有限公司--x98工藝禮品專(zhuān)業(yè)連鎖店
2、公司宗旨：讓快樂(lè )相伴相隨，將平價(jià)進(jìn)行到底
3、公司服務(wù)：一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂(lè )
4、公司形式：股份制
5、公司經(jīng)營(yíng)方式：自主連鎖經(jīng)營(yíng)
三、公司經(jīng)營(yíng)策略
1、行業(yè)現狀
一方面是專(zhuān)門(mén)圍繞生日主題開(kāi)設的生日禮品專(zhuān)賣(mài)店和時(shí)尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛(ài)情氧吧”、“快樂(lè )365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時(shí)尚青年”等等。經(jīng)營(yíng)方式以加盟形式，其價(jià)格較高，平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善，各盟店發(fā)展不均衡，沒(méi)有真正形成規模效益。
另一方面是傳統的個(gè)體店或夫妻店。其經(jīng)營(yíng)雖存在了多年，但都形不成規模，沒(méi)有品牌效應，知信度低，經(jīng)濟效益也不是太理想，只當是養家生活的一種謀生手段。
2、市場(chǎng)分析
據調查，目前有三種送禮現象：一是一些企業(yè)把為員工過(guò)生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段，這種現象非常普遍；二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來(lái)的親情籌碼，大打親情牌；三是在學(xué)校，為同學(xué)過(guò)生日，已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開(kāi)來(lái)。這三種現象導致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過(guò)去單純的親情、友情和愛(ài)情的范疇，尤為學(xué)生送禮。西安市有各類(lèi)高校、民辦及其他高等教育機構100多個(gè)，在校學(xué)生達100多萬(wàn)人。這就使禮品市場(chǎng)變得更廣闊。
3、經(jīng)營(yíng)模式
以自主經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)店的連鎖形式進(jìn)行策略擴張，針對大學(xué)生消費市場(chǎng)，集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開(kāi)設專(zhuān)業(yè)店，充分利用當地的批發(fā)商以鋪貨分期結算的方式進(jìn)行合作。進(jìn)行品牌推廣，力爭在三年內把公司品牌做大做強，進(jìn)而較快的推動(dòng)公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營(yíng)銷(xiāo)策略
實(shí)行“統一店面、統一品牌、統一形象、統一采購、統一售價(jià)、統一服務(wù)質(zhì)量，統一的管理體系”等進(jìn)行全面統一的管理。打造規模效益。
四、競爭分析
1、競爭對手——“個(gè)體店”“夫妻店”。他們的經(jīng)營(yíng)理念比較落后，市場(chǎng)經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄，因此，他們經(jīng)營(yíng)的局限性壁壘比較大，“小農思想”比較嚴重，故其所經(jīng)營(yíng)的商品質(zhì)量得不到保證，進(jìn)貨渠道比較雜亂和局限，品種單一，服務(wù)較差。同時(shí)，商品的時(shí)尚性新穎性不強，特別是不能吸引青年一代的個(gè)性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實(shí)力和“統一”的運做模式來(lái)作為后盾，從進(jìn)貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān)，以及從流通等各方面著(zhù)手降低了商品的成本，進(jìn)而以更優(yōu)惠的價(jià)格，更好的商品來(lái)面對消費者。同時(shí)連鎖店可進(jìn)行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，以及做廣告宣傳，而“農家店”“夫妻店”是各顧各，一般只停留在傳統的口碑上。且他們的店面較小，從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的，加上購物環(huán)境的不勝理想，不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。
2、競爭對手生日禮品專(zhuān)業(yè)店和時(shí)尚飾品店。具有一定的`規范化、規�；�、專(zhuān)業(yè)化，其產(chǎn)品也較時(shí)尚、個(gè)性。但其價(jià)位較高，利潤空間大。而且其加盟公司實(shí)力存在較大差異，管理體制不健全。尤其有些公司，只注重發(fā)展加盟店的數量，收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進(jìn)服務(wù)和區域保護。造成了加盟店的后期管理混亂，發(fā)展不均衡，難以統一，各自為陣，從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規模效益。而作為專(zhuān)業(yè)連鎖店，沒(méi)有中間環(huán)節直接管理，連鎖經(jīng)營(yíng)。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備，更加專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)，更加實(shí)惠的價(jià)格，更加人性化的服務(wù)。從而地滿(mǎn)足人們個(gè)性化、時(shí)尚化的送禮需求，解決送禮難，送好禮更難的現實(shí)困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂(lè )，傳導快樂(lè )消費理念，引領(lǐng)快樂(lè )消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。
五、經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)
1、員工要求：
a.營(yíng)業(yè)員：誠實(shí)守信，有責任心、上進(jìn)心，有較強的表答能力和敬業(yè)精神；
b.店長(cháng)：必須從事?tīng)I業(yè)員工作滿(mǎn)六個(gè)月，經(jīng)考核合格方可當任。
2、人員配備：一星標準店長(cháng)一名，副店長(cháng)一名，營(yíng)業(yè)員2名（50平方米）。
3、薪酬體系：建立人性化工資體系，工資獎金動(dòng)態(tài)分配，員工可參股分紅。限度留住人才；
4、用人原則：充分給予每個(gè)員工以信任和機會(huì )，用其所能，用盡所能；
5、店鋪規模：一星標準店50-100平方米，三星形象店100-200平方米，五星旗艦店200平方米以上；
6、定價(jià)原則：
a.新產(chǎn)品（特色品）上市一律以x9.8元的形式，如9.819.829.8;
b.促銷(xiāo)品（一個(gè)月后滯銷(xiāo)品）改9.8為5，如51525;
c.特價(jià)品（三個(gè)月后滯銷(xiāo)品）降級銷(xiāo)售，如9.8為5，19.8為9.8，29.8為19.8。
7、利潤率：
a.獨特個(gè)性時(shí)尚商品（當地批發(fā)商無(wú)售商品）為50%；
b.一般個(gè)性時(shí)尚商品（周邊同行店無(wú)售商品）為40%；
c.常規個(gè)性時(shí)尚商品（周邊同行店有售商品）為35%；
d.熱銷(xiāo)競爭性強商品（上述a、b類(lèi)商品除外）為30-25%。
8、促銷(xiāo)活動(dòng)：
a.消費卡：凡進(jìn)店消費者均可領(lǐng)取，累計達29.8可換會(huì )員卡，以吸引新顧客再次消費；
b.會(huì )員卡：消費（可累計）達29.8元均可領(lǐng)取，享受更多的會(huì )員優(yōu)惠，以鞏固老顧客；
c.聯(lián)合：與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營(yíng)，拓寬消售渠道；
d.贊助：參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動(dòng)，進(jìn)行適當的宣傳，提高知名度；
e.替送：因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要，替送一份禮品，傳一份祝福，更具人性化；
f.團購：學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)等節日禮品、會(huì )議和校慶紀念品；
g.節假日：元旦、情人節、圣誕節等不斷進(jìn)行特價(jià)、贈送等優(yōu)惠活動(dòng)，提升人氣。
h.自創(chuàng )日：在平常日子，可想辦法創(chuàng )造活動(dòng)日，如和好日、道歉日、想您日等。
六、財務(wù)分析
1、前期投入
按目前行業(yè)的現狀，開(kāi)設一家一星的標準店（同行業(yè)規模在10-30平方米），營(yíng)業(yè)面積50平方米，房租6000多元/月，按交三壓一支付計24000多元，貨架及裝修等10000多元，貨款加上流動(dòng)資金為10萬(wàn)元。預計15萬(wàn)元。計劃前期開(kāi)設5家一星標準店，總投資約75萬(wàn)元。
2、融資方式
公司以3~6個(gè)股東融資在80萬(wàn)元，每股5000元，計160股。先期采取零負債的模式，到企業(yè)發(fā)展進(jìn)一步加快時(shí)，可向銀行申請一定的貸款，使公司得到滾動(dòng)式的發(fā)展。
3、投資收益
按一家一星的標準店一個(gè)月期限來(lái)計算，營(yíng)業(yè)收入為60000元，營(yíng)業(yè)收入利潤率為35%，營(yíng)業(yè)利潤為21000元。營(yíng)業(yè)成本計12000元，其中房租6000元，各稅費1000元，人員工資費用4000元（4人），包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元，即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。
七、遠景規劃
經(jīng)營(yíng)學(xué)生禮品為主，兼顧商務(wù)禮品、家居飾品等，對專(zhuān)業(yè)店不斷地復制，以專(zhuān)業(yè)連鎖形式滾動(dòng)式的發(fā)展。將西安市為起點(diǎn)，打好基礎。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市，以此為基地，向全國覆射。將開(kāi)設專(zhuān)業(yè)連鎖店1000多家，打造中國的工藝禮品專(zhuān)業(yè)連鎖機構。
十萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 17
一、創(chuàng )辦企業(yè)的基本情況
1、企業(yè)名稱(chēng)：廣式湯品店
2、行業(yè)類(lèi)型：服務(wù)
3、行業(yè)發(fā)展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場(chǎng)，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛(ài)，其中港澳臺及廣東人更是如此。
4、主要產(chǎn)品（服務(wù)）和經(jīng)營(yíng)范圍：各品湯料
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：我偏愛(ài)各種美食。
6、創(chuàng )業(yè)基本條件：項目擬定——廣式湯品店
資金部分自籌，部分借貸
場(chǎng)地定于成熟住宅小區和商業(yè)圈附近
7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。
二、項目的市場(chǎng)分析
選擇項目的'理由：湯品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)，屬于朝陽(yáng)行業(yè)，好的美食是人們樂(lè )于接受的。
選擇場(chǎng)地的理由：適合開(kāi)于成熟小區及商業(yè)圈附近，便于發(fā)展客戶(hù)群，擴展市場(chǎng)。
市場(chǎng)調查的基本情況：上海的飲食市場(chǎng)上流行各類(lèi)排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內沒(méi)有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無(wú)沖突。市場(chǎng)調查表明：上海的人群普遍重視生活質(zhì)量，重視飲食質(zhì)量，對自身健康十分重視，市場(chǎng)潛力巨大。
步行街（200~500米半徑范圍內），居民住戶(hù)1000戶(hù)左右，工薪階層，大都消費能力較好。生活商圈（500~1000米半徑范圍內），高檔住宅區，居民住戶(hù)400戶(hù)左右，消費觀(guān)念前衛，消費層次高。商圈附近（1000~2000米半徑范圍內），鬧市區約3000戶(hù)，各種小吃類(lèi)型眾多，沒(méi)有湯品特色小吃�？傮w來(lái)說(shuō)市場(chǎng)潛力很大，消費結構合理。
目標客戶(hù)分析：客戶(hù)目標鎖定為門(mén)店周?chē)淖?hù)群以及工作群，客戶(hù)大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶(hù)都具備一定的消費能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中，相信能得到客戶(hù)的認同。
競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說(shuō)明此地消費能力很強，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的服務(wù)項目不同，所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來(lái)說(shuō)并不成為對手。
產(chǎn)品（服務(wù)）的市場(chǎng)定位：服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏(yíng)得客戶(hù)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)
沙參玉竹粟米老雞湯營(yíng)養、可口、美味、滋補8元16元
竹筍蓮子石斑魚(yú)湯鮮美、營(yíng)養豐富、滋補、養顏10元18元
火腿冬菇雞雞蒸飯營(yíng)養豐富、鮮美可口8元15元
促銷(xiāo)方式：會(huì )員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷(xiāo)制、送貨上門(mén)、廣告促銷(xiāo)制
分銷(xiāo)渠道：通過(guò)門(mén)店增設組成連鎖。
競爭有利條件：相關(guān)行業(yè)相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶(hù)。
四、企業(yè)組織機構
編號崗位名稱(chēng)人數崗位工作內容薪資額度其他
1、店主兼經(jīng)理1全權負責1000
2、廚師2湯品烹制1200元
3、服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元
企業(yè)組織機構和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。
五、經(jīng)濟分析
投資額預算和資金籌措計劃：
1、加盟投資5萬(wàn)元，其中加盟費2萬(wàn)元，保證金2萬(wàn)元，一萬(wàn)用于購置廣式湯品的餐飲用具。
2、流動(dòng)資金預測，其中
�、匍_(kāi)辦費1.8萬(wàn)元，包括廣告宣傳0.4萬(wàn)元，裝修1.4萬(wàn)元。
�、谔碇玫陜裙衽_及湯品原材料1萬(wàn)元。
�、�3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預計2萬(wàn)元，其中3個(gè)月租金1.2萬(wàn)元，工資0.9萬(wàn)元，日常開(kāi)支0.4萬(wàn)元。
�、懿豢深A計費用0.4萬(wàn)元。
六、風(fēng)險因素分析
風(fēng)險因素分析：
1、場(chǎng)地選擇風(fēng)險較大
2、人員使用
3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證
4、對周?chē)巳合M能力的評估。
風(fēng)險防范對應措施：
1、場(chǎng)地選擇可請專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行挑選
2、人員使用上要認真篩選，定期進(jìn)行培訓
3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān)，認真做好每道工序
4、做好充分的市場(chǎng)調研，對人群的消費能力有足夠估計。
七、企業(yè)開(kāi)辦期經(jīng)營(yíng)目標
1、根據市場(chǎng)預測，開(kāi)業(yè)后3個(gè)月內盡力完成日均售出量達到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著(zhù)力于穩定客戶(hù)，培養會(huì )員，穩定企業(yè)制度。
2、第二年和第三年以發(fā)展為主，發(fā)展個(gè)人消費的同時(shí)開(kāi)展團體消費的發(fā)展，使營(yíng)業(yè)額達到資金累積，以便開(kāi)發(fā)其它門(mén)店。
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