校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選14篇)
日子如同白駒過(guò)隙,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,是時(shí)候寫(xiě)一份詳細的計劃了。計劃怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?下面是小編收集整理的校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 1
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:各類(lèi)包裝食品和飲料
包裝食品:方便面,廉價(jià)包裝食品和部分高檔進(jìn)口食品
飲料類(lèi):碳酸飲料和各種速溶飲料(咖啡,麥片,奶茶類(lèi))
各類(lèi)日用品類(lèi)
生活用品:牙膏,洗發(fā)露,小精品,化妝品(低端價(jià)格的化妝必用品和bb霜)各類(lèi)文具類(lèi)
文具:主要是晨光真彩品牌的文具和部分日本的文具(為對文具比較挑剔的家準備的)
二、市場(chǎng)評估
1、目標顧客描述:在校大學(xué)生
2、競爭對手:校外超市和學(xué)校內超市
3、競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數量較多,學(xué)校支持,發(fā)展歷史久,資金充裕,擁有固定的客源,可以提供產(chǎn)所給顧客選擇購物,貨源。
4、競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,租金高昂,商品單價(jià)貴,員工成本高,無(wú)法貨到送門(mén),產(chǎn)品自由度低
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以選擇不同的經(jīng)營(yíng)模式,成本低,可以貨到送門(mén),產(chǎn)品選擇度高,營(yíng)銷(xiāo)模式豐富
6、本企業(yè)相對于競爭對手的'主要劣勢:貨源不充足,經(jīng)營(yíng)許可的隱患,前期資本不足,人力管理存在隱患。
三、市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃
1、產(chǎn)品:同一
2、價(jià)格:具體待定
3、促銷(xiāo)方式:
。1)會(huì )員制度:給每一個(gè)訂購本企業(yè)的產(chǎn)品的用戶(hù)登記會(huì )員,會(huì )員綁定積分制度,通過(guò)購買(mǎi)商品獲得積分,可以通過(guò)積分兌換優(yōu)惠,代金券,套餐購買(mǎi)資格和本企業(yè)訂制的印有本公司商標和廣告的小商品。
。2)套餐制度:對一些特殊日子,和有共性的商品附加特殊的意義,并通過(guò)捆綁套餐購買(mǎi)讓買(mǎi)家獲得優(yōu)惠,而企業(yè)通過(guò)套餐販賣(mài)讓賣(mài)家購買(mǎi)額外的商品,獲得更多的利潤,比如七夕節推出情侶套餐(玫瑰,巧克力和情侶項鏈的捆綁銷(xiāo)售),并且推出有一定優(yōu)惠的會(huì )員購買(mǎi)權限套餐。
。3)節日制度:在節日推出部分商品優(yōu)惠和部分商品秒殺免費和抽獎活動(dòng)來(lái)獲得客源。
。4)會(huì )員VIP服務(wù):選擇部分忠實(shí)顧客和消費金額高的用戶(hù)綁定VIP,給他們特別優(yōu)惠的購買(mǎi)資格。
四、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記成:合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱(chēng):
企業(yè)的員工:
配送員:小時(shí)工5元/小時(shí)(這個(gè)可以商榷)另外有推銷(xiāo)提成。
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執照
五、其他經(jīng)營(yíng)費用
廣告費:通過(guò)和xx合作(費用待定)
傳單廣告費(費用待定)
淘寶店鋪租金(費用待定)
學(xué)校投資費(費用待定)
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 2
一、項目描述
1、選址方面:
師院三餐樓下,遠離了各個(gè)超市的競爭,面對師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類(lèi)型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:
校園經(jīng)濟市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場(chǎng)競爭小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
。1)店長(cháng),負責綜合協(xié)調支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛生等檢查。
。2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(cháng)的指揮,并配合店長(cháng)的工作。
。3)保潔員,清理超市和門(mén)口的衛生,隨時(shí)接受檢查,做到處處一塵不染,沒(méi)有灰塵,地面沒(méi)有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
。4)進(jìn)貨員,老實(shí)誠實(shí),要求會(huì )開(kāi)車(chē),了解店內商品的流量,配合服務(wù)員做到店內商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團隊
。1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格。
。2)互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見(jiàn),共同改進(jìn)。
。3)營(yíng)造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。
。4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
知己知彼百戰百勝,作為超市的經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生日常所需,結合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內各個(gè)超市,借以占據經(jīng)營(yíng)上的有利地位。
決不能忽視學(xué)生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數上占有一定優(yōu)勢,產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時(shí)促銷(xiāo)贏(yíng)得消費者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
隨著(zhù)生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷(xiāo)手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點(diǎn)名好記,點(diǎn)出了服務(wù)的群體,面對的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性,是屬于百貨類(lèi)的;招牌的字體美觀(guān)大方簡(jiǎn)潔,容易吸人眼球。
2、價(jià)格粗略
同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內的商品價(jià)格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢(qián),所以我們的超市要走的路線(xiàn)是薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不宜過(guò)高,否則會(huì )失去一部分消費者,當然也不能過(guò)低,否則扣除各項費用利潤較低。價(jià)格比山下的微高即可。
根據消費心理,把同類(lèi)商品有意識的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費者在比較價(jià)格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現。
3、促銷(xiāo)策略
每日推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內,即將超期的.產(chǎn)品,及時(shí)促銷(xiāo),促銷(xiāo)不成及時(shí)處理,確保食品的衛生安全,要做好質(zhì)量保證。
五、項目實(shí)施計劃
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)是顧客滿(mǎn)意,最終達到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開(kāi)店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷,根據消費者需求,完善產(chǎn)品種。
推出會(huì )員卡,吸引顧客,多買(mǎi)多送。
六、融資計劃
1、實(shí)行嚴格的財務(wù)管理
2、嚴格核對經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營(yíng)項目費,水電費,員工福利等
3、每日收入嚴格清點(diǎn),每日核對入賬。
4、店內的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
5、每月結算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。
6、對于賬目,要做到事無(wú)巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目了然。
七、風(fēng)險分析
1、內部管理風(fēng)險
超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè),嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴重的超出保質(zhì)期又會(huì )是一個(gè)不小的損失,所以要認清市場(chǎng)對各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(cháng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專(zhuān)業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無(wú)污染的綠色食品。
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 3
一、項目描述
1、選址:師院樓下有三餐,離超市競爭比較遠。面對師范學(xué)院的學(xué)生,食堂有一個(gè)學(xué)生流量大的地方。避免同行業(yè)競爭,有一定的人員流動(dòng)。
2、行業(yè)類(lèi)型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊,消費者與外部市場(chǎng)相比競爭小,個(gè)體戶(hù)經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單,小投資資金流動(dòng)快,服務(wù)師生,吸引更多學(xué)生關(guān)注,營(yíng)銷(xiāo)渠道多樣化。
二、公司組織管理團隊
1、人事制度
1)店長(cháng)負責全面協(xié)調和控制每位員工的工作,督促員工工作,接受和配合學(xué)校健康檢查。
2)服務(wù)員要頭腦靈活,牢記超市各種商品的價(jià)格和位置,服從店長(cháng)的指揮,配合店長(cháng)的工作。
3)保潔人員,打掃超市和門(mén)口,隨時(shí)接受檢查,做到一塵不染,無(wú)灰塵,地面無(wú)污漬、水漬、泥漬,給客人留下好印象,幫助服務(wù)員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期及時(shí)處理,臨近保質(zhì)期及時(shí)提醒服務(wù)員。
4)采購人員要誠實(shí),會(huì )開(kāi)車(chē),知道店里的商品流向,配合服務(wù)員保證店里有足夠的商品,沒(méi)有斷貨、斷貨現象,每天采購水果、面包等保質(zhì)期短的食品,保證食品的新鮮度。
2、管理團隊
1)尊重服務(wù)人員的個(gè)性
2)相互監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見(jiàn),共同改進(jìn)
3)要構建和諧的團隊,就要讓員工感受到團隊合作的精神,并有嚴格的紀律來(lái)約束自己的`行為。
4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮所長(cháng)。
三、競爭與合作
知己知彼,百戰不殆。作為一個(gè)超市經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生的日常需求,結合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大的便利,并對學(xué)校內的各種超市進(jìn)行深入的比較和分析,從而在運營(yíng)中占據有利的位置
我們不能忽視學(xué)生群體的智力,我們必須掌握第一手信息。雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不太高,但學(xué)生人數有一定優(yōu)勢,效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費者,及時(shí)促銷(xiāo)贏(yíng)得消費者青睞,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
隨著(zhù)生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計劃銷(xiāo)售一些綠色產(chǎn)品,以確保學(xué)生的身心健康和顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷(xiāo)手段
1、品牌戰略
“校園百貨”好記,指出服務(wù)群體,面向校園師生;還指出了商品的屬性,屬于百貨商店;招牌的字體美觀(guān)大方簡(jiǎn)潔,容易引起人們的注意。
2、價(jià)格很粗糙
學(xué)生普遍反映學(xué)校超市的商品價(jià)格較高,大部分學(xué)生選擇去山下超市進(jìn)貨。雖然麻煩,但是可以省很多錢(qián)。所以我們超市要遵循薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不能太高,否則會(huì )損失一部分消費者,當然也不能太低,否則扣除各種費用后利潤更低。價(jià)格比山下略高。
根據消費心理,我們應該有意識地把同類(lèi)商品放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費者在比較價(jià)格時(shí)選擇自己習慣的消費水平,把一些新的商品放在視覺(jué)水平相同的貨架上,這樣容易讓消費者發(fā)現。
3、促銷(xiāo)策略
每天推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,可以吸引更多的消費者,在消費者中產(chǎn)生良好的反響,相當于做了一些免費的廣告。
對于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品,不能及時(shí)辦理及時(shí)推廣,以保證食品的衛生安全。
五、項目實(shí)施計劃
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為宗旨,顧客滿(mǎn)意,最終實(shí)現超市經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開(kāi)店前一定要做好宣傳,發(fā)放問(wèn)卷,根據消費者的需求改進(jìn)產(chǎn)品。
介紹會(huì )員卡吸引客戶(hù),多買(mǎi)多送。
六、融資計劃
實(shí)行嚴格的財務(wù)管理
嚴格檢查產(chǎn)品價(jià)格、采購價(jià)格、收貨價(jià)格、員工工資、工程費用、水電費用、員工福利等。
每天的收入都是經(jīng)過(guò)嚴格的統計和核對,每天都有記錄。
商店內的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷(xiāo)毀或拿走。
每月結算后,其中一部分將分配給員工,同時(shí)提高他們的工作積極性。
至于賬目,要把所有細節都記錄下來(lái),這樣店里的盈虧一目了然。
七、風(fēng)險分析
1、內部管理風(fēng)險
超市是服務(wù)業(yè),嚴格的質(zhì)量控制才能贏(yíng)得消費者的信任。超市的管理層基本都是一個(gè)業(yè)主組成的。公司內部人員結構簡(jiǎn)單,管理不嚴,需要完善管理制度和模式。
2、原材料資金風(fēng)險
雖然每天的食物流量很大,但還是有一些滯銷(xiāo)的商品,導致資金流動(dòng)不暢。如果滯銷(xiāo)問(wèn)題超過(guò)保質(zhì)期,那就是很大的損失。所以要認清市場(chǎng)對各種商品的需求,有利于超市的長(cháng)遠發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專(zhuān)業(yè)眼光,才能購買(mǎi)到新鮮無(wú)污染的綠色食品。
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 4
一、商業(yè)想法
創(chuàng )業(yè)原因:
1、xx學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校,有很大一部分同學(xué)一個(gè)星期都住在學(xué)校里,這些學(xué)生盡管零花錢(qián)不多,但是在零食方面,他們的支出都快超出主食品的支出。而學(xué)校超市的零食很長(cháng)一段時(shí)間都不會(huì )更新,導致有很大一部分學(xué)生對學(xué)校的零食感到厭倦。
2、我們學(xué)校的特點(diǎn)是住宿生偏多,而且女生是主要的群體,他們對零食的需求量遠遠超過(guò)主食,并且90后的我們對于單一常見(jiàn)的小零嘴不能滿(mǎn)足需求,所以我們校園里應該需要一種新穎、獨特又符合學(xué)生潮流的小零嘴。
人們產(chǎn)生的需求:
廣大師生希望能購買(mǎi)到更多學(xué)校超市里面買(mǎi)不到的零嘴小吃,希望這些小吃健康營(yíng)養花色豐富且實(shí)惠。
二、項目概述
“xx”是一家零食鋪,它位于xx學(xué)校創(chuàng )業(yè)一條街,它的宗旨是:打造最潮的零嘴。
為了進(jìn)一步了解零嘴小吃在校園里的發(fā)展前景,制定有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案。我們針對零嘴商品設計了問(wèn)卷調查,對校園內的學(xué)生進(jìn)行校園隨訪(fǎng)。根據市場(chǎng)報告顯示,學(xué)校里的學(xué)生在零嘴上大都傾向于干果、話(huà)梅類(lèi),在所有消費中的比例最高,有34.8%。
還有一些同學(xué)喜歡糕點(diǎn)類(lèi)和肉類(lèi)零嘴(例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子)在消費中的比例也挺多的,分別占26.1%和28.3%。
而且據調查顯示,校內學(xué)生每周至少去創(chuàng )業(yè)一條街的次數為一次,大多平均每次在創(chuàng )業(yè)一條街的消費在0~5元之間,也有許多學(xué)生在創(chuàng )業(yè)一條街的次數在每周兩次到三次之間,更有學(xué)生在每周三次以上。
開(kāi)始創(chuàng )業(yè)還應該注重營(yíng)銷(xiāo)策略,只有足夠吸引消費者的營(yíng)銷(xiāo)手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過(guò)分析市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,運用SWOT分析等方式來(lái)了解市場(chǎng)情況,并有針對性的提出各種營(yíng)銷(xiāo)策略,運用各種營(yíng)銷(xiāo)手段開(kāi)辟校園零嘴市場(chǎng),在提高店鋪業(yè)績(jì)的同時(shí)為消費者提供更好的服務(wù)。
三、團隊部門(mén)協(xié)作與執行
我店鋪人員總7人,依據各自的特長(cháng),我們進(jìn)行了明確的'分工,其中有店長(cháng)、副店長(cháng)、銷(xiāo)售員、采購員、定價(jià)員、財務(wù)員。
店長(cháng)——xx:在班中擔任副班長(cháng)的職位,做事認真仔細,有很強的管理能力和協(xié)調能力。
副店長(cháng)——xx:是我們寢室的寢室長(cháng),她為人熱心大方得體,有良好的交際能力。
銷(xiāo)售員——xx:此兩人性格活潑大膽,有很好的交際能力。
采購員——xx:此人有淘寶賬號,而且對小零嘴方面有比較深入的了解,自己又是貪嘴之人。
定價(jià)員——xx:此人對小零嘴的市場(chǎng)價(jià)位比較了解。
財務(wù)員——xx:此人性格較為細心而且算數能力好。
四、校園營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
。ㄒ唬┖暧^(guān)環(huán)境分析
寧xx學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校,面積共共5萬(wàn)5千余平方米,學(xué),F有專(zhuān)職教師126人,在校生2679人。
近年來(lái)寧波經(jīng)濟水平急速上升,人們收入水平不斷提高,在自身經(jīng)濟能力得到滿(mǎn)足的同時(shí),人們更加注重飲食的健康,更加喜愛(ài)健康營(yíng)養美味實(shí)惠的零嘴小吃,而這些有利條件對哦證實(shí)著(zhù)我們擁有著(zhù)大量的潛在消費者,特別是把零嘴當主食的青年。
。ǘ┪⒂^(guān)環(huán)境分析:
本店的消費是廣大師生,他們追求健康、營(yíng)養、實(shí)惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過(guò)分析我們發(fā)現,他們正隨著(zhù)學(xué)校創(chuàng )業(yè)一條街的開(kāi)辦,對零食的需求也大幅增長(cháng)。
SWOT分析
本店通過(guò)對本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢進(jìn)行了詳細的分析得出以下分析結果:
優(yōu)勢
“xx”的食品具有新穎、獨特、健康、美味、實(shí)惠等特點(diǎn);
本店定期一季度換一些新品種,不斷根據消費者需要創(chuàng )新,及時(shí)滿(mǎn)足消費者需要;
xx在人員、資金運作上具有較強的規模,擁有一批優(yōu)秀的員工。
劣勢
營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗不足;
商品單項運輸成本較高,風(fēng)險較大;
店鋪知名度不足,感染力不足。
機會(huì )
校內學(xué)生屬于內封閉狀態(tài),長(cháng)期吃住在學(xué)校,已經(jīng)厭倦學(xué)校超市里的零食;
校內學(xué)生越來(lái)越喜歡那些沒(méi)有吃過(guò)的地方特色小零嘴,對其他一些小零嘴的要求也越來(lái)越高,不但要好吃,還要有營(yíng)養,價(jià)格也不能太高;
學(xué)校開(kāi)設了創(chuàng )業(yè)一條街可以實(shí)現學(xué)生的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。
威脅
學(xué)校超市經(jīng)常模仿創(chuàng )業(yè)一條街的產(chǎn)品,資金雄厚的他們經(jīng)常以低廉的價(jià)格搶走創(chuàng )業(yè)一條街的客源;
創(chuàng )業(yè)一條街開(kāi)設有一段時(shí)間了,在校學(xué)生對創(chuàng )業(yè)一條街里的商品也有些厭倦,如果本店現在開(kāi)設,剛開(kāi)始開(kāi)設時(shí)客源不會(huì )很多。
五、 “xx”4PS分析
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略分析:
零嘴小吃點(diǎn)包括糖果、糕點(diǎn)、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、干果、話(huà)梅類(lèi)等,主要分為糖果梅子類(lèi)、糕點(diǎn)、肉類(lèi)和地方特色小吃四大類(lèi)。本店所有食品大多都是散包裝類(lèi),每種產(chǎn)品都有自己的包裝,各種時(shí)節性強的食品在特定的日子里我們會(huì )免費提供方特定的包裝。
具體方案:
每季度推出主打產(chǎn)品:
除了一些比較收歡迎的小零嘴,本店還根據不同的時(shí)節、不同的節日推出相應的食品,及時(shí)滿(mǎn)足孤苦需要,為顧客提供服務(wù),及時(shí)把握市場(chǎng)行情并做出真確的銷(xiāo)售方案。如圣誕節到了,本點(diǎn)會(huì )提供一些圣誕食品,如圣誕蘋(píng)果,本店還會(huì )免費為那些食品進(jìn)行包裝。
第一季度主打產(chǎn)品進(jìn)貨清單如下:
我們會(huì )在推出產(chǎn)品的第二周統計出第一周同學(xué)們最喜愛(ài)的小零嘴作為周明星產(chǎn)品和周銷(xiāo)售冠軍,更好的給同學(xué)們做出選擇。
我們會(huì )在定期的時(shí)候(節假日等)推出節日特色產(chǎn)品。
我們通過(guò)第一季度同學(xué)們對小零嘴的喜愛(ài)程度在第一季度的基礎上做出相對應的調節更換,對一些銷(xiāo)售不是特別理想的小零嘴進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),對熱銷(xiāo)的一些小零嘴進(jìn)行及時(shí)的補貨。
1、每周五推出優(yōu)惠服務(wù):
每到周五,為了使更多新的食品上架,這時(shí)候就不得不使一些食品快速下架,這時(shí)本店推出每周優(yōu)惠策略,不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。
2、節假日優(yōu)惠活動(dòng):
節假日本店會(huì )贈送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶(hù)。
。ǘ┓咒N(xiāo)、進(jìn)貨渠道策略:
1、本店采取網(wǎng)上購物,通過(guò)到門(mén)戶(hù)網(wǎng)站訂購物品,獲得來(lái)自各地的食品,然后在校內的直銷(xiāo),以減少庫存降低商品成本。本店還有一個(gè)特色,所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋(環(huán)保袋),提倡環(huán)保。
2、進(jìn)貨渠道:
由專(zhuān)門(mén)的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品,保證購進(jìn)的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿(mǎn)足同學(xué)們的需求,且保證食品供應的及時(shí)性。我們承諾所進(jìn)購的是通過(guò)采購員貨比三家,選擇最低價(jià)格的食品。
(三)定價(jià)策略分析:
由于食品價(jià)格高低不等,價(jià)格參差不齊,且食品是在校內出售,價(jià)格不可以定的過(guò)高或過(guò)低,過(guò)高的價(jià)格會(huì )令消費者望而卻步,而過(guò)低的價(jià)格商家無(wú)法產(chǎn)生利潤。
因此,我們決定個(gè)別產(chǎn)品(如熒光棒棒糖)會(huì )適當提高一些價(jià)格,但是我們所賺取的利潤絕對不會(huì )太多,我們承諾把同學(xué)的利益放在第一位。
而有些進(jìn)貨成本高的食品(如魷魚(yú)絲、豬肉脯),我們確定的價(jià)格只會(huì )高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶(hù)回頭率,又不會(huì )讓同學(xué)們有太大的經(jīng)濟負擔。
。ㄋ模┐黉N(xiāo)組合策略分析:
促銷(xiāo)它作為店鋪擴大銷(xiāo)售,增長(cháng)業(yè)績(jì)一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個(gè)銷(xiāo)售活動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)手段,促銷(xiāo)方式的優(yōu)劣直接和銷(xiāo)售額掛鉤。所以,擁有一個(gè)好的促銷(xiāo)策略就相當于擁有一個(gè)成功的開(kāi)始。
本店開(kāi)設周五促銷(xiāo),節假日贈禮品,多買(mǎi)多送等優(yōu)惠服務(wù)。每周推出一系列主打產(chǎn)品,通過(guò)在創(chuàng )業(yè)一條街貼海報等方式為這些商品宣傳。
銷(xiāo)售促進(jìn)節假日在本店購買(mǎi)商品的顧客給予小禮品贈送。
六、財務(wù)分析
1、融資方式:
本店鋪由我們志同道合的7位室友投資,預計總額2000元,學(xué)校出自提供場(chǎng)所和水電等以入股的形式加入店里,以分紅的方式獲利。
2、創(chuàng )業(yè)成本:
固定資產(chǎn):電子秤100~200元
預期宣傳費:宣傳單、廣告50~150元
預期進(jìn)貨費:購買(mǎi)小零食1000元
其他費用:牛皮紙袋(環(huán)保袋)100元
不可預見(jiàn)費應付緊急情況1050元
創(chuàng )辦成本總計2300~2500元
3、運營(yíng)成本:
水電和房租由學(xué)校提供
4、單位成本的經(jīng)濟價(jià)值:
5、年度銷(xiāo)售預測:
我們通過(guò)制作表格得出以下結論:我們將銷(xiāo)售出店鋪所有商品的70%,預計凈利潤為5398.5元。
6、利潤預測——年度:
年總收入27200元減:銷(xiāo)售成本21801.5元毛利潤5398.5元減去營(yíng)運成本600元利潤5398.5元。稅金0元
凈利潤5398.5元
七、財務(wù)比率:
投資回報率=凈利潤/創(chuàng )業(yè)成本×100%=5398.5/2400×100%=199.7%
回收期=創(chuàng )辦成本/凈利潤=2400/5398.5=0.50年
八、風(fēng)險分析及避免方案
1、成本較高的風(fēng)險。
成本較高的風(fēng)險主要有采購成本和運營(yíng)成本的風(fēng)險。采購成本的風(fēng)險主要與銷(xiāo)售量有關(guān),但是在創(chuàng )業(yè)之初,由于不清楚顧客是否喜歡此類(lèi)食品,我們的采購成本不會(huì )太大,而且只要有良好的社會(huì )關(guān)系,這個(gè)問(wèn)題就能夠迎刃而解。
我們的采購渠道來(lái)自網(wǎng)上,由于我們寢室里很多人都有淘寶上的帳號,而且有一個(gè)人是鉆石三級,所以我們零嘴點(diǎn)在采購上就有一定的優(yōu)勢,運營(yíng)成本的風(fēng)險來(lái)自于商品的價(jià)格,因為我們享受到學(xué)校的創(chuàng )業(yè)優(yōu)惠政策,房租、水電、裝修和家具都以學(xué)校入股的形式提供,加上我們的工作人員都是在校學(xué)生,所以運營(yíng)成本較低,因此我們商品的價(jià)格就要比外面便宜。
2、開(kāi)業(yè)初期無(wú)人購買(mǎi)的風(fēng)險。我們將通過(guò)向全校班級和辦公室發(fā)傳單,并在學(xué)校人員集中的地方張貼宣傳海報的形式來(lái)進(jìn)行宣傳,并通過(guò)多種優(yōu)惠活動(dòng),盡快吸引廣大師生來(lái)店內消費。
3、食品如果口味不好,有賣(mài)不出去的風(fēng)險,所以我們決定會(huì )適時(shí)的進(jìn)行促銷(xiāo),來(lái)減少商品囤積,較少庫存。我們采取削價(jià)出售,或者買(mǎi)一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進(jìn)行流通加工降價(jià)銷(xiāo)售,降低風(fēng)險指數。
九、公益計劃
我們的零食店成立受到了來(lái)自學(xué)校的大力支持,所以為了回饋學(xué)校,感謝學(xué)校給我們了一次鍛煉的機會(huì )。本店將把每年收入的5%捐給寧波經(jīng)貿學(xué)校,并不定期在學(xué)校里開(kāi)展送溫暖服務(wù),幫助那些品學(xué)兼優(yōu),但家庭困難的同學(xué)。并在一學(xué)期內定期開(kāi)展一次“零食送孤寡”活動(dòng),將聯(lián)合班級團活動(dòng),將各種美味的零嘴送到老師手中。
十、項目評估
綜合以上分析,我們認為我們選取的開(kāi)家零食店的創(chuàng )業(yè)項目不僅具有投資少、風(fēng)險小、成本低、利潤回報率高、市場(chǎng)前景廣闊等優(yōu)勢,在使顧客感受到美味、健康、營(yíng)養、實(shí)惠的零嘴的同時(shí),并保持營(yíng)養健康的身體,是一項既簡(jiǎn)單又有意義的創(chuàng )業(yè)好項目,很適合沒(méi)有經(jīng)驗卻熱情創(chuàng )業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!
十一、結束語(yǔ)
“xx”作為一家零食點(diǎn),在校園競爭中,積極的去改變自己,站在市場(chǎng)前沿。在以后的歲月里,我們會(huì )一起目睹這個(gè)具有高瞻遠矚的決策。未來(lái)就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無(wú)限!
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 5
一、流程
市場(chǎng)分析——商圈調查——選址——裝修——開(kāi)業(yè)籌備——開(kāi)張。
分析:
1、考慮便利店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點(diǎn)可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。
2、投入資金有限,屬于小本經(jīng)營(yíng)項目。選址排除城市的商業(yè)中心(即我們通常所說(shuō)的“鬧市區”);租金過(guò)高的風(fēng)險?陕(lián)系中介公司尋找以下地址的臨街店鋪:
、俅笮托^或住宅花園商圈地;
、谲(chē)站附近(包括火車(chē)站、長(cháng)途汽車(chē)站、客運輪渡碼頭、公共汽車(chē)的起點(diǎn)和終點(diǎn)站);
、坩t院門(mén)口(以帶有住院部的大型醫院為佳);
、軐W(xué)校門(mén)口;
、萑藲馔⒌穆糜尉包c(diǎn);
、薮笮团l(fā)市場(chǎng)門(mén)口。
3、盡快拿下看中的店面。
目標預算在月租3000-5000元之間,二按一租月結算。租賃的房屋要求為商業(yè)用途,房東需出示自有房產(chǎn)的房屋租賃合同和產(chǎn)權證復印件(提供原件核對)。
二、營(yíng)業(yè)證照申請
按照現行的法律、法規,從事銷(xiāo)售飲料、奶制品、啤酒、香煙、零食等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的市場(chǎng)主體在辦理工商登記手續時(shí),須先取得由工商局食品許可部門(mén)核發(fā)的《食品流通許可證》和煙草專(zhuān)賣(mài)局核發(fā)的`《煙草專(zhuān)賣(mài)零售許可證》。你可以先到工商局企業(yè)登記部門(mén)辦理名稱(chēng)登記手續,領(lǐng)取《企業(yè)名稱(chēng)預先核準通知書(shū)》后,持該通知書(shū)到工商局食品許可部門(mén)和煙草專(zhuān)賣(mài)局辦理專(zhuān)項許可手續,分別取得《食品流通許可證》和《煙草專(zhuān)賣(mài)零售許可證》后,再到工商局企業(yè)登記部門(mén)辦理設立登記手續。
個(gè)體工商戶(hù)需準備的材料:
1、申請人親自簽署的《個(gè)體工商戶(hù)設立登記申請書(shū)》;
2、申請人身份證明:一寸免冠近照一張,身份證復印件(提供原件核對),非廣州市戶(hù)口還須提交計劃生育證明復印件(提供原件核對);
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明,也就是房屋租賃合同和店鋪所屬街道辦備注登記的證明;
4、《企業(yè)名稱(chēng)預先核準通知書(shū)》;
5、經(jīng)營(yíng)范圍及相關(guān)部門(mén)審批的批準文件原件及復印件,《食品流通許可證》和《煙草專(zhuān)賣(mài)零售許可證》;
三、費用預算
1、店鋪租賃預算表
2、店鋪裝潢價(jià)目表
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 6
目標顧客描述:時(shí)尚人群、寫(xiě)字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫護人員、病人等。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:本店坐落內環(huán)線(xiàn),交通便利,周?chē)懈邔訉?xiě)字樓、音樂(lè )學(xué)院等。根據報道,快餐業(yè)20xx年要營(yíng)業(yè)額達xx億元,單是方便面就達230億元,就按1%計也可達2億元的市場(chǎng)容量,預計市場(chǎng)占有率可達20%。
市場(chǎng)容量的變化趨勢:隨著(zhù)人們對食品安全越來(lái)越重視以及營(yíng)養快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì )越越來(lái)越高,價(jià)格合理,市場(chǎng)份額會(huì )明顯增加。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、資金雄厚,經(jīng)常促銷(xiāo)
2、進(jìn)入市場(chǎng)較早,品種多
3、宣傳力度大
4、管理完善
競爭對手的'主要劣勢:
1、價(jià)格高
2、多數缺少營(yíng)養,很少是綠色有機食品
3、開(kāi)辦費高、經(jīng)營(yíng)面積大
4、設備多、人力多
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、價(jià)格適中
2、綠色有機食品
3、“無(wú)廚房、無(wú)炊煙、無(wú)大廚、無(wú)需工點(diǎn)業(yè)”唯一可以開(kāi)在寫(xiě)字樓中的快餐廳
4、投入費用低,易于操作
5、采用全新的復合式會(huì )員制加盟連鎖方式
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、資金少
2、進(jìn)入市場(chǎng)晚
3、宣傳力度須加強
4、管理須更加完善
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 7
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):廣西省南寧市大沙田廣場(chǎng)
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因為中心處沒(méi)有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張洪源
性別:男
年齡:19
文化程度:大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的,學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是計算機專(zhuān)業(yè),從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查(見(jiàn)表)
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)
居民區
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數消費觀(guān)念增強,消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
。500—1000米半徑范圍內)
鄰近有幾個(gè)村子
消費觀(guān)念增強,消費水平提高
有較多的商店,但銷(xiāo)售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型:
、傩枨笸,供給偏低型;
、谛枨笸,供給旺盛型;
、坌枨蟛煌,供給也不旺型;
、苄枨蟛煌,供給旺盛型。
從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關(guān)系呈現出第一種類(lèi)型最佳,第二種次之,第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會(huì )引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時(shí),除了對以上大的項目調查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查。
可見(jiàn)度?梢(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求,詳細了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達,商品從火車(chē)站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車(chē),因為大城市普遍對大型貨車(chē)實(shí)行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車(chē),有的只允許夜間通車(chē)。
b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò),各條公交路線(xiàn)的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區,當前我國私家車(chē)普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查:
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家,仔細觀(guān)察了消費者購物的情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
。ㄒ唬└呤杖胂M群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買(mǎi)數量較大,購買(mǎi)頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物,他們購買(mǎi)的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多消費者,他們一致認為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
。ǘ┑褪杖胂M群的消費行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的'市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
六、超市市場(chǎng)調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力——
一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰不殆。
零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。
七、商品分類(lèi):
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品,此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之,這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品,暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
市場(chǎng)調查表明:客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀(guān)念改變——消費就等于讓社會(huì )發(fā)展,適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,使社會(huì )進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
產(chǎn)品方面:
。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類(lèi):
1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則:
在超級市場(chǎng)里,大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)作為一個(gè)大分類(lèi),例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi),原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類(lèi)。
2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi),比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構成這個(gè)中分類(lèi)。
B、依商品的制造方法劃分:
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中,有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi),這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。
C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:
在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì )希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源作為分類(lèi)的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi),把屬于國外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中,便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統計,也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
。ǘ┬》诸(lèi)的分類(lèi)原則:
1、依功能用途分類(lèi):
此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細分的分類(lèi)。
2、依規格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi):
分類(lèi)時(shí),規格、包裝型態(tài)可作為分類(lèi)的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
。ㄈ┮陨唐返某煞譃榉诸(lèi)的原則:
有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi),例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。
。ㄋ模┮陨唐返目谖蹲鳛榉诸(lèi)的原則:
以口味來(lái)做商品的分類(lèi),例如“牛肉面”也可以作為一個(gè)小分類(lèi),凡牛肉口味的面,就歸到這一分類(lèi)來(lái)。
分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據,它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則,編訂出一套好的分類(lèi)系統,都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、服務(wù)對現有商品銷(xiāo)售起到強有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí),需要提供給消費者各種各樣的服務(wù),比如解答消費者的疑問(wèn),為消費者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務(wù)會(huì )在一定程度上幫助實(shí)現銷(xiāo)售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉化成現實(shí)需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買(mǎi)行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買(mǎi)計劃的,而另外60%的顧客沒(méi)有預先計劃。由此可見(jiàn),充分刺激消費者的潛在購買(mǎi)欲望,能夠大幅度增加超級市場(chǎng)的銷(xiāo)售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷(xiāo)售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(cháng)期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會(huì )做得長(cháng)久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴(lài)。
九、員工及崗位設置:
設立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運工幾名等等。
十、經(jīng)濟可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資10萬(wàn)元,室內裝修4萬(wàn)元,貨架及其他設施6萬(wàn)元,入貨20萬(wàn)元,雇傭員大約5萬(wàn)元,周轉資金10萬(wàn)?偼顿Y55萬(wàn)。
2、成本控制(每月):
租金2000元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見(jiàn)費1000元。
小計每月成本約:10000元。
3、營(yíng)業(yè)額預測
本人短時(shí)期的計劃營(yíng)業(yè)額(見(jiàn)下表)
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營(yíng)業(yè)額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營(yíng)業(yè)額(元)
45000
51000
54000
54000
小計:年營(yíng)業(yè)額為2040000元。
月均營(yíng)業(yè)額:17000元。
4、盈利能力(月)
營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤
17000—10000=7000元
年利潤:7000×12=84000元
5、投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個(gè)月≈6.5年
十一、如何切入市場(chǎng):
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開(kāi)業(yè)前期,通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè),通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、開(kāi)設一些購物券和一些會(huì )員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎活動(dòng)。
十二、企業(yè)定位:
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會(huì )被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者,若沒(méi)有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標市場(chǎng)特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來(lái)衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
。ㄒ唬、產(chǎn)業(yè)特性:
1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿(mǎn)足其一次購足的需求。
2、超市強調合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場(chǎng)所。
4、超市強調服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會(huì )提供商品資訊、料理方法等,以便不太會(huì )料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應用。
。ǘ、目標市場(chǎng)特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛生、品質(zhì)良好且對價(jià)格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費者。
。ㄈ、競爭者特性:
1、強調價(jià)格導向,低價(jià)銷(xiāo)售。
2、強調本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項齊全,或在某些類(lèi)別品項上特別齊全。
4、強調某些類(lèi)別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷(xiāo)、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費停車(chē)、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù),如現金預付卡、會(huì )員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強調賣(mài)場(chǎng)氣氛及促銷(xiāo)活動(dòng)的活性化。
8、強調高格調的整體形象。
9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強調連鎖經(jīng)營(yíng),距離住家很近。
11、提供購物時(shí)間的方便,如提早上班或延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。
12、強調可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動(dòng)。
。ㄋ模、本身條件:
1、經(jīng)營(yíng)理念。
2、財務(wù)資金能力及運用狀況。
3、專(zhuān)業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補給能力。
十三、經(jīng)營(yíng)目標:
1、根據市場(chǎng)預測,開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達13萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩定市場(chǎng),打出名譽(yù)和信用度,穩定客戶(hù)穩定營(yíng)業(yè)額,穩定企業(yè)動(dòng)作機制。
2、四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶(hù);發(fā)展團體客戶(hù);發(fā)展會(huì )員卡客戶(hù);此時(shí)月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬(wàn)以上。再過(guò)不到3年后可回收投資的55萬(wàn)元,即可回收成本。
十四、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計劃:
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢(qián),至少5年。
2、在工作的過(guò)程中,要不斷地學(xué)習關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識,以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢。
3、盡量找合作伙伴,因為這個(gè)項目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險的。
4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無(wú)利息)。
5、走訪(fǎng)社區聯(lián)系客戶(hù),了解客戶(hù)的需要。
6、租賃店鋪,室內裝修。
7、進(jìn)貨準備開(kāi)業(yè),加強開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 8
一、 立項概述
本著(zhù)陳巷花園為昆山市陸家鎮重點(diǎn)實(shí)事工程的原則,響應陸家鎮政府的號召,為普通廣大百姓造福,方便百姓的生活,故在陳巷花園小區內開(kāi)設一個(gè)小型的惠民便利超市,目的是方便小區百姓的日常生活。超市的宗旨是:環(huán)保、健康、惠民、便民。
二、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)及面積
經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):陳巷花園社區
經(jīng)營(yíng)面積:200平方米左右
三、 銷(xiāo)售及服務(wù)內容
超市銷(xiāo)售:主要以副食品銷(xiāo)售為主(其中包括煙、酒、糧油、日常生活用品等);以零售為主,批發(fā)為輔,采取薄利多銷(xiāo)的原則造福民眾。
超市特色惠民服務(wù)內容:第一、超市每天推出至少一款特價(jià)商品,以零利潤銷(xiāo)售給小區居民;第二、小區居民購買(mǎi)超市商品免費送貨上門(mén),特別是60周歲以上的老人,不管購
買(mǎi)金額多少,承諾在10分鐘內送到家;第三、免費為小區居民辦理水電煤氣等代繳業(yè)務(wù),并根據超市運營(yíng)情況,力爭1年內實(shí)現手機電話(huà)費、交通卡等全面代繳費業(yè)務(wù),讓小區百姓真正體會(huì )到便利;第四、超市從早上6:00開(kāi)始營(yíng)業(yè),目的是為小區內上班的居民準備好健康衛生并且有營(yíng)養的早餐(如:面包、粽子、茶葉蛋、玉米棒、豆漿等),并根據小區百姓建議不斷調整品種;第五、在超市內設置福利彩票銷(xiāo)售,方便福彩愛(ài)好者購買(mǎi),造福小區民眾;第六、超市內設置愛(ài)心便民點(diǎn),為小區百姓免費提供常用必備藥品、雨傘等,以備不時(shí)之需;第七、配合政府及本小區社區,積極做好各項民生服務(wù)活動(dòng)。
四、 采購管理
進(jìn)貨渠道主要以廠(chǎng)家或者昆山市總代理商直接聯(lián)系,購進(jìn)商品一定會(huì )嚴格把關(guān),檢驗產(chǎn)品真偽,目的是為了降低采購成本和防止假冒偽劣產(chǎn)品,讓利給小區百姓,使小區民眾購買(mǎi)和使用到真正價(jià)廉物美的.商品。同時(shí)超市還進(jìn)行科學(xué)采購分析和預測,避免發(fā)生缺貨、積貨現象,保證讓小區百姓使用的是健康的優(yōu)良的商品。
五、 銷(xiāo)售管理
商品價(jià)格由門(mén)市統一制定和調整,制定和調整的宗旨是低于或者等于市物價(jià)部門(mén)規定價(jià)格(即市場(chǎng)價(jià)格),絕不高于市場(chǎng)價(jià),門(mén)市安裝收銀設備、傳輸設備,實(shí)現零售掃碼,產(chǎn)品采取小包裝貼條形碼,選購的商品到收銀臺進(jìn)行統一掃描、收銀,每天按照規定的時(shí)間進(jìn)行日結。門(mén)市統一商品種類(lèi)、統一商品陳列模式、統一服務(wù)標準,讓顧客有個(gè)舒適安逸放心的購物環(huán)境。
六、 營(yíng)業(yè)時(shí)間:16小時(shí)(早6:00-晚22:00)
超市營(yíng)業(yè)時(shí)間是每天16小時(shí),目的是方便小區居民的生活,保證在正常生活活動(dòng)時(shí)間內隨時(shí)可以購買(mǎi)生活所需商品。
七、 總結
陳巷花園惠民便利超市是響應陸家鎮政府號召,方便小區居民生活,讓小區居民有個(gè)放心的、健康的、環(huán)保的、舒適的購買(mǎi)便利店。
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 9
一、策劃目的
1、財務(wù)目標:(略)
2、超市未來(lái)3年或是5年的銷(xiāo)售收入預測
3、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標:提高市場(chǎng)占有率,增大優(yōu)勢,提升服務(wù),樹(shù)立品牌,擴大營(yíng)利。
二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
1、宏觀(guān)環(huán)境分析:
隨著(zhù)高校的大規模擴招,各高校學(xué)生數量大幅度增長(cháng),人均生活窨日益降低傳統的便利店雜貨店超市等經(jīng)營(yíng)模式已不能滿(mǎn)足大學(xué)生的日常購物需要。
下沙高教園區是杭州市政府批準建立的,為杭州最大的高教園區,16多萬(wàn)的在校大學(xué)生為下沙高教園區提供了新的機遇新的商機。高教園區周?chē)椴嫉谋憷觌s貨店超市店為行業(yè)市場(chǎng)調查提供了可能性,為行業(yè)發(fā)展提供發(fā)展策略借鑒。
2、消費者行為分析:
(1)學(xué)生消費行為分析:
在本次問(wèn)卷回收過(guò)程中,回收率高達95%,95份調查中有61人在千家伴超市消費過(guò)。在這61人的消費調查中,去千家伴超市購物次數一星期1-3次的消費者占42%,這充分表明學(xué)生在千家伴購物的積極性不高購買(mǎi)頻率低。
(2)學(xué)生消費能力分析:
本次調查中,消費者一星期購物消費費用大約居于60-110元,而且意愿消費與實(shí)際消費大致相當,只有少數學(xué)生會(huì )“透支”與“節省”,另外可以看出“透支”不屬于主流消費者。說(shuō)明學(xué)生的消費市場(chǎng)潛力較大,如果能合理有效地把握住,對整個(gè)消費市場(chǎng)帶來(lái)了無(wú)限的商機與機遇。
(3)消費者認知度分析:
針對千家伴超市的知名度與美譽(yù)度,消費者對它的了解與綜合印象主要表現為“一般”,占有率分別為44%,45%。在此次調查結果中,出人意料的是一半以上的學(xué)生都希望在外面大型超市購物,在生活區購物一方面是地理位置近,比較方便;加一方面,所購商品是急需或是急用的,消費者的.首選之處并非是在生活區內。
3、產(chǎn)品分析:
在調查過(guò)程中,消費者購買(mǎi)商品的頻率由多到少依次遞減為:餅干類(lèi)或是面包類(lèi)生活用品泡面學(xué)習用品其他。前面四類(lèi)才是購物的主流,對此,可根據實(shí)際情況,進(jìn)行調整。
4、競爭對手分析:
(1)生活區內競爭對手分析:
生活區同行業(yè)競爭,主要涉及到地理位置價(jià)格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關(guān)鍵之一:由于生活區內有其他的便利店雜貨店,小超市等類(lèi)似的經(jīng)營(yíng)模式,因此,價(jià)格戰,也成了拉攏顧客的一個(gè)不可缺少的組成部分。此外,員工服務(wù)態(tài)度在整個(gè)過(guò)程中也較為重要,員工直接代表著(zhù)企業(yè)的形象,他(她)們的一舉一動(dòng)都關(guān)系著(zhù)消費者對企業(yè)的評價(jià)。如果員工服務(wù)態(tài)度差,那消費者可能就不會(huì )到你這購物,加上生活區內類(lèi)似店的數量不止一家,所以從整體上來(lái)說(shuō),競爭較為激烈。
(2)外面大型超市競爭分析:
隨著(zhù)大學(xué)生的生活節奏越來(lái)越快,更多的學(xué)生除了周末出動(dòng)購物外,不可能在上課時(shí)間出去購物。但是,外面大型超市有著(zhù)得天獨厚的條件:品種齊全規模大,有良好的知名度和美譽(yù)度,就成了競爭優(yōu)勢之所在。
5、企業(yè)形象分析:
千家伴超市是一家新興的超市,(總部設在下沙鎮,現已有兩家連鎖店,集中分布在下沙高教園區東區。)在企業(yè)形象方面有待發(fā)展,這就需要在今后的激烈競爭中,打造品牌樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
三、營(yíng)銷(xiāo)現狀分析及市場(chǎng)分析
調查顯示,連鎖店一(經(jīng)貿生活區)由于沒(méi)有類(lèi)似的行業(yè),所以競爭力較弱,消費者除了去外面大型超市外,連鎖店就成了他們的主要購物場(chǎng)所;連鎖店二(金融生活區),金融生活區與財經(jīng)生活區同屬于桃李苑,苑內共有兩家超市一家雜貨店,所以競爭力較為激烈,除了擁有一些就近的顧客,還要在價(jià)格服務(wù)等方面吸引新顧客保持老顧客;另外,在連鎖店一二之間,相隔“百草味”——這家店從服務(wù)態(tài)度和環(huán)境入手,主營(yíng)零食,位于公交停車(chē)場(chǎng)對面——下沙東區唯一的一個(gè)停車(chē)場(chǎng),加上下沙東區女生的數量校男生相比偏多。在一定程度上,對千家伴超市的銷(xiāo)售量構成沖擊力?偛吭O在下沙鎮,主要消費者是周?chē)纳倘撕途用,并且附近無(wú)類(lèi)似店,相對來(lái)說(shuō),競爭力相對較弱,有“龍頭老大”之勢。
四、SWOT分析
優(yōu)勢:
(1)有固定的消費者,地理位置比較近集中,便于統一管理。
(2)價(jià)格方面與同行業(yè)的其他超市便利店雜貨店相比,有“價(jià)廉之勢”。
(3)下沙高教園區東區女生數量較男生相比偏多,這在一定程度上擴大了銷(xiāo)售量。
(4)各高校大規模擴招,學(xué)生數量大幅增加從而帶動(dòng)了需求。
(5)交通方便,大大減少了銷(xiāo)售商品的運輸費用,降低成本,增加收入。
劣勢:
(1)傳統的經(jīng)營(yíng)方式和機制對市場(chǎng)適應和反映能力較慢。
(2)千家伴超市在下沙高教園區僅占一小部分市場(chǎng)份額,而對于整個(gè)下沙高教園區的目標市場(chǎng)占有率相差甚遠。
(3)目標市場(chǎng)的經(jīng)濟發(fā)展處于生長(cháng)階段,經(jīng)濟體制尚未成熟。
(4)企業(yè)知名度不高,產(chǎn)品品種不全,缺少信譽(yù),不能贏(yíng)得消費者好感。
機會(huì ):
(1)高校大規模擴招,各高校學(xué)生數量大幅增長(cháng),給下沙高教園區相關(guān)行業(yè)發(fā)展提供新的機遇與挑戰。
(2)目標市場(chǎng)各行為都有剛起步,處于同一水平線(xiàn)上,導致同一行業(yè)缺少“龍頭老大”。
(3)傳統的便利店雜貨店超市已不能滿(mǎn)足目標市場(chǎng)顧客的需要。
威脅:
(1)學(xué)生消費能力有限,大部分都學(xué)生去外面大型超市購物。
(2)各大高校生活區都有自己的便利店超市雜貨店。
(3)企業(yè)不能在消費者心目中形成一定知名度與美譽(yù)度。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略方案
(1)銷(xiāo)售宗旨:
A、以強有力的廣告宣傳攻勢,順利拓展市場(chǎng),為產(chǎn)品定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營(yíng)銷(xiāo)策略。
B、以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)。
C、建立起廣而寬的營(yíng)銷(xiāo)渠道,不斷拓展營(yíng)銷(xiāo)區域。
(2)產(chǎn)品方案:千家伴超市的產(chǎn)品應包括以下三個(gè)方面:產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境。
A、保證產(chǎn)品質(zhì)量:
產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命,企業(yè)對產(chǎn)品應用完善的質(zhì)量保證體系。首先,企業(yè)應銷(xiāo)售質(zhì)量檢驗合格的產(chǎn)品,未經(jīng)過(guò)質(zhì)量檢驗的產(chǎn)品不能出售;其次,企業(yè)不出售已過(guò)期商品,在商品即將過(guò)期時(shí),企業(yè)可根據實(shí)際情況,采取打折等方式;其三,不出售假冒偽劣產(chǎn)品,保證消費者買(mǎi)得放心,用得安心。采購員在采購時(shí)應具備區分假冒偽劣產(chǎn)品的能力;最后,對于因包裝破損影響產(chǎn)品質(zhì)量的商品不能出售。
B、提高服務(wù)質(zhì)量:
員工是企業(yè)形象最好的代言人,提高員工的服務(wù)質(zhì)量就要從提高員工素質(zhì)做起,定期或不定期地員工進(jìn)行培訓,培養一支微笑服務(wù),待人有禮,有服務(wù)理念宗旨的員工隊伍,將企業(yè)文化理念真正落實(shí)到每一為員工身上;實(shí)行獎罰政策,以便更好地鼓勵和監督他們;加大對員工的監督力度,可在超市門(mén)口設立投訴或意見(jiàn)箱,對被投訴的員工,根據情節輕重采取措施;開(kāi)通客戶(hù)服務(wù)熱線(xiàn);退貨方面的服務(wù)等。對于產(chǎn)品方面的投訴,企業(yè)應更多的站在消費者的角度上看問(wèn)題,能以合理有效的方法處理解決顧客在購買(mǎi)時(shí)遇到的問(wèn)題,不僅增加了消費者的滿(mǎn)意度有效的進(jìn)行監督,還可以對員工起到鞭策作用。
C、改善營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境:
員工的著(zhù)裝不但要整潔,而且還要做到整齊統一;有必要的話(huà)還可以放些音樂(lè );對于商品要按時(shí)進(jìn)行打掃,以防灰塵殘留在商品包裝上;室內要適當地進(jìn)行通風(fēng),保持空氣清新;超市的背景設計及貨架上的商品陳列;購物憑條等。
(3)價(jià)格方案:
在保持現有的定價(jià)方案基礎上,爭取最大限度的降低商品成本,促進(jìn)商品消費,增加利潤空間,擴大銷(xiāo)售收入;實(shí)行會(huì )員或貴賓卡制度,鼓勵消費者多購;以降價(jià)等方式吸引顧客,調動(dòng)目標市場(chǎng)顧客的購買(mǎi)積極性。
(4)銷(xiāo)售渠道方案
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )知識的日益普及化,網(wǎng)上購物將在未來(lái)的幾年里成為主流。針對目標市場(chǎng)顧客群體的特殊性,企業(yè)可將產(chǎn)品通過(guò)網(wǎng)頁(yè)制作,設置在特定的網(wǎng)站上,類(lèi)似,進(jìn)行網(wǎng)上溝通。對團體或個(gè)人購物消費滿(mǎn)100元,可免費送貨上門(mén),并組織專(zhuān)門(mén)的人員送貨上門(mén)。送貨人員,可采取招聘在校勤工助學(xué)的學(xué)生,既便于管理提高企業(yè)知名度和美譽(yù)度,又節省開(kāi)支;對于送貨,采用“就近原則”誰(shuí)近就由誰(shuí)來(lái)負責搭配商品,但必須由總部利用網(wǎng)絡(luò )技術(shù)快速分配給各連鎖店。
(5)廣告宣傳:
實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:
a、贊助某大型文藝活動(dòng)(最好是校際聯(lián)誼)
b、舉辦下沙高教園區勤工助學(xué)工作的招聘活動(dòng)(在下沙就讀的在校大學(xué)生)
c、在重大節假日重大活動(dòng)前推出促銷(xiāo)。
d、招募新聞俱樂(lè )部會(huì )員,并讓其隨時(shí)關(guān)注有關(guān)新聞動(dòng)態(tài),報道在各自學(xué)校廣播電臺或相關(guān)報紙雜志上。(大學(xué)生比較關(guān)注的報紙雜志)
e、舉辦企業(yè)標志廣告詞征集大賽,邀請獲獎學(xué)生參加頒獎儀式,并在電視上進(jìn)行報道。
f、舉辦大學(xué)生動(dòng)漫展等卡通大賽,并制作到網(wǎng)站上去。
(6)行動(dòng)方案:
具體時(shí)間:
贊助某大型文藝活動(dòng):20xx/04—20xx/05
舉辦下沙勤工助學(xué)工作的招聘活動(dòng):20xx/11中旬
成立新聞俱樂(lè )部:20xx/05
廣告詞企業(yè)標志征集大賽:20xx/10-20xx/11上旬
舉辦卡通大賽:20xx/12下旬
重大節日如國慶節勞動(dòng)節等
(7 )推進(jìn)整體步驟具體如下:
a、對員工進(jìn)行培訓并明確傳達投訴箱或意見(jiàn)箱的作用,提高其危機感。
b、制定網(wǎng)頁(yè),設置屬于自己的網(wǎng)站,并將企業(yè)的動(dòng)態(tài)社會(huì )比較關(guān)注的事件進(jìn)行網(wǎng)上公開(kāi)。
c、開(kāi)通本企業(yè)的服務(wù)熱線(xiàn),從服務(wù)方面入手,提高服務(wù)質(zhì)量。
d、贊助大型文藝活動(dòng),并橫掛條幅。
e、成立新聞俱樂(lè )部,積極利用新聞媒介,善于創(chuàng )造利用新聞事件,提高企業(yè)知名度。
f、利用重大節日活動(dòng)前推出促銷(xiāo)活動(dòng)。
九、經(jīng)費預算
(略)
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 10
一、基本概況:
1、企業(yè)名:百貨超市;
2、行業(yè)類(lèi)型:零售;
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù);
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):鎮中心;面積:占地大概50平方米;選擇該地點(diǎn)的理由:該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,消費者集中,市場(chǎng)前景非常廣闊。
二、立項概述:
我是一名下崗工人,一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟,是甘谷縣的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗、資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查
。ㄒ唬┰陂_(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家,仔細觀(guān)察了消費者購物的情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化
。ǘ┑褪杖胂M群的消費行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的`支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。在調查中,我發(fā)現農村消費者具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。農村消費者尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
四、商品分類(lèi):
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例如:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感。油鹽醬醋是每家店的主打,一般是用低價(jià)位來(lái)吸引顧客,此類(lèi)商品要非常注意價(jià)格的`穩定。
2、以男性為主的商品,例如煙、酒、茶葉等,此類(lèi)商品一定要嚴把質(zhì)量大關(guān)。并要根據消費者喜好上貨,才能達到暢銷(xiāo)。
一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
市場(chǎng)調查表明:客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀(guān)念改變——消費就等于讓社會(huì )發(fā)展,適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,使社會(huì )進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
五、財務(wù)計劃
首先要拿出1萬(wàn)元左右用于付房租,兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨,店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元,1萬(wàn)元作為流動(dòng)資金。
總之,在方便消費者的前提下,讓百貨超市顯示出強大的生命力,充分刺激消費者的潛在購買(mǎi)欲望,盡可能地大幅度增加超市的銷(xiāo)售額,達到盈利的目的。
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 11
一、項目簡(jiǎn)介
項目名稱(chēng):
XXX社區超市 經(jīng)營(yíng)性質(zhì):雙人合作經(jīng)營(yíng)
主營(yíng)業(yè)務(wù):
農副食產(chǎn)品、日常生活用品、水果、食品、飲料酒水等 員工人數:6人
項目預算:
XX萬(wàn)(現自有資金XX萬(wàn),需貸款XX萬(wàn)元) 場(chǎng)地選擇:XXXX路,面積約100平米左右。
面向群體:
周邊社區內的住戶(hù)群體、公司學(xué)校等客戶(hù)群體較多,人流量較為穩定。
二、運營(yíng)理念
在社區小型超市的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營(yíng)過(guò)程中是相當重要的,為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品, 因社區超市的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制。
三、市場(chǎng)分析
1、項目自身市場(chǎng)
社區服務(wù)超市的經(jīng)營(yíng)根本是立足于社區,服務(wù)于居民。而目前我們所選擇的XXX小區,附近有較多高檔住宅區,寫(xiě)字樓與學(xué)校,人流量相對穩定。從而形成了社區服務(wù)超市得天獨厚的消費群體和龐大的信息資源。這一資源優(yōu)勢為我們的將來(lái)的發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎。
2、區域市場(chǎng)
由于我們的項目坐落分布區域覆蓋面廣多為居住區,所以這一優(yōu)勢進(jìn)一步強化了社區服務(wù)超市業(yè)務(wù)開(kāi)展的.先決條件:該地區人口居住密度相對較高,服務(wù)需求量很大,從這一區域的人文素質(zhì),經(jīng)濟實(shí)力、消費水平等方面看,很容易培養并行成長(cháng)期的、固有的消費人群,為社區服務(wù)超市穩定發(fā)展創(chuàng )造了有利條件。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、符合目標消費者需求――社區超市因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫存小,周轉要快。
2、為消費者提供方便――就近的購買(mǎi)條件,可適當考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配。
3、24小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),節假日全年無(wú)休,滿(mǎn)足客戶(hù)任何時(shí)候的不同需要。
4、經(jīng)常推出打折產(chǎn)品,幾和幾合一產(chǎn)品,促銷(xiāo)活動(dòng),同比其他大型超市更為價(jià)格低的產(chǎn)品吸引龐大的有去求群體。
五、店面設計及人員配置
。ㄒ唬┑昝嬖O計
本店面積約為100平米,由于社區超市營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng),所以店堂的色彩為比較淡雅明快清新,而簡(jiǎn)潔整齊的貨架,商品擺放區域規劃應一目了然,方便中老年客戶(hù)的選購。
店前的地面只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。而為了保證客戶(hù)的購物體驗,后倉處多與購物區稍作隔離。倉庫區域內部劃分整齊,涵蓋了工作人員的休息室在內。
(二)人員配置
1.店長(cháng)2名:本人及出資人共兼,主要負責進(jìn)貨,盤(pán)庫及決策(白班、晚班)
2.收銀員2名(白班、晚班)
3.倉庫兼理貨員2名,主要負責倉庫收貨、貨柜整理、送貨上門(mén)等工作(白班、晚班)
六、成本預算
。ㄒ唬╉椖繂(dòng)預算為28萬(wàn)元。
1、手續辦理:1萬(wàn)元(營(yíng)業(yè)執照,稅務(wù)登記,食品流通許可,煙草許可證等)
2、門(mén)面及內部裝修:2萬(wàn)元。
3、店面租金:8萬(wàn)元 (付三押一)。
4、轉讓費:2.8萬(wàn)元
5、人員工資:1.2萬(wàn)(一個(gè)月,4人,具體看業(yè)績(jì)來(lái)算)
6、商品進(jìn)貨合計:9萬(wàn)元(飲料酒類(lèi)、農副食品類(lèi)、奶制品零食類(lèi)、冰激凌、日用品類(lèi)、小家電類(lèi)、煙類(lèi)等等)
7、固定資產(chǎn)合計:2萬(wàn)元(電腦、收銀設備、監控設備、冰柜、貨架等)
8、流動(dòng)資金:2萬(wàn)元
以上合計28萬(wàn)元。
本人自有資金8萬(wàn),合伙人自有資金5萬(wàn),還需要貸款15萬(wàn)。
。ǘ┦杖腩A測
節假日全年無(wú)休,二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)制 按日算預計營(yíng)業(yè)額20xx―2500元/日 按夜算預計營(yíng)業(yè)額1000—1500元/夜
月計營(yíng)業(yè)額=(日額+夜額)
。ㄈ┏杀居嬎
房租:20000元
員工工資:12000元(4人,一個(gè)月)
商品進(jìn)貨費:40000元
裝修折舊: 600元(三年折舊期)
水電費:1000元
其他不可預見(jiàn)費: 500元
預計每月總成本約為:74100元。
。ㄋ模├麧櫣浪
每月利潤=月?tīng)I業(yè)收入-月總成本
年利潤:
開(kāi)業(yè)一年即可收回全部投資28萬(wàn)元,并盈余3萬(wàn)元。
七、風(fēng)險預估及規避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,且大型超市、賣(mài)場(chǎng)等規模性企業(yè)競爭較多。社區超市的庫存問(wèn)題是最需要關(guān)注的,有些產(chǎn)品的新鮮度直接導致了他是否可以銷(xiāo)售。
因此在價(jià)格、商品新鮮度及服務(wù)管理上要加強力度,把控好庫存量,并及時(shí)掌控到食品用品的保質(zhì)期。
方便是社區超市最大的優(yōu)勢,我們應妥善利用這一點(diǎn)。以穩定客戶(hù)群體。并且我們是24小時(shí)制的超市,更為了夜班及夜生活的客戶(hù)群體提供了相對的便捷服務(wù)。
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 12
一、項目介紹
項目名稱(chēng):半邊天社區電子收費超市
經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣支付;代理銷(xiāo)售機票、火車(chē)票、公共汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等業(yè)務(wù);經(jīng)政府相關(guān)部門(mén)授權,可以發(fā)布政府政策公告、便民措施、法律法規、服務(wù)指南、公交線(xiàn)路等信息,供社會(huì )公眾查詢(xún)。
項目投資:8億元
項目概述:首先搭建電子收費超市的樣板間,在試運營(yíng)成功的基礎上,建立電子收費超市連鎖店,以社區為基礎,以下崗女工創(chuàng )業(yè)為目標。收養&其他;1+1 ”;開(kāi)店模式。
創(chuàng )辦目的:解決大部分人就近繳費的問(wèn)題,實(shí)現市政府倡導的:“方便人民,造福人民,零距離服務(wù)群眾”的想法。電子超市主要使用數字城市社區服務(wù)平臺的軟件和相應的設備。如;電腦、pos機、觸摸式充電系統等。
二、市場(chǎng)分析
(一)市場(chǎng)需求分析
總的來(lái)說(shuō),社區電子超市的目的是利用現代信息技術(shù)改造和升級傳統的服務(wù)理念,創(chuàng )造企業(yè)和用戶(hù)之間新的消費模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結構調整,為自身發(fā)展贏(yíng)得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引企業(yè)加載到整合平臺上,建立多個(gè)盈利點(diǎn),形成多種盈利模式的營(yíng)銷(xiāo)模式。以方便、效益為切入點(diǎn)。一般我們營(yíng)業(yè)時(shí)間可以延長(cháng)到晚上10點(diǎn),方便居民下班后付款。人們需要在幾個(gè)地方運行的一些支付行為,如移動(dòng)、電信、水務(wù)公司、訂票點(diǎn)等,只需在半邊天社區的一家電力超市就可以完成,大大節省了人們的時(shí)間和成本。市場(chǎng)是響應需求而產(chǎn)生的。
(二)目標群體分析
為附近社區的居民服務(wù),讓普通人能在自家門(mén)口享受便捷的服務(wù),F代人的生活壓力很大,忙碌的生活節奏讓年輕人不堪重負。交水費、電費、煤氣費、電話(huà)費之類(lèi)的小事自然落在老人身上。事情雖小,卻毀了老人和老太太:經(jīng)常要去不同部門(mén)交費,夠累;現在銀行扣著(zhù),又不能清楚了解每筆費用的來(lái)源,我就不放心了。老百姓的事是最大的事,是為公用事業(yè)服務(wù)的“一站式”在支付的`形式上,我們可以在服務(wù)大眾的同時(shí)賺取大量的收入。
(三)競爭對手分析
臺州目前社區電商超市很少,屬于新興行業(yè)。電力超市通過(guò)獲得更多運營(yíng)商的特別許可,將眾多運營(yíng)商的服務(wù)集中到自己身上,達到一站式服務(wù)的目的。我有一個(gè)先入為主的優(yōu)勢,特別有利于連鎖加盟店的發(fā)展。
三、成本預算
啟動(dòng)資金8萬(wàn)左右。具體安排
1.店鋪(40平米)租金1.5萬(wàn)。
2.裝修費用一萬(wàn)。
3.設備合計:6.5萬(wàn)元。
4.目前自有資金5萬(wàn),資金缺口3萬(wàn)。
四、收益性
收取費用的傭金。
五、市場(chǎng)風(fēng)險預測測試
1.人們的不信任。
因為是一個(gè)新興行業(yè),相比移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區的電商超市起步時(shí)難免會(huì )引起人們的質(zhì)疑。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的調查,人們會(huì )逐漸接受并喜歡這種一站式的支付方式。
2.單一的運營(yíng)模式難以支付相關(guān)費用,導致運營(yíng)成本增加。凈利潤低會(huì )導致電商超市的生存危機。鑒于這種情況,我打算采用“1+1 ”;開(kāi)店模式降低運營(yíng)成本,更好的為人民服務(wù)。這個(gè)行業(yè)在經(jīng)營(yíng)電商超市和洗衣業(yè)務(wù)的`時(shí)候利潤是100%以上。
六、優(yōu)勢
1.我的工作經(jīng)驗
我有三年的商業(yè)經(jīng)驗和十年的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗。我知道客戶(hù)是上帝的重要性,這可以從我的行動(dòng)中體現出來(lái)。
2.我的教育背景
本人大學(xué)畢業(yè),計算機信息與管理專(zhuān)業(yè),目前還在學(xué)習網(wǎng)頁(yè)制作。我對數字社區的建設很感興趣。
七、環(huán)境和地理優(yōu)勢
鵬心商城和益初蓮花位于大學(xué)城和生活區的核心。人流量大,交通便利,信息靈通。
八、項目可行性分析
1.電子超市的一站式支付會(huì )給人們帶來(lái)方便快捷的服務(wù),人們節省的時(shí)間可以更好地提高生活質(zhì)量,有利于促進(jìn)電子超市行業(yè)的發(fā)展。
2.小型電商超市投資少,風(fēng)險小,先拿樣板店比較安全。
3.行業(yè)發(fā)展趨勢分析,隨著(zhù)城市社區數字化的發(fā)展,會(huì )給臺州市民帶來(lái)一定的影響。社區電動(dòng)超市的誕生迎合了臺州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢大有可為,只要抓住機遇,就有可能成功。
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 13
一、項目介紹:
建立社區水果超市:在3000戶(hù)(每戶(hù)3人)的社區建立水果超市。
二、市場(chǎng)分析
中國的水果市場(chǎng)很大。與國外平均每年消費85公斤水果相比,國內平均消費只有一半。根據大多數家庭的調查,三個(gè)家庭中有80%的人每個(gè)月的水果支出超過(guò)80元。10%的家庭消費50-80元的水果。只有10%的家庭消費50元以下的水果。
隨著(zhù)居民收入水平的提高,水果的消費需求不斷增加。目前,我國人均年水果消費量約為45公斤,遠低于健康標準要求(70公斤),甚至比發(fā)達國家人均年水果消費量(80公斤)還要差?紤]到未來(lái)人口增長(cháng)的因素,按照衛生標準,全國水果消費量將達到1.155億噸,比20xx年水果總產(chǎn)量高出70%
三、選擇的理由
1.行業(yè)需求:中國缺少大型水果賣(mài)家。
2.創(chuàng )業(yè)者需求:進(jìn)入門(mén)檻低,投資小就能運營(yíng)。
3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì )):鼓勵和支持發(fā)展的商業(yè)項目79個(gè),包括超市、便利店、社區早餐店、食品店、日用品商店等。限制類(lèi)商業(yè)項目包括:在地區級以上商業(yè)中心和規劃的特色商業(yè)街(區)外新增營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;市區二環(huán)路內,新增營(yíng)業(yè)面積1萬(wàn)平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購;城市三環(huán)以?xún),限制?jīng)營(yíng)面積1萬(wàn)平方米以上的大型倉儲式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市和各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區、市政商業(yè)中心、區域商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區海淀園區、商業(yè)中心區限制增設各類(lèi)一級集貿市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)。
4.全新的銷(xiāo)售機會(huì ):只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤競爭狀態(tài)。
5.新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式自選。
6.多元化服務(wù)項目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點(diǎn)和適合的人群,引導健康消費。
7.水果購買(mǎi)狀況和消費者心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)不買(mǎi)很多水果,因為他們主要買(mǎi)其他產(chǎn)品。
8.巨大的市場(chǎng):國家計劃在20xx年使水果人均消費量達到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說(shuō),到20xx年,水果的消費量將增加2500萬(wàn)公斤。市場(chǎng)巨大。是目前市場(chǎng)的40%。
四、特殊服務(wù):
1.給顧客一個(gè)全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費
更多的顧客選擇去超市買(mǎi)水果。除了在購買(mǎi)其他商品時(shí)看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費者在產(chǎn)品外觀(guān)、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開(kāi)放式的自選方式可以給客戶(hù)更多的選擇。我們的水果超市,采用統一裝修、統一店面布局、統一采購、統一配送,所有產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級、包裝后銷(xiāo)售,能給顧客以上的心理滿(mǎn)足感。
2.獨特的引導消費
現在的顧客在購買(mǎi)水果時(shí),選擇根據自己的口味和喜好來(lái)消費,而忽略了水果本身的特點(diǎn)和適合食用的`人群。通過(guò)對很多消費者的調查發(fā)現,幾乎沒(méi)有人能說(shuō)出菠蘿的特點(diǎn)和適合吃的人群,肝病和胃病患者應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說(shuō)明大家都在盲目消費水果。如果沒(méi)有水果消費常識,就會(huì )導致把香蕉給糖尿病患者做錯事的誤解。作為一個(gè)水果零售商,我們的責任是教會(huì )每個(gè)人如何合理消費和食用水果。在這方面,我會(huì )貼出每一種水果的特點(diǎn)、適合的人群、店內好與不好等級的鑒別方法的海報,引導大家健康消費。
3.為不同的消費群體提供多種服務(wù)
水果消費者一般分為兩種:自己吃和送禮物。根據送禮者的心理和包裝需求,我們會(huì )專(zhuān)門(mén)設計一些不同容量(3G、5G)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費者進(jìn)行補償。換句話(huà)說(shuō),顧客可以隨意組合購買(mǎi)水果。如果購買(mǎi)后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費者不僅可以了解消費情況,還可以避免游客或其他商家購買(mǎi)昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
4.深入挖掘水果的特點(diǎn)和消費者的其他需求
隨著(zhù)人們收入的增加,更多的消費者開(kāi)始喝新鮮果汁。根據消費者的需求,每個(gè)水果連鎖店都會(huì )有免費的榨汁機供顧客使用。購買(mǎi)水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費使用榨汁機將水果榨汁。如果客戶(hù)自帶集裝箱,我們不會(huì )收取任何費用。如果客戶(hù)想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,我們會(huì )提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等。并為顧客包裝它們),以便將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛生方面,每次客戶(hù)使用榨汁機,我們都會(huì )對機器進(jìn)行消毒,放在消毒柜中,保證衛生。
校園超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 14
一、執行摘要
項目名稱(chēng) :校園便利生活超市
項目定位 :旨在為校園師生提供便捷、豐富、性?xún)r(jià)比高的日常生活用品及零食飲品,打造一個(gè)集線(xiàn)上購物平臺與線(xiàn)下實(shí)體店鋪于一體的綜合性校園服務(wù)超市。
目標市場(chǎng) :面向全校師生,特別是注重生活品質(zhì)、追求購物便利性的學(xué)生群體。
核心競爭力 :快速配送服務(wù)、個(gè)性化商品推薦、良好的顧客服務(wù)體驗、以及定期舉辦的促銷(xiāo)活動(dòng)。
財務(wù)概覽 :預計初期投資總額為XX萬(wàn)元,包括店鋪租金、裝修費用、首批庫存采購、線(xiàn)上平臺建設等。預計在開(kāi)業(yè)后一年內實(shí)現盈利,年營(yíng)業(yè)額預計達到XX萬(wàn)元,凈利潤率約為XX%。
二、市場(chǎng)分析
1. 目標顧客群 :
學(xué)生:追求性?xún)r(jià)比、方便快捷,對零食、文具、生活用品需求量大。
教師:注重品質(zhì),偏好健康食品,對日用品有穩定需求。
2. 市場(chǎng)需求 :
校園內缺乏綜合性超市,現有便利店商品種類(lèi)有限,價(jià)格偏高。
隨著(zhù)在線(xiàn)支付和電商的普及,學(xué)生對于線(xiàn)上購物需求增加。
校園封閉管理下,學(xué)生對校內購物需求更加迫切。
3. 競爭分析 :
校內小型便利店:商品種類(lèi)少,價(jià)格不透明,服務(wù)單一。
校外大型超市:距離較遠,不便頻繁光顧。
電商平臺:配送時(shí)間較長(cháng),且無(wú)法即時(shí)滿(mǎn)足緊急需求。
三、服務(wù)與產(chǎn)品
1. 商品種類(lèi) :
零食飲料:涵蓋國內外熱門(mén)品牌,健康零食專(zhuān)區。
學(xué)習用品:文具、書(shū)籍、電子產(chǎn)品配件等。
生活用品:洗漱用品、床上用品、清潔工具等。
特色商品:地方特產(chǎn)、進(jìn)口食品,滿(mǎn)足多樣化需求。
2. 特色服務(wù) :
線(xiàn)上商城:支持APP/小程序下單,享受快速配送到宿舍/教室服務(wù)。
會(huì )員制度:積分兌換、會(huì )員日優(yōu)惠、專(zhuān)屬折扣等。
個(gè)性化推薦:基于購物歷史,提供個(gè)性化商品推薦。
定制化服務(wù):如節日禮盒、生日蛋糕預訂等。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1. 開(kāi)業(yè)促銷(xiāo) :打折促銷(xiāo)、買(mǎi)贈活動(dòng)、抽獎活動(dòng)等吸引顧客。
2. 社交媒體營(yíng)銷(xiāo) :利用微博、微信公眾號、抖音等平臺,發(fā)布商品信息、優(yōu)惠活動(dòng),增加用戶(hù)粘性。
3. 口碑營(yíng)銷(xiāo) :提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和商品,鼓勵顧客分享購物體驗,形成良好口碑。
4. 校園合作 :與社團、學(xué)生會(huì )合作舉辦活動(dòng),提高品牌知名度。
五、運營(yíng)計劃
1. 選址與裝修 :選擇人流密集、易于尋找的校園位置,注重店面設計,營(yíng)造溫馨舒適的購物環(huán)境。
2. 供應鏈管理 :建立穩定的供應商關(guān)系,確保商品質(zhì)量和供應穩定性。
3. 團隊建設 :招聘熱情、專(zhuān)業(yè)的'店員,定期培訓,提升服務(wù)質(zhì)量。
4. 技術(shù)應用 :開(kāi)發(fā)或購買(mǎi)適用的POS系統、庫存管理系統,提升運營(yíng)效率。
六、財務(wù)規劃
1. 啟動(dòng)資金 :詳細列出各項初期投資,包括租金、裝修、設備、首批庫存等。
2. 收入預測 :基于市場(chǎng)調研,合理預估月?tīng)I業(yè)額及增長(cháng)率。
3. 成本控制 :分析固定成本(租金、人工)與變動(dòng)成本(進(jìn)貨成本、運營(yíng)成本),制定成本控制策略。
4. 盈利預測 :綜合考慮收入與成本,計算預計盈利周期及凈利潤率。
七、風(fēng)險評估與應對措施
1. 市場(chǎng)競爭加劇 :持續創(chuàng )新商品和服務(wù),加強品牌建設。
2. 供應鏈風(fēng)險 :建立多元化供應商體系,保持庫存安全水平。
3. 技術(shù)故障 :定期備份數據,建立快速響應機制,確保線(xiàn)上平臺穩定運行。
4. 法律法規風(fēng)險 :確保合規經(jīng)營(yíng),及時(shí)了解并遵守相關(guān)法律法規。
八、總結
校園便利生活超市項目旨在通過(guò)提供便捷、優(yōu)質(zhì)的購物體驗,滿(mǎn)足校園師生的日常需求,同時(shí)創(chuàng )造經(jīng)濟效益。通過(guò)精準的市場(chǎng)定位、多元化的商品與服務(wù)、有效的營(yíng)銷(xiāo)策略以及穩健的財務(wù)規劃,我們有信心將此項目打造成為校園內不可或缺的生活服務(wù)品牌。
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