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茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

時(shí)間:2024-10-03 00:25:02 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)集合15篇

  日子如同白駒過(guò)隙,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,來(lái)為以后的工作做一份計劃吧。擬起計劃來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

茶店創(chuàng  )業(yè)計劃書(shū)集合15篇

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1

  簡(jiǎn)介:隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步,現如今的奶茶店與甜品店越來(lái)越受人們的喜愛(ài),閑暇之余越來(lái)越多的人喜歡去吃甜點(diǎn)喝奶茶。故此我們準備將兩相結合,提供一個(gè)供消費者休息度過(guò)閑暇時(shí)光的場(chǎng)所。

  項目名稱(chēng):某某奶茶甜品店

  主要產(chǎn)品:甜品,奶茶

  業(yè)務(wù)范圍:銷(xiāo)售甜品,點(diǎn)心,奶茶,飲料,果汁等餐后甜點(diǎn)和飲品

  戰略目標:于創(chuàng )店起2年內,建立甜品品牌,收回前期建立店鋪的投資,進(jìn)行原始資金積累,預計于2年內開(kāi)始盈利。不斷提高自己的品牌形象,增強品牌影響力。雖然奶茶店與面包甜品店數量比較多,單間店鋪的盈利高,但其大都規模小份額少,并且產(chǎn)品單一,只經(jīng)營(yíng)奶茶或者面包一類(lèi),奶茶與甜品大都消費者都是女性,購買(mǎi)奶茶的消費者也都樂(lè )意購買(mǎi)甜品,故此我們將兩者結合,并且樹(shù)立自己的品牌。如今市面上單一的奶茶店和甜品店日盈利額都非?捎^(guān),但是正因其沒(méi)有品牌的影響力,規模難以擴大,所以難以獲取更多的利益。 我們在2年內,將第一家店鋪建立完善,并積累了資金,一家店鋪的盈利已經(jīng)難以擴大,我們可以以此為本,大規模復制,于城市各地繁華區租賃店鋪,開(kāi)啟分店。預計在5年內可以增開(kāi)到3家。以復制單點(diǎn)盈利的方式來(lái)達到多點(diǎn)盈利從而賺取更大的市場(chǎng)份額。

  預計于5年到10年內會(huì )達到盈利的小高峰,以此可以向更多經(jīng)濟發(fā)達地區開(kāi)設分店,不斷擴大自己的品牌優(yōu)勢,擴大店鋪規模,打造一個(gè)甜品店的金字招牌。

  消費者的特征:青年人與女性為店鋪消費的主要部分。女性消費者對于奶茶與甜品總是趨之若鶩的喜愛(ài),研究表明女性對于甜品的需求比例遠高于男性。同時(shí)一間時(shí)尚休閑的甜品店可以供女性消費者們一個(gè)休息閑聊的場(chǎng)所。奶茶對皮膚有美白滋潤的作用,同時(shí)不含脂肪,所以許多美容瘦身的人也會(huì )選擇經(jīng)常飲用奶茶。

  店鋪特點(diǎn):越來(lái)越多的青年消費者選擇在逛街或者閑暇的時(shí)光來(lái)購買(mǎi)甜品和奶茶,同時(shí)大部分情侶也會(huì )結伴來(lái)購買(mǎi)。店鋪正是要迎合消費者,故此裝修應該青春靚麗,時(shí)尚大膽。并且營(yíng)造一個(gè)優(yōu)雅浪漫的氣氛。讓消費者更愿意進(jìn)入店鋪逛逛。同時(shí)推出情侶套餐,或者一系列的情侶促銷(xiāo)活動(dòng),諸如第二杯半價(jià),情侶購送情侶對勺或者y型吸管,買(mǎi)三杯以上送青春飾品等等。

  并且質(zhì)量與衛生也是消費者關(guān)注的重中之重,產(chǎn)品只有外觀(guān)并不能滿(mǎn)足消費者,靚麗的顏色會(huì )使消費者懷疑是否其中增含了不合格的食品添加劑或者色素。我們要嚴格按照國家標準進(jìn)行制作,并且經(jīng)過(guò)安檢局的嚴格檢查,使產(chǎn)品絕對安全,保障顧客的健康,讓進(jìn)店選購的每一個(gè)消費者都可以放心大膽的選擇自己喜愛(ài)的食品飲品而無(wú)后顧之憂(yōu)。

  產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤大,收益快,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,利于大學(xué)生的投資和創(chuàng )業(yè)。本店是以產(chǎn)品青春靚麗,追求口感,并且安全健康,產(chǎn)品種類(lèi)繁復多樣來(lái)提供給消費者美味的甜品奶茶。并且為消費者提供一個(gè)安靜,優(yōu)雅,浪漫的環(huán)境來(lái)供消費者聊天消遣,購買(mǎi)我們的產(chǎn)品。

  促銷(xiāo)計劃:我們于開(kāi)業(yè)初始,可以提供為其幾天的免費試吃試嘗的活動(dòng)來(lái)吸引消費者。在活動(dòng)開(kāi)始前做足宣傳工作,重點(diǎn)宣傳對象是附近各大高校,白領(lǐng),青年聚集地。并且可以開(kāi)展長(cháng)期的會(huì )員制度,對于長(cháng)期光顧的顧客會(huì )贈送會(huì )員積分卡,供顧客消費積分來(lái)?yè)Q取一定的折扣或者禮品。

  店鋪選擇:店鋪的選擇是成功與否的關(guān)鍵,因為產(chǎn)品原因我們選擇在地鐵火車(chē)站附近,大學(xué)城內,人氣景點(diǎn)附近,大型市場(chǎng)門(mén)口等地點(diǎn)開(kāi)業(yè)?土髁看蟊阌诋a(chǎn)品出售。同時(shí)也不必一味追求客流大的地點(diǎn),諸如大學(xué)城內為青年集中的地點(diǎn),為購買(mǎi)奶茶甜品的主力軍,在此開(kāi)店也可以節省一部分店鋪租金。

  財務(wù)規劃:

  融資策略:因為是大學(xué)生創(chuàng )業(yè),可能創(chuàng )業(yè)初期并沒(méi)有多少資金,故可以選擇與志同道合的朋友一起建立店鋪,在盈利期后可以各自分管分店。來(lái)達到盈利最大化。并且方便管理,起步也不會(huì )太困難。

  資金走向:主要用于店鋪租賃,店鋪的裝修,購置產(chǎn)品加工器具,原料成本,宣傳費用,發(fā)放員工工資等。

  市場(chǎng)風(fēng)險及對策:在本店創(chuàng )立初期,可能會(huì )存在下列幾項市場(chǎng)風(fēng)險:

  1.店鋪創(chuàng )建初期,消費者對店鋪的認識程度較低,達不到店鋪所要求的知名度,產(chǎn)品銷(xiāo)售量遠遠不足,難以賺取利潤,甚至難以維持店鋪正常的運營(yíng)。

  2.周?chē)哪滩璧晏鹌返陻盗枯^多,市場(chǎng)競爭激烈,使得顧客量遠達不到預期,產(chǎn)品滯銷(xiāo)。

  3.一些老牌的'甜品店奶茶店依然會(huì )吸引它們固定的消費者來(lái)消費,客源被其他店鋪所搶?zhuān)y以維系顧客,本店無(wú)大量穩定消費者,使得產(chǎn)品銷(xiāo)量不穩定,日盈利額忽高忽低,店鋪難以長(cháng)遠發(fā)展。

  對策:

  1.店鋪創(chuàng )立初期,針對達不到營(yíng)銷(xiāo)目標所存在的風(fēng)險,該店將主要把廣告等促銷(xiāo)活動(dòng)做到位,在學(xué)校大力宣傳達到理想的宣傳效果,縮短消費者對該點(diǎn)及產(chǎn)品的認知周期。

  2.發(fā)展特色服務(wù),形成奶茶甜品店的核心競爭力。采取各種營(yíng)銷(xiāo)手段,樹(shù)立良好的品牌形象,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),在消費者市場(chǎng)內形成良好的口碑效應。

  3.在產(chǎn)品的設計和店面的管理上,著(zhù)重突出創(chuàng )新的作用,把設計創(chuàng )新作為店鋪的生命之源,力量之源。

  4.建立和完善市場(chǎng)信息反饋體系,定期在消費者人群中進(jìn)行市場(chǎng)調查,及時(shí)把握市場(chǎng)變動(dòng)的趨勢,把握好消費者傾向。

  財務(wù)風(fēng)險及對策:

  成立初期,前期注入資金少,信譽(yù)度比較低,在融資方面可能會(huì )存在資金不能及時(shí)到位等問(wèn)題。故此需要,合理確定資本結構,控制債務(wù)規模,記錄每天的實(shí)際開(kāi)支,監督費用的使用情況,使資金合理運用符合公司運營(yíng)的規劃。制定有效的成本規劃,作出準確的費用估算和預算。融資時(shí)我們簽訂合同,嚴格規定雙方的權利和義務(wù)。加強資金的管理,降低人為財務(wù)風(fēng)險,盡量達到最合理的資源配置。

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2

  一、 企業(yè)概況

  主要經(jīng)營(yíng)范圍: 咖啡類(lèi):藍山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類(lèi)為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)

  酒類(lèi):紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白 蘭地,各式啤酒等。

  奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋(píng)果,巧克力,芒果等。

  下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。

  甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

  企業(yè)類(lèi)型: 服務(wù)

  二、 創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

  三、 市場(chǎng)評估

  1、 目標顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。

  2、 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率: 1%

  3、 競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。

  4、 競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。

  5、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營(yíng)模式,選擇最適合的。

  6、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。

  四、 市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃:

  1、 產(chǎn)品:同一

  2、 價(jià)格:

  意式咖啡 普通 中 大

  焦糖瑪奇朵 24 27 30

  拿鐵咖啡 19 22 25

  卡布奇諾咖啡19 22 25

  摩卡咖啡22 25 28

  美式咖啡15 18 20

  沁涼系列

  冰拿鐵咖啡19 22 25

  冰摩卡咖啡22 25 28

  冰美式咖啡15 18 20

  咖啡星冰樂(lè )21 24

  摩卡星冰樂(lè )23 26

  濃縮星冰樂(lè )25 28

  焦糖咖啡星冰樂(lè )24 27

  芒果茶星冰樂(lè )21 24

  香草星冰樂(lè )21 24

  巧克力星冰樂(lè )21 24

  Breakfast

  麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越?jīng)]) 7-8元

  丹麥類(lèi)面包 5-8元

  Lunch

  蔬菜派 8元

  法式三明治(吞拿魚(yú)、熏雞) 15元

  三明治(吞拿魚(yú)、土豆、愷撒) 10-12元

  沙拉(土豆、吞拿魚(yú)、愷撒) 15-19元

  餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元

  Tea time

  芝士條、面包棒 6元

  小餅干 6-8元

  提拉米蘇 10元

  水果杯 6元

  維也納黑森林蛋糕 8元

  芝士蛋糕 10元

  藍莓芝士蛋糕 12元

  3、促銷(xiāo)方式:①建立會(huì )員卡制度:卡上印制會(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐,他們會(huì )覺(jué)得很受尊重

 、趥(gè)性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,內容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來(lái)的消費者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱(chēng)、來(lái)歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過(guò)程

  3、 地點(diǎn):

  (1)選址細節:

  地點(diǎn)面積(平方米)租金或建筑成本

  (2)選擇該地址的.主要原因:

  (3)銷(xiāo)售方式: 最終消費者

  (4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:服務(wù)行業(yè),不適合批發(fā)零售

  五、企業(yè)組織結構

  企業(yè)將登記成: 合伙企業(yè)

  擬議的企業(yè)名稱(chēng):

  企業(yè)的員工:

  職務(wù)數量月薪

  經(jīng)理13500

  咖啡師12000

  西式面點(diǎn)師12000

  企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執照、許可證:

  類(lèi)型 預計費用(元)

  營(yíng)業(yè)執照700

  稅務(wù)登記證100

  衛生許可證280

  企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬等、納稅)

  種類(lèi)預計費用(元)

  國稅60

  地稅45

  保險480/人

  工資7500

  其他費用(水電費等)400

  六、固定資產(chǎn)

  1、工具和設備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮面爐,消毒柜,冰箱

  吧臺方面:冰箱,水池,制冰機,蛋糕柜(可選擇),咖啡機等。。。。

  2、固定資產(chǎn)和折舊概要:

  七、其他經(jīng)營(yíng)費用(不包括折舊費和貸款信息)

  項目費用(元)備注

  租金

  營(yíng)銷(xiāo)費用

  維修費

  登記注冊費

  其他

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3

  茶,在我國歷史悠久,傳說(shuō)茶是“發(fā)乎于神農,聞?dòng)隰斨芄,興于唐而盛于宋!辈枋,唐代陸羽(公元733-八百四年)就編撰了世界上第一部茶葉專(zhuān)著(zhù)《茶經(jīng)》。

  目前,全國茶農人數約8千萬(wàn)人,而從事茶葉生產(chǎn)供銷(xiāo)和科研教學(xué)工作總人數約1億人,茶葉是農村產(chǎn)品中大宗商品之一,在我國國民經(jīng)濟中占重要地位。飲茶是人類(lèi)美好的物質(zhì)享受與精神品賞,隨著(zhù)社會(huì )文明的進(jìn)步,飲茶文化已滲透到社會(huì )的各個(gè)領(lǐng)域、層次、角落。雅俗共賞離不開(kāi)茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”。

  現在市場(chǎng)從事茶葉經(jīng)營(yíng)的另批商店和供銷(xiāo)人數眾多,但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專(zhuān)業(yè)人員甚少,人們在品嘗茶的清香,回甘的同時(shí)能了解一些茶文化,茶藝方面的'知識,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能對人體健康、防病有幫助,何樂(lè )而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經(jīng)營(yíng)項目的同時(shí)能普及茶知識,理由就是在增加經(jīng)濟效益的同時(shí),提高社會(huì )效益。

  本人從事臨床醫療工作三十年,飲茶習慣也持續了三十年,平時(shí)喜好品茶,也了解一些茶葉知識,經(jīng)常從醫療保健角度了解,思考飲茶對人體健康的作用,積累了少許經(jīng)驗,準備通過(guò)茶藝技能培訓,能更全面,深入地學(xué)習茶的內涵,以便在今后的茶葉經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)揮有效的優(yōu)勢作用。

  通過(guò)創(chuàng )業(yè)培訓,創(chuàng )業(yè)組織暫定名為某某區某某街道泉茗食品配送服務(wù)社,以非正規勞動(dòng)組織申辦,屬18大類(lèi)范疇。選擇地段中檔偏高,在商業(yè)圈或居住區,服務(wù)對象根據市場(chǎng)細分等中高檔消費群。當然,茶葉產(chǎn)品也以中高檔為主,兼顧一般,在價(jià)格方面,根據市場(chǎng)規則,參考同行價(jià)格,另批發(fā)商差價(jià)略低5%到10%,約控制在35%左右。在品牌方面,選擇一個(gè)到二個(gè),如黃山毛峰、福建烏龍,在進(jìn)貨渠道方面,準備在茶葉批發(fā)市場(chǎng)中,選擇茶葉品種好,價(jià)格適中,有誠信的茶場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn),作為主渠道以發(fā)揮產(chǎn)品特色,兼顧價(jià)中物美的品種。

  在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,首先是提高服務(wù)質(zhì)量,熱情接待每一位顧客,根據顧客的需求,有的放矢,介紹產(chǎn)品的特色、層次、價(jià)格,同時(shí)提供有關(guān)的沖飲方式,保健知識,儲藏方法等專(zhuān)業(yè)知識,為了成功的開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)初期,做好宣傳工作,如印制名片發(fā)放,告知經(jīng)營(yíng)特色,服務(wù)內容(如免費配送、免費咨詢(xún)等)優(yōu)惠程度,雙向聯(lián)系方法,根據多年的社區醫療服務(wù)經(jīng)驗,以熱情服務(wù)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)惠價(jià)格、耐心咨詢(xún)爭取贏(yíng)得市場(chǎng)一份。

  2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷(xiāo)

  3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷(xiāo)

  風(fēng)險意識心理準備:(共八個(gè)月約虧損32113.80元)

  1、創(chuàng )業(yè)初期,虧本讓利,得到市場(chǎng)認可,付學(xué)費必不可少,準備按固定費用,承擔虧本風(fēng)險,當月以60%每月遞減10%,六個(gè)月后達到持平,初算如下:

  第一個(gè)月:9578*60%=5746.80元

  第二個(gè)月:9578*50%=4789.00元

  第三個(gè)月:9578*40%=3831.20元

  第四個(gè)月:9578*30%=2873.40元

  第五個(gè)月:9578*20%=1915.60元

  第六個(gè)月:9578*10%=957.80元

  總計:20113.80元

  2、從而始租鋪經(jīng)過(guò)辦理行業(yè)許可證、健康證、申辦創(chuàng )業(yè)組織辦理相關(guān)手續,期間還要裝璜,滌置必要設備,進(jìn)貨等許多準備工作。約持續二個(gè)月時(shí)間,要付二個(gè)月商鋪租金12000元。

  本項目開(kāi)業(yè)資金約12萬(wàn)RMB,預算如下:

  資金來(lái)源為:自籌資金7萬(wàn)RMB,貸款5萬(wàn)RMB。

  租借商鋪:面積約30平方、瓶:1000元。

  電話(huà)(固定+移動(dòng)):20xx元。

  合計:8000元。 工資支付:本人工資1000元/月 雇工工資:8000元/月。 合計:1800元。 電費:冷柜、店內照明、店外廣告:700元/月。 通訊、交通費:300元/月。 進(jìn)貨:約3萬(wàn)元(少量多次) 開(kāi)業(yè)前資金投入: 房租24000元、裝璜20000元、設施8000元、進(jìn)貨30000元

  合計:8.2萬(wàn)RMB。

  保本業(yè)務(wù)量分析:(裝璜費20000元+設施添置費8000元)/三十六月=778元(折舊)/月

  房租費6000元/月、工資1800元/月、通訊、能源費1000元。

  計:每月支出9578元(固定費用)

  擬:毛利率35%、國稅17%

  9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(營(yíng)業(yè)額),約1100元/天(營(yíng)業(yè)額)

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4

  一:基本情況

  奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的基本情況一般包括:企業(yè)名稱(chēng)、創(chuàng )業(yè)者姓名、日期、通信地址、E-mail、電話(huà)和傳真等內容。

  示例:

  1、企業(yè)名稱(chēng):一點(diǎn)點(diǎn)

  2、創(chuàng )業(yè)姓名:XX

  3、日期:哪天寫(xiě)的就寫(xiě)哪天的日期

  4、通信地址:寫(xiě)自己常用的聯(lián)系方式即可

  5、E-mail:就是能夠聯(lián)系到你本文的郵箱地址

  6、傳真;有的話(huà)可寫(xiě),沒(méi)有的話(huà)就可以不寫(xiě)

  二:企業(yè)概況

  奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中企業(yè)概況的基本內容主要包括企業(yè)所經(jīng)營(yíng)的范圍介紹以及企業(yè)類(lèi)型介紹。

  示例:

  1、主營(yíng)范圍:奶茶店一般寫(xiě)的是,主營(yíng)各種口味奶茶,營(yíng)各式甜品和消暑糖水?赏馑蜕祥T(mén)等內容。

  2、企業(yè)類(lèi)型:□ 生產(chǎn)制造 □ 零售 □ 批發(fā) √服務(wù) □ 農業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統產(chǎn)業(yè) □ 其他

  三:創(chuàng )業(yè)計劃個(gè)人情況

  創(chuàng )業(yè)計劃個(gè)人情況主要寫(xiě)的是兩大部分,一部分為個(gè)人以往的相關(guān)經(jīng)驗和教育背景以及所學(xué)習的相關(guān)知識。

  四:市場(chǎng)調查

  創(chuàng )業(yè)計劃個(gè)人書(shū)中的市場(chǎng)調查主要包含的內容是目標消費者描述,市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率,市場(chǎng)容量的變化情況,競爭對手的主要優(yōu)劣勢,企業(yè)相對于其他奶茶店的優(yōu)勢以及劣勢。

  示例:

  1、目標消費者描述

  可以描述下你所銷(xiāo)售的奶茶主要是針對哪一類(lèi)人群,是學(xué)生,老年人還是中青年

  2、市場(chǎng)的`容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率

  先分析下奶茶所市場(chǎng)的主要容量,然后再預估下所開(kāi)奶茶店在市場(chǎng)上的占有率

  3、市場(chǎng)容量的變化情況

  分析下奶茶在市場(chǎng)上未來(lái)的容量以及它所涉及到的變化

  4、競爭對手的主要優(yōu)劣勢

  分析下競爭對手之間的優(yōu)勢和劣勢,企業(yè)該如何在優(yōu)勢和劣勢之間如何取長(cháng)補短

  5、企業(yè)相對于其他奶茶店的優(yōu)勢以及劣勢

  結合自己奶茶店的情況,分析與競爭對手之間有哪些優(yōu)勢,和劣勢,如果是劣勢該如何彌補。

  五:奶茶店營(yíng)銷(xiāo)計劃

  奶茶店營(yíng)銷(xiāo)計劃主要就是預估一下開(kāi)奶茶店時(shí)將要銷(xiāo)售的奶茶飲品,價(jià)格,地點(diǎn),銷(xiāo)售方式,設備以及相關(guān)資金。這些內容一般以表格的形式呈現出來(lái)。

  示例:

  1、銷(xiāo)售方式

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售提供給: √最終消費者 □零售商品商 □批發(fā)商

  2、選址

  地址

  面積

  租金或建筑成本

  水電路

  25平方米

  1500

  奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的基本內容就是上述這些,上述這些也是在寫(xiě)奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)時(shí)不可缺少的五大部分。

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5

  如何開(kāi)一家奶茶店?南方創(chuàng )業(yè)網(wǎng)以其多年的加盟招商經(jīng)驗告訴你,開(kāi)一家奶茶店,疇備工作最是重要。這也是目前想進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的人們的最大難關(guān)。至于開(kāi)了店以后的經(jīng)營(yíng)治理,就兩個(gè)字:專(zhuān)心。

  一個(gè)奶茶店的疇備工作主要分以下幾個(gè)步驟:

  一、行業(yè)分析。要對這個(gè)行業(yè)有一定的理解度,不要只看表面現象就想著(zhù)要做,或是看到朋友或是別人做得好就認為自己也能做到。有些東西是不可復制的(某些店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的'治理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質(zhì)你能做到嗎?有些店很賺錢(qián),它經(jīng)歷過(guò)多少風(fēng)雨,你清晰嗎?),“男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎!本褪沁@個(gè)道理。當你分析清晰這個(gè)行業(yè)的基本走勢和行情的時(shí)候,再進(jìn)行下一步的預備。

  二、分析自己。俗話(huà)說(shuō):良知知彼,百戰百勝!在這里說(shuō)開(kāi)可不是那么簡(jiǎn)樸。

  1、首先要分析自己的個(gè)人經(jīng)營(yíng)治理能力,運疇能力,性格心態(tài),看是否適合當一個(gè)店的老板。這很重要!

  2、其次評估自己的近環(huán)境:一是家人的支持程度;二是經(jīng)濟能力(看能做多少投資,會(huì )不會(huì )影響其它已有事業(yè)或工業(yè),不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);三是風(fēng)險抵擋能力。

  3、最后是定位事業(yè)戰略,就是你開(kāi)了這個(gè)店以后怎么發(fā)展(在這一點(diǎn)上良多人很盲目,愛(ài)做一些不切實(shí)際的夢(mèng)想)。

  三、分析你所想開(kāi)店的地方的行業(yè)情況(也就是了解你將來(lái)的敵人或是說(shuō)戰略伙伴),這就是知彼。一定要以實(shí)際數據來(lái)說(shuō)明情況,這個(gè)要花一定的時(shí)間、精力和財力,但愿想開(kāi)店的朋友不要省了這一點(diǎn)工作。

  四、開(kāi)店的基本前提預備。

  1、技術(shù)方面有了解嗎?

  2、設備能采購到嗎?

  3、原料能采購到并長(cháng)期利便供求嗎?

  4、是加盟仍是自創(chuàng )牌子?

  五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找鋪,要看到現時(shí)的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,假如找的鋪現在沒(méi)有競爭,以后有無(wú)可能泛起競爭者。特別是資金短少投資者,這一點(diǎn)要認準了。在贏(yíng)虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過(guò)均勻最低營(yíng)業(yè)額的15%。

  六、找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設計。

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6

  一、項目介紹

  本店是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工與日常開(kāi)銷(xiāo)外, 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過(guò)調查試點(diǎn)后,把運營(yíng)擴張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。

  二、行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng )新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

  對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì )根據不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在8元左右,與市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量與特色搶占市場(chǎng)份額。

  由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì )在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì )有促銷(xiāo)與特殊活動(dòng),具體的會(huì )在產(chǎn)品與服務(wù)中介紹。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿(mǎn)足顧客的消費需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料與各種小吃,如各種口味的瓜子與烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品與周年產(chǎn)品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

  另外可以通過(guò)把調味技術(shù)結合調酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的.主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì )嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù);疽茫

  1、學(xué)會(huì )品味奶茶;

  2、原料成份配方;

  3、調味份量與時(shí)間;

  4、設備的應用與調味火候;

  5、調味手法;

  6、奶茶的保存;

  7、奶茶的包裝要求;

  8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力與競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現時(shí)的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現在沒(méi)有競爭,以后有無(wú)可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏(yíng)虧平衡測算里會(huì )根據數據“對面的鋪租不要超過(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會(huì )多。另外,補充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

  五、裝修與設備購買(mǎi)

  裝修是按照投資額度及消費水平與產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對年輕人的觀(guān)念,要設計較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產(chǎn)品需求與設備配備情況進(jìn)行程序設計,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)與設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局與水力電力要求。

  設備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度與效率。店面設備要與店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協(xié)調。 奶茶的制作一般要用到如下設備:

  1、封口機

  帶有計數器,一般賣(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài),每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機械計數。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  一般賣(mài)封口機的地方會(huì )附帶銷(xiāo)售,選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。

  3、冰柜

  一般購買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

  4、杯子

  賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì )大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。

  拓展:奶茶食譜

 。1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

  黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15—20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15—20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò)。取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘– 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(cháng)時(shí)間沖泡,因為這會(huì )導致茶味過(guò)重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡。 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

  留意:奶茶與珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量的奶粉對奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì )使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

 。2)麥香奶茶

  資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。

  做法:

  1、 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2、 將麥香奶茶冰凍待用。

  3、 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7

  本店是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留x個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。我們店名為xx,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過(guò)調查試點(diǎn)后,把運營(yíng)擴張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場(chǎng)占有額,形成連鎖奶茶店。

  一、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿(mǎn)足顧客的消費需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

  另外可以通過(guò)把調味技術(shù)結合調酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì )嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù);疽茫

  1、學(xué)會(huì )品味奶茶;

  2、原料成份配方;

  3、調味份量與時(shí)間;

  4、設備的應用與調味火候;

  5、調味手法;

  6、奶茶的保存;

  7、奶茶的包裝要求;

  8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  二、行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng )新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

  對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì )根據不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在xx元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì )在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì )有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)。

  市場(chǎng)分析與預測,競爭者分析與本店特色:需求在現階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(cháng)的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng )建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的.收益,要及時(shí)地借鑒。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、廣告

  企業(yè)的知名度,我們會(huì )通過(guò)傳單的方式讓顧客了解茶物語(yǔ),在店門(mén)口我們會(huì )設有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等投入廣告。另外,工作人員一律著(zhù)本店工作服。

  2、促銷(xiāo)計劃

  A.辦理會(huì )員,xx元/人,一次性消費滿(mǎn)xx元是可免費辦理,會(huì )員使用會(huì )員卡可打x折,而且會(huì )員在生日會(huì )收到本店送出的祝福和禮物。

  B.使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。

  C.采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  D.在各種節日時(shí),推出節日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。

  E.在一次性消費到xx元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的xx,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。

  3、價(jià)格

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì )有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當提價(jià)。

  4、隊伍管理

  各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(cháng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

  5、服務(wù)

  店里人員統一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

  四、開(kāi)店原料設備的分析

  奶茶設備花銷(xiāo)分析:制冰機及配件、奶昔機、封口機、果糖定量機、冰沙機、POS機、凈水器、消毒柜、保溫茶桶、電熱開(kāi)水瓶、開(kāi)水機、電磁爐元等。

  小型器具包括:雙頭量杯、不銹鋼日式吧更、普通鋁冰鏟、不銹鋼板網(wǎng)絡(luò )格、塑料量杯(3000CC)、密封罐、冷水壺、壓嘴、泰利漏殼、耿生光身湯殼、雙耳油格(加密)、耿生味盅、手動(dòng)打蛋器、電子倒計時(shí)器、400CC雙層奶油發(fā)泡器、電子稱(chēng)、小電子稱(chēng)、耿生味盅蓋、國產(chǎn)量杯、物斗、復合底不銹鋼鍋、拋光鋁冰鏟、帶底盒膠柄鋼平刨、豪華罐頭刀、量豆勺、臺灣打蛋器、耿生漏殼、小量杯、帶蓋量杯、雪克杯、杯刷、高效海綿百潔布、白餐巾、利浩純棉藍色毛巾、利浩咖啡色毛巾、保鮮膜、垃圾桶、拖把/吸水拖、掃把/垃圾鏟、切刀等。

  五、人力資源規劃

  社會(huì )發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng )造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

  由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(cháng)處,我們對本店的人員安排如下:xx,店長(cháng),并負責原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類(lèi)奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務(wù)工作,統計收入并控制支出。xx勤快、手巧、膽大細心,負責產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8

  奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。

  現在看來(lái),在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):

  1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過(guò)岔路口。因為離太近的話(huà),學(xué)生剛出校門(mén),還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃,或者想買(mǎi),人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)的;而太遠的話(huà),可能已經(jīng)被家長(cháng)接上車(chē)一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車(chē)子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上,就會(huì )想買(mǎi)好吃的,而家長(cháng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著(zhù),或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著(zhù)也挺好。

  2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著(zhù)讓人放心,好好地在衛生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì )在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯

  3、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì )失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì )有許多家長(cháng)會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。

  4、學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們在買(mǎi)的過(guò)程中,就會(huì )對其他的小朋友炫耀:"小明,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎"。

  你說(shuō)那個(gè)小明會(huì )怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著(zhù),這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的`這段時(shí)間從半小時(shí)延長(cháng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節前,我寫(xiě)出海報:凡喝滿(mǎn)十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西,但很多同學(xué)會(huì )為了得到這些小禮品,努力的喝滿(mǎn)十杯、二十杯,家長(cháng)們即使知道喝奶茶的這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì )惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。

  補充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

  奶茶食譜

  珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:主營(yíng)各種口味搭配的奶茶,兼營(yíng)各式甜品和消暑糖水?赏馑蜕祥T(mén)。

  二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

  1、以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間)

  1)雖然自己不曾開(kāi)過(guò)奶茶店,但是由于經(jīng)常購買(mǎi)相關(guān)的產(chǎn)品,所以對于其他競爭對手各式奶茶的銷(xiāo)售價(jià)格以及產(chǎn)品樣式和口感比較了解。在開(kāi)店之前會(huì )選擇到相類(lèi)似的店鋪打工學(xué)習他人的管理模式和經(jīng)營(yíng)手段。這對以后的經(jīng)營(yíng)會(huì )很有幫助。

  2、教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間):20xx—5參加SYB師資培訓班

  三、市場(chǎng)評估

  1、目標顧客描述:

  奶茶屬于大眾消費,消費者甚多,其中以年輕人居多,特別是學(xué)生,不管是小學(xué)、中學(xué)還是大學(xué)的學(xué)生,各個(gè)不同階段的學(xué)生是奶茶的主要消費群體。另外一個(gè)群體是逛街的行人。

  2、市場(chǎng)的'容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:

  如今奶茶店行業(yè)的競爭比較激烈,一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同時(shí)我們也可以看出市場(chǎng)的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來(lái),所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據奶茶店的規模不同盈利的情況也不同,所以由于剛起步人手不足,所以估計每天能賣(mài)150杯左右

  3、市場(chǎng)容量的變化趨勢:

  如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍,所以要想在這個(gè)市場(chǎng)生存下去就必須要打起自己的招牌,所以品牌效應很重要,我們要做到別人沒(méi)有的,與眾不同,這樣才能夠吸引到顧客,除了質(zhì)量保證,服務(wù)態(tài)度也非常重要。我們在服務(wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿(mǎn)意,讓他們愿意下一次在來(lái)消費,同時(shí)接受更多的人前來(lái)消費。這兩點(diǎn)是吸引顧客最為重要的因素。

  4、競爭對手的主要優(yōu)勢:

  競爭對手的主要優(yōu)勢是開(kāi)業(yè)時(shí)間長(cháng),群眾有消費慣性心里,喜歡去他熟悉的奶茶店消費,所以對于我們這些新開(kāi)張的店鋪,如何能將顧客吸引過(guò)來(lái),這是很大的挑戰。

  5、競爭對手的主要劣勢:

  對手的產(chǎn)品比較一般,口味大多雷同模仿,沒(méi)有創(chuàng )新。經(jīng)營(yíng)時(shí)間久店鋪環(huán)境衛生下降。

  6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  我們將對奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng )新,讓人有一種新鮮感,在產(chǎn)品方面會(huì )隨著(zhù)店鋪經(jīng)營(yíng)發(fā)展。逐漸推出新的產(chǎn)品,讓顧客能持續感受到新鮮感以及我們的誠意。

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:某某奶茶店

  2、行業(yè)類(lèi)型:零售

  3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:某某人流中心商業(yè)街

  4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):本地

  面積:占地大概100平方米

  選擇該地點(diǎn)的理由:該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景廣闊。

  5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:

  姓名,性別,學(xué)歷都要寫(xiě)。相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在奶茶店里兼職過(guò),懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的,學(xué)習與這方面的知識的。

  6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名

  二、立項概述:

  我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是物業(yè)設施管理,從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店,以此來(lái)增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費越來(lái)越高。追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè )的場(chǎng)所,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場(chǎng)調查

  奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。

  奶茶,發(fā)展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意以下幾點(diǎn):

  1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

  2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整產(chǎn)品和口味。

  四、對其它奶茶店的調查:

  1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。

  2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。

  3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。

  4、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。

  五、經(jīng)營(yíng)策略

  1、營(yíng)銷(xiāo)策略分析

  印刷小名片進(jìn)行投送

  大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內,所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

  張貼廣告

  可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳

  網(wǎng)絡(luò )宣傳

  可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳

  口碑傳遞

  可通過(guò)同學(xué),老師介紹增加消費人群

 、品⻊(wù)方面

  奶茶店的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。

  六、奶茶店設備的選購

  由于我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì )讓我因此失掉好多的長(cháng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中應注意的事項有:

  1、封口機

  封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。

  3、杯子

  選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì )大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。

  4、吸管

 。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專(zhuān)用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟。

  5、攪拌機

  攪拌機一定要選一個(gè)好用的不要怕貴,畢竟要考慮長(cháng)期性。

  6、飲水機

  為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設備來(lái)解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

  七、人力資源規劃

  社會(huì )發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng )造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

  由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(cháng)處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長(cháng),并負責原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類(lèi)奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務(wù)工作,統計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

  在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時(shí)候,會(huì )招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會(huì )發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

  八、市場(chǎng)分析與預測,競爭者分析與本店特色

  需求在現階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(cháng)的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的.企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng )建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

  九、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、廣告

  企業(yè)的知名度,我們會(huì )通過(guò)傳單的方式讓顧客了解店鋪,在店門(mén)口我們會(huì )設有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等投入廣告。另外,工作人員一律著(zhù)本店工作服。

  2、促銷(xiāo)計劃

  A.辦理會(huì )員

  B.使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。

  C.采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  D.在各種節日時(shí),推出節日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。

  3、價(jià)格

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì )有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當提價(jià)。

  4、隊伍管理

  各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(cháng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

  5、服務(wù)

  店里人員統一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

  十、財務(wù)需求與運用

  1、原則

  把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。

  2、初期投資

  這一時(shí)期,資金主要用于設備購買(mǎi),產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬(wàn)元左右。

  A、封口機400元,冰柜450元,攪拌機250元,飲水機250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元

  B、裝修:包括招牌、門(mén)墻等1000元

  C、營(yíng)業(yè)設備:包括會(huì )員卡工本費、小禮物費用、電話(huà)機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬(wàn)元

  D、開(kāi)業(yè)費用:包括注冊、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、員工培訓等共15000元

  E、月運營(yíng)管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話(huà)及上網(wǎng)費:300元(4)進(jìn)貨費:包括交通設備使用費,計1000元。

  開(kāi)店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

  3、第二期投資

  這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì )有很好的前景。我們的店面會(huì )有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。

  十一、風(fēng)險與風(fēng)險管理

  為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著(zhù)未來(lái)店面的擴張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì )保險投入。

  十二、中、長(cháng)期規劃

  假如實(shí)際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會(huì )及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預期計劃獲利的話(huà),計劃在未來(lái)一至兩年內擴大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè )形式,同時(shí)在店內配有音樂(lè ),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營(yíng)業(yè)額依然穩定的話(huà),考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11

  一咖啡文化

  咖啡在中國是一種外來(lái)文化,而咖啡在國外的歷史已經(jīng)源遠流長(cháng),幾百年的歷史。在我國,自清末國門(mén)被打開(kāi),咖啡開(kāi)始在沿海地區出現到現在也就百余年時(shí)間。 咖啡作為一種外來(lái)的歷史悠久的文化,她包含了很多內涵,比如高貴、典雅、休閑、時(shí)尚、浪漫等。 在國外在年輕白領(lǐng)、中產(chǎn)階級群里對咖啡的膜拜已經(jīng)達到可以與宗教媲比的程度,因此,咖啡的消費它與一個(gè)地方的經(jīng)濟、文化水平的高低是息息相關(guān)。 我國自改革開(kāi)放以來(lái),經(jīng)濟迅猛發(fā)展,人們的物質(zhì)、文化、精神等需求也越來(lái)越高,外來(lái)文化的滲透也越來(lái)越強。而恰恰國人尤其是年輕人中對種種外來(lái)文化亦是來(lái)者不拒、青睞有佳。自進(jìn)入21世紀,中國加入世貿組織,國門(mén)進(jìn)一步開(kāi)放,人們的生活節奏越來(lái)越快,壓力也越來(lái)越大,這樣咖啡消費在國內也得到了一個(gè)高速的發(fā)展。但盡管如此,在我國的咖啡消費市場(chǎng)中仍然是一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。據權威機構調查顯示,國外發(fā)達國家如美國,平均每年每人的咖啡消費量是800杯,而我國平均每年每人的咖啡消費量只有4杯,且在上海、北京這樣的一線(xiàn)國際大都市也只有20杯的量。所以,可見(jiàn)市場(chǎng)潛力的巨大!

  朋友聚會(huì ),商務(wù)洽談,自我休閑,很多人都會(huì )選擇去咖啡店,儼然成為一種潮流。因此,咖啡店日益紅火,很多人開(kāi)始關(guān)心如何開(kāi)咖啡店。其實(shí),擁有屬于自己的咖啡店并不是一件難事,F在,就由我來(lái)告訴你如何開(kāi)咖啡店。

  二咖啡館的選址

  開(kāi)一家生意興隆的咖啡店,選址很重要。要生意興隆,就必須有客人,所以人流量大的場(chǎng)所是開(kāi)店的最佳選址。當然,并不是只要人多就好了。菜市場(chǎng)人很多,可是他們是沒(méi)有閑情逸致坐下來(lái)喝一杯咖啡的。因此,就要考慮消費習慣和消費水平的問(wèn)題。這就需要做一些市場(chǎng)調查了。綜合以上,人流量大,又對咖啡具有消費需求的地方是最佳的選址地點(diǎn)。比如CBD、繁華的步行街、公園旁邊都是不錯的咖啡店選址方案。

  三咖啡館的設計

  良好的店面設計,不僅美化了咖啡館,更重要的是給消費者留下了美好的'印象,起到招攬顧客,擴大銷(xiāo)售的目的。進(jìn)行店鋪設計的前提條件是掌握時(shí)代潮流。在店鋪外觀(guān),店頭,店內,利用色,形,聲等技巧加以表現。個(gè)性越突出,越易引人注目。

  1店面的設計必須符合咖啡館特點(diǎn),從外觀(guān)和風(fēng)格上要反映出咖啡館的經(jīng)營(yíng)特色。 2要符合主要用戶(hù)的口味。

  3店面的裝潢要充分考慮與原建筑風(fēng)格及周?chē)昝媸欠駞f(xié)調,個(gè)別雖然搶眼,一旦使消費者覺(jué)得粗俗,就會(huì )失去依賴(lài)。

  4裝飾要簡(jiǎn)潔,寧可不足,不能過(guò)分,不宜采用過(guò)多的線(xiàn)條分割和色彩渲染,免去任何過(guò)多的裝飾,不要讓用戶(hù)感到太累,店面的色彩要統一和諧,不宜采用任何生硬的強烈對比。 四咖啡館的費用清單

  一家咖啡館所需軟硬體如下:

  1.菜單(menu,包括咖啡、糕點(diǎn)及簡(jiǎn)餐)

  2.生財設備(咖啡機、烤箱、微波爐、瓦斯爐、冰沙機、冰箱、冰柜等)

  3.硬體設備(冷氣、照明設備等)

  4.器皿

  5.設計裝潢(吧臺設計、咖啡館風(fēng)格與色調、桌椅家具等)

  這五項要素中,菜單是最基本的,會(huì )決定需要采購哪些生財設備及硬體設備,也會(huì )影響吧臺設計。如果一開(kāi)始只想開(kāi)家「咖啡+糕點(diǎn)」的咖啡館,吧臺設計比較簡(jiǎn)單;但如果開(kāi)業(yè)后發(fā)現光是這樣無(wú)法維持營(yíng)運,想要增加冰沙產(chǎn)品時(shí),就會(huì )發(fā)現吧臺可能沒(méi)空間放置冰沙機

  了;萬(wàn)一還想再增加簡(jiǎn)餐,一開(kāi)始又沒(méi)有規劃廚房的話(huà),問(wèn)題就更大了,甚至需要重新局部裝潢,那又是一大筆費用支出。因此創(chuàng )業(yè)伊始,就要想清楚咖啡館的販賣(mài)項目。裝潢預算最容易失控

  咖啡館資金規劃方面,必須包含以下開(kāi)支:

  1.生財設備

  2.硬體設備

  3.器皿

  4.設計裝潢

  5.房租(第一個(gè)月的房租+3個(gè)月的押金=4個(gè)月房租)

  6.原料

  7.人事開(kāi)支(如計時(shí)人員的薪資)

  8.雜支(水電費用)

  9.至少能維持咖啡館赤字經(jīng)營(yíng)5個(gè)月的預備金【(房租+原料+人事開(kāi)支+雜支)×5】

  五咖啡專(zhuān)業(yè)技術(shù)

  既然開(kāi)的是咖啡館,咖啡豆的品質(zhì)與煮咖啡的技術(shù),是決定顧客回流率的關(guān)鍵。

  國人對餐廳裝潢喜新厭舊之快速,一家店的裝潢可能3年后就過(guò)時(shí)了,如果只想以裝潢氣氛取勝,也許一開(kāi)始媒體效應會(huì )帶來(lái)人潮,但退燒之后,一家難喝的咖啡館能靠什么支撐呢?

  建議既然有心開(kāi)咖啡館,開(kāi)店初期最好是由創(chuàng )業(yè)者自己負責吧臺,外場(chǎng)部分再請2~3位全職或兼職工讀生,就足以應付咖啡館的日常營(yíng)運,這樣既可省下人事費用,而且親手煮咖啡,也可避免萬(wàn)一吧臺員工離職,人力青黃不接造成咖啡品質(zhì)不一的狀況。

  你對咖啡豆特性知多少?

  很多人在開(kāi)店前,甚至還不知道怎樣煮咖啡,開(kāi)店前一定要多花些時(shí)間,到處品嘗別家的咖啡豆,除了訓練自己的味覺(jué)之外,也可研究不同咖啡豆的品質(zhì)與口感,找出自己喜歡的咖啡豆,或是自己烘焙豆子都需時(shí)間培養經(jīng)驗。

  國內咖啡豆進(jìn)口商與盤(pán)商不少,不妨多上網(wǎng)或向業(yè)界人士請教,而且豆商或咖啡機供應商都有提供相關(guān)課程,要認識咖啡豆并不難。

  除此之外,平常要多閱讀咖啡書(shū)籍,相關(guān)活動(dòng)交流最好也去聽(tīng)聽(tīng),因為咖啡館的門(mén)檻不高,競爭日益激烈,唯有把咖啡品質(zhì)做出來(lái),才是不二法門(mén)。

  六咖啡館的顧客培養

  開(kāi)咖啡館就像是追女朋友一樣,需要時(shí)間醞釀。

  數年前,開(kāi)咖啡館的利潤算相當不錯,但隨著(zhù)競爭者日眾,以及連鎖咖啡館的強勢介入,想要開(kāi)一家有自我風(fēng)格的夢(mèng)幻咖啡館,難度也愈來(lái)愈高。

  開(kāi)咖啡館是細水流長(cháng)型的創(chuàng )業(yè),通常前3個(gè)月都處于燒錢(qián)的階段,許多人在開(kāi)店前透過(guò)各種行銷(xiāo)廣告活動(dòng),希望一炮打響名號,「但開(kāi)幕第一天千萬(wàn)不要高朋滿(mǎn)座!」

  他的理由是,一開(kāi)幕可能煮咖啡的動(dòng)線(xiàn)及顧客服務(wù)流程都還不熟悉,有些甚至連咖啡機都還不太會(huì )用,人來(lái)得愈多只是讓顧客的抱怨愈多。

  「第一天只要來(lái)小貓兩三只就好,可以慢慢熟悉各種技巧與作業(yè)流程,況且只要有一只不是啞巴貓,就會(huì )慢慢有口碑了,」既然一開(kāi)始預估的人潮流量不會(huì )太高,就要靠較低的經(jīng)營(yíng)成本(其中以較低的房租最為重要),來(lái)?yè)Q取培養顧客的時(shí)間。

  七咖啡館的成功案例

  研磨時(shí)光咖啡的市場(chǎng)定位區隔明顯。目前大陸大多數咖啡店是商務(wù)咖啡店,以商務(wù)談判、情侶約會(huì )、**休閑為主,人均消費值偏高、時(shí)段長(cháng)、年齡偏大。而研磨時(shí)光以休閑咖啡為主,主體打造"都市生活第三空間"消費群體為18-35歲白領(lǐng)時(shí)尚年輕一族,此消費群體注重享受、

  休閑、崇尚知識、尊重人本性并富有小資情調,但這部分人的消費能力并不是非常強,但基數龐大,在中國占人口比例為30%,并且會(huì )逐年遞增。在此基礎上開(kāi)設平價(jià)、便利店就顯得尤為重要,以此來(lái)滿(mǎn)足龐大的年輕時(shí)尚一族的咖啡夢(mèng)。

  八結束語(yǔ)

  我們正處于"快文化"與"慢生活"的中間地帶,我們慢不下來(lái),只是在快節奏的間隙享受暫時(shí)的緩慢。20歲以?xún)鹊哪贻p群體正在由緩慢的生活狀態(tài)進(jìn)入高速的快經(jīng)濟,他們必須面對社會(huì )大環(huán)境;生在職場(chǎng)擁奇年輕心態(tài)的人群在快節奏生活狀態(tài)下渴望一時(shí)的舒緩,為了更好的跟上身處的快節奏漩渦。

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12

  1、了解并熟悉行業(yè)

  要想開(kāi)奶茶店自然少不了的一步便是去掌握奶茶店這一行業(yè),例如了解奶茶店的:行業(yè)前景、市場(chǎng)占有率、競爭能力、存活情況、將來(lái)三至五年的發(fā)展趨向這些。

  了解這些之后,至少能讓你初步了解整個(gè)市場(chǎng)行情,不會(huì )盲目的直接加盟或者直接進(jìn)行投資,否則后悔就晚了。

  2、提前準備好充足的流動(dòng)資金

  要開(kāi)奶茶店創(chuàng )業(yè),毫無(wú)疑問(wèn)離不開(kāi)的錢(qián),先想好能有多少錢(qián)來(lái)創(chuàng )業(yè),再根據現有資產(chǎn)來(lái)做分配,最終順利開(kāi)店并完成創(chuàng )收。

  3、奶茶店開(kāi)店選址

  在奶茶店創(chuàng )業(yè)當中有一筆很大的開(kāi)支,那便是房租租金,要符合自身的工作能力來(lái)選擇適合的店面,另外要留意奶茶店對線(xiàn)下推廣人流量的依賴(lài)感比較高,所以盡自己的最大力度開(kāi)在人流量較大的區域,并且這一區域的過(guò)往人員必須偏向年輕化,不然可能會(huì )影響奶茶店的生意。

  4、奶茶產(chǎn)品定位

  選擇好店面以后,就需要明確奶茶店的精準定位,因為已經(jīng)選好址了,所以差不多可以把自己的奶茶店定一個(gè)等級,如高、中、中低端,明確了級別后就需要有與之對應的奶茶產(chǎn)品。

  奶茶產(chǎn)品是重中之重,小編在這里舉一個(gè)例子,就如同成都的丸摩堂,因為是走的果茶產(chǎn)品,會(huì )有應季的水果新產(chǎn)品出來(lái),并且會(huì )有各種活動(dòng),所以在成都地區很受歡迎,在本土的受眾人群也比較廣泛。

  5、選擇知名品牌

  如今奶茶店一般只有兩條路可以走:

  一、自己創(chuàng )建奶茶品牌,這一項對于大多數人來(lái)說(shuō)是非常難,首先除了開(kāi)店之后就要解決自己的品牌化、產(chǎn)品研發(fā)等等一系列問(wèn)題,當然有能力的朋友其實(shí)可以考慮自己創(chuàng )建品牌,畢竟加盟風(fēng)險也不小,而且約束性較強。

  二、加盟知名奶茶品牌,這一項其實(shí)比較適合大眾朋友,因為資金較少,也不用去大量投入時(shí)間做新品研發(fā),只需要加盟合適的品牌即可。

  PS:奶茶加盟品牌選擇時(shí),最好多加謹慎,防止受騙,或者簽一些對自己不利的'條款,后面就容易后悔。

  回到正題,奶茶品牌非常多,這時(shí)選擇就要看你的資產(chǎn)狀況以及奶茶店的產(chǎn)品定位,再考慮到奶茶品牌可否出示有關(guān)的服務(wù)項目來(lái)協(xié)助加盟連鎖店,如果都比較滿(mǎn)足,那么就可以準備加盟開(kāi)店了。

  6、店面裝修

  奶茶店的消費人群主要是偏年輕化,對裝修層面比較看重,因此店面要裝修的好看點(diǎn),還要個(gè)性時(shí)尚清爽點(diǎn),那樣能更強的吸引住消費者,當然此項可以參考近幾年的網(wǎng)紅奶茶店,都有自己的風(fēng)格特色,拋開(kāi)產(chǎn)品特色之后,在店鋪的裝修上也是有屬于自己的風(fēng)格,方便加深大眾印象。

  7、原料機器設備

  做奶茶加盟店少不了的是原料和機器設備了,在店面裝修好以后就需要搬入店內。所以這些東西在開(kāi)業(yè)前就要準備好。

  8、招聘人才

  奶茶店少不了職工,假如你是兩口子一起開(kāi)實(shí)體店運營(yíng),或許并不缺小工,但是一旦店內生意紅火之后,還是比較缺乏人手的,小編經(jīng)常去的一家奶茶店,雖然店鋪小,但是都有五個(gè)員工一直在那里忙碌。

  PS:招聘小工也需要根據店面的定位來(lái),并且也要考慮周邊的人流量,不然人力過(guò)剩就得不償失了。

  9、提前準備運營(yíng)

  當一切準備好以后就需要提前準備開(kāi)始營(yíng)業(yè)了,開(kāi)張自然少不了主題活動(dòng),那么還需要開(kāi)張時(shí)的推廣宣傳活動(dòng)計劃。當然如果是加盟店,這方面的經(jīng)驗可以和品牌方多多溝通。

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13

  21世紀的今天,創(chuàng )業(yè)是大多數人最終選擇的,他們不甘于只為別人打工,那么,開(kāi)奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。

  一、店址選擇

  商業(yè)運作過(guò)程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無(wú)數次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動(dòng)總稱(chēng),而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要“人”作為推動(dòng)者和執行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化”運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),店址的選址就更加的重要了。

  二、商品管理

  商品管理是奶茶店運營(yíng)的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在奶茶店的每一個(gè)環(huán)節都做到科學(xué)性和完整性,以實(shí)現銷(xiāo)量最大化。

  三、價(jià)格管理

  制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專(zhuān)賣(mài)價(jià)格體系和原有經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格體系的協(xié)調管理將會(huì )是制造企業(yè)奶茶店運營(yíng)面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò )的價(jià)值。

  四、物流配送

  高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續多年來(lái)雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿(mǎn)足兩個(gè)基本的目的.:其一、專(zhuān)賣(mài)商業(yè)網(wǎng)絡(luò )的正常供給;其二、與原有配送體系的協(xié)調。

  五、導購管理

  導購是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表,他們通過(guò)詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷(xiāo)售實(shí)現。一批高素質(zhì)的導購員是奶茶店運營(yíng)實(shí)現持續盈利的關(guān)鍵,但導購學(xué)本身是一門(mén)很深奧的學(xué)問(wèn),一批高素質(zhì)的導購員更是難求。為此,奶茶店運營(yíng)導購管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面:一是做好導購人員的選拔、培養和科學(xué)使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。

  六、促銷(xiāo)活動(dòng)管理

  促銷(xiāo)活動(dòng)是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢,并刺激銷(xiāo)量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對這些活動(dòng)方式的管理就稱(chēng)為促銷(xiāo)活動(dòng)管理。其主要包括企業(yè)層面和奶茶店層面的促銷(xiāo)活動(dòng)管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)奶茶店運營(yíng)的促銷(xiāo)活動(dòng)管理而言,它對單個(gè)奶茶店運營(yíng)有著(zhù)聚集人氣、吸引人流、增加銷(xiāo)量、對抗競爭對手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。

  七、奶茶店管理

  奶茶店管理涉及奶茶店運營(yíng)的所有工作,包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導購管理等環(huán)節,其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個(gè)奶茶店管理內容,除此之外,奶茶店管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括奶茶店安全管理、衛生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實(shí)際奶茶店運作中我們容易將這些環(huán)節遺漏或者應付過(guò)關(guān)。

  開(kāi)飲品店,要真正從思想認識到這些情況,正是這些細微工作和程序的長(cháng)期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò )強大的市場(chǎng)競爭力,才有可能形成與現代終端大賣(mài)場(chǎng)抗衡的新型渠道。

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14

  一、企業(yè)理念和特征:

  隨著(zhù)大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對奶茶產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的'想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)奶茶店能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現這個(gè)計劃,實(shí)現創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。

  二、商機和策略:

  對一個(gè)學(xué)院現來(lái)說(shuō)應該最低有有二萬(wàn)的師生,他們大多的消費用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而奶茶店的設計就是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,奶茶店開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。該奶茶店的宗旨以服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)為主,從而為廣大消費者展現不一樣的奶茶文化。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

  在經(jīng)營(yíng)中可根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面,西餐廳的初步發(fā)展中,可采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃,不同程度降低營(yíng)銷(xiāo)成本,從而建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系,等以后隨著(zhù)奶茶店的發(fā)展,可擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等模式。

茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15

  為促進(jìn)我國高校優(yōu)秀大學(xué)生之間的交流,增進(jìn)學(xué)生對xx大學(xué)研究生院xx分院招生的了解,充分發(fā)揮雜交水稻研究國家重點(diǎn)實(shí)驗室(xx省農業(yè)科學(xué)院)等基地優(yōu)勢,增加青年學(xué)生對植物雜交優(yōu)勢利用、微生物學(xué)、食品營(yíng)養與科學(xué)等方面的研究興趣,拓寬當代大學(xué)生視野,有效構建優(yōu)秀學(xué)生學(xué)術(shù)交流的平臺,由xx大學(xué)研究生院主辦,xx分院承辦的“20xx年全國優(yōu)秀大學(xué)生夏令營(yíng)”活動(dòng)將于20xx年xx月10-14日在xx分院舉行,活動(dòng)內容包括學(xué)術(shù)講座、學(xué)生和導師面對面交流、重點(diǎn)實(shí)驗室和試驗基地實(shí)習、體驗xx大學(xué)校園文化等,并組織營(yíng)員進(jìn)行筆試和面試的考核,xx月底學(xué)院提交夏令營(yíng)合格成員名單,研究生院審核學(xué)生成績(jì)排名情況確定合格成員名單。

  一、 招收名額

  本次夏令營(yíng)活動(dòng)擬定招收30人。

  二、申請資格

  1、“9xx5”、“211”院;蛩鶎W(xué)學(xué)科為全國重點(diǎn)學(xué)科全日制在校三年級生物、農學(xué)、食品、環(huán)保等相關(guān)學(xué)科本科生(20xx屆應屆本科畢業(yè)生);

  2、學(xué)習成績(jì)要求:9xx5高校學(xué)生專(zhuān)業(yè)排名不限,211高校的學(xué)生專(zhuān)業(yè)排名在年級前50%,科研突出者可適當放寬申請條件;

  3、政治思想品德合格,身體、心理健康;

  4、英語(yǔ)水平良好;

  5、對申請專(zhuān)業(yè)的.學(xué)術(shù)研究有濃厚的興趣,基礎扎實(shí),創(chuàng )新能力強。

  三、申請材料

  1、申請表,20xx年xx月xx日-xx月xx日登錄xx大學(xué)研究生院“夏令營(yíng)報名系統”進(jìn)行網(wǎng)上報名,報名成功后打印報名登記表;

  2、截止到20xx年6月的本科階段學(xué)習成績(jì)單1份(由所在院校教務(wù)部門(mén)簽章);

  3、本科階段前五個(gè)學(xué)期的專(zhuān)業(yè)排名和專(zhuān)業(yè)總人數(由所在院校教務(wù)部門(mén)簽章);

  4、身份證和學(xué)生證復印件;

  5、英語(yǔ)水平證明材料,包括大學(xué)英語(yǔ)四、六級考試成績(jì)單、或者TOEFL成績(jì)單、或者GRE/GMAT成績(jì)單、或PETS5成績(jì)單;

  6、獲獎證書(shū)、科研成果、公開(kāi)發(fā)表的論文等。

  四、申請材料報送方式

  申請材料于到校參加夏令營(yíng)時(shí)遞交給分院招生培養辦負責人。聯(lián)系人:xx老師,聯(lián)系電話(huà):xxxx。

  五、選錄時(shí)間

  1、20xx年xx月12日-xx月14日公布入營(yíng)名單。

  2、未在入營(yíng)名單內的同學(xué)即為審核未通過(guò),不再另行通知。

  六、營(yíng)員待遇

  1、xx大學(xué)研究生院xx分院將為營(yíng)員提供夏令營(yíng)期間在湘的食宿,以及異地學(xué)校學(xué)生來(lái)院硬臥火車(chē)票、高鐵二等座火車(chē)票或長(cháng)途汽車(chē)票(需提供車(chē)票)。如果營(yíng)員報考我院并被錄取可報銷(xiāo)返程票,請營(yíng)員開(kāi)學(xué)報到時(shí)憑票到我院報銷(xiāo)。

  2、營(yíng)員按要求全程參加夏令營(yíng)活動(dòng)者可獲得xx大學(xué)研究生院xx分院頒發(fā)的“優(yōu)秀大學(xué)生夏令營(yíng)”活動(dòng)結業(yè)證書(shū)。

  3、具免試資格推薦到xx大學(xué)的營(yíng)員,結業(yè)后考試合格的,提交免試材料經(jīng)學(xué)校審批后,即可錄取為xx大學(xué)研究生院xx分院20xx屆碩士研究生,享受一等學(xué)業(yè)獎學(xué)金,并可優(yōu)先選拔為“碩博連讀生”或“直接攻博生”。

  4、未取得所在高校推免資格的合格營(yíng)員,報考xx大學(xué)20xx年碩士研究生,初試成績(jì)達到報考專(zhuān)業(yè)的學(xué)院復試分數線(xiàn),經(jīng)體檢合格,優(yōu)先擬錄取。

  七、注意事項

  1、學(xué)生所申請的各種信息和申請材料必須真實(shí),如有弄虛作假,一經(jīng)查實(shí),申請人的考試成績(jì)無(wú)效,取消申請人所獲得的資格。

  2、夏令營(yíng)活動(dòng)堅持“安全第一”的原則,參加暑期夏令營(yíng)的學(xué)生必須遵守xx大學(xué)的相關(guān)規定,報到時(shí)須按學(xué)院規定簽署安全責任承諾書(shū),同時(shí)按照學(xué)院的統一安排參加各項活動(dòng),并注意安全。

  3、營(yíng)員報到后要求全程參加夏令營(yíng)活動(dòng),擅自離營(yíng)者,舉辦方將不提供相關(guān)資助并由學(xué)生本人承擔相關(guān)責任。

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