關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文(15篇)
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,相信大家對即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧!我們要好好計劃今后的學(xué)習,制定一份計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文1
一 項目介紹
xx黑雞體型中等大小,體軀緊湊,結構勻稱(chēng)。成年公雞體重1.8千克,其體態(tài)雄偉而健壯,雞冠為單冠,直立而鮮紅,體羽呈黑色;成年母雞體重1.5千克,單冠,體羽黑色,體形清秀,xx黑雞肉細味美,是上乘營(yíng)養滋補佳品。公司發(fā)展的理念是:生態(tài)、環(huán)保、健康。目的是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞肉,更多的綠色食品。因為現今人們已經(jīng)意識到了藥物殘留對人體的傷害,在市場(chǎng)上有多少商品讓人們放心?有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色?幾乎沒(méi)有,這些商品都多多少少地失去了他們原來(lái)的本色。隨著(zhù)人們生活水平的提高,隨著(zhù)飲食條件的大大改善,人們的觀(guān)念也在發(fā)生著(zhù)變化,他們不會(huì )再關(guān)心溫飽問(wèn)題,而是更多的關(guān)注吃進(jìn)去的東西是否健康,自然而然地對綠色食品更加青睞,所以本產(chǎn)品的銷(xiāo)售前景非常大。
我公司的產(chǎn)品都是嚴格按照精選健壯的上等雞苗,科學(xué)的免疫程序,傳統的林網(wǎng)放養的方式,堅持足夠的飼養日齡上市等生產(chǎn)程序生產(chǎn)的,所以能夠完全滿(mǎn)足消費者的要求。
二 市場(chǎng)分析
公司面臨最大的競爭對手是肉雞產(chǎn)品。
(一)競爭對手的優(yōu)勢和劣勢:
1. 優(yōu)勢:
飼養周期短,成本低,易管理,可大規模生產(chǎn)
2. 劣勢:
肉中水分含量高,蛋白質(zhì)含量低,脂肪含量高,肉質(zhì)口感差,抗病力差,肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素之類(lèi)對人體有害的物質(zhì)。
(二)本公司產(chǎn)品的優(yōu)勢和劣勢:
1. 優(yōu)勢:
蛋白質(zhì)含量高,營(yíng)養全面,抗病力強,肉質(zhì)細膩鮮嫩,因此是補身健體的上等食品,對人體無(wú)副作用,可稱(chēng)之為綠色食品。
2. 劣勢:
飼養周期長(cháng),成本高,大規模生產(chǎn)比較困難。
目前,人們生活已經(jīng)認識到“健康”是最重要的,也逐步了解了一些產(chǎn)品對自身的危害或不利于健康,也在逐漸地向綠色食品、健康食品靠攏,這說(shuō)明大家已經(jīng)有了這種“綠色意識”。所以本公司的產(chǎn)品有消費者很高的認同度,也有廣闊的發(fā)展空間生態(tài)養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)生態(tài)養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。.
三 風(fēng)險分析
土雞養殖的風(fēng)險主要體現三方面:
1、價(jià)格風(fēng)險:肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高,土雞的價(jià)格波動(dòng)較低,因此價(jià)格風(fēng)險也較低。
2、疾病風(fēng)險:目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲(chóng)病、線(xiàn)蟲(chóng)病
等為主要防疫對象。飼養土雞,雖然疾病發(fā)生較少,但也必須實(shí)施以“預防為主、防治結合”的原則。
養殖業(yè)最大的風(fēng)險也就是疾病風(fēng)險,當然這種風(fēng)險是可以控制到最低。
3、自然災害風(fēng)險:水災、火災、雪災、氣溫等風(fēng)險系數不高。
四 經(jīng)營(yíng)選址
(一)經(jīng)營(yíng)方式
公司性質(zhì):個(gè)人獨資或股份合資企業(yè)
公司名稱(chēng):滄州市圣農興邦農業(yè)發(fā)展有限公司
公司員工組成:經(jīng)理1人,員工6人,顧問(wèn)4人
(二)場(chǎng)址選擇
場(chǎng)址選擇應符合以下幾點(diǎn):
1. 交通方便,遠離居民區、公路,噪聲污染小;
2. 座北朝南,避風(fēng)向陽(yáng),水資源充裕;
3. 土地面積大,易于管理;
4. 地勢較高,土質(zhì)結實(shí)。
這樣既便于雞疾病防疫,又便于物資和產(chǎn)品運輸,使雞有充分的活動(dòng)范圍和采食源,有利于雞的生長(cháng)。
五 廠(chǎng)房和設備
(一)廠(chǎng)房建設:
一般可以建造塑料大棚雞舍進(jìn)行土雞的養殖:
大棚雞舍的建造以經(jīng)濟實(shí)惠、方便靈活、就地取材為原則。以毛竹、木條(鋸板下腳料)、塑料薄膜、遮陰網(wǎng)、反光紙等為主要撐架,鋸板下腳料的木條為鋪板,構筑成離地高0.6米的`中層和離中層高0.6米的上層,這樣一種多架式的、干燥清潔的土雞棲息地。一個(gè)雙層式共約300平方米(中上二層)面積的養雞大棚,可一批飼養土雞3000~4000只。也可以搭建簡(jiǎn)單的單層雞舍,雞舍長(cháng)25米,寬6米,高2.5米,可一批飼養2000只左右。大棚內部應該按5米長(cháng)度進(jìn)行分間,用魚(yú)網(wǎng)隔離,中間留有1米過(guò)道,目的是為了防止有外界刺激時(shí),雞群發(fā)生應急反應在一起扎堆,容易發(fā)生死亡;另外也可以方便管理。大棚四周離地面0.5-0.8米處,用魚(yú)網(wǎng)固定,并每間開(kāi)個(gè)小孔,天氣炎熱時(shí)可把塑料薄膜遮起到魚(yú)網(wǎng)固定上緣,便于通風(fēng);天氣
寒冷時(shí),把塑料薄膜全部放下,起到保暖的作用。這就是塑料大棚的“冬暖夏涼”。
另外,還應搭建遮陽(yáng)避遇棚、沙浴坑等。
(三)設備準備:
養殖土雞所用的設備一般有:
水塔、電燈、取暖設備、飲水設備、采食設備及疾病預防設備等。
六 養殖方式
一般采用林網(wǎng)放養的模式進(jìn)行生態(tài)養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)默認。
早晨雞群放出,白天自由采食昆蟲(chóng)、青草等,晚上回來(lái)進(jìn)行精料補飼
全天侯保證充足飲水。雞糞可以作為有機肥對果樹(shù)進(jìn)行催肥,也可以經(jīng)發(fā)酵處理后用于水產(chǎn)養殖。力爭做到生態(tài)循環(huán)利用養殖。
生態(tài)循環(huán)養殖是有效利用每個(gè)環(huán)節的副產(chǎn)品,達到保護環(huán)境,有效降低農業(yè)生產(chǎn)成本,顯著(zhù)提高養殖效益的高效模式。
土雞——雞糞——果樹(shù)/牧草——昆蟲(chóng)/牧草——土雞
土雞——雞糞——水產(chǎn)——淤泥——農作物——土雞
土雞——雞糞——蠅蛆——蚯蚓——土雞
土雞——雞糞——蠅蛆——土雞
七 飼養管理
(一)育雛期的飼養管理:
出生后至30日齡這段時(shí)期稱(chēng)為育雛期。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文2
對初創(chuàng )的風(fēng)險企業(yè)來(lái)說(shuō),創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的作用尤為重要,一個(gè)醞釀中的項目,往往很模糊,通過(guò)制訂創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),把正反理由都書(shū)寫(xiě)下來(lái)。見(jiàn)后再逐條推敲。創(chuàng )業(yè)者這樣就能對這一項目有更清晰的認識?梢赃@樣說(shuō),創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)首先是把計劃中要創(chuàng )立的企業(yè)推銷(xiāo)給了創(chuàng )業(yè)者自己。其次,創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)還能幫助把計劃中的風(fēng)險企業(yè)推銷(xiāo)給風(fēng)險投資家,公司創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的主要目的之一就是為了籌集資金。
肉兔養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
摘要
隨著(zhù)寶豐縣政府出臺一系列的政策與措施(如:高速路、鐵路的建設開(kāi)通,旅游業(yè)的興起),寶豐縣的經(jīng)濟得到前所未有的發(fā)展,整個(gè)寶豐縣出現一個(gè)繁榮的景象。伴隨著(zhù)寶豐縣一些工業(yè)企業(yè)的建成投資,這樣,直接上就大大地促進(jìn)寶豐縣經(jīng)濟的快速發(fā)展。從間接來(lái)說(shuō),這就進(jìn)一步地提高了人民的生活水平,與之也促進(jìn)了人民消費觀(guān)念的變化,出現了對健康生活水平異常強烈的追求和對自身的生存發(fā)展也提出了更高的要求。這在一定的程度上,為養殖兔子的畜牧業(yè)提供了發(fā)展的潛力。
寶豐縣地處北緯33°47@~34°02@,東經(jīng)112° 43@~113° 18@[1]。位于河南省中西部外方山東麓,北依汝河,南臨沙河。東和東南與平頂山市郊區接壤,南和西南與魯山縣及平頂山市西區相連,西北與汝州市交界,北和東北與郟縣毗鄰。東西長(cháng)54公里,南北寬27公里,總面積722平方公里;其中城區面積12.7平方公里。
縣城位于境區中部偏南,東北距省會(huì )鄭州市134公里,東距平頂山市區30公里,西北距洛陽(yáng)市141公里。為焦(作)柳(州)、孟(廟)寶(豐)鐵路,鄭(州)南(陽(yáng))西線(xiàn)、洛(陽(yáng))界(首)公路交會(huì )處,207國道南石公路及鄭堯高速、寧洛高速公路穿境而過(guò),是河南省中西部重要交通樞紐,是全縣政治、經(jīng)濟、文化、交通中心。
我們的養殖場(chǎng),是一家具備綜合服務(wù)、工廠(chǎng)化生產(chǎn)能力的現代養兔場(chǎng)。而且會(huì )將旅游成份融入其中,建成集養殖、飲食、休閑、娛樂(lè )于一體的綜合性農業(yè)開(kāi)發(fā)基地。因此,這不僅為企業(yè)帶來(lái)新的利潤點(diǎn),也為整個(gè)寶豐縣經(jīng)濟的發(fā)展帶來(lái)巨大的促進(jìn)作用。
一、公司概述
公司的名稱(chēng):養殖場(chǎng)(暫未定)
公司簡(jiǎn)介:養殖場(chǎng)是一家以養殖兔子為主導產(chǎn)品的,集養殖、飲食、休閑、娛樂(lè )于一體的,具備綜合服務(wù)、工廠(chǎng)化生產(chǎn)能力的.現代養兔場(chǎng)。養殖場(chǎng)設立在肖旗鄉李莊村,引進(jìn)日本先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),預計年生產(chǎn)兔子50萬(wàn)只。公司以飲食行業(yè)和中高端的消費者為主要的服務(wù)對象,憑借系統的、成熟的、專(zhuān)業(yè)的物流配送體系,實(shí)行 “公司+基地+飲食店”的新型連鎖營(yíng)銷(xiāo)模式,鎖定不同層次的消費者,全力打造在寶豐縣以及周邊地區內的知名度,從而擁有最廣泛消費者群體的兔子品牌。公司統一標識,使用統一的商標,標準色,標準服務(wù),制定一系列的標識標準,讓標準形成一種品牌從而隨著(zhù)公司的壯大而逐不擴大影響力。更重要的是令其可識別標記聯(lián)系起來(lái),得到客戶(hù)和大眾的認可,從而進(jìn)一步擴大影響。
養殖場(chǎng)文化
養殖場(chǎng)是由本人自行籌資創(chuàng )立,年輕人獨有的拼搏精神和創(chuàng )新精神成為本公司的巨大財富。公司注重市場(chǎng)的開(kāi)拓是創(chuàng )業(yè)理念在年輕創(chuàng )業(yè)者經(jīng)營(yíng)理念的延伸,從社會(huì )中來(lái),到社會(huì )中去,始終站在社會(huì )與市場(chǎng)的邊緣,明白市場(chǎng)的需求,理解消費者的消費心理。公司在經(jīng)營(yíng)理念和人力資源等方面始終堅持以“誠信為本,服務(wù)大眾”的思想為依托,力求打造回鄉創(chuàng )業(yè)第一品牌。
養殖場(chǎng)宗旨:一流環(huán)境、一流效益、一流服務(wù)、一流隊伍
養殖場(chǎng)理念:誠信為本,服務(wù)大眾
員工標準:一心一意、精益求精、紀律嚴明、士氣高昂
宣傳口號:歡樂(lè )傾訴,盡在鮮兔
四個(gè)優(yōu)秀:文化、產(chǎn)品、服務(wù)、知名度
工作口號:團隊、敬業(yè)、創(chuàng )新、服從
員工信條:能力大于學(xué)歷,經(jīng)驗大于經(jīng)歷
發(fā)展定位:以公司文化、創(chuàng )新理念為依托,產(chǎn)品和飲食店設計洋溢著(zhù)健康的魄力
經(jīng)營(yíng)目標:以的肉兔為主,打造返鄉創(chuàng )業(yè)第一品牌
統一行動(dòng)計劃
通過(guò)養殖場(chǎng)自身強大的管理運作體系,為所有加盟店提供一流的品牌形象。具體是:統一店面形象、統一服裝、統一店面設計、統一貨物配備、統一管理模式、統一廣告宣傳、統一技術(shù)配方、統一收銀軟件。嚴格的公司化管理體系,與單打獨斗的個(gè)體店鋪相比,極大地減少了創(chuàng )業(yè)初期和營(yíng)業(yè)探索時(shí)期的風(fēng)險。
強力培訓計劃
養殖場(chǎng)對加盟者進(jìn)行進(jìn)行系統培訓。內容包括:技術(shù)、店面裝修及策劃、設備使用、營(yíng)運守則、營(yíng)銷(xiāo)戰略、員工管理等。
直線(xiàn)供貨計劃
養殖場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員會(huì )根據市場(chǎng)及消費者實(shí)際品味,特別制定全套專(zhuān)業(yè)、優(yōu)化的方案,產(chǎn)品由公司直接供貨,無(wú)中間環(huán)節,確保價(jià)格最低,同時(shí),大量集中采購,必然使價(jià)格達到最優(yōu)惠,與店鋪零星采購相比,成本自然要低得多。
公益促銷(xiāo)計劃
做好公關(guān)工作,搞好與周邊環(huán)境的關(guān)系,并有計劃地實(shí)施和開(kāi)展廣泛的公益活動(dòng),以此體現養殖場(chǎng)奉獻社會(huì ),回饋消費者的崇高精神,使養殖場(chǎng)的返鄉創(chuàng )業(yè)第一品牌形象更加深入人心。
品種多樣計劃
制定了多個(gè)品種,目的只有一個(gè):讓顧客們更專(zhuān)一!這就是一種新的“人有我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特”營(yíng)銷(xiāo)理論syb養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)工作計劃。
廣告支持計劃
我們計劃在寶豐縣及周邊地區主流媒體上輪番廣告,直至養殖場(chǎng)攝入人心,成為消費者心中的最好的養殖名牌
跟蹤督導計劃
連鎖店開(kāi)業(yè)后,公司將對該區域加盟店在價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準、環(huán)境衛生等方面進(jìn)行不定期評估,讓連鎖店有真正的歸宿感。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
作為一家集畜牧行業(yè)服務(wù)背景、畜牧行業(yè)精英管理團隊傾力打造的養殖場(chǎng),我們將專(zhuān)注于:
具備綜合服務(wù)、工廠(chǎng)化生產(chǎn)能力的現代養兔場(chǎng):目前,寶豐縣有私人養殖兔子,業(yè)務(wù)雖然沒(méi)有完全真正地開(kāi)展起來(lái),但這畢竟是一個(gè)趨勢。這一趨勢產(chǎn)生的背景是養殖兔子越來(lái)越廣泛,投資選擇和投資組合越來(lái)越多樣化,市場(chǎng)迫切需要專(zhuān)門(mén)的綜合性的公司;養殖兔子也迫切需要通過(guò)養殖、飲食、休閑、娛樂(lè )等方式,進(jìn)行業(yè)務(wù)創(chuàng )新,并在競爭中,贏(yíng)得競爭優(yōu)勢,這也需要大量的專(zhuān)門(mén)的人才從事這一工作。而這對于向來(lái)不注重培養員工的營(yíng)銷(xiāo)和客戶(hù)服務(wù)技能的零散的養殖戶(hù),這無(wú)疑是一塊軟肋。我們所做的工作,就是通過(guò)建立養殖場(chǎng)的商業(yè)模式,開(kāi)拓養殖兔子這畜牧行業(yè)新的局面,在吸引大量?jì)?yōu)秀的人才加盟到這一職業(yè)領(lǐng)域的基礎上,促使畜牧行業(yè)業(yè)務(wù)的深化。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文3
一、基本情況:
1、企業(yè)名:港式茶餐廳
2、行業(yè)類(lèi)型:餐飲業(yè)
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉的縣中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):福建省安溪縣
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因為縣中心處沒(méi)有一間茶餐廳,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、 創(chuàng )業(yè)者的個(gè)人情況:
姓名:王藝雅
性別:女
年齡:20
文化程度:大學(xué)
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在餐廳里打工,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的,學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是管理專(zhuān)業(yè),從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣,而且家里也經(jīng)營(yíng)茶葉。
現在將要大學(xué)畢業(yè),工作不好找,想憑者自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的家鄉開(kāi)一間茶餐廳,用此來(lái)發(fā)展自己。
我的家鄉盛產(chǎn)茶葉,這使我從小對茶有著(zhù)一種特殊的情感,而且現在有很大關(guān)于茶的食品逐漸發(fā)展起來(lái),使我對此產(chǎn)生極大的.興趣。
根據本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而后行,因為這有非常大得風(fēng)險,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,追求健康已成為一種生活時(shí)尚。
茶的很多功能都有助于身體健康。
綠色食品可以保證人們的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。
目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。
中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。
飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。
可以預見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。
綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。
在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
四、市場(chǎng)調查
1、市場(chǎng)前景:茶餐廳是一個(gè)相對高級的餐飲場(chǎng)所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點(diǎn)心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。
優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配,加上會(huì )員管理制度和一定的營(yíng)銷(xiāo)、推廣活動(dòng),這是一個(gè)利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進(jìn)軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。
2、投資標準及回報:
(1)金額預算。
投資者可根據資金狀況,考慮開(kāi)社區店、標準店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬(wàn)元、10萬(wàn)元和15萬(wàn)元。
最好用投資總額的70%作為實(shí)際投資,30%作為備用資金,以應付開(kāi)業(yè)之后的后續投入以及突發(fā)狀況。
按10萬(wàn)元標準店進(jìn)行投資,其中店面租金,2萬(wàn)元(一百平米米左右);淡雅而不失現代氣息的裝修,3萬(wàn)元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響),2萬(wàn)元;各種茶葉、食品、水果,2萬(wàn)元。
(2)、收益評估。
茶餐廳每日營(yíng)業(yè)14小時(shí),平均日接待顧客一百五十人,每人消費25元,日營(yíng)業(yè)額可達3750元,按20%的純利潤率計算,日盈利750元,月盈利2萬(wàn)多元。
投資者可于半年內收回成本,第一年盈利可達10萬(wàn)元以上。
3、附近同行餐營(yíng)業(yè)調查:附近有沙縣小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排檔、小炒之類(lèi)。
除了西式快餐店外,其他的飯館環(huán)境均比較差,不注重衛生。
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所改善與增加,生活方式改變,大多數消費觀(guān)念增強,更加追求精神文明。
而且在幾百米之內有好幾個(gè)大型商場(chǎng),多所中學(xué),更有助于顧客的增加。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文4
公司名稱(chēng):××餐飲有限公司
公司主營(yíng):奶茶、咖啡、雙皮奶、刨冰、果汁
負責人:×××
日期:20××年×月×日
目 錄
一、項目介紹
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
四、店面選址
五、裝修與設備購買(mǎi)
六、人力資源規劃
七、市場(chǎng)分析與預測,競爭者分析與本店特色。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
九、財務(wù)需求與運用
十、風(fēng)險與風(fēng)險管理
十一、中長(cháng)期規劃
一、項目介紹
本店是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外, 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過(guò)調查試點(diǎn)后,把運營(yíng)擴張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng )新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì )根據不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì )在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì )有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì )在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿(mǎn)足顧客的消費需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調味技術(shù)結合調酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來(lái)水還是礦泉水還是山泉水海水過(guò)濾水這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì )嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會(huì )品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時(shí)間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現時(shí)的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現在沒(méi)有競爭,以后有無(wú)可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏(yíng)虧平衡測算里會(huì )根據數據“對面的鋪租不要超過(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會(huì )多。另外,補充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設備購買(mǎi)
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對年輕人的觀(guān)念,要設計較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購的。好的`高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協(xié)調。 奶茶的制作一般要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數器,一般賣(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài),每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機械計數。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣(mài)封口機的地方會(huì )附帶銷(xiāo)售,選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì )大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買(mǎi)太多,才會(huì )讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類(lèi)。
6、攪拌機
西貝樂(lè )牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
7、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設備來(lái)解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規劃
社會(huì )發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng )造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(cháng)處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長(cháng),并負責原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類(lèi)奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務(wù)工作,統計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時(shí)候,會(huì )招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會(huì )發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場(chǎng)分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(cháng)的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng )建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
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一、摘要
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,人們對精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來(lái)越高。但是現在都市生活質(zhì)量的提高和生活節奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費者追求著(zhù)更高更好的精神與物質(zhì)的享受。
然而分析當今社會(huì ),人們追求的主題不外乎綠色、健康、時(shí)尚。
縱觀(guān)當今社會(huì ),人們對吃越來(lái)越講究,一日三餐也越發(fā)品類(lèi)繁多,尤其早餐,更講究起一個(gè)簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。這在眾多的現代白領(lǐng)身上尤為體現。藉此,我們需要開(kāi)一家集傳統與革新以一體的現代化開(kāi)放的時(shí)尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時(shí)候,拋卻激烈的社會(huì )競爭背后的"煩躁"。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。而對于蛋糕這個(gè)傳統行業(yè),本身就面臨著(zhù)巨大的行業(yè)性競爭。我們需要在競爭中脫引而出,需要一個(gè)品牌的慢慢建設,和一系列具有口碑的產(chǎn)品。
我們的產(chǎn)品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點(diǎn)、甜品、奶酪制品,時(shí)鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時(shí)尚的理念。在產(chǎn)品上實(shí)現現代消費者"求異"的心態(tài)。
此外,我們還將建立一個(gè)電子商務(wù)的平臺,通過(guò)努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實(shí)現雙線(xiàn)贏(yíng)利,以達最終效益。
我們將力爭圍繞一個(gè)理念創(chuàng )造出更多的社會(huì )價(jià)值,以滿(mǎn)足不同消費者的需要。在消費者滿(mǎn)意的同時(shí),贏(yíng)得更多的口碑,以期達到自身品牌的建設并推廣,實(shí)現盈利。
二、公司描述
本公司是一個(gè)涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設,徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場(chǎng)的份額。
公司涉足的是一個(gè)傳統行業(yè),但公司是一個(gè)站在傳統行業(yè)的基礎上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭,但公司不會(huì )以一個(gè)新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個(gè)求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個(gè)市場(chǎng)的部分份額,以求不斷壯大。
公司主營(yíng):中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品,以及新鮮現榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時(shí)尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實(shí)現雙贏(yíng)。
另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺,打造一個(gè)屬于自己的網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平臺,并實(shí)施以專(zhuān)門(mén)的門(mén)對門(mén)配送,實(shí)現品牌的對接,采取雙線(xiàn)銷(xiāo)售的模式,將生產(chǎn)銷(xiāo)售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價(jià)值,并滿(mǎn)足顧客的不同需求。
三、公司的宗旨
1、公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的'尊重與享受的同時(shí),使自己得到被認同。
2、我們將以提供各種口味的蛋糕、點(diǎn)心、飲品為根本,立足于市場(chǎng),放眼于將來(lái),服務(wù)于顧客。
3、經(jīng)營(yíng)宗旨:綠色、健康、時(shí)尚。責任賦予使命,微笑帶以尊重。
四、公司的目標
1、公司的產(chǎn)品將得到市場(chǎng)的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對的顧客群分布各個(gè)年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛(ài)的各式新型糕點(diǎn)、飲品等。
2、一個(gè)新產(chǎn)品推出后,自然會(huì )吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類(lèi)新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來(lái)越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。
3、公司在顧客的立場(chǎng)上,會(huì )盡最大努力對顧客負責,以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹(shù)立起較好的形象,以達到品牌的建設。
4、最重要的,公司要實(shí)現盈利。理想中,一個(gè)三年計劃,第一年立足市場(chǎng),第二年市場(chǎng)拓展,第三年實(shí)現真正盈利。
五、經(jīng)營(yíng)項目及內容
作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營(yíng)的是特色產(chǎn)品、店內服務(wù)、店員服務(wù)。
1、經(jīng)營(yíng)主產(chǎn)品:
各式中西蛋糕、糕點(diǎn),甜品,奶酪制品
前期,我們將有"科薩米爾"或者"85度C"為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進(jìn),最終推出自己的產(chǎn)品。我們還會(huì )雇傭專(zhuān)業(yè)的烘焙師專(zhuān)門(mén)設計改進(jìn),推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項目。還會(huì )在各個(gè)節假日或者不同季節,推出專(zhuān)門(mén)的主打產(chǎn)品。
各類(lèi)新鮮現榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿(mǎn)的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達到盡可能不流失任何原汁與營(yíng)養價(jià)值的目標,給予顧客最新鮮最富有營(yíng)養的時(shí)鮮果蔬飲料。
套餐類(lèi)
特別針對現今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時(shí)間段配以不同的營(yíng)養套餐。將每份產(chǎn)品都做到價(jià)值可取。
2、優(yōu)雅舒適的店內環(huán)境
傳統蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價(jià)值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內環(huán)境。顧客光臨本公司門(mén)店,是為了享受休閑時(shí)光,追求一種輕松寫(xiě)意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調,給人一種更放松的感覺(jué)。如配合堂吃,時(shí)尚又人性化的桌椅擺設,配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設,在小細節就給顧客留下深刻的印象。
3、輕松親戚的店員服務(wù)
無(wú)論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以?xún)?yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,主動(dòng)與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺(jué),使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。
我們將統一店員的著(zhù)裝,培訓店員有統一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務(wù)。
六、經(jīng)營(yíng)原則
1、誠實(shí)守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過(guò)關(guān)。
2、微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會(huì )是一種真實(shí)的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
3、雙贏(yíng)互惠原則。在誠實(shí)的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,既達到我們創(chuàng )業(yè)的目的,也讓消費者滿(mǎn)意。
七、市場(chǎng)分析
我們計劃在飲食服務(wù)行業(yè)競爭,相信這個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢將向著(zhù)環(huán)境健康導向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。
隨著(zhù)現代人生活水平的提高,生活節奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時(shí)尚的食品與飲品正越來(lái)越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場(chǎng)前景是毋庸置疑的。雖然市場(chǎng)機會(huì )在眼前,但是它存在的市場(chǎng)競爭也是極大的,這是一個(gè)極具挑戰力的市場(chǎng)。
蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。但是諸如某些進(jìn)駐內地十數年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個(gè)長(cháng)年累月積累下來(lái)的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營(yíng)項目。再如那些滿(mǎn)大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品。我們的競爭對手還包括著(zhù)現在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規格的服務(wù)立足市場(chǎng),并且在不斷的壯大著(zhù)自己的消費群體。綜述,他們大多都是以單一的產(chǎn)品類(lèi)型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的
優(yōu)勢,且很多都沒(méi)有一個(gè)綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個(gè)多元化發(fā)展的市場(chǎng),積極開(kāi)拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場(chǎng)的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動(dòng)和籠絡(luò )顧客。打造"自然的純粹與甜美",慢慢提高知名度,然后申請品牌專(zhuān)利,實(shí)行品牌加盟,達到一個(gè)連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價(jià)值,招攬更多的加盟商,市場(chǎng)占有率就越大。
目標市場(chǎng)
糕點(diǎn)及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛(ài)。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營(yíng)養價(jià)值也頗高,所以一部分人將其當做正餐來(lái)食用,可見(jiàn)其在市場(chǎng)的前景。
我們可以先將目標市場(chǎng)定位于白領(lǐng)一族,他們早出晚歸,很多時(shí)候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩,提供?yōu)質(zhì)健康的糕點(diǎn)小吃及果蔬飲品。所以,早點(diǎn)是我們必須加強的賣(mài)點(diǎn),以吸收并鞏固一類(lèi)顧客。
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一、項目綜述
1、項目背景
俗話(huà)說(shuō):“知識就是力量、知識就是財富!比缃,書(shū)籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。 而時(shí)下也正值全社會(huì )堅定不移地堅持可持續發(fā)展的戰略路線(xiàn)的新時(shí)期,因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來(lái),大學(xué)生的學(xué)費問(wèn)題已成為很多社會(huì )、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn),作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們不僅應該知道怎么賺錢(qián),更應該先懂得怎樣省錢(qián)。據不完全統計,我國高等院校學(xué)生每學(xué)期的購買(mǎi)各類(lèi)教輔用書(shū)及其他類(lèi)書(shū)籍的費用一般在一千元錢(qián)左右,而這些書(shū)籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。據了解,在國外(特別是美國)高校學(xué)生大部分已經(jīng)養成一屆一屆書(shū)籍循環(huán)使用的習慣!因此,二手書(shū)籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書(shū)費問(wèn)題的全新切入點(diǎn)。正基于此,學(xué)苑書(shū)吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,以一種個(gè)性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實(shí)體店面形式,即將展示在世人面前!
2、項目名稱(chēng) 學(xué)苑書(shū)吧
我們取名學(xué)苑書(shū)吧,諧音學(xué)院書(shū)吧,主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書(shū)吧氛圍的眾多的二手書(shū)籍中找到自己的意中書(shū),找到自己心中向往的那個(gè)寶貝。
3、項目?jì)热?/p>
在創(chuàng )始階段,本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期我們將陸續拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。我們的書(shū)籍主要來(lái)自校內大學(xué)生用過(guò)的教材、輔導書(shū)、工具書(shū)、光盤(pán)等。以合理的價(jià)格分門(mén)別類(lèi)進(jìn)行收購。例如,教科書(shū)可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購,然后以合理的價(jià)位打折出售給消費群體。同時(shí)面向社會(huì )及其他高校的二手書(shū)市場(chǎng)購買(mǎi)可讀性強、可循環(huán)利用率高的書(shū)籍。具體業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介如下:
基本業(yè)務(wù):
(1)書(shū)籍來(lái)源——出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng);定期在校內面向學(xué)生采購;到其他高校采購二手圖書(shū)。
(2)我們主營(yíng)二手書(shū)籍零售批發(fā),我們附帶新書(shū)籍、雜志、報刊、資料等出售(包括我們創(chuàng )業(yè)后期的網(wǎng)上售書(shū))。
(3)書(shū)籍租賃——買(mǎi)書(shū)不如租書(shū),對有些書(shū)看幾天就花十幾元也太不劃算了。 特色業(yè)務(wù):
(4)書(shū)籍銀行——顧客有些書(shū)籍可以存在我們的書(shū)吧里以賺取利息,這是一個(gè)雙贏(yíng)的模式。
(5)書(shū)籍寄售——對于有些不用的書(shū)籍可以放在我們的書(shū)吧里寄售,比如考試復習資料等。
(6)書(shū)吧的最大特色便是休閑,提供現場(chǎng)閱讀場(chǎng)所,供應茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù),再考慮加包間浪漫書(shū)屋等。
為了突出書(shū)吧的個(gè)性,增加書(shū)吧的收入,書(shū)吧門(mén)口可以搞些畫(huà)展、專(zhuān)題展、考研現場(chǎng)咨詢(xún)通報、新書(shū)海報等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書(shū)吧還會(huì )及時(shí)收集各種暢銷(xiāo)書(shū)的書(shū)訊,有條件的話(huà)就編制暢銷(xiāo)書(shū)排行榜,為讀者提供信息。
同時(shí)為了培養固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì )員等級積分卡,消費越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費贈送精美禮品等。
4、項目預期社會(huì )效益和經(jīng)濟效益
隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,人們的精神生活越來(lái)越豐富,對于非物質(zhì)消費的要求越來(lái)越高。在生活節奏日益變快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能提高自己的素質(zhì)與修養。去酒吧太鬧,書(shū)店太乏味,唯獨休閑書(shū)吧是個(gè)絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費群體,比如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等,他們都需要休閑,需要充電,有著(zhù)非常大的市場(chǎng)需求。
書(shū)吧在沿海經(jīng)濟發(fā)達地區發(fā)展迅速,如深圳、廣州、上海等地,書(shū)吧是比較常見(jiàn)的文化休閑場(chǎng)所,據我的調查,這些地方的書(shū)吧,裝修豪華,消費比較高,甚至按小時(shí)計費,這些書(shū)吧往往有許多其他服務(wù),也是重要的利潤來(lái)源,如提供茶水,咖啡等。規模書(shū)吧在全國大部分城市已經(jīng)出現,中共中央也提倡建設“學(xué)習型社會(huì )”,這無(wú)疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
我們的收入主要有:會(huì )費收入、售書(shū)租書(shū)寄賣(mài)收入、存書(shū)共贏(yíng)收入、書(shū)展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等;我們的支出主要有:門(mén)面租金及裝修、進(jìn)貨購書(shū)、員工工資等,估計投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專(zhuān)業(yè)的會(huì )計人才對資金進(jìn)行合理有效的管理。 此外,我們的書(shū)吧將對各類(lèi)學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區的學(xué)校等單位捐贈有價(jià)值的圖書(shū),在給社會(huì )營(yíng)造良好的讀書(shū)文化氛圍的同時(shí),樹(shù)立自己的良好形象,給社會(huì )帶來(lái)良好的效益。像我們學(xué)苑書(shū)吧這類(lèi)休閑書(shū)吧,若發(fā)展達到一定的規模后,完全可以成為當地人們的個(gè)人圖書(shū)館,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。
二、我們的宗旨
我們的宗旨:把書(shū)籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書(shū)籍在大
家的手上“玩轉”起來(lái)! 為了一切顧客,一切為了顧客!
三、戰略目標
我們的經(jīng)營(yíng)目標是:合理的利潤;發(fā)展長(cháng)期客戶(hù);推廣二手書(shū)
籍的重復利用;為廣大學(xué)子提供便利;保護環(huán)境,資源重復利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,擴大經(jīng)營(yíng)群體,擴大經(jīng)營(yíng)規模,打開(kāi)整個(gè)恩施市場(chǎng),建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò )相結合的二手書(shū)籍交易平臺,進(jìn)而提高書(shū)吧的知名度,作為恩施第一家書(shū)吧一定要努力打造恩施州二手書(shū)吧第一品牌。
四、市場(chǎng)分析
通過(guò)我們的調查發(fā)現:我校很多大學(xué)生都不是恩施本地人。調查結果顯示,每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會(huì )把一部分有用且輕便的書(shū)籍帶回家,而只有不到1%的同學(xué)會(huì )把所有的書(shū)籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過(guò)書(shū)籍最常見(jiàn)的方法就是當廢紙賣(mài)掉,很可惜。而隨著(zhù)新學(xué)期的開(kāi)始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購買(mǎi)內容相同的參考書(shū),復習資料等,花費了同學(xué)們很多不必要的開(kāi)支。鑒于此,學(xué)苑書(shū)坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機會(huì ),把握這一商機,通過(guò)網(wǎng)上淘寶書(shū)坊作為中轉媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學(xué)們提供二手書(shū)籍交易的平臺。
在調查過(guò)程中我們驚喜的'發(fā)現,我校周邊仍沒(méi)有任何二手書(shū)店。因此,我們書(shū)吧營(yíng)運后將很有競爭力,尚待挖掘的市場(chǎng)巨大。和書(shū)店相比,我們的書(shū)吧既有優(yōu)勢,又面臨挑戰。下面我們用swot分析方法對比分析我們書(shū)吧的狀況。
市場(chǎng)環(huán)境分析:
地域:恩施高校少,但也有客戶(hù)穩定,市場(chǎng)容量大
經(jīng)濟:恩施經(jīng)濟正處于發(fā)展中的地區,客戶(hù)有一定購買(mǎi)力 社會(huì )文化:恩施屬于少數民自治州,民族文化氣息濃厚。 政策:國家對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)采取鼓勵態(tài)度,有稅收減免政策。 市場(chǎng)成熟度:產(chǎn)品處于發(fā)展期,潛力巨大。市場(chǎng)規模大。
消費者行為:客戶(hù)多為大學(xué)生,偏好廉價(jià)書(shū)籍。購買(mǎi)習慣多樣。 同業(yè)情況:恩施書(shū)店眾多,但主要經(jīng)營(yíng)新書(shū),與我們書(shū)吧有很大差異性。
結論:二手書(shū)市場(chǎng)需求大;市場(chǎng)容量大;有良好的內外環(huán)境以及政策支持;客戶(hù)群大量且穩定;有極大的價(jià)格優(yōu)勢;二手書(shū)經(jīng)營(yíng)有很大的特色性,競爭力強;有一定的競爭對手 。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
我們的書(shū)吧首先將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù),初期可先在校內、騰訊QQ等同學(xué)們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò )媒介上申請賬號,讓訊息更廣泛、更靈通。 發(fā)展到一定的階段后,會(huì )同步開(kāi)淘寶書(shū)吧,提供網(wǎng)上圖書(shū)交易的平臺,通過(guò)學(xué)校的主頁(yè)面及百度搜索可直接鏈接到淘寶學(xué)苑書(shū)坊的頁(yè)面上,為同學(xué)們在線(xiàn)提供更加快捷、準確、高效、時(shí)尚的交易平臺。等到第一家書(shū)吧成功營(yíng)運一年后,為了滿(mǎn)足更多人的需要,會(huì )考慮校內外加盟、代理的方式,開(kāi)設連鎖加盟書(shū)吧,擴大市場(chǎng)份額。
后期我們將采取書(shū)吧實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò )相結合的經(jīng)營(yíng)模式是一種全新的模式,積極地采取營(yíng)銷(xiāo)方案以占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢、充分利用本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢,通過(guò)制定有效的激勵和評價(jià)機制來(lái)吸引客戶(hù)、并擴建我們的經(jīng)營(yíng)范圍。同時(shí)通過(guò)提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來(lái)吸引更多的用戶(hù)。具體營(yíng)銷(xiāo)策劃如下:
1、宣傳方式:
(1)、根據現有市場(chǎng)的特殊性,我們針對校園主要采取校園代理宣傳活動(dòng),即在書(shū)店初期展開(kāi)一周一次的宣傳活動(dòng),然后在學(xué)生熟悉了二手書(shū)店以后,
逐漸將宣傳周期擴大。這個(gè)活動(dòng)主要是雇傭校園兼職,定期地為我們發(fā)傳單和在學(xué)校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
(2)、而對于非學(xué)生類(lèi)人群的宣傳,我們采取在小區的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書(shū)店。
(3)、利用網(wǎng)絡(luò )工具,招聘校園兼職制作二手書(shū)店的網(wǎng)頁(yè),進(jìn)行網(wǎng)上宣傳,充分利用網(wǎng)絡(luò )的信息化、高效化、無(wú)邊界化。
(4)、我們還將通過(guò)將一些舊書(shū)無(wú)償捐助給慈善機構來(lái)讓社會(huì )更多的人認識到我們學(xué)苑書(shū)吧,引起人們更多的關(guān)注。
2、促銷(xiāo)
一般來(lái)說(shuō),每個(gè)學(xué)期的開(kāi)始和結束是學(xué)生的購書(shū)高潮,還有節假日也是購書(shū)送禮的高峰期。在這樣的時(shí)期,我們采取大規模的促銷(xiāo)活動(dòng)。而在非購書(shū)高潮時(shí)期,我們將根據競爭對手的銷(xiāo)售手段和刺激居民購書(shū)的熱情而采取適當的促銷(xiāo)活動(dòng)。高峰期的促銷(xiāo)方式不以?xún)r(jià)格戰為主,因為這是書(shū)吧盈利的高峰期,我們針對學(xué)生購書(shū)以贈送個(gè)性書(shū)簽,而對于送禮購書(shū)則給予免費包裝的形式。書(shū)簽和包裝紙的成本較低,也比較貼切購書(shū)者的心境。而在非購書(shū)高潮期間則以適時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠為主,刺激消費。
3、分送
我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置,使恩施中職、校高職技校、普通中小學(xué)等的學(xué)生特別的我們湖北民院的學(xué)生到達我們店面的距離都不是很遠,所以基本上我們不采取送貨上門(mén)的方式。針對數量較多的買(mǎi)者,我們將會(huì )派送一名店員在當天比較空閑的時(shí)間段(比如上午)將書(shū)本送到目的地。
4、售后
基于二手書(shū)的特殊性,它不像家用電器什么的,我們沒(méi)有保修工作。顧客基本上是在店內挑選好要買(mǎi)的書(shū)本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。
但是,有一點(diǎn)我們必須意識到,宣傳的時(shí)候,我們的宣傳主要是集中在書(shū)吧開(kāi)業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時(shí)在高峰期都可以不用以較高的頻率和規模進(jìn)行宣傳。因為學(xué)生的宣傳效應很高,所以以后的營(yíng)銷(xiāo)成本可以減少很多。
5、預期營(yíng)運模式
學(xué)苑書(shū)吧由于考慮采取小規模經(jīng)營(yíng)和成本問(wèn)題,再加上書(shū)城本身的經(jīng)營(yíng)時(shí)間,一般分為淡、旺季。
銷(xiāo)售旺季一般在開(kāi)學(xué)時(shí),在校生買(mǎi)書(shū)需求上升;而收購書(shū)籍一般在學(xué)期末,那時(shí)大四的學(xué)生會(huì )把自己的書(shū)以滿(mǎn)意的價(jià)格賣(mài)給本書(shū)城。在旺季,書(shū)城會(huì )有兩名銷(xiāo)售人員在店內經(jīng)營(yíng),而平時(shí)為了節省成本,實(shí)行早晚兩班倒:店內只需一名銷(xiāo)售人員,一名可到附近高校(湖北民族學(xué)院、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院)上門(mén)收書(shū)。每天在營(yíng)業(yè)完畢后都會(huì )相應做當天收售分析與核算。及時(shí)了解目標顧客的需求。每一周都會(huì )做一次書(shū)城全面的梳理,根據版本和市場(chǎng)需求來(lái)重新擺放書(shū)籍,將大部分目標顧客所需的書(shū)籍在近期大量收購,以差價(jià)售出,以求得近期盈利,形成良性循環(huán)!
六、管理結構
創(chuàng )業(yè)初期:扁平式組織結構。
由于考慮到成本問(wèn)題,經(jīng)營(yíng)規模較小,所以書(shū)城目前僅需一名店長(cháng),其職責主要負責圖書(shū)的選擇與進(jìn)貨,協(xié)調和管理店員的工作,同時(shí)店長(cháng)負責店內的財務(wù)管理,財務(wù)采取日結制度實(shí)行,即當天進(jìn)行財務(wù)的結算,并填制報表,并負責每月進(jìn)行盈虧計算,管理書(shū)吧財務(wù)以及對書(shū)吧經(jīng)營(yíng)做全程監督;吧員三名,主要負責吧內的銷(xiāo)售服務(wù)與清潔,其中一名可雇傭下崗女工,為社會(huì )增加就業(yè),但在經(jīng)營(yíng)淡季其中一名下各高校收書(shū);一名精通網(wǎng)絡(luò )的員工,便于以后的大規模網(wǎng)絡(luò )經(jīng)營(yíng),此員工預計在附近高校召兼職。此外,在某些時(shí)期可招收附近學(xué)生作為宣傳人員。這樣的經(jīng)營(yíng)模式,便于經(jīng)營(yíng)與管理,可以解決多方就業(yè)問(wèn)題,極大地節約成本。但隨著(zhù)以后規模的擴大,人員問(wèn)題會(huì )相應增加。同時(shí)采用店員考核制度與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。
創(chuàng )業(yè)后期:直線(xiàn)職能型組織結構。
設總經(jīng)理一名,市場(chǎng)部經(jīng)理一名,服務(wù)部經(jīng)理一名,財務(wù)部經(jīng)理一名。書(shū)吧干事若干人,吧員若干人。這樣的組織結構吸取了直線(xiàn)式和職能式的長(cháng)處,避免了他們各自的短處,既保持了縱向的直線(xiàn)指揮系統,又設置了橫向的職能管理系統。隨著(zhù)創(chuàng )業(yè)的進(jìn)行,我們將逐步制定并不斷完善我們各部門(mén)的經(jīng)理的職責,制定好我們的管理制度,并在實(shí)踐中不斷完善。
七、風(fēng)險分析及對策
任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險,毋庸置疑,如何正視風(fēng)險的存在、防范規避風(fēng)險顯得尤其重要,書(shū)吧經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險相對比較小,因為目前圖批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買(mǎi)方市場(chǎng)批發(fā)商從出版社進(jìn)書(shū)基本都是“寄銷(xiāo)”的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷(xiāo)的圖書(shū)都可以退貨,零售書(shū)吧從批發(fā)商進(jìn)書(shū)幾乎也可以采用了類(lèi)似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書(shū),對于我們的主要產(chǎn)品——二手書(shū)籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣(mài)廢品的方式轉讓出去。但是,基于我們對于二手書(shū)市場(chǎng)的分析,二手書(shū)市場(chǎng)是十分理想的。而我們總的投資數目也較小,綜上所述,風(fēng)險指數也是很小的。
這樣,我們的風(fēng)險主要來(lái)自自身的經(jīng)營(yíng)管理,如何降低成本,開(kāi)拓市場(chǎng),吸引讀者等方面,所以我們的書(shū)吧就不用擔心昂貴的購書(shū)費了,可以采取分期付款的方式。我們的主要是競爭對手是校內外的大書(shū)店、網(wǎng)上書(shū)店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂(lè )場(chǎng)所。
對策:對最主要的競爭者,構成最大的威脅,我們采取市場(chǎng)跟隨者的戰略,待時(shí)機成熟可采用市場(chǎng)挑戰者戰略。具體策略如下:
1、主打我們的二手書(shū)籍,充分利用我們高校的優(yōu)勢、二手書(shū)籍的價(jià)格優(yōu)勢,進(jìn)行有效的宣傳,打出我們的信譽(yù)和品牌來(lái)。必要時(shí)請教我們的管理學(xué)老師等。
2、新書(shū)記在市場(chǎng)區域和經(jīng)營(yíng)種類(lèi)上與別的書(shū)店形成差異。
3、加強特色化、個(gè)性化服務(wù),留住人才。 4、提高新書(shū)上架與讀者訂書(shū)到位的速度。
5、有針對性的圖書(shū)種類(lèi)分類(lèi),進(jìn)行全面人性化的服務(wù)。
6、結合供應茶水、咖啡等輔業(yè),營(yíng)造良好的讀書(shū)氛圍。
7、斷地跟蹤圖書(shū)市場(chǎng),結合讀者關(guān)心的問(wèn)題及時(shí)對書(shū)籍的結構進(jìn)行適當調整,最大限度的滿(mǎn)足顧客的需要。
八、書(shū)吧管理細則(待定)。 (包括書(shū)吧各部門(mén)經(jīng)理職責,吧員守則等 )
縱觀(guān)市場(chǎng),二手書(shū)籍必將成為流行的趨勢,而其對于節約社會(huì )資源,利于環(huán)境保護的優(yōu)點(diǎn)也必將成為社會(huì )和政府所推崇的對象。建立學(xué)苑書(shū)吧,不僅可以讓所有的市民體會(huì )到價(jià)格優(yōu)惠,充實(shí)精神食糧,還可以為我們建立人與自然和諧的社會(huì )、走節約型道路做出重大貢獻。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文7
通常創(chuàng )業(yè)計劃是結合了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。下面小編為大家搜索整理了關(guān)于幼兒園創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文,希望對大家有所幫助。
隨著(zhù)現在人們對于孩子教育問(wèn)題的越來(lái)越重視,以及進(jìn)城務(wù)工人員的增多,孩子的教育問(wèn)題就成為大多數進(jìn)城務(wù)工者的一塊心病,他們不忍心把孩子放在老家,但是在城里又沒(méi)有錢(qián)沒(méi)有上幼兒園的資格,因此,以目前我國的情況來(lái)看,開(kāi)辦一家私立幼兒園是很有前景的一個(gè)創(chuàng )業(yè)項目。
一、項目市場(chǎng)評估及前景預測
我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉結合部,又是東麗區經(jīng)濟發(fā)展較快的村鎮。新溫州城的落戶(hù)和物流配貨的繁榮,使該村的外來(lái)人口在近兩年間呈幾何型增長(cháng)。我經(jīng)過(guò)收集信息和調查,該村的外來(lái)人口日均流量約3萬(wàn)人,本村約有1800口常住人口。其中,2—學(xué)齡前的兒童約五百人。這樣一支強大的顧客隊伍,為我將要開(kāi)辦的幼兒園提供了市場(chǎng)。由于現在國家政策支持城鄉經(jīng)濟的發(fā)展,該村正處于投資開(kāi)發(fā)熱潮中,5—十年內會(huì )有很大的發(fā)展空間。幼兒園目標顧客的市場(chǎng)也會(huì )增加而不會(huì )減少。如果不是自身經(jīng)營(yíng)管理的失誤,市場(chǎng)不會(huì )下滑。
二、目標顧客及市場(chǎng)占有率
我開(kāi)辦的幼兒園目標顧客鎖定在2—學(xué)齡前兒童。
二歲之前,在開(kāi)辦初期先不予考慮。因個(gè)體辦園開(kāi)辦初期條件有限,師資有限。二歲以下的幼兒從語(yǔ)言、行動(dòng)、自理能力方面稍差,所以,看護責任和風(fēng)險增大,個(gè)體園承受風(fēng)險的能力有限,隨著(zhù)幼兒園的發(fā)展和壯大,在以后可以考慮開(kāi)設托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒。幼兒園的'生源主要來(lái)自以下三部分:1、收入低的家庭:國辦幼兒園收費最低在400元以上,有的高達千元。這些收入低的家庭除去日常開(kāi)支,所剩根本不能供孩子進(jìn)國辦幼兒園接受教育,他們則會(huì )選擇條件相對好一些、收費適中的個(gè)體幼兒園。2、從事商販和打工的外來(lái)人口:這些孩子家長(cháng)終日早出晚歸,忙于生意,無(wú)暇照顧孩子。國辦幼兒園定點(diǎn)接送,不能滿(mǎn)足這些家長(cháng)的要求。我可開(kāi)辦延時(shí)服務(wù),收費低廉,可以吸納一部分這樣的幼兒。3、經(jīng)常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長(cháng)不知費了少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規的國辦園接受教育。開(kāi)辦個(gè)體幼兒園,并在教育特色、衛生、安全方面下功夫,交給一定的專(zhuān)門(mén)知識,一定會(huì )吸引不少家長(cháng)。
目前,在該村有1座小學(xué),內有學(xué)前班二個(gè);有個(gè)體托兒所1所,約100元左右,個(gè)體幼兒園2所,收費約在150—170之間,均沒(méi)有證照,衛生條件和教學(xué)質(zhì)量均不太好;我開(kāi)辦的幼兒園若要立足,從服務(wù)項目、價(jià)格和規范教學(xué)上要優(yōu)于現有園所,開(kāi)辦的好,能夠占有20%—30%的份額,或者更高。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃及風(fēng)險評估
要開(kāi)辦好這個(gè)幼兒園,就要辦出自己的特色,且開(kāi)辦各種服務(wù)項目,區別于其他幼兒園。同時(shí),要利用好天時(shí)、地利、人和。
1。服務(wù)項目及價(jià)格。為了滿(mǎn)足不同家長(cháng)的需要,幼兒園開(kāi)設日托班、整托班、接送服務(wù)、延時(shí)服務(wù)、珠心算特長(cháng)班等。為了便于比較,我將我的服務(wù)項目的內容、收費價(jià)格及同競爭對手的價(jià)格用表格做一比較。見(jiàn)附表1服務(wù)項目服務(wù)特征 服務(wù)價(jià)格 競爭對手的價(jià)格日托班日間看護,早中飯和學(xué)前教育 160國辦400元以上小學(xué)140,個(gè)體園170整托班日托班服務(wù)及夜間生活照顧 500 500—600接送服務(wù)提供專(zhuān)車(chē),接送幼兒 1元/天無(wú)延時(shí)服務(wù)為早七點(diǎn)前、晚六點(diǎn)后接送的幼兒家長(cháng)提供延時(shí)服務(wù)2元/小時(shí)無(wú)珠心算特長(cháng)班開(kāi)發(fā)幼兒左腦智力,快速算術(shù)25元/月無(wú)
2。選址。除了在服務(wù)項目上多樣化,同時(shí),選址很關(guān)鍵。地點(diǎn)顯眼,周?chē)h(huán)境安全也是吸引家長(cháng)的一個(gè)重要因素。我開(kāi)辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層,緊鄰中心街,區內環(huán)境綠化好,物業(yè)管理規范,安全可靠。同時(shí),選在一樓,不僅方便家長(cháng)孩子出入,避免孩子登高危險,而且不會(huì )影響樓上居民生活。
3。促銷(xiāo)手段。如何吸引家長(cháng)和孩子對幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷(xiāo)手段也會(huì )起到意想不到的收獲。例如,利用人和手段,借助周?chē)煜さ慕址秽従油茝V,增加影響力和信任;在街區顯眼處常年懸掛招生廣告,印發(fā)名片;與當地婦聯(lián)搞好團結,爭取支持,可以有效的增加幼兒園信譽(yù)度;利用六一兒童節、元旦等節日免費為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。采用以上的促銷(xiāo)手段,投資不大,但對吸引家長(cháng)、擴大知名度很有效果。
4。規范教學(xué)。個(gè)體開(kāi)辦幼兒園,一定要取得辦園許可證。對于無(wú)證經(jīng)營(yíng)的幼兒園,可信度會(huì )在家長(cháng)心中大打折扣。有了辦園許可證,園幼雙方都會(huì )得到保護,也會(huì )取得家長(cháng)的信任。
5、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險及規避。不論從事什么樣的生意,都會(huì )存在經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。這種風(fēng)險不僅來(lái)自與競爭對手和景氣變動(dòng),還來(lái)自于經(jīng)營(yíng)本身。
幼兒園本身的服務(wù)對象就是幼兒,這類(lèi)人群是無(wú)行為能力的特殊人群,需要無(wú)微不至的照顧和看護。對于幼兒園最重要的是衛生條件、意外事故防范和疾病的防治。如果這三個(gè)工作做不到,即使老師教的再好,信譽(yù)度也會(huì )遭受質(zhì)疑,極容易將幼兒園至于死地。反之,這三個(gè)工作做到家,就能獲得家長(cháng)的信任,幼兒園也就成功了一半。由于家長(cháng)的嘉許、推廣,入托的兒童會(huì )逐漸增加。
來(lái)自競爭對手的風(fēng)險,如能在價(jià)格、辦園特色、教學(xué)質(zhì)量上下功夫,應會(huì )好于競爭對手。關(guān)鍵還是加強幼兒園自身的管理。
四、前景規劃
我認為,開(kāi)辦幼兒園就不能等同于看護孩子的家庭托兒所。麻雀雖小,五臟俱全。個(gè)體辦園雖比不上國辦園的條件,但不論從教室的布置、人員的安排、教學(xué)計劃等等,都要學(xué)習國辦園,并建立健全幼兒園安全制度、衛生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。
如我在前面做的市場(chǎng)調查和評估,加之幼兒園的辦園質(zhì)量和辦園特色,在一年內達到70—一百個(gè)孩子應不是問(wèn)題。我開(kāi)辦的幼兒園在六月份開(kāi)張,在開(kāi)辦前三個(gè)月,有可能出現虧損,隨著(zhù)幼兒園經(jīng)驗逐漸豐富,信譽(yù)越來(lái)越好,家長(cháng)也逐漸認可,幼兒園會(huì )很快轉虧為盈的。
五年內,幼兒園趨于成熟,隨著(zhù)孩子的增加,可擴辦幼兒園,也可在其他村莊開(kāi)辦分園或開(kāi)辦連鎖園,還可以增加特長(cháng)培訓項目等等。不僅擴大了幼兒園經(jīng)營(yíng),同時(shí)也解決了很多待業(yè)女性的就業(yè)問(wèn)題。
五、人員組織結構
辦園初期,計劃招大、中、小三個(gè)班,配3名帶班教師,1名保育員,1名炊事員,1名司機,園長(cháng) 1名。
職責:對幼兒園全面負責,監督指導員工對外聯(lián)絡(luò )、招生兼珠心算教學(xué)和帶夜托保教員 3名保育員兼衛生員1名 炊事員1名 司機兼采買(mǎi)1名 職責:分別負責 職責:輔助保教員照 職責:負責園職責:負責接送3各班的教學(xué)和顧幼兒生活、并負責 內早中餐及營(yíng) 兒童及幼兒園采買(mǎi)日常生活照顧 衛生和保健 養搭配,協(xié)助采買(mǎi)維修。
六、開(kāi)業(yè)成本及財務(wù)評估
開(kāi)辦這樣的一個(gè)幼兒園最好是一個(gè)人投資,不要合伙,減少合作上的麻煩,影響幼兒園的決策。在準備開(kāi)辦前,首先預測先期投入。在投入上,分為固定資產(chǎn)投資和流動(dòng)資產(chǎn)投資。為了便于更清楚的核算投入成本。
只算出先期投入成本還不夠,還要做一個(gè)銷(xiāo)售收入預測和成本計劃,以便清楚的知道盈虧保本點(diǎn),不至于我們盲目投資。我開(kāi)辦的幼兒園在六月份開(kāi)張,那可預測到明年五月份整個(gè)一年的銷(xiāo)售收入。在開(kāi)辦初期,如能作好宣傳和招生,開(kāi)張之月預計可達到五十人,隨著(zhù)幼兒園的起步、成長(cháng),通過(guò)家長(cháng)的認可、轉介紹和宣傳,孩子會(huì )逐漸增加。
需要說(shuō)明的是,由于幼兒園90%以上都是外來(lái)人員子女。二月份春節期間,外來(lái)人口返鄉,會(huì )很大的影響孩子的數量,故在二月份幼兒園放假,避免發(fā)生工資、原材料等費用,減少當月虧損。另外,我開(kāi)辦的幼兒園解決了學(xué)齡前兒童的入托問(wèn)題,算是福利事業(yè),免一切稅費。
有了銷(xiāo)售預測和成本計劃還不夠,幼兒園的經(jīng)營(yíng),每月都要有現金流入和流出,為了保證幼兒園任何時(shí)候都不會(huì )出現捉襟見(jiàn)肘的窘境,時(shí)刻保持充足的動(dòng)力,有必要做一個(gè)現金流量計劃。
通過(guò)銷(xiāo)售預測和成本計劃,一年可實(shí)現利潤2萬(wàn)6千余元,兩年多一些可收回投資;通過(guò)現金流分析,到年底,可積累5萬(wàn)余元的現金,這樣可以保證了幼兒園明年的發(fā)展不會(huì )在資金上卡殼,還可用于幼兒園的規劃和發(fā)展。
七、資金來(lái)源
通過(guò)上述的分析和預測,開(kāi)辦這樣的一個(gè)幼兒園,在開(kāi)辦初期,約須65000元的啟動(dòng)資金。就我個(gè)人而言,在辦園初期,自己還能擔負開(kāi)業(yè)費用,暫不想向親朋借錢(qián)和貸款。我現在有存款7萬(wàn)元,為這幾年的工作積蓄和失業(yè)補償金。留出5000元,加上我愛(ài)人1000元/月工資,前幾個(gè)月的生活是沒(méi)有問(wèn)題的。利用我現有的樓房做經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,可節省房租。幼兒園的收費均為預收制,沒(méi)有賒帳,可使每月有足夠的流動(dòng)資金以應付開(kāi)銷(xiāo)。如果幼兒園經(jīng)營(yíng)的好,在2年以后,我會(huì )擴大幼兒園經(jīng)營(yíng)。有了辦學(xué)經(jīng)驗和信心,在擴園時(shí),資金有困難,再尋求親朋的幫助或貸款,也會(huì )容易一些。
做任何一件事情都需要持之以恒的決心與毅力,我一定會(huì )努力學(xué)習,即使總覺(jué)經(jīng)驗教訓,在給孩子提供方便的同時(shí)也能圓我的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文8
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬(wàn)元,所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統行業(yè),我的項目是做服裝類(lèi)的細分行業(yè),開(kāi)個(gè)拖鞋店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規劃。選擇開(kāi)拖鞋店的優(yōu)勢是拖鞋幾乎是家庭必備,而且項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查我發(fā)現在市區銀泰周邊的商圈不錯,這里是杭州的主要商業(yè)區,而且周邊有不少高檔住宅小區,交通發(fā)達,人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。最后我把店面選在了銀泰商圈附近的一個(gè)居民小區外,店面附近就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且離地鐵站也比較近,人流量是可想而知的。周?chē)侄际抢暇用駞^,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,定位居高,消費者買(mǎi)完衣服之后可以順帶來(lái)我的拖鞋店買(mǎi)幾雙拖鞋,和周邊的商鋪形成了錯位經(jīng)營(yíng)。
店面的租金也不高,3000元/月,付三壓一。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì )有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數據(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向
房東求情,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為,裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。
我要求的裝潢效果如下:
1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的拖鞋掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓拖鞋更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是拖鞋店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué)。此外還需要加裝一面鞋鏡,來(lái)店里買(mǎi)拖鞋的都是高端客戶(hù),要求較高,所以提供
的服務(wù)也必須滿(mǎn)足這類(lèi)人群的需求?照{在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試拖鞋也不會(huì )有心情的!店面裝潢一共花了5000元,這還是省著(zhù)點(diǎn)花的,包括我自己做小工。
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四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買(mǎi)生財的工具:拖鞋怎么進(jìn)貨選貨。選貨及進(jìn)貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:出現哪些新品種銷(xiāo)售趨勢如何社會(huì )存量多少價(jià)格漲勢如何購買(mǎi)力狀況如何大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)
程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)節日銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
杭州本身就有批發(fā)市場(chǎng),為了獲取更好和更優(yōu)質(zhì)的貨源,還可以在阿里巴巴上找一些浙江周邊主要做外貿的拖鞋廠(chǎng)家,外貿的拖鞋一般質(zhì)量較高。
五、人力規劃
我計劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm(愛(ài)美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著(zhù)的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng )業(yè)累點(diǎn)是應該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,1200/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問(wèn)題她要負責。
六、投資金額分析,每月費用分析
1、房租:3000/月,付三壓一,12000元
2、裝修費5000
3、第一次拖鞋貨款10000元
4、其他費用1000元
5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬(wàn)內
6、余下22000做流動(dòng)資金使用
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬╅_(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
。ǘ┩闲年惲
做拖鞋產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)個(gè)性拖鞋的,他只需在個(gè)性一類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了春款拖鞋又想買(mǎi)一雙冬款棉拖鞋備用的,直接可以在周?chē)玫。量多的款要重點(diǎn)推薦,往往賣(mài)得最快的,櫥窗里的拖鞋要經(jīng)常更換,這不能偷懶。
。ㄈ╅L(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制。
3、服務(wù):訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的.衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
4、方法:
。1)初次來(lái)店的驚喜
a、免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長(cháng)期顧客表(做客戶(hù)數據庫)
。2)增加其下次來(lái)店的可能性
a、傳達每周都有新貨上架的信息
b、利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等.篇三:拖鞋店創(chuàng )業(yè)書(shū)
拖鞋店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
一、項目介紹
我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統行業(yè),我的項目是做服裝類(lèi)的細分行業(yè),開(kāi)個(gè)拖鞋店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規劃。選擇開(kāi)拖鞋店的優(yōu)勢是拖鞋幾乎是家庭必備,而且項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查我發(fā)現在市區九洲城周邊的商圈不錯,這里是珠海的主要商業(yè)區,而且周邊有不少高檔住宅小區,交通發(fā)達,人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。最后我把店面選在了九洲城商圈附近的一個(gè)居民小區外,店面附近就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且離地鐵站也比較近,人流量是可想而知的。周?chē)侄际抢暇用駞^,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,定位居高,消費者買(mǎi)完衣服之后可以順帶來(lái)我的拖鞋店買(mǎi)幾雙拖鞋,和周邊的商鋪形成了錯位經(jīng)營(yíng)。
店面的租金也不高,3000元/月,付三壓一。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì )有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數據(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東求情,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為,裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的拖鞋掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上
門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓拖鞋更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是拖鞋店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué)。此外還需要加裝一面鞋鏡,來(lái)店里買(mǎi)拖鞋的都是高端客戶(hù),要求較高,所以提供的服務(wù)也必須滿(mǎn)足這類(lèi)人群的需求?照{在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試拖鞋也不會(huì )有心情的!店面裝潢一共花了5000元,這還是省著(zhù)點(diǎn)花的,包括我自己做小工。
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四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買(mǎi)生財的工具:拖鞋怎么進(jìn)貨選貨。選貨及進(jìn)貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少??jì)r(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)節日銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
珠海本身就有批發(fā)市場(chǎng),為了獲取更好和更優(yōu)質(zhì)的貨源,還可以在阿里巴巴上找一些廣東周邊要做外貿的拖鞋廠(chǎng)家,外貿的拖鞋一般質(zhì)量較高。
五、人力規劃
我計劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm(愛(ài)美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著(zhù)的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng )業(yè)累點(diǎn)是應該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,1200/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問(wèn)題她要負責。
六、投資金額分析,每月費用分析
1、房租:3000/月,付三壓一,12000元
2、裝修費5000
3、第一次拖鞋貨款10000元
4、其他費用1000元
5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬(wàn)內
6、余下22000做流動(dòng)資金使用
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬╅_(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
。ǘ┩闲年惲
做拖鞋產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文9
茶,在我國歷史悠久,傳說(shuō)茶是“發(fā)乎于神農,聞?dòng)隰斨芄,興于唐而盛于宋!辈枋,唐代陸羽(公元733-八百四年)就編撰了世界上第一部茶葉專(zhuān)著(zhù)《茶經(jīng)》。
目前,全國茶農人數約8千萬(wàn)人,而從事茶葉生產(chǎn)供銷(xiāo)和科研教學(xué)工作總人數約1億人,茶葉是農村產(chǎn)品中大宗商品之一,在我國國民經(jīng)濟中占重要地位。飲茶是人類(lèi)美好的物質(zhì)享受與精神品賞,隨著(zhù)社會(huì )文明的進(jìn)步,飲茶文化已滲透到社會(huì )的各個(gè)領(lǐng)域、層次、角落。雅俗共賞離不開(kāi)茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”。
現在市場(chǎng)從事茶葉經(jīng)營(yíng)的另批商店和供銷(xiāo)人數眾多,但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專(zhuān)業(yè)人員甚少,人們在品嘗茶的清香,回甘的同時(shí)能了解一些茶文化,茶藝方面的知識,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能對人體健康、防病有幫助,何樂(lè )而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經(jīng)營(yíng)項目的同時(shí)能普及茶知識,理由就是在增加經(jīng)濟效益的同時(shí),提高社會(huì )效益。
本人從事臨床醫療工作三十年,飲茶習慣也持續了三十年,平時(shí)喜好品茶,也了解一些茶葉知識,經(jīng)常從醫療保健角度了解,思考飲茶對人體健康的作用,積累了少許經(jīng)驗,準備通過(guò)茶藝技能培訓,能更全面,深入地學(xué)習茶的內涵,以便在今后的茶葉經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)揮有效的優(yōu)勢作用。
通過(guò)創(chuàng )業(yè)培訓,創(chuàng )業(yè)組織暫定名為某某區某某街道泉茗食品配送服務(wù)社,以非正規勞動(dòng)組織申辦,屬18大類(lèi)范疇。選擇地段中檔偏高,在商業(yè)圈或居住區,服務(wù)對象根據市場(chǎng)細分等中高檔消費群。當然,茶葉產(chǎn)品也以中高檔為主,兼顧一般,在價(jià)格方面,根據市場(chǎng)規則,參考同行價(jià)格,另批發(fā)商差價(jià)略低5%到10%,約控制在35%左右。在品牌方面,選擇一個(gè)到二個(gè),如黃山毛峰、福建烏龍,在進(jìn)貨渠道方面,準備在茶葉批發(fā)市場(chǎng)中,選擇茶葉品種好,價(jià)格適中,有誠信的茶場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn),作為主渠道以發(fā)揮產(chǎn)品特色,兼顧價(jià)中物美的.品種。
在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,首先是提高服務(wù)質(zhì)量,熱情接待每一位顧客,根據顧客的需求,有的放矢,介紹產(chǎn)品的特色、層次、價(jià)格,同時(shí)提供有關(guān)的沖飲方式,保健知識,儲藏方法等專(zhuān)業(yè)知識,為了成功的開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)初期,做好宣傳工作,如印制名片發(fā)放,告知經(jīng)營(yíng)特色,服務(wù)內容(如免費配送、免費咨詢(xún)等)優(yōu)惠程度,雙向聯(lián)系方法,根據多年的社區醫療服務(wù)經(jīng)驗,以熱情服務(wù)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)惠價(jià)格、耐心咨詢(xún)爭取贏(yíng)得市場(chǎng)一份。
2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷(xiāo)
3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷(xiāo)
風(fēng)險意識心理準備:(共八個(gè)月約虧損32113.80元)
1、創(chuàng )業(yè)初期,虧本讓利,得到市場(chǎng)認可,付學(xué)費必不可少,準備按固定費用,承擔虧本風(fēng)險,當月以60%每月遞減10%,六個(gè)月后達到持平,初算如下:
第一個(gè)月:9578*60%=5746.80元
第二個(gè)月:9578*50%=4789.00元
第三個(gè)月:9578*40%=3831.20元
第四個(gè)月:9578*30%=2873.40元
第五個(gè)月:9578*20%=1915.60元
第六個(gè)月:9578*10%=957.80元
總計:20113.80元
2、從而始租鋪經(jīng)過(guò)辦理行業(yè)許可證、健康證、申辦創(chuàng )業(yè)組織辦理相關(guān)手續,期間還要裝璜,滌置必要設備,進(jìn)貨等許多準備工作。約持續二個(gè)月時(shí)間,要付二個(gè)月商鋪租金12000元。
本項目開(kāi)業(yè)資金約12萬(wàn)RMB,預算如下:
資金來(lái)源為:自籌資金7萬(wàn)RMB,貸款5萬(wàn)RMB。
租借商鋪:面積約30平方、瓶:1000元。
電話(huà)(固定+移動(dòng)):20xx元。
合計:8000元。 工資支付:本人工資1000元/月 雇工工資:8000元/月。 合計:1800元。 電費:冷柜、店內照明、店外廣告:700元/月。 通訊、交通費:300元/月。 進(jìn)貨:約3萬(wàn)元(少量多次) 開(kāi)業(yè)前資金投入: 房租24000元、裝璜20000元、設施8000元、進(jìn)貨30000元
合計:8.2萬(wàn)RMB。
保本業(yè)務(wù)量分析:(裝璜費20000元+設施添置費8000元)/三十六月=778元(折舊)/月
房租費6000元/月、工資1800元/月、通訊、能源費1000元。
計:每月支出9578元(固定費用)
擬:毛利率35%、國稅17%
9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(營(yíng)業(yè)額),約1100元/天(營(yíng)業(yè)額)
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文10
一、網(wǎng)店概要
1、投資安排
資金需求數額5萬(wàn)元人民幣。
2、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱(chēng)綠絲淘別致創(chuàng )意餐具
地址江西贛州
郵編341000
[emailprotected]#
3、 網(wǎng)店的宗旨
綠絲淘別致創(chuàng )意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活。
4、 網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料
優(yōu)質(zhì)的生活:一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,細細玩味,清新的色調、可愛(ài)的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂(lè ),自成風(fēng)格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會(huì )生動(dòng),有趣起來(lái);因此我們將一些充滿(mǎn)人性的,有趣的,充滿(mǎn)創(chuàng )意的產(chǎn)品與客戶(hù)和消費者來(lái)共享。希望可以讓消費者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類(lèi)別致創(chuàng )意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會(huì ),你會(huì )發(fā)現生活真美。綠絲淘別致餐具,生活有我,愛(ài)家,愛(ài)生活!
二、市場(chǎng)調查概況分析
1.我們可以經(jīng)常發(fā)放調查問(wèn)卷,調研別致用品在市場(chǎng)的占有率。我們也可以派店員到市場(chǎng)中去生活體驗,隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。
2、目標市場(chǎng)的設定:著(zhù)重于年輕的消費者群體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費者會(huì )使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶(hù)群。
3、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析 :現代年輕人非常適應網(wǎng)上購物這種方式,而且非常喜愛(ài)個(gè)性化的商品,這對我們的'網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢,會(huì )為我們提供大量的商機大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文。
三、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰略目標和階段目標
1、戰略目標:綠絲淘別致創(chuàng )意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng )新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng )意個(gè)性用品。每月主推幾種個(gè)性商品。
2、網(wǎng)站界面設定:采用簡(jiǎn)約風(fēng)格,清新自然的界面。采用充分為客戶(hù)考慮的分類(lèi)方式設置界面。產(chǎn)品宣傳會(huì )通過(guò)優(yōu)美真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。
3、階段目標:尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場(chǎng),開(kāi)發(fā)客戶(hù)。為了提升自己店鋪的人氣,在開(kāi)店初期,適當進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣,網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷(xiāo)售階段,網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產(chǎn)品。
四. 網(wǎng)店主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
1、資源及原材料供應 :各大批發(fā)市場(chǎng)等
產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制 :本著(zhù)為顧客負責的心態(tài)仔細挑選商品,或發(fā)現損壞禁止出售大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范信譽(yù)永遠大于謀利。
包裝與儲運:為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案:
、俣▋r(jià)依據和價(jià)格結構:根據消費者價(jià)格接受程度,消費者對商品的需求程度,在所能負擔的情況下,我們會(huì )按照電商課所學(xué)定出適當的價(jià)格。付款方式:支付寶、匯款。
、谟绊憙r(jià)格變化的因素和對策:根據市場(chǎng)環(huán)境的變化,會(huì )對我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響,我們會(huì )適時(shí)地做出決策例如多買(mǎi)多贈等促銷(xiāo)手段來(lái)應對,不會(huì )對網(wǎng)店帶來(lái)?yè)p失。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
對于顧客:
1、顧客主動(dòng)性:讓顧客體驗很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評論。
2、顧客互動(dòng)性:在網(wǎng)店上設立一個(gè)新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng )意餐具。
3、顧客激勵性:網(wǎng)店上設立一種積分制,顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標準。劃分會(huì )員等級、特別節日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費贈品等。
對于產(chǎn)品:
1、折價(jià)促銷(xiāo)2、贈品促銷(xiāo) 3、限期供應4、多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接 5、利用網(wǎng)絡(luò )以外的宣傳方式.
六、如何應對風(fēng)險
1、力爭將批發(fā)價(jià)壓到最低,同時(shí)與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚,以免日后起糾紛。
2、利用網(wǎng)上銷(xiāo)售的優(yōu)勢,利用地域或時(shí)空差價(jià)獲得足夠的利潤大學(xué)生淘寶網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文工作計劃。經(jīng)常去市場(chǎng)上轉轉,密切關(guān)注市場(chǎng)變化
3、對顧客關(guān)系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見(jiàn)廣為宣傳。
4、每種營(yíng)銷(xiāo)手段有明確的目標,使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
5、找到自己網(wǎng)店的獨特“賣(mài)點(diǎn)”。
6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會(huì )員可換取好禮,貼心的會(huì )員生日禮品等。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文11
項目完成后,總結出一套實(shí)用性很強的竹林下生態(tài)養殖技術(shù)加以推廣應用。在正常情況下,按“小群多批次”的飼養方式,以移民群眾的生產(chǎn)條件,每批養雞150 羽,每年戶(hù)均最少可養3-4批,共600羽,按育成率92%計,可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后,按每羽盈利4元,總獲利 20xx元。
整個(gè)筍區有1000戶(hù)飼養土雞,年總飼養量將達60萬(wàn)羽,年創(chuàng )利200萬(wàn)元以上。示范基地隨著(zhù)雞苗銷(xiāo)量的增長(cháng)而獲更佳的效益。另外,發(fā)展筍地林下生態(tài)養雞雞,按戶(hù)均年飼養600羽,僅養雞一項家庭副業(yè)就使農民戶(hù)年純收入20xx元以上。在筍地牧放散養土雞,投入勞力和資金較少,有一舉多得的效果,既抑制了野草、蟲(chóng)類(lèi)的生長(cháng),又節省了飼料,同時(shí)雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤),節約化肥的.投入?傊,項目的實(shí)施可以解決部分就業(yè)機會(huì ),增加地方財政收入,拓寬移民增收的途徑。
(1)效益分析
產(chǎn)品銷(xiāo)售收入=36元 ×1.8萬(wàn)只=66.24萬(wàn)元;
(2)成本分析
基礎設施折舊:(10年)2.25萬(wàn)元
飼養成本:2萬(wàn)羽×10元/只=20萬(wàn)元
疫苗:7元/只×2萬(wàn)=14萬(wàn)元
人員工資:1.8萬(wàn)元×2=3.6萬(wàn)元
成本合計:39.85萬(wàn)元。
(3)利潤=產(chǎn)品銷(xiāo)售收入—生產(chǎn)總成本=66.24萬(wàn)元—39.85萬(wàn)元=26.39萬(wàn)元
(4)收益分析
投資利稅率=(利潤)/總投資×100%
(5)投資效益分析
投資回收期=固定資產(chǎn)/凈收益=500萬(wàn)元/174.06萬(wàn)元(1-20%)=2.87年
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文12
要注意幾點(diǎn):
1、您地經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色地產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)地。
2、您地品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功地在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整您地產(chǎn)品和口味。
創(chuàng )業(yè)機構設置:
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找地好項目,一般除了保留3個(gè)月左右地店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,不用太多周轉金,非常適合自己投資。
創(chuàng )業(yè)中地挫折是難免地,生意好難免會(huì )引起同行地競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他地店里消費,對我地生意會(huì )產(chǎn)生一定地影響,但是顧客是會(huì )比較地,他們終究會(huì )覺(jué)得我地產(chǎn)品口感要更好些地,而且更健康。
資深管家婆點(diǎn)評:70年代地人喝開(kāi)水,80年代地人喝可樂(lè ),90年代地人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢(qián)地珍珠奶茶,究竟有多大商機,還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風(fēng)險不大,但回報卻不低,一般每天銷(xiāo)售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現場(chǎng)制作,保質(zhì)期有6個(gè)小時(shí),新鮮度上很有優(yōu)勢,冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對店面地要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快地兩三個(gè)月收回了成本。但這與經(jīng)營(yíng)者也很有關(guān)系,目前一個(gè)成熟地店每天銷(xiāo)售1800元~4000元是很正常地,加盟店平均每個(gè)月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個(gè)國內奶茶行業(yè)中獨具特色,它是值得中小投資者創(chuàng )業(yè)時(shí)考慮地項目。一家店地員工穩定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個(gè)不錯地選擇。
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找地創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右地店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè),但對于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng )業(yè)地創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀地奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十分重要,對以后地經(jīng)營(yíng)管理起著(zhù)很大地影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好地,而且有非常巨大地潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您地經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色地產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)地。
2、您地品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功地在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整您地產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設備地選購
由于我們不是加盟別人地店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做地是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉地貨源,而且采購不到好地設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)地事,可能會(huì )讓我們因此失掉好多地長(cháng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中地注意事項,會(huì )在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣(mài)炊具機械、封口設備地店里有賣(mài))帶有計數器,你每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器地更便宜一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)地地方,有漏氣地小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷地地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣(mài)封口機地地方一般會(huì )附帶銷(xiāo)售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管地時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚地一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。
3、杯子
(賣(mài)塑料制品、塑料袋等地店里有賣(mài),也會(huì )賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機地店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子地價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料地厚度,太軟地不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)地時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要地一點(diǎn)是:杯沿地結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟地杯子,會(huì )大大破壞顧客地心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量地同時(shí),一定會(huì )懷疑奶茶地質(zhì)量。
4、吸管
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等地店里有賣(mài)。賣(mài)地店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專(zhuān)用地,不像杯子那樣用地地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只地小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購地時(shí)候主要要注意用料地厚薄,不能太軟,如果你選購了過(guò)厚地封口膜和過(guò)軟地吸管,那么你地顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購地時(shí)候拿吸管地尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管地尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂(lè )牌地比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟地牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)地,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式地。由于飲水機地主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌地,只要注意內膽是不銹鋼地,一次盛水不要太少就行。冬天地時(shí)候需要地熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外地設備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適地容器來(lái)盛,這些東西可以按自己地喜好來(lái)購買(mǎi),不過(guò)要注意地是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯地選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費地休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)地東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”地跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮地事情,但繁華地段地高成本卻是我不得不考慮地,在簡(jiǎn)單地考察了縣城地繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元地房租、轉讓費,讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)地地方。
現在看來(lái),在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠,尤其不能跨過(guò)岔路口。因為離太近地話(huà),學(xué)生剛出校門(mén),還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃,或者想買(mǎi),人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)地;而太遠地話(huà),可能已經(jīng)被家長(cháng)接上車(chē)一溜煙地回家了。而五十米左右地地方,人最多,車(chē)子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上,就會(huì )想買(mǎi)好吃地,而家長(cháng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著(zhù),或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著(zhù)也挺好。
2、衛生是第一位地。你地東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著(zhù)讓人放心,好好地在衛生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多地錢(qián)(具體價(jià)格會(huì )在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯
3、奶茶地制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定地神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì )失去濃厚地興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服地東西。這其中,還會(huì )有許多家長(cháng)會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面地問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧地場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園地小學(xué)生,很多是被其他地小朋友吸引過(guò)來(lái)地,他們在買(mǎi)地過(guò)程中,就會(huì )對其他地小朋友炫耀:“小明,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎?”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì )怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著(zhù),這樣放學(xué)地時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多地口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)地這段時(shí)間從半小時(shí)延長(cháng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣地活動(dòng)。比如六一兒童節前,我寫(xiě)出海報:凡喝滿(mǎn)十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)地小東西,但很多同學(xué)會(huì )為了得到這些小禮品,努力地喝滿(mǎn)十杯、二十杯,家長(cháng)們即使知道喝奶茶地這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì )惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶地顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕地女孩子多地地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
材料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
道具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。
制作道具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法:任取一種顏色地珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘– 20分鐘即可將茶包撈出,泡地茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據自己對茶濃度地要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(cháng)時(shí)間沖泡,因為這會(huì )導致茶味過(guò)重,影響口感。冷地珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量地珍珠20g即可調成一杯完美地冷地珍珠奶茶!取一只360ml地珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉地配比多少,直接影響到珍珠奶茶地口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶地口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量地奶粉對奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴地作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì )使奶茶地味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟地西米,飲用時(shí)拌勻即成。
(3)堅果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙地堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%地牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。
3、堅果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.
(4)薄荷茶
–影響我們生活最深地花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性地有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
–而最常用于花茶地是胡椒薄荷.宜人地香氣和容易入喉,清涼地氣味,更能緩和現代人壓力大地生活。
–薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩地食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半地薄荷茶倒入裝有冰塊地玻璃杯中,進(jìn)入統一麥香奶茶 ?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內后點(diǎn)火。倒入鍋內地水理,以沖泡量地一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份地水。
第二步:在水燒開(kāi)前,將預先計量計好地茶葉放放鍋中,而茶葉地量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡地杯數據加以調整。 此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可進(jìn)入鮮奶地量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步: 以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.
(5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片地香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過(guò)度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用地香蕉。為了不使裝飾用地香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎地生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量地牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱地茶杯中,并切寬約1~2mm地生姜片裝飾茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰地果實(shí)。它地維他命c(diǎn)地含量是柳橙地20倍,檸檬地60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能地效果。適口地酸味加上蜂蜜地甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶地香濃,又有紅茶地甘醇,還有桂花、玫瑰花地柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶地魅力所在,想不愛(ài)都難!
(8)西米奶茶
材料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。
3.將泡好地奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟地西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米地奶茶頗有珍珠奶茶地效果,只是“珍珠”地顆粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。
2.進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容地功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜地味道散發(fā)出來(lái),加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著(zhù)淡淡地辛辣味道,品過(guò)之后,清新提神。自己根據口味調整姜末地多少。
(11)玫瑰奶茶2
材料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開(kāi)。
2.當紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后,進(jìn)入適量蜂蜜。
3.最后根據自己地口味進(jìn)入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力地作用,另外牛奶
能夠用奶粉代替,口味略有不同。
創(chuàng )業(yè)中地挫折是難免地,生意好難免會(huì )引起同行地競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他地店里消費,但是顧客是會(huì )比較地,他們終究會(huì )覺(jué)得我地產(chǎn)品口感要更好些地,而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對店面地要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快地兩三個(gè)月收回了成本,但是奶茶店重要地還是靠地是口味,靠地是經(jīng)營(yíng)策略,靠地是獨特地奶茶宣傳文化。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文13
6月19日,復旦大學(xué)“聚勁杯”創(chuàng )業(yè)大賽決出前三甲,人機交互方案交互集成商(一等獎)、SMT行業(yè)焊錫膏3D檢測設備SPI項目(二等獎)和CAE數值仿真技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)項目計劃(三等獎)。他們將獲得10—30萬(wàn)的創(chuàng )業(yè)基金和免費辦公場(chǎng)地。
這場(chǎng)歷時(shí)三個(gè)月的賽事,事實(shí)上是參賽者創(chuàng )意與理想遭遇層層現實(shí)的疑問(wèn)與挑戰的歷程。對于想要創(chuàng )業(yè),將要創(chuàng )業(yè),以及正在創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō),這場(chǎng)賽事的過(guò)程、結果,與各個(gè)隊伍成敗的原因會(huì )為他們提供可以參考的實(shí)戰經(jīng)驗。因此,本期商學(xué)院將幾支隊伍的商業(yè)計劃書(shū)精選出來(lái),供有意者參考。畢竟,這是學(xué)院與實(shí)業(yè)者共同的選擇,也代表了學(xué)術(shù)專(zhuān)家與投資者的判斷。
值得一提的是,中國最早的風(fēng)險投資人之一、上海盛聯(lián)投資管理有限公司董事長(cháng)張偉提示創(chuàng )業(yè)者,一份好的商業(yè)計劃書(shū)能不能在第一時(shí)間抓住閱讀者的眼球至關(guān)重要:審閱者會(huì )從投資額、商業(yè)計劃目的等不同維度對商業(yè)計劃書(shū)有不同的審視角度。
商業(yè)計劃書(shū)被投資人審閱的過(guò)程就是一個(gè)相互協(xié)調的過(guò)程,創(chuàng )業(yè)主體要將最精華的東西盡可能地在商業(yè)計劃書(shū)的前部分展示出來(lái),以期盡快吸引投資人的興趣——尋求投資者必須對于自己的項目作一個(gè)深入的思考,以簡(jiǎn)潔的項目摘要,向投資人傳遞深刻思考的結果。
“作為一個(gè)風(fēng)險投資人,”張偉坦言,“我關(guān)注的是創(chuàng )業(yè)團隊是否執行過(guò)項目,是否共事過(guò),有沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)磨合的'階段!眲(chuàng )業(yè)的團隊最好是知根知底的隊員,才能有可能有較高的默契。
張偉還提醒到,在創(chuàng )業(yè)初期,所選的模式能否良好地利用資源很重要。同時(shí)商業(yè)模式必須基于對行業(yè)的深刻考察,一個(gè)好的商業(yè)模式能不能被很好地推廣,行業(yè)的規模是其重要的因素,競爭對手對你所造成的準入障礙也是在創(chuàng )業(yè)初期必須考慮清楚的。
風(fēng)險和收益如何平衡是一個(gè)投資人關(guān)注的恒定問(wèn)題,因此在商業(yè)計劃書(shū)當中,撰寫(xiě)者應當突出對商業(yè)模式或創(chuàng )業(yè)項目所面臨的弱勢該如何去平衡或者彌補所做的思考和準備的對策,對于競爭者是否有深入的了解和理性的分析也是投資人考察創(chuàng )業(yè)者的一個(gè)重要方面,這意味著(zhù)創(chuàng )業(yè)者對自己的定位是否夠精準。
而歐源資本董事總經(jīng)理王一則強調,一份好的商業(yè)計劃書(shū),必須站在投資人的角度思考。商業(yè)計劃書(shū)必須清楚地向投資人展現項目的內容,投資項目的意義,即向投資人介紹所在行業(yè)和市場(chǎng)、產(chǎn)品和服務(wù)、公司運營(yíng)、管理團隊等。商業(yè)計劃書(shū)還必須就如何融資有清楚的規劃,對于該項目潛在的風(fēng)險及其控制也絕不能避諱。歸結而言,商業(yè)計劃既要盡可能地吸引投資人愿意投資,也要務(wù)實(shí)地技巧性地提及該項目所存在的風(fēng)險。
對于一份商業(yè)計劃書(shū)來(lái)說(shuō),創(chuàng )新仍然是核心,只有頗具創(chuàng )新精神的商業(yè)計劃書(shū)才可能吸引風(fēng)險投資的關(guān)注。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文14
一、市場(chǎng)分析
長(cháng)期以來(lái),國內居民因生活水平較低,對以廚房和衛生間為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計,每年國內有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家,隨著(zhù)人們生活水平提高,對廚房和衛生間的日益重視,小家電產(chǎn)品的.加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內,我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內銷(xiāo)量估計為400萬(wàn)臺,20xx年為550萬(wàn)臺,20xx年達到700萬(wàn)臺,銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場(chǎng)空間巨大。浴霸在浴室取暖設備中占著(zhù)絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為2、6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠(chǎng)家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠(chǎng)居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強。我國長(cháng)江流域地區,大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期待一種簡(jiǎn)便、有效的取暖器具。根據我的調查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在510億元以上。我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。(以上數據來(lái)源于、中國家用電器協(xié)會(huì ))
二、目標分析
在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達到500萬(wàn)銷(xiāo)售額,20xx年達到20xx萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤率保持在30%50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制、模具開(kāi)發(fā)等費用投入較大,估計在1015萬(wàn)元;各種認證、許可證、商標:5萬(wàn)元;公司組建、購買(mǎi)相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;房租水電費、人員工資(半年):15萬(wàn)元;參加展會(huì )、廣告費:10萬(wàn)元;小批量生產(chǎn)成本(5000件):20xx萬(wàn)元;周轉資金:20萬(wàn)元。合計:100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買(mǎi)生產(chǎn)設備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護器,防干燒保護器,開(kāi)關(guān),蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1、5元,開(kāi)關(guān)0、5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線(xiàn)螺絲,運費等,成本合計在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數據是調查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷(xiāo)售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達成銷(xiāo)售意向。
六、合作方案
本專(zhuān)利項目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應方案
可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。
八、本項目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續推出。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文15
進(jìn)入21世紀,科技的發(fā)展對人們日常生活以及社會(huì )的各個(gè)領(lǐng)域起著(zhù)越來(lái)越舉足輕重的作用。而信息產(chǎn)業(yè)作為科技發(fā)展的龍頭產(chǎn)業(yè),其作用更是不言而喻的。中國在幾年之內,將成為世界上擁有最多電腦用戶(hù)的國家。對于未能跟上時(shí)代步伐的國內校園網(wǎng)現狀,急需得到進(jìn)一步的改善。
我對這個(gè)“校園網(wǎng)”的方案進(jìn)行了市場(chǎng)可行性分析和財務(wù)分析,制定了旨在發(fā)展“長(cháng)春稅務(wù)學(xué)院信息經(jīng)濟學(xué)院校園網(wǎng)”和向其他高校推廣校園網(wǎng)的建設策略,并結合當前市場(chǎng)狀況進(jìn)行了風(fēng)險分析。
整體方案:
一、校園網(wǎng)站
定位:長(cháng)春稅務(wù)學(xué)院信息經(jīng)濟學(xué)院校園網(wǎng)站校園易網(wǎng),將定位于以提供全方位的信息服務(wù)為主,輔以電子商務(wù)服務(wù),實(shí)現校方管理的全面上網(wǎng),突出網(wǎng)絡(luò )的方便、快捷,利于校方的統一網(wǎng)絡(luò )化管理,同時(shí)可以豐富在校學(xué)生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。
目標:在長(cháng)春稅務(wù)學(xué)院信息經(jīng)濟學(xué)院局域網(wǎng)與廣域網(wǎng)建立的基礎上,將此校園網(wǎng)站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務(wù)的多功能網(wǎng)站,可使學(xué)校的教學(xué)教務(wù)管理電腦化,網(wǎng)絡(luò )化。通過(guò)在互聯(lián)網(wǎng)上的鏈接,擴大長(cháng)春稅務(wù)學(xué)院信息經(jīng)濟學(xué)院在社會(huì )上的知名度。服務(wù)的對象是全體在校學(xué)生和教職員工,校方在管理時(shí)采用網(wǎng)絡(luò )系統,能使信息更快速、安全、準確的流通。
網(wǎng)站內容:網(wǎng)站開(kāi)設四大頻道:“學(xué)校在線(xiàn)”,“繽紛校園”,以及“事事關(guān)心”。
主頁(yè)包括:
。保军c(diǎn)導航2.引擎搜索3.時(shí)世新聞4.公告欄5.會(huì )員俱樂(lè )部,包括“會(huì )員公約”,“會(huì )員注冊”,“會(huì )員積分榜-積分方法及獎勵細則”,“投訴”站和“會(huì )員優(yōu)惠地帶6.天氣預報
繽紛校園
。保醉(yè),包括“魅力青年”,“多彩生活”,“勤工助學(xué)”,“點(diǎn)歌臺”等項目。每項都可介紹一些主要內容,點(diǎn)擊“更多”可進(jìn)到對應的項目中。
。玻攘η嗄,主要介紹我院每屆優(yōu)秀的畢業(yè)生,以及在校的優(yōu)秀大學(xué)生,號召廣大的同學(xué)以他們?yōu)榘駱,努力向他們學(xué)習。講述他們曾經(jīng)發(fā)生或正在發(fā)生的令人感動(dòng)或是有深刻的教育意義的故事,給大家以啟迪。
。常嗖噬,主要介紹我院大學(xué)生豐富的校園課余生活,現在學(xué)院有社團一百多個(gè),同學(xué)們可以加入其中或者自組社團,做一些有意義的事,來(lái)豐富自己的人生。頁(yè)面上有每個(gè)社團的名字,點(diǎn)擊進(jìn)入可以了解每個(gè)社團的詳細情況。
。矗诠ぶ鷮W(xué),主要介紹我院的相關(guān)政策以及申請的程序。為貧困學(xué)生提供一個(gè)鍛煉自我的機會(huì ),同時(shí)減輕貧困學(xué)生生活上的壓力,減小負擔。頁(yè)面上對每個(gè)勤工助學(xué)的崗位都作了詳盡的說(shuō)明,點(diǎn)擊進(jìn)入后可以一目了然。
。担c(diǎn)歌臺,主要介紹的是學(xué)院的學(xué)生可以利用校園廣播站進(jìn)行點(diǎn)歌。在頁(yè)面相應的位置輸入姓名,聯(lián)系方式,所點(diǎn)歌曲名稱(chēng),收歌人班級、姓名等內容后,廣播站就可以根據實(shí)際情況進(jìn)行播放,滿(mǎn)足了大家的一種生活需求。
學(xué)校在線(xiàn)
。保醉(yè),包括“稅院風(fēng)采”,“教學(xué)與教務(wù)”,“網(wǎng)上圖書(shū)館”,“后勤中心”,“考研專(zhuān)欄”,“人才供求”,“科技成果”等項目。每項都可介紹一些主要內容,點(diǎn)擊“更多”可進(jìn)到對應的項目中。
。玻愒猴L(fēng)采,下設數個(gè)小專(zhuān)題,包括“我愛(ài)我!保瓕W(xué)校歷史、地理位置、校園全景的介紹;“名聲在外”-詳細介紹學(xué)校在學(xué)術(shù)方面的優(yōu)點(diǎn),與國內外的交流、參加的研討會(huì )等;“校友通訊錄”-由各班的在校生自行創(chuàng )建。該版塊設置在公眾網(wǎng)上,主要面對的對象是校外的網(wǎng)民,從而擴大學(xué)校的知名度。
。常W(wǎng)上圖書(shū)館,可在網(wǎng)上查閱各類(lèi)圖書(shū)的.目錄及借閱情況-“圖書(shū)查閱”,同時(shí)可在網(wǎng)上“預定借書(shū)”。目的在于方便學(xué)生,節省時(shí)間,免去不必要的操作。建立所有圖書(shū)的數據庫,在預定借書(shū)時(shí),鍵入借書(shū)證號和班級、姓名、所需書(shū)名,注明取書(shū)時(shí)間即可。
。矗虒W(xué)與教務(wù),包括:“學(xué)籍管理”,“教學(xué)一覽”,“教材倉庫”等,還將不定期(在每學(xué)期開(kāi)學(xué)初)設置“課程表”一項。該版塊的目的是使學(xué)校的管理透明化,更可使學(xué)生快速方便的了解自己的學(xué)習情況。在每一欄目下,都劃分為各系的小項“學(xué)籍管理”中,將每一個(gè)學(xué)生的應修課程及應得學(xué)分、已修課程及已得學(xué)分、各學(xué)期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內容建立數據庫。查尋人通過(guò)鍵入學(xué)號和姓名,可查閱到自己的所得分!敖虒W(xué)一覽”中,詳列各系的大學(xué)四年的課程設置、授課內容和學(xué)時(shí),任課教師的個(gè)人資料,課程所需教材和參考書(shū)目。使用者只需鍵入系別,即可進(jìn)入。每學(xué)期開(kāi)學(xué)初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級,即可獲知所在班級的課程安排。
。担笄谥行,提供“網(wǎng)上定購火車(chē)票”的服務(wù),鏈接到其他網(wǎng)站的定票專(zhuān)區上,由校園網(wǎng)作為銷(xiāo)售代理,提供送票上門(mén)服務(wù),票到付款,加收五元的送票手續費!皥(chǎng)地預定”提供的是校內各娛樂(lè )場(chǎng)所的時(shí)間安排表,使預定者一目了然,更容易做出決定!熬W(wǎng)上銀行”的思路將在校園網(wǎng)建設的比較完善后推廣成為現實(shí),需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個(gè)在校生在工商銀行或其他銀行建立一個(gè)帳號,學(xué)生可將現金及匯款存至該帳號內,并擁有一個(gè)獨立的密碼。同時(shí)根據飯卡上的密碼可將一定數量的帳號內的金額劃入飯卡上。只可單向操作,不能將錢(qián)劃回。
事事關(guān)心
。保醉(yè),包括“國內新聞”,“國際新聞”,“熱點(diǎn)問(wèn)題”,“國防”等欄目。每項都可介紹一些主要內容,點(diǎn)擊“更多”可進(jìn)到對應的項目中。
。玻畤鴥刃侣,下設“政治”,介紹我國當前政治政策,使同學(xué)們對我國的方針有一個(gè)大體的了解;“財經(jīng)”,介紹一些最新的財經(jīng)政策和新聞;“科技”介紹我國當前最新的科研成果;還包括一些旅游,教育等方面的信息。
。常畤H新聞,下設“國際局勢”,旨在介紹當前世界主要國家的政治經(jīng)濟形勢;“最新動(dòng)態(tài)”,對各國尤其是美國的舉動(dòng)進(jìn)行詳盡的報道。
。矗疅狳c(diǎn)問(wèn)題,主要是伊拉克戰后重建進(jìn)展,伊朗核問(wèn)題,朝韓六方會(huì )談等當前的國際熱點(diǎn)問(wèn)題。
。担畤,專(zhuān)門(mén)為那些喜歡軍事的同學(xué)開(kāi)設,使其對世界上主要國家的國防力量有個(gè)大致的了解。
當然,以自己現在的水平,計劃書(shū)還有很多不足和缺陷。但我相信,隨著(zhù)以后閱歷和知識的不斷增加,我的策劃書(shū)更加的合理和完善。
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