創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（精選18篇）
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，我們的工作又邁入新的階段，是時(shí)候開(kāi)始制定計劃了。相信許多人會(huì )覺(jué)得計劃很難寫(xiě)？下面是小編幫大家整理的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 1
一、 事業(yè)描述
垡頭位于北京市朝陽(yáng)區，地處四環(huán)以東，京沈高速公路的南邊。近些年隨著(zhù)附近翠城和華僑城的開(kāi)發(fā)以及歡樂(lè )谷的建立，使得垡頭小區居住人數擴大，整體居民消費水平提高，同時(shí)對文化的需求量也在加大。
在整個(gè)垡頭區共有一家新華書(shū)店，四個(gè)報刊亭與一家私營(yíng)書(shū)店，因此對于辦私營(yíng)書(shū)店的競爭還不是很激烈。于是我選擇在垡頭街的南端拐角處開(kāi)一家名叫“好書(shū)店”的租售結合的書(shū)屋，占地面積約60平方米。主要的營(yíng)業(yè)范圍是出租小說(shuō)類(lèi)、保健類(lèi)、漫畫(huà)類(lèi)、食譜類(lèi)及時(shí)尚雜志類(lèi)書(shū)刊，同時(shí)也對這些書(shū)刊進(jìn)行小折扣的優(yōu)惠銷(xiāo)售，外加銷(xiāo)售中小學(xué)教輔類(lèi)圖書(shū)及報紙與期刊。由于距本書(shū)店三百米以?xún)裙灿兴乃鶎W(xué)校，因此書(shū)店的主要客戶(hù)還是學(xué)生，同時(shí)也為附近的居民服務(wù)，豐富他們的業(yè)余生活。租賃圖書(shū)在垡頭小區還沒(méi)有，故本書(shū)店的生命周期現處于萌芽階段，書(shū)店是獨資經(jīng)營(yíng)的，主要依靠租書(shū)、售書(shū)來(lái)獲利。
書(shū)店預計在今年8月中下旬開(kāi)業(yè)，每日從早10：00營(yíng)業(yè)至晚7：30，節假日不休息（除春節假期外）。
二、產(chǎn)品∕服務(wù)規劃
本店的服務(wù)主要是出租書(shū)籍，采用以年為周期的會(huì )員制方法：
1、會(huì )費50元，可用會(huì )費中的10元；
2、會(huì )費150元，可用會(huì )費中的100元，租書(shū)可打9.5折優(yōu)惠；
3、若要成為“貴賓”，會(huì )費是300元，可使用會(huì )費中的200元，租書(shū)9折優(yōu)惠，其特權是可以由店員上門(mén)收送書(shū)籍。所有“租書(shū)會(huì )員卡”均可多人使用，但一張卡一次只能借一本書(shū)，辦卡時(shí)只能登記一個(gè)人的身份證號與聯(lián)系方式，以便本店在會(huì )員生日當天準備小禮物。手持“租書(shū)會(huì )員卡”的顧客在買(mǎi)書(shū)時(shí)還可享受一定的折扣優(yōu)惠，無(wú)“租書(shū)會(huì )員卡”不可辦理圖書(shū)租賃業(yè)務(wù)。
在租價(jià)上，書(shū)價(jià)20元以下的，租金每天1元，租期3天；書(shū)價(jià)20元至35元的，租金每天2.5元，租期4天。每續約一天，加收書(shū)價(jià)的`5%為續約金，續約金最高金額為該書(shū)書(shū)價(jià)，超過(guò)者則視為售出。這種做法既能督促消費者“速讀”，還可大大提升書(shū)本的周轉率，單以一本標價(jià)20元（進(jìn)價(jià)16元）的時(shí)尚雜志月刊為例，每個(gè)月出租至少8次，收入就能達24元。書(shū)店利潤來(lái)源是65%租書(shū)+30%售書(shū)+5%賣(mài)報刊。
本店還可為顧客代購圖書(shū)，代購書(shū)會(huì )在3天內到店，代購前需支付書(shū)價(jià)50%的費用，代購書(shū)一般不享受折扣優(yōu)惠。
三、 市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┓⻊�(wù)對象分析
書(shū)店附近的學(xué)校分別是垡頭二小、垡頭中學(xué)（初中）、朝陽(yáng)區化工學(xué)院（中專(zhuān)技校）、北京聯(lián)合大學(xué)生物學(xué)院，所以書(shū)店服務(wù)對象是學(xué)生，主要以13歲至21歲為主。書(shū)店的定位也就屬于新市場(chǎng)去服務(wù)已有客戶(hù)，同時(shí)由于書(shū)店附近有三大塊居民區，居民人數有3千人左右，其中老年人已達50%，為此書(shū)店也會(huì )盡量滿(mǎn)足居民的需要。
眾所周知，學(xué)校都會(huì )有圖書(shū)館的存在，這無(wú)疑會(huì )減少書(shū)店的營(yíng)業(yè)額，不過(guò)學(xué)校圖書(shū)館也存在本身的缺陷，那就是市場(chǎng)反應慢，書(shū)的周轉性低。一本上市新書(shū)，如果十分暢銷(xiāo)才有可能被校圖書(shū)館采購，可往往上架時(shí)間都會(huì )拖至半年或一年以后。為此本書(shū)店將抓住這個(gè)間隙機會(huì )，進(jìn)一些新興的暢銷(xiāo)類(lèi)讀物供顧客欣賞。至于漫畫(huà)類(lèi)書(shū)籍，現在是有相當穩固的群眾基礎的，尤其作為新新人類(lèi)又不愿長(cháng)大的14~28歲的當代都市青少年更是會(huì )對其愛(ài)不釋手。據心理咨詢(xún)專(zhuān)家介紹，當前社會(huì )壓力和工作、學(xué)習壓力沉重，而漫畫(huà)和卡通形象往往塑造得頗具人情味和理想化，成人看卡通能獲得某種精神寄托，放松身心，緩解工作壓力，調劑心情。這樣比起電子游戲，我相信家長(cháng)們會(huì )比較贊成學(xué)生們看一看像《機器貓》這樣的幽默漫畫(huà)的。為了使家長(cháng)們安心，我書(shū)店對于漫畫(huà)書(shū)內容會(huì )進(jìn)行精挑細選，特別杜絕色情、過(guò)分暴力的選材。此外為滿(mǎn)足附近居民的需要，我店也會(huì )租售一些保健類(lèi)、食譜類(lèi)圖書(shū)。
鑒于臨近中小學(xué)，預計教輔類(lèi)圖書(shū)應該也會(huì )比較好售，可如今市面上教輔類(lèi)圖書(shū)太多太雜，為此我書(shū)店還是主要只進(jìn)與學(xué)生教材配套的教輔，它們的進(jìn)貨數量也只占書(shū)店庫存的8%。另外教輔類(lèi)圖書(shū)會(huì )在寒暑假進(jìn)貨，上架一個(gè)半月后將以?xún)?yōu)惠價(jià)位盡量全部出售。
�。ǘ┥鲜信c促銷(xiāo)活動(dòng)規劃
書(shū)店在8月中下旬開(kāi)業(yè)，當時(shí)正值學(xué)生開(kāi)學(xué)之際。為擴大書(shū)店認知度，培養忠誠顧客，在開(kāi)店之前，店外櫥窗欄內會(huì )貼出公告，介紹該店圖書(shū)品種，服務(wù)方式，主要書(shū)目等一般情況，再宣布對教輔、部分小說(shuō)及保健類(lèi)圖書(shū)限售100本的打折促銷(xiāo)活動(dòng)，并在最后說(shuō)明優(yōu)惠方法：第一天優(yōu)惠5%，第二天優(yōu)惠10%，第三天優(yōu)惠15%，以此類(lèi)推，第八天優(yōu)惠40%。這一方法曾被韓國某書(shū)店實(shí)踐過(guò)，結果是第一天顧客不多，來(lái)者多半是看書(shū)目和探聽(tīng)虛實(shí)的，第二天漸漸多起，第三天優(yōu)惠15%時(shí)，顧客就會(huì )競相爭購了。以后連日爆滿(mǎn)，未到優(yōu)惠40%時(shí)，限量?jì)?yōu)惠圖書(shū)已全部售空。這一方法又可提高書(shū)店人氣，又可擴大書(shū)店知名度。當然開(kāi)店的促銷(xiāo)宣傳除櫥窗公告外，也會(huì )使用宣傳單的推廣方式。
在此后，書(shū)店還會(huì )組織其他促銷(xiāo)活動(dòng)。如婦女節時(shí)，每位女性會(huì )員可免一天租書(shū)金；六一兒童節，凡12歲以下的小朋友均可享受當天買(mǎi)書(shū)有禮贈送的活動(dòng)。另外本店還會(huì )在周末有“時(shí)段打折活動(dòng)”，這是為了在人流量較少，銷(xiāo)售量較冷清時(shí)打折吸引顧客。
假如開(kāi)店兩個(gè)月內，店內銷(xiāo)售量不高，本店將會(huì )推出“差別會(huì )員制”的售書(shū)促銷(xiāo)方式。按銷(xiāo)售額貢獻將顧客進(jìn)行分類(lèi)，對經(jīng)常買(mǎi)書(shū)且購買(mǎi)額較大的顧客實(shí)行白金會(huì )員制服務(wù)，配“購書(shū)會(huì )員卡”，每次購書(shū)超過(guò)100元即享受9折優(yōu)惠；對很少買(mǎi)書(shū)但購買(mǎi)額較大的顧客給予金卡待遇，每次購書(shū)超過(guò)150元即可享受同等優(yōu)惠折扣；對很少買(mǎi)書(shū)且購書(shū)額也不大的給予銀卡服務(wù)（5次以上購買(mǎi)經(jīng)歷即可），每次購書(shū)超過(guò)200元可享受同等優(yōu)惠折扣。相信這種營(yíng)銷(xiāo)方式既可有效防止已有顧客的流失，也可吸引新顧客的光顧。
�。ㄈ┻M(jìn)貨采購分析
由于垡頭離北京甜水園圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)不遠，故進(jìn)貨地就在那里。要使書(shū)店門(mén)庭若市，圖書(shū)暢銷(xiāo)，還要根據本店特色掌握進(jìn)貨采購的方法，我店對于進(jìn)貨采購主要是把握三個(gè)方面：
1、提前訂進(jìn)為主，隨時(shí)補充為輔。一般是留心目標讀者群所關(guān)心的節日、假期等，結合銷(xiāo)售情況確定書(shū)種。如寒暑假期將至，書(shū)店即可大量購進(jìn)臨摹書(shū)帖，以備學(xué)生假期練字之用；如春節來(lái)臨，除禮品書(shū)外，大眾口味的對聯(lián)、謎語(yǔ)等圖書(shū)也會(huì )非常暢銷(xiāo)。一次購進(jìn)不可太多，發(fā)現一種書(shū)走勢過(guò)旺時(shí)再及時(shí)補進(jìn)，以免缺貨。
2、大眾娛樂(lè )、科普類(lèi)圖書(shū)為主，內容專(zhuān)深圖書(shū)為輔。內容專(zhuān)深圖書(shū)讀者群少，書(shū)店因此應側重于大眾娛樂(lè )、科普類(lèi)圖書(shū)，在訂進(jìn)時(shí)，要注意收集市場(chǎng)信息，聽(tīng)取讀者反映，專(zhuān)業(yè)書(shū)籍盡量實(shí)行顧客預定，在顧客預定的基礎上，擴大專(zhuān)業(yè)圖書(shū)的市場(chǎng)占有率，力求滿(mǎn)足多層次的顧客要求。
3、有影響、有爭議的暢銷(xiāo)書(shū)應把握數量，及時(shí)進(jìn)貨。由于流動(dòng)資金有限，本書(shū)店負擔不起圖書(shū)積壓的風(fēng)險。因此在實(shí)際管理中，書(shū)店應對圖書(shū)實(shí)行“20：80”標準淘汰制，即只保留占銷(xiāo)售額80%的20%數量的書(shū)，并以此為依據對采購員進(jìn)行考核，將采購品種與銷(xiāo)售品種對照考核采購員業(yè)績(jì)，實(shí)行薪金與業(yè)績(jì)掛鉤。
四、地點(diǎn)環(huán)境分析
書(shū)店處于拐角處，即位于兩條街道的交叉處，是人流的停滯點(diǎn)。又因為書(shū)店西側170米處是車(chē)站聚集點(diǎn)，所以人流的方向主要是由書(shū)店?yáng)|側向書(shū)店西側流動(dòng)的，更幸運的是該地還是聯(lián)大教學(xué)區與住宿區的必經(jīng)之路。其實(shí)拐角位置本身就有兩大好處，第一可增加書(shū)店櫥窗的陳列面積；第二是由于兩條街道的往來(lái)都匯集于此，所以有較多的過(guò)路行人關(guān)顧。故此書(shū)店就需要通過(guò)兩個(gè)以上的出入口來(lái)緩解人流的擁擠，于是本店決定選擇在交通流量大的店面東側路段上設正門(mén)，另一面側門(mén)正對垡頭街南段。
五、競爭者分析
新華書(shū)店距本店有500多米，在此就不對其進(jìn)行分析了，需主要研究的競爭對象是距書(shū)店120多米的私營(yíng)書(shū)店和距離本書(shū)店100多米的報刊亭。
私營(yíng)書(shū)店：在垡頭有一定歷史，店面大約70平米，現主要以出售音像制品和各類(lèi)經(jīng)典小說(shuō)為主，兼售雜志、文具與冷飲。該書(shū)店日常工作人員只有三人，書(shū)的周轉率低，平時(shí)生意冷淡，進(jìn)店顧客主要是購買(mǎi)音像制品與游戲光盤(pán)的。因此該書(shū)店的經(jīng)營(yíng)范圍已從圖書(shū)向音像制品市場(chǎng)轉化了。
報刊亭：該報刊亭是垡頭所有報刊亭中最小的一家，平時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí)間短，除銷(xiāo)售書(shū)刊外，兼售手機充值卡及各種卡片。
由于私營(yíng)書(shū)店的音像制品受到了顧客的認可，報刊亭的售卡業(yè)務(wù)又很普遍，所以本店在未來(lái)幾年內不會(huì )開(kāi)展此兩項業(yè)務(wù)。通過(guò)對垡頭小區購買(mǎi)期刊的市場(chǎng)調查可以發(fā)現，《法制日報》、《北京晚報》、《中國電視報》、《讀者》、《知音》、《故事會(huì )》、《格言》、《青年文摘》等都是居民區內熱銷(xiāo)的產(chǎn)品，所以本店的書(shū)刊進(jìn)貨主要就是這幾類(lèi)了。不過(guò)每份書(shū)刊的進(jìn)貨量在開(kāi)店之初會(huì )控制在很小的范圍內，目的只是對市場(chǎng)需求量的試探。
六、管理規劃
本店有東南兩個(gè)出入口，就需要在兩個(gè)店門(mén)處設立收銀臺，另外本店還需有專(zhuān)門(mén)的工作人員利用電腦掌控會(huì )員資料，進(jìn)行進(jìn)貨采購的工作人員也需有專(zhuān)業(yè)的資格，最好是自有進(jìn)貨設備。由于書(shū)店屬服務(wù)性經(jīng)營(yíng)方式，節假日不休，故需要多安排人手以便采取輪休制倒休方式，保證每位員工可上1至2天班就能休息1天。
店內除會(huì )籍管理人員與采購員要求專(zhuān)業(yè)人士外，其他人員可在附近小區下崗、內退人員中聘請，另外店內導購還可招收在校大學(xué)生做兼職。
七、人力資源規劃
依照目前書(shū)店規模，需收銀員3人，采購員3人（含非全職2人），會(huì )籍管理人員2人，店內導購3人，為保證書(shū)店夜間安全，還要聘請3名打更人員夜里值班，如此統計我店工作人員共需14人。其中店內導購全職的可只聘用2人，周末安排大學(xué)生小時(shí)工上崗。
收銀員每月工資800元，店內導購每月700~800元（以工作時(shí)間為準），全職采購員每月至少1000元，兼職采購員每月至少600元（所有采購員均實(shí)行薪金與業(yè)績(jì)掛鉤式計算），會(huì )籍管理人員每月800~1000元（以會(huì )員加入量為提成標準），保安每月700元，小時(shí)工每小時(shí)7元，其中會(huì )對采購員與會(huì )籍管理人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的上崗培訓。
本店在銷(xiāo)售旺季時(shí)會(huì )以店內營(yíng)業(yè)額為準，適當為本店全職人員加福利（保安除外）。
八、財務(wù)需求與運用
總投資額：45萬(wàn)元 流動(dòng)資金：5萬(wàn)元
1、 鋪貨保險金：按每平米2000元標準60平米共計12萬(wàn)元
2、 裝修：包括書(shū)架、門(mén)面等3萬(wàn)元
3、營(yíng)業(yè)設備：包括電腦及銷(xiāo)售管理軟件、會(huì )員卡工本費、電話(huà)機、空調與收銀機等其他設備，共計3萬(wàn)元
4、開(kāi)業(yè)費用：包括注冊、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、員工培訓等共5萬(wàn)元
5、年營(yíng)運管理總成本：月運營(yíng)管理成本x12=22萬(wàn)元
月運營(yíng)管理成本：約18000元
�。�1）房租費：2500元
�。�2）水電費：120元
�。�3）電話(huà)及上網(wǎng)費：300元
�。�4）人員工資：12000元
�。�5）營(yíng)業(yè)稅：7500元（預計頭一年每月?tīng)I業(yè)額15000元）
�。�6）進(jìn)貨費：包括交通設備使用費，計4000元
進(jìn)貨大單以三個(gè)月為周期，第一年月?tīng)I業(yè)額預計在15000元以上，第二年月?tīng)I業(yè)額可達20000元左右，如此一來(lái)，兩年后收回成本。為及時(shí)調整規劃，開(kāi)店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。
九、風(fēng)險評估
對于書(shū)店而言，最怕的就是水災與火災。所以要在店內顯著(zhù)位置張貼“禁止吸煙”的告示，并配有2至3罐滅火器，同時(shí)加強培養店員的防火意識。店內裝修時(shí)要考慮到防暴雨、暴雪問(wèn)題，這就要對頂棚與護窗進(jìn)行加固建設。
為防止人為的破壞與偷盜，書(shū)店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名保安值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由店主接手看管，直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間（上午10：00）。本店每年都會(huì )向保險公司投保12萬(wàn)元，隨著(zhù)未來(lái)店面的擴張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì )再去追加保險金。
十、成長(cháng)與發(fā)展
兩年后，如果按預期計劃獲利的話(huà)，計劃在未來(lái)一至兩年內擴大營(yíng)業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立“書(shū)吧”形式，同時(shí)在店內配有各種飲料與小食品，給顧客提供更舒適的看書(shū)環(huán)境。
在五年后，如果書(shū)店營(yíng)業(yè)額依然穩定的話(huà)，考慮在垡頭區再建連鎖店面。
假如實(shí)際情況不如現在的預期規劃這么理想，我店會(huì )及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)戰略，三年內依然虧損就處理全部圖書(shū)后關(guān)張停業(yè)。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 2
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)？
大學(xué)生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個(gè)廚房四臺灶，加一個(gè)餐廳，構成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴展設備設施。
因為本項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的，而且調查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規�？纱罂尚�，而且前景可觀(guān)，成本低�？赡茈S時(shí)沒(méi)模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的'品味，不斷地從原有基礎上創(chuàng )新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè )吧!
二、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設備設施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個(gè)砧板臺，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項目服務(wù)內容：大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，根據時(shí)間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內，一個(gè)灶臺又可連續地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（11：00-2：00）之間大概可以烹飪28（4個(gè)灶臺x7組/灶臺）組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng )造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng )意的設計都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模（20-40人）：如某班同學(xué)聚會(huì )，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì )，也需提前預約，無(wú)廚師配備。
小規模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務(wù)管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、若有大型的聚會(huì )或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當調整價(jià)格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據預訂廚房的次數來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執照，問(wèn)題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗并教導學(xué)生使用液化氣等危險設備，且在大學(xué)生廚房?jì)扰溆袦缁鹌�、消防設備。安全和衛生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)可向學(xué)校申請資金和批文。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 3
一、前言
在這個(gè)人才至上的年代，為了迎接未來(lái)的挑戰，我們作為當代社會(huì )的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，給自己充電。
當然，鍛煉自己的方法有很多，我們可以出去實(shí)習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開(kāi)銷(xiāo)費用，但是在這個(gè)要求嚴格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng )新，獨樹(shù)一幟，不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會(huì )的發(fā)展，才能更好的為家鄉作貢獻和為建設和諧社會(huì )奉獻出自己的一份力量。
當今社會(huì )，在校大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自己，增加經(jīng)驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自己，磨練意志，積累經(jīng)驗，同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著(zhù)這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實(shí)戰經(jīng)驗去迎接未來(lái)的挑戰!
為此，我打算建立一個(gè)以時(shí)尚服裝為主體，各種飾品，紀念品，日用品同時(shí)經(jīng)營(yíng)的便利店，既方便他人，也滿(mǎn)足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì )的發(fā)展!
這是個(gè)知識的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒(méi)有什么不可以，相信自己----路是自己走出來(lái)的!成功就在眼前!
二、創(chuàng )業(yè)背景：
1、時(shí)代的變遷賦予了當代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同�？萍疾粩嗟倪M(jìn)步，生活水平的不斷提高，人類(lèi)文明不斷進(jìn)步，追求時(shí)尚已成當代大學(xué)生一大目標
2、我校大部分大學(xué)生來(lái)自農村，中等消費水平居多，經(jīng)濟非常好的不多，學(xué)校又坐落在這個(gè)消費水平居高的旅游名城，很多時(shí)尚服裝只有專(zhuān)賣(mài)店有，這給我們出了很大難題，無(wú)奈之余只有穿些樸素的服裝，質(zhì)量難保證，實(shí)惠又時(shí)尚的服裝正是這些學(xué)生想要。
三、創(chuàng )業(yè)目的：
1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個(gè)平臺來(lái)讓我們不斷學(xué)習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團和學(xué)生會(huì )對我來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了，所以我需要自主創(chuàng )業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來(lái)可以減輕父母的負擔，二來(lái)也可以向他人證明自己的'自立與成長(cháng)，但是據我所知，校內能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道，以真正做到自立自強!
四、經(jīng)營(yíng)項目及內容：
1、經(jīng)營(yíng)內容：主要是幫助一些想要實(shí)惠又時(shí)尚服裝而難買(mǎi)到的同學(xué)完成他們的所需，作為他們的一個(gè)幫手來(lái)認真努力完成他們想要的裝扮，追求時(shí)尚實(shí)惠
2、主要項目：網(wǎng)店~實(shí)體店一體化經(jīng)營(yíng)模式，以服裝為主體，各種飾品，紀念品，生活用品，特色品同時(shí)經(jīng)營(yíng)。打印，復印業(yè)務(wù)賺些額外收入，緩解資金緊缺，還可幫人策劃生日，聚會(huì )，約會(huì )等增加收入
具體項目如下：
時(shí)尚男女服；
男女睡衣；
精美男女包；
運動(dòng)鞋（以安踏為主）；
運動(dòng)球衣，球類(lèi)，日用品，傘，等。
古城烙畫(huà)，披肩等麗江特色產(chǎn)品（可作為促銷(xiāo)贈送品）
五、經(jīng)營(yíng)原則：
1、真實(shí)原則：對求顧客以禮相待，不欺不瞞，友善平等。顧客是上帝在這里不再是空洞的說(shuō)教，而是一種真實(shí)的感受；
2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠；
3、誠信原則：保證為顧客所提供的產(chǎn)品無(wú)質(zhì)量問(wèn)題，做好售后服務(wù)工作，保證誠信經(jīng)營(yíng)，一切為了顧客。
六、服務(wù)群體：
所有在校大學(xué)生
七、市場(chǎng)分析：
1、在大學(xué)的校園內外，至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競爭上，我們處于一個(gè)相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此，市場(chǎng)的打開(kāi)又將面臨著(zhù)一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上，很多同學(xué)會(huì )存在戒備的心理，所以一個(gè)創(chuàng )新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。
2、現代社會(huì )，大學(xué)生對產(chǎn)品的質(zhì)量絕對有顧忌，所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題，所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的產(chǎn)品，先著(zhù)手樹(shù)立一個(gè)良好的形象，以便更快打開(kāi)市場(chǎng)。
3、麗江物價(jià)偏高，實(shí)惠又時(shí)尚的服裝不多，這給我們提供了有利平臺，只要我們提供質(zhì)量有保證的產(chǎn)品，大力宣傳，抓住這個(gè)龐大的消費群體，打造一個(gè)經(jīng)得起風(fēng)浪，有威望的品牌店是絕對必要
4、我們學(xué)校學(xué)生還是比較喜歡買(mǎi)促銷(xiāo)產(chǎn)品，而麗江的紀念品都是每個(gè)同學(xué)都想買(mǎi)的，經(jīng)調查發(fā)現一些特色紀念品市場(chǎng)價(jià)高，低價(jià)批發(fā)作為贈送產(chǎn)品還是能受到廣大學(xué)生的歡迎
5、打印復印業(yè)務(wù)在這龐大的學(xué)校前景可觀(guān)，據我所知學(xué)校復印店每月能賺幾萬(wàn)元，我們要以該業(yè)務(wù)為輔，增加流動(dòng)資金，要打開(kāi)這個(gè)龐大的市場(chǎng)，必須搞好關(guān)系，聯(lián)系好各班班委，實(shí)行優(yōu)惠政策，降低價(jià)格，傾進(jìn)全力拉攏顧客，達到宣傳與效益二者兼得，以這個(gè)市場(chǎng)帶動(dòng)解決大部分資金問(wèn)題絕對必要
6、大學(xué)人口龐大，是一個(gè)密集型的小鎮，消費能力絕對可觀(guān)，過(guò)生日，同學(xué)聚會(huì )，老鄉聚會(huì )，男女約會(huì )等天天都有，而現在學(xué)校還沒(méi)人幫助策劃這些，如果能抓住這一市場(chǎng)還是有發(fā)展潛力，不用成本，還可增加些額外收入（有待研究）
7、學(xué)�？甲C多，輔導教程需求量龐大，學(xué)校訂書(shū)是原價(jià)，我們能以絕對優(yōu)惠的價(jià)格壟斷部分市場(chǎng)，效益絕對可觀(guān)，這是穩賺不賠的生意，前景不容忽視，真正要想壟斷這個(gè)市場(chǎng)就必須將關(guān)系打入各個(gè)班級，大力宣傳，創(chuàng )造一個(gè)良好的形象是成功的基礎
八、前景預測：
打印復印業(yè)務(wù)，推銷(xiāo)輔導書(shū)，幫同學(xué)策劃各式聚會(huì )，這些項目穩賺不賠，可以增加些收入作為流動(dòng)資金。主體店利潤可觀(guān)，出現虧本的概率低于10%，只要這些項目同時(shí)落實(shí)就能優(yōu)劣互補，實(shí)現真正的零風(fēng)險經(jīng)營(yíng)，作好促銷(xiāo)工作，保證無(wú)貨物積壓，進(jìn)貨價(jià)絕對低是我作出保證的基礎，麗江消費高是我無(wú)風(fēng)險的保證。即使貨物積壓，我可以原價(jià)甩出絕對能吸引顧客，100%的信心
九、經(jīng)營(yíng)策略
1、人力上：集納高思維、口才好的人才進(jìn)入；同時(shí)，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式；
2、宣傳上：開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內部做宣傳；宣傳到位
3、經(jīng)營(yíng)上：為了彌補資金上的缺乏，可同時(shí)在店內附上打印復印業(yè)務(wù)，不僅可以增加收入，還可以在一定程度上增加知名度，讓前來(lái)打印復印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍，擴大宣傳面；
4、策略上：開(kāi)業(yè)期間可采取優(yōu)惠、免費服務(wù)等業(yè)務(wù)；如：
a、可以批發(fā)些古城烙畫(huà)，披肩，鏡子等麗江特色產(chǎn)品作為贈送，這樣不僅可以讓顧客感到實(shí)惠，還可達到提高信譽(yù)的效果。
b、可以批發(fā)些游戲點(diǎn)卡作為贈送品滿(mǎn)足游戲愛(ài)好者的需求
5、設備上：需要臺電腦、打印機、復印機（打印復印一體機）
十、經(jīng)費來(lái)源及分配：
1、來(lái)源：起初，采取入股制，自備電腦等大件物品；打印機，復印機可以先購二手的以節省資金。以后可以在打印復印促銷(xiāo)書(shū)籍上補充資金緊缺，由小規模經(jīng)營(yíng)逐漸向大規模挺進(jìn)，不斷解決經(jīng)費問(wèn)題
2、分配：
每月提成分配標準：按業(yè)績(jì)分配，具體待定
十一、價(jià)格標準：
待定
十二、預想問(wèn)題及解決辦法：
1.在服務(wù)過(guò)程中，可能會(huì )出現顧客對服務(wù)不滿(mǎn)意事宜，為此，我們必須堅持顧客是上帝的原則，盡量滿(mǎn)足顧客合理要求；
2.在服務(wù)過(guò)程中，也可能出現這樣的情況，服裝有質(zhì)量問(wèn)題，這時(shí)，我們必須向顧客道歉，收回有質(zhì)量問(wèn)題的服裝；
3.出現顧客無(wú)理取鬧，要動(dòng)之以情曉之以理，本著(zhù)顧客是上帝的原則，處理好與顧客的關(guān)系，不能有損信譽(yù)
4.在服務(wù)過(guò)程中出現貨物積壓，應完善退貨機制，作好一切促銷(xiāo)準備，保證只賺不虧
十三、預計投入及資金分配：
預計投入：初步預計投入3000元
資金分配：打印復印一體機預計投入≤1000
服裝進(jìn)貨量預計1500元
其他貨物預計300元
贈品預計200元
以上分配視資金而定可做調整，比例不變。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 4
甜品類(lèi)休閑食品一直是女性朋友們的最?lèi)?ài)，因此如果能在女性聚集區開(kāi)一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會(huì )受到廣大朋友們的喜愛(ài)。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區貿易街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民，約占50%�？驮磾的砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的'蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他（她）為x先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設備投資：
1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）；
3、貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元；
4、員工（2名）同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）
首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周），約5000元。
貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 5
一、項目介紹
精品小咖啡店是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快，類(lèi)似于奶茶店，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉資金，非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。
我們店名為“茶·物語(yǔ)”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時(shí)間打響“茶·物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應并積累資金后，通過(guò)調查試點(diǎn)后，把運營(yíng)擴張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶·物語(yǔ)”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng )新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì )根據不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì )在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì )有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì )在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿(mǎn)足顧客的消費需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客，本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調味技術(shù)結合調酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來(lái)水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過(guò)濾水？這是完全不同的`，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì )嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù)�；疽茫�
1、學(xué)會(huì )品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、調味份量與時(shí)間；
4、設備的應用與調味火候；
5、調味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包裝要求；
8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 6
市場(chǎng)綜述
韓國燒烤是近幾年新興的一種時(shí)尚餐飲項目，隨著(zhù)韓國料理在中國大中型城市的普及，韓國燒烤也迅速進(jìn)入了消費者的視線(xiàn)。調查顯示，中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異，前者偏愛(ài)香、麻、辣，后者偏愛(ài)香、甜、辣，且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引，這種顛覆中國人傳統餐飲口味的飲食具有廣闊的市場(chǎng)前景。
傳統的韓式燒烤店進(jìn)入門(mén)檻較高，為了讓小本創(chuàng )業(yè)者找到切入點(diǎn)，我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場(chǎng)——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高，且對于顧客而言，有著(zhù)菜品多、休閑時(shí)尚、適合各種階層小眾聚餐等特色，自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。
投資回報分析
1. 金額預算
小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5~8萬(wàn)元左右：其中店面租金（按三個(gè)月、50平方米算）1.5~2萬(wàn)元；裝修及各種設備配置，排風(fēng)扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5萬(wàn)元；人力成本1萬(wàn)元。如果投資者資金充裕，可在此投資基礎之上，考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外，投資者須準備2~3萬(wàn)元流動(dòng)資金，以應付開(kāi)業(yè)后的后續投入或突發(fā)狀況。
2. 收益評估
燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個(gè)人、人均消費30元來(lái)計算，每天中午1波顧客，晚上1~2波顧客，日平均營(yíng)業(yè)額則可達6000元左右，按20%的純利潤率計算，日盈利近1200元，月盈利3萬(wàn)多元，投資者可于三個(gè)月內收回成本，年盈利可達20萬(wàn)元以上。
選址要點(diǎn)
自助韓國燒烤與上規模的韓國燒烤店不同，它的客戶(hù)群在消費時(shí)往往并不特別看重店內環(huán)境或檔次，而更看重“自助”的實(shí)在，因此投資者在選址應著(zhù)重考慮以下三個(gè)方面：
1. 餐飲一條街
自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營(yíng)，其好處在于經(jīng)營(yíng)前期可獲得部分其他餐館的顧客分流，但需要注意的是，與周邊餐飲店的經(jīng)營(yíng)內容最好不重復，并且消費規格在同一價(jià)位上，可略偏低。
2. 店鋪不宜過(guò)大
店鋪面積最好在40~60平方米以?xún)�，不需太大。一是可以控制成本，二是由于店鋪不大，只要有幾桌人在消費，就能給過(guò)路者形成生意頗好的感覺(jué)；店鋪太大，若前期宣傳不到位，反而容易陷入“生意冷清”的.惡性循環(huán)。
3. 交通方便
首先，附近要有停車(chē)位；其次，最好臨近公交車(chē)站或的士站。都市人生活節奏快，如果讓顧客因交通不便花費大量時(shí)間，任何餐館都可能面臨被排斥的風(fēng)險。
雖然選址需要注意以上三方面，但一切還須以租金相對便宜為前提。
裝修提醒
由于店面較小，裝修時(shí)既要考慮盡量多地安放桌椅，又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。
1. 餐桌設計
成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小，進(jìn)門(mén)沿主過(guò)道左邊有7張長(cháng)桌，每張長(cháng)桌可供4個(gè)人用餐；右邊面積較寬，采取兩張長(cháng)桌連接在一起，相當于一張大長(cháng)桌，兩個(gè)灶，可供8個(gè)人用餐，共6排。整個(gè)店內共19張長(cháng)桌，每張長(cháng)桌配兩條長(cháng)木凳，比單凳更節約成本和空間。
2. 店內裝潢
由于燒烤油煙重，長(cháng)期經(jīng)營(yíng)，墻面、地面容易形成難以清洗的油跡，因此店內應采用防滑地磚，墻面不宜刷漆，最好選用深黃色系的仿古墻磚。
3. 通風(fēng)設備
成功案例廣州韓吉燒烤店內，每張桌子正上方都連接著(zhù)一個(gè)簡(jiǎn)單的抽煙機，用餐過(guò)程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹，雖然簡(jiǎn)式抽煙機價(jià)格并不貴，由于每一臺機器都要安裝到固定的位置，煙道、外部包裝和人力成本算下來(lái)，大大增加了開(kāi)店成本，建議普通小店謹慎選擇通風(fēng)設備。
因此，普通自助燒烤店可安裝8~10個(gè)排風(fēng)扇，整齊并排在店內主過(guò)道兩邊墻壁的上端。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 7
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍：嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產(chǎn)品及健康培訓講座。
企業(yè)類(lèi)型：零售
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人狀況
以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時(shí)間）：
20xx年至20xx年在天津市闊佬皮業(yè)有限公司企劃部工作。主要負責公司所有的廣告宣傳及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作。
20xx年至20xx年在法國合生元生物制品有限公司工作。主要負責合生元益生菌的市場(chǎng)銷(xiāo)售工作，同時(shí)通過(guò)這份工作開(kāi)始近距離接觸母嬰市場(chǎng)，詳細了解此行業(yè)的發(fā)展趨勢及市場(chǎng)潛力。
教育背景，所學(xué)習的相關(guān)課程（包括時(shí)間）：
一九九七年至一九九九年畢業(yè)于天津師范大學(xué)商務(wù)代理專(zhuān)業(yè)。
20xx年在天津市婦女創(chuàng )業(yè)中心學(xué)習SYB課程，從創(chuàng )業(yè)意識到創(chuàng )業(yè)計劃參加系統培訓。
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述：
主要針對孕前期、中期、晚期的營(yíng)養與胎兒的腦發(fā)育、母乳喂養的技巧、產(chǎn)前準備及家庭監護以及孕期營(yíng)養、情緒對胎兒成長(cháng)及氣質(zhì)構成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產(chǎn)后恢復、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷(xiāo)售；其次對新生兒的洗澡與撫觸；疫苗接種的選取與護理；嬰兒、幼兒的右腦的開(kāi)發(fā)與訓練、兒童的意外傷害的預防與處理、兒童營(yíng)養食譜、早期語(yǔ)言訓練、預防兒童肥胖、利用玩具幫忙寶寶的智力開(kāi)發(fā)、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質(zhì)與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習慣、抓住寶寶學(xué)習的各階段的關(guān)鍵時(shí)期及如何讓孩子有一個(gè)健康的體格等方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷(xiāo)售工作。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率：
目前市場(chǎng)上針對與這些方面屬于少數，很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營(yíng)養免疫方面的健康常識、及生活中應注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營(yíng)養免疫方面的健康常識、情商、智力開(kāi)發(fā)及家長(cháng)如何引導方面屬于盲區。通過(guò)課程的引導，使父母更加了解孩子每個(gè)成長(cháng)階段的需要，關(guān)鍵時(shí)期給予關(guān)鍵培養，在孩子健康的體質(zhì)基礎上鼓勵孩子的想象力和創(chuàng )造力開(kāi)發(fā)孩子潛能，從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一起玩，和父母一起玩，幫忙孩子最大限度的發(fā)揮潛能。在玩的同時(shí)能夠大大促進(jìn)孩子智力和情感的發(fā)育，通過(guò)親子互動(dòng)的形式使父母和寶寶建立良好的親子關(guān)系；過(guò)對玩具的操作滿(mǎn)足寶寶的好奇心，完成對技能和智力的訓練目的；通過(guò)和同伴的交往，使寶寶建立最初的社會(huì )情感；通過(guò)對爸爸媽媽的培訓，使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。通過(guò)系統地引導，使父母有了收獲，讓寶寶聰明健康的成長(cháng)，所以每一位熱愛(ài)自己的家庭，愿意關(guān)注孩子健康成長(cháng)，想做一名成功的家長(cháng)是愿意理解這種營(yíng)銷(xiāo)方式的，因為這種方式給更多忙于工作的父母帶給了太多的方便，使他們在不同的關(guān)鍵期能夠得到不同知識的獲取，所以更多家長(cháng)是愿意理解的。競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、目前市場(chǎng)上的`競爭對手主要是一些外資的親子樂(lè )園，他們資金實(shí)力足聘請十分有名的教授或營(yíng)養講師做名人效應。
2、店鋪面積大，裝修環(huán)境，造型精致，場(chǎng)地較大，可設有大型兒童活動(dòng)場(chǎng)及家長(cháng)休息區。
3、由于資金較為充足，所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告，在宣傳上大做文章，會(huì )員制等促銷(xiāo)模式搞得十分成功。
競爭對手的主要劣勢：
1、由于店員較多，人員流動(dòng)性較強，管理較為混亂，業(yè)務(wù)員之間為了爭取客戶(hù)互相進(jìn)行降價(jià)銷(xiāo)售，從而擾亂企業(yè)的價(jià)格體系，降低客戶(hù)信任度。
2、客戶(hù)交了費用后，由于后期服務(wù)跟不上，導致顧客滿(mǎn)意度大大降低。
3、由于外部裝修環(huán)境好，廣告力度大，所以對每個(gè)家庭的收費標準相應較高，中收入家庭只好望而卻步，而高收入家庭往往追求享受和服務(wù)，服務(wù)不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、收費平民化，員工親和力強，對顧客的每次光臨可免費咨詢(xún)，免費帶給育兒經(jīng)驗、健康免疫、智力測評等經(jīng)驗，增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案，并對每次消費進(jìn)行積分累計，定期跟蹤回訪(fǎng)，進(jìn)行一對一的服務(wù)，并可免費上門(mén)親自指導、送貨。
3、店內播放開(kāi)發(fā)兒童智力的輕音樂(lè )，消除與顧客間的陌生感。承諾不滿(mǎn)意可退款的信譽(yù)保證。
4、在現有場(chǎng)地定期舉行寶寶大賽，節假日有免費派發(fā)活動(dòng)，加大顧客信任度。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
1、由于創(chuàng )業(yè)初期，資金實(shí)力不足，店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡(jiǎn)單。
2、廣告力度不足，只能從社區做起，利用顧客的口碑效應進(jìn)行傳播。
3、兒童活動(dòng)區較小，只能利用現有場(chǎng)地帶給中小型玩具進(jìn)行兒童娛樂(lè )。
四、資金使用明細
200元購商品：140元（7折進(jìn)貨，200袋，三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇）
運費：10元
買(mǎi)一個(gè)手提式喇叭：20元（用方言錄音，就不用天天喊了）
印一個(gè)宣傳畫(huà)：30元（要擺攤的話(huà)，得有個(gè)好形象。圖由公司設計，你自己選擇。）
五、不斷努力擴大業(yè)務(wù)
3個(gè)月的品嘗期后，許多人在想，有沒(méi)有大一點(diǎn)的包裝呢？公司已經(jīng)為你準備好了，有80克的包裝，再大還有300克的包裝，以后還要出更大的包裝，以滿(mǎn)足百姓的需要。這時(shí)候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長(cháng)，可以研究地區的代理批發(fā)業(yè)務(wù)，到那時(shí)，我們還會(huì )給你更大的利潤空間。努力吧！200元創(chuàng )業(yè)計劃，就從200元開(kāi)始，創(chuàng )造你人生的輝煌，也許你就是未來(lái)地區的首富，也許這就是你一生的事業(yè)。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 8
一、概述
“精英夢(mèng)”特別訓練營(yíng)是由精英夢(mèng)團隊發(fā)起，北京大學(xué)、人民大學(xué)、上海交通大學(xué)、外交學(xué)院學(xué)生支持的高中生公益創(chuàng )業(yè)培訓活動(dòng)。
她旨在幫助高中生開(kāi)闊視野，培養能力，順利實(shí)現從中學(xué)到大學(xué)的過(guò)渡，在大學(xué)的起跑線(xiàn)上取勝。同時(shí)，她也是大學(xué)生公益與創(chuàng )業(yè)相結合的勇敢嘗試。
20xx年對于“精英夢(mèng)”團隊來(lái)說(shuō)是破冰的一年。由于團隊全體成員的努力和社會(huì )各界的關(guān)心，團隊決定將第一次活動(dòng)放在四川省達州市。該團隊將朝著(zhù)建立一個(gè)集公益和創(chuàng )業(yè)于一體的良好聲譽(yù)的培訓機構的目標前進(jìn)，并將繼續開(kāi)展此類(lèi)活動(dòng)，以造福即將進(jìn)入大學(xué)的學(xué)生。
二、團隊描述
1、團隊的名稱(chēng)
我們的團隊叫“精英夢(mèng)”，主要有兩層含義：一是我們的成員是名校的精英學(xué)生，我們的活動(dòng)是他們夢(mèng)想的載體；第二，我們的目標是幫助高中生成功完成從高中到大學(xué)的過(guò)渡，培養未來(lái)的精英。我們應該成為他們精英道路的起點(diǎn)或一步。
2、團隊的目的
幫助中學(xué)生優(yōu)化學(xué)習方法，拓展視野，提前為大學(xué)生活做好準備，順利實(shí)現從高中到大學(xué)的過(guò)渡，贏(yíng)在起跑線(xiàn)上。
我們第一階段的目標是將名校理念帶入達州，成為達州值得信賴(lài)的教育培訓品牌，影響達州的教育理念和模式。
3、團隊的目標
20xx年，組織的體系和標準建設將完成。20xx年夏天，組織我們的第一次培訓。
同時(shí)，充分擴大與達州市政府和各大學(xué)校的聯(lián)系和項目合作，積累各種社會(huì )資源，豐富活動(dòng)經(jīng)驗，樹(shù)立組織的良好聲譽(yù)。20xx年注冊為正式組織。擴大我們的影響力，開(kāi)發(fā)更多的項目。
我們的長(cháng)期目標是將這種模式推廣到全國，幫助全國的高中生順利完成向大學(xué)的過(guò)渡，通過(guò)我們的努力改變一些地區的教育觀(guān)念和教育觀(guān)。
4、團隊結構
5、團隊管理策略
以公益和創(chuàng )業(yè)為導向，精英學(xué)生由精英會(huì )員實(shí)現。
三、產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品和服務(wù)
20xx年暑假，組織約20名名校學(xué)生（包括清華北大約xx名）前往達州，組織達州優(yōu)秀中學(xué)生參加特訓營(yíng)活動(dòng)。在一起15天左右。我們的活動(dòng)分為兩個(gè)環(huán)節，一是文化課，二是特色公益培訓。
文化課堂
每天上午9：00-12：00，學(xué)生按成績(jì)分不同班級（每班不超過(guò)20人），由有經(jīng)驗的優(yōu)秀名校大學(xué)生以專(zhuān)題形式授課。對于高一高二的學(xué)生，訓練數學(xué)、英語(yǔ)、文學(xué)、理論，主要講解學(xué)習方法；對于高三畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，應該訓練一些基礎課程和基本技能。小班教學(xué)有利于師生充分交流，讓學(xué)生在以后的學(xué)習中，在學(xué)習方法上有所突破，事半功倍。
特色公益培訓
參加第一期的同學(xué)可以自愿免費參加。本次會(huì )議主要在培訓期間的下午舉行，形式靈活多樣。
�、僦v座形式：用于介紹大學(xué)生活和文化，討論人生和職業(yè)規劃，啟發(fā)中學(xué)生思考大學(xué)和生活，提前對大學(xué)生活和社會(huì )生活進(jìn)行長(cháng)遠規劃，特別有助于高三畢業(yè)生完成從中學(xué)到大學(xué)的順利過(guò)渡。
�、谔崆伴_(kāi)設大學(xué)興趣課：簡(jiǎn)單講解和介紹大學(xué)課程，讓中學(xué)生提前了解大學(xué)課程的特點(diǎn)，提前引導中學(xué)生適應大學(xué)課程，提前幫助高三畢業(yè)生適應大學(xué)學(xué)習。
�、蹘ьI(lǐng)參訪(fǎng)學(xué)生參觀(guān)：在參觀(guān)過(guò)程中，參訪(fǎng)中學(xué)生和大學(xué)生可以平等、自然地充分交流，讓中學(xué)生在輕松的參觀(guān)中暢所欲言。培養參與學(xué)生對家鄉的熱愛(ài)，對提高中學(xué)生的思想素質(zhì)起到潛移默化的作用。
2、我們的優(yōu)勢和特點(diǎn)
與傳統培訓機構相比，我們有三大優(yōu)勢：
第一，我們的培訓是針對大學(xué)生的公益創(chuàng )業(yè)活動(dòng)，也可以獲得國家政策支持和多方公益支持，可以有效降低學(xué)生參與培訓的成本；
第二，名校對我們的光環(huán)讓我們更容易獲得社會(huì )的認可；
第三，我們都是在校學(xué)生，年齡接近，容易溝通，互相理解。
我們的特色是多種教學(xué)手段的結合，多媒體教學(xué)，普通話(huà)教學(xué)，研討式教學(xué)等，讓高中生提前熟悉大學(xué)教育方法，縮短進(jìn)入大學(xué)后的適應過(guò)程。
四、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)情況
我們打算在公益教學(xué)培訓行業(yè)發(fā)展，選擇達州作為目的地。目前，達州的教育發(fā)展水平落后于發(fā)達地區。主要有兩個(gè)原因：一是經(jīng)濟發(fā)展水平的制約，以及由此造成的教育投資不足；二是教育觀(guān)念滯后，應試教育愈演愈烈，培養出來(lái)的學(xué)生適應大學(xué)教育的能力較弱，大學(xué)轉型成本較高。
此外，學(xué)生逐漸對枯燥的學(xué)校教育產(chǎn)生反感，沒(méi)有找到合適的學(xué)習方法。他們迫切需要有經(jīng)驗的學(xué)長(cháng)的指導和建議，在中學(xué)找到好的學(xué)習策略和思維；同時(shí)，要提前了解一些關(guān)于大學(xué)生活的信息，以彌補嚴重的信息不對稱(chēng)，為以后向大學(xué)生活的過(guò)渡做好心理和思想上的準備，最大限度地降低向大學(xué)學(xué)習生活過(guò)渡的成本。
根據目前的市場(chǎng)分析，目前，家長(cháng)對孩子教育的需求越來(lái)越大。據統計，目前教育投入接近家庭收入的一半。父母總是盡最大努力給孩子更好的教育。
從學(xué)生的角度來(lái)看，他們也渴望感受到知識在當今社會(huì )的重要性。大多數學(xué)生可以根據自己的情況繼續學(xué)習。目前，上高等學(xué)校的壓力越來(lái)越大，他們對更高的教育標準和更好的學(xué)習方法的渴望也與日俱增。
從政府的角度來(lái)看，根據近年來(lái)的趨勢，中央政府和地方政府不斷加大對公共教育的投入和支持。這既是政府政績(jì)的評價(jià)指標，也是社會(huì )的福祉。
綜上所述，需求方面，公益教學(xué)培訓行業(yè)需求量很大。既迎合了家長(cháng)提高孩子學(xué)習水平的需要，又彌補了政府在教育上的投入和發(fā)展不足。從成本效益來(lái)看，上述三方支付的成本比傳統教育大大降低。因此不難看出，公益教學(xué)培訓市場(chǎng)前景廣闊，未來(lái)幾年將會(huì )有很大發(fā)展。
因此，我們的進(jìn)入將在市場(chǎng)不成熟的基礎上獲得巨大的發(fā)展空間，先占領(lǐng)市場(chǎng)，擴大影響，樹(shù)立品牌。
從供給方面分析。鑒于達州的.具體情況，從事公共教育和培訓的組織很少，規模和影響也不大。目前市場(chǎng)上仍以各種商業(yè)性的家教培訓為主，但規模不大，僅限于周邊地區可以影響的小范圍；而且老師主要是學(xué)校的老師，缺少年輕成員。雖然他們在經(jīng)驗上有優(yōu)勢，但是對學(xué)生的信任度和溝通度不高，教學(xué)效果也不是很好。據觀(guān)察，這幾年有很多類(lèi)似公益教學(xué)培訓的組織，很多都是大學(xué)生組織的。但僅限于小范圍地區，多為民間行為，沒(méi)有得到政府和社會(huì )的廣泛認可。所以影響有限，規章制度不完善，教學(xué)效果一般，導致連續性不足。由此可見(jiàn)，達州的公益教學(xué)培訓市場(chǎng)發(fā)展程度不高，發(fā)展空間很大，也為我們的組織提供了巨大的成長(cháng)空間。
2、市場(chǎng)優(yōu)勢
那么我們組織在公益教學(xué)培訓市場(chǎng)的優(yōu)勢在哪里呢？與上述其他組織相比，我們的優(yōu)勢主要體現在以下幾個(gè)方面：
我們的活動(dòng)理念：我們組織的目標不是盈利，而是為達州有志青年學(xué)生提供公益服務(wù)。在學(xué)校課程教育方面，要注重傳授學(xué)習方法和經(jīng)驗，輔以知識教學(xué)；同時(shí)介紹豐富多彩的課外知識和大學(xué)生活的相關(guān)感受。這是其他傳統的家庭教育培訓和類(lèi)似活動(dòng)沒(méi)有做好或做得不好的地方。
我們成員的特點(diǎn)：我們組織的成員大多是名校的學(xué)生，他們是中學(xué)生活的優(yōu)秀學(xué)生，有著(zhù)豐富的學(xué)習經(jīng)驗和有效的學(xué)習方法。這是中學(xué)生的迫切需要。而且年齡差異不大，有利于彼此之間的交流，保證了更好的學(xué)習效果。
我們的外部?jì)?yōu)勢：鑒于我們活動(dòng)的公益理念和良好的效果預期，我們可以得到政府、學(xué)校和企業(yè)的支持和幫助，這將大大降低我們活動(dòng)的成本，便于充分利用我們現有的資源。我們的成員有良好的社會(huì )聯(lián)系，可以擴大活動(dòng)的影響，有利于突破地域限制，有利于我們組織的長(cháng)期發(fā)展。
3、市場(chǎng)發(fā)展戰略：
我們的組織計劃長(cháng)期從事公益教學(xué)和培訓，并認真準備第一次培訓，以取得優(yōu)異的成績(jì)。然后再在此基礎上，更有效的做第二階段和第三階段的訓練。期間會(huì )影響整個(gè)達州地區，成為有影響力的公益品牌。這樣會(huì )更有利于社會(huì )的認可，政府的認可，企業(yè)和學(xué)校的支持。為了變得更大更強，我們的組織將開(kāi)發(fā)其內部潛力，努力打入達州以外的市場(chǎng)，并將我們的影響擴大到更大更廣的范圍。在這個(gè)階段，我們逐步培養穩定的戰略合作伙伴和消費群體。
五、競爭分析
1、競賽描述
目前，我們的主要目標市場(chǎng)是達州。在公益教學(xué)培訓市場(chǎng)，我們的主要競爭對手包括現有的此類(lèi)活動(dòng)組織和商業(yè)導師培訓組織。
從以上分析可以看出，這兩個(gè)主要競爭對手與我們相比有各自的比較優(yōu)勢：此類(lèi)活動(dòng)現有組織的優(yōu)勢在于他們比我們先進(jìn)入市場(chǎng)，積累經(jīng)驗，培養消費群體，建立自己的社交網(wǎng)絡(luò )。但如上所述，鑒于他們活動(dòng)的規模和影響力，上述優(yōu)勢僅限于當地和本地人，并沒(méi)有擴大，所以他們的市場(chǎng)份額較小，給我們留下了很大的發(fā)展空間。
商業(yè)導師培訓機構的優(yōu)勢在于技術(shù)、經(jīng)驗和針對性。大部分都是學(xué)校里有經(jīng)驗的老師教的，對應試教育有很強的針對性。雖然規模小，影響小，但數量多，市場(chǎng)份額大。雖然我們是兩個(gè)完全不同的組織，一個(gè)是商業(yè)的，一個(gè)是公益的，看起來(lái)沖突不大，但是從消費者的角度來(lái)說(shuō)，時(shí)間的機會(huì )成本是一個(gè)重要的因素。畢竟學(xué)生課外補習時(shí)間有限，要在我們和商業(yè)補習機構之間做出取舍。但是在成本方面，我們有很大的優(yōu)勢。商業(yè)機構收費較高，而我們收費較低，這將是家長(cháng)考慮的一個(gè)重要因素。
由此可見(jiàn)，我們進(jìn)入的市場(chǎng)競爭非常激烈。
2、競爭策略
鑒于以上分析的市場(chǎng)競爭力，我們要想成功進(jìn)入市場(chǎng)，站穩腳跟，實(shí)現長(cháng)遠發(fā)展，就必須做出差異化的產(chǎn)品，創(chuàng )造競爭力。那么我們的競爭力在哪里？這就是我們上面分析的市場(chǎng)優(yōu)勢。這些因素是現有這類(lèi)機構難以完全具備的，也是商業(yè)導師培訓機構所無(wú)法具備的。所以我們要做的是充分發(fā)揮自己的競爭優(yōu)勢，充分配置資源，盡量彌補自己的不足，積累經(jīng)驗，培養消費群體，建立自己的社交網(wǎng)絡(luò )。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略與宣傳
1、銷(xiāo)售計劃
“精英夢(mèng)”暑期特訓營(yíng)是一個(gè)半公立的組織，定位于組織名校大學(xué)生在暑假期間為達州的初高中學(xué)生提供文化培訓和開(kāi)闊視野。通過(guò)對達州教育現狀和導師市場(chǎng)的分析，我們發(fā)現這樣高水平的文化培訓機構或組織在達州還是第一次。
考慮到達州家長(cháng)對高質(zhì)量文化培訓的迫切需求，“精英夢(mèng)”暑期專(zhuān)項訓練營(yíng)第一期計劃招收200-300名學(xué)生。招生200-300人，參照20xx年四川大學(xué)林、溫澤平在達州舉辦的“巨泉火炬手輔導班”招生情況，以及本校教師人數和場(chǎng)地條件確定。
相比我們的競爭對手，比如教育培訓機構，我們擁有一支高素質(zhì)的團隊，相對較新的培訓形式，更前沿的視野。所以，只要宣傳工作做的到位，應該就能快速占領(lǐng)市場(chǎng)，實(shí)現上述預定招生目標。
2、溝通策略
借鑒20xx年“聚泉火炬手輔導班”的成功宣傳經(jīng)驗，我們?yōu)椤熬⒅畨?mèng)”暑期特別訓練營(yíng)制定了全方位立體宣傳策略，大致分為三個(gè)階段：
�。�1）初期宣傳，這一階段的宣傳將于5月啟動(dòng)，由四川文理學(xué)院學(xué)生會(huì )主席馬軍負責，他有豐富的宣傳經(jīng)驗，熟悉達州市場(chǎng)。屆時(shí)，我們將制作吸引人的傳單和易拉寶，在達州交通流量較大的地段（如文軒書(shū)店、人民公園和中央廣場(chǎng)）發(fā)放傳單和展示易拉寶，并向家長(cháng)和學(xué)生介紹我們的活動(dòng)，留下初步印象。同時(shí)，我們可以從四川大學(xué)的林那里獲得一些社會(huì )資源，拜訪(fǎng)參加過(guò)“聚泉火炬手輔導班”的學(xué)生家長(cháng)，并通過(guò)他們宣傳我們的活動(dòng)。
�。�2）中期宣傳，這個(gè)階段從6月初開(kāi)始。通過(guò)前期宣傳，給家長(cháng)和學(xué)生留下初步印象。中期宣傳將重點(diǎn)介紹我們的成員和具體的活動(dòng)形式，讓家長(cháng)和學(xué)生對我們的活動(dòng)有更深入的了解，讓他們不斷關(guān)注我們的活動(dòng)。主要形式仍然是散發(fā)傳單和展示易拉寶，同時(shí)與報紙、互聯(lián)網(wǎng)甚至電視臺合作。
�。�3）后期宣傳，這個(gè)階段從6月下旬到7月上旬開(kāi)始。在這一階段，我們將通知家長(cháng)和學(xué)生活動(dòng)的開(kāi)始、截止日期和地點(diǎn)。除了傳單和易拉寶之外，學(xué)生流量最大的公交線(xiàn)路將被選為兩周的公交廣告。通過(guò)這樣的宣傳策略，我們可以有更大的宣傳覆蓋面，達到更好的宣傳效果。
3、伙伴
本次活動(dòng)中，我們有以下合作伙伴：
�。�1）達州新世紀學(xué)校：新世紀學(xué)�？梢詾槲覀兲峁﹥�(yōu)秀的場(chǎng)地和教師住宿。同時(shí)，我們可以利用其良好的地理位置和知名度，吸引更多的學(xué)生參與我們的活動(dòng)。
�。�2）達州共青團委：作為一項面向大學(xué)生的半公立創(chuàng )業(yè)活動(dòng)，達州共青團委為我們的活動(dòng)提供了很大的支持，在宣傳等方面為我們提供了很多指導。
�。�3）四川文理學(xué)院學(xué)生會(huì )：四川文理學(xué)院學(xué)生會(huì )對達州市場(chǎng)非常熟悉，有在達州組織各種活動(dòng)的經(jīng)驗，對我們的宣傳工作有很大幫助。同時(shí)，四川文理學(xué)院和團委有很多合作經(jīng)驗，有利于宣傳工作的順利開(kāi)展。
4、定價(jià)策略
由于我們活動(dòng)的半公開(kāi)性質(zhì)，我們都以自我培訓為這次活動(dòng)的主要目的，所以?xún)r(jià)格不會(huì )很高。通過(guò)對達州導師市場(chǎng)的分析，我們將收費方式設定為按學(xué)科收費。我們將提供數學(xué)、英語(yǔ)、物理等科目的培訓服務(wù)。學(xué)生將根據自愿的原則選擇科目。每科收費暫定200-400元。
以高中畢業(yè)生為主的開(kāi)闊眼界培訓，每名高中畢業(yè)生收費200元左右。對于已經(jīng)參加文化培訓的學(xué)生，也可以自愿參加，免費。
5、市場(chǎng)傳播
從宣傳工作開(kāi)始，我們將與市場(chǎng)保持密切溝通。除了活動(dòng)前的宣傳外，活動(dòng)開(kāi)始后，我們會(huì )采取一系列措施與學(xué)生及家長(cháng)保持良好溝通：
�。�1）活動(dòng)開(kāi)始時(shí)會(huì )舉辦講座，邀請優(yōu)秀的大學(xué)生與家長(cháng)和學(xué)生暢談自己的學(xué)習經(jīng)歷和學(xué)習過(guò)程，以自己的親身經(jīng)歷引起家長(cháng)和學(xué)生的共鳴，為與學(xué)生和家長(cháng)建立良好的關(guān)系鋪平道路。
�。�2）在活動(dòng)過(guò)程中，通過(guò)旅游與學(xué)生面對面交流，在自然、平等、和諧的氛圍中加深理解，與學(xué)生建立良好的關(guān)系。
�。�3）在活動(dòng)過(guò)程中，加強與家長(cháng)的溝通，向家長(cháng)匯報學(xué)生的情況，通過(guò)發(fā)現家長(cháng)的特長(cháng)和特點(diǎn)，向家長(cháng)提出建設性的溝通技巧和建議，以鞏固家長(cháng)對我們的信任。
�。�4）活動(dòng)結束后，召開(kāi)總結匯報會(huì )，向家長(cháng)和學(xué)生總結活動(dòng)的方方面面，為來(lái)年的第二次活動(dòng)做好鋪墊。
七、風(fēng)險與對策
有兩個(gè)主要風(fēng)險：
答：由于宣傳工作不夠，隨著(zhù)導師市場(chǎng)的擴大，各培訓機構之間競爭激烈，學(xué)生嚴重短缺。
我們的活動(dòng)有市場(chǎng)，我們的團隊很優(yōu)秀。我們將盡一切努力推進(jìn)前期的宣傳工作。團隊要在激烈的市場(chǎng)競爭中脫穎而出，就要設置相應的負責人，聘請相應的顧問(wèn)教師，確保宣傳力度凸顯我們的優(yōu)勢安全工作不充分可能導致的安全問(wèn)題。
我們將為每一位參加活動(dòng)的高校教師和高中生購買(mǎi)安全保險，同時(shí)，我們將成立專(zhuān)門(mén)的領(lǐng)導教師做好各方面的安全工作，確保學(xué)生和志愿者的人身和財產(chǎn)安全，并盡最大努力合理處理可能出現的風(fēng)險，使團隊的運作能夠順利進(jìn)行。短期保險，一天xx毛錢(qián)，xx萬(wàn)，15天內5元。參與者的時(shí)間不能很好地協(xié)調人力資源總監負責提前協(xié)調并保留足夠的后備人員。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 9
第一部分 執行總結
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，社會(huì )競爭愈加激烈，就業(yè)形勢日趨嚴峻。大學(xué)生畢業(yè)后所面臨的就業(yè)壓力也越來(lái)越大。企業(yè)需要為其從事某些短期或零散工作的學(xué)生，卻找不到好的途徑；學(xué)生渴望能夠到企業(yè)去鍛煉自己的能力卻又苦于沒(méi)有門(mén)路，正是這種情況下有了大學(xué)生兼職。
現如今大學(xué)生兼職已是大學(xué)校園里的一種普遍現象，其存在很久，已經(jīng)成為大學(xué)生生活的有機組成部分，是一種不可忽視的現象。
現在社會(huì )中也有了很多專(zhuān)門(mén)的大學(xué)生兼職中介公司，也有專(zhuān)門(mén)的就業(yè)網(wǎng)站，如58同城，趕集網(wǎng)等等，這些兼職中介公司和兼職網(wǎng)站確實(shí)為社會(huì )中大部分群體提供了便捷，但是，對于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，有很多的弊端。如大多數兼職公司以獲取中介費為目的吸納廣大大學(xué)生，實(shí)現索取中介費，之后卻不能充分考慮大學(xué)生的利益以及特殊情況。而58同城、趕集網(wǎng)等等在這些大的工作網(wǎng)站只是提供相關(guān)的工作信息，而這些工作信息是針對社會(huì )中大多數的群體，不能更好的為大學(xué)生服務(wù)，也不能更好的滿(mǎn)足他們就業(yè)需求，信息量大，繁瑣，學(xué)生們比較盲目，因此我們決定抓住這一校園商機，成立XX兼職公司。
第二部分 公司概括
一、公司的宗旨
你的滿(mǎn)意，我的追求；你的始終滿(mǎn)意，我的執著(zhù)追求。 我們的目標是將公司變成覆蓋全市的大學(xué)生創(chuàng )業(yè)型企業(yè)。我們立志于在服務(wù)領(lǐng)域恪守信譽(yù)、提高聲望。以快速，價(jià)格合理，完善的服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，為達到此目標，我們采取縮短新服務(wù)的開(kāi)發(fā)周期，密切注視市場(chǎng)趨勢和需求，開(kāi)發(fā)具有創(chuàng )意性和獲利性服務(wù)等方式來(lái)實(shí)現。
為貫徹我們的目標和既定方針，我們決心以務(wù)實(shí)穩進(jìn)的態(tài)度對待資金監護人、顧客及社會(huì )其他團體。這些單位都會(huì )相信我們的公司，因為本公司與有關(guān)的各集團相互之間都是互利互助的。
團隊口號：
誠信——誠信可靠 企業(yè)之根
優(yōu)質(zhì)——優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 優(yōu)質(zhì)服務(wù)
務(wù)實(shí)——務(wù)實(shí)專(zhuān)注 盡力盡責
穩進(jìn)——穩步前進(jìn) 歷久常新
二、公司經(jīng)營(yíng)策略
XX兼職公司主要為大學(xué)生提供假期兼職，包括餐飲、服裝、促銷(xiāo)員、禮儀和品牌代理商；各主要酒店；各休閑場(chǎng)所；周邊的連鎖企業(yè)，如：超市、服裝店、肯德基等。公校企產(chǎn)學(xué)合作、四六級考試、考研信息、自考函授、校外輔導班、家教等方面的信息。
初期為了擴大市場(chǎng)，提升本公司在現有市場(chǎng)的知名度，我們免費服務(wù)為主，不收取任何中介費，為大學(xué)生免費提供兼職服務(wù)；公司形成一定的規模之后，我們按照公司經(jīng)營(yíng)制度條例等，收取一部分的中介費，在保證廣大學(xué)生的利益優(yōu)先前提下，堅持為人人服務(wù)的宗旨：
�。�1）讓大學(xué)生不出校門(mén)，就可獲得全面的兼職信息，做到面對面服務(wù)。
�。�2）與商家聯(lián)系，代理培訓，我們自行考試，根據考察結果擇優(yōu)為學(xué)生提供適合的工作崗位
�。�3）結合顧客群的專(zhuān)業(yè)，主動(dòng)聯(lián)系商家，為顧客量身定做課外實(shí)訓方案，動(dòng)手校外實(shí)訓，在大學(xué)期間提前進(jìn)入社會(huì )，積累工作經(jīng)驗。
第三部分 產(chǎn)品/服務(wù)
一、產(chǎn)品服務(wù)
本公司提供的`產(chǎn)品與服務(wù)主要是信息服務(wù)。信息服務(wù)主要包括節假日兼職、校企產(chǎn)學(xué)合作、英語(yǔ)四六級、考研、職業(yè)資格證書(shū)、自考函授、輔導班、家教，畢業(yè)招聘。具體如下：
1.節假日兼職是我們的主打服務(wù)，這項服務(wù)主要是面向愿意進(jìn)行兼職的大學(xué)生提供兼職信息，他們可以從中選取喜歡并且適合自己的兼職。
2.本公司還會(huì )提供校企產(chǎn)學(xué)合作信息服務(wù)。校企產(chǎn)學(xué)合作信息服務(wù)主要為學(xué)校在校生整班企業(yè)實(shí)習實(shí)訓，建立學(xué)校與實(shí)習單位聯(lián)系平臺，不用學(xué)校老師去聯(lián)系單位。
3. 英語(yǔ)四六級、考研、職業(yè)資格證書(shū)、自考函授等信息服務(wù)也屬于本公司的服務(wù)范圍。本公司提供英語(yǔ)四六級、考研、職業(yè)資格證書(shū)、自考函授最新信息咨詢(xún)以及其統一報名服務(wù)，必要時(shí)本公司還會(huì )提供英語(yǔ)四六級、考研、職業(yè)資格證書(shū)、自考函授備考的相關(guān)培訓。
4.本公司還提供輔導班、家教服務(wù)。公司通過(guò)篩選一批優(yōu)秀的人才進(jìn)行培訓，組建具有專(zhuān)業(yè)能力的輔導班老師和家教老師隊伍。面向小學(xué)、初中、高中以及大學(xué)的學(xué)生提供課程服務(wù)，幫助他們解決在學(xué)習中的疑難問(wèn)題與困惑，快速提高成績(jì)。
二、公司資源
本公司的創(chuàng )業(yè)成員屬于大學(xué)生，能較好地把握住大學(xué)生群體信息的需求特點(diǎn)和學(xué)生求職心理，并向其提供適合他們的信息服務(wù)。公司成員思維活躍而具有親和力，為大學(xué)生真誠服務(wù)，打消大學(xué)生怕被中介欺騙的擔憂(yōu)之心，能夠快速讓其普遍接受我們。
第四部分 市場(chǎng)分析
1.目標客戶(hù)分析
我們目標客戶(hù)主要是在校各大高校大學(xué)生，各中小學(xué)學(xué)生。大型超市、酒店、飯店、等等。絕大多數大學(xué)生都有做兼職的意向，家教在中小學(xué)生群體中需求很高，大型超市酒店每逢節假日和舉辦大型活動(dòng)時(shí)都需要大量兼職人員。這些群體就是我們的目標客戶(hù)群。
2.可行性分析
大學(xué)生作為現在社會(huì )廉價(jià)勞動(dòng)力是很多公司和商家尋求的對象，而這些商家，卻沒(méi)有合適的途徑找到合適的人選，有的只能通過(guò)中介尋求服務(wù)對象，交高額的中介費，而且校外的中介很混亂，沒(méi)有注冊公司的，總結性質(zhì)的機構很多，所以結合校外情況校內中介機構必要性非常大。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 10
一、宗旨及商業(yè)模式
新生活酒店投資集團公司是一個(gè)提議中的公司，其宗旨是以網(wǎng)絡(luò )為平臺打造全新的餐飲文化。通過(guò)提供私人化、專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù)，以顧客滿(mǎn)意為導向，以追求時(shí)尚為目標，細心滿(mǎn)足顧客需求，獲得營(yíng)業(yè)收入和利潤，創(chuàng )造知名品牌。本公司是一家處于創(chuàng )始階段的公司，法定經(jīng)營(yíng)形式為股份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費群體，給他們帶來(lái)網(wǎng)絡(luò )時(shí)代的全新餐飲方式，提供快捷個(gè)性的服務(wù)，合理的對資源進(jìn)行有效配置。
二、我們的產(chǎn)品和服務(wù)：
我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù)：個(gè)人快餐業(yè)務(wù)（通過(guò)網(wǎng)上預定，指明具體時(shí)間，然后配送上門(mén)）、傳統酒席業(yè)務(wù)（通過(guò)網(wǎng)上預定和桌面終端系統自主服務(wù)，方便快捷）、家庭就餐模式（通過(guò)網(wǎng)上預定和內容組合，將整個(gè)參桌送到家）、集體餐飲模式（通過(guò)網(wǎng)上預定開(kāi)通網(wǎng)上虛擬宴會(huì )，如婚禮）。
三、市場(chǎng)定位
我們將把目標市場(chǎng)定位在傳統酒店的餐飲業(yè)上和非傳統的家庭餐飲業(yè)上。市場(chǎng)調查顯示，隨著(zhù)我們經(jīng)濟的不斷增長(cháng)，人們生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò )文化的進(jìn)一步?jīng)_擊，這個(gè)市場(chǎng)上的消費群體就會(huì )越來(lái)越多，特別是那些愛(ài)好新潮時(shí)尚的人們。
四、競爭我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。
由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式，所以從經(jīng)營(yíng)方式來(lái)講我們是全電子商務(wù)化的，是全新的。通過(guò)進(jìn)行網(wǎng)上預定和自行組合菜單，我們有兩個(gè)優(yōu)勢，一是可以節約顧客的時(shí)間的.機會(huì )成本，二是我們可以合理的安排庫存系統，有效的降低成本，獲取最大的利潤，真正意義上的實(shí)現互利。通過(guò)公司文化的建設和在全國的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應，所以我們是有優(yōu)勢的。
五、管理初期
推行扁平化的組織結構，減少管理層次，實(shí)行總經(jīng)理負責制，直接管理職能部門(mén)、信息部門(mén)，各具體職能部門(mén)由部門(mén)經(jīng)理分管。經(jīng)營(yíng)管理型人才：以授權和程序去控制，以嚴格控制和靈活處理去管理，以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導團隊，分別負責營(yíng)銷(xiāo)、采購、公關(guān)、人事、財務(wù)等部門(mén)。市場(chǎng)開(kāi)拓型人才：是迎接市場(chǎng)變化和競爭者挑戰的中堅力量，著(zhù)力研究市場(chǎng)開(kāi)拓和業(yè)務(wù)擴展的可行性和實(shí)施方案。業(yè)務(wù)支持型人才：具備整個(gè)網(wǎng)絡(luò )平臺的開(kāi)發(fā)和管理系統的設計維護的人才，擁有公司管理信息系統（mis）建設的專(zhuān)業(yè)人員。
六、投資與財務(wù)資金需求：
成立初期共需資金470萬(wàn)。其中風(fēng)險投資400萬(wàn)，短期貸款50萬(wàn)，申請廣州市低息創(chuàng )業(yè)基金20萬(wàn)，其中用于固定資產(chǎn)投資xxx萬(wàn)，流動(dòng)資金xxx萬(wàn)。股本結構：公司注冊資本500萬(wàn)，風(fēng)險投資入股400萬(wàn)（80%），特許加盟商30萬(wàn)（6%），自籌資金入股70萬(wàn)（14%）。擴大再投資資金來(lái)源：前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 11
一、創(chuàng )業(yè)背景
近年來(lái)，中國餐飲業(yè)發(fā)展迅速，餐館種類(lèi)繁多，商店數量迅速增加。各類(lèi)酒店層出不窮，行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時(shí)，外國快餐的登陸也對中國餐飲業(yè)提出了嚴峻的挑戰。隨著(zhù)國外快餐的大規模進(jìn)入，一種新的餐飲經(jīng)營(yíng)模式—連鎖經(jīng)營(yíng)逐漸引起了從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營(yíng)改變了傳統的小規模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，有效降低了經(jīng)營(yíng)成本，擴大了市場(chǎng)份額，給企業(yè)帶來(lái)了巨大的規模效益。國內有識之士已經(jīng)開(kāi)始把連鎖作為發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的有效手段，但總體來(lái)說(shuō)，連鎖經(jīng)營(yíng)在國內，尤其是餐飲業(yè)，還處于起步階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑和必由之路。
二、店鋪簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心，主要目標客戶(hù)是大學(xué)生、教師和工人。營(yíng)業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐的特點(diǎn)是小吃。品種多，口味全，營(yíng)養豐富，讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐主要是健康的菜肴。這家餐廳采用快餐自助餐，使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意，很有現代氣息。墻面采用光溫色調，廚房布局合理精致，采光好。整體感覺(jué)介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。
初始階段（1月-3月）
主要產(chǎn)品是針對城市中三個(gè)群體不同健康狀況的膳食。市場(chǎng)策略是通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，擠出中國餐飲和保健藥品的市場(chǎng)份額；建立“綠色食品”良好的品牌形象，提升知名度和美譽(yù)度；收回初始投資，積極推進(jìn)市場(chǎng)。
中期（1年）
鞏固和擴大現有市場(chǎng)份額，進(jìn)一步完善餐飲管理體系，提高企業(yè)科學(xué)管理水平；開(kāi)始準備品牌擴張所需的企業(yè)識別系統、統一特色美食、統一管理模式的建設。
長(cháng)期（2年）
到那時(shí)，餐廳的經(jīng)營(yíng)已經(jīng)進(jìn)入了穩定良好的狀態(tài)。隨著(zhù)企業(yè)實(shí)力和影響力的增強，當服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在客戶(hù)的需求時(shí)，就會(huì )通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰略
1.餐廳開(kāi)業(yè)前需要做廣告，因為主要的客戶(hù)群體是針對學(xué)生的，學(xué)生之間信息傳遞的速度和廣度都很大，沒(méi)必要在宣傳上花費太多精力，只需要傳單或多媒體形式的簡(jiǎn)單廣告。
2.餐廳采用自助餐式，提供免費茶和鮮湯。而且大米質(zhì)量比競爭對手好，可以采用不同的方法使口感不同，從而區別于競爭對手，給客戶(hù)更多的優(yōu)惠，吸引更多的游客。此外，餐廳還根據不同的節日設置有特色的情侶套餐，這將成為餐廳的一大特色。
3.很多同學(xué)都習慣了三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式。很多時(shí)候，為了節省時(shí)間，他們會(huì )選擇最近的餐廳，而不是遠處的餐廳。所以地理位置和校門(mén)距離不是很大。餐廳也會(huì )在適當的時(shí)候提供外賣(mài)服務(wù)，并根據不同情況采取相應的措施。比如三單以上（含三單），可以免費送到你家，單獨點(diǎn)外賣(mài)的需要交一定的送貨費。這還有一個(gè)好處。如果一個(gè)人想點(diǎn)外賣(mài)，為了不交送貨費，會(huì )點(diǎn)另外兩個(gè)外賣(mài)，這樣也可以增加銷(xiāo)量。
4.餐廳使用不銹鋼材質(zhì)的自助餐盤(pán)，經(jīng)濟環(huán)保，垃圾不能隨便傾倒�？梢月�(lián)系農民，讓他們免費領(lǐng)取，互惠互利。據悉，競爭對手在這方面做得并不好，所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。
5.雖然暑假期間游客數量會(huì )大幅下降，但畢竟還是有一些學(xué)生留在學(xué)校，附近的居民和農民工。當時(shí)可以采取減少生產(chǎn)、轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式，改善暑假期間的經(jīng)營(yíng)狀況�？紤]寒假學(xué)習一個(gè)月，減少了不必要的花費。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展迅速，變化多端，充滿(mǎn)活力。所以，要從長(cháng)遠的角度看一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，制定長(cháng)遠的規劃。需要總結運營(yíng)的整體情況，在每個(gè)階段之后制定下一步計劃，這是一個(gè)階梯式的發(fā)展模式。運營(yíng)穩定后，可以考慮擴大運營(yíng)，增加其他服務(wù)項目，尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，慢慢打造自己的品牌，發(fā)展成為專(zhuān)為學(xué)生提供美食的餐飲行業(yè)�？傊獜拈L(cháng)遠的角度看問(wèn)題，這樣才有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結構
1名店長(cháng)兼收銀員，1名廚師，2名服務(wù)員。
經(jīng)營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn)：
主要文化特征：保健和人文關(guān)懷
主要產(chǎn)品特點(diǎn)：素食餐具有食療和保健功能
主要服務(wù)特點(diǎn)：自助形式、會(huì )員制跟蹤服務(wù)
主要環(huán)境特點(diǎn)：綠色餐飲環(huán)境與傳統文化
五、市場(chǎng)分析
大學(xué)食堂吃飯一直是個(gè)問(wèn)題，大學(xué)吃飯質(zhì)量低已經(jīng)成為公認的問(wèn)題，只滿(mǎn)足了學(xué)生的溫飽問(wèn)題，但質(zhì)量遠不能滿(mǎn)足學(xué)生的要求。根據這一點(diǎn)，為了保證食品安全，提高大學(xué)生的食品質(zhì)量，該計劃旨在為大學(xué)生提供廉價(jià)、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品，同時(shí)為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作，幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)：
優(yōu)勢分析：這家餐廳的運營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一的問(wèn)題，也不用擔心流動(dòng)攤點(diǎn)的衛生得不到保證，和食堂一樣方便快捷，節省時(shí)間。此外，餐廳采用自助選擇的方法，應該很容易受到顧客的歡迎，并節省一些人力資源。簡(jiǎn)單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學(xué)生一般喜歡在干凈的餐館吃飯，服務(wù)態(tài)度好，所以滿(mǎn)意的服務(wù)也將是餐館的一大特色。此外，餐廳提供綠色健康的食物。也符合社會(huì )綠色生態(tài)的理念，更適合注重健康的大學(xué)生。另外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)間限制，而校外很少有餐廳賣(mài)早餐，所以校外店很容易抓住因時(shí)差而失去的市場(chǎng)份額，換句話(huà)說(shuō)就是想在就餐點(diǎn)前后一段時(shí)間內就餐的潛在客戶(hù)所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢分析：由于起步早，快餐店規模小，人力資源和服務(wù)項目有限。校園內外的競爭也很激烈，所以還是有很多弊端。另一方面，由于學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間游客數量會(huì )急劇下降，寒假期間會(huì )比暑假期間少，這將是一個(gè)難以解決的問(wèn)題。
機會(huì )分析：根據我們的市場(chǎng)調查分析，我們產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的.，具有一定的競爭力。作為學(xué)生—作為這個(gè)客戶(hù)群體的一員，我們可以更好地了解客戶(hù)需要什么產(chǎn)品和服務(wù)。從這些方面來(lái)說(shuō)，應該有很好的機會(huì )擠進(jìn)餐飲市場(chǎng)。威脅分析：餐廳的服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量與運營(yíng)成本有著(zhù)直接的必然聯(lián)系，所以產(chǎn)品的價(jià)格不會(huì )低于競爭對手。雖然整體價(jià)格不會(huì )太高，但相比之下，客戶(hù)的財務(wù)承受能力就成了很大的考驗。而且成本和利潤也是直接掛鉤的，利潤的多少是在競爭中生存的主要決定因素。再者，各地不同的風(fēng)俗習慣和飲食習慣造成了另一個(gè)問(wèn)題，那就是大部分顧客是否能認可或者對產(chǎn)品滿(mǎn)意，這也是需要檢驗的。
五、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略：
預宣傳：大規模、高強度、大投入。
后期宣傳：注重現有客戶(hù)關(guān)系管理，進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。計劃和組織定期的具體活動(dòng)，如贊助學(xué)校組織的晚會(huì )，通過(guò)活動(dòng)時(shí)不時(shí)的宣傳和提醒客戶(hù)的消費意識。對于節假日，進(jìn)行有針對性的宣傳策略，比如發(fā)傳單。
六、財務(wù)狀況分析
1.根據計算，可以初步得出開(kāi)店啟動(dòng)資金需要10萬(wàn)元左右（包括場(chǎng)地租賃費、餐飲衛生許可證申請費、場(chǎng)地裝修費、廚具購置費、基礎設施及其他費用等。）
2.運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資、材料采購成本、場(chǎng)地租賃成本、稅金、水、電、燃料成本、雜項費用等。
3.日常運營(yíng)財務(wù)預算和分析
根據預算分析和調查，可以初步確定市場(chǎng)容量，日總營(yíng)業(yè)額粗略估計為1000元左右，收益率為40%，從中可以計算出投資回收期為8個(gè)月左右。
七、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形營(yíng)銷(xiāo)策略：
因為這家餐廳的經(jīng)濟實(shí)力還比較弱，所以前期會(huì )采取避實(shí)就虛、大量硬廣告營(yíng)銷(xiāo)的營(yíng)銷(xiāo)策略，對產(chǎn)品推廣采取一套有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等。我們將宣傳和倡導自然產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)宗旨和理念。
熟練的營(yíng)銷(xiāo)策略：
可持續發(fā)展和規劃將決定餐廳在避免普通餐廳顧客忠誠度低的缺陷方面具有內在優(yōu)勢。為了使餐廳在顧客心中建立起權威感和信任感，餐廳將建立完整的會(huì )員信息反饋系統，以實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾：
1.長(cháng)度顧客反饋表。在服務(wù)中，嚴格要求員工樹(shù)立顧客至上的理念，認真聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)。
2.把顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。建立“顧客只有對自己滿(mǎn)意時(shí)才會(huì )滿(mǎn)意。觀(guān)念，一定要時(shí)刻為客戶(hù)著(zhù)想。
3.建立餐廳客服問(wèn)卷，市場(chǎng)部負責定期跟蹤客戶(hù)。
4.大力建設“綠色食品”的品牌形象。
這家餐館的原料主要是果蔬、豆類(lèi)和真菌，是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳，所以在原材料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)知識和技術(shù)投入，有利于采購新鮮、自然、無(wú)污染的綠色食品。根據食療產(chǎn)品競爭激烈、模仿性強、季節性強的特點(diǎn)，實(shí)現企業(yè)顯性文化和隱性文化的有機融合，增強企業(yè)的品牌保護意識和能力�！敖】稻G色”作為核心品牌特征，餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、實(shí)施綠色包裝、采用綠色標志、加強綠色溝通、促進(jìn)健康消費來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。作為一家開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)的餐廳，我們有天然的優(yōu)勢，這家餐廳將嚴格執行綠色餐廳的標準，在原材料采購、食品加工和衛生方面都將嚴格控制。力求在不失時(shí)尚的情況下?tīng)I造一個(gè)簡(jiǎn)約優(yōu)雅的用餐環(huán)境，通過(guò)餐廳設計的布局、裝修風(fēng)格、溫度體現健康綠色的理念。
推廣保健知識和綠色文化：
在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，這家餐廳將圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健身、綠色是三個(gè)具有社會(huì )意義的知識點(diǎn)，對消費者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳，引導消費者的消費取向。通過(guò)專(zhuān)題講座、小冊子、公益活動(dòng)等。我們將宣傳上述餐飲知識，并注意借此機會(huì )加大對綠色產(chǎn)品的宣傳和介紹。倡導健康科學(xué)的飲食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產(chǎn)品、餐飲、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步發(fā)展的機會(huì )和條件。
八、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢
這家餐廳的目標人群是學(xué)生和城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品和保健品的價(jià)格因素，這家餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占據一定的市場(chǎng)份額，形成規模經(jīng)濟，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品價(jià)格及其組合方面，我們根據消費者的不同消費水平和需求，加工提供各種具有食療和保健價(jià)值的營(yíng)養餐。在價(jià)格設定上，我們嚴格按照原料利用率來(lái)計算，比如果蔬去多少根，是否去皮去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每6-10元的標準，搭配不同的食物組合，顧客可以根據自己的實(shí)際情況選擇不同的素食。
九、商店設計的視覺(jué)識別
店名：一方面要與自身業(yè)務(wù)密切相關(guān)；另一方面，要注意商業(yè)場(chǎng)所在校園內，貼近校園特色，容易被校園群體所喜愛(ài)和接受。店名要有風(fēng)格，要有長(cháng)遠的含義。
顏色：以黃色、紅色、橙色等暖色為主，輔以輕快活潑的冷色調。展現時(shí)尚、潮流、優(yōu)雅、品味。
商店布局：適當使用燈光、地毯、隔斷等元素，一方面盡可能有效利用空間，另一方面又顯得東拼西湊，不開(kāi)闊和沉悶。有些私密餐桌可以適當設計，但長(cháng)期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺(jué)。分區布局，讓每個(gè)細分群體的消費者都有自己喜歡的角落和桌子。
照明與照明：照明是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風(fēng)格的燈光可以有效提升餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來(lái)襯托餐廳的愉快氣氛。同時(shí)，客戶(hù)應根據自己的要求，在自己的空間內保持調節照明的便利性。
墻面裝飾和窗簾：根據季節及時(shí)調整，各種面料材料、圖案和顏色應盡可能協(xié)調，體現餐廳的風(fēng)格，貼近消費者的感官享受。
餐桌位置：餐桌位置的設計和擺放整體上要和諧，避免個(gè)體差異，給消費者一種大排檔的感覺(jué)。
手工藝品擺放：手工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費者的喜好，體現餐廳的品味。
餐具：干凈整潔，要體現咖啡店的特色或形象
背景音樂(lè )：浪漫、柔和、輕音樂(lè )，響度適中，適合季節變化和咖啡館風(fēng)格。
十、摘要
倡導綠色健康的飲食文化，提供健康有機的菜肴，為我們的店鋪在市場(chǎng)上站穩腳跟提供了很大的幫助。我店通過(guò)力求穩定的經(jīng)營(yíng)理念，為未來(lái)的發(fā)展提供了一定的經(jīng)濟、人際、市場(chǎng)基礎，為以后開(kāi)設分店奠定了一定的基礎。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 12
創(chuàng )業(yè)項目：
飲食行業(yè)
店名：
下一站幸福（“站”意為停留的意思，即在此會(huì )有短暫幸福感）
群體目標：
各年齡段人群
店址選擇：
1.商業(yè)活動(dòng)頻繁
2.人口密集
3.交通便利
4.客流量大
5.人流聚集
裝潢效果：
1.門(mén)面：以?xún)?yōu)雅，有情致，藝術(shù)性，美學(xué)性強。
2.店里：“xx區域制”。
一部分為休閑小區，以隔扇劃分，隔扇內的小區域（優(yōu)雅式），設有秋千，綠葉，表現出一種淡雅，甜美。也有風(fēng)格不同，營(yíng)造不同氛圍的環(huán)境設計。
另一部分為休閑中區（大眾式），中區設有小型噴泉，勾勒出一種清爽，悅目的感覺(jué)，整體優(yōu)雅。
另一部分為休閑內區：設有玻璃櫥窗，櫥窗中陳列著(zhù)各種造型獨特，人的甜品，并且有本店招牌。
另一部分為留言板有照吧（留下你們來(lái)過(guò)這里的微笑），印吧（手印在泥板上，在加上彼此真摯的誓言），貼吧（用簡(jiǎn)單的'便利紙貼記錄你們的心里話(huà)），用種種方式留住曾經(jīng)來(lái)過(guò)的回憶。
3.店內陳列：小區為木桌，天然紋理的木桌面效應讓人舒心、寧靜。中區為玻璃圓桌，簡(jiǎn)單雅致的玻璃桌又是一種閑情逸致。而且有各時(shí)間段音樂(lè )，可以為朋友點(diǎn)歌。
4.地板的選擇：墻紙畫(huà)案的選擇與各小區裝飾完美搭配，出現和諧之美。
5.各種水晶燈飾讓小區充滿(mǎn)童話(huà)般的氣息。
6.食品選定：以港式甜品為基礎，自主創(chuàng )新的幸福甜品
營(yíng)銷(xiāo)策略：
1）開(kāi)店促銷(xiāo)以及宣傳：免費品嘗及直郵及發(fā)帖。
2）甜品的展列：燈光效應及玻璃櫥窗。
3）長(cháng)期發(fā)展：
1、原則文化：遠離喧鬧，尋找一個(gè)寧靜之地，在品嘗甜品，嘗出甜蜜與快樂(lè )。在休閑中體現人情關(guān)懷。在聊天時(shí)，聊人生情感感慨，這里永遠是放松解壓，尋找愉悅的天堂。
2、方針：管理細節化，規范化，環(huán)境優(yōu)雅，衛生達國家標準。
3、服務(wù)：招聘帥氣男孩，微笑、細心周到永遠是宗旨。
4、方法：對于初次消費，有贈送小禮物；對于老顧客，有自己的資源庫，人情化管理，特殊日子如生日，紀念日有禮物贈送。
4）對于銷(xiāo)售甜品：滿(mǎn)五贈一
5）短期促銷(xiāo)：五一、十一、三八、情人節、春節等。
6）時(shí)間理念：
1、9：00-11：00，九折
2、12：00-14；00，正常
3、15：00-19：00，午后休閑，優(yōu)惠
4、20：00-23：00，溫馨，浪漫燈光，引起食欲。
5、甜品開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，給每一個(gè)甜品加上童話(huà)故事，也可以起上浪漫的名字，菜單很重要。
選定甜品的原因及系列：
1）挑戰吃甜品就必須發(fā)胖的傳統話(huà)，即我們的甜品是健康的保健品，各甜品都有它的作用。
2）休閑中聊天，品嘗甜品是一種生活方式，在選擇幽美的環(huán)境下，得到幾分清爽和愉悅。
3）在工作忙碌時(shí)，這里有一份安靜屬于自己，在壓力大時(shí)，這里是解壓的好場(chǎng)所。在心情煩躁時(shí)，這里給人一種快樂(lè )。
4）造型可愛(ài)，顏色引起食欲，可做各種甜品，可創(chuàng )新。
5）擁有大批消費群。
甜品系列：西米系列、燉品系列、布丁系列、紫米系列（如茶系列，龜苓膏系列，仙草系列，飲料系列冰淇淋系列）
競爭優(yōu)勢：
1、年輕化（年輕的管理力量，有獨特的想法，永遠充滿(mǎn)活力）
2、童話(huà)化（裝潢的效應，甜品被附加的童話(huà)意義）
3、時(shí)尚化（打造甜品健康，甜品幸福的時(shí)尚理念）
4、健康化（每種甜品原料取自天然，用營(yíng)養價(jià)值高的水果系列做出健康的甜品，在享受甜品的同時(shí)有可以得到健康）
5、創(chuàng )新化（甜品自主創(chuàng )新，造型多變，布局新穎）
6、人情化（照吧、貼吧、印吧留下回憶，客戶(hù)資源庫的設置）
7、宣傳化（市場(chǎng)范圍的人收到直郵信件，信件夾雜優(yōu)惠券以及小店信息，圖片，甜品等）
8、有自己的店面
競爭對象：
麥當勞，肯德基，碰碰涼等。
競爭可能失敗原因：
1、多數人沒(méi)有正確理解甜品健康意義
2、品牌效應不是很明確
3、資金管理可能出現漏洞
資金投入：
裝潢初為15萬(wàn)、聘用金等50萬(wàn)、甜品價(jià)位由市場(chǎng)而定
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 13
一、校園創(chuàng )業(yè)環(huán)境介紹
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟和文化的發(fā)展，人們生活節奏的加快，人們的生活環(huán)境，生活方式都發(fā)生了很大的變化！兼職已經(jīng)成為一種時(shí)尚，學(xué)生兼職的市場(chǎng)非常廣闊。學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要；學(xué)以致用的需要；學(xué)生了解社會(huì )的需要；提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要；增加社會(huì )經(jīng)歷的需要；為走向工作崗位大基礎的需要。團體消費已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活，已經(jīng)開(kāi)始流行，這是社會(huì )發(fā)展的需要同時(shí)也是一種必然。團體消費涉及到人們生活的方方面面，團體消費使人們節約金錢(qián)，節約時(shí)間，用盡量小的.投入獲的最大的消費實(shí)惠，學(xué)生團體消費就更有市場(chǎng)，學(xué)生是純消費者，品牌意識和品牌忠誠度非常高，學(xué)生消費也是走在社會(huì )的最前沿。團體消費是個(gè)性。品牌。實(shí)惠最佳消費方式。
打造高校團體消費終端市場(chǎng)，其商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展潛力不可估量！
二、校園創(chuàng )業(yè)宗旨
著(zhù)力于高校市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，建立校園兼職平臺，學(xué)生實(shí)踐平臺，校園商業(yè)平臺，服務(wù)學(xué)生，服務(wù)高校。
三、創(chuàng )業(yè)主題
關(guān)系學(xué)生成長(cháng)：讓學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐，認識社會(huì )，了解社會(huì )，邊學(xué)習邊實(shí)踐，學(xué)以致用，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，校園市場(chǎng)，由學(xué)生自己開(kāi)發(fā)，自己經(jīng)營(yíng)自己維護。
四、創(chuàng )業(yè)目標
占領(lǐng)高校消費終端市場(chǎng)以及以高校為中心的周邊消費市場(chǎng)，打造高校創(chuàng )業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊。
五、市場(chǎng)需求點(diǎn)
1、學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要
2、學(xué)生參加社會(huì )實(shí)踐，提高自己綜合素質(zhì)的需要
3、學(xué)生個(gè)性消費，品牌消費。實(shí)惠消費。安全消費的需要。
4、高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5、響應鼓勵大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的需要
6、商家要求打開(kāi)校園市場(chǎng)的需要
7、社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展趨勢的需要
六、項目商業(yè)潛力
此項目的長(cháng)遠目標是占領(lǐng)高校消費終端市場(chǎng)，以及以高校為中心的終端消費市場(chǎng)，其商業(yè)前景不可估量！學(xué)校搞好管理的需要。
七、項目創(chuàng )業(yè)的盈利點(diǎn)
1、網(wǎng)絡(luò )在線(xiàn)廣告收益
包括：圖片廣告。文字廣告。商家介紹。重點(diǎn)推薦。美食。住宿。新店開(kāi)業(yè)等項目。
自己開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品�？偛克拥拇笮蛷V告/產(chǎn)品。同時(shí)，可以與本地眾多的廣告公司，報紙，媒體，知名網(wǎng)絡(luò )合作，賺取廣告分成利潤。
2、視頻廣告收益
新店開(kāi)業(yè)。新售樓宇。協(xié)助店主/商家進(jìn)行廣告宣傳，將其制作成視頻放到網(wǎng)上進(jìn)行展播300元/視頻（個(gè)）
年收益=300乘以10乘以10=30000元
3、為商家分銷(xiāo)的收益
本項目是中國最大的以校園為門(mén)戶(hù)的創(chuàng )業(yè)項目，由于她的受眾為最直接的消費終端，對整個(gè)市場(chǎng)主體（學(xué)生。老師。商家）的影響和成信度極高，所以容易被眾多的企業(yè)。商家。連鎖機構看重。因此，校園市場(chǎng)創(chuàng )業(yè)是學(xué)生消費品，老師消等消費群體的消費品生產(chǎn)和銷(xiāo)售的企業(yè)。商家。連鎖機構最好的銷(xiāo)售基地�？梢耘c企業(yè)，商家，連鎖機構構成行銷(xiāo)，銷(xiāo)售提成按10%提成計算。
年收益=100萬(wàn)乘以10%=10萬(wàn)
4、其他收益
業(yè)務(wù)推廣收益、游戲推廣收益、總部廣告分成收益等
八、創(chuàng )業(yè)的準備工作
1、所需投入2000元/年，1200元購買(mǎi)1g網(wǎng)站，800元技術(shù)指導和業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)費用。獨立經(jīng)營(yíng)，利益獨占。
2、一個(gè)學(xué)校只開(kāi)通一個(gè)網(wǎng)站，只提供一個(gè)機會(huì )。
3、每個(gè)學(xué)校的盈利完全歸校園創(chuàng )業(yè)者享有。
4、創(chuàng )業(yè)者如何操作？
可以用一句話(huà)來(lái)說(shuō)，各個(gè)學(xué)校的創(chuàng )業(yè)人經(jīng)營(yíng)自己的網(wǎng)站管理自己的團隊與總部配合之外，其他一切工作，如技術(shù)，服務(wù)器，維護開(kāi)發(fā)等都由總部來(lái)完成。
九、對創(chuàng )業(yè)者的要求
不管創(chuàng )業(yè)者是誰(shuí)，從事啥職業(yè)，學(xué)生。公司職員。待業(yè)人員都不要緊，即使不懂技術(shù)，沒(méi)有創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗，這些都沒(méi)有任何關(guān)系（我們會(huì )進(jìn)行知道和培訓）
但是創(chuàng )業(yè)者要有創(chuàng )業(yè)的熱情和激情，必須要能每天上網(wǎng)，并不斷地更新自己網(wǎng)站的數據，開(kāi)展自己的業(yè)務(wù)，維護自己和客戶(hù)的關(guān)系。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 14
市場(chǎng)定位
云山水榭咖啡屋位于大學(xué)城的廣外，與北校區的云山咖啡屋有著(zhù)一脈相承的關(guān)系，但都作為廣外大的一道風(fēng)景。與北校區所不同的是南校區有著(zhù)更廣闊的市場(chǎng)。
在格調方面，云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客最好的享受。
咖啡屋面向的消費群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員，同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生，學(xué)生家長(cháng)及參觀(guān)人士。
咖啡屋內食品初期定位于中等價(jià)格水平，因為考慮到大學(xué)城內多為大一新生，消費意識不強，所以我們在價(jià)格方面會(huì )考慮得較全面，多推出大眾價(jià)格的飲品；當大學(xué)城逐漸完善，學(xué)生層增多時(shí)，逐漸將咖啡屋的格調提升到中高層次，增加高格調的消費產(chǎn)品，同時(shí)保證價(jià)位的平衡，在不降低咖啡屋格調的前提下盡量滿(mǎn)足各種檔次的消費需求。
咖啡屋將劃分一部分區域進(jìn)行書(shū)吧式服務(wù)，在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷(xiāo)的書(shū)籍，但對在這部分區域進(jìn)行最低消費的設置，以保證成本的回收。
管理理念
1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
2、下管一級：上級對下級進(jìn)行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
3、互相監督：管理層監督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
4、營(yíng)造集體氛圍：既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
5、公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
部門(mén)設置與職責
店長(cháng)：
店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監督，做好咖啡屋與學(xué)校的交流工作。
工作內容：督促各部長(cháng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運行。代表咖啡屋與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
行政人事部：
主要職責：
1、人員到職與離職的相關(guān)辦理
2、各類(lèi)人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
3、員工請假，調休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統計作業(yè)
4、員工考勤，督導并薪資核算
5、對本店各項工作的紀律檢查
6、做好每次會(huì )議的會(huì )議記錄
7、做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄，以便下次招待借鑒
8、協(xié)調本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系
人員分配：本部設正，副部長(cháng)各1名，檔案管理員1名。
薪酬制度：記時(shí)工資制
不同類(lèi)型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同；采用此制度比較靈活，可以準確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間，準確地計算出職工的工資。
工作輪班組織：固定單班制
在一開(kāi)始的人員招聘中，我們首先會(huì )搞清楚每個(gè)應聘者的空閑時(shí)間段（包括每個(gè)星期中哪一天及這一天中的哪個(gè)時(shí)間段有空）然后根據時(shí)間段確定一個(gè)星期中每天的工作人員。
人員考核：從德（品德修養），能（業(yè)務(wù)知識水平，創(chuàng )新能力），勤（協(xié)作性，責任心，進(jìn)取性，紀律性，出勤性），績(jì)（辦事效率，工作質(zhì)量）四個(gè)方面對工作人員和管理層進(jìn)行公平公正的考核，為獎金等獎勵制度提供憑據。
�。�1）對員工的考核
我們將指定一套指標體系。比如對于員工工作態(tài)度，我們將從事業(yè)心，進(jìn)取心，責任心和真誠度等指標考察。每個(gè)指標下都有相應的幾個(gè)表現層次，每個(gè)層次有對應的分數。
例如：
要素指標標尺
工作態(tài)度事業(yè)心進(jìn)取心
1、工作熱情時(shí)高時(shí)低，缺乏進(jìn)取精神（3分）
2、能熱情工作，但不持久（4分）
3、有進(jìn)取心，工作熱情，積極性高（5分）
責任心
1、對本店銷(xiāo)售狀況漠不關(guān)心（0分）
2、涉及個(gè)人利益時(shí)會(huì )關(guān)心（2分）
3、對分配下來(lái)的任務(wù)被動(dòng)完成（4分）
4、對店內工作積極參與，與本店共命運（5分）
考核時(shí)，所有員工都有權表決被考核的員工與哪一表現層次相符，以少數服從多數為原則，確定該被考核員工該指標的得分，員工各個(gè)指標的分數的總和為該員工的考核總分。一個(gè)季度將進(jìn)行一次考核。
�。�2）對管理層工作績(jì)效考核
為了對管理層人員的工作能力，態(tài)度和業(yè)績(jì)進(jìn)行評價(jià)，制定此制度。秉承公開(kāi)，公平，公正，客觀(guān)，多元主體評價(jià)原則，每個(gè)管理人員都要接受來(lái)自相關(guān)同事，直接下級和自我的評價(jià)。從德，績(jì)，能，勤方面進(jìn)行考核。具體如下：
德：民主性，品德修養；
績(jì)：辦事效率，工作質(zhì)量等；
能：業(yè)務(wù)水平認識，分析決策能力，創(chuàng )新能力，自我學(xué)習能力等；
勤：協(xié)作性，責任心，進(jìn)取心，紀律性，出勤等。
月度與季度的評價(jià)工作，在下一評價(jià)期間開(kāi)始的第一個(gè)星期之內完成，由行政人事部統一發(fā)放評價(jià)表。年終評價(jià)工作在12月最后一個(gè)星期與次年1月的第一個(gè)星期之內完成。評價(jià)表由員工自己獨立完成填寫(xiě)，應在規定的日期內上交。評價(jià)表由行政人事部與全體員工參與評價(jià)。每名參與者填寫(xiě)一份評價(jià)表，按照不同權重計算得到一個(gè)分數，將得分先按上級，同事，下級，自我評價(jià)分類(lèi)算出平均分，然后按上面提到的不同層次人員比例計算出最終得分，按照最終得分確定評價(jià)等級。評價(jià)結果與獎金，激勵制度掛鉤。被評價(jià)者如果對評價(jià)結果不滿(mǎn)，可以在接到結果之日起一周內向行政人事部提出投訴，逾期不提出異議視為同意。
獎勵制度：根據員工考核總分進(jìn)行獎勵（半年實(shí)行一次獎勵）。
財會(huì )部
實(shí)行嚴格的財務(wù)管理
實(shí)現損益控制的手段是通過(guò)周報表和月報表上的科目審核。審核內容包括銷(xiāo)售額，顧客數，顧客平均消費數量，現金超收或不足，收銀機的操作錯誤，虧損，其他營(yíng)業(yè)項目，食品原料的價(jià)格，記時(shí)工作人員的工資，電費，煤氣費，水費等。
周報表和月報表所反映的損益狀況是由每天和每小時(shí)實(shí)際數據累積起來(lái)的，記錄數據不允許有任何大的誤差：
1、現金的超收和不足只允許0.1%的誤差；
2、收銀機操作的出錯率只允許0.6%，造成的損失不得超過(guò)0.3%；
3、部長(cháng)必須每小時(shí)檢查并簽字確認一次收銀機系統打印的營(yíng)業(yè)報表。
收入：食品收入，食品折讓?zhuān)嬃鲜杖�，飲料折扣，服�?wù)費收入。
其他收入：如最低消費等
營(yíng)業(yè)收入計劃：
1、確定上座率和接待人數
2、確認人均消費
3、編制營(yíng)業(yè)收入計劃
�。�1）食物成本率=1—毛利率。
�。�2）食品成本額=計劃收入成本率。
�。�3）飲料成本率=（飲料成本額/計劃收入）x100%。
財務(wù)部管理目標：
追求利潤最大化，投資目標最大化，滿(mǎn)足內部方面的利益。
1、會(huì )計處：
�。�1）顧客的消費結算。
�。�2）結算每天，每班的票據，款項和帳單，并編制相應的營(yíng)業(yè)報表。
2、出納處：
�。�1）收集，整理，點(diǎn)核店里各處銀臺的現金收入和轉帳票據，并將其送存銀行。
�。�2）支付店內各部門(mén)報銷(xiāo)帳款的現金以及簽發(fā)各種付款費用。
�。�3）辦理同銀行的結算事項，處理有關(guān)的結算問(wèn)題，管理銀行帳戶(hù)的收支。
�。�4）準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況。
人員設置及職責
1、財務(wù)部長(cháng)：審查，財務(wù)預算（包括現金預算，預算資產(chǎn)負債，預算損益等），業(yè)務(wù)預算（包括銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)，生產(chǎn)，制造費，產(chǎn)品成本，營(yíng)業(yè)成本，采購等）。在部長(cháng)大會(huì )上作出財務(wù)預算，策劃：業(yè)務(wù)預算與策劃報告。
2、會(huì )計：日常記帳，復核，盤(pán)點(diǎn)，保管憑證單據與銀行帳戶(hù)；月，季，年度負責財務(wù)總結，盤(pán)點(diǎn)。
3、每日設收銀員1名：由服務(wù)員中挑選，每日設一名部長(cháng)值班，監督結帳，由會(huì )計入帳。
憑證與記錄的要求：
1、各種收付業(yè)務(wù)都要有合法的手續，齊全的原始憑證作為依據。
2、各種收入的原始憑證一律要復寫(xiě)，從不同的渠道匯到財會(huì )部門(mén)進(jìn)行核對。
3、各種支出都要根據原始憑證填寫(xiě)有關(guān)報銷(xiāo)單據。
4、收付憑證要定期裝訂，派專(zhuān)人保管。
5、各種收付業(yè)務(wù)要及時(shí)，準確記錄。
市場(chǎng)部
負責咖啡屋的產(chǎn)品宣傳，促銷(xiāo)以及促進(jìn)咖啡屋與消費主體——顧客群體之間的聯(lián)系。它的`工作直接或間接關(guān)系著(zhù)咖啡屋的形象及客流，銷(xiāo)售情況，是個(gè)重要的部門(mén)。
市場(chǎng)部人員設置及職責
人員設置：設部長(cháng)1名，成員3名
人員職責：
部長(cháng)：協(xié)助咖啡屋完成銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)目標，督導員工工作；作好各部門(mén)的溝通工作；對客人對餐廳服務(wù)和食品的評價(jià)及時(shí)進(jìn)行研究，調整相應對策，以便為客人提供良好的消費環(huán)境；推廣銷(xiāo)售，根據市場(chǎng)情況與不同時(shí)期的需要，組織討論制定銷(xiāo)售計劃，有特色的食品及時(shí)令飲品的推廣計劃；參加例會(huì )，與各部門(mén)建立良好的溝通關(guān)系，互相協(xié)作，配合，保證營(yíng)業(yè)工作順利進(jìn)行。
成員：負責各種宣傳海報的設計，繪畫(huà)，為各種促銷(xiāo)活動(dòng)出謀劃策；及時(shí)收集客戶(hù)調查表并加以統計；進(jìn)行網(wǎng)頁(yè)的維修工作，并及時(shí)更新網(wǎng)頁(yè)內容。
市場(chǎng)部工作范圍
市場(chǎng)部的工作包括公關(guān)和宣傳兩方面的工作。
公關(guān)的職能是為咖啡屋營(yíng)造一個(gè)有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，保證咖啡屋的形象，從而促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。它的工作包括：通過(guò)有利宣傳與有關(guān)公眾建立良好關(guān)系，樹(shù)立咖啡屋良好形象；處理好與競爭對手的關(guān)系；建立客人檔案，對�？图皶�(huì )員要求較詳盡的資料，弄清客人的愛(ài)好，習慣等，保證客人滿(mǎn)意；廣泛收集客人對部門(mén)的經(jīng)營(yíng)服務(wù)意見(jiàn)；與外單位廣泛聯(lián)系，與外單位或個(gè)人簽訂消費優(yōu)惠等合約。
宣傳的職能是通過(guò)各種手段宣傳咖啡屋形象，促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)，擴大客流。它的工作包括：建立咖啡屋的網(wǎng)頁(yè)并不斷更新網(wǎng)頁(yè)內容，網(wǎng)頁(yè)的內容包括對咖啡屋的介紹，對各種風(fēng)情的咖啡的系統介紹，介紹咖啡屋的各種產(chǎn)品，突出咖啡屋的風(fēng)格，宣傳咖啡屋近期動(dòng)態(tài)，配合進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳計劃；在各個(gè)時(shí)期規劃與制定各種相應的促銷(xiāo)宣傳措施，如在節日時(shí)舉辦各種應節活動(dòng)，在淡季策劃舉辦比賽，有獎促銷(xiāo)，價(jià)格促銷(xiāo)等，在相應季節為推出的時(shí)令食品進(jìn)行宣傳，并在每次宣傳之后做出經(jīng)驗總結；負責各種傳單，橫幅，海報的設計，繪畫(huà)及張貼，派發(fā)；要及時(shí)更新廣告宣傳品及店內的音樂(lè )。
采購部
咖啡屋采購部系咖啡屋下屬部門(mén)之一，受咖啡屋管理，負責咖啡屋所有食品原料，經(jīng)營(yíng)物品的采購，驗收
進(jìn)出物品的記錄等工作，是咖啡屋正常運營(yíng)不可缺少的重要組成部分。
�。ㄒ唬┎少彶咳藛T設置及職責
采購部人員設置：設部長(cháng)1名，采購人員若干，記錄員2名
人員職責：
部長(cháng)：部長(cháng)作為采購部的直接領(lǐng)導者，責任重大，工作不容有失，其主要負責對下發(fā)的采購清單的待購物品的近期銷(xiāo)售情況進(jìn)行充分了解，熟悉待購貨物近期的市場(chǎng)需求并較準確地預測一段時(shí)間內（一般為半個(gè)月）的需求量，詳細對待購物品的待購數量進(jìn)行預測記錄，作出價(jià)格預算，并將所需款項向咖啡屋財務(wù)部匯報以取得采購經(jīng)費。此外，部長(cháng)有責任管理好本部人員的工作，同時(shí)加強本部與其他各部門(mén)的溝通工作。
采購員：采購員主要負責外出采購，包括進(jìn)行市場(chǎng)調查，選擇合適的供應商，與供應商進(jìn)行談價(jià)，簽訂買(mǎi)賣(mài)合同并負責貨品在運輸過(guò)程中的安全。采購是咖啡屋資金向外流動(dòng)的[]主要途徑，采購人員的素質(zhì)高低直接影響到經(jīng)營(yíng)成本是否最優(yōu)，因此采購人員必須經(jīng)過(guò)統一培訓，具備下列素質(zhì)：有較豐富的商品知識；掌握市場(chǎng)信息，有商業(yè)靈敏性和適應性；熟悉本店情況；頭腦清醒，善于思考，善于洽談價(jià)格；了解需求動(dòng)向及價(jià)格變化。
記錄員：2名記錄員分別負責記錄采購部貨物和資金的進(jìn)出情況，記錄員必須詳細記錄貨物的名稱(chēng)，規格，數量，進(jìn)貨日期，采購經(jīng)費數量，支出數目，余額等，以便月末進(jìn)行核查。
�。ǘ┎少徆ぷ髁鞒�
采購部接到需要采購的貨物清單后，由部長(cháng)負責對待購物品的數量和價(jià)格作出預算，并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費，并由記錄員記錄在當月收支單上，供月末核查，采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物，貨物采購完成后，由本部門(mén)對貨物進(jìn)行驗收盤(pán)點(diǎn)并詳細記錄。
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誠實(shí)守信。在采購過(guò)程中要誠實(shí)守信，信守合同，保證合同的合法性，嚴肅性，有效性，更好地發(fā)揮經(jīng)營(yíng)合同在經(jīng)營(yíng)中的作用，樹(shù)立良好形象，協(xié)調好咖啡屋與各有關(guān)群體之間的相互關(guān)系。
以需待進(jìn)。就是根據市場(chǎng)需求情況來(lái)決定進(jìn)貨，避免盲目采購造成商品積壓，資金周轉不順。
采購渠道穩而多。如確保進(jìn)貨及時(shí)暢通，商品品種豐富多樣。采購部必須廣開(kāi)渠道，建立固定進(jìn)貨渠道和固定購貨業(yè)務(wù)關(guān)系，這樣有利于相互信賴(lài)支持及降低成本。由于彼此了解情況，易于符合進(jìn)貨要求，同時(shí)可以減少人員采購，節約費用；另一方面，在保持固定進(jìn)貨渠道的同時(shí)，要注意開(kāi)辟新的進(jìn)貨點(diǎn)以保持進(jìn)貨渠道多樣化，從而防止各種風(fēng)險帶來(lái)的損害。
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1、采購計劃：采購之前編完詳細的采購計劃或需貨單。其編制必須建立在了解市場(chǎng)需求和商品貨源情況的基礎上。結合商品庫存動(dòng)態(tài)，分別提出具體品名，規格，質(zhì)量，數量，進(jìn)貨日期，最后統一平衡后決定采購種類(lèi)和數量。
2、驗收管理：采購后的驗收也是管理的重要環(huán)節，有了它可以防止財產(chǎn)損失，減少和消滅事故的發(fā)生。記錄員必須把握好驗收這一關(guān)，如實(shí)詳細地作好記錄，并和采購員作好驗貨工作。
3、了解需購物品的渠道：制作工作手冊，建立缺貨登記薄，即對顧客需要但沒(méi)有的商品進(jìn)行登記，并以此作為進(jìn)貨的依據之一；并根據市場(chǎng)部所提供客戶(hù)意見(jiàn)分析進(jìn)而通過(guò)科學(xué)的市場(chǎng)預測來(lái)確定市場(chǎng)對于量，質(zhì)，品種，價(jià)格等方面的需求，從而采購適銷(xiāo)對路的商品更好地提高經(jīng)濟效益。
總之，咖啡屋采購部將以經(jīng)濟效益為標準運用科學(xué)的決策分析方法，進(jìn)行綜合比較，實(shí)現采購活動(dòng)效益最優(yōu)，為咖啡屋提供有利的物質(zhì)保障。
酒水服務(wù)部
員工在當值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失，應立即報告，打理補領(lǐng)手續，離職時(shí)須將員工證交還。
考勤：?jiǎn)T工必須依照編定的工作時(shí)間表及崗位責任表當值工作。員工應準時(shí)上班，直至規定時(shí)間下班為止。如有任何調班，先得到部門(mén)主管允許。
請假手續：如因緊急事故或患病而需要請假，應即通知主管行政人事部批準。未經(jīng)告假而擅離職守者，作曠工論。如申請病假，需出示注冊醫生簽發(fā)的病假條。
工作責任
員工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負起分內工作責任。
服務(wù)態(tài)度
對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應對，不可與顧客發(fā)生爭執。如發(fā)生事故，應立即通知上級領(lǐng)導處理。
儀容
須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(cháng)發(fā)；女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤(pán)入頭巾內。
操守行為
員工嚴禁在店堂內粗言穢語(yǔ)，吸煙，飲食，隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴禁在點(diǎn)內聚賭，盜竊，吸毒，酗酒，營(yíng)私舞弊，虧空公款，打架，惡意破壞設備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴重者將送交警方。
拾遺
如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工均應馬上交由主管登記，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。絕對不能意存貪念或據為己有，一經(jīng)發(fā)現將以紀律處分。
攜物出店
員工進(jìn)出店時(shí)，除預先經(jīng)有關(guān)部門(mén)主管發(fā)證明文件核準外，不得攜帶任何店財物離店，若有犯罪著(zhù)作盜竊行為處理。
防火和火警
員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應保持鎮定，傳呼同事協(xié)助及通知上級報警，關(guān)閉現場(chǎng)電源及煤氣閥門(mén)，并迅速協(xié)助客人撤離火警現場(chǎng)。
我們的設想
蛋糕DIY我們?yōu)榭腿颂峁┯H手設計制作自己喜歡的蛋糕的機會(huì )，我們?yōu)榭腿颂峁┮呀?jīng)烘烤好的蛋糕以及奶油，水果等原料，客人可以憑自己的喜好來(lái)設計蛋糕樣式并親手制作。
凡在開(kāi)業(yè)當天生日的同學(xué)到咖啡屋消費都將獲得免費糕點(diǎn)一分。
在淡季時(shí)節舉辦happy hour，到時(shí)設計相關(guān)的游戲，如猜咖啡：每個(gè)消費者都可以參加咖啡品嘗，凡是猜出咖啡種類(lèi)的，當天消費全免。
如果有條件，我們將在店內放置一架鋼琴，營(yíng)造更好的氣氛，也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 15
一、盈利情況分析
所需資金：10萬(wàn)元
開(kāi)業(yè)成本：5萬(wàn)元
營(yíng)業(yè)面積：50-80平方米
員工工資：6-10人，5000元左右
流動(dòng)資金：2萬(wàn)元
月盈利：2萬(wàn)元左右
二、市場(chǎng)分析
家裝潛力巨大，裝飾公司創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。據統計，這幾年全國家居裝飾業(yè)的總產(chǎn)值為 1200億元，是20世紀90年代的40倍，年均遞增45%，大體上每?jì)赡攴环�，相當于全國城鎮住宅年投資總額的30%。有一種大膽的估計：家居裝飾在未來(lái)兩三年內將達到2000億到3000億元，即相當于住宅投資總額的一半左右。這不是虛張聲勢或盲目樂(lè )觀(guān)。 家裝公司是從1998年發(fā)展起來(lái)的，發(fā)展到今天已有較大的進(jìn)步，該行業(yè)也成為社會(huì )上一個(gè)較熱門(mén)的行業(yè)。人們都想給自己營(yíng)造一個(gè)安逸舒適的空間，對居室環(huán)境的要求也越來(lái)越高。近年來(lái)房產(chǎn)開(kāi)發(fā)商開(kāi)發(fā)出大量的戶(hù)型，也為家裝行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)廣大的空間和無(wú)限的商機。據專(zhuān)家分析，家裝市場(chǎng)在未來(lái)幾年內仍有較大的發(fā)展潛力。
三、地址選擇
家庭裝修公司的理想選址一般在新建成的居民住宅區、建材市場(chǎng)或大型居住區的聚集地。 四、特色門(mén)面設計 家庭裝潢公司與其他行業(yè)不同，格外重視公司的“門(mén)面”，它不僅僅從一個(gè)側面展示了企業(yè)的形象，也在消然地輸出一種理念。對于正在選擇裝潢公司的人來(lái)說(shuō)，裝潢公司的“門(mén)面”可作為一種很好的'“參照物”，下面提供幾種樣式供參考。
1、追求“后現代主義”
“后現代主義”將設計突出地表現出來(lái)，傳達的是一種設計理念。因此，在裝修的時(shí)候保留空間功能的完整，而不必做過(guò)多的修飾。比如墻面的處理，鉚釘都裸露在外，只是用色彩來(lái)重現建筑的美；不規則的幾何形體錯落有致，金屬得到了設計師的偏愛(ài)，這些都表現出了“后現代主義”的理念。
2、向往簡(jiǎn)約“古典主義”
裝潢公司總是喜歡突出自身的個(gè)性，通過(guò)裝飾好自己的門(mén)面向顧客展示自己對設計的獨到見(jiàn)解及敬業(yè)精神。簡(jiǎn)約的“古典主義”使設計風(fēng)格顯得高雅，如果能再配上周邊的環(huán)境，將會(huì )使整體設計更具風(fēng)雅。
3、返璞歸真，滄桑懷舊
在鋼筋水泥般的城市住久了，人們便開(kāi)始向往自然的風(fēng)光，追憶滄桑歲月，斑駁的磚墻，蒼老的木柱木螺，凹凸不平的松木地板，落地的大鐵門(mén)銹跡斑斑，上面是一排排赤裸的鉚釘，開(kāi)啟時(shí)吱吱呀呀地響，仿佛是歷史的腳步。這樣的設計正迎合了那種飽經(jīng)滄桑歲月人的一種心理。
4、藝術(shù)與商業(yè)的完美結合
這種設計容易給人一種年輕、嚴謹、現代化的印象。使用盡可能少的元素組合成針對性最強、包容性最大的空間，以傳達給觀(guān)者嚴謹的專(zhuān)業(yè)能力與平和的感受，以達到藝術(shù)與商業(yè)的完美結合，這是眾多年輕人的追求。頂面和柱體的白色、墻與地的灰色以及門(mén)面外燈箱的黑白用色，是個(gè)性的張揚；開(kāi)敞式的、便于各部門(mén)之間文件的交流布局，又兼顧了商業(yè)空間的共性。這是藝術(shù)與商業(yè)完美結合的現代化特征。設計的精髓卻始終不能丟，越是做得“少”了，越需要精細地推敲。
四、房間特色設計
每一個(gè)房間的裝飾都有自己獨特的地方，但這獨特之處又有一定的規律性和時(shí)代性，把所有這些精華部分提煉出來(lái)，在室內各處墻面造型及家具造型的表現形式，稱(chēng)之為室內裝飾風(fēng)格。 下列幾個(gè)設計思路，可供讀者參考：
1、結構貫通出空間；
2、色彩融合出氣氛；
3、材料交合出品位；
4、造型融合出旋律。
在進(jìn)行墻體裝修時(shí)，可將一些實(shí)用性強、色彩風(fēng)格與墻面協(xié)調統一，例如：門(mén) 廳中的鞋柜；廚房衛生間的壁柜、吊柜；客廳臥室的角柜等。在面積較大但高度不夠的客廳里，一般可舍棄美麗的吊燈，在天花板設計時(shí)放置一個(gè)圓形、橢圓形或方形、六角、八角的燈池（2平方米或5平方米），將射燈藏于燈池周邊內，這樣天花板即成了燈的一部分，在渾然一體中擴大了客廳的視覺(jué)高度。 對于那些有偏愛(ài)的，可根據其愛(ài)好設計相應的風(fēng)格，將一切巧妙運用起來(lái)，以達到色彩的整體性。既能表現出氣氛，又能得到空間擴大的效果。 有些房間為平面直角，而家具卻是一些曲面、曲線(xiàn)，顯得不太協(xié)調，這樣就要對房間進(jìn)行處理，如拱形的屋頂、拱形的門(mén)楣等；以高低錯落的板塊來(lái)裝修天花板，內設照明燈，表現空間之美；有人喜歡板面造型，對墻體的裝修用板塊的形式來(lái)打造高大肅穆的效果；以二三級臺階來(lái)營(yíng)造登堂入室的大家之氣；在家具的選擇上可選用兩種顏色板塊組合而成的新潮家具。這其中便蘊含了一種旋律美。
五、經(jīng)營(yíng)建議
1、簽訂一份公平的合同 在雙方協(xié)調一致的基礎上，簽訂一份公平又詳細的合同，是十分有必要的。有的客戶(hù)不認真審核合同輕率簽字，到后來(lái)遇到糾紛往往是很平常的事情。然而，裝修公司由于制作合同不嚴密、不詳盡，自食其果的非常多。
2、制作一份詳細的報價(jià)表 這是裝修中的主要程序之一。報價(jià)表要力求詳盡，包括所有的承包項目、單價(jià)、單位及金額，還應標明哪些材料是裝修公司購買(mǎi)，哪些是客戶(hù)自購，大致燈具、潔具、空調，小至拉手、門(mén)鎖都要囊括在內。有了這樣一份詳盡的報價(jià)表，就會(huì )減少許多不必要的麻煩。一份詳細的報價(jià)表的重要性是不言而喻的，它能夠與合同相提并論。
3、在施工過(guò)程中，同客戶(hù)相處要融洽，要盡量尊重客戶(hù)的意見(jiàn) 某些裝飾公司在簽合同前后往往言行不一、兩副嘴臉。絲毫不尊重客戶(hù)合理的意見(jiàn)及要求。當客戶(hù)要求修改圖紙時(shí)，甚至對客戶(hù)出言不遜，大談設計風(fēng)格等專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，搞得客戶(hù)非常難堪，當施工中出現錯誤時(shí)強詞狡辯等。這些現象是必須避免的。裝修公司既要虛心聽(tīng)取客戶(hù)的意見(jiàn)，又要勇于承認并改正自身存在的缺點(diǎn)與錯誤，并做到及時(shí)向客戶(hù)說(shuō)明，與客戶(hù)之間建立一種和諧融洽的關(guān)系。
4、進(jìn)一步擴大透明度 做事情增加透明度，有了問(wèn)題坦誠向客戶(hù)說(shuō)明，這樣便會(huì )增強客戶(hù)對你的信任感。那些認為“無(wú)商不奸”的人是掙不到錢(qián)的，許多客戶(hù)會(huì )對你“望風(fēng)而逃”。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 16
一、項目?jì)热?/strong>
本項目針對丹寨縣農業(yè)發(fā)展和民族手工藝品的現狀，利用日益完善的電子商務(wù)建立農產(chǎn)品和民族手工藝品買(mǎi)賣(mài)的網(wǎng)絡(luò )信息服務(wù)，旨在解決目前我縣農產(chǎn)品和民族手工藝品信息基礎設施落后、網(wǎng)絡(luò )化程度低、信息交流和共享不暢，導致農產(chǎn)品和民族手工藝品交易困難的現狀。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )技術(shù)，農產(chǎn)品和民族手工制品的銷(xiāo)售可以擺脫中間商的剝削和市場(chǎng)信息不暢的問(wèn)題。本項目主要結合丹寨縣農業(yè)發(fā)展現狀，借助電子商務(wù)平臺，建立農產(chǎn)品交易網(wǎng)絡(luò )信息服務(wù)。目的是幫助丹寨縣農產(chǎn)品走出去，提升丹寨縣農產(chǎn)品影響力，加快丹寨縣經(jīng)濟發(fā)展。
二、項目背景
隨著(zhù)中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快，人們越來(lái)越追求高質(zhì)量的生活。人們把食物放在第一位，但今天的食品安全令人擔憂(yōu)。市場(chǎng)上的農產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，沒(méi)有統一的管理和標準。在這種社會(huì )背景下，原生態(tài)特色農產(chǎn)品越來(lái)越受到人們的青睞。目前丹寨縣農產(chǎn)品銷(xiāo)售僅限于線(xiàn)下，沒(méi)有統一的電商銷(xiāo)售平臺。迫切需要建設統一規范的電子商務(wù)平臺，幫助丹寨縣農產(chǎn)品走出去，增加銷(xiāo)售，加快丹寨縣經(jīng)濟發(fā)展。
三、項目發(fā)展前景
1.有利的外部宏觀(guān)環(huán)境
國家對“三農；由于問(wèn)題的重要性以及信息技術(shù)和電子商務(wù)的深入，電子商務(wù)在中國農業(yè)中的應用越來(lái)越廣泛：國家發(fā)改委農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的信息化，農業(yè)部的農業(yè)事務(wù)信息化重視并積極支持政策。如今，農業(yè)的發(fā)展可以在中國現有的經(jīng)濟發(fā)展水平上取得新的突破；經(jīng)濟全球化的外力更有利于農產(chǎn)品出口。
2.在農產(chǎn)品市場(chǎng)自主創(chuàng )新需求的驅動(dòng)下
生產(chǎn)是工業(yè)發(fā)展的基礎，但市場(chǎng)和流通是決定工業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節。農產(chǎn)品流通不暢已成為阻礙農業(yè)和農村經(jīng)濟健康發(fā)展、影響農民收入增長(cháng)乃至農村穩定的重要因素之一。農產(chǎn)品貿易困難，農產(chǎn)品結構性、季節性、區域性過(guò)剩。從流通環(huán)節來(lái)看，主要存在兩個(gè)問(wèn)題：一是信息差，盲目跟進(jìn)。市場(chǎng)信息的形成機制和落后的信息傳播手段使農民缺乏市場(chǎng)信任利益導向。二是農產(chǎn)品交易手段單一，交易市場(chǎng)管理不規范。因此，當務(wù)之急是如何解決信息流和市場(chǎng)預測問(wèn)題，盡可能避免不必要的損失。這就需要創(chuàng )建一個(gè)平臺來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。打造提高信息流通率、信息匹配率、業(yè)務(wù)成交率的平臺，以利于這個(gè)行業(yè)的發(fā)展壯大。
第四，供應產(chǎn)品
1.著(zhù)名手工藝品：排刀模蠟染、苗族手工銀飾、石橋古造紙。
2.民間特產(chǎn)：排調米酒、民間自制香腸、土酒、酸辣椒、烏毛豬香豬肉。
3.精裝禮品：千丹硒米、硒茶、俊健公司紅酸、爛辣椒、臘肉、香腸、西鄉居豆腐干、赭石林芝粉、金海公司韭菜根、茅臺生態(tài)農業(yè)公司酒。
五、目標市場(chǎng)分析
1.農業(yè)電子商務(wù)的'發(fā)展現狀
目前，電子商務(wù)在中國正處于快速發(fā)展階段，電子商務(wù)涵蓋的領(lǐng)域涉及到我們生活的方方面面，如書(shū)籍、家電、電子產(chǎn)品、服裝和紡織品等�？梢哉f(shuō)，各行各業(yè)都開(kāi)始融入電子商務(wù)的廣闊平臺。那么，為什么電子商務(wù)會(huì )被越來(lái)越多的人如此青睞和接受呢？我們認為有三個(gè)原因：
一是拓寬了買(mǎi)賣(mài)雙方的地理空間。通過(guò)電子商務(wù)提供的交易平臺，買(mǎi)賣(mài)雙方可以不見(jiàn)面就進(jìn)行談判和交易，大大節省了交易成本和時(shí)間。同時(shí)，交易范圍不再局限于一個(gè)城市或一個(gè)省，而是擴展到全國乃至全世界，由此帶來(lái)的交易數量的增加也是極其可觀(guān)的；二是明確基本市場(chǎng)條件。通過(guò)在網(wǎng)站上統一展示各種商品的價(jià)格、數量和基本介紹，買(mǎi)家可以對整個(gè)市場(chǎng)情況有一個(gè)清晰的了解，可以以合理的價(jià)格買(mǎi)到自己需要的商品；對于賣(mài)家來(lái)說(shuō)，可以立即了解買(mǎi)家的需求和個(gè)性要求，并據此調整自己的經(jīng)營(yíng)策略，可以將風(fēng)險降到最低；第三，中間環(huán)節縮短。電子商務(wù)交易直接發(fā)生在買(mǎi)賣(mài)雙方之間，同時(shí)省略了一些中間環(huán)節，大大降低了交易成本和交易價(jià)格，達到了雙贏(yíng)的目的。由于以上三點(diǎn)的存在，參與電子商務(wù)交易的人獲得了很多便利和好處，得到了大家的認可。
因此，結合我們對電子商務(wù)特點(diǎn)的分析，如果能把電子商務(wù)引入農產(chǎn)品交易，讓農民和商販直接對話(huà)，交流產(chǎn)品信息，進(jìn)行交易，這個(gè)問(wèn)題就能得到滿(mǎn)意的解決。而且在當今網(wǎng)絡(luò )飛速發(fā)展的時(shí)代，越來(lái)越多的農村地區接入互聯(lián)網(wǎng)，這也為實(shí)現農業(yè)電子商務(wù)提供了極其重要的基礎便利。
農產(chǎn)品電子商務(wù)管理不僅科學(xué)，而且具有相當的實(shí)際應用價(jià)值。
2.早期目標客戶(hù)群
貴州農民工
鑒于外出打工的村民長(cháng)期不適應外地的飲食習慣，只能通過(guò)朋友親手回家或者親戚送快遞的方式來(lái)吃家鄉的味道。所以貴州村民是前期的主要目標客戶(hù)。
3.競爭分析
�。�1）競爭對手分析
目前，農產(chǎn)品市場(chǎng)競爭的主要來(lái)源是超市、菜市場(chǎng)和淘寶店。超市和蔬菜市場(chǎng)憑借其產(chǎn)品多樣化、價(jià)格低廉、購買(mǎi)方便，占市場(chǎng)的90%以上。然而，超市和菜市場(chǎng)的農產(chǎn)品存在一些缺點(diǎn)，如農藥和化肥含量過(guò)高，對人體健康有害，不能直接運送到家里。
淘寶店市場(chǎng)份額很小，但是發(fā)展勢頭不錯。但是網(wǎng)上假冒偽劣產(chǎn)品很多，口碑好的店鋪還是很少。
�。�2）競爭優(yōu)勢和機會(huì )分析
競爭優(yōu)勢：
�、佼a(chǎn)品均為原生態(tài)有機農產(chǎn)品，健康無(wú)污染。
�、趽碛型晟频奈锪髋渌腕w系，為消費者提供快捷便利的服務(wù)。為消費者節省時(shí)間。
�、坜r產(chǎn)品中間周轉環(huán)節減少，產(chǎn)品價(jià)格大幅降低
�。�3）減少農產(chǎn)品中間周轉，增加農民收入。
競爭機會(huì )：
�、倌壳罢罅χС洲r產(chǎn)品電子商務(wù)建設。
�、谀壳稗r產(chǎn)品電商市場(chǎng)不飽和，缺乏信譽(yù)高的供應商。
4.情勢分析
SWOT分析總結
運用SWOT分析方法，可以清楚地了解我鎮農業(yè)網(wǎng)站的優(yōu)勢、劣勢、機會(huì )和威脅。即使在當今高度工業(yè)化和現代化的社會(huì )，農業(yè)經(jīng)濟仍然在整個(gè)國民經(jīng)濟中占有舉足輕重的地位。
農業(yè)的良好發(fā)展關(guān)系到整個(gè)國民經(jīng)濟的持續健康發(fā)展，是國家穩定、社會(huì )和諧和人民安居樂(lè )業(yè)的重要保證。
但近年來(lái)，隨著(zhù)CPI的上漲，農產(chǎn)品價(jià)格也大幅上漲，甚至有部分農產(chǎn)品被惡意炒作，價(jià)格過(guò)高。如果說(shuō)作為消費者的城市居民買(mǎi)不起不斷上漲的蔬菜價(jià)格是可以理解的，那么農民為什么會(huì )受此苦，甚至服毒自殺呢？剔除通貨膨脹的影響后，農產(chǎn)品上漲的差價(jià)產(chǎn)生的利潤流向哪里？這是我們的優(yōu)勢。通過(guò)精簡(jiǎn)購買(mǎi)渠道，三方都能獲得最大的利益。
在電子商務(wù)高度發(fā)展的今天，人們已經(jīng)意識到電子商務(wù)帶來(lái)的便利和好處，接受度也在不斷提高。所以我們覺(jué)得完全可以順應時(shí)代潮流，把這種現代的商業(yè)交易模式引入到古代農業(yè)中，通過(guò)讓農民和商販直接對話(huà)，交換產(chǎn)品信息，進(jìn)行交易來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。
5.競爭分析摘要
從上面的陳述中，我們可以知道，中國國家信息基礎設施的快速發(fā)展為中國農村電子商務(wù)提供了良好的基礎。政府領(lǐng)導和支持信息基礎設施建設，建立和完善農產(chǎn)品物流體系，培養新一代物流人才；網(wǎng)農”，為創(chuàng )建適合農業(yè)發(fā)展的電子商務(wù)模式奠定了基礎。
六、平臺選擇
1.B2B平臺
阿里巴巴作為全球b2b電商公司，目前是全球最大的在線(xiàn)交易市場(chǎng)之一，被美國權威財經(jīng)雜志《福布斯》選為全球最佳b2b網(wǎng)站之一。阿里巴巴作為目前最大的b2b電子商務(wù)網(wǎng)站之一，無(wú)論從信息發(fā)布、尋找相關(guān)客戶(hù)、相關(guān)貿易服務(wù)——貿易通、信任通、信息都提供細致到位的服務(wù)，所以阿里巴巴被選為丹寨縣農產(chǎn)品B2B平臺。
2.C2C平臺
淘寶擁有中國最大數量的活躍電商用戶(hù)，是中國最大的C2C電商平臺。淘寶提供免費開(kāi)店服務(wù)，為不同需求的賣(mài)家提供旺鋪方案。淘寶有強大的第三方支付平臺保障，所以選擇淘寶作為C2C平臺。
3.B2C
天貓商城依托淘寶優(yōu)越的資源，整合數萬(wàn)廠(chǎng)商，為商家提供電商解決方案，為消費者提供一站式網(wǎng)購服務(wù)。在天貓商城購物，可享受100%正品保障，7天內退換貨，提供發(fā)票服務(wù)。目前天貓商城品牌2萬(wàn)個(gè)，商戶(hù)1.5萬(wàn)個(gè)，2011年銷(xiāo)售額1000億元。所以選擇天貓作為B2C平臺。
4.微店平臺
近年來(lái)，微信營(yíng)銷(xiāo)遍地開(kāi)花。目前，微信作為中國最大的社交軟件，擁有中國最高的用戶(hù)數量。因此，開(kāi)發(fā)富源縣農產(chǎn)品官方微信平臺，開(kāi)設微店，將能夠快速宣傳，占領(lǐng)市場(chǎng)份額。
七、物流建設
早期物流建設
在項目前期，主要由于宣傳建設階段，公司無(wú)法建立自己的物流體系，所以前期采用第三方物流。（現在合作快遞包括申通和大云）
八、營(yíng)銷(xiāo)計劃
本項目采用線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)和線(xiàn)下?tīng)I銷(xiāo)相結合的方式。因為項目是電商項目，所以營(yíng)銷(xiāo)以網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)為主�？紤]到農村等地接觸電子商務(wù)較少，采用線(xiàn)下?tīng)I銷(xiāo)輔助。
1.線(xiàn)下?tīng)I銷(xiāo)
前期在黔東南（后貴州�。└鞔缶包c(diǎn)設立線(xiàn)下體驗店，通過(guò)掃描二維碼在每件商品旁邊放置二維碼進(jìn)行線(xiàn)上或線(xiàn)下交易，并以快遞預約的形式進(jìn)行配送，省去了游客出行不便攜帶的麻煩，從而增加了店鋪的線(xiàn)上或線(xiàn)下交易量。
2.電視營(yíng)銷(xiāo)
當地電視臺和景點(diǎn)的廣告和營(yíng)銷(xiāo)推廣
3.網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)
微信、QQ、各大社交平臺、各大美食應用
以微信朋友圈或微信微信官方賬號、QQ新聞、各大社交網(wǎng)絡(luò )、美食app等形式推廣銷(xiāo)售。
選擇大門(mén)戶(hù)、地方門(mén)戶(hù)、農產(chǎn)品論壇等進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )推廣。為了成本，針對各大主流門(mén)戶(hù)網(wǎng)站，如網(wǎng)易、新浪等，廣告模式以軟文為主。當地門(mén)戶(hù)網(wǎng)站，農產(chǎn)品論壇。
4.村官聯(lián)合農民，供應商以村為單位
由于我國農業(yè)生產(chǎn)的分散，種植工藝“跟風(fēng)”農產(chǎn)品質(zhì)量水平不一樣，銷(xiāo)售渠道很單一，農產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格很被動(dòng)。我們鎮的農網(wǎng)會(huì )聯(lián)合大學(xué)生村官組織分散的農民集體銷(xiāo)售；農產(chǎn)品供求信息方面，我鎮農網(wǎng)會(huì )及時(shí)更新信息，讓供應商做出安排；同時(shí)，在農產(chǎn)品流通中，通過(guò)減少復雜的中間程序，減少流通時(shí)間和營(yíng)銷(xiāo)成本，極大地增強了農民的利益和主動(dòng)性。
5.農產(chǎn)品貿易電子商務(wù)網(wǎng)站的競爭對手
每個(gè)網(wǎng)站都有不同的資源，往往各有千秋。姑蘇農網(wǎng)將與競爭對手和諧相處，向競爭對手學(xué)習，提高我公司的服務(wù)質(zhì)量，擴大網(wǎng)站的影響力，形成自己的核心競爭力。
6.政府機構、新聞媒體等的影響者
利用各種新聞媒體、金融機構、政府機構等，也會(huì )對我們縣農業(yè)網(wǎng)絡(luò )的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)產(chǎn)生重要影響。我們縣農網(wǎng)會(huì )關(guān)注他們發(fā)布的信息，進(jìn)行分析，轉化為對自己有利的信息，推動(dòng)網(wǎng)站的發(fā)展。
九、摘要
這個(gè)電商方案詳細介紹了項目背景，項目可行性高。運用SWOT分析法對目標市場(chǎng)進(jìn)行分析，詳細分析項目的優(yōu)勢、劣勢、機會(huì )和威脅。還詳細介紹了平臺選擇、物流建設和營(yíng)銷(xiāo)計劃，希望能吸引投資者的投資。缺點(diǎn)以后會(huì )認真改進(jìn)。雖然農村電子商務(wù)可以給農民和居民帶來(lái)雙重利益，但必須注意的是，農村電子商務(wù)的發(fā)展存在許多困難和障礙。這任重道遠，要不斷完善農村信息化建設，不斷提高農民網(wǎng)絡(luò )應用素質(zhì)；需要各級政府的大力支持；企業(yè)要充分抓農民，統一加工包裝農產(chǎn)品；要建立合理完善的農產(chǎn)品運輸體系，保證農產(chǎn)品運輸質(zhì)量，完善信息系統，建立互信互利的平臺。當然，大學(xué)生村官和居委會(huì )是這個(gè)項目的堅實(shí)后盾，他們被用來(lái)一起熱身，解決農民和城市居民的實(shí)際問(wèn)題。在全社會(huì )的共同努力下，相信農業(yè)電商的未來(lái)會(huì )更好！
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 17
一、個(gè)人簡(jiǎn)介
本人20xx年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)語(yǔ)法法學(xué)院，20xx年8月成為安徽省首批入選學(xué)生之一，擔任濉溪縣臨渙鎮海子村副主任。在校期間做過(guò)外聯(lián)、宣傳、班級管理，對銷(xiāo)售和管理有一定的了解。
二、市場(chǎng)分析
近年來(lái)，由于有害飼料添加劑和藥物的濫用，動(dòng)物的微生態(tài)失衡，畜產(chǎn)品中的藥物殘留達到了不容置疑的水平。這不僅對消費者的健康有害，也阻礙了中國畜產(chǎn)品進(jìn)入國際市場(chǎng)。
中國加入世貿組織后，減少或完全消除作物、肉類(lèi)、蛋類(lèi)和牛奶中的細菌、病毒和藥物殘留，已成為發(fā)展綠色農業(yè)亟待解決的問(wèn)題。蚯蚓養殖業(yè)給綠色農副產(chǎn)品帶來(lái)了希望。近年來(lái)，蚯蚓養殖業(yè)在國內外市場(chǎng)脫穎而出，在特種養殖方面獨樹(shù)一幟，為綠色農業(yè)的發(fā)展提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小，易于養殖。沒(méi)有其他特種動(dòng)物產(chǎn)品貴，人家買(mǎi)不起。最后，大多數農民因為找不到市場(chǎng)而賠錢(qián)，努力工作。
蚯蚓的消費市場(chǎng)是國內外農業(yè)，消費對象是從事農業(yè)生產(chǎn)的農民，所以產(chǎn)品不用擔心銷(xiāo)售。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長(cháng)劑和天然保健劑，在國際貿易中有很大優(yōu)勢。在種植業(yè)中，大量實(shí)踐證明，施用蚯蚓糞的農田土壤質(zhì)量較軟，根系比施用其他肥料的更發(fā)達。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花卉專(zhuān)用生物肥和連作肥，不僅肥效高，而且對有害細菌和病毒的抑制作用強。
通過(guò)微生物之間的拮抗作用，可以防止土傳疾病的發(fā)生，并且由于微生物在土壤中的'大量繁殖，可以提高地溫。此外，利用其中含有的大量有機物的親水性和吸附性，大大提高了土壤的保水保肥能力，多余的養分可以長(cháng)期保存，保證作物持續穩定地吸收肥料和水分，健康生長(cháng)。蚯蚓糞可以通過(guò)微生物發(fā)酵轉化為高級生物肥料，可以促進(jìn)植物生長(cháng)，節省大量農藥和肥料。生產(chǎn)的綠色植物符合綠色食品標準。
三、蚯蚓的營(yíng)養價(jià)值
蚯蚓的干重約為鮮重的12 ~ 21%，水分占鮮重的79 ~ 88%。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分是蚯蚓干體的主要化學(xué)成分。其中蛋白質(zhì)含量約占風(fēng)干重的53.5 ~ 65.1%，蚯蚓還含有豐富的畜禽必需氨基酸。純化蚯蚓的氮酸含量豐富，優(yōu)于豆類(lèi)和玉米，接近魚(yú)粉和飼料酵母，各有利弊。蚯蚓的不足是，蚯蚓含有較少的硫辛酸和賴(lài)氨酸。當它們用于喂養單胃吻時(shí)，最好補充一些含有上述兩種氨基酸的飼料或添加劑。
此外，蚯蚓還含有豐富的維生素A和維生素B復合物。每100克蟲(chóng)（干）中含有b10.25毫克的維生素B和ba2.3毫克的維生素B，鐵的含量是豆餅和魚(yú)粉的10倍以上，銅的含量是魚(yú)粉的1倍，錳的含量是豆餅和魚(yú)粉的4—6倍，鋅的含量是豆餅和魚(yú)粉的3倍以上。鈉、鉀、鎂等其他含量高于豆餅，鈣、磷含量低于魚(yú)粉，但比豆餅高2 ~ 3倍。
總之，蚯蚓不僅是營(yíng)養價(jià)值高的蛋白質(zhì)飼料，也是畜禽礦物質(zhì)補充飼料的來(lái)源。同時(shí)，由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳的功能，因此也是一種很好的畜禽保健品。
實(shí)踐證明，用蚯蚓或蚯蚓粉喂豬，增重快，飼料報酬高。飼喂蛋雞可提高產(chǎn)蛋率和蛋重。飼養肉雞不僅可以快速增重，還可以降低生產(chǎn)成本。在貂和魚(yú)餌中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高飼料利用率和適口性。
四、營(yíng)銷(xiāo)
在試種期間，我們將與育種廠(chǎng)合作定點(diǎn)供應，以建立良好的聲譽(yù)。之后采取產(chǎn)品推廣措施，擴大蚯蚓的市場(chǎng)影響力，吸引更多的農戶(hù)，擴大供給，不斷形成規模。在穩定發(fā)展的條件下，成立蚯蚓養殖協(xié)會(huì )，吸引人們養殖，提供蚯蚓品種和技術(shù)。企業(yè)以網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)和成品加工為主，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
資本投資和利潤
年度投入和支出（每畝）：
1、使用餌料（牛糞、豬糞、雞糞、蘑菇下腳料）200立方米每立方米10元為XX元
2、40公斤蚯蚓種每公斤20元計為800元
3、土地占用費為每畝1元，其中400元和400元
4、水電工具儀表500元
合計：3700元
年收入：
�。�1）XX公斤蚯蚓，每公斤4000元，2元
�。�2）蚯蚓糞40噸，每噸6000元150元：合計10000元
凈利潤：10000—3700=6300元
風(fēng)險與對策
養殖期間要注意自然環(huán)境對蚯蚓的影響，保持環(huán)境安靜、溫暖、排水，防止蚯蚓逃逸。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 18
�。ㄒ唬╉椖扛艣r
�。�1）項目目的：讓每個(gè)愛(ài)美的人都有權利使用到我們物美價(jià)廉、質(zhì)量有保障的歐美高質(zhì)量產(chǎn)品。
�。�2）項目名稱(chēng)：羊銘天下外貿有限公司
�。�3）項目?jì)热荩禾峁└鞣N歐美化妝品的產(chǎn)品以及使用
�。�4）開(kāi)辦地點(diǎn)：洛陽(yáng)市天津路70號
�。�5）經(jīng)營(yíng)宗旨：為客戶(hù)提供物美價(jià)廉、質(zhì)量?jì)?yōu)越的化妝品，并提供使用指導，讓客戶(hù)真真實(shí)實(shí)體會(huì )到美的權利。
�。�6）經(jīng)營(yíng)特色：打造專(zhuān)業(yè)的品牌形象，公司的每個(gè)導購小姐都要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓，熟練掌握皮膚保養、化妝品性能，以及使用方法等專(zhuān)業(yè)知識；只要來(lái)到本公司旗下任何一家店都可以免費試用產(chǎn)品，還提供使用化妝品中間的一些特別服務(wù)。
�。�7）經(jīng)營(yíng)理念：特色服務(wù)，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
�。ǘ┦袌�(chǎng)分析與發(fā)展戰略
1.市場(chǎng)分析
無(wú)論是年齡，還是職業(yè)、社會(huì )階層等，都會(huì )需要各種化妝品。由于個(gè)人因素，喜愛(ài)各種品牌、香味等。
顧客購買(mǎi)商品或服務(wù)，以滿(mǎn)足個(gè)人對美的追求和體驗，是個(gè)性化的銷(xiāo)量購買(mǎi)，是我們主要服務(wù)對象。
2.需求分析
顧客主要以保濕為主，選擇主要以保濕霜為主要產(chǎn)品，加以美白霜，洗面奶，沐浴露等
3.SWOT分析：
機會(huì )：
1.新興產(chǎn)業(yè)的興起：天然制品將流行走俏，環(huán)保題材用品將日益風(fēng)行；
2.化妝品廣告爭奪迅猛，競爭激烈
3.網(wǎng)絡(luò )貿易日益興起，網(wǎng)絡(luò )提供方便的`交易平臺和充滿(mǎn)誘惑力的價(jià)格不斷的取代普通的交易模式
4.化妝品行業(yè)屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)前景好，規模巨大的人口基數，不斷提升的收入水平，對美的不斷需求都給這個(gè)行業(yè)帶來(lái)了新的機遇
威脅：
1.化妝品行業(yè)急需升級受金融危機的影響，成本上升，利潤下降已成為不爭的事實(shí)企業(yè)如果不調整自己的產(chǎn)業(yè)結構，很可能被市場(chǎng)淘汰
2.競爭者行業(yè)水平處于同一起跑線(xiàn)，產(chǎn)品具有相同或者相似的功能，存在著(zhù)較大的替代風(fēng)險；
優(yōu)勢：
1、根據目前本企業(yè)在行內的排行，我們擁有較穩定的客戶(hù)群體，特別是低收入的消費群體，忠誠度高；
2、產(chǎn)品質(zhì)量效果好
3、品牌形象較佳；
4、競爭者的許多寶貴經(jīng)驗，可以借鑒；吸取失敗復制成功
劣勢：
1、企業(yè)沒(méi)有形成自己的核心競爭力
2、有毒的朋友
3、促銷(xiāo)模式老化，只局限于幾種宣傳模式
4、消費者市場(chǎng)細分不夠明確，我們只針對收入水平進(jìn)行消費者的區分
發(fā)展戰略
1.初期戰略：將店面經(jīng)營(yíng)帶上正途，逐漸收回成本
2.中期戰略：店面開(kāi)始盈利，資金流動(dòng)正常迅速，增加店面知名度
3.終極戰略：增開(kāi)分店擴大經(jīng)營(yíng)，從幾個(gè)城市到全國。
�。ㄈ╅_(kāi)辦流程
1.創(chuàng )始人預計投資3000元，主要是向家人和親戚借貸。
2.邀請其他商人或有意的人出部分資金。
3.不足部分由向銀行申請大學(xué)生創(chuàng )業(yè)貸款得到。
4.租一個(gè)專(zhuān)有獨資店面。
5.聘用2名銷(xiāo)售，3名美容師（前期）。
�。ㄋ模I(yíng)銷(xiāo)策略
一、宣傳工作初期
在學(xué)校內主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施，對于新客戶(hù)給予優(yōu)待，并對其進(jìn)行熱情宣傳。如果她們買(mǎi)了我們的產(chǎn)品，那自會(huì )替我們宣傳；即使不買(mǎi)，也會(huì )對顧客態(tài)度始終如一，因為我們相信“生意不成情意在”的道理。
此外，我們將嚴把質(zhì)量，保證價(jià)格與質(zhì)量相稱(chēng)，絕不會(huì )讓顧客買(mǎi)走劣質(zhì)產(chǎn)品。我們以信譽(yù)為先，用一流的質(zhì)量和服務(wù)及良好的信譽(yù)贏(yíng)得顧客的青睞
二、銷(xiāo)售方式
1、初期，我們將開(kāi)設門(mén)面，負責直接銷(xiāo)售。這是我們最基本的銷(xiāo)售方式。
2、我們將采取合作的方式讓其他機構代我們進(jìn)行宣傳和銷(xiāo)售。例如，可與現有客戶(hù)簽約，凡經(jīng)其手銷(xiāo)售出的產(chǎn)品其都可獲得一定提成等。
3、我們將與可能用到我們產(chǎn)品的組織簽約或聯(lián)系，當其需要大批化妝品是我們可以負責以較低的價(jià)格供貨，如果量大，可以送貨到門(mén)。
通過(guò)辦理會(huì )員卡的形式留住客戶(hù)，同時(shí)客戶(hù)的經(jīng)濟壓力，是對雙方都有利的措施。
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