創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,是時(shí)候寫(xiě)一份詳細的計劃了。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編收集整理的創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū)1
項目背景:
K12數學(xué)歷經(jīng)百年修補,不斷地改變教材內容或教法,但沒(méi)有解決學(xué)數學(xué)難這一狀況。這源于世界數學(xué)的兩個(gè)本原中幾乎見(jiàn)不到中國優(yōu)秀數學(xué)基因、范式和思想方法——即數學(xué)課程教學(xué)知識結構全盤(pán)西化。如果K12數學(xué)課程教學(xué)不能從知識結構根本創(chuàng )新改革上下功夫,恐怕永遠無(wú)法解決學(xué)數學(xué)難這一根本性問(wèn)題的原因所在。同理,也無(wú)法解決《我國教育中長(cháng)期規劃綱要》里學(xué)什么,如何教,怎樣學(xué)的終端教學(xué)問(wèn)題。
項目簡(jiǎn)介:
中國優(yōu)數是根據東西方數學(xué)優(yōu)秀基因、范式有機融合而創(chuàng )建的一門(mén)完整的K12數學(xué)課程教學(xué)學(xué)科體系。它完全與世界現行K12數學(xué)課程教學(xué)內容和教學(xué)目標一致。
能讓學(xué)生從小學(xué)會(huì )數學(xué)語(yǔ)言閱讀,學(xué)會(huì )玩數學(xué)而不是被數學(xué)玩;學(xué)會(huì )數學(xué)思維,養成數學(xué)思維習慣,從小促進(jìn)想象力、創(chuàng )造力的發(fā)展和播下喜愛(ài)數學(xué)的'種子,從而養成熱愛(ài)自然科學(xué)的情懷;學(xué)會(huì )自己教會(huì )自己,從而奠定個(gè)體終生自學(xué)能力的童子功!
突破行業(yè)困局,能抓住創(chuàng )新教育改革的命脈,解決世界K12數學(xué)教育之痛;能迅速搶占21世紀教育業(yè)態(tài)和教學(xué)生態(tài)突變的風(fēng)口和行業(yè)制高點(diǎn)。
填補歷史空白——創(chuàng )建一套具有中國品質(zhì)、中國風(fēng)格、中國氣派的世界普適性的K12學(xué)課程教學(xué)知識結構、教材、教學(xué)法三者同步體系創(chuàng )新改革成果。
具有獨創(chuàng )知識產(chǎn)權的、人類(lèi)數學(xué)兩大本原的體系融合創(chuàng )新成果。是劃時(shí)代意義的一場(chǎng)世界性的K12數學(xué)教育課改革命。是創(chuàng )建迄今世界最簡(jiǎn)易、高效、超現代化的K12數學(xué)全新課程教學(xué)模式。
合作規模:合作20xx萬(wàn)元。
合作用途:用于選地址創(chuàng )建新公司的房屋租賃,購買(mǎi)辦公設施、人才引進(jìn),項目進(jìn)入幼兒園、小學(xué)的渠道建設,產(chǎn)品設計與生產(chǎn),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣。
創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū)2
一、摘要:
微信小程序自上線(xiàn)2年以來(lái),依靠強大的用戶(hù)流量迅速擴張,當前小程序應用市場(chǎng)中的小微商戶(hù)及個(gè)人,由于受限于制作技術(shù)的缺乏,資金有限等因素,全國多達9000萬(wàn)的這個(gè)群體如何可以快速制作和發(fā)布屬于自己的小程序,是當前存在的一個(gè)龐大的商業(yè)市場(chǎng),正是通過(guò)市場(chǎng)的調研分析,瞄準這個(gè)群體對小程序應用的需求,公司在20xx年初上線(xiàn)了小程序制作平臺——商拉拉。
與國內大型小程序服務(wù)商的出發(fā)點(diǎn)不同,本公司關(guān)注的是小微商家的實(shí)際應用需求。
商拉拉小程序制作平臺具有以下特點(diǎn):
1.快:10分鐘內完成商家小程序的制作及發(fā)布;
2.。荷碳沂褂眯〕绦蛑恍899元/年;
3.多:提供多行業(yè)模板選擇及多功能營(yíng)銷(xiāo)插件;
4.雙:提供手機及PC雙平臺管理后臺。
商拉拉平臺20xx年3月開(kāi)啟全國招商運營(yíng),目前運營(yíng)數據如下:
1.全國已有62家平臺加盟商的進(jìn)駐(10000/年/家);
2.進(jìn)駐商拉拉平臺商戶(hù)3200多家(平均按1000/年/家估算)
3.銷(xiāo)售及營(yíng)業(yè)收入:62萬(wàn)+3200x1000 = 382萬(wàn)
商拉拉平臺關(guān)注進(jìn)駐商戶(hù)的營(yíng)銷(xiāo)推廣支持,相繼開(kāi)發(fā)了分銷(xiāo)、拼團、秒殺、紅包等營(yíng)銷(xiāo)工具,免費給各商戶(hù)進(jìn)行業(yè)務(wù)推廣應用;搭建了聚合商城,讓每個(gè)進(jìn)駐商戶(hù)的貨品,可以自動(dòng)進(jìn)入商拉拉平臺的聚合商城,通過(guò)平臺的引流,為進(jìn)駐商家帶來(lái)額外的客戶(hù)群和銷(xiāo)售流量。
20xx年5月,商拉拉平臺得到了騰訊的許可,直接為進(jìn)駐商家的小程序實(shí)現認證服務(wù),這樣進(jìn)一步簡(jiǎn)化和縮短了商家小程序上線(xiàn)的時(shí)間,未來(lái)3年,商拉拉平臺目標實(shí)現移動(dòng)端制作小程序國內的標桿,提供更強大的商戶(hù)應用功能,爭取占據全國市場(chǎng)份額的1成以上,服務(wù)超過(guò)1000萬(wàn)家小微商戶(hù),年營(yíng)業(yè)額超5億的目標。
商拉拉創(chuàng )業(yè)項目的公司簡(jiǎn)介:
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
商拉拉項目的部分產(chǎn)品介紹:
商拉拉的產(chǎn)品與服務(wù)
廣州來(lái)客科技熟知小微企業(yè)的需求與特點(diǎn),特為小微企業(yè)量身打造了小程序電商,可設置管理員、通過(guò)通訊模塊可實(shí)現信息的反饋、咨詢(xún)以及商戶(hù)聯(lián)盟;PC端可做分銷(xiāo),給小微企業(yè)帶來(lái)方便和便捷,具體如圖1-6所示。
圖1-6商拉拉產(chǎn)品與服務(wù)
a商鋪/官網(wǎng)SaaS平臺
商拉拉平臺提供完整功能且易用易上手為特點(diǎn)的網(wǎng)店/官網(wǎng)SaaS平臺,小微商戶(hù)后續可以在PC與手機端,完成網(wǎng)店/官網(wǎng)的創(chuàng )建、維護、管理、運營(yíng)。設計制作方法快速簡(jiǎn)單,具體制作流程后面有詳細介紹。
【注:SaaS平臺:本意是軟件即服務(wù),簡(jiǎn)單理解就是功能或者是產(chǎn)品以服務(wù)的形式提供。這是一種基于網(wǎng)絡(luò )的軟體服務(wù)方式,SaaS供應商為個(gè)人、組織或企業(yè)提供軟件解決方案。我們都知道軟件服務(wù)如硬件購買(mǎi)、軟件開(kāi)發(fā)、系統運維等,并非人人都能承受的,而SaaS系統正是一個(gè)可以提供省時(shí)、省錢(qián)、省心的服務(wù)平臺!
b聚合商城平臺
商拉拉平臺積累的運營(yíng)流量后續能夠為平臺加盟商家帶來(lái)流量的反哺,是商家快速獲得流量入口的一種方式,目前商拉拉平臺已擁有30萬(wàn)+的流量。
商拉拉搭建平臺的聚合商城,聚合商城中的商品,一部分是商戶(hù)的精選商品,另外一部分是平臺自營(yíng)的商品,力求給聚合商城的用戶(hù)更多性?xún)r(jià)比高的選擇以及讓商戶(hù)獲取更多的流量。
c大數據分析
后臺可對進(jìn)駐平臺的商家數據以及消費數據進(jìn)行精準分析,從而對商家業(yè)務(wù)發(fā)展、市場(chǎng)拓展以及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)給予強有力的支撐。當商家、商戶(hù)入駐或使用商拉拉平臺的小程序產(chǎn)品和服務(wù)時(shí),后臺可以使用大數據進(jìn)行實(shí)時(shí)監測,同時(shí)后期平臺可對消費者的消費行為以及商家銷(xiāo)售數據進(jìn)行分析,以便更好地對用戶(hù)進(jìn)行更加精準的服務(wù)。
d供應鏈管理
由于牛鞭效應主要是供應鏈各階段按訂單而不是按顧客需求進(jìn)行預測造成的,而供應鏈的獨一需求是滿(mǎn)足最終客戶(hù)需求,商拉拉SaaS平臺為供應商、零售商等環(huán)節與其他供應鏈成員提供共享數據的功能,能使各成員對實(shí)際顧客要求的變化做出響應。因此,在供應鏈上實(shí)行銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)數據信息共享,使供應鏈每個(gè)階段都能按照顧客要求進(jìn)行準確的預測,從而減少需求預測變動(dòng)性,減少牛鞭效應。
e產(chǎn)品特色
1.即做即用
手機端10分鐘完成小程序制作及上線(xiàn)發(fā)布,不用在電腦端進(jìn)行復雜的技術(shù)操作。
2.模板、插件豐富
商拉拉提供多行業(yè)精美設計模板,商家可根據自身產(chǎn)品特點(diǎn)挑選適合自己的小程序模板。豐富的營(yíng)銷(xiāo)插件,如:分銷(xiāo)、拼團、秒殺、紅包等功能。
3.雙平臺管理
移動(dòng)端與PC端都可對小程序進(jìn)行后臺管理
4.權威認證
騰訊授權商拉拉平臺完成商家小程序認證,在商拉拉平臺創(chuàng )建的小程序不用再向騰訊申請授權,不用交300元認證。
三、市場(chǎng)分析:
包括行業(yè)分析、市場(chǎng)規模、競爭對手分析
A:行業(yè)分析從三個(gè)方向入手:行業(yè)的環(huán)境分析、行業(yè)的數據分析和行業(yè)的生命周期。
1行業(yè)環(huán)境:
包括經(jīng)濟、政治環(huán)境、人口環(huán)境、科學(xué)技術(shù)環(huán)境、社會(huì )文化環(huán)境等因素,可采用PSET分析法。以云計算發(fā)展PEST分析為例:
2行業(yè)數據:
包括行業(yè)的市場(chǎng)規模、增長(cháng)態(tài)勢以及行業(yè)在整個(gè)市場(chǎng)的占有率等。
商拉拉在分析小微商家行業(yè)的情況時(shí)就引用了支付寶《20xx中國小微商家發(fā)展報告》里面的數據來(lái)進(jìn)行分析。
3行業(yè)的生命周期:
企業(yè)的生命周期分為4個(gè)方面,如圖1-9所示。判斷行業(yè)所處生命周期階段的主要指標有:市場(chǎng)份額占有率、市場(chǎng)需求增長(cháng)率、產(chǎn)品定性和類(lèi)型、競爭者數量、未來(lái)發(fā)展潛力等。
b市場(chǎng)規模及痛點(diǎn)
盡量計算出你的產(chǎn)品所面向的細分人群的市場(chǎng)需求的規模數據。
下面是商拉拉的行業(yè)痛點(diǎn)分析為例,如圖1-10所示。
c競爭分析
要重點(diǎn)闡明的是:你的直接競爭對手有哪些?競爭對手的發(fā)展現狀如何?你們在各個(gè)維度上與競爭對手相比各有何優(yōu)劣?你的間接競爭對手和潛在競爭對手又是誰(shuí)?最好以表格或者圖表的形式列出來(lái)。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略:
營(yíng)銷(xiāo)策略應包括四方面內容:營(yíng)銷(xiāo)隊伍和管理;銷(xiāo)售渠道的選擇;促銷(xiāo)計劃和廣告策略;激勵機制。
商拉拉平臺營(yíng)銷(xiāo)策略,分五步走,如圖1-11所示。
a推廣方式:
地推:主動(dòng)出擊,組織人員實(shí)地推廣。
線(xiàn)下教學(xué):通過(guò)線(xiàn)下一對一為商家提供教學(xué),為商家開(kāi)通免費試用小程序。
政企合作:與傲昇財稅合作,將宣傳單隨營(yíng)業(yè)執照快遞,實(shí)現精準投放。
好友邀請:通過(guò)好友分享進(jìn)行推廣,分享后好友開(kāi)通即可領(lǐng)取紅包。
b現有成果:
全國加盟代理商數:已簽約代理商68 家。
平臺服務(wù)商家:3200家(800家為平臺發(fā)展商家)。
營(yíng)銷(xiāo)數據:20xx年3月至5月的營(yíng)銷(xiāo)數據:
平臺營(yíng)收代理商加盟費: 62萬(wàn)元,平臺營(yíng)業(yè)額:超200萬(wàn)元。
五、團隊介紹:
團隊是投資項目的關(guān)鍵所在,無(wú)論是多么有前景的項目,如果團隊不足以支撐其重量,都是無(wú)稽之談。在商業(yè)計劃書(shū)中,團隊介紹一般包含創(chuàng )始人介紹、核心團隊、人力資源規劃等幾項。
a創(chuàng )始人介紹
如:商拉拉在商業(yè)計劃書(shū)中對其創(chuàng )始人的介紹。
CEO XXX:資深互聯(lián)網(wǎng)人,4年軟件開(kāi)發(fā)實(shí)戰經(jīng)驗,致力讓商業(yè)變得更加智慧!曾任職國內領(lǐng)先的境外自駕游平臺——租租車(chē),負責平臺支付系統核心代碼、接口文檔的編寫(xiě),主體架構的設計。因嗅到小程序創(chuàng )業(yè)商機,辭職創(chuàng )辦了公司,開(kāi)發(fā)了商拉拉產(chǎn)品,希望通過(guò)努力為小微商業(yè)提供更好的創(chuàng )富平臺。創(chuàng )業(yè)兩年憑借堅韌不拔的努力和對夢(mèng)想的堅持,實(shí)現了公司的快速發(fā)展,并取得了優(yōu)秀的成績(jì)。
b核心團隊介紹(約3 min)
核心團隊的介紹是一份商業(yè)計劃書(shū)中不可或缺的部分,在介紹核心團隊時(shí),要重點(diǎn)介紹核心團隊的職能劃分、管理者的優(yōu)勢特點(diǎn)和綜合整體性等三方面內容。
如:商拉拉在商業(yè)計劃書(shū)中對其核心團隊人員的`介紹。
CTO劉XX:電子商務(wù)運營(yíng)師。多年的研發(fā)工作經(jīng)驗,攻克了行業(yè)的多個(gè)技術(shù)難關(guān),如:小程序自動(dòng)更新,手機生成創(chuàng )建小程序等。曾任廣州鑫網(wǎng)家廣告有限公司擔任產(chǎn)品設計。
CDO蔡XX:移動(dòng)電商APP開(kāi)發(fā)工程師擅長(cháng)產(chǎn)品策劃與運營(yíng),有多年的運營(yíng)產(chǎn)品、咨詢(xún)、技術(shù)的經(jīng)驗、連續創(chuàng )業(yè)者。曾任廣州市伍爾斯微貿易有限公司運營(yíng)總監,在電商已經(jīng)有3年的產(chǎn)品策劃與運營(yíng)經(jīng)驗。
COO張XX:電子商務(wù)大數據分析師。曾任廣州御楓蕓生物科技有限公司營(yíng)銷(xiāo)總監。擁有豐富的市場(chǎng)銷(xiāo)售及產(chǎn)品運營(yíng)經(jīng)驗,有較強的行業(yè)人脈及渠道資源,是一個(gè)具備專(zhuān)業(yè)技術(shù)又具備企業(yè)運營(yíng)的多維度人才。
c人力資源規劃
人力資源管理的重要性使它在商業(yè)計劃書(shū)中占有一席之地,在商業(yè)計劃書(shū)介紹公司的人力資源管理情況,主要介紹公司的獎懲制度、考核制度和人力資源計劃等。
商拉拉在商業(yè)計劃書(shū)中就介紹了人力資源計劃和考核制度,如表1-2、表1-3、表1-4所示。
表1-2 商拉拉公司人事職員表
部門(mén)
具體安排
數量
經(jīng)理
辦公室
1名總經(jīng)理
1
產(chǎn)品部
1名產(chǎn)品經(jīng)理,4名設計師
5
法務(wù)部
1名經(jīng)理,2名法務(wù)員
3
研發(fā)部
1名經(jīng)理,3名前端高級工程師,3名后臺高級工程師,3名運營(yíng)工程師,4名測試工程師
14
市場(chǎng)部
1名經(jīng)理,8名市場(chǎng)拓展員工
9
人力
資源部
1名經(jīng)理,2名助理,3名后勤
6
財務(wù)部
1名經(jīng)理,1名會(huì )計,1名出納
3
總計
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表1-3 商拉拉具體績(jì)效考核方式
類(lèi)型
績(jì)效考核特征
績(jì)效考核方式
考核周期
高層管理者
給予經(jīng)營(yíng)效益達成的KPI考核
KPI考核
述職報告
一年考核
中層管理者
以任職資格為基礎,基于策略目標實(shí)現的KPI考核
KPI考核
述職報告
半年考核
基層管理者
KPI考核及基于KPI落實(shí)的關(guān)鍵行為考核
KPI考核
行為考核
季度考核
研發(fā)人員
業(yè)績(jì)目標與能力發(fā)展目標的并行考核
目標考核
行為錨定
項目周期
。ú怀1年)
運維人員
目標分解以及達成目標評價(jià)和KPT各項指標達成情況
目標考核
KPI考核
月度考核
財務(wù)人員
銷(xiāo)售目標達成情況
360度考核
月度考核
六、財務(wù)狀況及財務(wù)規劃
在商業(yè)計劃書(shū)中,財務(wù)狀況及財務(wù)規劃是必不可少的,因為投資人希望從這兩部分的介紹中了解你的公司當前財務(wù)狀況及未來(lái)預計財務(wù)損益狀況,然后據此判斷能否保證自己的投資獲得預期甚至更高的理想回報。
a財務(wù)狀況
財務(wù)狀況的分析一般包括資產(chǎn)負債表、現金流量表和利潤表的制作。
投資人為了保證自己的投資資金能夠如期收回并獲得相應的收益,他們希望可以從商業(yè)計劃書(shū)中看到答案。
1.企業(yè)花錢(qián)是否過(guò)于浪費;
2.企業(yè)是否有重大負債;
3.此前融資或承諾投資的錢(qián)是否到賬;
4.公司是否有資本抽逃行為;
5.企業(yè)是否存在重大法律隱患;
6.稅收方面的法律隱患。
b財務(wù)規劃
財務(wù)規劃的核心部分是融資需求。融資需求是商業(yè)計劃書(shū)中一個(gè)非常重要的部分,大多時(shí)候撰寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)就是為了融資,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),融資需求部分就是告訴投資人“我到底想要從你這里拿走多少錢(qián)”。一般來(lái)說(shuō),商業(yè)計劃書(shū)的融資需求要明確以下內容:
一是初創(chuàng )企業(yè)的資金需求計劃:即實(shí)現公司發(fā)展計劃需要多少資金?
二是初創(chuàng )企業(yè)的融資方案,包括企業(yè)的股份出讓說(shuō)明、企業(yè)資金的其他來(lái)源渠道等。
七、發(fā)展規劃
描述未來(lái)三年的項目發(fā)展戰略和實(shí)施規劃
八、風(fēng)險控制
在項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險包括政策風(fēng)險、技術(shù)開(kāi)發(fā)風(fēng)險、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險、市場(chǎng)開(kāi)拓風(fēng)險、生產(chǎn)風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險、匯率風(fēng)險、投資風(fēng)險、股票風(fēng)險、對公司關(guān)鍵人員依賴(lài)的風(fēng)險等。
在商業(yè)計劃書(shū)中的風(fēng)險因素不能太多,也不能太少,如果太多,投資人的受益得不到足夠的保障,他們不會(huì )考慮進(jìn)行投資;如果太少,投資人又會(huì )對真實(shí)性產(chǎn)生懷疑,從而影響投資決策。一般來(lái)說(shuō),三個(gè)左右較為合適。
表1-5 商拉拉項目風(fēng)險分析
市場(chǎng)風(fēng)險
在小程序平臺行業(yè),商拉拉在省內占據領(lǐng)導地位,技術(shù)水平處于國內領(lǐng)先水平。然而,由于看好小程序平臺的發(fā)展前景,國內外小程序平臺也在積極謀求發(fā)展。一些企業(yè)也有可能試圖進(jìn)入這一行業(yè),因此,小程序平臺行業(yè)的競爭在未來(lái)將會(huì )更加激烈。如果商拉拉不能在產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等方面持續改進(jìn),將會(huì )在競爭中失去已有優(yōu)勢,盈利能力也將受到影響。
經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險
過(guò)去三兩年,商拉拉的高級管理人員沒(méi)有變化,但未來(lái)部分高級管理人員進(jìn)行一定的調整,公司經(jīng)營(yíng)規模將繼續擴大,管理層中可能還會(huì )從內部提撥或外部引進(jìn)部分緊缺的管理人才,這種變動(dòng)對于保證管理理念與經(jīng)營(yíng)體制的穩定性也將帶來(lái)一定的不確定因素,進(jìn)而有可能影響到經(jīng)營(yíng)績(jì)效。
創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū)3
商店名稱(chēng):
(擬名:PY家)
(PY的家)定位為中國面食,包含年輕、時(shí)尚、友誼、愛(ài)情、甜蜜和方便)
為了打造自己的品牌店,雖然失去了一些支持,但可以為自己未來(lái)的創(chuàng )業(yè)提供一個(gè)獨立的管理模式,為自己的下一個(gè)分店打好基礎,這是值得犧牲的。雖然有些東西已經(jīng)失去,但它們只是我們未來(lái)藍圖的基石。
投資限制:
手里拿著(zhù)6萬(wàn),投資項目有限制。就小吃店而言,80平米的月租不到3000元。最好選一個(gè)靠近農貿市場(chǎng)和鬧市區的地方。房租最好一個(gè)月交一次,或者三個(gè)月交一次!
裝飾和布藝裝飾:
雖然投入不算太大,但開(kāi)小吃店要體現優(yōu)雅,人的胃口往往和環(huán)境有關(guān)。我喜歡在墻上貼一些小吃特色介紹:產(chǎn)地、口味、相關(guān)名人。每張桌子上都有一兩本我們小吃的小冊子。挑選最好的相關(guān)零食的文章和圖片。
餐桌可以自己設計。設計成卡座。每個(gè)桌面都是由玻璃制成的玻璃柜,高20厘米,寬80厘米,長(cháng)120厘米。下支架由不銹鋼焊接的三腳架制成。玻璃柜中放有塑料花或仿真魚(yú)。再加上光效,就像在海里吃飯。裝修期一個(gè)月。
業(yè)務(wù)品種:
主要產(chǎn)品:餛飩&公牛;粉&牛;面條&公牛;美味的炒飯(夏天可以引入糖水或冷飲)
京肉餛飩6元青菜粉/面4元
雞肉餛飩6元紅燒蛋粉/面條6元
魚(yú)餛飩8元肉片粉/面8元
牛肉餛飩8元紅燒肉粉/面8元
魷魚(yú)餛飩8元牛腩粉/面條8元
蝦餛飩10元肉餅粉面8元
五寶餛飩12元羊肉粉面8元
梅菜豬肉餛飩7元餛飩粉/面8元
魚(yú)雪餛飩9元燒烤米粉/面條8元
芹菜牛肉餛飩9元炸蝦粉/面10元
朱澤堂5元美味炒飯10元
經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和毛利計劃:
零食最大的特點(diǎn)就是做出一些不是一般人做的好但是利潤很高的食物。如果不是加盟店,投入這6萬(wàn),起碼老板是個(gè)能做出各種適合當地習慣的美食專(zhuān)家,然后規范生產(chǎn)流程。
在深圳,我做了廣式面湯,最大程度的展現了廣式風(fēng)格。
店里的主食有三種:(1)餛飩,一碗賣(mài)6元到12元,燒成費3元到6元;(2)面粉/面條,賣(mài)8元到10元一碗,用的是味道濃郁的雞蛋面,有濃濃的紅燒肉,還有其他組合。制作成本4元-5元,是專(zhuān)用粉/面。(3)鮮炒飯,制作成本4元,價(jià)格8元。
美食的特點(diǎn):
這種食物的特點(diǎn)是湯底,用豬腿骨、雞骨架、魚(yú)干熬制而成,再加上一級醬油、醬油、雞精、大蒜香油、冰糖、精鹽等……。紅燒肉鹵蛋的鹵水是用大蒜、醬油、醬油、糖、鹽、雞精、生姜熬制的鹵湯。餛飩的餡是手工做的,調料是精鹽、雞精、味精、肉醬等等……香噴噴的炒飯原料有泰國飯、扇貝、火腿、瘦肉、鴨蛋、雞胸肉、咸魚(yú)。紅燒牛腩羊肉的調料是香葉、肉桂、生姜、大蒜、蔥花、草果、醬油、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、茴香、胡椒、陳皮等……。肉餅的配料是五花肉、胡蘿卜、芹菜、扇貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、一級醬油、蔥花、紅薯粉等……碗面搭配干鹵豆、花生、秘制醬等……秘制醬由豬肉沫、香菇丁、扇貝、醬油等制成……別的就不說(shuō)了。
PY服務(wù):
每一位顧客進(jìn)入大廳,我們的店員都會(huì )異口同聲地說(shuō)(歡迎來(lái)到PY家),然后根據人數安排座位,可以節省座位。并提醒客戶(hù),(您好!為了身體健康先洗手,然后用手勢引導。然后遞上菜單,倒茶或者姜茶,還有我們提供的衛生袖口,對顧客說(shuō),吃飯請戴上袖口,以免袖口弄臟。上菜的時(shí)候一定要對顧客說(shuō)(你好!您的菜已經(jīng)上齊了,請慢用。)為了更細心的對待孩子,一定要及時(shí)搬出專(zhuān)門(mén)為孩子準備的安全椅和嬰兒椅。我們還可以給孩子們送氣球、玩具等小禮物,這可以表明我們的服務(wù)更接近溫暖。
為了體現我們的熱情服務(wù),加直播小技巧,好像在餐廳或者餐廳不時(shí)尚!通常,許多警告標志貼在顧客看不見(jiàn)的地方。我個(gè)人認為在貼警示牌的同時(shí)加直播提示會(huì )更溫馨,比如:各位客戶(hù),午安!很榮幸在PY家見(jiàn)到你。PY家的小貼士:請不要把物品放在餐桌上,以免丟失。如果您在我們商店有任何服務(wù)或其他問(wèn)題,請理解。你關(guān)心的是我們必須做的。如果是夏天,補充一些夏天生活的常識或者其他的話(huà)。直播應該由聲音柔和甜美的'女員工播報,可能體現PY家的品牌服務(wù)。這種場(chǎng)景在百貨公司都能看到。零售可以被我們餐飲行業(yè)借鑒。
為了給我們店打造品牌,飯后會(huì )加銀破包。當顧客去餐廳吃飯結賬時(shí),收銀員會(huì )贈送一個(gè)漂亮的小紙袋,上面有“銀絲”兩個(gè)字,收銀員說(shuō)這是找你的錢(qián),我個(gè)人挺開(kāi)心的。一個(gè)小小的銀破包,對顧客沒(méi)有太大的實(shí)際作用。充其量可以拿回家當縫衣包,但體現的是一種服務(wù)態(tài)度,客戶(hù)很開(kāi)心,給運營(yíng)商帶來(lái)了歡樂(lè )。同時(shí),在銀包上可以打印地址、電話(huà)號碼等內容,一舉兩得。
內部口碑宣傳:
一個(gè)細節得當的小吃店,不僅要注意顧客吃飯的地方,洗手間也絕對不能馬虎,雖然只是小吃店的附屬部分。我們不希望浴室裝修得像酒店一樣,但一定要注意清潔。一瓶洗手液和一卷衛生紙能值多少錢(qián)?麥當勞和肯德基很受公眾歡迎,他們的廁所里的衛生紙對他們來(lái)說(shuō)很重要。就是我朋友之前說(shuō)的那家餐廳。在浴室的墻上,你可以看到一個(gè)裝滿(mǎn)各種縫紉線(xiàn)和針的袋子。這是為了客人在遇到褲子拉鏈壞、衣服和扣子丟了等特殊情況時(shí)避免尷尬。其實(shí)用這些針線(xiàn)活的幾率很小,但這種服務(wù)真的是細致周到。
交付特點(diǎn):
買(mǎi)同樣顏色的車(chē)或者漆成同樣的車(chē)。每輛車(chē)后面都掛著(zhù)同樣的盒子。這些盒子可以設計成帶有活動(dòng)把手。車(chē)后豎起廣告(歡迎來(lái)到PY家。你知道PY的家在哪里嗎?)
外賣(mài)廣告和口號:
它印在外賣(mài)菜單上(雖然我們的位置離麻煩有點(diǎn)遠,是因為我們想存更多的錢(qián)來(lái)回報更多的顧客,雖然在我們店里吃有點(diǎn)遠,是因為我們想給顧客更多的折扣和更多的快樂(lè )。你只需要多走幾步就能體會(huì )到我們對你的愛(ài),我們的愛(ài)不僅僅是希望。)
顧客您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具。我們只提供可回收的餐具。每個(gè)餐具都經(jīng)過(guò)高溫消毒。請隨意使用。我們將對每個(gè)餐具收取5元的押金。如果您不方便將餐具送回我們的商店,您可以致電& times& times& times& times& times& times& times& times& times& times& times我們會(huì )派人去取押金,并退還您的押金。如有不便,請諒解。
有一個(gè)充滿(mǎn)活力的地方!完全開(kāi)放的空間、自由隨意的時(shí)尚、自然清新的植物和肆無(wú)忌憚的陽(yáng)光構成了一個(gè)健康的環(huán)境。優(yōu)雅的音樂(lè ),充滿(mǎn)人文氣息的海報,如蜜蜂般穿梭的工作人員,發(fā)自?xún)刃牡膯?wèn)候,有趣的互動(dòng)游戲中的客戶(hù)編織出美麗的風(fēng)景,還是你我曾經(jīng)幻想過(guò)的地方?現在這樣一個(gè)地方就在你身邊……
宣傳支架廣告:
你知道PY的家在哪里嗎?
你知道PY的家人每天都有折扣嗎?
PY家的外賣(mài)服務(wù)很特別,你知道嗎?
你知道你可以在PY家體驗快樂(lè )嗎?
PY家每個(gè)周末都有會(huì )員活動(dòng),你知道嗎?
你知道PY家的外賣(mài)餐具不是一次性的嗎?
你知道在PY家可以吃不同的餛飩嗎
員工使用:
請兩班員工,一班收錢(qián),一班收桌子洗碗,兩班廚房窗戶(hù)操作,一班送貨。收款人是老板或任何其他人,與折扣促銷(xiāo)管理有關(guān)。
員工統一著(zhù)裝,入職第一個(gè)月需要留200元服裝押金。統一服裝的問(wèn)題幾乎是投資抵消,而不是統一服裝的投資。
員工基本工資1000-1800元,然后每月?tīng)I業(yè)額的5%作為員工獎金,按照出勤率平均分配。
收藏:2 &倍;1200元=2400元
服務(wù):2 &倍;1200元=2400元
交貨:2 &次;1000元=xx元
廚師:4 &倍;1800元=7200元
合計:10人= 14000元
毛利分析:
這種小店基本可以在早、晚、夜宵營(yíng)業(yè),日目標營(yíng)業(yè)額20xx-3000元。毛利率45%,即毛利率900元-1350元,不包括員工工資及費用467元+電費30元+水費10元=507。日利潤393 -843元。年利潤14-30w,計算誤差后約20萬(wàn)。
店內電器概述:
2勺&次;20元=40元
3湯勺&次;20元=60元
4把菜刀&時(shí)代;30元=120元
8個(gè)小湯勺&次;5元=40元
5籃&次;20元=100元
5桶&次;30元=150元
60雙筷子&次;5元=300元
兩塊粘板&次;50元=100元
60碗面條&次;15元900元
1臺電話(huà)機& times60元=60元
40道菜&次;10元=400元
托盤(pán)30次;20元=600元
6桌&次;500元=3000元
1臺面條機&次;800元=800元
2個(gè)電磁爐&時(shí)代;350元=700元
1個(gè)電子鐘&時(shí)間;200元=200元
2個(gè)不粘鍋&次;300元=600元
1臺排氣扇&次;200元=200元
1個(gè)洗臉池&次;160元=160元
兩個(gè)消毒柜&次;800元=1600元
1名收銀員& times1000元=1000元
1個(gè)抽油煙機& times800元=800元
4個(gè)中型電飯煲&次;80元=320元
6個(gè)裝著(zhù)面條的小籃子&倍;20元=120元
1臺液晶電視機&次;1500元=1500元
3臺中壓液化氣爐&次;100元=300元
大鐵板25 &倍;三次中的40次。30元=90元
36號不銹鋼湯鍋4 &倍;60元=240元
立式櫥柜中的兩臺透明冰箱& times2500元=5000元
4個(gè)40號不銹鋼湯鍋&次;125元=500元
廣告招牌5000元
裝修1萬(wàn)元
其他5000元
合計:4萬(wàn)元-店鋪租金另算
成員管理和執行:
(會(huì )員數據受理申請、會(huì )員卡處理、每次信用卡計算、會(huì )員活動(dòng)策劃、會(huì )員管理、各種會(huì )員折扣計算、餐廳活動(dòng)信息發(fā)布)、活動(dòng)禮品征集、活動(dòng)獎品發(fā)放計劃、每位會(huì )員的生日賀卡和禮品或鮮花。并提前一周通知客戶(hù)當月日期到我店領(lǐng)取生日禮物。此外,商店應定期收集會(huì )員的建議,改變服務(wù)責任,達到超越顧客期望的目標。另外,餐廳要申請一個(gè)昵稱(chēng)QQ,然后建立一個(gè)會(huì )員QQ群。在群空間,應該設置如下:活動(dòng)公告版、會(huì )員心情版、會(huì )員好友版、會(huì )員投訴版、會(huì )員建議版,這樣才能得到最好的改進(jìn)服務(wù)。
會(huì )員制是一種驅使顧客消費的心理。雖然我們利潤少了一點(diǎn),但可能會(huì )給客戶(hù)帶來(lái)一種被關(guān)注的感覺(jué)。做生意不能只考慮自己的利益,拒絕顧客來(lái)店里消費。追求暴利的生意不會(huì )長(cháng)久,只有薄利多銷(xiāo)才能長(cháng)久。懂得做生意的人,會(huì )著(zhù)眼長(cháng)遠,不在乎眼前利益。當有客戶(hù)投訴時(shí),我們應該立即處理并糾正,讓客戶(hù)成為忠實(shí)的朋友。對于那些愛(ài)上互聯(lián)網(wǎng)的上班族或者客戶(hù),我們會(huì )專(zhuān)門(mén)成立QQ群來(lái)做生意
創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū)4
一、項目介紹
項目名稱(chēng):玉林豆腐
經(jīng)營(yíng)范圍:河豆花、嫩豆腐、油炸豆腐、豆腐相關(guān)小吃、配菜等。項目投資:5萬(wàn)元人民幣
選址:開(kāi)發(fā)區尚軍社區
項目概述:玉林豆腐店的成立,讓所有鄰居受益,吃豆腐方便。玉林豆腐是玉林的第一道土菜,白嫩細膩,味道鮮美,營(yíng)養豐富,價(jià)格便宜。這種豆腐的原料來(lái)自周邊農村,是綠色、無(wú)污染、非轉基因食品。它是用蒲惠泉的桃花水做的,所以吃起來(lái)很安全。造福村里的鄰居。
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求分析
這個(gè)小區沒(méi)有豆腐店,特別是玉林豆腐,當地特產(chǎn)。大多數顧客喜歡豆腐,尤其是成年男性。
豆腐是家庭餐桌上的?。尤其是對于那些孩子和老人來(lái)說(shuō),豆腐的軟滑和即食味道真的讓人愛(ài)不釋手。讓它有吸引力還有一個(gè)原因,就是它的營(yíng)養價(jià)值。
豆腐的`營(yíng)養特點(diǎn):
。1)玉林豆腐歷史悠久。早在明朝,榆林古城就是長(cháng)城沿線(xiàn)九大重鎮之一。隨著(zhù)城市的擴張,士兵和平民的數量也在增加。但由于長(cháng)城以外副食的缺乏,居民用浦惠泉的桃花水做豆腐。飯菜嫩嫩可口,和其他地方的豆腐不一樣。它已經(jīng)逐漸成為軍隊和平民日常生活中不可缺少的食物之一。
。2)蛋白質(zhì)含量較高,品質(zhì)優(yōu)于谷物中的蛋白質(zhì),接近肉類(lèi)中的蛋白質(zhì)。大豆的蛋白質(zhì)含量約為40%(瘦肉含量為16.4%,雞蛋含量14.7%)。豆類(lèi)中蛋白質(zhì)的氨基酸組成接近人體需要,其組成比例與動(dòng)物蛋白相似。賴(lài)氨酸在谷類(lèi)中含量很少,而在豆類(lèi)中含量很高,應該和谷類(lèi)一起食用,以提高蛋白質(zhì)在飲食中的生理價(jià)值。
。3)脂肪含量比較高,達到15%—20%,其中大豆和黑豆含量最高,常作為食用油脂的原料。大豆油是最常用的食用油之一。
。4)零膽固醇。大豆是植物,所以不含膽固醇。大豆是唯一蛋白質(zhì)含量高、價(jià)值好但膽固醇很少或沒(méi)有的食物。這也是大豆蛋白比肉類(lèi)蛋白更有利于健康的原因之一。
。5)富含鈣,豆制品的鈣含量非常突出。250g豆腐的含鈣量相當于250ml牛奶。如果說(shuō)牛奶和奶制品是補鈣的首選,那么豆制品無(wú)疑是其次。
。6)含有B族維生素,尤其是維生素B2。
。7)富含磷、鈉、鉀,是良好的礦物質(zhì)來(lái)源。
從以上分析,豆腐店是這個(gè)小區的必需品。
2、市場(chǎng)競爭和前景
這個(gè)小區目前還沒(méi)有這樣的豆腐店,前景光明。
三、成本預算
1、工資預算
戴夫:300
妻子:2500
服務(wù)員(小豆腐)2:1200/1
總成本:5200
2、投資預算
申請許可證20xx
簡(jiǎn)單裝修10000
商務(wù)設備(鍋碗瓢盆等。)1000
宣傳,無(wú)信息(口碑)
3、運營(yíng)成本預算
每天采購原材料200
貨物折舊50
計劃外費用50
四、損益分析
1、經(jīng)營(yíng)目標
估計每天有200個(gè)客戶(hù),每人消費5—10元
。2)主要營(yíng)業(yè)額目標:年營(yíng)業(yè)額:40萬(wàn)元。
2、投資收入預算
主要營(yíng)業(yè)利潤=年營(yíng)業(yè)額—總成本稅
總成本= 5150 x 12+13000+300 x 30 x 12 = 74800+108000 = 182800主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤= 40000—182800 = 217200
五、損益預測
1、每人平均消費8元。如果平均每天有64個(gè)消費者,那就是保本操作
2、每個(gè)人平均消費8元。如果每天平均消費超過(guò)64個(gè)客戶(hù),就實(shí)現盈利;
3、每人平均消費8元。如果平均日消費少于64個(gè)客戶(hù),他們就會(huì )虧本經(jīng)營(yíng)
六、風(fēng)險預測
。ㄒ唬┧x經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的地理位置是否合理;
。2)對競爭對手缺乏了解(目前沒(méi)有競爭對手);
。ㄈ⿲(shí)際投資超過(guò)預算的;
。4)管理制度不完善。
控制措施:
。1)在選擇營(yíng)業(yè)場(chǎng)所時(shí),要進(jìn)行實(shí)地考察,多選點(diǎn),多提方案,請專(zhuān)家評價(jià),選擇最佳方案。在有條件的情況下,可以在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周?chē)木用裰羞M(jìn)行民意調查,為決策提供有利的依據。
。2)加深對競爭對手的了解:避開(kāi)現實(shí),確定他有我他沒(méi)有我,定價(jià)合理(目前不考慮)。
。3)每項投資都要進(jìn)行經(jīng)濟核算,預算自上而下要寬松或互補。
七、相關(guān)法律法規(略)
八、人事組織管理模式
1、組織結構和職能范圍
老婆——老公——服務(wù)員(小豆腐)
2、領(lǐng)導風(fēng)格
妻子管理丈夫
九、市場(chǎng)戰略
用服務(wù)員的微笑營(yíng)銷(xiāo);通過(guò)優(yōu)秀的豆腐工藝贏(yíng)得客戶(hù)的好評。
創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū)5
項目介紹:
將先進(jìn)制造技術(shù)、電子整機產(chǎn)品制造技術(shù)、電子表面組裝技術(shù)、電子兀器件和材料制造技術(shù)、集成電路制造技術(shù)和微組裝技術(shù)進(jìn)行了有機整合的以系列產(chǎn)品驅動(dòng)培訓項目,使培訓對象掌握現代電子制造企業(yè)在先進(jìn)制造大環(huán)境下所涉及的產(chǎn)品設計、制造工藝及先進(jìn)電子產(chǎn)品制造生產(chǎn)線(xiàn)設備等相關(guān)知識、技術(shù)、技巧。
面向范圍:
再就業(yè)培訓;應屆畢業(yè)生崗前培訓;在電子及相關(guān)行業(yè)從事電子產(chǎn)品設計開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)制作、安裝調試、維護檢修及生產(chǎn)組織、技術(shù)管理、產(chǎn)品推廣、營(yíng)銷(xiāo)管理等。
申報理由:
1具有所培訓領(lǐng)域相適應的固定培訓場(chǎng)所及配套設施設有電子產(chǎn)品設計與檢測中心、印制電路板制作中心、電子工藝中心、電子產(chǎn)品先進(jìn)制造技術(shù)中心等培訓場(chǎng)所及相關(guān)配套設施。
2具備相應的儀器設備和系列產(chǎn)品樣本
。1)儀器設備
電子產(chǎn)品設計與檢測中心:102工位的制作流水線(xiàn)、GOS602示波器72臺、EIC-108面包板120個(gè)、高配的'方正文祥E560計算機104臺、基于Mega 128實(shí)驗平臺的AVR開(kāi)發(fā)測試套件102臺;
印制電路板制作中心:PCB制作小型工業(yè)流水線(xiàn)一套;
電子工藝中心:20工位的雙邊自動(dòng)流水線(xiàn)6條;
電子產(chǎn)品先進(jìn)制造技術(shù)中心:含有全自動(dòng)無(wú)鉛波峰焊機、 SM421S全自動(dòng)貼片機、全熱風(fēng)無(wú)鉛回流焊機、半自動(dòng)錫膏印刷機、精密手動(dòng)貼片臺等設備的THT、SMT流水線(xiàn)各一條;
。2)能自主設計、生產(chǎn)的系列產(chǎn)品:模擬探月小車(chē)、輪式教育機器人、擴音器、聲光報警器、單片機開(kāi)發(fā)板、多路線(xiàn)性穩壓電源、8路搶答器、TDA20xx雙聲道功放、PWM1直流電機驅動(dòng)等系列產(chǎn)品。
3具有健全的培訓管理制度及教學(xué)體系
。1)培訓工作要準備充分,注重過(guò)程,講求效果,防止形式主義。
。2)授課方法要以產(chǎn)品驅動(dòng)培訓,通俗易懂,深入淺出。
。3)參加培訓的人員要準時(shí)參加培訓,嚴格遵守培訓課堂紀律,認真聽(tīng)課,做好筆記。
。4)參加培訓的人員要積極思考,多動(dòng)手;培訓后要回顧總結,把學(xué)到的知識靈活運用到工作中,以此起到立竿見(jiàn)影的效果。
。5)培訓結束后,嚴格按照考核標準組織考試,上報相關(guān)單位。
4具有專(zhuān)職的培訓管理人員
。1)組織保障。對安全生產(chǎn)培訓的管理,首先要做到組織落實(shí)。建立培訓管理部門(mén)、服務(wù)部門(mén)和相關(guān)人員(包括部門(mén)負責人、教師、班主任、管理人員、服務(wù)人員等)崗位構成的培訓組織網(wǎng)絡(luò )。
。2)職責劃分。培訓機構內部建立相關(guān)管理部門(mén)和人員崗位設置,制定管理職責和崗位工作標準,做到職責明確,責任到人。
5具有所培訓領(lǐng)域相適應的專(zhuān)(兼)職培訓教師隊伍
培訓教師均具有本專(zhuān)業(yè)非教師系列副高以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)(專(zhuān)業(yè)能力突出的可以放寬到中級職稱(chēng))或高級職業(yè)資格(含相關(guān)職業(yè)資格的考評員),具有較豐富的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)技能教學(xué)經(jīng)驗,熟悉行業(yè)企業(yè)規范和標準以及專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的前沿知識和技術(shù),了解企業(yè)文化。
6證書(shū)領(lǐng)取
培訓機構要做好證書(shū)類(lèi)別、編號的登記存檔,一周內通知學(xué)員或學(xué)員單位領(lǐng)取證書(shū),由學(xué)員或領(lǐng)證人做簽收記錄。
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