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校園外賣(mài)調查報告范文
引導語(yǔ):隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,外賣(mài)越來(lái)越受大學(xué)生的歡迎,下面是小編收集的三篇校園外賣(mài)調查報告范文,希望對你有幫助。
【校園外賣(mài)調查報告范文一】
一、引言
本次調查采用網(wǎng)絡(luò )調查方法,問(wèn)卷調查大學(xué)城學(xué)生,關(guān)于外賣(mài)情況的調查,本團隊綜合以上問(wèn)卷調研和實(shí)地走訪(fǎng)的結果,對原先的問(wèn)卷進(jìn)行了一定的修改,在網(wǎng)上發(fā)布后分享到各個(gè)地方讓大學(xué)生去填;厥樟46份問(wèn)卷,調查顯示,外賣(mài)對提高大學(xué)的飲食質(zhì)量起到了一定的作用,具有強大的活力,但外賣(mài)仍存在諸多衛生隱患,亟需食品、藥品監督局對其進(jìn)行監控、整改。
二、調查的目的
通過(guò)全面、深入地了解校園外賣(mài)的狀況,研究校園及周邊餐飲業(yè)應該如何發(fā)展,讓我們的學(xué)生能夠吃到衛生、健康、美味的食物。為保證同學(xué)們吃到放心、安全、衛生的校園外賣(mài);為商家提出建設性的'意見(jiàn)和建議,提高消費者的認知度,讓商家的利益最大化;發(fā)現現在外賣(mài)存在的各種問(wèn)題(服務(wù)、價(jià)格、質(zhì)量);開(kāi)發(fā)潛在顧客,維護好現有顧客;明白競爭者的優(yōu)勢與劣勢,彌補自身不
三、調研方法
1、 樣本規模:46
2、 調查時(shí)間:11月14日-------11月18日
3、 樣本框架:大學(xué)城為主其他學(xué)校學(xué)生為輔。
方法:主要網(wǎng)絡(luò )調查,網(wǎng)絡(luò )問(wèn)卷方法為主。
四、調研結果
1、您是否經(jīng)常困擾中午應該吃什么?
大部分的人都受著(zhù)午餐吃什么的困擾,這是普遍的問(wèn)題。
2、在學(xué)習日時(shí),您午餐的選擇是
大學(xué)生在校學(xué)習時(shí)通常選擇就餐的地方是學(xué)校食堂,其次是上餐館最后是叫外賣(mài),此種現象說(shuō)明大部分學(xué)生更愿意在校食堂食用。
3、最近三個(gè)月內,您叫外賣(mài)的頻率更接近于?
由上圖可知大學(xué)生叫外賣(mài)頻率不是很高,這也算是很好的現象。
4、您在什么情況下會(huì )選擇叫外賣(mài)呢?
大學(xué)生在不想出門(mén)的情況下才會(huì )選擇的訂外賣(mài),其次是沒(méi)人陪同吃飯,再然后是跟風(fēng)。
5、 您一般通過(guò)什么方式訂外賣(mài)?
大學(xué)生通過(guò)網(wǎng)上訂餐和外賣(mài)APP頻率較高,符合學(xué)生使用現代網(wǎng)絡(luò )。跟隨潮流。
6、.您一般通過(guò)什么途徑知道外賣(mài)店?
學(xué)生通過(guò)上網(wǎng)查詢(xún)和傳單廣告途徑知曉外賣(mài)店。這也是一些商家經(jīng)常運用的營(yíng)銷(xiāo)方法。
7、.在您的外賣(mài)經(jīng)歷中,您覺(jué)得存在的哪些問(wèn)題是?
遇到最多問(wèn)題是送餐的速度,味道和照片與實(shí)物的不符,這也是普遍出現的問(wèn)題,我們肯您對外賣(mài)服務(wù)最看重的是哪方面?以根據這些問(wèn)題進(jìn)行改善。
8、您對外賣(mài)服務(wù)最看重的是哪方面?
學(xué)生對于外賣(mài)服務(wù)最看重的就是服務(wù)方面,服務(wù)是現在最大的問(wèn)題。
9、您能接受的午餐價(jià)格?
對于現在的學(xué)生來(lái)說(shuō),大部分人會(huì )選擇較為便宜的外賣(mài),15元之類(lèi),大學(xué)生的生活費也沒(méi)有很多,一般家庭會(huì )控制住學(xué)生的生活生活費,這也是可以理解的。
五、調研總結
學(xué)校放開(kāi)對校內餐飲經(jīng)營(yíng)模式的規定,增加校內餐飲的競爭力。在調查中,我們發(fā)現有些學(xué)校采取了限制外賣(mài)的措施。筆者認為,與其限制他人發(fā)展,不如謀取自身發(fā)展,校園內為何不辦一些餐飲呢?所謂近水樓臺先得月學(xué)校里辦餐飲必定比校外餐飲占優(yōu)勢。如果學(xué)校里辦一家餐館,哪怕價(jià)格比校外高一點(diǎn),其經(jīng)營(yíng)狀況估計也會(huì )很火爆。就以我們的鄰居上師大為例,上師大校內餐飲就采取了多樣化的模式,學(xué)校食堂分為大眾口味、川菜、咢菜、面食等,有些食堂還提供夜宵。除了食堂,學(xué)校還設了甜點(diǎn)店、小吃一條街等。學(xué)生在校就能吃到自己想吃的食物,根本無(wú)需叫外賣(mài)或出去吃。于是出現了一種奇怪的現象,在上師大校外的飯店里,我校的學(xué)生比上師大的多。學(xué)校只有放開(kāi)餐飲的經(jīng)營(yíng)模式,才能夠留住客源,如果校園餐飲還是那么單一,客源必定劇減。
加強對校園周邊餐館的監管。外賣(mài)是打不盡殺不絕的,與其一味的打擊它、限制它,不如去引導它、規范它。衛生部門(mén)要加強對那些不符合標準的餐館的監督力度,強制其整改。同時(shí),學(xué)生們如果碰到不符合規范的餐館,有義務(wù)及時(shí)向衛生部門(mén)舉報。在走訪(fǎng)奉賢食品藥品監督所時(shí),我們已將我校周邊的餐飲情況向監督所反映。
加強飲食安全教育。學(xué)生會(huì )、團委可以運用多種載體加強宣傳,通過(guò)傳單、講座等的形式告訴學(xué)生不吃衛生狀況不明的食物。筆者建議,學(xué)生應確認所叫外賣(mài)的店家有營(yíng)業(yè)執照。
學(xué)校要傾聽(tīng)學(xué)生的要求。我們想吃什么,當然是我們自己最清楚。但是有95%的同學(xué)認為學(xué)校沒(méi)有重視自己的需求和意見(jiàn)。校方表示以前都會(huì )召開(kāi)座談會(huì ),但是大多數同學(xué)根本不知道這件事情。開(kāi)座談會(huì )不能僅僅留于形式,要切實(shí)地傾聽(tīng)學(xué)生意見(jiàn),并有所行動(dòng)。
學(xué)校后勤部應聯(lián)合校園內外餐飲業(yè)主多組織一些有關(guān)餐飲的活動(dòng),為餐飲業(yè)主與大學(xué)生構建一個(gè)溝通平臺,并從中宣傳普及一些關(guān)于食品衛生等方面的知識。例如舉辦校園食神比賽、校園飲食文化節等。
【校園外賣(mài)調查報告范文二】
一、調查背景
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們在“吃”的問(wèn)題上難免會(huì )有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因為大學(xué)生活中大學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣(mài)反而成為一種隨處可見(jiàn)的現象,對于外賣(mài)到底給我們大學(xué)生帶來(lái)了怎么樣的變化和影響,我們做了一系列的調查。調查對于大學(xué)生訂外賣(mài)的情況進(jìn)行觀(guān)察,得出的結論可以用來(lái)說(shuō)明大學(xué)生在外賣(mài)行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對于我們有意義或者有害。
二、調查過(guò)程、情況
1、調查目的:針對大家選擇外賣(mài)的動(dòng)機及影響他們再次購買(mǎi)的因素進(jìn)行調查
2、調查時(shí)間:2.16年11月28日至2016年12月06日
3、調查方式:通過(guò)騰訊問(wèn)卷,做一份網(wǎng)上調查。
4、調差群體:在校全體大學(xué)生
5 、調查基本情況:
(1)、調查方式:網(wǎng)上問(wèn)卷調查
(2)、共回收有效問(wèn)卷數量:48份(男生22份,女生26份)
6、分工情況:
、 問(wèn)卷設計: ② 問(wèn)卷發(fā)放和結果統計: ③ 結果分析和報告:
三、調查結果分析:
通過(guò)對大學(xué)生訂外賣(mài)的情況的調查,我們得出以下結論
、 大學(xué)生已經(jīng)接受并習慣了外賣(mài)服務(wù),并且大部分人在大學(xué)校園內有經(jīng)常性的訂購外賣(mài)。
、 大學(xué)生在訂購外賣(mài)的考慮中,更多的是對食品衛生和外賣(mài)的方便快捷的考慮,而更少的對環(huán)境衛生做出回應。
、 在訂購外賣(mài)的原因中,由于時(shí)間抽不開(kāi)身去餐廳吃飯的學(xué)生占大多數,外賣(mài)的方便快捷更好地適應了大學(xué)生們宅在宿舍的.情況。
四、 調查結果本質(zhì)分析
1、 調查結果與社會(huì )現象:
大學(xué)生在外賣(mài)服務(wù)的影響下,更多的選擇了方便快捷的外賣(mài)服務(wù),這體現了當代大學(xué)生更習慣于簡(jiǎn)易方便的生活而不注重生活的品質(zhì),個(gè)人小世界的觀(guān)念已經(jīng)深入人心。這更加反映了當代大學(xué)生選擇快節奏的生活帶來(lái)的方便快捷的飲食習慣,傳統的健康的飲食習慣在大學(xué)校園已經(jīng)岌岌可危,大學(xué)生們寧愿選擇快捷而不健康的食品也不愿意將“寶貴的時(shí)間”浪費在室外。
2、 解決辦法:
首先,無(wú)論是學(xué)校還是我們學(xué)生自己都應該樹(shù)立起健康的生活觀(guān)念。學(xué)校一方面通過(guò)活動(dòng)和宣傳等倡導學(xué)生養成健康的生活習慣,另一方面通過(guò)對外界不良商業(yè)店鋪的控制減少學(xué)生收到的影響以減少外賣(mài)盛行影響環(huán)境的現象。 再者,我們同學(xué)通過(guò)自己的組織,大力建議對健康生活的追求和實(shí)踐,讓健康和綠色的觀(guān)念深入人心。改善食堂環(huán)境,建設綠色校園,當每一個(gè)大學(xué)生都養成健康優(yōu)質(zhì)的生活習慣時(shí),外賣(mài)也許也是改善我們生活的一筆。
【校園外賣(mài)調查報告范文三】
活動(dòng)背景
如今校園訂外賣(mài)現象日益嚴重,各種外賣(mài)軟件也應運而生;美團,餓了么,飛飯,比比皆是。每到午飯時(shí)間,各公寓樓下人員混雜,外賣(mài)小車(chē)來(lái)往不息,場(chǎng)面甚是壯觀(guān)。更多的大學(xué)生喜歡宅在宿舍,訂購外賣(mài);于此同時(shí)外賣(mài)飯菜的質(zhì)量衛生情況問(wèn)題,校園送外賣(mài)車(chē)輛的安全問(wèn)題也隨之而來(lái)。為了更好的維護學(xué)生權益,服務(wù)校園和諧建設,為此我們將對校園外賣(mài)進(jìn)行一次調研。
調研目的
1.旨在研究后街外賣(mài)的營(yíng)銷(xiāo),衛生情況,了解外賣(mài)現象對于大學(xué)生飲食習慣,飲食健康的影響。
2.調研外賣(mài)現象的熱度,廣度,從中思考,發(fā)掘出外賣(mài)現象中反映出大學(xué)生生活,精神狀態(tài)。
3.綜合調研思考外賣(mài)出現并風(fēng)靡的原因,以及大學(xué)生如何看待外賣(mài)現象,選擇外賣(mài),提出建設性意見(jiàn)。
三.調研內容
(一)外賣(mài)市場(chǎng)環(huán)境調查
1、外賣(mài)市場(chǎng)的容量及發(fā)展潛力;
2、學(xué)院不同年級對外賣(mài)的'消費狀況;
3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。
(二)消費者調查
1、消費者的消費心理(偏愛(ài)、經(jīng)濟、便利等)
2、對外賣(mài)產(chǎn)品的了解程度(品種、口味、價(jià)格等)
四、調研時(shí)間
2015年3月27號----2015年4月2號
五、調研對象
陜西科技大學(xué)在校大學(xué)生,學(xué)校周邊外買(mǎi)商家,學(xué)校餐飲行業(yè)從事人員
六.調研具體安排
調研總的分為兩組,一組主要進(jìn)行問(wèn)卷調查,涉及對象為在校大學(xué)生;一組為走訪(fǎng)調查,對象為周邊的外賣(mài)商家,學(xué)校餐飲行業(yè)人員。具體分工如下:
問(wèn)卷調查組
3月25號,準備好網(wǎng)絡(luò )調查問(wèn)卷和紙質(zhì)調查問(wèn)卷
3月27號--3月30號,及時(shí)在網(wǎng)上發(fā)布調查問(wèn)卷并積極回收。借助學(xué)生會(huì )宣傳平臺,在微信,qq,微博上發(fā)布調查問(wèn)卷。
3月27號—3月30號,調查組委員走進(jìn)宿舍進(jìn)行問(wèn)卷走訪(fǎng)調查。進(jìn)入宿舍時(shí)要說(shuō)明來(lái)意,以確保被調查者積極參與、得到正確有效的調查結果。調查過(guò)程中,調查員應耐心等待,切不可督促。調查員應及時(shí)收回問(wèn)卷。
3月31號,整理匯總問(wèn)卷調查信息,并及時(shí)上交。
走訪(fǎng)調查組
3月27號,準備相關(guān)的調查資料,問(wèn)題。
3月28號—3月30號。對周邊外賣(mài)商家進(jìn)行走訪(fǎng)調查,在宿舍樓下對送外賣(mài)人員進(jìn)行隨機詢(xún)問(wèn)調查,對學(xué)校餐飲行業(yè)的人員進(jìn)行采訪(fǎng)。
3月31號,對走訪(fǎng)的調查情況匯總,并成文上交。
其他工作安排
4月1號-4月2號,對所有的資料進(jìn)行匯總分析,生成相關(guān)的調研報告。
聯(lián)系宣傳部,走訪(fǎng)調查中進(jìn)行拍照,留下影像資料。
七.經(jīng)費預算
紙質(zhì)調查問(wèn)卷500份,共計50元。
附錄
具體人員安排
調查組:楊欣 康瑞瑞 何學(xué)棟 陳唐璽
走訪(fǎng)組:張美靜 楊飛 袁浩
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