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超市市場(chǎng)調查報告12篇
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步,我們使用報告的情況越來(lái)越多,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么報告應該怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編為大家收集的超市市場(chǎng)調查報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市市場(chǎng)調查報告 篇1
背景調查:沃爾瑪公司(Wal-MartStores,Inc.)(NYSE:WMT)是一家美國的世界性連鎖企業(yè),以營(yíng)業(yè)額計算為全球最大的公司,其控股人為沃爾頓家族?偛课挥诿绹⒖仙莸谋绢D維爾。沃爾瑪主要涉足零售業(yè),是世界上雇員最多的企業(yè),連續三年在美國《財富》雜志全球500強企業(yè)中居首。目前,沃爾瑪在全球15個(gè)國家開(kāi)設了超過(guò)8,000家商場(chǎng),下設53個(gè)品牌,員工總數210多萬(wàn)人,每周光臨沃爾瑪的顧客2億人次。
調查對象:沃爾瑪樂(lè )匯城店,位于石家莊橋東區新源樂(lè )匯城地下一層,屬于中山路商圈的核心區域。沃爾瑪超市作為新源樂(lè )匯城項目中最大的主力店,通過(guò)“天天平價(jià)”為顧客提供物美價(jià)廉的商品;通過(guò)員工的“盛情服務(wù)”為顧客提供獨特的“一站式購物”體驗。營(yíng)業(yè)時(shí)間為早9時(shí)至晚間22時(shí)30分
調查時(shí)間及地點(diǎn):20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂(lè )匯城店
調查目的:了解沃爾瑪樂(lè )匯城店賣(mài)場(chǎng)特色,商品陳列,產(chǎn)品包裝規格品牌,服務(wù)品質(zhì),競爭暢銷(xiāo)品和促銷(xiāo)選品。在短時(shí)間內調整商品價(jià)格、賣(mài)場(chǎng)商品陳列氛圍以及服務(wù)質(zhì)量,保證本店正常運營(yíng)并發(fā)揮競爭優(yōu)勢。調查感受:
雖然調查時(shí)間只有短暫的一個(gè)上午,但沃爾瑪突出的'特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點(diǎn):
1、賣(mài)場(chǎng)環(huán)境及氛圍:
。1)賣(mài)場(chǎng)寬敞整潔,地面干凈,每個(gè)貨架和堆頭都有專(zhuān)職理貨員,不定時(shí)對商品進(jìn)行整理,排面整齊。
。2)氛圍以“開(kāi)業(yè)嘉年華”“盛大開(kāi)業(yè)”紅色吊旗為主。
2、賣(mài)場(chǎng)大。荷虉(chǎng)營(yíng)業(yè)面積約一萬(wàn)平米,主營(yíng)生鮮食品、服裝、家電等,經(jīng)營(yíng)商品品種數量近2萬(wàn)種。
3、賣(mài)場(chǎng)布局合理度:賣(mài)場(chǎng)各區域劃分有指示牌提醒,但不夠明顯。消防通道口貼有賣(mài)場(chǎng)布局圖。生鮮區與糧油區、果蔬區相鄰,離款臺很近,容易發(fā)生結賬客流與采購客流的沖突擁擠。熟食區與家電區相鄰,客流在此處分流,不盡合理。
4、客流分布:客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區,日雜、酒飲和家電區客流較少。
5、熱銷(xiāo)商品:蛋類(lèi)、肉類(lèi)、海鮮類(lèi)、糧油類(lèi)
6、消費人群:20xx歲的消費者居多,40歲以上的消費者較少。
7、賣(mài)場(chǎng)特色:
。1)沃爾瑪樂(lè )匯城分店就秉承節能環(huán)保的理念,賣(mài)場(chǎng)照明設備均采用新型節能LED燈具;店內空調制冷及供暖系統和運貨電梯使用了變頻控制;辦公區照明均采用紅外線(xiàn)控制,人走燈熄,以達到節約電能的目的;所有洗手池均安裝感應式水龍頭,洗手池下水集中處理后作為衛生間沖刷用水,店內制冷設備的冷卻水全部回收用作供暖用水。
。2)顧客手里的購物箱是拉桿式的。店長(cháng)介紹,考慮到手提式貨籃子提帶負重產(chǎn)品時(shí)顧客費力,沃爾瑪放棄了“提籃”,提供了“滑輪式小推車(chē)”和“拉桿式購物箱”。
。3)每個(gè)款道有兩個(gè)款臺,一前一后為顧客結賬。節省了顧客排隊結賬的時(shí)間,但排隊次序容易打亂。
8、款道開(kāi)放及暢通程度:32個(gè)款道全部開(kāi)放,排隊現象并不嚴重,基本排隊五分鐘左右就可以完成商品的結賬服務(wù)。
9、特色服務(wù):
。1)沃爾瑪開(kāi)業(yè)后將在以樂(lè )匯城為圓心的3公里半徑內,每天開(kāi)通兩條線(xiàn)路,每條線(xiàn)路每天跑六趟免費巴士,用來(lái)接送來(lái)超市購物的市民。
。2)沃爾瑪自有品牌占到6%-7%,他們比市面上同類(lèi)商品的價(jià)格低15%左右。不過(guò)他們采購也會(huì )本地化,超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。
超市市場(chǎng)調查報告 篇2
銀行是典型的服務(wù)行業(yè),客戶(hù)的滿(mǎn)意和信任,是我們實(shí)現企業(yè)生存和永續發(fā)展目標的出發(fā)點(diǎn)和立足點(diǎn)。在客戶(hù)成為市場(chǎng)競爭至關(guān)重要資源的同時(shí),客戶(hù)滿(mǎn)意度則成為至關(guān)重要的`服務(wù)資料。行隨著(zhù)中國農業(yè)銀零售網(wǎng)點(diǎn)的轉型的不斷深入改革,“以客戶(hù)為中心”這一服務(wù)理念和服務(wù)宗旨也不斷深化。
一、調研方式
筆者對XXXX銀行進(jìn)行了暗訪(fǎng)調查。經(jīng)過(guò)以顧客身份辦理業(yè)務(wù)的方式對銀行在禮貌優(yōu)質(zhì)服務(wù)、服務(wù)效率、便民服務(wù)等方面進(jìn)行了調查。調查結果具有必須現實(shí)依據,能夠真實(shí)反映該網(wǎng)點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量。
二、調研結果
。ㄒ唬┱{查表以及調查結果
。ǘ┿y行整體滿(mǎn)意度
根據以上數據分析得知,當前我行顧客滿(mǎn)意度處于中等水平,雖然客戶(hù)已經(jīng)收到相比較較規范的服務(wù),但服務(wù)過(guò)程的愉悅感仍有待加強。例如:
1、填單臺與休息等候區、高柜區之間距離較遠,一些客戶(hù)填單速度較慢,所以很容易出現過(guò)號現象。這讓一些顧客辦理業(yè)務(wù)時(shí)感到不是十分方便、快捷。
2、排隊現象時(shí)有發(fā)生。午餐和交接班時(shí)間由于員工辦事效率較低,常引起排隊等候現象;而另一原因則是由于特殊業(yè)務(wù)辦理程序復雜消耗時(shí)間太長(cháng)。例如大額現金存取、掛失、開(kāi)戶(hù)、購買(mǎi)基金、電子銀行簽約等特殊業(yè)務(wù)需要花費很長(cháng)時(shí)間,很容易引起排隊。
3、自助設備供小于求。一些顧客抱怨缺少自動(dòng)補登折、流水打印等自助銀行服務(wù)設備;自助設備不能辦理電費、電話(huà)費、交通罰款等中間業(yè)務(wù);ATM機常出現缺錢(qián)、缺紙的現象,有時(shí)還會(huì )出現卡鈔、吞錢(qián)等系統故障。
4、我行供給的業(yè)務(wù)不是很豐富。比如水費、移動(dòng)電話(huà)費、煤氣費等中間業(yè)務(wù)我行都還沒(méi)實(shí)現代收代扣。
5、投訴提議通道不是很通暢;補救措施不是很得當。
所以禮貌規范的服務(wù)是銀行業(yè)最基本的職責,是打造銀行優(yōu)質(zhì)品牌,提高銀行核心競爭力的關(guān)鍵。作為現代服務(wù)業(yè),銀行業(yè)的競爭歸根結底是服務(wù)的競爭。要在日趨激烈的國際化競爭中站穩腳跟,取得并堅持優(yōu)勢,必須把優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為永恒的主題,以客戶(hù)為中心,實(shí)施服務(wù)制勝戰略,將禮貌規范服務(wù)的要求和標準嵌入到經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)方面,融入到銀行各個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域,不斷改善服務(wù)環(huán)境,完善服務(wù)設施,改善服務(wù)手段,創(chuàng )新服務(wù)品種,規范服務(wù)行為,提高服務(wù)效率。
超市市場(chǎng)調查報告 篇3
組別:510宿舍
所在院校、系:北京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)
指導教師:李曉純
實(shí)習時(shí)間:20xx-6-4日至20xx-6-8日
一、調查項目背景
目前水果消費的比例連年攀升,已接近整個(gè)市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消費人群也從過(guò)去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費潮流。隨著(zhù)量的上升,人們開(kāi)始追求消費的質(zhì)量和品味。水果專(zhuān)賣(mài)業(yè)逐步得到市場(chǎng)認可。比大超市便宜,比地攤誠信,價(jià)格有競爭力,這是水果專(zhuān)賣(mài)店成功的三大因素。然而,在激烈的市場(chǎng)競爭中,商家還想高人一等,還需要一些技巧,這樣水果連鎖店就產(chǎn)生了,其中,專(zhuān)業(yè)與服務(wù)就十分重要了。
二、超市現狀簡(jiǎn)介
水果市場(chǎng)行業(yè)處于快速發(fā)展期,現在越來(lái)越多的人意識到水果對人們日常生活的重要性,每天在大量購買(mǎi)水果,可以誰(shuí)未來(lái)該行業(yè)增長(cháng)率有望達到20%甚至更高。
由上述可知,水果市場(chǎng)的前景是相當光明的,如果能占據地域的優(yōu)勢,把握天氣的變化,那更會(huì )獲得相當高的利潤,我們在調查過(guò)程中采訪(fǎng)過(guò)老板得知,很多水果其實(shí)在他們家鄉水果盛產(chǎn)區或收購地,水果的價(jià)格連現在的三分之一都不到,更別說(shuō)批發(fā)價(jià)。所以對于一些需求量大、便于長(cháng)期儲存、營(yíng)養價(jià)比較高的水果,如核桃、棗等其升值潛力較大較高的可以尋找其貨源大批量收購。
三、調查目的.
本調查項目目的在于了解家家福水果超市的水果供應鏈和選址。以及各年齡階層的消費習慣和消費觀(guān)念,存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競爭力。
四、調查范圍與方法
我們選定的調查范圍是五里坨家家福水果超市,采用的方法是實(shí)地調查。
五、調查內容
了解五里坨周?chē)用竦南M習慣和消費觀(guān)念,掌握消費者對水果超市在環(huán)境衛生、商場(chǎng)內部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類(lèi)等各方面的評價(jià)。
。1)調查結果分析
1.消費者基本情況
調查結果表明,消費人群主要是旁邊的居民和學(xué)生,還有工地上的農民工。
2.消費者的購買(mǎi)力與購買(mǎi)水平
在被調查的對象中,主要購買(mǎi)力是附近居民和學(xué)生,他們的收入和消費水平較高,學(xué)生的經(jīng)濟壓力較小。
3.產(chǎn)品的供應鏈
。2)消費者購物行為情況
1.影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中,地理位置占主要因素,價(jià)格次之,而環(huán)境衛生也很重要。說(shuō)明當消費者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場(chǎng)的環(huán)境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。
2.超市的內部布局
該家家福水果超市的內部布局比較差,味道難聞,貨物堆放不整齊,環(huán)境較差。
3.服務(wù)
攤主都是自營(yíng),多勞多得,所以服務(wù)的態(tài)度是比較好的,但是其他的硬件服務(wù)較差。
4.產(chǎn)品種類(lèi)
該超市的規模較小,但是經(jīng)營(yíng)的水果種類(lèi)還是比較齊全的,價(jià)格也比較低,產(chǎn)品品質(zhì)也較好。
。3)經(jīng)營(yíng)的有利條件及風(fēng)險
從上述情況我們可以看到,超市發(fā)展有許多有利的條件和機遇,因此也面臨很多風(fēng)險和挑戰。
1.超市的有利條件
。1)對于我的調查對象,相對于這附近的其他超市來(lái)說(shuō),地理位置優(yōu)越;商品在價(jià)格上有一定的優(yōu)勢;在環(huán)境方面,也有很大的優(yōu)勢;這一帶的人口密度較大。
。2)產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道
該超市的貨源是進(jìn)行二級銷(xiāo)售的,在批發(fā)商手中進(jìn)貨,減少了很多的運輸和儲存費用。同時(shí),可以保證水果的新鮮。
2.經(jīng)營(yíng)存在的風(fēng)險
。1)規模較小,競爭激烈,管理制度不完善,易導致不正當競爭。
。2)私人店主,利益為主,質(zhì)量次之,不能保證水果的品質(zhì)都很好。
六、提出的建議
。ㄒ唬┘涌斐械挠布O施建設,提供一個(gè)良好的購物環(huán)境。購物環(huán)境對于提高產(chǎn)品質(zhì)量有很大的作用,促進(jìn)銷(xiāo)售。
。ǘ┻M(jìn)行管理制度改革,將各個(gè)私人店主集中起來(lái),避免不正當競爭,維護雙方的利益。
。ㄈ┘訌娦麄,提高超市的影響力和知名度,吸引更多的消費者。
超市市場(chǎng)調查報告 篇4
一、市場(chǎng)調研
目前市場(chǎng)上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為木質(zhì)、真皮、布藝、以及二者結合四種,木質(zhì)沙發(fā):直接由各種木材打造,坐墊和靠背上沒(méi)有任何面料修飾,實(shí)用性和環(huán)保性比較好,但原木較生硬,舒適感不強,沒(méi)有人性化設計難以滿(mǎn)足現代沙發(fā)舒適性的要求;
目前市場(chǎng)上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂(lè )其、宜家家私等、以及主營(yíng)沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢(mèng)寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則。
一、XX沙發(fā)市場(chǎng)概況:
目前,XX沙發(fā)銷(xiāo)售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看,銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據地,東亞商城、清河家具、國貿家具、二印家具則匯聚了來(lái)自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營(yíng)定位上看,各商城均有自我的差異化定位,知名品牌、高檔商品的專(zhuān)賣(mài)店向富雅、銀座家具城集中;中檔及部分專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)多數集中在東亞家具城;低檔商品的批發(fā)業(yè)務(wù)又集中在XX和XX家具城,歐亞則走專(zhuān)業(yè)化辦公家具路子,與其同一東家的銀座家居構成互補,對其他家具商城構成攻擊。
市場(chǎng)上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為真皮、布藝、以及二者結合三種,進(jìn)駐XX沙發(fā)目前市場(chǎng)上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂(lè )其、宜家家私等、以及主營(yíng)沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢(mèng)寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則匯聚了一些來(lái)自XX本土和其他各地區縣城的小品牌,如XXXX、XXXX等。
三、消費者調查:
1、消費者細分特性描述一(低、中、高檔):
a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價(jià)位的主要消費群。他們的要求是:簡(jiǎn)潔實(shí)用而又有現代美感;功能較多,以便充分利用有限的居住空間;期望中高檔次的設計及風(fēng)格,但價(jià)位偏于中低價(jià),心理上能感到物有所值。這一類(lèi)消費群還是雜牌的天下,因其長(cháng)于抄襲與模仿,拙于原創(chuàng )與設計研發(fā)。所以,它們利用自身的各項成本優(yōu)勢,吸引了廣大的中下層次的消費群。
b)中高層次的消費群,這部分消費者包括企、事業(yè)單位的管理人員,城市“白骨精”(白領(lǐng)、骨干、精英)。他們事業(yè)有成,思想獨立,個(gè)性化追求較為明顯。對家私的性?xún)r(jià)比、設計風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠(chǎng)家較多,他們各自以自我的原創(chuàng )設計及針對目標消費者的技術(shù)研發(fā)滿(mǎn)足了追求不一樣風(fēng)格的消費者的需求。
c)都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費金字塔的`頂端。一般都有別墅或寬敞豪華的住房,對家具的要求首先是品牌要與自我的社會(huì )或金錢(qián)地位相匹配,通常選擇的是國際品牌或知名品牌。
2、消費者細分特性描述二(辦公、家居):
a)辦公沙發(fā)消費群主要是經(jīng)濟水平處于中高層次的群體。購買(mǎi)群也多位于這個(gè)群體。經(jīng)濟佳者,由于公司形象或私人喜好的需要,他們看重品牌,所以選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟一般者,則選擇中檔品牌,既顧及到了形象,又節省資金。
b)家居沙發(fā)消費群的范圍比較廣泛,幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或將近成家的消費者。對于私人使用物品,他們選擇起來(lái)相當慎重,不僅僅注重質(zhì)量,并且在與室內風(fēng)格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟狀況的不一樣,選擇的品牌檔次亦各不相同。
3、影響消費者購買(mǎi)沙發(fā)的主要因素:
訪(fǎng)問(wèn)5人,綜合如下:
消費者選擇標準——無(wú)污染、沒(méi)怪味、舒適、款式合理、價(jià)格實(shí)惠
高消費——大品牌
中低消費——舒服、價(jià)格便宜
現用沙發(fā)品牌——南方、泰新、以及濟南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)
認為此刻較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來(lái)發(fā)展走勢:
經(jīng)過(guò)訪(fǎng)談和查找二手資料,有三大走勢:
a)產(chǎn)品設計開(kāi)發(fā)方面:力求創(chuàng )新,國際一體化,簡(jiǎn)約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題;
b)產(chǎn)品使用方面:力求方便搬運,使用年限減少,色彩和時(shí)裝化的家具受到越來(lái)越多人的歡迎;
c)品牌方面:由于產(chǎn)品日趨細分,沙發(fā)品牌呈兩極化發(fā)展,知名品牌更加注重其品牌的建設和推廣,某些中檔品牌則在競爭中淘汰,而那些雜牌、小品牌則依舊利用自我的成本、價(jià)格以及地域優(yōu)勢,占據中下層消費區域。
超市市場(chǎng)調查報告 篇5
一、調研目的任務(wù)
近十幾年來(lái),在崇尚自由、追求個(gè)性的文化理念以及都市生活的快節奏和緊張工作的壓力影響下,人們渴望放松的心態(tài)使休閑服裝成為一種新興服裝產(chǎn)業(yè)。
從20世紀九十年代開(kāi)始,我國休閑服裝的需求不斷增加,在服裝產(chǎn)業(yè)中已漸居主導地位。應對休閑服裝如此巨大的市場(chǎng),各服裝生產(chǎn)廠(chǎng)家爭先恐后生產(chǎn)休閑類(lèi)服裝,比如xx,xx等。本文對“xx”和“xx”休閑服裝進(jìn)行了詳細的市場(chǎng)調查,對它們進(jìn)行比較分析,以及存在的不足提出合理化提議。
二、調研方法途徑及工作過(guò)程
這次調查我們用了觀(guān)察法以及室內研究法,在國慶期間,我們小組成員前往東莞莞城區進(jìn)行實(shí)地的調查。其中,一人負責拍照,一人負責跟店員溝通,兩人負責對顧客和路人進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn)對xx和xx滿(mǎn)意程度等問(wèn)題;氐綄W(xué)校后,我們從網(wǎng)上查找xx及xx的一些相關(guān)資料,從中比較分析、討論歸納從而得出結論。
三、調查的資料和項目
1、經(jīng)營(yíng)理論和組織架構
xx(東莞市莞城區西正路西城文化廣場(chǎng)分店)
“xx”品牌由1981年使用,“xx”品牌本身為一個(gè)意大利品牌,20世紀80年代就開(kāi)始在香港經(jīng)營(yíng),之后進(jìn)入大陸進(jìn)行銷(xiāo)售并開(kāi)創(chuàng )自主經(jīng)營(yíng)與特許經(jīng)營(yíng)相結合新銷(xiāo)售模式迅速提升了xx的市場(chǎng)占有份額,并構成了其在休閑服市場(chǎng)上的鞏固領(lǐng)導地位。目前,balenoxx 在中國270多個(gè)城市擁有1000多分店,其高級運動(dòng)服飾遍布中國大陸、中國臺灣、中國香港、中東地區及東南亞地區,雄厚的網(wǎng)絡(luò )實(shí)力鋪張,卓越的服務(wù),使xx成為中國的大眾客戶(hù)心中首選品牌!皒x”品牌所一向堅持的發(fā)展理念就是:物超所值、大眾化。
xx(東莞市莞城商業(yè)中心東南分店)
xx成立于1997年,總部位于“中國時(shí)裝之都”東莞市虎門(mén)鎮,是東莞市東越服裝有限公司旗下的休閑品牌之一。xx以休閑服裝為主,具有濃郁都市生活氣息行業(yè)清純藝術(shù)氣質(zhì),倡導“HO”(H-HealthyH-happyO-open)的生活方式。時(shí)至今日,xx品牌在中國及世界各地已超過(guò)5,000家專(zhuān)賣(mài)店。致力于經(jīng)過(guò)供給平價(jià)、優(yōu)質(zhì)的時(shí)尚服飾,以引領(lǐng)顧客的穿衣文化和生活方式,是xx成為顧客首先的服裝品牌,打造國際領(lǐng)先的時(shí)尚服裝零售品牌。曾在中國獲頒“中國名牌”及“中國馳名商標”等榮譽(yù)。xx投入很多的資金在很多地區建立分銷(xiāo)中心;經(jīng)過(guò)專(zhuān)賣(mài)店直營(yíng)以及加盟店銷(xiāo)售,以在中國首創(chuàng )特許加盟的形式經(jīng)營(yíng),目前在中國大陸有3000余家專(zhuān)賣(mài)店(加盟店),并在香港、東南亞和中東等地開(kāi)有專(zhuān)賣(mài)加盟店。
2、產(chǎn)品形象
xx和xx都以休閑服為主導
風(fēng)格特點(diǎn)
xx:“xx”產(chǎn)品,異常適合較為含蓄、注重質(zhì)料而又追趕潮流的顧客穿著(zhù),善于集合當季流行元素,如在服裝的顏色配搭及各種配襯品中滲入潮流成分,既深入大眾潮流,并且又穿著(zhù)舒適、大方自然。
xx:xx產(chǎn)品設計重于面料的處理與組合上,如厚與薄,單色與花色,顯得別具一格,給人感覺(jué)是“休閑典雅”,設計手法追求簡(jiǎn)單明快,領(lǐng)部的獨特設計,前襟的不對稱(chēng)設計,都給服裝注入新鮮的感受,跟隨時(shí)尚、簡(jiǎn)潔大氣,中穩重但不乏朝氣,能體現現代化新青年,自由與創(chuàng )新,舒適與雅芳,平靜與活力,純樸的時(shí)尚追求與向往。
品種
xx有五大系列服裝,包括休閑服,運動(dòng)服,S女裝,童裝,商務(wù)裝。
xx則有休閑服,針織衫、西服、襯衫、牛仔褲、羽絨服、裙子。
質(zhì)量?jì)r(jià)格
xx與xx都很注重產(chǎn)品質(zhì)量,引進(jìn)先進(jìn)設備和嚴格檢驗制度,保證產(chǎn)品高標準;而在價(jià)格方面,xx專(zhuān)賣(mài)店產(chǎn)品價(jià)位大約在100-500之間,而xx產(chǎn)品價(jià)格相對較低,適合學(xué)生群體。
3、門(mén)店形象
xx:xx入口由xx和其旗下品牌生活幾何共同組成,標牌則以金典黑為底色,收銀臺以白色墻為背景,柜臺則以金屬質(zhì)感的材料組成,平;囊路嬖O,門(mén)則用玻璃拉門(mén),無(wú)不體現貼近大眾化的設計,簡(jiǎn)單明了的設計,給人一種平常感,更貼近大眾化的設計,簡(jiǎn)單中又不失一份緊湊,體現了xx的經(jīng)營(yíng)理念。室內裝修,燈光,貨場(chǎng)擺位設計,貨場(chǎng)整潔及背景音樂(lè )協(xié)調配合,構成了舒適的'購物環(huán)境
xx:不一樣地區的xx專(zhuān)賣(mài)店店面整體裝潢風(fēng)格可能有所差異,但都沒(méi)有脫離出整體的框架。無(wú)論店面大小,首先給人直觀(guān)的印象就是“潮”。xx的櫥窗設計采用了落地窗模式,不僅僅直觀(guān)鮮明的展示了自我的作品,并且使自我對時(shí)尚的見(jiàn)解充分的展示在顧客面前,使顧客不用走進(jìn)店內就能為之吸引。同時(shí),落地窗的設計也為品牌的宣傳供給了窗口,能夠說(shuō)是“一石二鳥(niǎo)”。采用的木質(zhì)乳白色的陳列架,模特陳列在陳列架的最頂層,不占用太多空間同時(shí)起到了很好的陳列效果,因為顧客從進(jìn)門(mén)時(shí)就能夠看到,此外,木格層的充分利用也使得店內看起來(lái)井然有序,作為陳列柜給人的感覺(jué)是簡(jiǎn)約卻不簡(jiǎn)單,它能給人最大的視覺(jué)沖擊力
4、店鋪環(huán)境
xx:位于十字路口處的繁華路段,是幾條購物街的交匯處,大多是學(xué)生的購物中心,臨近有其它衣服、鞋子、包包品牌專(zhuān)賣(mài)店。
xx:首先處于市中心的繁榮地帶,位于十字路口旁,臨近有百佳超級市場(chǎng),沃爾瑪,麥當勞,肯德基。
5、顧客情景
在實(shí)地考察中,我們發(fā)現xx的消費人群大多是學(xué)生,店內的流動(dòng)人數和挑選人數較多,很少有人主動(dòng)詢(xún)問(wèn)商品,實(shí)際購買(mǎi)的人數較少,購買(mǎi)數量大多為一兩件。xx的消費人群大多是工作白領(lǐng),學(xué)生較少,店內流動(dòng)人數和挑選人數較xx少,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)商品的人相對xx多,實(shí)際購買(mǎi)人數也較少,購買(mǎi)數量大多為一兩件。
6、服務(wù)情景
xx:重視整體客戶(hù)服務(wù),包括銷(xiāo)售前服務(wù)如售貨員服務(wù)及售后服務(wù)如貨品更換,褲長(cháng)改短。xx:銷(xiāo)售服務(wù)包括:等待、接待、展示、介紹、試用、收銀、送別全過(guò)程。每一位服務(wù)人員都必須緊記了解服務(wù)顧客的5S原則:迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、誠意(SINCERITY)、利落(SMART)、研究(STUDY)。
四、遇到的問(wèn)題
我們這一項目,必須要進(jìn)行實(shí)際調查,在調查的過(guò)程中,我們本來(lái)打算采用詢(xún)問(wèn)法調查xx和xx的銷(xiāo)售情景,但在實(shí)地考察中遇到一些小的問(wèn)題:
1、采訪(fǎng)顧客及路人對產(chǎn)品的滿(mǎn)意程度時(shí),配合程度比較低。
2、在拍照的時(shí)候遭到工作人員的阻撓,拍的照片比較少。
3、詢(xún)問(wèn)涉及到銷(xiāo)售情景的時(shí)候,表示不方便透露。
五、分析與歸納
1、“xx”深入大眾潮流,以物超所值,大眾化作為品牌理念。此刻一二線(xiàn)城市,xx被更為時(shí)尚的品牌圍剿,成了便宜服裝的代名詞,消費者穿后不能產(chǎn)生榮耀感。當xx“淪落”到三四線(xiàn)城市,那里的客戶(hù)群幾乎被快雜貨店的低端品牌壟斷,xx同樣難以生存。xx此刻最重要的是放下所謂的品牌尊嚴,開(kāi)始重塑品牌
2、xx以其緊貼時(shí)尚、角逐流行、簡(jiǎn)潔大氣的設計作為品牌理念,要想成為一個(gè)全國性的休閑服著(zhù)名品牌,在整合傳播和品牌建設上還需再下功夫。
3、xx把品牌定位年齡在18-40歲的人士,主打年輕路線(xiàn),以男、女、中性的休閑服為主。為大眾供給日常生活的基本裝束。
4、xx把品牌定位在:
18歲到30歲的年輕群體,他們富有青春活力、注重健康、熱愛(ài)運動(dòng)、追逐時(shí)尚、有主見(jiàn)、是享受愉悅生活的個(gè)性人士。
目前xx專(zhuān)賣(mài)店的服裝無(wú)論男裝女裝似乎都只適宜16~23歲的學(xué)生和少男少女。在xx的公司網(wǎng)站上,能夠清晰地看到xx將18~30歲的人都列入自我的目的花費人群,但在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上,xx的產(chǎn)品顯著(zhù)年青化了,25~30歲有足夠購置力的花費群在xx找不到適宜自我的產(chǎn)品。對xx而言,這是一個(gè)極大的糟蹋。
5、xx的“造牌”工程:。明星固然能帶動(dòng)一時(shí)、必須的銷(xiāo)售,但長(cháng)期代言的成本對于新生品牌來(lái)說(shuō)確實(shí)是一個(gè)不小的負擔,xx公司的后繼資金能否保證會(huì )是個(gè)未知數。并且明星代言的風(fēng)險是眾所周知的,明星與品牌的適配性,明星的知名度變化,明星的個(gè)人問(wèn)題等等,一旦出現問(wèn)題對代言品牌的打擊甚至能夠是致命性的。xx公司多品牌戰略下的高速增長(cháng)確實(shí)存在著(zhù)隱憂(yōu),并且子品牌在各自品牌經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)策劃下也有點(diǎn)不戰自亂的感覺(jué)。
6、xx的宣傳優(yōu)勢,作為一個(gè)知名品牌,xx經(jīng)過(guò)獨樹(shù)一幟的營(yíng)銷(xiāo)方法、對企業(yè)發(fā)展的熱誠追求、對人才的渴望與關(guān)愛(ài)。在服裝業(yè)界擁有良好的業(yè)界口碑,20xx年獲得了20xx年世界杯的特許銷(xiāo)售權利,再配合上專(zhuān)業(yè)的推廣,將讓加盟者受益于“xx”的品牌效益。
六、調研結論
根據消費者的需求,把整個(gè)產(chǎn)品從品位定位、價(jià)格定位上打破,向上、向下延展做不一樣的功夫,認認真真地去研究消費群體。質(zhì)量造就品牌,保證產(chǎn)品質(zhì)量長(cháng)期穩定,持續提高,讓消費者滿(mǎn)意!霸炫啤惫こ讨,要根據企業(yè)的實(shí)際情景和財務(wù)狀況進(jìn)行,切勿一味追求明星效應,更應重視產(chǎn)品質(zhì)量與消費群體的鎖定等實(shí)質(zhì)性問(wèn)題。
七、提議
對xx的提議:xx服裝的定價(jià)與消費者所能理解的價(jià)位不符,結果造成目標消費者由于價(jià)格因素而對xx望塵莫及。在定價(jià)方面,應根據實(shí)際情景調整,讓大多數消費者能理解;xx公司現推行全球化的經(jīng)營(yíng)策略,代言人以國際明星為主,個(gè)性時(shí)尚,色調多以黑白灰為主,但在中國的發(fā)展未過(guò)多研究東方人的傳統,所以一些消費者因東西方文化差異而排斥xx國際化服飾風(fēng)格,造成了目標消費群體的流失。所以,在經(jīng)營(yíng)策略方面,應多研究一下東方人的傳統,改變一下服飾風(fēng)格、色調;我國此刻休閑服裝品牌同質(zhì)化現象嚴重,個(gè)別品牌設計方面存在抄襲,并且服裝樣式單一,不能滿(mǎn)足廣大消費群體的需求。xx應當不斷推陳出新,大膽設計,求同存異,滿(mǎn)足消費者不斷變化的需求,將會(huì )獲得休閑服裝市場(chǎng)更多的市場(chǎng)份額,使品牌在市場(chǎng)競爭中處于不敗地位。
對xx的提議:xx多品牌,覆蓋面積廣,但經(jīng)營(yíng)風(fēng)險大大增加,xx公司應在二、三級市場(chǎng)有完善的銷(xiāo)售策略,來(lái)降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。2品牌在設計裁剪的雷同,新推出URBAN系列新品牌KENTEX商務(wù)休閑的定位重疊,xx應不斷推陳出新,大膽創(chuàng )新,滿(mǎn)足消費者不斷變化的需求。3在打造新品牌過(guò)程中,xx經(jīng)過(guò)巨星代言的營(yíng)銷(xiāo)方式,明星固然能帶動(dòng)一時(shí)、必須的銷(xiāo)售,但長(cháng)期代言成本對新生品牌來(lái)說(shuō),確實(shí)是個(gè)不小的負擔,
xx公司的后續資金能否保證是個(gè)未知數。眾所周知,明星代言的風(fēng)險極大。
所以xx在巨星代言上應當改變一下戰略,比如在新品牌上市前段時(shí)期運用巨星代言,為品牌塑造產(chǎn)品形象,在產(chǎn)品為眾人所知之后,再改變代言策略,降低風(fēng)險。
超市市場(chǎng)調查報告 篇6
4月15號,我們班同學(xué)一齊去了"太原茂盛裝飾材料市場(chǎng)".大家會(huì )合后開(kāi)始了材料城的考察“旅程”。許多從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的各種各樣不一樣的材料讓我們大開(kāi)了眼見(jiàn).
首先說(shuō)說(shuō)壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙在300元左右,象植絨的就貴點(diǎn)在400多元。有些是三層植絨的,更富有變化的600多元,樣式多不僅僅是巴洛克式的紋樣,還有圓形與豎線(xiàn)的結合、曲線(xiàn)的等感覺(jué)簡(jiǎn)潔時(shí)尚現代。大副的色彩鮮艷的魚(yú)群的壁紙,店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫(huà)類(lèi)我們看到了,我覺(jué)的此類(lèi)很有市場(chǎng)。店主介紹說(shuō)以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙,也很有感覺(jué),價(jià)格屬低檔。
再說(shuō)說(shuō)那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈,造型精致豪華標價(jià)1萬(wàn)多。有種很時(shí)尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的,很漂亮一兩千元。相對而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接,同學(xué)都說(shuō):“這么好看,以后買(mǎi)那個(gè)好啊!
在燈飾店有幾種筒燈很美,里面是一層透明的格外邊是一種稀沙布,布上有古文字樣的、繁紋的,我想用在古典風(fēng)格的家飾再好可是了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺(jué)。由細木條和藤條纏繞做的燈,簡(jiǎn)直就是藝術(shù)品。燈具的.標價(jià)都遠遠超過(guò)買(mǎi)價(jià),有款吊燈標價(jià)350,店主說(shuō)要的話(huà)170。
地板,最有感觸的是怡林軟木地板,地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫(huà)。柏爾店的歐林圣德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板磚似的,近觀(guān)顯得晶瑩亮麗,玲瓏剔透。
以前畫(huà)效果圖的時(shí)候,自我標注的材料都不明白具體是什么樣貌的,這次真的大開(kāi)眼界。原先櫻桃木是這個(gè)樣貌的,白松那么好看,效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現,感覺(jué)自我材料知識是那么的貧乏,羞愧啊。
有一家店的地板異常的高亮,很漂亮,價(jià)格119,不明白真的鋪在家里是什么效果。
門(mén),有家經(jīng)營(yíng)金雨林品牌的店,里面都是烤漆實(shí)木門(mén)系列,價(jià)格有1200和XX的,工藝大多是實(shí)木復合,老板介紹說(shuō)這種工藝堅持了天然實(shí)木的諸多優(yōu)點(diǎn),又避免了實(shí)木容易變形開(kāi)裂的缺點(diǎn)。金雨林木門(mén)的門(mén)扇核心采用優(yōu)質(zhì)烘干的白松,因為白松密度小含水率容易控制,能夠避免因含水率超標而導致的成品門(mén)開(kāi)裂、變形。中間部分為5mm環(huán)保e1級厚中密度板,表面為進(jìn)口實(shí)木單板。有一款造型簡(jiǎn)潔僅有幾條豎線(xiàn),老板說(shuō)有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上頭有大小不等的坑和一款紅色烤漆上頭突出的小方形給人特厚實(shí)的感覺(jué)?酒徜撃鹃T(mén),經(jīng)濟便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老板說(shuō)她計劃經(jīng)營(yíng)鋼木門(mén),畢竟有錢(qián)的不是太多。門(mén)上要安銅合葉因為銅合葉無(wú)聲。
地毯和地板閣。1米來(lái)的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深藍色的很漂亮。
最終,我們去了一家買(mǎi)雅士利涂料立邦漆店,因為以前陳教師問(wèn)過(guò)我,他們家在一樓比較陰暗用什么顏色的涂料,所以決定進(jìn)去看看。進(jìn)去就傻拉,店主拿出顏色表,顏色差別太微妙了都不明白選什么好。還有也不明白面積有多少。
超市市場(chǎng)調查報告 篇7
一、 前言:
在以顧客為中心和市場(chǎng)競爭日益激烈的今天,為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關(guān)注顧客對校園超市的滿(mǎn)意度。通過(guò)經(jīng)常性的市場(chǎng)調研,不斷改善超市經(jīng)營(yíng)方式,提高服務(wù)質(zhì)量,以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關(guān)系,提高超市的市場(chǎng)競爭力。在安徽那個(gè)也競爭中贏(yíng)得機遇,贏(yíng)得市場(chǎng)。
二、 調查目的:
通過(guò)對學(xué)校超市滿(mǎn)意度的調查,找出存在的問(wèn)題,明確競爭對手,提出解決方案,為改善校園超市的經(jīng)營(yíng)方式提出意見(jiàn)和建議,提高學(xué)生對校園超市的滿(mǎn)意度。
三、 調查內容:
此次調查中,我們的調查對象為全體在校生,包括大一、大二、大三學(xué)生以及老師們。調查時(shí)間為九月一日至九月十日。調查問(wèn)題中主要是針對學(xué)生對校園超市商品的滿(mǎn)意度、服務(wù)的滿(mǎn)意度以及對校園超市環(huán)境及經(jīng)營(yíng)方式的滿(mǎn)意度的調查。由學(xué)生作答,傾聽(tīng)他們發(fā)自?xún)刃牡穆曇,以便我們更好的為同學(xué)們服務(wù)。 了解學(xué)生對超市的需求程度
了解校園超市的主要競爭對手,并掌握學(xué)生購買(mǎi)原因、目的
掌握潛在的目標客戶(hù)信息,并記錄他們的詳細信息,包括規模、實(shí)力、經(jīng)營(yíng)范圍。品種、聯(lián)系方式、信譽(yù)評價(jià)等。 四、 調查方法:
1. 網(wǎng)上問(wèn)卷調查法。網(wǎng)上問(wèn)卷調查法是在網(wǎng)上發(fā)布問(wèn)卷,被調查對象通過(guò)網(wǎng)絡(luò )填寫(xiě)問(wèn)卷,完成調查。根據所采用的技術(shù),網(wǎng)上問(wèn)卷調查一般有兩種。一種是站點(diǎn)法,即將問(wèn)卷放在網(wǎng)絡(luò )站點(diǎn)上,由訪(fǎng)問(wèn)者自愿填寫(xiě)。另一種是用E-mail將問(wèn)卷發(fā)送給,被調查者收到問(wèn)卷后,填寫(xiě)問(wèn)卷,點(diǎn)擊提交\,問(wèn)卷答案則回到指定的郵箱。
2. 實(shí)地考察法。通過(guò)親臨超市,體驗感受學(xué)生的熱情以及購買(mǎi)情況。 五、 問(wèn)卷分析:
1.被調查對象的性別及年級分析:
在調查的群體中,
長(cháng)春職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個(gè)非常特殊的市場(chǎng),有特定的消費群體(老師和學(xué)生)。目前有在校學(xué)生10000人左右,而且隨著(zhù)學(xué)院的壯大,人數也逐年遞增。這是一個(gè)不可忽視但又尚未被充分合理開(kāi)發(fā)的消費市場(chǎng)。目前大部分高校后勤自己經(jīng)營(yíng)的門(mén)店所產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)額所占校園消費市場(chǎng)份額的.比例非常少,從調查了解我院的情況來(lái)看,學(xué)院基本是以門(mén)店出租、托管、承包等方式給單位或個(gè)人經(jīng)營(yíng)。經(jīng)營(yíng)面積一般都在100-200平米不等,經(jīng)營(yíng)的商品類(lèi)別較少,品種也不是很多,這點(diǎn)可謂是勢單力薄,缺乏競爭力,也遠不能滿(mǎn)足校內消費者的需求?傊萘烤薮,潛力無(wú)限。
2、消費者分析
。1)消費人群分析(財院師生:3500人左右)
高校學(xué)生是一個(gè)高消費的群體,有固定的來(lái)自家庭的經(jīng)濟支持,消費習慣易受他人影響。同時(shí)購物也是當代高校學(xué)生的一大喜好。
。2)購買(mǎi)力分析(估計人均月生活費600元)
調查發(fā)現,在校學(xué)生每月的生活費在450元以上的占86%;锸迟M、通訊費,形象設計費,交通費,其他固定消費除外,他們在校內小買(mǎi)部、面包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內每月?lián)碛?27675元的購買(mǎi)力,每學(xué)年有1821400元的購買(mǎi)力。由于校內的店面少,市場(chǎng)不夠飽和,所以市場(chǎng)購買(mǎi)力很大。
3、競爭分析
。1)校內——校園生活服務(wù)部,面包房,水果店。
目前這三家個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)在學(xué)院基本處于壟斷地位,沒(méi)有太大的競爭對手。也正是競爭過(guò)于平淡才沒(méi)能給消費者帶來(lái)活躍的消費氛圍。同時(shí)由于店面較小,所以經(jīng)營(yíng)品種不多,不能滿(mǎn)足學(xué)生多樣化的需求。若此時(shí)一個(gè)較為綜合的超市進(jìn)入校園,必定能分得一部分市場(chǎng)。這樣也能滿(mǎn)足同學(xué)們的一些需求。
。2)校外——兩家餐館,一雜貨店,沒(méi)有超市。
經(jīng)營(yíng)規模不大,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有限且地理位置較偏僻,價(jià)格相對較高,產(chǎn)品類(lèi)別少,可選擇性較差,缺乏競爭力,所以對學(xué)生的消費基本沒(méi)有影響。
4、優(yōu)勢分析
。1)更大范圍的靠近宿舍區和教學(xué)區,能給消費者帶來(lái)很大的方便。 (2)價(jià)格合適,容易受到消費者的青睞。 (3)商品較為綜合,基本能滿(mǎn)足學(xué)生的需求。
。4)校內創(chuàng )業(yè),提供實(shí)習機會(huì ),組建扶貧基金等舉動(dòng)能獲得學(xué)院和學(xué)院師生支持。
5、劣勢分析
。1)沒(méi)有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗,沒(méi)有采購經(jīng)驗,不能有效的控制初期成本,不完全了解學(xué)生的消費水平和消費習慣。所以在以后的很長(cháng)一段時(shí)間還需要學(xué)院和專(zhuān)業(yè)指導老師的支持、幫助。
。2)學(xué)院的小賣(mài)部,水果店,面包店長(cháng)期在校經(jīng)營(yíng)且經(jīng)營(yíng)品種較為專(zhuān)一化,有一定的忠實(shí)顧客。所以我們在后續的經(jīng)營(yíng)中會(huì )有很大的競爭壓力。
四、商品品類(lèi)規劃
本超市地點(diǎn)在校園內,消費群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個(gè)特殊的消費群體,表現在他們有旺盛的消費需求,他們的年齡相近,需求差異不大,有著(zhù)不同于社會(huì )其他消費群體的消費心理和行為。針對此類(lèi)消費群體本超市將規劃設置以下類(lèi)別的商品。
休閑食品類(lèi) 主要是各類(lèi)零食
冷藏日配類(lèi) 牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等
生活用品類(lèi) 各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等
學(xué)習用具類(lèi) 各種筆、各種書(shū)寫(xiě)用具、計算器、算盤(pán)、文件夾等 飲料類(lèi) 礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等
面點(diǎn)類(lèi) 面包、蛋糕等
水果類(lèi) 蘋(píng)果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季節性水果
干果類(lèi) 開(kāi)心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等
五、采購策略
采用集中采購模式,是指超市設立專(zhuān)門(mén)的采購機構和專(zhuān)職采購人員統一負責超市的商品采購工作,如統一規劃同供應商的接洽、議價(jià)、商品的導入、商品的淘汰、商品的補貨等。同時(shí)每次采購臨時(shí)任選一名采購助理,起監督和協(xié)助的職能。超市門(mén)店只負責商品的陳列以及內部倉庫的管理和銷(xiāo)售工作,對于商品采購,店面工作人員有建議權,可以根據自己的實(shí)際情況向總部提出有關(guān)采購事宜。
。1)選擇商品;
。2)選擇供應商及讓供應商了解本公司及操作流程;
。3)供應商報價(jià)及商品相關(guān)證件;
。4)洽談供貨交易條件(合作形式,結算方式);
。5)決定銷(xiāo)售商品進(jìn)價(jià)及促銷(xiāo)事項及入場(chǎng)費等;
。6)報備采購人員審閱(供應商及商品準入);
(7)簽定購貨合同;
(8)建供應商檔案,入電腦存檔備案;
。9)商品信息入電腦部存檔備案;
。10)合同入電腦部存檔備案;
。11)下初次定單;
。12)新品上市須提前10天報備采購部,更改交易條件及價(jià)格須在采購部同意一周后執行;
六、價(jià)格策略
本超市在為校園師生服務(wù)的同時(shí)也要最求一定的效益,在運行過(guò)程中以平價(jià)銷(xiāo)售為主,由于超市的商品可能會(huì )受到需求、庫存、季節變差等諸多因素的影響,所以需要偶爾做出一些價(jià)格反應。具體將運用到低價(jià)、促銷(xiāo)價(jià)、季節性變價(jià)策略。
1、低價(jià)策略:小范圍內的各個(gè)超市中商品的價(jià)格一般相差不大的原因是大家進(jìn)貨渠道都差不多,所以?xún)r(jià)格一致。為了吸引人流量超市要選出一些消費者較為關(guān)注,而利潤又底的商品來(lái)犧牲一點(diǎn)利潤,從而從其他的商品中獲得更多的利
益。
2、促銷(xiāo)價(jià)策略:在一定時(shí)期為了擴大消費者的需求,為了增加人流量,為了提高自身形象需要搞一些普通的促銷(xiāo)活動(dòng)。比如打折價(jià)、特價(jià)等。
3、季節性變價(jià)策略:一些商品可能會(huì )因季節或時(shí)間的變動(dòng)導致需求旺盛或需求緊縮,所以要視需求和供給狀況做出一定的價(jià)格調整。
七、銷(xiāo)售策略
校園超市的主要銷(xiāo)售渠道為:終端店面銷(xiāo)售、學(xué)校單位聯(lián)合行銷(xiāo)、開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)三種。
1、終端店面銷(xiāo)售:超市銷(xiāo)售主要采用零售方式。通過(guò)學(xué)校減少進(jìn)入壁壘。學(xué)生和老師一般較為相信校內的超市,發(fā)生問(wèn)題處理及時(shí),且信譽(yù)有保障。
2、學(xué)校單位聯(lián)合行銷(xiāo):學(xué)院對辦公用品需求較大,學(xué)院學(xué)生需要的學(xué)習用具較大,學(xué)院開(kāi)展活動(dòng)所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學(xué)院師生服務(wù),為了能給他們帶來(lái)方便,本超市可與學(xué)院合作,為他們帶來(lái)方便的同時(shí)為他們節約一定的開(kāi)支。
3、開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng):為了刺激消費者的需求,為了提高超市的效益,超市除了打折、特價(jià)以外還需要開(kāi)展其他的促銷(xiāo)活動(dòng)。如抽獎、積分、贈送禮品、贊助等。
八、管理制度
1、人事調配制度
。1)店面管理者1人 由所有股東或者任命的管理者輪流管理,以不與學(xué)習時(shí)間相沖突
。2)采購主管1人 由股東會(huì )任選,每次采購臨時(shí)任選一名采購助理,起監督和協(xié)助的職能。
。3)收銀員1人 選2-4人為儲備收銀員(偏向勤工勤工儉學(xué)者)以備不時(shí)之需。
。4)營(yíng)業(yè)員3人 選3-10人為儲備營(yíng)業(yè)員(偏向勤工勤工儉學(xué)者)以備不時(shí)之需。
。5)會(huì )計1人 長(cháng)期固定員工
。6)出納1人 為節約成本在股東內選舉
若需其他工作人員,股東臨時(shí)暫任。
估計在職工作人員為8人,基于不與學(xué)習時(shí)間發(fā)生沖突而儲備一定數量工作人員。實(shí)行計時(shí)工資制,工資按周次發(fā)放。
2、店面管理制度
超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間視市場(chǎng)狀況而定,一般情況為冬季:7:30—21:30,夏季:7:00—22:00
營(yíng)業(yè)前
(1)人員出勤,儀容、儀表;清潔店內衛生; (2)檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架;
(3)備好當日所需各類(lèi)票據,如小票、發(fā)票、收據等; (4)預備所須零錢(qián),所需金額及面值依據實(shí)際情況來(lái)定; (5)了解當天新上產(chǎn)品及其價(jià)格; 營(yíng)業(yè)中
(6)了解當天商品調價(jià)及促銷(xiāo)活動(dòng),新品、特賣(mài)品及標志的放置; (7)巡視負責區域內的貨架,了解銷(xiāo)售情況,是否需要緊急補貨; (8)是否有工作人員聊天或無(wú)所事事。賣(mài)場(chǎng)中是否有污染品或破損品; (9)是否進(jìn)行中途存款;
(10)價(jià)格卡與商品陳列是否一致; (11)交接班人員是否正常運作;
(12)協(xié)助顧客做好服務(wù),如回答顧客詢(xún)問(wèn),接受顧客的建議; (13)注意賣(mài)場(chǎng)內顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為; (14)為顧客做結帳及產(chǎn)品包裝服務(wù); 營(yíng)業(yè)后
(15)是否仍有顧客滯留;
(16)賣(mài)場(chǎng)射燈、招牌燈等設備是否關(guān)閉; (17)當日營(yíng)業(yè)現金是否全部收好(鎖好); (18)整理各類(lèi)票據及當日促銷(xiāo)物品; (19)填寫(xiě)交接班記錄;
(20)進(jìn)行當日盤(pán)點(diǎn),填寫(xiě)登記銷(xiāo)售日報表; (21)整理衛生;
(22)(關(guān)店)由負責人/店長(cháng)開(kāi)晚會(huì ),總結當天工作,做好關(guān)店安全工作
3、商品管理制度
。1)通過(guò)對市場(chǎng)的調查和以前銷(xiāo)售情況的分析,對以后銷(xiāo)售的預測,促銷(xiāo)活動(dòng)的需求和商品的季節主題制定商品計劃。
。2)根據商品計劃訂購商品,制定定貨單。
。3)對每一個(gè)品種作一個(gè)庫存商品管理表,解決商品的規格問(wèn)題。為了防止商品的資金積壓。
。4)制作一個(gè)庫存商品資金占有率表。
。5)新到商品陳列前,先要檢查商品是否完好。
4、銷(xiāo)售管理制度
。1)制定銷(xiāo)售計劃及相應的銷(xiāo)售策略 (2)建立銷(xiāo)售組織并對銷(xiāo)售人員進(jìn)行培訓
。3)制定銷(xiāo)售人員的個(gè)人銷(xiāo)售指標,將銷(xiāo)售計劃轉化為銷(xiāo)售業(yè)績(jì) (4)對銷(xiāo)售計劃的成效及銷(xiāo)售人員的工作表現進(jìn)行評估
5、財務(wù)管理制度
。1)將湊集的資金統一由財務(wù)部管理,財務(wù)部負責做賬,將做成的明細帳以及發(fā)票(收據)一個(gè)月一次上交股東管理層審核。
。2)每次采購部進(jìn)貨所需經(jīng)費需在財務(wù)部登記申請后,經(jīng)股東管理層審核方可撥款。進(jìn)貨剩余費用和進(jìn)貨發(fā)票需及時(shí)上報財務(wù)部,財務(wù)部需做好每筆款子的賬目。
。3)采購員外出辦公車(chē)費均可報賬,但每次車(chē)費報賬不超過(guò)5元,報賬時(shí)財務(wù)部見(jiàn)車(chē)票方可報賬。
。4)廣告宣傳等其他商業(yè)費用均由股東管理層商議后交由財務(wù)部登記,采購。
。5)所有支出費用需經(jīng)由管理層決定后,形成文件,蓋章后有效執行。 (6)在銷(xiāo)售過(guò)程中如遇到任何一突發(fā)狀況,經(jīng)股東管理層商議,形成文件蓋章后,由財務(wù)部啟用后備資金。
。7)每月員工工資結算有財務(wù)部經(jīng)股東管理層審核批準后統一下發(fā)。 (8)員工在工作中如有違反制度,由人力資源部出具相應的罰款單子上交股東管理層,經(jīng)股東管理層審核后,由財務(wù)部執行。
九、店面規劃及設計
1、店面布局
2、店面選址
為滿(mǎn)足學(xué)生的需求應盡量選擇人流量大的地段,店面大小最好是在5×20=100m 以上,這樣有利于商品的擺放。(目前理想地址是禮堂下面的畫(huà)室和餐飲實(shí)訓室)
3、店面裝潢設計
店面形象的好壞能影響消費者的購買(mǎi)情緒。同時(shí)店內裝潢設計也能給消費者引發(fā)暗示,也會(huì )影響消費者的消費心理。在設計店面時(shí)要體現超市的定位以及發(fā)展前景。
4、員工服裝設計
首先在款式、布料、顏色等方面有個(gè)基本的概念,再聯(lián)系服裝廠(chǎng)家來(lái)洽談,或者找專(zhuān)業(yè)的服裝經(jīng)理人來(lái)為員工服裝架構。要求他根據超市的服務(wù)對象、著(zhù)裝環(huán)境、著(zhù)裝對象(年齡)等,推薦或設計出適合的職業(yè)裝。
(一)先分析問(wèn)題
。1)優(yōu)勢(strengths) a由于在此之前沒(méi)有創(chuàng )業(yè),對任何店的經(jīng)
營(yíng)模式并沒(méi)有 形成一定的固定格式,所以創(chuàng )新容易。 b由于是中規模的超市,靈活度比較大
。2)劣勢(eakness) a沒(méi)有一定的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗 b投資是有限的 c初出茅廬,缺乏經(jīng)營(yíng)理念
。3)機會(huì )(pportinities) a由于距離較近,可以比那些其他商家更能理解附近 居民的消費心理與需求。 b對于剛經(jīng)營(yíng)的超市,對附近居民的吸引力都比較大。 c由于規模中等,變動(dòng)起來(lái)容易。
。4)威脅(hreats) a在運作初期階段,超市的經(jīng)營(yíng)可能會(huì )考慮比較缺乏, 不全面,不到位,不夠熟悉這些商業(yè)活動(dòng)。 b由于投資有限,很容易被那些原有商家打壓,爭奪市 場(chǎng)。 c新的超市,對進(jìn)貨等各方面會(huì )有欠缺。 用 SWOT 分析的一般法外部因素 內部因素 優(yōu)勢 S SO 戰略 ST 戰略 劣勢 W WO 戰略 WT 戰略 機會(huì ) O 威脅 T ① SO 戰略 a由于附近沒(méi)有其他商家,所以附近居民更愿意到較近超 市購物。 b對于附近居民的意見(jiàn)和建議,可以很好的溝通,更好的 服務(wù)。 ② WO 戰略 a由于沒(méi)有一定的經(jīng)營(yíng)理念,所以對任何規則都變化大, 對經(jīng)營(yíng)這個(gè)超市不太有利。 b由于經(jīng)驗少,可能會(huì )造成附近居民的不滿(mǎn),但要及時(shí)發(fā) 現并改正。 ③ ST 戰略 a由于在賣(mài)商品時(shí),在結構上可以隨時(shí)的,靈活的調節, 規模小,容易經(jīng)營(yíng)。 b商品的種類(lèi)上有些可以借鑒一下附近居民的建議。在整 體上可以參照其他商家。 c與附近居民接觸近,可以很快的知道一些信息來(lái)調整經(jīng) 營(yíng)模式。 ④ WT 戰略 a由于客戶(hù)關(guān)系尚未穩定,容易被其他商家打壓而失去市 場(chǎng),最后倒閉。 b由于缺乏經(jīng)驗,考慮欠缺,如果不及時(shí)發(fā)現,改正,會(huì ) 對經(jīng)營(yíng)造成一定損失,甚至虧損。
(二)制定方案
在居民區開(kāi)設超市,主要是針對附近居民的需求的,通過(guò) 問(wèn)卷調查了解,一下是對這個(gè)超市的商品的規劃,希望可 以滿(mǎn)足附近居民們的需要。 以上一些是由我們小組通過(guò)各種途徑收集到的信息, 由于生活水平的提高,人們對各種要求也隨之提高,因此 附近居民們對學(xué)校內的各種要求也提高了不少。所以我們 從多方面來(lái)了解附近居民的消費心理和需求。有直接訪(fǎng)問(wèn) 在校附近居民,從超市了解一些情況,觀(guān)察法等,來(lái)更好 的滿(mǎn)足附近居民們的需要,此外,我們會(huì )不斷改善,不斷 提高,以使能盡量滿(mǎn)足附近居民的需求,同時(shí)也能夠使這 個(gè)超市很好的經(jīng)營(yíng)下去。
超市市場(chǎng)調查報告 篇8
一、超市冷柜背景分析
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,人們的工作生活變得日益繁忙,被世界譽(yù)為現代化革命的標志產(chǎn)品冷柜以環(huán)保、健康、省時(shí)、省力、方便、衛生、安全的特點(diǎn)迅速走入尋常百姓的家庭和各大超市賣(mài)場(chǎng)。人們日益體會(huì )到了冷柜帶來(lái)的高效和便利。目前冷柜在超市中普及率很高了,冷柜已經(jīng)進(jìn)入快速的增長(cháng)期,冷柜的生產(chǎn)和銷(xiāo)售每年均堅持在相當高的增長(cháng)水平。在這樣的形勢下,冷柜企業(yè)應當一方面抓緊時(shí)間進(jìn)行生產(chǎn)規模的`擴張,另一方面進(jìn)取拼爭國內、國際市場(chǎng),以期在未來(lái)的市場(chǎng)競爭中處于更為有利的市場(chǎng)位置。
可是由于現今產(chǎn)品的同質(zhì)化程度較高,差異化縮小,為改變這一趨勢,我們應當從性能發(fā)展,節能、環(huán)保是眾多用戶(hù)所熱門(mén)關(guān)注的方面出發(fā)。
為進(jìn)一步針對超市冷柜應用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景,我們做了這次市場(chǎng)調研。
二、調查目的
本次市場(chǎng)調查在特定的超市賣(mài)場(chǎng)中冷柜耗能情景進(jìn)行調查訪(fǎng)問(wèn)和觀(guān)察法等以到達以下目標:
1、了解冷柜在各大超市賣(mài)場(chǎng)的都有哪幾種,以及是哪些品牌和型號,尺寸。
2、了解單臺冷柜的日耗能量是多少。
3、了解低溫冷柜在超市日耗能總量是多少,
4、了解低溫冷柜占超市總耗能量的百分比。
三、調查資料
在北京各大超市賣(mài)場(chǎng),便利店針對超市冷柜應用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景進(jìn)行分析調查。
四、調查方法
以問(wèn)卷調查為主:在特定的超市賣(mài)場(chǎng)便利店對超市方進(jìn)行問(wèn)卷調查。
原因:1、調查時(shí)間和調查人員有限,只能在特定的地點(diǎn)進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn),數據代表性可能不夠。
2、問(wèn)卷調查形勢比較簡(jiǎn)單,方便我們對消費者進(jìn)行調查
3、問(wèn)卷調查結果容易統計,數據真實(shí)可靠
五、調查進(jìn)度
第一階段:初步市場(chǎng)調查
第二階段:制定計劃審定計劃確定修正計劃
第三階段:?jiǎn)?wèn)卷設計問(wèn)卷修改確認
第四階段:實(shí)施計劃
第五階段:研究分析
調查實(shí)施自計劃問(wèn)卷確認后的第二天開(kāi)始執行。
超市市場(chǎng)調查報告 篇9
一、農貿市場(chǎng)
今年沒(méi)有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢(qián)活動(dòng)。這也是能夠看出人們素質(zhì)得到必須的提高的一個(gè)方面。在菜市場(chǎng),我發(fā)現那里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒(méi)有的種類(lèi)。并且菜價(jià)相對要便宜,買(mǎi)菜方便快捷也是很有利的方面。它滿(mǎn)足其他生活習慣。如與老朋友們見(jiàn)見(jiàn)面,買(mǎi)點(diǎn)新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。并且方便各地菜農進(jìn)城賣(mài)菜。對搞活農產(chǎn)品流通、增加農民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。
二、可是同時(shí)我也發(fā)現不小困擾農貿市場(chǎng)的問(wèn)題:
1、吵架的多、騙人的多
2、部分菜市場(chǎng)衛生差大多數農貿市場(chǎng)為頂棚市場(chǎng)和馬路市場(chǎng),硬件設施不齊,衛生基礎薄弱;
3、無(wú)證占道市場(chǎng)問(wèn)題突出,監管難度大,商品質(zhì)量無(wú)法保證,食品安全隱患十分突出,同時(shí)市場(chǎng)內環(huán)境臟亂差,達不到創(chuàng )衛的基本要求,還嚴重影響行人和車(chē)輛通行,占道經(jīng)營(yíng)堵住消防通道。
4、城市農貿市場(chǎng)“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛生低下”、“土地資源浪費”三大弊端,提高城市的禮貌水平。對于市民來(lái)說(shuō),能夠吃到安全、衛生、無(wú)農藥殘留的肉菜糧。去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿(mǎn)意。
三、小賣(mài)部:
在農村是很方便村民買(mǎi)雜物的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)。
我在小賣(mài)部看到包括巧克力、薯片、可樂(lè )、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣(mài)部買(mǎi)零食填肚子。并且很多小賣(mài)部存在的“三無(wú)”食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不從正規渠道,而是來(lái)自一些個(gè)人作坊、地下工廠(chǎng),這些非法廠(chǎng)家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達不到規定的.衛生標準,并且包含很多的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì),與正規廠(chǎng)家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價(jià)格低,中小學(xué)生對食品的質(zhì)量?jì)?yōu)劣辨別本事差,只要價(jià)格低就毫無(wú)顧忌地去購買(mǎi)食用,所以,有損學(xué)生的身心健康,再說(shuō)也不利于學(xué)生良好的行為習慣的培養。大多數的小賣(mài)部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營(yíng)業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛生狀況更加糟糕,有些個(gè)體商店業(yè)主,為貪圖方便和節省費用開(kāi)支,一次性購進(jìn)很多的副食品,導致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農民食用這些過(guò)期食品危害身體健康。在農村小商店,商品的標價(jià)混亂,哪種商品緊俏,價(jià)格就會(huì )上去。有些商品賣(mài)出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。
(一)、改善方法:
一、硬件設施
1、有隔離地面的平臺和層架。
2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營(yíng)奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營(yíng)蛋糕、面包。
3、經(jīng)營(yíng)外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設施。
4、有消毒、消防設施。
5、小賣(mài)部必須遠離污染源,環(huán)境衛生、整潔。
超市市場(chǎng)調查報告 篇10
第一部分:調查簡(jiǎn)介說(shuō)明
一、調查目的
本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀(guān)念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競爭力。
二、調查內容
消費者需求調查,消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結構情況調查,消費者購買(mǎi)心理調查,購買(mǎi)動(dòng)機調查,購買(mǎi)模式調查,購買(mǎi)行為調查,購買(mǎi)習慣,購買(mǎi)原因,影響消費者購買(mǎi)決策的因素調查,消費者需求變化的趨勢調查,消費者滿(mǎn)意度調查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類(lèi)的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度、接送路線(xiàn)設置滿(mǎn)意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類(lèi)人性化陳列、音樂(lè )、光線(xiàn)、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著(zhù)裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來(lái)了解消費者對超市的滿(mǎn)意度。 第二部分 超市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境調查報告
一、調查結果分析
本次調研總共對64個(gè)人進(jìn)行了調查訪(fǎng)問(wèn),男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡18~25的占據85.9%,學(xué)生占據絕大多數,為71.9%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來(lái)源主要是父母給付,因此收入水平不高,而且調查人群每月到超市次數有限。
從經(jīng)營(yíng)者角度看,他們無(wú)疑應該了解消費者的消費特點(diǎn),對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者,在經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理上應該有所變化。與女性消費者相比,男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購買(mǎi)商品也只是詢(xún)問(wèn)大概情況,對某些細節不予追究,也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選,即使買(mǎi)到稍有毛病的商品,只要無(wú)關(guān)大局,也不去計較。在許多情況下,購買(mǎi)動(dòng)機的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動(dòng)機的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀(guān),將外觀(guān)與商品的質(zhì)量、價(jià)格當成同樣重要的因素來(lái)看待,因此在挑選商品時(shí),她們會(huì )非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買(mǎi)和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一)影響消費者的購買(mǎi)因素
在本次超市的調研中,其中選擇該超市的29.7%為路過(guò)該超市,29.7為離家近,14.1%為離單位近,10.9%為附近沒(méi)有其他超市,15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見(jiàn),人人樂(lè )超市的顧客中,穩定顧客較多,約占70%,但超市的穩定顧客,即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里,在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價(jià)格占50.7%,而環(huán)境衛生占41.1%。說(shuō)明當消費者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場(chǎng)的環(huán)境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對與調查的對象而言,交通十分方便(附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區,),價(jià)格和環(huán)境衛生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
二)消費者購買(mǎi)物品
在來(lái)超市的顧客中,有59.4%的要購買(mǎi)食品,37.5%的要購買(mǎi)水果蔬菜,21.9%的購買(mǎi)米面糧油,買(mǎi)日常用品的有64.1%,其他的.占16.1%。
三)購物狀況環(huán)境評價(jià)
1)顧客購物評價(jià)
對于這家超市的總體印象,有17.2%顧客認為很好,42.2%的認為還好,39.1%的認為好,不好的占1.6%。
而對于超市商品價(jià)格,25%的顧客認為價(jià)格偏高,37.5%的認為可以接受,35.95%的認為比較合理,非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評價(jià)
顧客對超市的服務(wù)態(tài)度評價(jià)
由此可見(jiàn),絕大多數顧客對超市總體評價(jià)和服務(wù)態(tài)度評價(jià),都感覺(jué)一般,而差評和高評較少。差評的顧客主要認為超市服務(wù)員不能提供有效幫助,收銀員結賬慢。而認為該超市較好的顧客,主要是交通方便,價(jià)格便宜,品種齊全,質(zhì)量有保證。
超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷(xiāo)員、收銀員和場(chǎng)內服務(wù)人員的作用就凸現出來(lái)了。在找不到商品時(shí),或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時(shí),顧客就需要得到場(chǎng)內服務(wù)人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí),顧客就需要促銷(xiāo)員的介紹。收銀員是顧客消費過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節,它對顧客的情緒和滿(mǎn)意度造成了相當大的影響。調查顯示,收款臺是顧客對超市服務(wù)最不滿(mǎn)意的地方,收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設備問(wèn)題而耽誤時(shí)間是影響消費者購物情緒和滿(mǎn)意度的主要因素。
(2) 購物環(huán)境 對于環(huán)境方面,有41.1%的人認為環(huán)境衛生很好、很干凈;有52.1%的人沒(méi)有留意。表明在環(huán)境衛生方面做得不錯。同時(shí),對于商場(chǎng)內播放的音樂(lè ),有56.4%的人認為應該播放一些悠揚動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè ),讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷(xiāo)信息
則會(huì )比較好。
有72.6%的對象希望定期地得到的無(wú)償的商品的特價(jià)信息,這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費者最為關(guān)注的。很多被調查者認為的特價(jià)商品較少,且很大部分只是給予會(huì )員,而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競爭對手沒(méi)什么明顯優(yōu)勢。
在來(lái)購物的消費者中,有9.4%的消費者認為品種非常齊全,有32.8%的顧客認為品種較多,54.7%
的認為基本滿(mǎn)足需要,有3.1%的顧客認為品種較少。而消費者感覺(jué)超市購物方便程度,有53.1%的認為很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很難找到商品的有12.5%。
來(lái)超市選購商品的顧客中,對商品各個(gè)方面的關(guān)注程度,有75%的關(guān)注商品價(jià)格,有37.5%關(guān)注質(zhì)量,有32.8%的關(guān)注促銷(xiāo),品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷(xiāo)活動(dòng),有56.3的消費者希望是特價(jià)促銷(xiāo),有18.8的希望是買(mǎi)一送一,抽獎的占14.1,捆綁銷(xiāo)售和返購物券的各有6.3%、4.7%。
另外,消費者遇到質(zhì)量問(wèn)題較少,只有5.4%,但對于那些遭遇問(wèn)題的消費者,有86.4%的消費者普遍希望能夠賠償損失,并對其道歉。超市的購物接送車(chē),有68%希望擴大行車(chē)路線(xiàn),增加班車(chē)。
超市市場(chǎng)調查報告 篇11
一、調查目的:
新大興愛(ài)家超市(學(xué)府店)在馬鞍開(kāi)業(yè)以來(lái),吸引了很多的顧客前去消費,為了了解顧客群里的學(xué)生顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿(mǎn)意度,特此進(jìn)行了問(wèn)卷調查。
二、調查時(shí)間:20xx年11月20日
調查范圍:長(cháng)江師范學(xué)院在校學(xué)生調查方法:采取發(fā)放問(wèn)卷的隨機抽樣方法
三、調查內容,結果:
我們小組在調查問(wèn)卷中一共設了十一個(gè)問(wèn)題,除了最后一題是開(kāi)放題外,其余都為選擇題。這些問(wèn)題對超市的商品種類(lèi)、價(jià)格、工作人員態(tài)度等進(jìn)行了調查。下面我將從幾個(gè)重要的方面對此次調查做個(gè)總結。
。ㄒ唬┐髮W(xué)生顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問(wèn)卷調查的數據統計來(lái)看,此次調查對象中每月可支配收入(包括生活費和除生活費之外的收入)在500元以下的有10人,占總人數的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總人數的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總人數的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總人數的12%。從這些統計結果可以看出現在的學(xué)生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數,由此可以得出學(xué)生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費傾向又有不同:
500以下:共10人。用于生活用品的2人,占總人數的20%,用于學(xué)習用品1人,占10%,用于副食品7人,占70%,用于其他產(chǎn)品0人,占0%;
500~800:共21人。用于生活用品的7人,占總人數的33.3%,用于學(xué)習用品1人,占4.76%,用于副食品11人,占52.3%,用于其他產(chǎn)品2人,占9.5%;
800~1500:共13人。用于生活用品的4人,占總人數的30.77%,用于學(xué)習用品1人,占7.7%,用于副食品4人,占30.77%,用于其他產(chǎn)品4人,30.77%;
1500以上:共6人。用于生活用品的5人,占總人數的83.33%,用于學(xué)習用品1人,占16.66%,用于副食品0人,占0%,用于其他產(chǎn)品0人,占0%;
根據這些數據可以看出學(xué)生顧客低收入者的大多去愛(ài)家超市是為了購買(mǎi)副食品,而中等收入的則傾向于購買(mǎi)副食品和生活用品,高等收入者則側重于買(mǎi)生活用品。從這些可以看出愛(ài)家超市要大的.消費額可以側重于賣(mài)生活用品和副食品類(lèi)。
。ǘ┥唐。商品方面包括調查大學(xué)生顧客對超市的產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量和種類(lèi)的看法。
1、商品的價(jià)格方面:20%的調查對象認為愛(ài)家超市的價(jià)格相對于其他超市價(jià)格較高;18%的調查對象認為超市的價(jià)格較其他超市低;而剩下的62%的人則認為愛(ài)家超市的價(jià)格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出,愛(ài)家超市的商品價(jià)格設置還是比較合理的,可以不用有很大的改進(jìn)。
2、商品的質(zhì)量:0人對愛(ài)家超市提供的商品很滿(mǎn)意;20%的人對愛(ài)家超市的商品持比較滿(mǎn)意的態(tài)度,58%的人對商品的質(zhì)量感覺(jué)一般;12%的同學(xué)對愛(ài)家超市商品的質(zhì)量較不滿(mǎn)意;剩下10%的人對該超市提供的商品質(zhì)量很不滿(mǎn)意。從這些數據可以看出,大多數人對愛(ài)家超市的商品質(zhì)量沒(méi)有什么感覺(jué),少數人覺(jué)得愛(ài)家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛(ài)家超市可以在商品的質(zhì)量上進(jìn)行適當的改進(jìn),多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
3、商品種類(lèi):12%的被調查者認為愛(ài)家超市的商品種類(lèi)很齊全,16%的人認為愛(ài)家超市的種類(lèi)較齊全,18%的人認為該超市提供的商品種類(lèi)一般般,14%的人認為愛(ài)家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認為愛(ài)家超市的商品種類(lèi)很不齊全。從這些結果可以看出大多數人對于愛(ài)家超市的商品種類(lèi)都不是很滿(mǎn)意,認為種類(lèi)太少。由此可以看出愛(ài)家超市可以增加商品種類(lèi),擴大商品種類(lèi)規模。
。ㄈ、超市工作人員服務(wù)態(tài)度與超市環(huán)境。
1、超市工作人員態(tài)度方面:0人認為超市工作人員服務(wù)態(tài)度很熱情,20%的人認為愛(ài)家超市的工作人員服務(wù)態(tài)度較熱情,48%的人認為愛(ài)家超市工作人員服務(wù)態(tài)度一般,20%的人認為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度較差,24%的人認為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度很差。從這些數據可以很容易的看出大多數的人對愛(ài)家超市的服務(wù)態(tài)度都不是很滿(mǎn)意,由此可知愛(ài)家超市應該加強工作人員的素質(zhì),提高工作人員的熱情。2、超市購物環(huán)境方面:14%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境很舒適,28%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境比較舒適,40%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境一般,16%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境較差,剩下2%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛(ài)家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的,但是也可以在一些明顯的不合理處改進(jìn)。
。ㄋ模、商品促銷(xiāo)對大學(xué)生顧客購物的影響。問(wèn)卷調查統計數據為:22%的人經(jīng)常關(guān)注,有促銷(xiāo)就會(huì )去買(mǎi),30%的調查對象不關(guān)注,需要時(shí)才會(huì )去超市購物,17%的人不刻意關(guān)注,但遇到了就會(huì )去,28%的人反感,并認為促銷(xiāo)的大多不是好商品。從這些數據可以看出一半的人會(huì )由于促銷(xiāo)而盲目購物,而另一半的人則不會(huì )受促銷(xiāo)影響。這從一方面來(lái)說(shuō)當代的大學(xué)生消費觀(guān)已經(jīng)發(fā)生了變化,不再像以前一向盲目購物,而從另一方面來(lái)說(shuō),愛(ài)家超市的促銷(xiāo)手段還沒(méi)能達到預期的效果,因為它的促銷(xiāo)并未吸引大多數人前來(lái)購物。
。ㄎ澹、其他。包括學(xué)生顧客到愛(ài)家超市購物的時(shí)間點(diǎn)、愛(ài)家超市吸引學(xué)生顧客的地方以及最后學(xué)生顧客對愛(ài)家超市(學(xué)府店)所提的意見(jiàn)。從收集上來(lái)的調查問(wèn)卷統計數據可以看出大多數的大學(xué)生顧客由于空閑時(shí)間比較多對于什么時(shí)候去愛(ài)家超市沒(méi)有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學(xué)生顧客去愛(ài)家超市購物的原因大多是由于種類(lèi)比周?chē)男〕胸S富,規模比較大這兩個(gè)原因。當然還有少部分人是由于愛(ài)家超市的品牌效應和價(jià)格低廉。大多數被調查者對愛(ài)家超市的意見(jiàn)是降低價(jià)格、多搞促銷(xiāo)活動(dòng)、擴大規模,改善銷(xiāo)售環(huán)境。
四、建議
。1)針對大學(xué)生顧客群體購買(mǎi)力普遍不高的問(wèn)題,愛(ài)家超市可以增加中低檔商品的儲備,特別是副食品和日常生活用品。
。2)針對商品:
1、商品的價(jià)格:在可接受的范圍內可以適當下調,以此吸引顧客,薄利多銷(xiāo)。
2、商品的質(zhì)量:愛(ài)家超市應該對超市內的商品進(jìn)行一次全面的調查統計分析,下架質(zhì)量不好的商品,銷(xiāo)售質(zhì)量好的商品。
3、商品的種類(lèi):愛(ài)家超市應該增加商品種類(lèi),使超市內的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。
。3)針對超市工作人員服務(wù)態(tài)度與購物環(huán)境:
1、超市工作人員服務(wù)態(tài)度:愛(ài)家超市應該對在崗職工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓,提高員工的素質(zhì),改善員工的服務(wù)態(tài)度。
2、購物環(huán)境:貨架的之間的距離盡量拉開(kāi),貨物擺放不要過(guò)密、過(guò)亂,商品分類(lèi)擺放。
。4)針對商品促銷(xiāo):多搞促銷(xiāo)活動(dòng)。利用宣傳海報、發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò )電視廣告進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳。
。5)針對其他方面:在資金足夠的條件下可以擴大超市的規模,適當進(jìn)行一些抽獎活動(dòng),背景音樂(lè )放大學(xué)生比較喜歡的歌曲等等。
總而言之,愛(ài)家超市要根據自身情況結合外部環(huán)境,從消費者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。
超市市場(chǎng)調查報告 篇12
從過(guò)去商品的供不應求到現在的琳瑯滿(mǎn)目,從供銷(xiāo)社的購物模式到超級市場(chǎng)的購物形式,其中經(jīng)歷了多少的變革我們不再去追究,我們也沒(méi)有必要去考察。我們只要知道在現在這個(gè)競爭日趨激烈的環(huán)境中,超市如何可以吸引更多的消費者,為消費者提供更多的需求滿(mǎn)足,使自己達到最大的利益。
到現在我們已經(jīng)學(xué)習到了很多關(guān)于經(jīng)濟方面的知識,知道了影響消費者購買(mǎi)動(dòng)機有很多因素,例如營(yíng)造的購物環(huán)境、超市貨物的擺放、購物環(huán)境的安全、主要面向消費者、促銷(xiāo)策略、競爭對手的分析等等。
我們小組本次主要對太原市美特好連鎖超市其中的五家進(jìn)行了觀(guān)察調研分析,包括五一店、勝利店、銅鑼灣店、服裝城店、三墻店。我們對于以上因素進(jìn)行了總結和概括,并且提出了我們自己認為的合理可行性建議。
一、超市購物環(huán)境的營(yíng)造
每逢佳節,每個(gè)人走在路上都會(huì )有溫馨的感覺(jué),這完全是營(yíng)造出來(lái)的效果,花團錦簇、彩旗飄揚。似想假如超市可以做到如此,會(huì )不會(huì )給其帶來(lái)一定顧客呀。所以說(shuō),如果走進(jìn)超市你就有一種溫馨的感覺(jué),自然而然就會(huì )帶動(dòng)顧客去主動(dòng)的消費。以上的營(yíng)造效果也是美特好一直追求的目標。
內部環(huán)境;輕柔的音樂(lè )伴隨著(zhù)顧客購物全過(guò)程,醒目的特價(jià)標簽吸引著(zhù)顧客的購物腳步,干凈衛生的環(huán)境使顧客時(shí)刻有舒心的感受。尤其在節假日期間,會(huì )用大紅燈籠在超市內部滿(mǎn)布,配以相應節日的畫(huà)面圖片時(shí)刻映入你的眼簾。專(zhuān)門(mén)布置的節日購物通道讓顧客享受購物的方便與快捷。
外部環(huán)境;存車(chē)處、特惠商品公布區、特惠商品單頁(yè)發(fā)放區每個(gè)都比可少。節日時(shí),節日祝福語(yǔ)懸掛在超市的入口處,大紅的燈籠在它的下面在召耀著(zhù)顧客的到來(lái)。
二、超市貨物的擺放
在美特好超市貨架排排站,輔以貨堆相稱(chēng),合理地在利用著(zhù)超市里面的購物空間。商品有著(zhù)分區;酒飲區、休閑區、散貨區、糧油區、五金區等等。在每一個(gè)分區里面都有各類(lèi)商品的區別。不論從顏色,還是從種類(lèi)都在每一個(gè)貨架上是考究擺放。讓消費者盡情的挑選。
店內銷(xiāo)售較好的商品一般擺放在顧客伸手可觸的地方,總會(huì )保持貨物的充足。如果你找不到什么東西,超市里面的任何一個(gè)工作人員都會(huì )給你最大的幫助。
三、超市購物環(huán)境的安全
1、超市里有防損人員,保證顧客的購物安全和超市里商品的'安全;
2、在購物高峰期,超市廣播員會(huì )提醒每位顧客看好自己的小孩和隨身攜帶物品,并且開(kāi)啟全程監控系統對超市里的所有購物區進(jìn)行監控;
3、導購員時(shí)刻會(huì )整理自己的商品,以防不小心傷到顧客;
4、超市盡量少用較高的貨架,盡量不把貨物擺放那么的高;
5、貨架上頂部存放的貨物擺放一定要整齊;
6、超市里的安全通道明顯、時(shí)刻通暢;
7、超市里面的防火設施比較齊全;
四、超市主要面向消費者
美特好連鎖超市在太原市已經(jīng)有十幾家分店,分別設在太原市不同的繁華地段。美特好也根據地段繁華程度的不同、集中人群不同都有著(zhù)不同店面大小和經(jīng)營(yíng)貨物種類(lèi)的不同傾向。美特好超市以一個(gè)平民化的姿態(tài)覆蓋著(zhù)整個(gè)太原市,吸引著(zhù)不同需求的人群。
五、超市促銷(xiāo)策略
平時(shí),特惠商品公布區都會(huì )公布幾日特惠的商品,有時(shí)候會(huì )到附近的小區發(fā)放店內的
促銷(xiāo)特惠單頁(yè)。從周一到周日都會(huì )有不同固定種類(lèi)商品的特賣(mài)。
節假日期間,很多廠(chǎng)商都會(huì )請很多的短促人員對其商品進(jìn)行促銷(xiāo)和宣傳。常見(jiàn)的促銷(xiāo)策略有;有獎銷(xiāo)售、試品活動(dòng)、低價(jià)促銷(xiāo)、加量不加價(jià)促銷(xiāo)、捆綁促銷(xiāo)、發(fā)放贈品活動(dòng)等等
另外,每天廣播員都會(huì )有購物提示。超市里面的每位主管、領(lǐng)導都有一定的團購名額。超市在提供更加完善的設施在盡量擴大自己的銷(xiāo)售額。
六、競爭對手分析
美特好超市針對太原市主要的競爭對手有各種便利店,沃爾瑪國際連鎖超市,山姆士超市等等。沒(méi)有壓力可以說(shuō)也就沒(méi)有動(dòng)力,就因為有了沃爾瑪等一批國際巨頭超市的加入,使得美特好更加的完善著(zhù)自己設施與服務(wù)。
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