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潔凈之國韓國留學(xué)趣聞
赴韓之前，就聽(tīng)說(shuō)她是一個(gè)透明之國、繽紛之國、潔凈之國，男女老少都極愛(ài)干凈。來(lái)了之后發(fā)現，這里的潔凈確實(shí)名不虛傳；若再仔細觀(guān)察，會(huì )發(fā)現其潔凈亦有道，也就是有其特殊的客觀(guān)條件和國家、社會(huì )、民眾的主觀(guān)努力。這些，都滲入到生活的每一個(gè)細節之中。
竊以為，衡量一個(gè)國家文明程度和衛生標準有幾個(gè)硬指標，一是街道市容，二是廁所，三是樓道，四是垃圾處理。街道是門(mén)面，是市容，是一個(gè)城市的名片，就像一個(gè)人的外貌和穿衣打扮，天天要經(jīng)過(guò)，人人會(huì )見(jiàn)到，所以大城市的街道一般都會(huì )很干凈。這一點(diǎn)，韓國也不例外，初來(lái)首爾，感覺(jué)其干凈也就是不過(guò)如此，其市容和中國的城市差不太多，有的地方甚至還不如中國的大城市。但難能可貴的是，韓國的后幾個(gè)硬指標，即廁所、樓道和垃圾處理都達到了較高的水準，和街道、市容一起，構成一種立體的潔凈。
韓國人喜潔凈，衛生間、廁所一律稱(chēng)為化妝室。當然，有人會(huì )說(shuō)這與其實(shí)際功能很不協(xié)調，有名實(shí)不符之嫌。但從另一個(gè)角度看，這種命名和定位就從稱(chēng)呼和聲音形象喚起上將其提升到一個(gè)較高的層面，使進(jìn)出其中的人自然有一種親和、舒適、易接近的感覺(jué)，也使得盡最大努力維護它、愛(ài)護它成為一種自覺(jué)。韓國的化妝室千姿百態(tài)，從形狀上來(lái)說(shuō)，最美觀(guān)的是各種旅游景點(diǎn)的化妝室， 注重與周?chē)h(huán)境相協(xié)調是韓國化妝室的一大特色，它們一律隨著(zhù)景點(diǎn)兒的性質(zhì)而隨物賦形，或古樸、或時(shí)尚、或飛檐刺天，或畫(huà)影斑駁，有的看上去就是一件文物或藝術(shù)品。凡在古老宮廷里的化妝室，其外形也仿照韓國的傳統建筑風(fēng)格，脊式屋頂和青瓦紅磚，顯得古色古香；在韓國各地的民俗村里，化妝室的房頂是用厚厚的稻草苫蓋起來(lái)的，周?chē)陌珘ι吓罎M(mǎn)了青藤，和當地過(guò)去的農宅沒(méi)有什么兩樣；在濟州島，有的化妝室的整個(gè)墻壁全是用當地的火山巖石堆砌起來(lái)的；在江原道的雪岳山國立公園，化妝室里的壁畫(huà)的就是一幅氣勢磅礴的山水畫(huà)，雪岳山云霧繚繞的千山萬(wàn)壑盡在畫(huà)面之中；在韓國的佛家寺院里，廁所還被賦予了一個(gè)禪意十足的名字解憂(yōu)所。
化妝室如此千姿百態(tài)，以至于一位來(lái)韓的女老師逢化妝室就拍照，立志將韓國各種形態(tài)的化妝室搜集齊備，此志可嘉也�；瘖y室備有專(zhuān)職保潔維護人員，這些人都很敬業(yè)，忠于職守，出入各種化妝室，�？吹剿ㄋ﹤兠β档纳碛�，一絲不茍，換來(lái)的是一塵不染，地面光可鑒人�；瘖y室并非虛詞，而是有實(shí)物，間間化妝室里都有寬大的鏡子，給人修容整身提供方便，有些韓國人的化妝確實(shí)也就是在這種室里完成的�；瘖y室里設施齊備，香皂、洗手液、手紙、烘手器一應俱全。有的還伴有熏香，花束，壁畫(huà)，花束有塑料花，不時(shí)也可見(jiàn)鮮花點(diǎn)綴。這樣的化妝室，當然不是人人避之不及之處，而成為舒適、方便之所。說(shuō)到方便，最突出的感受就是，其室室都設有放置隨身之物的平臺，一般在便池的上方，有的還在洗手池對面設立一木制高凳，供人擺放書(shū)包、行李等。而這種放置物品的平臺，在中國的化妝室內則很難見(jiàn)到。
韓國廁所最好的城市是首爾附近的水原，那兒的市長(cháng)大力建設化妝室文化，使水原成為舉世聞名的化妝室先進(jìn)城市，這位市長(cháng)也被韓國人民尊稱(chēng)為化妝室市長(cháng)。據介紹，這位市長(cháng)曾發(fā)起了建一流化妝室的運動(dòng)。當時(shí)，水原招標世界各地的建筑師設計了數十座高標準廁所，形狀也各種各樣，有的像甲殼蟲(chóng)、有的像蘑菇，千姿百態(tài)，水原市為此得到聯(lián)合國的獎勵。如美景盥洗室就是韓日世界杯舉辦城市韓國水原為歡迎遠道而來(lái)的球員和球迷而特別修建的34座高檔公廁中的一座。為借世界杯的機會(huì )讓全世界的人都認識水原，當地政府可謂煞費苦心�？紤]到水原的文化資源不多，最終，水原決定把廁所文化作為城市特色。水原的公廁隨處都體現出人文關(guān)懷，無(wú)論是殘疾人專(zhuān)用的盥洗室，還是男用、女用盥洗室，都非常整潔。衛生紙、洗手液、烘手機等一應俱全，便桶設有換墊圈紙的設備，只要輕輕搖動(dòng)一下手柄，墊圈紙就自動(dòng)換成新的。關(guān)123456789，電燈自動(dòng)開(kāi)啟，門(mén)外則顯示正在使用的字樣。四周的墻壁上，掛著(zhù)幾幅小畫(huà)。洗手池臺上擺著(zhù)幾盆小花，小便池前的墻上還貼著(zhù)幾句格言。女用盥洗室有專(zhuān)門(mén)的化妝臺，甚至還有嬰兒換尿布臺。盥洗室的外面，還有一排椅子供人休息。即使是高檔公廁也全部免費。設計周到，干凈衛生，設備齊全，環(huán)境幽雅，文化氣息，這就是水原市倡導的廁所文化。走進(jìn)化妝室里，除了它的清潔與衛生讓你贊嘆之外，處處洋溢著(zhù)的文化氣息也會(huì )讓你心神愉悅。便池前的墻壁上往往會(huì )寫(xiě)著(zhù)一些名人名言，讓你在方便時(shí)也能獲益匪淺。在高速公路的間歇站里，化妝室更為講究。有的化妝室特意設置了大玻璃窗，讓人可以觀(guān)賞到室外的青山綠水，一洗長(cháng)時(shí)間乘坐高速汽車(chē)的勞頓。目前，韓國人越來(lái)越重視化妝室的文化，對化妝室再化妝成為韓國市民團體不斷改進(jìn)化妝室的口號。許多韓國人認為，當今已經(jīng)是一個(gè)不但要重視食文化，而且也要重視便文化的時(shí)代。
再說(shuō)樓道。在國內，樓道是一個(gè)衛生死角，尤其是那些老樓、舊樓，樓道常常為藏污納垢之所。從空間社會(huì )學(xué)來(lái)說(shuō)，樓道屬于一種公共使用空間，一方面需要大家維護，有人人愛(ài)護、保持的可能，但另一方面其責任又不屬于任何人，也有人人使用、但又不維護的可能，尤其在那些沒(méi)有保潔員的老樓、舊樓里，屋內亮光光，屋外臟兮兮是常態(tài)。所以，將樓道列為一個(gè)衛生情況的硬指標是合理的。仔細觀(guān)察了一下，韓國公寓的樓道之潔凈是有其客觀(guān)原因的，首先是其樓道一律是水磨石鋪地，其間夾以銅條，淺褐色的水磨石地面和金黃亮色的銅條相交織，本身就很美觀(guān)，其次觀(guān)其樓梯，也是一樣的材質(zhì)建造，每節樓梯前面用凹凸不平的銅條裝飾，保護與美觀(guān)兼顧，也就是說(shuō)，韓國公寓的地面見(jiàn)不到水泥直接鋪地的，因為水泥經(jīng)摩擦容易翻沫、起塵、蓄土。再看墻壁和屋頂，中國樓道的墻壁一般都是用白灰覆蓋，而我所住公寓的墻壁和屋頂用的則是一種堅如水泥的材質(zhì)，淺黃色，里面雜以藍色、深紅色、深黃色的小顆粒構成，用手摸去，堅硬如水泥，如石料，無(wú)粉無(wú)塵，且略有凹凸不平之感，墻面可以水洗，不會(huì )起塵。這樣，就從程序設計上，從地面、墻壁、屋頂三個(gè)方向杜絕了灰飛塵起的可能，樓道當然就容易潔凈了。當然，程序設計只是客觀(guān)因素，從主觀(guān)維護上，韓國公寓樓道都設有專(zhuān)職保潔員，費用含在管理費中，每一個(gè)月有一次全部過(guò)水的清洗機的地面維護，而樓道、樓梯、院落，則每天均有人打掃。曾多次看見(jiàn)上了年紀的保潔員擦樓梯銅條的場(chǎng)面，她們一律的認真，彎著(zhù)腰，滴著(zhù)汗，拿著(zhù)專(zhuān)用工具，一條一條地擦著(zhù)，直擦到銅條光可鑒人時(shí)，她們才起身休息一會(huì )兒，接著(zhù)又擦。擦完之后，未進(jìn)公寓之前，遠遠望去，黃燦燦的很是耀眼，使人在踏上樓梯之前一種舒適感油然而生。好幾次特意用手觸摸其墻壁和窗臺，以腳踩踏其地面，一塵不染，殆無(wú)虛言。
垃圾和生活如影隨形，哪里有生活，哪里就有垃圾，而垃圾處理又是令每個(gè)城市頭痛的問(wèn)題，所謂垃圾圍城是也。如廣州，據悉，目前全市日產(chǎn)垃圾1.2萬(wàn)噸，而李坑生活垃圾焚燒發(fā)電廠(chǎng)一期日處理能力僅為1000噸，其余8000噸由興豐生活垃圾衛生填埋場(chǎng)處理。但到今年8月，興豐一期將封山，而到2011年3月建成的李坑二期日處理能力也只有2000噸，屆時(shí)廣州仍面臨每日有6000噸垃圾無(wú)法處理的窘境。[1] 而解決的辦法就是實(shí)行垃圾分類(lèi)。韓國是實(shí)行垃圾分類(lèi)較早的國家，且十分嚴格。以我所住的京畿道水原驛華城市新明公寓小區為例，這里沒(méi)周三晚上六點(diǎn)到周四上午十點(diǎn)是居民處理垃圾的時(shí)間。每到這時(shí)，停車(chē)場(chǎng)就有三、四個(gè)車(chē)位空出來(lái)，供垃圾分類(lèi)使用。這里的處理辦法是，無(wú)須每個(gè)居民使用單獨的垃圾袋兒，而是有專(zhuān)門(mén)人員擺放出幾個(gè)巨大的編織袋，袋下有一大鐵架子支撐，共有5大類(lèi)：廢紙、紙板類(lèi)、普通塑料類(lèi)、泡沫塑料類(lèi)、玻璃瓶具類(lèi)、金屬易拉罐類(lèi)、木制品類(lèi)，居民只要將廢品分類(lèi)放入這些大編織袋即可，至于你用什么來(lái)放，則很隨意。如我就在屋內放置了幾個(gè)紙袋子，一有垃圾就分類(lèi)放入，待到周三晚上攜帶這幾個(gè)紙袋子將其中的垃圾廢品倒入大編織袋內。至于日常產(chǎn)生的廚房液體垃圾，如剩飯菜、色拉油、菜汁、肉湯等，則有專(zhuān)門(mén)的垃圾桶，每日持塑料袋將其倒入桶內，然后將濕漉漉的塑料袋放入專(zhuān)門(mén)的另一個(gè)桶里。這樣細致分類(lèi)出來(lái)的垃圾，很多可回收的垃圾就循環(huán)利用了，真正運去焚燒廠(chǎng)的垃圾很少。其實(shí)，如何保證垃圾分類(lèi)的實(shí)施到人，韓國也經(jīng)歷了一個(gè)陣痛期。首爾市政府城市營(yíng)銷(xiāo)擔當官金蘭姬說(shuō)，韓國從10多年前就開(kāi)始實(shí)行垃圾分類(lèi)，但剛開(kāi)始實(shí)施時(shí)難度很大，老百姓都覺(jué)得麻煩、不習慣，而且不愿意用專(zhuān)門(mén)的垃圾袋。為此，首爾政府做了許多垃圾分類(lèi)方面的廣告，不到一年，老百姓分類(lèi)丟垃圾的習慣就逐漸形成了。政府還有規定，老百姓只需要為垃圾袋埋單，并不需要交垃圾處理費。每月每個(gè)家庭用于購置垃圾袋的上限為2300韓元，超過(guò)的部分由政府來(lái)埋單。最后，令人頭痛的垃圾問(wèn)題就在全社會(huì )的共同努力下解決了。其實(shí)，垃圾分類(lèi)還是一個(gè)將社會(huì )勞動(dòng)變?yōu)閭�(gè)人勞動(dòng)的過(guò)程，其本質(zhì)是一種人人參與的勞動(dòng)，人人為自己產(chǎn)生的垃圾伸一伸手，把要產(chǎn)生的社會(huì )成本分擔到每個(gè)人身上，看似龐大復雜的工作就輕松解決了，如果全要專(zhuān)職人員來(lái)做，則是工作量巨大的勞動(dòng)。
這樣，在化妝室、樓道、垃圾處理這三個(gè)直接關(guān)乎居民生活質(zhì)量的硬指標上，韓國都有解決之道，所謂潔凈之道是也。在這道中，主觀(guān)努力占了很大成分。11月19日是世界廁所日。韓國人認為，廁所的狀況體現了一種文化，它的發(fā)展不僅與一個(gè)國家的經(jīng)濟發(fā)展水平有關(guān)，還映射了其社會(huì )文明程度。2007年，韓國議員沈在德先生發(fā)起成立了世界廁所協(xié)會(huì )（WTA），并出任主席一職。廁所問(wèn)題如今終于和食品、健康、貿易等問(wèn)題一樣，登上了國際會(huì )議的大雅之堂，世界廁所組織（WTO）每年都要舉行峰會(huì )，廁所文化也越來(lái)越受到世界各國的重視。沈在德先生說(shuō)，洗手間不僅是方便的地方，也是一個(gè)幸福的空間。他認為具有幸福感的洗手間首先是美麗的、干凈的，同時(shí)也是具有人文關(guān)懷的，與環(huán)境友好的。據沈在德介紹，韓國是第一個(gè)為洗手間立法的國家，從規模大小到管理、應用標識等都有非常詳細的規定。每年還要對優(yōu)秀的洗手間進(jìn)行評選，推廣優(yōu)秀樣板。他在擔任水原市市長(cháng)期間推廣的第一個(gè)樣板螢火蟲(chóng)公廁，已被市民稱(chēng)為螢火蟲(chóng)咖啡廳。踏進(jìn)這座公廁門(mén)，就會(huì )看見(jiàn)人們三三兩兩坐在一起聊天的場(chǎng)景。水原市的廁所不僅干凈、漂亮和衛生，還是有音樂(lè )、有詩(shī)有畫(huà)的文化場(chǎng)所，因而成了人們聚會(huì )碰頭的地方。
當然，說(shuō)到韓國的潔凈，其沙性土質(zhì)亦功不可沒(méi)。韓國境內多山，其土質(zhì)以沙土為主，而沙土又是栽種松樹(shù)的最佳土壤，所以韓國境內又多松樹(shù)。沙土顆粒較大，其性松散，無(wú)粘黏性，小風(fēng)難以吹揚，故室內少塵埃。走在沙土地上，走路既不粘鞋，又不會(huì )把塵土帶進(jìn)屋里。這樣，就從大風(fēng)揚塵入窗、穿鞋粘帶入室兩個(gè)方面避免了室內多塵。去學(xué)校的路旁多有裸地，或栽種蔬菜，或生長(cháng)莊稼，星星點(diǎn)點(diǎn)，綠綠黃黃，有時(shí)抓起一把土仔細觀(guān)察，就會(huì )發(fā)現其中沙質(zhì)居多，顆粒松散，撒手后手內幾乎不見(jiàn)塵痕，雙腳踏進(jìn)，粘帶之土亦多乎哉，不多也，當然，地多沙土，只是潔凈的客觀(guān)條件之一，保持潔凈，還有待人主觀(guān)上的維持和愛(ài)惜，所謂潔凈亦有道也。
以上是關(guān)于韓國留學(xué)的相關(guān)內容，以供廣大留學(xué)生及家長(cháng)參考。
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