2017年立夏養生保健誤區及食譜

　　民間常說(shuō)夏天是“苦夏”，為什么稱(chēng)為苦夏，也是因為夏天多吃“苦”味的東西有利于五臟六腑的“五行”運做。那么，下面是由小編為大家帶來(lái)的立夏養生保健誤區及食譜，歡迎大家閱讀瀏覽。

　　立夏養生保健誤區

　　1、晨練越早越好

　　許多人都認為夏季晨練越早越好。其實(shí)，在天亮之前或天朦朦亮的時(shí)候，空氣并不清新，不利于健身。據專(zhuān)家研究，在夏季早晨6時(shí)前，空氣中的污染物最不易擴散，是污染的高峰期。

　　2、多喝啤酒能解暑

　　暑熱天，喝啤酒的確有一種涼爽的感覺(jué)。但是，多喝會(huì )使人感到口干咽燥、全身發(fā)熱。因為啤酒含有酒精，如一次喝得過(guò)多，進(jìn)入人體的酒精含量就會(huì )過(guò)高。如果不斷地喝啤酒，由酒精造成的“熱乎乎”的感覺(jué)就會(huì )持續不斷，口渴、出汗癥狀會(huì )加重。

　　3、太陽(yáng)鏡顏色越深越能保護眼睛

　　大多數人都有一個(gè)錯誤的觀(guān)念，認為太陽(yáng)眼鏡的鏡片顏色越深越能夠保護眼睛。其實(shí)，相反的，鏡片的顏色越深反而會(huì )造成眼鏡的損傷。所以。我們建議，太陽(yáng)眼鏡的鏡片最好是灰色的或者是綠色的。

　　4、空調應保持恒溫狀態(tài)

　　許多人在夏季使用空調時(shí)，習慣將溫度定在某一個(gè)值上。不斷調節居室溫度，可以使人的生理體處于“緊張狀態(tài)”，從而提高人的適應能力和自我保護能力，不致于經(jīng)�；季邮也“Y。當然，剛開(kāi)始利用空調進(jìn)行調節時(shí)，溫度變化幅度應控制在3攝氏度至5攝氏度之間。

　　5、洗冷水澡可降溫

　　隨著(zhù)氣溫的上升，人們外出歸來(lái)往往喜歡沖冷水澡。由于人體在陽(yáng)光下吸收了大量的熱，冷水澡會(huì )使全身毛孔迅速閉合，熱量不能散發(fā)而滯留體內，引起高熱，還會(huì )因腦部毛細血管迅速收縮而引起供血不足，頭暈目眩，重則還可引起休克。因此，最好的辦法是讓自己出汗，帶走身上大量的熱，然后再洗澡。

　　立夏養生方法

　　1、飲食宜清淡

　　炎夏的飲食應以清淡、質(zhì)軟，易于消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進(jìn)食欲。多乏新鮮蔬菜瓜果，既可滿(mǎn)足所需營(yíng)養，又可預防中暑。主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等�？蛇m當飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。但，冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會(huì )傷陰而損身。另外，吃些醋，既能生津開(kāi)胃，又能抑制、殺滅病菌，預防胃腸道疾病。

　　2、思想宜清靜

　　盛夏酷暑炎熱，人們容易悶熱不安和困倦煩躁。所以，首先要使自己的思想平靜下來(lái)，神清氣和，心靜自然涼。

　　3、住房宜清涼

　　早晚應該打開(kāi)窗戶(hù)讓房間通風(fēng)換氣。中午的時(shí)候室外溫度太高，所以建議將門(mén)窗關(guān)緊，拉上窗簾，把熱氣擋在室外。這樣做有利于室內保持陰涼，會(huì )幫助我們睡得舒服一點(diǎn)。

　　4、游樂(lè )宜清幽

　　炎夏不可遠途跋涉，應該就近尋幽。早晨，曙光初照，三氣清新，可到草木繁茂的園林散步鍛煉，吐故納新。傍晚，當太陽(yáng)下山之后，可漫步徜徉于江邊、湖畔，那習習的涼風(fēng)，會(huì )使你心靜似水，消除一天的疲勞。

　　立夏要補夏：鴨蛋補夏

　　俗傳，立夏吃蛋，叫做“補夏”，使人在夏天不會(huì )消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。老中醫說(shuō)咸鴨蛋在夏天吃了人有勁，這和營(yíng)養師的說(shuō)法不謀而合，營(yíng)養師稱(chēng)鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補充鈣、鐵的首選。

　　立夏要降火：苦瓜降火

　　不要覺(jué)得苦瓜苦，苦瓜越苦，敗火清熱降火的效果就越好，但這并不代表所含的其他成分有什么不同，因此只要按照您喜歡的口感和偏好挑選，就可以啦!

　　立夏要養心：蓮子養心

　　養心季節是夏，此時(shí)心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養心安神的佳品，亦可壯腸胃。

　　夏天要補血：章魚(yú)補血

　　章魚(yú)有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長(cháng)人類(lèi)壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養不良之人食用。

　　夏天要解毒：草莓解毒

　　夏季是盛產(chǎn)草莓的季節。食用草莓能促進(jìn)人體細胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合，并且還有解毒作用，古代人有傷口會(huì )多吃些草莓�，F代營(yíng)養師也認為草莓能增強人體抵抗力，含有多種有機酸、果酸和果膠類(lèi)物質(zhì)，能分解食物中的脂肪，促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng)，排除多余的膽固醇和有害重金屬。

　　夏天要通氣：萵苣通氣

　　萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚(yú)腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。

　　夏天要清腸：豌豆清腸

　　豌豆中富含人體所需的各種營(yíng)養物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。

　　適宜夏天食用的養生粥

　　蔥白粥

　　蔥白5根，生姜5片，糯米60克。同煮，粥成后可加醋5毫升服用，預防暑濕感冒。

　　南瓜粥

　　南瓜20克，粳米60克。共同煮粥服食，生津止渴，適宜糖尿病人服用。

　　綠豆藕片粥

　　綠豆60克，鮮藕20克，鮮薄荷3片。將藕片與綠豆共同煮粥，臨熟加入薄荷攪勻，可清熱解毒。

　　胡蘿卜粥

　　鮮胡蘿卜120克切碎，同粳米100克煮粥，有健胃補脾、助消化、預防高血壓的功效。

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