用紫砂壺泡茶有哪些功效-紫砂壺泡茶功效

　　紫砂壺大家都不陌生,基本都是茶友們的必備之物,深受大家喜愛(ài)。很多人也會(huì )被紫砂壺優(yōu)美的造型和外觀(guān)吸引,但是紫砂壺泡茶的眾多優(yōu)點(diǎn)你知道么?下面，小編為大家分享紫砂壺泡茶功效，希望對大家有所幫助!

　　紫砂壺泡茶，保溫時(shí)間長(cháng)

　　由于壺壁內部存在著(zhù)許多小氣泡，氣泡里又充滿(mǎn)著(zhù)不流動(dòng)的空氣，空氣是熱的不良導體，故紫砂壺有較好的保溫性能;

　　用紫砂壺泡茶，提攜撫握不易炙手

　　紫砂壺線(xiàn)膨脹系數比瓷壺略高，而且沒(méi)有釉，就不存在坯釉應力的問(wèn)題;燒成以后的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱溫度差所產(chǎn)生的急變能力，故具有緩慢的傳熱性。

　　紫砂茶壺適應冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高溫中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不會(huì )爆裂;

　　茶香濃郁持久

　　紫砂壺嘴小、蓋嚴，壺的內壁較粗糙，能有效地防止香氣過(guò)早散失。長(cháng)久使用的紫砂茶壺，內壁掛上一層棕紅色茶銹.

　　用時(shí)間越長(cháng)，茶銹積在內壁上越多，故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長(cháng)期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開(kāi)水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的;

　　紫砂壺里外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，并具有較強的吸附力

　　這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”，道理就在這里。

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