福建政和工夫紅茶的相關(guān)知識

　　福建政和工夫紅茶產(chǎn)地

　　福建政和工夫紅茶產(chǎn)于閩北，為閩北三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之一。產(chǎn)地以政和縣為主。松溪以及浙江的慶元地區所出之紅毛茶，在政和加工，亦屬福建政和工夫。

　　福建政和工夫紅茶功效

　　福建政和工夫紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心肌功能。

　　福建政和工夫紅茶歷史淵源

　　百年的福建政和工夫紅茶，一經(jīng)問(wèn)世，即享盛名。19世紀中葉，產(chǎn)量達萬(wàn)余擔。后因戰事摧殘，茶園荒蕪，至1949年年產(chǎn)僅900余擔。嗣后，著(zhù)力恢復傳統品質(zhì)風(fēng)格，福建政和工夫產(chǎn)量質(zhì)量均有回升。60年代后，因改制綠茶，僅保持少量生產(chǎn)，年產(chǎn)約800擔。

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