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端午節的風(fēng)俗和來(lái)歷
端午節至今已有兩千多年的歷史，因為歷史久遠，很多的記載都模糊不清，也因此，端午節的來(lái)歷是眾說(shuō)紛紜，而其中認可度最高的就是紀念屈原說(shuō)。而端午節的習俗也因為時(shí)代的進(jìn)步和推移，許多的傳統習俗都已經(jīng)不再用，大家還知道端午節有哪些傳統習俗嗎?下面，小編就為大家整理出端午節的來(lái)歷及習俗供大家閱讀。
端午節來(lái)歷
端午節是古老的傳統節日，始于中國的春秋戰國時(shí)期，至今已有2000多年歷史。端午節的由來(lái)與傳說(shuō)很多，這里僅介紹以下四種：
源于紀念屈原
據《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫(xiě)下了憂(yōu)國憂(yōu)民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，獨具風(fēng)貌，影響深遠(因而，端午節也稱(chēng)詩(shī)人節)。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國主義樂(lè )章。
傳說(shuō)屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì )去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
源于紀念伍子胥
端午節的第二個(gè)傳說(shuō)，在江浙一帶流傳很廣，是紀念春秋時(shí)期(公元前770——前476年)的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來(lái)子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽(tīng)，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說(shuō)：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
源于紀念孝女曹娥
端午節的第三個(gè)傳說(shuō)，是為紀念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數日不見(jiàn)尸體，當時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過(guò)了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話(huà)，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。
孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書(shū)。后人為紀念曹娥的孝節，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮改名為曹娥鎮，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
源于古越民族圖騰祭
近代大量出土文物和考古研究證實(shí)：長(cháng)江中下游廣大地區，在新石器時(shí)代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據專(zhuān)家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族——史稱(chēng)百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說(shuō)示明，他們有斷發(fā)紋身的習俗，生活于水鄉，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標志之一。直到秦漢時(shí)代尚有百越人，端午節就是他們創(chuàng )立用于祭祖的節日。在數千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數民族，因此，端午節成了全中華民族的節日。
端午節習俗
躲午
過(guò)去端午節還有躲午的習俗，此種習俗源于一 種信仰，即：五月為“ 惡 月” ，瘟瘡蔓延，重五是個(gè)不吉利的日子，所以父母都于是日將未滿(mǎn)周歲的兒女帶往 外婆家躲避，以逃脫災禍，故稱(chēng)躲午。這無(wú)疑是古代科學(xué)不發(fā)達而產(chǎn)生的觀(guān)念，因為五月酷暑將至，蚊蟲(chóng)滋 生，在沒(méi)有醫療衛生設備的民間，容易發(fā)生傳染病，遂給人們帶來(lái)一種恐懼心理，于是產(chǎn)生躲午習俗。
賽龍舟
賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農歷五月初五)，在屈原的第二故鄉中國湖南岳陽(yáng)市，舉行首屆國際龍舟節。在競渡前，舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內，由運動(dòng)員給龍頭“上紅”(披紅帶)后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開(kāi)光”(即點(diǎn)晴)。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì )和聯(lián)歡活動(dòng)的多達60余萬(wàn)人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳于世。
掛蛋袋
說(shuō)在很久以前，天上有個(gè)瘟神，每到端午節便要溜到下界害人，其中受害者多為小孩，輕則發(fā)燒厭食，重則臥床不起。母親們紛紛到女?huà)z廟里燒香磕頭，祈求消災降福。
女?huà)z聽(tīng)聞后便找瘟神論理：“今后不準許你傷害我的嫡親孩兒�！蔽辽褡灾皇桥�?huà)z的對手，便問(wèn)道：“不知娘娘下界有幾個(gè)嫡親孩兒?”女?huà)z一笑：“每年端午節，我會(huì )讓我的嫡親孩兒在胸前掛上一只蛋兜，你就不許對他們胡來(lái)�！睆拇�，端午節掛蛋袋的習俗逐漸流傳開(kāi)來(lái)。每到這天，母親們便將煮熟的咸蛋掛在孩子胸前，祈求平安。后來(lái)，掛蛋習俗逐漸發(fā)展為親友鄰里間相互送蛋，意為送蛋送福氣。
掛艾草
端午節在門(mén)口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜，都有其它原因。通常將掛艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門(mén)上。因為菖蒲天中五瑞之首，象征驅除不祥的寶劍，因為生長(cháng)的季節和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門(mén)口可以避邪。所以方士們稱(chēng)它為“水劍”，后來(lái)的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”，可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸于床戶(hù)，皆以卻鬼”。而晉代《風(fēng)土志》中則有“以艾為虎形，或剪彩為小虎，帖以艾葉，內人爭相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅邪卻鬼”。
吃五紅
端午節除了吃粽子，在江南一帶，還要吃一個(gè)“五”打頭的東西，目前說(shuō)法很多，有“五紅”“五黃”，甚至“五毒”一說(shuō)，而僅僅是五紅組合也有多個(gè)說(shuō)法。
最初五紅分別是“烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒”。飯桌上紅莧菜正當上市的季節，菜場(chǎng)里，一兩塊錢(qián)就可以拎上一斤，蒜泥炒制，粉紅的湯汁極其誘人，用來(lái)伴米飯最合適不過(guò);紅心咸鴨蛋價(jià)格不高，一般的菜市場(chǎng)里也就一塊五一個(gè)，超市里精心包裝的則買(mǎi)到兩三塊一個(gè)，但是如今和粽子放在一起包裝成禮盒，身價(jià)迅速躥高。最好的咸鴨蛋紅心流油，是夏日補鈣之上品;過(guò)去五紅中的蝦子應該是河蝦，買(mǎi)回家用油炒后，蝦殼紅通通的紅光油亮，成為一紅。但是近年來(lái)，龍蝦越來(lái)越受歡迎;烤鴨則更加平民，南京城里隨便一個(gè)大型的居民小區都有一個(gè)很有名的烤鴨店，到店里斬個(gè)脯子或腿花費不多，但是味道不錯，配料最重要的是一兜紅鹵，略甜微酸，鮮咸適度。
只是相比之下，雄黃酒已經(jīng)越來(lái)越少見(jiàn)了，傳說(shuō)雄黃酒顏色有點(diǎn)橙紅，因此被作為五紅之一。最初由于雄黃作為一種中藥，可以做解毒劑、殺蟲(chóng)劑，于是古人就認為雄黃可以克制五毒，事實(shí)上雄黃主要成分是硫化砷，是提煉砒霜的主要原料，有較強致癌作用，即使小劑量服用，也會(huì )對肝臟造成傷害，所以現在已退出五紅,被黃鱔所取代。
古人過(guò)端午節的習俗有哪些
元稹喜歡“萌”粽子 陸游愛(ài)辦派對吃粽子
詩(shī)人和吃貨是兩個(gè)并不矛盾的詞，在我國古代，越是文化人，就越講究吃。文人們端午吃粽子就是一個(gè)明證，比如說(shuō)，那粽葉非得是太湖里的，那糯米非得黃河邊上的才好……古人吃粽子，花樣繁多。像唐代著(zhù)名詩(shī)人元稹，就是寫(xiě)“白頭宮女在，閑坐說(shuō)玄宗”的那位，他詩(shī)風(fēng)婉約，喜歡的粽子也很精小。元稹有詩(shī)“綠粽新菱實(shí)，金丸小木奴�！笨梢�(jiàn)他對那種小如初生綠菱的“迷你賣(mài)萌”粽子情有獨鐘。
不過(guò)蘇東坡的口味卻又不同：“不獨盤(pán)中見(jiàn)盧橘，時(shí)于粽里得楊梅”，說(shuō)明對以蜜餞為餡的粽子贊不絕口。而清代林蘇門(mén)的“一串穿成粽，名傳角黍通。豚蒸和粳米，白膩透纖紅。細箬輕輕裹，濃香粒粒融。蘭江腌酺貴，知味易牙同�！眲t暴露了他對火腿粽子的心心念念。
當然有好吃的不能獨享，不少詩(shī)人也喜歡在這一天約好朋友一起分享美味的粽子。宋代陸游也寫(xiě)過(guò)“端午數日間，更約同解粽”的詩(shī)句，看來(lái)陸游算是個(gè)比較喜歡熱鬧的“派對達人”。不過(guò)，熱鬧繁華的背后總是寂寞空虛冷，每一個(gè)節日都會(huì )引發(fā)他們對故鄉、親人的思念，端午當然也不例外。喜歡獨自散步的詩(shī)人們，也免不了在節日里思鄉。像宋代詩(shī)人朱松就在他的《重五》一詩(shī)中寫(xiě)道：“異鄉逢午節，臥病此衰翁。竹筍進(jìn)新紫，榴花開(kāi)小紅。山深人寂寂，氣潤雨蒙蒙。煮酒無(wú)尋處，菖蒲在水中�！惫湃藳](méi)有電話(huà)，只能托些個(gè)花花草草、菖蒲艾葉什么的寄托一下對親人的相思，若是如現在這般通訊發(fā)達，一個(gè)電話(huà)便可聽(tīng)到鄉音，就不會(huì )有這些讓人讀來(lái)肝腸寸斷的詩(shī)句了吧。
唐代皇帝和大臣互贈夏衣 衣上有題名，穿著(zhù)很清涼
百姓要過(guò)端午，皇家也是不例外。當然，皇家過(guò)端午的規矩也多。比如說(shuō)節日這天，皇上要向朝中的臣子賜予夏衣。這個(gè)工作很仔細，所賜的衣服用輕薄的細葛為料，還要根據臣子的身材縫制，讓他們穿著(zhù)合身。
杜甫《端午日賜衣》詩(shī)中寫(xiě)道：“宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當暑著(zhù)來(lái)清。意內稱(chēng)長(cháng)短，終身荷圣情�！笔拙浔磉_出乎意料的心情：宮衣上面居然還有我杜甫的名字啊!這是怎么回事?原來(lái)，此時(shí)肅宗正在打擊他老爹的臣子，把房琯、張鎬、嚴武、賈至、高適、岑參等人貶出京都，杜甫也在打擊之列，端午節過(guò)后沒(méi)有幾天也被外放了。所以，他對受賜夏衣這份“恩榮”感到意外。三四兩句寫(xiě)夏衣的輕軟高級，細葛含著(zhù)微風(fēng)，香羅白如積雪，杜甫的想像力令人嘆服。五六兩句寫(xiě)穿著(zhù)的愜意，夏衣上面的題名墨跡尚濕，穿在身上感到十分清涼。第七句寫(xiě)衣服長(cháng)短合身，結句寫(xiě)自己終身感戴皇恩。杜甫當時(shí)任左拾遺，是個(gè)八品小官，他能受賜夏衣，可見(jiàn)皇上端午賜衣的范圍十分廣泛。
一方是皇上賜予臣子夏衣，另一方是地方官吏向皇上敬獻夏衣。關(guān)于后者，史書(shū)未記，長(cháng)于記事的杜甫卻把它寫(xiě)進(jìn)詩(shī)中。杜甫有《惜別行 送向卿進(jìn)奉端午御衣之上都》，向卿其人名字不詳，他制成了一件高級的夏衣，去上都(即京都長(cháng)安)進(jìn)奉給皇上，杜甫寫(xiě)詩(shī)給他送行。詩(shī)中寫(xiě)道：“裁縫云霧成御衣，拜跪題封向端午”，云霧，比喻夏衣的輕柔，拜跪題封，是表示對皇上的敬重。
手腕上掛長(cháng)命絲繩 皇上向大臣賜“百索”
除了互贈夏衣，因為五月是民間信仰的惡月，五月五日有被看作惡月中的惡日。流傳下來(lái)的一個(gè)小故事說(shuō)明了這一點(diǎn)：宋朝的徽宗皇帝和童貫就是五月五日出生的，兩人心里難免疙疙瘩瘩、十分郁悶，于是改為十月十日生的，一下子就從金牛座，改成了天秤座。
出于趨利辟邪的考慮，每年端午節，大家都要在門(mén)上或手腕上掛結長(cháng)命絲繩，在門(mén)上插艾草。晚唐詩(shī)人和凝《宮詞》寫(xiě)道：“繡額朱門(mén)插艾人，羞將角黍近香唇。平明朝下夸宣賜，五色香絲系臂新�！薄爸扉T(mén)插艾”，“香絲系臂”就是這種風(fēng)俗的體現。
古代端午，皇上還要向臣子賜贈“百索”，百索，就是長(cháng)命絲繩，是用五色絲線(xiàn)編結的繩索，又名長(cháng)命縷。唐代詩(shī)人竇叔向有《端午日恩賜百索》，詩(shī)云：“仙官長(cháng)命縷，端午降殊私。事盛蛟龍見(jiàn)，恩深犬馬知。馀生倘可續，終冀答明時(shí)�！钡澜谭Q(chēng)有尊位的神仙為“仙官”，這里指皇上�；噬腺n予長(cháng)命縷，深深感動(dòng)了這位詩(shī)人，他說(shuō)此事之大足可驚動(dòng)蛟龍，恩情之深足可曉諭犬馬，表示在有生之年盡力報答圣明的心情。
端午前下場(chǎng)“龍舟雨” 被認為是好兆頭
龍舟雨，就是端午前的雨，漲龍舟的水，意思就是說(shuō)，為了方便人們在端午節的時(shí)候賽龍舟，端午節前都會(huì )下雨，讓河水上漲，人們把這種雨叫做“龍舟雨”。
傳說(shuō)，在端午節前，如果有下“龍舟雨”，則是個(gè)好兆頭。端午節過(guò)后，氣溫將顯著(zhù)升高，雨量也將更加充沛。下了雨，緊接著(zhù)便是震人心魄的龍舟賽了。除了思鄉，古人們著(zhù)墨最多的，便是這龍舟賽了。
張建封的長(cháng)詩(shī)《競渡歌》最被人們看好，其中描寫(xiě)競渡場(chǎng)面十分精彩：“鼓聲三下紅旗開(kāi)，兩龍躍出浮水來(lái)。棹影斡波飛萬(wàn)劍，鼓聲劈浪鳴千雷�！钡搅藳_刺階段，場(chǎng)面更加熱烈了：“鼓聲漸急標將近，兩龍望標目如舜。坡上人呼霹靂驚，竿頭彩掛虹霓暈�！蓖�(zhù)即將靠近的終點(diǎn)錦標，兩條龍舟上的健兒們眼睛閃出亮光，“目如舜”，傳說(shuō)舜有雙瞳，所以視覺(jué)特別明亮�？粗�(zhù)決勝的關(guān)頭，坡上的觀(guān)眾發(fā)出了驚雷般的呼叫。勝負轉眼間作出分曉：“前船搶水已得標，后船失勢空揮橈。瘡眉血首爭不定，輸岸一朋心似燒�！边@是寫(xiě)輸了一方的表現，眼看著(zhù)別人奪了錦標，只好徒勞地揮動(dòng)船槳向前劃，郁悶得不得了。
拓展閱讀：《端午節的風(fēng)俗和來(lái)歷》中班教案
活動(dòng)目標：
1、 知道端午節的日期，了解端午節的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、 對中國的傳統文化產(chǎn)生初步的興趣，對屈原產(chǎn)生祟敬之情。
3、 知道節日時(shí)人們主要的慶�；顒�(dòng)。
4、 簡(jiǎn)單了解節日的來(lái)歷，知道其全稱(chēng)、日期和意義。
活動(dòng)準備：
1、 請家長(cháng)為孩子講述端午節的有關(guān)風(fēng)俗,如吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長(cháng)命縷等，并收集有關(guān)的圖片、資料。
2、 粽子一串，香袋若干，長(cháng)命縷若干。
3、 《小朋友的書(shū)》每人一本。
4、 有條件的幼兒園可準備有關(guān)端午節慶�；顒�(dòng)的錄像。
活動(dòng)過(guò)程：
1、 交流經(jīng)驗。
提問(wèn)：端午節是哪一天？這一天要吃什么？戴什么？進(jìn)行哪些活動(dòng)？借助圖片和實(shí)物，在寬松的氣氛中，師幼一起交流所獲得的關(guān)于端午節風(fēng)俗的經(jīng)驗，教師作適當補充。
2、 了解端午節的由來(lái)。提問(wèn)：你們知道端正午節為什么會(huì )有這些風(fēng)俗嗎？如果有幼兒知道，請該幼兒來(lái)講述。
3、 講述屈原的故事。教師借助《小朋友的書(shū)》給幼兒講述屈原的故事和吃粽子、賽龍舟的由來(lái)，激發(fā)幼兒對屈原的崇敬心情。
4、 講述其他風(fēng)俗的由來(lái)。
5、 觀(guān)看有關(guān)端午節慶�；顒�(dòng)的錄像，了解節日的民間慶�；顒�(dòng)。
6、 品嘗粽子。幼兒邊品嘗粽子，邊觀(guān)察粽子的外形、用料、包裹方法等。（注：有關(guān)端午節的風(fēng)俗見(jiàn)《教師資料手冊·科學(xué)社會(huì )》分冊）
教學(xué)反思：
教師要做幫助學(xué)生架設生活與教材的橋梁，激發(fā)學(xué)生的情感體驗并參與其中，推動(dòng)學(xué)生深入的了解傳統文化。
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