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韓式紫菜包飯怎么做

時(shí)間:2024-11-03 14:55:44 韓國料理 我要投稿
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韓式紫菜包飯怎么做

  紫菜包飯是一道十分常見(jiàn)的韓國料理,起源于朝鮮王國時(shí)期。韓國美食界的官方稱(chēng)呼為“朝鮮式紫菜包飯”。那么韓式紫菜包飯怎么做?以下僅供參考!

  做韓式紫菜包飯所需食材:

  主料:米飯5碗,雞蛋3只,蟹柳適量,火腿(午餐肉)200g,肉松適量,韓式鹽漬蘿卜適量,壽司醋5大勺,紫菜5張

  韓式紫菜包飯的做法步驟:

  1. 把米飯煮熱,然后等米飯將至常溫,加入壽司醋。

  2. 把雞蛋打散,加入鹽調味。煎成蛋餅形狀,切成長(cháng)條。

  3. 把火腿切開(kāi)一片片,然后再煎成兩面微焦。把蟹柳也微煎,把它煎熟,同樣至微焦。這樣吃起來(lái)比較香。

  4. 把米飯鋪在紫菜上,稍微壓實(shí),再把材料依自己喜歡的放上去?梢约尤敕厌u等調味料。

  5. 最后卷起來(lái)。切的時(shí)候刀面上沾點(diǎn)水,比較好切。然后可以提前一晚做好,放進(jìn)保鮮盒里放入冰箱,第二天要吃的時(shí)候,就叮熱一下就可以吃。(因為飯放在冰箱一晚,會(huì )比較硬,需要加熱,米飯變軟較好吃

  溫馨提示:

  這個(gè)配方可以自制5條紫菜包飯

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