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阿根廷留學(xué)：布宜諾斯艾利斯十大頂尖餐廳
阿根廷有這樣一句諺語(yǔ)，“饑餓是極好的廚師”，它也能成就一個(gè)偉大的餐館。阿根廷首都布宜諾斯艾利斯豐富多彩的娛樂(lè )生活吸引了大批的游人。其中，阿根廷美食便是讓游人、阿根廷留學(xué)生們留連忘返的主要原因——以下是布宜諾斯艾利斯十家最好的餐館。
一、多雷戈咖啡館
冷硬、古板，這說(shuō)的不是多雷戈咖啡館里的男人，而是店里的面包。這家傳統而又個(gè)性十足的咖啡館位于多雷戈廣場(chǎng)街角，里面常常坐滿(mǎn)了喝濃咖啡老人。像他們一樣，你也一定會(huì )愛(ài)上經(jīng)典的阿根廷提神飲料——咖啡和羊角面包。
花生殼散落在地磚上，杜松酒瓶子沿著(zhù)墻壁擺放，舊損的桌子上布滿(mǎn)了客人的簽名。星期天會(huì )有近200家古董攤出現在廣場(chǎng)上，帶給廣場(chǎng)一片勃勃生機，這時(shí)不妨去逛一逛。
二、卡布雷拉
這種安靜的時(shí)刻在卡布雷拉這家出類(lèi)拔萃的牛排餐廳里是罕見(jiàn)的。眾所周知，卡布雷拉的牛排酥軟到你用勺子就可以切開(kāi)。即使你有預約，也要排隊等空桌。坐下以后，穿著(zhù)白襯衫和貝雷帽的服務(wù)員會(huì )用木制端盤(pán)呈上石板烤肉，再配上紅酒簡(jiǎn)直就是人間美味。還可以在飯后點(diǎn)一份火山巧克力甜點(diǎn)。
三、阿斯特麗德和加斯東餐廳
殖民時(shí)期特色加秘魯風(fēng)情。秘魯美食悄悄在全球范圍流行起來(lái)，阿斯特麗德和加斯東餐廳就是一個(gè)例子。第一家店于1994在利馬開(kāi)張營(yíng)業(yè)，現在已經(jīng)擴展到智利，哥倫比亞，委內瑞拉，厄瓜多爾，西班牙，墨西哥和阿根廷。
在殖民特色的別墅里，紅色和金色的鑲板營(yíng)造出了一種浪漫的氛圍。餐廳內的秘魯美食種類(lèi)豐富，包括海鮮，湯，牛肉，以及焦糖烤蘋(píng)果。
四、多餐廳
餐廳里的炸酥蝦，巴勒莫區的好餐館數不勝數，但多餐廳的無(wú)論菜品還是設計都更別出心裁。
裝飾前衛，食物是法日式—即融合了法式和日式風(fēng)格。這個(gè)概念可能聽(tīng)起來(lái)很奇怪，但實(shí)際上就是從壽司開(kāi)始，以法國甜點(diǎn)結束的一頓餐。
五、 戈多伊餐廳
餐館、酒吧、夜店。戈多伊可以是任何你喜歡的。戈多伊餐廳附和了布宜諾斯艾利斯被稱(chēng)為“后辦公室生活”的新趨勢——由酒吧餐廳轉變?yōu)榫銟?lè )部。餐廳有一個(gè)“無(wú)餐刀”主題，所以有很多一口便可以解決的美食——咖喱蝦，薩莫薩三角和芒果湯是經(jīng)典搭配。
而當夜幕降臨，燈光漸暗，音樂(lè )和舞池便是寵兒。
六、 蒔蘿酒吧
酒吧一角。完美調和各種不同的酒，這家時(shí)髦的酒吧能給你真正放松和奇妙的一晚。
侍者在邊緣有舒適的休息處，但他們的服務(wù)是一流的。酒吧溫馨的布置讓人很是舒適，還提供各種經(jīng)典的雞尾酒——其中有一款極富個(gè)性的，由金萬(wàn)利，苦艾酒和檸檬汁調成的酒，被稱(chēng)為“結局”。
七、卡薩酥夏客餐廳
鴨胸配煙熏茄子醬和芒果醬。在這兒，讀菜單本身就是一種享受�？腿诵枰仍诰W(wǎng)上預定，然后到廚師丹·帕爾曼的家里，便可享用一餐共5道菜的美味。食物的靈感往往來(lái)自世界各地，例如中國新年。
丹的座右銘是“食物和談話(huà)，“如果你想單獨旅行或想結識新朋友，這一個(gè)很好的建議。
八、 卡薩谷吧餐廳
餐廳特色�？ㄋ_谷吧是一個(gè)地下餐廳，但這里的重點(diǎn)是品酒。兩位侍酒師會(huì )指導客人如何搭配酒與食物。所以這對愛(ài)酒的人會(huì )是一個(gè)很好的用餐去處。
九、法納酒店
小酒店的皇室風(fēng)范。菲利浦斯塔克將一家20世紀初的谷物儲藏庫改造成了如今精致的城市酒店，酒店有不少于六家餐廳和酒吧。
這里有白得發(fā)亮的瓷磚，豐富全面的菜單(谷物，蔬菜，魚(yú))，風(fēng)景獨好的露臺和牛排和薯條這種傳統的阿根廷搭配，都使得吃飯成為一種享受。餐廳還有動(dòng)人的歌舞表演，而吃飯好像只是觀(guān)看羅霍探戈表演之前的熱身而已。
十、 埃琳娜四季餐廳
自助餐的種類(lèi)多的讓人難以想象：各種肉類(lèi)、奶酪、意大利面食、壽司、煎餅、巧克力、糖果和冰激凌等等應有盡有。四季餐廳是公認的星期天好去處：一覺(jué)睡到自然醒以后到那兒去吃一頓豐盛的早午餐。
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