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醫院營(yíng)養師報考條件
營(yíng)養師是國家勞動(dòng)部頒布的第4批新職業(yè)之一。營(yíng)養師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫務(wù)、中醫、心理師、營(yíng)銷(xiāo)員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。今天小編和大家分享醫院營(yíng)養師報考條件,希望對正在備考的同學(xué)有所幫助。
醫院營(yíng)養師報考條件
四級公共營(yíng)養師(具備以下條件之一者)
。1)連續從事本職業(yè)工作1年以上。
。2)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)。
。3)經(jīng)四級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。
三級公共營(yíng)養師(具備以下條件之一者)
。1)連續從事本職業(yè)工作6年以上。
。2)取得四級公共營(yíng)養師職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上。
。3)取得四級公共營(yíng)養師職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。
。4)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)。
。5)具有非醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū),連續從事本職業(yè)工作1年以上。
。6)具有非醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū),經(jīng)三級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。
二級公共營(yíng)養師(具備以下條件之一者)
。1)連續從事本職業(yè)工作13年以上。
。2)取得三級公共營(yíng)養師職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以。
。3)取得三級公共營(yíng)養師職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。
。4)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書(shū),取得三級公共營(yíng)養師職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上。
。5)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書(shū),取得三級公共營(yíng)養師職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)二級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。
。6)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū),連續從事本職業(yè)工作2年以上。
一級公共營(yíng)養師(具備以下條件之一者)
。1)連續從事本職業(yè)工作19年以上。
。2)取得二級公共營(yíng)養師職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上。
。3)取得二級公共營(yíng)養師職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)一級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得結業(yè)證書(shū)。
新職業(yè)試行期間:
。4)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書(shū),連續從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上。
。5)具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)碩士、博士研究生學(xué)歷證書(shū),連續從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上。
營(yíng)養師就業(yè)前景
我國營(yíng)養師正面臨著(zhù)人才“饑荒”。中國烹飪協(xié)會(huì )美食營(yíng)養委員會(huì )謝文梅副秘書(shū)長(cháng)介紹說(shuō):“我國現在大概只有4000名營(yíng)養師,主要是在醫院里給病人進(jìn)行臨床營(yíng)養指導的,應該說(shuō)是醫務(wù)人員!睂(shí)際上,作為醫療技術(shù)科室,醫院營(yíng)養科因其不是贏(yíng)利科室而經(jīng)常被忽視甚至撤銷(xiāo)。據國家權威機構對全國403所醫院的調查,只有47%的醫院設有營(yíng)養科或營(yíng)養餐廳,還存在著(zhù)不同程度的人員流失。臺灣輔仁大學(xué)食營(yíng)系主任王果行認為:“營(yíng)養師的主要任務(wù)是預防疾病,如果到了醫院再談營(yíng)養,應該說(shuō)有點(diǎn)晚了!
據統計,我國缺少400萬(wàn)名營(yíng)養師。據某人力資源公司調查,營(yíng)養師已悄然出現在一些高檔社區,他們多以個(gè)人創(chuàng )業(yè)為主,其服務(wù)內容多是提供營(yíng)養咨詢(xún)、制作銷(xiāo)售營(yíng)養餐、生產(chǎn)銷(xiāo)售安全營(yíng)養食品以及進(jìn)行食物減肥訓練等。營(yíng)養師服務(wù)一個(gè)對象的收入平均在2000至3000元,如在保健品公司講課,月薪可達數萬(wàn)。
營(yíng)養師專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
就業(yè)方向
1保健品企業(yè):近些年消費者對保健品的認識越來(lái)越客觀(guān)和理性,從治病到治未病,這是對保健品本質(zhì)作用認知的一種理性回歸,隨著(zhù)我們國家經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,中國保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大,如安利,完美,寶健,天獅,新時(shí)代,康寶萊等直銷(xiāo)公司,和湯臣倍健,善存,自然之寶,健安喜等非直銷(xiāo)公司發(fā)展迅速,對營(yíng)養師的未來(lái)市場(chǎng)需求也是巨大的!
2餐飲領(lǐng)域:在食物種類(lèi)日益豐富的今天,人們除了吃飽,吃好以外,更希望能夠吃的營(yíng)養,在幼兒園,大型職工食堂和養老院等機構需要既精通烹飪技術(shù)又懂營(yíng)養知識的營(yíng)養廚師來(lái)服務(wù)。
3醫院營(yíng)養科及婦幼保健院:在醫院臨床營(yíng)養科負責確診病人的營(yíng)養問(wèn)題,列出保健計劃,并監督飲食變化的有效性,在婦幼保健院對孕婦及嬰幼兒膳食進(jìn)行營(yíng)養評價(jià),管理和指導。
4健身中心:在健身中心,營(yíng)養師結合健身愛(ài)好者個(gè)人的身體情況,對他的運動(dòng)處方進(jìn)行科學(xué)的指導和調整,制訂合理的飲食營(yíng)養計劃,指導其補充適當的營(yíng)養,達到事半功倍的健身效果。
5營(yíng)養工作室:為個(gè)人、機構、團體組織等提供有關(guān)營(yíng)養、食療和餐飲服務(wù)等方面的專(zhuān)家建議,他們經(jīng)營(yíng)的是自己的私人咨詢(xún)業(yè)務(wù)。
6食品企業(yè):在食品領(lǐng)域,營(yíng)養師協(xié)助進(jìn)行研究策劃,使食品公司得以生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養產(chǎn)品并投放市場(chǎng),并可對公司一線(xiàn)銷(xiāo)售員工進(jìn)行食品營(yíng)養相關(guān)方面的培訓。
7養生館: 養生館是為人們提供經(jīng)絡(luò )養生、香熏SPA、美容美體、中醫養生,減壓放松等服務(wù)項目的休閑養生場(chǎng)所,有營(yíng)養師的參與介入可以更好的對客戶(hù)進(jìn)行指導服務(wù)。
8體檢中心:體檢中心這幾年發(fā)展迅速,越來(lái)越專(zhuān)業(yè),服務(wù)配套越來(lái)越全面,其中不乏高端體檢機構如愛(ài)康國賓、第一健康、慈銘等。營(yíng)養師可以針對會(huì )員的需求提供營(yíng)養咨詢(xún)及定期專(zhuān)屬營(yíng)養講座服務(wù),幫助會(huì )員改善生活方式、飲食習慣等,降低病發(fā)的風(fēng)險。
9健康管理公司:健康管理在我國處于剛剛起步階段,發(fā)展異常迅猛,截止至2011年12月,國內已有健康管理公司約3000多家。健康管理是集合醫師,營(yíng)養師,心理咨詢(xún)師,運動(dòng)康復師等多工種的領(lǐng)域,營(yíng)養師在其中扮演了重要的角色。
10美容院:充足均衡的營(yíng)養飲食是維持肌膚美麗的關(guān)鍵,營(yíng)養師負責客戶(hù)營(yíng)養方面的咨詢(xún)、分析,有針對的對客戶(hù)進(jìn)行營(yíng)養講座、營(yíng)養沙龍;負責美容師營(yíng)養知識的培訓。
11月子中心:營(yíng)養師根據產(chǎn)婦不同階段的營(yíng)養需求,對特殊產(chǎn)婦進(jìn)行不同階段的月子餐搭配,提出合理化配餐建議,解答客戶(hù)有關(guān)餐飲方面的疑問(wèn),以便產(chǎn)婦盡快恢復。
12營(yíng)養師培訓機構:隨著(zhù)營(yíng)養師考證熱潮襲來(lái),近些年營(yíng)養師相關(guān)培訓機構如雨后春筍般建立,在營(yíng)養師培訓機構工作的營(yíng)養師負責營(yíng)養師的招生和管理服務(wù)工作。
13營(yíng)養協(xié)會(huì )等社團:近些年由民政局批準注冊,科協(xié)主管的各省會(huì ),地級市的營(yíng)養協(xié)會(huì )等社團組織相繼成立,由于大多剛起步,營(yíng)養師也可以參與到各地方協(xié)會(huì )的建設中來(lái),為地方的營(yíng)養健康事業(yè)貢獻自身的一份力量。
14私人營(yíng)養師:營(yíng)養師是最適合兼職從事的職業(yè),可以為高級白領(lǐng)、職業(yè)經(jīng)理人、高收入家庭,慢性疾病患者等兼職提供個(gè)性化營(yíng)養咨詢(xún)與配餐服務(wù)。
15營(yíng)養講師:營(yíng)養講師的需求領(lǐng)域非常廣泛,可以在保健品公司,社區機關(guān),學(xué)校企業(yè)等領(lǐng)域進(jìn)行營(yíng)養健康知識的培訓講座。具有健康專(zhuān)業(yè)知識,又具有良好演講與表達能力的營(yíng)養講師,會(huì )逐步成為健康傳播的主流人物,共同為全民健康促進(jìn)事業(yè)的發(fā)展而努力,真誠的為中國人的健康加油!
營(yíng)養師就業(yè)前景
營(yíng)養師職業(yè)技術(shù)證書(shū)比營(yíng)養師職業(yè)資格證書(shū)更正規
現在市面上自稱(chēng)營(yíng)養師的人都很多,但是大部分都不是正規的營(yíng)養師,只能稱(chēng)為偽營(yíng)養師,這些所謂的營(yíng)養師都持有擁有營(yíng)養師職業(yè)資格證書(shū),認為拿到這個(gè)證書(shū)便是真正的營(yíng)養師,這種想法是錯誤的,擁有營(yíng)養師職業(yè)資格證書(shū)只能證明我們了解一些營(yíng)養學(xué)方面的基礎知識,與一般人相比營(yíng)養方面的知識更加豐富一些。而擁有營(yíng)養師職業(yè)技能證書(shū)就不是一樣了,營(yíng)養師職業(yè)技能證書(shū)是國家頒發(fā)的正式證書(shū),是國內唯一正規合法的營(yíng)養學(xué)方面的證書(shū),只有持有營(yíng)養師職業(yè)技能證書(shū)我們才能稱(chēng)得上是正規的營(yíng)養師。
正規的擁有營(yíng)養師職業(yè)技能證書(shū)的營(yíng)養師可以對人體的健康情況進(jìn)行實(shí)施的檢測,可以很快查找出人體內缺乏哪些營(yíng)養物質(zhì),擁有這些營(yíng)養物質(zhì)人們的身體會(huì )變的無(wú)比健康,缺乏這些營(yíng)養物質(zhì)人們的身體會(huì )患上各種嚴重的疾病,對人們的健康購車(chē)威脅。
專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師可以根據我們每天的身體狀況制定有針對性的飲食套餐,可以對我們的日常食譜進(jìn)行評估,尋找引發(fā)疾病的原因,根據顧客的需要對顧客的日常食譜進(jìn)行改進(jìn),使其在擁有豐富充足營(yíng)養的同時(shí)適合人們的口味,F在社會(huì )上有很多的慢性疾病都是因為營(yíng)養缺失造成的,患者只要在專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師的指導下合理安排飲食便可以避免慢性疾病對我們造成傷害。
關(guān)于公共營(yíng)養師就業(yè)前景分析
目前國內公共營(yíng)養師的人才儲備增長(cháng)速度遠未趕上人們對于健康飲食的關(guān)注熱度。據衛生部、科技部和國家統計局聯(lián)合發(fā)布的調查報告顯示,我國居民營(yíng) 養與健康狀況不容樂(lè )觀(guān),與膳食相關(guān)的高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病發(fā)病率逐年上升,患者年齡日趨年輕化。必要的營(yíng)養知識和技能缺乏,加上公共營(yíng)養師人才 儲備量普遍不足,是導致目前城市居民多發(fā)“富貴病”的兩大主因。
究竟什么是公共營(yíng)養師?
公共營(yíng)養師資格考試的培訓對象主要是:食品、營(yíng)養品企業(yè)的高級管理人員;高等院校營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)的授課老師;營(yíng)養學(xué)、醫學(xué)、護理、食品、 生物、烹飪、酒店等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生;醫療衛生單位、VIP美容機構、營(yíng)養診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機構的中高級級管理人員;行政總廚、高級廚 師以及有志于從事私人營(yíng)養顧問(wèn)行業(yè)的社會(huì )精英人士。
公共營(yíng)養師就業(yè)前景分析
專(zhuān)家普遍表示公共營(yíng)養師目前就業(yè)廣泛,現在,我國的膳食和疾病模式正在發(fā)生轉折,如果能夠迅速建立一支優(yōu)秀的公共營(yíng)養師隊伍,指導居民 的飲食和糾正由不良飲食習慣造成的健康問(wèn)題,那將對國民健康水平起到良性促進(jìn)作用。專(zhuān)家同時(shí)也指出,由于公共營(yíng)養師的知識架構涉及基礎營(yíng)養學(xué)、社區營(yíng)養 學(xué)、疾病營(yíng)養學(xué)、食品營(yíng)養學(xué)、配餐營(yíng)養學(xué)、美容營(yíng)養學(xué)、運動(dòng)營(yíng)養學(xué)、藥膳營(yíng)養學(xué)等,所以就業(yè)方向也就比較廣泛,包括私人營(yíng)養師、學(xué)校營(yíng)養師、食品營(yíng)養師、 減肥營(yíng)養師、酒店營(yíng)養師、健身營(yíng)養師、運動(dòng)營(yíng)養師、商務(wù)營(yíng)養師、保健營(yíng)養師、營(yíng)養講師、臨床營(yíng)養師等各個(gè)方向。
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