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廣州臺灣手抓餅零基礎培訓班
課程內容:
代宗臺灣手抓餅技術(shù)大全概述、原料、配料、設備、機器的認識鑒別、操作要領(lǐng);原料、配料、設備、采購方案,及最低的價(jià)格;原料的存放、保鮮的技術(shù)、配料的存放;代宗技術(shù);開(kāi)店的銷(xiāo)售方案,經(jīng)營(yíng)管理方案。各類(lèi)原材料的選購品嘗,各類(lèi)原材料的預處理方法。原料的認識;選料和制作的配比、面粉的選擇;原味手抓餅,雞蛋手抓餅,火腿手抓餅,肉松手抓餅等手抓餅的全套技術(shù)。
溫馨提示:
隨到隨學(xué),學(xué)會(huì )為止,學(xué)習方式理論與實(shí)踐相結合,以實(shí)踐操作為主,手把手傳授技術(shù),指導開(kāi)店,成本控制,價(jià)格定位等。
是每天 9:00--17:00,節假日不休息。我們周一到周日都是正常上班的,歡迎您隨時(shí)安排時(shí)間來(lái)考察了解
學(xué)員都是從零開(kāi)始的,整套技術(shù)都是 搭配配方的,提供工具材料給您實(shí)操練習的,是有專(zhuān)業(yè)的師傅指導,從原料認識到成品出爐全套實(shí)操,只要您跟著(zhù)我們的師傅的指導認真練習,都是很好掌握的。
乘車(chē)路線(xiàn):
乘地鐵4號線(xiàn)(黃村方向)在黃村站下車(chē)(E出口)步行至奧林匹克中心北門(mén)站,乘坐B(niǎo)4、B4A、B4B、B22,B26在農工商學(xué)院站下車(chē),到馬路對面的農工商學(xué)院站(即航天奇觀(guān)正對面),即到代宗大廈
廣州火車(chē)東站:乘坐508快線(xiàn)(或夜51)在農工商學(xué)院站下車(chē),直走20米紅綠燈過(guò)馬路,再往回走200米左右看到代宗培訓中心的路牌,即到代宗大廈,上二樓即可。
廣州天河客運站:乘564路公交車(chē)在農工商學(xué)院站下車(chē),前行100米看到代宗培訓中心的路牌,即到代宗大廈,上二樓即可。
住宿:
學(xué)校提供學(xué)員宿舍,20元/天,已經(jīng)包含了水電費等雜費,都是按最低成本價(jià)提供;
吃飯自理,但是學(xué)員之間制作的產(chǎn)品是互相品嘗的,所以吃飯不是問(wèn)題,如果您有特別要求,可以自費購買(mǎi),豐儉由人
課程安排:
一、理論學(xué)習:
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng )造財富。
二、示范講解:
1.專(zhuān)業(yè)老師一對一的實(shí)戰示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
三、自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學(xué)員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓方式:
1、常年培訓,隨到隨學(xué),包教包會(huì );
2、不限時(shí)間,節假日照常培訓;
3、真材實(shí)料、親手操作、現場(chǎng)直觀(guān)、掌握為止。
最新優(yōu)惠:最近代宗小吃培訓搞優(yōu)惠活動(dòng),兩項一起學(xué),九折優(yōu)惠,三項以上的(含三項)八折優(yōu)惠
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