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餐廳店面裝修設計流程
導語(yǔ)：開(kāi)一家餐廳是一件很繁瑣的事情，首先要面對的就是餐廳店面裝修設計的問(wèn)題。首先要找好店面，當然如何找到合適的店面不是今天我們要講的重點(diǎn)。餐飲飯店租定后，預約專(zhuān)業(yè)設計師去現場(chǎng)實(shí)地測量，根據房型結構、飯店功能等需求，設計師會(huì )作出初步的平面方案、概念圖等材料給客戶(hù)進(jìn)行參考。下面就由小編為大家介紹一下餐廳店面裝修設計流程，希望對大家有所幫助！
一、準備階段
1、辦好餐飲空間的租賃、購買(mǎi)等手續。我們經(jīng)歷的100個(gè)客戶(hù)中至少有20-30個(gè)客戶(hù)，都認為在餐飲空間的租賃、購買(mǎi)上沒(méi)問(wèn)題，但是在后來(lái)發(fā)生問(wèn)題而租不下來(lái)或者是購買(mǎi)不來(lái)，導致前期費大力氣所做的餐飲裝修設計、裝修準備都白費，而且這些手續未辦理，物業(yè)是絕不允許裝飾公司進(jìn)場(chǎng)裝修的，所以這點(diǎn)要特別提醒客戶(hù)。
2、確定該空間必須實(shí)現的功能。這是設計師初次上門(mén)就必須要了解的內容，否則無(wú)法開(kāi)始餐飲空間裝修設計，如必須有哪幾個(gè)功能區，其中各類(lèi)獨立空間分別有幾個(gè)，每個(gè)區域的大概餐桌數量需求，每個(gè)區域的特殊功能要求等等。
3、考察設計師及裝修公司是否具備公裝經(jīng)驗，是否具備餐飲空間裝修經(jīng)驗。以家裝或其他空間裝修為主的公司，對餐飲空間的設計、施工都不會(huì )很了解，缺少視覺(jué)展示和創(chuàng )造商業(yè)價(jià)值能力,空間投入使用后會(huì )暴露出很多設計施工的不合理問(wèn)題,客戶(hù)不可預知費用高,工程質(zhì)量,進(jìn)度都難以保障。
二、設計階段
1、客戶(hù)通過(guò)咨詢(xún)電話(huà)、在線(xiàn)訂單、在線(xiàn)客服聯(lián)系我們;
2、設計師初步了解項目概況;
3、免費現場(chǎng)測量、與客戶(hù)當面溝通、收集裝修設計資料(如客戶(hù)通過(guò)在線(xiàn)訂單等方式提供了非常詳盡的資料，設計師也可直接開(kāi)始設計、預算);
4、免費平面方案設計、做初步預算;
5、應客戶(hù)要求改進(jìn)方案;
6、確定設計方案和預算;
7、應客戶(hù)要求提供概念效果圖參考或者案例圖(重點(diǎn)裝飾區域出效果圖);
8、簽訂項目施工合同后出施工圖;
9、協(xié)助客戶(hù)辦理辦公裝修物業(yè)手續;
10、開(kāi)始施工，設計師免費監督設計實(shí)施、免費應客戶(hù)要求提供設計變更服務(wù);
11、施工結束提供竣工圖。
三、施工階段
1、協(xié)助客戶(hù)辦理消防報批手續;
2、客戶(hù)、設計師、工長(cháng)、項目經(jīng)理現場(chǎng)交底;
3、拆除舊設施、清運垃圾;
4、材料進(jìn)場(chǎng)，驗收;
5、強弱電隱蔽工程、水路改造;
6、制作隔斷、安裝金屬隔斷、加工logo墻;
7、隱蔽工程驗收，有防水要求的空間做閉水實(shí)驗;
8、中期驗收;
9、頂面處理;
10、墻面處理;
11、地面處理;
12、安裝項目;
13、竣工驗收。
四、維護階段
竣工后進(jìn)入保修期，客戶(hù)報修后24小時(shí)維修人員到位，保修期結束進(jìn)入終身維修期，維修期報修后48小時(shí)到位，維修費用僅為人工加材料。由于餐飲店內安裝了比較多的設施，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中難免會(huì )出現各種故障，例如空調系統、電器設備故障，一旦產(chǎn)生這些問(wèn)題就會(huì )影響到餐廳的正常營(yíng)業(yè)，所以需要及時(shí)處理完善。因此在裝修時(shí)，客戶(hù)也可以指定一家信譽(yù)良好的裝修公司作為總承包，減少供應商數量，這樣處理起售后服務(wù)也更加可靠高效。餐飲店面裝修設計的保修期應當以施工合同上簽訂的期限為準。若在保修期內出現質(zhì)量問(wèn)題，則由裝修公司負責檢查、維護、修繕。若保修期滿(mǎn)。項目的質(zhì)量和安全則由業(yè)主負責。
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