春節過(guò)年年貨清單攻略
距離春節越來(lái)越近了，大家都準備好年貨了嗎?下面為大家精心整理了春節過(guò)年年貨清單攻略，快來(lái)看看你還缺哪些沒(méi)有買(mǎi)吧!
春節過(guò)年年貨清單攻略
1.海苔
推薦理由：關(guān)于海苔，首先要知道海苔是如何變身的：紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩，入口即化，特別是經(jīng)過(guò)調味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的海苔了。其次，海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量很豐富。因為這些，穿上馬甲的紫菜火爆了。
點(diǎn)評：卡路里低，既可以安撫饞蟲(chóng)，又沒(méi)有發(fā)胖之嫌。
2.果蔬干
推薦理由：由于忙碌的生活以及很宅的生活習慣，導致很多網(wǎng)民蔬菜和水果的攝入量嚴重不足。于是很多人就采取了亡羊補牢的方式，食用一些營(yíng)養豐富、食用方便的蔬果干來(lái)補充維生素，果蔬干火速地突出重圍，成為很多網(wǎng)民的上網(wǎng)必備。
點(diǎn)評：甜甜的，軟軟的，還有著(zhù)新鮮果蔬的香味。
3.松露巧克力
推薦理由：巧克力穿上松露的外衣，立刻變得小資起來(lái)。作為從國外引進(jìn)的零食，松露巧克力成為近一兩年來(lái)很多人心目中的最?lèi)?ài)。
點(diǎn)評：香濃絲滑且不膩。
4.雞爪
推薦理由：這種酸辣味道的小零食是如何風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò )進(jìn)而成為宅男宅女上網(wǎng)的必需品已無(wú)從考證，但各大電商網(wǎng)站雞爪的出貨量證實(shí)它完全征服了網(wǎng)民的胃。
點(diǎn)評：上網(wǎng)時(shí)吃點(diǎn)雞爪，感覺(jué)真是美不勝收啊。
5.面包干
推薦理由：不要以為時(shí)尚才有潮流，零食也是如此�？匆幌绿詫毩闶成仙窈蜔崃ε判邪窬蜁�(huì )發(fā)現其間的風(fēng)起云涌。目前，餅干類(lèi)的.零食非常熱銷(xiāo)，而面包干則是其中長(cháng)盛不衰的熱門(mén)零食。
點(diǎn)評：好吃酥脆，香甜，價(jià)格還合理。
6.青豆
推薦理由：青豆是來(lái)自臺灣的小零食，經(jīng)過(guò)油炸的豌豆，香香脆脆還伴有淡淡的蒜香，既能佐酒又能當零食，一個(gè)個(gè)的小包裝也頗受容易喜新厭舊的宅男宅女們的青睞。在淘寶零食的排行榜上，基本每周都可以看到這種青豆的影子，很多賣(mài)家每周蒜香青豆的出貨量高達3000件以上。
點(diǎn)評：又香又酥，吃起來(lái)沒(méi)完。
7.棒棒糖
推薦理由：賣(mài)萌道具里，怎么能少了棒棒糖的蹤影?棒棒糖在淘寶網(wǎng)的銷(xiāo)量也很可觀(guān)，甚至幾近瘋狂，很多在淘寶網(wǎng)買(mǎi)過(guò)零食的宅男宅女都難逃它的魔力。
點(diǎn)評：雖說(shuō)價(jià)格比普通的糖果貴，但口感卻是普通糖果無(wú)法比擬的。
8.肉脯
推薦理由：肉脯在還沒(méi)有網(wǎng)絡(luò )的時(shí)代就已經(jīng)很火爆了，當網(wǎng)購熱潮襲來(lái)時(shí)，它從火爆走向更為火爆，很多網(wǎng)民在上網(wǎng)時(shí)都將它當作“佐”網(wǎng)零食。
點(diǎn)評：肉脯又硬又有嚼頭，對各種美味的肉脯可以用毫無(wú)抵抗力來(lái)形容。
9.魷魚(yú)絲
推薦理由：傳統美食，小時(shí)候的最?lèi)?ài)，如今又因為低脂肪高蛋白等諸多優(yōu)點(diǎn)被廣大網(wǎng)民深?lèi)?ài)著(zhù)。在淘寶網(wǎng)零食類(lèi)銷(xiāo)售排行榜中，它總能擠進(jìn)前十抗衡其他零食。
點(diǎn)評：很有嚼頭，而且總是跟剛出鍋似的。
春節臨近，年貨“瘋狂”，而且不少“年貨”還被送到人們的鼻子底下，有些小區還擺上了“年貨半條街”，各種山野貨，以及散裝的糕點(diǎn)、糖果，各種新年玩偶，都吸引著(zhù)小區住戶(hù)們。但是我們也要注意年貨選購的一些問(wèn)題。
10、杏仁
營(yíng)養價(jià)值：杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養成分。被稱(chēng)為抗癌之果。
飲食禁忌：孕婦應禁食苦杏仁。但是孕婦可以食用甜杏仁，但是也要適量，每次以不高于9克為宜。
正確選購：杏仁應選顆粒大、均勻、飽滿(mǎn)、有光澤的。用牙咬松脆有聲者。如果仁體有小洞的是蛀粒，有白花斑的為霉點(diǎn)，不能食用。
11、開(kāi)心果
營(yíng)養價(jià)值：第一，可以保護心臟，它富含精氨酸，不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發(fā)作危險，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。第二，可以保護視力，開(kāi)心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對保護視網(wǎng)膜也很有好處。
飲食禁忌：開(kāi)心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃。
正確選購：一般情況下，自然開(kāi)果，開(kāi)口處均勻整齊，用手把開(kāi)口處合上有個(gè)大裂痕;機器開(kāi)果，用手把開(kāi)口處合上能完全閉全或者只剩一條小縫隙，歪歪斜斜不整齊。自然開(kāi)口果實(shí)比人工開(kāi)果的更飽滿(mǎn)。
12、核桃
營(yíng)養價(jià)值：核桃仁含有豐富的營(yíng)養素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會(huì )使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動(dòng)脈硬化患者的滋補品。
飲食禁忌：陰虛火旺者、大便溏泄者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。
正確購選：核桃以個(gè)大圓整，殼薄白凈，出仁率高，干燥，桃仁片張大，色澤白凈，含油量高者為佳。挑選方法應以取仁觀(guān)察為主。果仁豐滿(mǎn)為上，十癟為次;仁衣色澤以黃白為上，暗黃為次;褐黃更次，帶深褐斑紋的虎皮核桃質(zhì)量也不好。
13、南瓜子
營(yíng)養價(jià)值：南瓜子含有豐富的泛酸，泛酸可以緩解靜止性心絞痛，并具有降壓作用。
飲食禁忌：一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子過(guò)量而導致頭暈的報道。胃熱病人宜少食，否則會(huì )感到脘腹脹悶。
正確選購：上等的南瓜子要求片粒闊大，種仁飽滿(mǎn)凸肚，殼面潔白，有自然光澤，咬磕易開(kāi)裂，出肉容易。
14、松子
營(yíng)養價(jià)值：松子含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，鈣、磷、鐵等含量也很豐富，常吃可滋補強身。
飲食禁忌：存放時(shí)間長(cháng)會(huì )產(chǎn)生哈喇味，不宜食用。膽功能不良者應慎食。
正確選購：松子應選色澤光亮，殼色淺褐，殼硬且脆，內仁易脫出，粒大均勻，殼形飽滿(mǎn)的。殼色發(fā)暗，形狀不飽滿(mǎn)有霉變或干癟現象的不易選購。
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春節年貨注意事項
買(mǎi)年貨最好去大超市
調查發(fā)現，有些散裝年貨大多是不知名的小廠(chǎng)出產(chǎn)，有的甚至沒(méi)有標明生產(chǎn)日期，而有的山野貨更是無(wú)法知道貨源，很難保證質(zhì)量。而玩偶類(lèi)因為常被孩子接觸，更應該警惕，避免街頭小販出售的“黑心棉”制品流入春節家庭。
如果想買(mǎi)一些散裝的山野年貨，最好掌握一些鑒別方法：如天然銀耳呈現淡黃色，花朵較完整，過(guò)白、過(guò)碎的產(chǎn)品很難保證質(zhì)量;而各種干蘑菇等菌類(lèi)，外形飽滿(mǎn)，如果干癟得過(guò)于厲害，質(zhì)量也不會(huì )很理想。
“裝飾布”可能含甲醛
大部分布藝掛件采用的都是“裝飾布”，這種布由于要達到降低燃燒風(fēng)險的目的，都添加了阻燃劑，這就會(huì )導致甲醛的生成。甲醛會(huì )對人體健康造成很多危害，因此建議選擇綢布或棉布做的玩偶、掛件，更為安全健康。
和新買(mǎi)飾品別太“親近”
新買(mǎi)回家的掛件飾品，盡量不要掛在臥室、床頭等和人特別貼近的地方，最好先在陽(yáng)臺上掛幾天，讓里面的有害物質(zhì)揮發(fā)掉一些。同時(shí)，家中也不要掛過(guò)多的裝飾品，有哮喘、呼吸系統疾病患者的家庭最好不買(mǎi)。
別隨意購買(mǎi)保健品
春節送禮是一份心意，因此首先禮品要有針對性。比如送給中年人，由于他們正處于身體走下坡路的凸顯階段，可以選購具有抗氧化作用的保健品送給女性，或者對關(guān)節老化有預防作用的保健酒等送給男性，也能夠促使他們提升在這個(gè)階段的健康意識。不要隨意購買(mǎi)沒(méi)有針對性的保健品作為禮品，一方面凸顯出沒(méi)有誠意，另一方面也的確會(huì )造成浪費。
其次是注意禮品的實(shí)用性，比如送給老年人，可以選購實(shí)用的電子血壓計、血糖儀等健康用具，幫助他們自我監控健康指標，要注意選擇款式較新的，避免出現重復浪費，不要選購操作性太強的禮品，給老年人的使用設置障礙，造成閑置。
再次是注意禮品的使用率，比如送給年輕人，可以選擇他們喜歡的體育運動(dòng)器材作為禮品，但要注意事前了解，避免這些體育器材因為不對胃口而閑置;如果是壓力很大的上班族，也可以選購一些維生素片，提醒他們注意保養身體。
咸貨：來(lái)不及腌直接買(mǎi)
腌咸貨、做風(fēng)雞是不少人家的習慣。一般來(lái)說(shuō)，現在大家都是很少買(mǎi)咸貨的，可如果家里有人喜歡吃，不妨少買(mǎi)一些，到時(shí)候做配菜用。
香腸：菜場(chǎng)現灌最放心
灌香腸最放心的要數菜場(chǎng)現灌。買(mǎi)上幾斤前胛肉，配上適合您家口味的調料，灌好后風(fēng)干10天左右就基本成型，再曬一曬出出油，緊趕慢趕，到春節后招待客人還來(lái)得及。
煙酒：必須早早準備
煙酒既是春節的待客物品，也可作為饋贈親友的禮品。如果需求量較大，必須早早準備。特別是高檔煙，各家商店本身進(jìn)貨量就有限，大量需要時(shí)應早早準備。
干貨：可一次性購買(mǎi)
木耳、金針菇、香菇、蘑菇、紅棗、蜜棗等干貨類(lèi)年貨存放時(shí)間長(cháng)，可早早購買(mǎi)。由于市場(chǎng)差價(jià)較大，您如果方便，可直接去批發(fā)市場(chǎng)一次性挑選。
炒貨和零食：應注意保存
花生、瓜子是過(guò)年最最傳統的年貨，而且幾乎是家家必備。市面上，炒花生遍布大街小巷，有現炒的，也有販賣(mài)的，超市賣(mài)場(chǎng)還有包裝好的品牌產(chǎn)品。瓜子則種類(lèi)和口味繁多。
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